Фрукт звезда в разрезе
Этот необычный экзотический фрукт в разрезе похож на звезду, его употребляют в пищу в странах Европы и Восточной Азии. Это кисло-сладкий фрукт, который способен утолить жажду и богат большим количеством витаминов.
Карамбола – экзотический фрукт, его употребляют в пищу в странах Европы и Восточной Азии. Это кисло-сладкий фрукт, который способен утолить жажду и богат большим количеством витаминов.
Карамбола – вечнозеленое дерево, которое может достигать в высоту 5 метров. Возможно выращивание в домашних условиях.
Какой вкус у Карамболы?
На вкус плоды желтого кисловаты на вкус, а зленные – сладкие. Имеет приятный освежающий и немного резкий вкус, немного похож на ананас или лимон.
Где растет Карамбола?
Деревья карамболы можно встретить в индонезийских лесах, в США, на Юго-Востоке Азии. Самый благоприятный климат для нее тропический и субтропический, во время низких температур погибает.
Сезон созревания.
Сезон карамболы с октября по октябрь в Тайланде, но на рынке можно найти его в любой сезон.
Состав и польза карамболы .
Плоды карамболы богаты витаминами и органическими кислотами. Является источником витамина С, В1, В2, В5. Цветки плода используют как лекарство. В Индии ее применяют как средство от кровотечения, от геморроя. Сухие листья применимы в качестве лекарства от диареи.
Отваривают листья и плоды в Бразилии – это служит противорвотным средством. Вымытый листок можно прикладывать к вискам, чтобы снять сильные головные боли. Измельченные листья с побегами применяют при стригущем лишае. А корень плодов используют при отравлениях.
Измельченные семена применяют от коликов и как успокоительное. Ион известна своими свойствами, понижающими давление и служит хорошим защитником иммунитета. Очень хороший помощник при авитаминозе.
Как правильно выбрать карамболу?
Чтобы правильно выбрать карамболу, нужно обратить внимание на состояние и цвет плода. Сам фрукт должен при нажатии не оставлять никаких вмятин, не должен быть мягким. Запах похож на цветки жасмина. На плоде не должно быть никаких трещин и повреждений. Размер фрукта не имеет значения. Необязательно спелый фрукт должен быть крупным.
Как едят карамболу?
Едят плоды, предварительно очистив кожуру. Можно мариновать, сушить, то есть есть в любом виде. Карамбола может просто служить украшением на столе. В маринованном виде по вкусу похожа на крыжовник.
Возможно использование плода как овоща и есть в сыром виде.
Что можно приготовить из Карамболы?
Карамбола хороша с любыми сочетаниями. Ее можно запекать, жарить, употреблять в сыром виде. Самый простой рецепт с карамболы – салат. Необходимо взять одинаковое количество фруктов (яблоко, банан, апельсин, киви, виноград, зерна граната), нарезать, присыпать тертым шоколадом и полить ликером.
Интересные статьи
Фрукт похожий на звездочку в разрезе
Сегодня на прилавках магазинов представлено настоящее изобилие экзотических фруктов. Далеко не все люди знают их правильное название, а о вкусовых качествах и вовсе не имеют ни малейшего представления. В нашей статье подробно рассмотрим фрукт «звездочка». В первую очередь, остановимся на том, как он правильно называется и в каких странах произрастает. Также обязательно рассмотрим, как выбрать спелый плод, чтобы он порадовал отличными вкусовыми качествами и был полезен для организма.
Как называется фрукт «звездочка»?
В Европе этот фрукт любят за его необычную форму. Достаточно нарезать его поперек – и оригинальное украшение для праздничного стола готово. На разных языках название плодов интересной формы звучит по-разному – старфрут, карамболь, тропическая звезда, звездное яблоко. И все они прекрасно характеризуют внешний вид растения.
Правильное название фрукта звездочкой, согласно научной классификации, звучит так – карамбола. Относится он к семейству кисличные, роду деревянистых растений аверроа. Плоды растут на деревьях с густой кроной, достигающей в высоту 3-5 метров, и широкими листьями длиной до 50 сантиметров. Глянцевый на ощупь фрукт желто-зеленого цвета имеет ребристую поверхность. В разрезе плод образует пятиконечную звезду.
Где растет карамбола?
Родиной фрукта «звездочка» является Юго-Восточная Азия. В диком виде карамбола произрастает на острове Шри-Ланка, в Индии и Индонезии. Растение акклиматизировано в Бразилии, Гвиане, некоторых штатах США (Гавайи, Флорида), Израиле. Из этих стран плоды необычной формы часто импортируются в Россию.
Туристы могут полюбоваться тем, как растет карамбола, при посещении Таиланда. Цветет растение несколько раз в году. В это время его крона покрывается красивыми, розово-лавандовыми цветками. Примерно через 2 месяца формируются зеленые плоды ребристой формы, внутри которых находится несколько семян. По мере созревания фрукты приобретают желтую окраску. В длину карамбола не превышает 15 см. Период созревания плодов приходится на май-август.
При желании карамбола легко выращивается и в домашних условиях из обычного семечка. Растение неприхотливо в уходе, теневыносливое, не боится сквозняков. Требуется средний полив.
Вкусовые качества экзотического фрукта
Точно можно сказать, что этот плод очень сочный. А вот вкус у него может быть совершенно разным. Недозревшие плоды, а именно в таком виде их снимают с деревьев для последующего импорта в Россию, получаются достаточно кислыми, с неприятным послевкусием. Такой фрукт больше напоминает овощ, например огурец. Спелые плоды с массивными ребристыми наростами имеют достаточно сладкий вкус. Карамболу часто сравнивают с крыжовником, яблоком, огурцом, виноградом и даже апельсином. В одном растении соединяются сразу несколько вкусовых нот, поэтому так сложно дать описание этому тропическому плоду. Благодаря высокому содержанию воды и кисло-сладкому освежающему вкусу карамбола легко утоляет жажду.
Фрукт «звездочка» в разрезе имеет практически правильную форму пятиконечной звезды, поэтому его часто используют для украшения коктейлей и десертов. В домашних условиях хранится карамбола в холодильнике около трех недель.
Состав и польза для организма
Одним из приятных достоинств фрукта «звездочка» является его низкая калорийность. В 100 граммах сочных и спелых плодов карамболы содержится всего 34 ккал. В мякоти находится большое количество важных для организма минералов (кальция, магния, натрия, калия, фосфора и железа), а также витаминов (C, B1, B2, B5, бета-каротина).
Употребление карамболы рекомендовано при:
- ослабленном иммунитете и авитаминозе;
- головных болях, головокружениях и лихорадке;
- коликах в животе и запорах.
Кисло-сладкие тропические плоды необычной формы являются источником антиоксидантов, оказывают на организм противомикробное и антигрибковое действие. Мякоть спелой карамболы способствует снижению уровня глюкозы и холестерина в крови человека.
Азиатские целители используют в лечебных целях не столько плоды, сколько листья и цветки растения. Но и регулярного употребления фруктов будет достаточно для того, чтобы улучшить свое состояние и укрепить здоровье.
Вред и противопоказания
Из-за высокого содержания щавелевой кислоты карамбола может быть не так полезна, как кажется на первый взгляд. От употребления кисло-сладких плодов с сочной мякотью следует воздержаться людям с заболеваниями почек, желудка и двенадцатиперстной кишки. Щавелевая кислота может усугубить течение таких болезней, как гастрит и энтероколит. Вместе с этим свойства этого вещества жители азиатских стран используют при выведении пятен, а также при полировке меди и латуни.
Чрезмерное употребление плодов карамболы может вызвать интоксикацию. Признаками этого состояния являются икота, рвота, онемение, мышечная слабость или бессонница. Интоксикация проявляется в течение 1-14 часов после употребления карамболы.
Как выбрать спелые плоды?
Сладким вкусом и приятным запахом жасмина обладают только фрукты, дозревшие на дереве. Они отличаются характерным ярко-желтым цветом и коричневыми полосками на массивных ребрах. К сожалению, приобрести их можно только в местах непосредственного выращивания карамболы. Чтобы импортировать плоды за сотни километров, их приходится срывать еще зелеными. Дозревают такие фрукты непосредственно на магазинных прилавках или в домашнем холодильнике.
В России выбрать спелые плоды карамболы будет достаточно сложно. Фрукт «звездочка», представленный в наших магазинах, имеет светло-зеленый или бледно-желтый цвет. До полного созревания и употребления в пищу карамбола должна полежать при комнатной температуре несколько дней или в холодильнике до трех недель.
Как едят фрукт в виде звездочки?
Необычная форма карамболы позволяет использовать нарезанные тонкими ломтиками плоды в качестве украшения для напитков, десертов, фруктовых салатов и прочих блюд. Однако этим применение экзотического фрукта звездочкой в кулинарии не ограничивается.
В странах Азии карамболу используют при приготовлении многих интересных напитков и блюд:
- Сок кисло-сладких плодов добавляется в алкогольные и безалкогольные коктейли, придает им изысканный вкус.
- Недозревшие фрукты используются в качестве овощей и подлежат жарке, тушению и маринованию.
- Спелая карамбола отваривается в сиропе и подается в качестве очень вкусного десерта.
- Сладкие, дозревшие в естественных условиях фрукты используются при приготовлении варенья, мармелада и желе.
- В Китае повара добавляют карамболу в блюда из мяса или рыбы, а также готовят из нее вкусный соус.
При употреблении в сыром виде плоды не чистят, а едят прямо с гладкой и тонкой кожурой. Сначала карамбола хорошо моется с удалением грязи из впадинок и ребер, а затем нарезается пластинками толщиной 1 см.
Этот необычный экзотический фрукт в разрезе похож на звезду, его употребляют в пищу в странах Европы и Восточной Азии. Это кисло-сладкий фрукт, который способен утолить жажду и богат большим количеством витаминов.
Карамбола – экзотический фрукт, его употребляют в пищу в странах Европы и Восточной Азии. Это кисло-сладкий фрукт, который способен утолить жажду и богат большим количеством витаминов.
Карамбола – вечнозеленое дерево, которое может достигать в высоту 5 метров. Возможно выращивание в домашних условиях.
Какой вкус у Карамболы?
На вкус плоды желтого кисловаты на вкус, а зленные – сладкие. Имеет приятный освежающий и немного резкий вкус, немного похож на ананас или лимон.
Где растет Карамбола?
Деревья карамболы можно встретить в индонезийских лесах, в США, на Юго-Востоке Азии. Самый благоприятный климат для нее тропический и субтропический, во время низких температур погибает.
Сезон созревания.
Сезон карамболы с октября по октябрь в Тайланде, но на рынке можно найти его в любой сезон.
Состав и польза карамболы .
Плоды карамболы богаты витаминами и органическими кислотами. Является источником витамина С, В1, В2, В5. Цветки плода используют как лекарство. В Индии ее применяют как средство от кровотечения, от геморроя. Сухие листья применимы в качестве лекарства от диареи.
Отваривают листья и плоды в Бразилии – это служит противорвотным средством. Вымытый листок можно прикладывать к вискам, чтобы снять сильные головные боли. Измельченные листья с побегами применяют при стригущем лишае. А корень плодов используют при отравлениях.
Как правильно выбрать карамболу?
Чтобы правильно выбрать карамболу, нужно обратить внимание на состояние и цвет плода. Сам фрукт должен при нажатии не оставлять никаких вмятин, не должен быть мягким. Запах похож на цветки жасмина. На плоде не должно быть никаких трещин и повреждений. Размер фрукта не имеет значения. Необязательно спелый фрукт должен быть крупным.
Как едят карамболу?
Едят плоды, предварительно очистив кожуру. Можно мариновать, сушить, то есть есть в любом виде. Карамбола может просто служить украшением на столе. В маринованном виде по вкусу похожа на крыжовник.
Возможно использование плода как овоща и есть в сыром виде.
Что можно приготовить из Карамболы?
Карамбола хороша с любыми сочетаниями. Ее можно запекать, жарить, употреблять в сыром виде. Самый простой рецепт с карамболы – салат. Необходимо взять одинаковое количество фруктов (яблоко, банан, апельсин, киви, виноград, зерна граната), нарезать, присыпать тертым шоколадом и полить ликером.
Карамбола фрукт, который завоевал известность необычайной формой. Дело в том, что в разрезе плод очень похож на пятиконечную звезду, из-за чего его еще часто называют звездный фрукт. Для наших широт это достаточно экзотический фрукт, который в магазинах встречается редко, но он довольно обыден в туристических странах как Таиланд, Шри-Ланка или Израиль.
Как растет карамбола
Фрукт звездочка растет на одноименных вечнозеленых деревьях, которые распространены в Юго-восточной Азии, где оно растёт практически повсеместно. Дерево карамболы может достигать от трех до пяти метров высотой, и имеет сложные акациевидные листья, которые достигают до 50-ти сантиметров в длину. Листья карамболы имеют одну примечательную особенность: при недостатке солнечного света или при касании они складываются, словно крылья бабочки. Родиной фруктового дерева считается Индия, Шри-Ланка и Индонезия, но теперь, помимо азиатских стран, карамболу можно встретить также в Центральной и Южной Америки.
Кроме того, этот фрукт оказался неприхотливым для выращивания в домашних условиях, благодаря плодовитости семян. Все что вам нужно, это зернышко карамбола и свободный горшок для растений. Вырастить звездный фрукт можно даже в домашних условиях. При правильном уходе, уже через два года на дереве появятся первые плоды.
Как выглядит карамбола
Плоды карамболового дерева невозможно спутать ни с какими другими. Звездный фрукт карамбола похож на баллон дирижабля с несколькими продолговатыми отсеками. Цвет жёлтый или жёлто-коричневый, достигает в длину до 15-ти сантиметров. Как уже было написано выше, в разрезе плод имеет форму почти идеальной пятиконечной звезды, благодаря чему получил распространение в кулинарии и при украшении коктейлей.
Как выбрать карамболу
Если вы путешествуете по юго-восточной Азии, то с выбором правильного плода у не возникнет проблем, ведь местные жители помогут выбрать подходящий фрукт. Но если вы решили приобрести плод в ближайшем супермаркете, то необходимо знать несколько правил, как его выбрать. На прилавки супермаркетов карамбола попадает в недозревшем виде, но можно встретить и спелые плоды. Это связано в первую очередь с тем, что фрукт транспортируется из далека, и чтобы он лучше сохранился его отправляют еще зелёным.
Но это не такая уж и большая проблема, поскольку звездный фрукт легко дозревает в комнатных условиях в течении двух – трех дней. Спелая карамбола имеет жёлтый цвет и коричневатые полоски на ребрах. Лучше выбрать фрукт без повреждений или пятен на кожице. На ощупь плод должен быть упругим. Кроме того свежий старфрут имеет характерный запах напоминающий запах жасмина. Размер фрукта абсолютно не влияет на степень созревания, обычно плод карамбола размером с средний апельсин.
Как едят карамболу
Плод карамболя съедобен полностью, в ход идёт и кожица и даже семена, поэтому есть его можно в свежем виде, предварительно хорошенько вымыв, уделяя особое внимание впадинам между гранями. Как правильно есть свежую карамболю — предварительно разрезав её на ровные ломтики средней толщины (около одного сантиметра), по желанию можно срезать коричневые верхушки граней и удалить зерна.
Спектр применения этого фрукта в кулинарном плане очень разнообразен, помимо украшения им десертов, коктейлей или салатов, он является основой для создания блюд. Из карамболы делают полезные соки, варят варенье и джемы, готовят желе и цукаты, также страфрут используют при приготовлении рыбы и мяса, на её основе делают соуса, а сок карамболы, помимо всего прочего, используют в качестве заправки для фруктовых салатов. Особыми свойствами обладает недозрелый звездный фрукт, который жители юго-восточной Азии используют на подобии овоща, то есть готовят из него рагу, маринуют, засаливают.
Какой вкус у карамболы
Спелая карамбола на вкус отличается от недозревшей, впрочем, как и любой другой фрукт. Зелёный плод будет кисловатым, и именно его ценят местные жители стран, где растёт карамбола. Они считают, что так в плоде остаётся больше витаминов. Спелая карамбола на вкус сладкая с кислинкой. Многие говорят, что вкус у фрукта похож на крыжовник, виноград, сливу, яблоко, апельсин или даже на огурец. А вот запах у неё схож с отдалённым ароматом жасмина. Карамбола имеет немного терпкое послевкусие. Это сочный фрукт, в котором много воды, что утоляет жажду. Но лучше самому попробовать плод, чтоб определиться какой именно у него вкус.
Состав и калорийность
Карамбола на 90% состоит из воды, поэтому её калорийность очень низкая. Всего 30-35 калорий на 100 грамм фрукта.
БЖУ на 100 грамм плода составляет:
- белки – 0,3-0,7 грамм,
- жиры – 0,3 грамма,
- углеводы – 4-7 грамм.
Звездный фрукт богат витамином С, А, бета-каротином, В1, В2, В5.
Содержит такие минералы: кальций, фосфор, железо, натрий, калий. Стебли и листья содержат глютаминовую кислоту.
Польза карамболы
У карамболы, как и у других фруктов есть свои полезные свойства для человека. И их достаточно много.
- Полезна для защиты иммунитета от вирусных и простудных заболеваний, благодаря содержанию витамина С.
- Снижает артериальное давление.
- Помогает при головной боли.
- Понижает температуру тела.
- Устраняет кишечные колики, диарею.
- Витамин В1 или тиамин благотворно влияет на нервную систему. Карамбола поднимает настроение, бодрит, повышает работоспособность.
- Витамин красоты В2 или рибофлавин, который содержится в звездном фрукте, укрепляет волосы и ногти, благоприятно влияет на кожу.
- Благодаря щавелевой кислоте стимулируется работа мышц и лучше усваивается кальций в организме.
- Полезна для щитовидной железы.
- При постоянном употреблении карамболы снижается риск пищевой аллергии, сердечно-сосудистой системы, артрита.
- Благодаря тиамину также улучшается аппетит, что очень актуально для людей, перенёсших тяжёлые заболевания, детей и пожилых людей.
- Фрукт очень полезен при похмелье. Он способен утолить жажду, бороться с интоксикацией и снять головную боль.
- Содержит клетчатку, которая благотворно влияет на пищеварительную систему.
- Борется с образованием раковых клеток.
- Полезна для диабетиков, так как имеет низкий уровень сахара и предотвращает всплеск уровня глюкозы в крови.
- Имеет высокое содержание фолиевой кислоты, что очень полезно для беременных женщин и их будущего малыша. А для кормящих мам фрукт чудодейственно стимулирует выработку молока.
- Выводит из организма избыток мочевой кислоты, что предотвращает появление таких болезней, как подагра, артрит.
- Обладает мочегонным действием.
- Большое содержание кальция в составе укрепляет кости, и является профилактикой остеопороза.
- Помогает при кашле, так как обладает отхаркивающим действием.
- Имеет в составе витамин А, который полезен для глаз, а также, антиоксиданты, которые предотвратят катаракту и воспаление глаз.
- Противовоспалительное действие фрукта применяется при лечении атопического дерматита.
- В местах, где растёт звездный фрукт, его успешно применяют для полировки металлических изделий, выведения пятен, отбеливания зубов.
Листья и цветы карамбола тоже имеют целебные свойства и часто используются на родине фрукта при таких недугах:
- При тошноте обладает противорвотным действием.
- Способствует выведению паразитов из организма.
- Помогает при диарее и геморрое.
- При болезнях желчного пузыря.
- При кожных заболеваниях, экземе.
- Лечат от ветряной оспы.
- При гипертонии.
- Головной боли и головокружениях.
- При стригущем лишае.
- При отравлениях помогают корни перетёртые с сахаром.
Вред и противопоказания
Всё же карамбола не безобидный фрукт. Он может нанести вред людям, которые страдают заболеваниями желудка и кишечника. Если у вас гастрит, язва желудка и двенадцатиперстной кишки, энтероколит и почечные заболевания, то от звездного фрукта стоит отказаться, хоть попробовать дольку можно. Всё это объясняется большим количеством щавелевой кислоты, которая содержится в карамболе.
Звездный фрукт для нас является новым и наш организм для него не подготовлен, поэтому при личной непереносимости также стоит отказаться от употребления карамболы.
Если съесть слишком много плодов, можно нарушить солевой обмен и заработать почечную недостаточность. Так что хорошо и полезно то, что употребляется в меру.
И последнее, в редких случаях возможно проявление интоксикации от карамболы. Она проявляется в онемении, икоте, бессоннице, мышечной слабости, рвоте.
Если противопоказаний к этому фрукту нет, то побаловать себя экзотическим фруктом карамболой стоит обязательно. И лучше всего оценить все его вкусовые качества на родине старфрукта, где он имеет наибольшую ценность и количество витаминов.
Оцените статью: Поделитесь с друзьями!фото, как его едят, вкус, как выбрать
Отдыхая в Юго-Восточной Азии, вы можете отведать массу необычных плодов, способных подарить новые вкусовые ощущения. Одним из таких фруктов можно смело считать карамболу. Как только не называют этот плод – карамболь, звездное яблоко, тропическая звезда или старфрут. Карамбола для жителей Таиланда, Индии, Индонезии и других стран Юго-восточной Азии является традиционным продуктом, для наших же соотечественников она остается пока экзотическим фруктом.
Как растет карамбола?
Высота деревьев карамболы достигает 3-5 м, крона покрыта сложными акациевидными листьями, достигающими 30 см в длину.
Пластинки карамбольных листьев обладают удивительной особенностью: при недостатке освещения или при прикосновении к ним они складываются, как крылья бабочки. Такая реакция растения объясняется принадлежностью карамболы к семейству Кисличных. Обычная кислица, выращиваемая на дачных участках россиян, является прямой родственницей экзотического старфрута.
Как выглядит карамбола?
Карамбола цветет несколько раз в течение года, покрываясь во время цветения нежными розово-лавандовыми цветками. Через 2-2,5 месяца после цветения растение формирует сочные хрустящие плоды ребристой формы, внутри которых содержится несколько плоских семян. Длина плодов варьируется от 5 до 15 см. Проще всего представить форму карамболы, посмотрев на поперечный разрез плода, который образует практически правильные пятиконечные звезды.
Сезон карамболы в Таиланде
Сезон карамболы длится с мая по август. Жители России могут насладиться свежим старфрутом не только на родине растения. В нашу страну звездчатые плоды импортируют круглый год из Бразилии, Израиля и азиатских стран.
Если хотите порадовать своих друзей и родных необычным фруктом, то привезите карамболу домой из Таиланда. А как вывозить фрукты из Таиланда, читайте в моей отдельной статье.
Интересный факт! Любители экзотических растений могут попробовать вырастить карамболу из семян в домашних условиях. В отличие от других тропических представителей флоры, звездное яблоко нуждается в обильном поливе, но может довольствоваться скудным освещением, характерным для наших зим.
Вкус карамболы
Много споров ведется по поводу истинного вкуса карамболы. Расхождение во мнениях связано с тем, что вкус недозрелых и в меру поспевших плодов сильно отличается. Чтобы попасть на полки российских супермаркетов, старфрут снимают с деревьев в недозрелом состоянии. Такие плоды обладают кислым вкусом и напоминают скорее овощ, чем фрукт.
В меру зрелый фрукт содержит большее количество сахара и удивляет кисло-сладким или сладковатым вкусом, который вызывает ассоциации одновременно с несколькими знакомыми нам плодами. Те, кому посчастливилось отведать экзотическую карамболу, сравнивают ее с крыжовником, яблоком, сливой, виноградом, апельсином и даже огурцом. В одном фрукте слышны сразу несколько вкусовых нот. Кисло-сладкие плоды содержат много жидкости и являются прекрасным средством утоления жажды.
Обратите внимание! Энергетическая ценность старфрута невелика – в 100 г свежих плодов содержится 35-40 калорий, что делает карамбалу незаменимым для тех, кто придерживается здорового образа жизни и заботится о стройности фигуры.
Полезные свойства карамболы
Полезные свойства любого фрукта или овоща в полной мере проявляются, если плоды достигли зрелости и сорваны относительно недавно. Поэтому не стоит рассчитывать на ощутимую пользу при употреблении карамболы, купленной в магазине недалеко от дома. А вот туристам Таиланда и других азиатских стран повезло больше, так как они в полной мере могут не только насладиться истинным вкусом тропической звезды, но и ощутить ее целебную силу.
Карамбола имеет следующие полезные вещества:
- аскорбиновая кислота – укрепляет иммунитет и мобилизует защитные силы организма;
- тиамин (витамин В₁) – отвечает за работу нервной и пищеварительной систем;
- рибофлавин (витамин В₂) – нормализует работу щитовидной железы, улучшает внешний вид кожи, волос и общий состав крови;
- пантотеновая кислота (витамин В₅) – стимулирует выработку гормонов надпочечниками, нормализует содержание в крови холестерина и гемоглобина, является профилактическим средством развития аллергии, колита и заболеваний сердца;
- железо, фосфор, калий, кальций, натрий;
- клетчатка.
Официальные исследования по изучению пользы карамболы не проводились, однако азиатские знахари широко применяют в лечении листья, цветки и плоды этого фрукта. Звездчатые плоды используют для лечения:
- головной боли и головокружений;
- диареи и геморроя;
- похмельного синдрома;
- болезней желчного пузыря;
- гипертонии;
- ветряной оспы;
- кожных заболеваний.
Из разных частей карамболы готовят противорвотные, противопаразитарные и мочегонные препараты, а также антидоты, способные облегчить состояние пациентов при серьезных отравлениях.
Вред карамболы
Большое содержание щавелевой кислоты заставляет ограничить потребление звездчатых плодов тем, кто страдает заболеваниями желудка и кишечника:
- язва желудка и двенадцатиперстной кишки;
- гастрит;
- энтероколит;
- тяжелые почечные патологии.
От одного фрукта особого вреда не будет, но при обострении перечисленных заболеваний стоит совсем отказаться от звездного яблока.
Важно! В редких случаях возможно появление карамбольной интоксикации. Ее признаки – бессонница, онемение, икота, рвота или мышечная слабость. Признаки могут появиться от 0,5 до 14 часов после употребления старфрута.
Как правильно выбрать карамболу?
У зеленых плодов старфрута узкие ребра четко разделены. Сладкие спелые плоды наделены мясистыми ребрами с темно-коричневой полоской, которая свидетельствует о полноценном созревании карамболы на ветке. В меру спелые плоды содержат мало кислоты, придающей пикантность и освежающий вкус, а запах отдаленно схож с ароматом жасминовых цветков.
При выращивании в промышленных целях карамболу снимают в недозрелом состоянии, чтобы довезти до покупателей за тысячи километров без потери потребительских свойств. Незрелые плоды бледно-зеленые или желтоватые. Их можно хранить долгое время (до 3 недель) в холодильнике. Зеленая карамболь может дозреть и при комнатной температуре, но ее вкус не будет таким сладким, как у спелого фрукта, сорванного с дерева.
При покупке карамболы в российском супермаркете у покупателя нет выбора, поэтому приходится довольствоваться недозревшими плодами. Поездка в Таиланд позволяет насладиться прекрасным вкусом звездных яблок, которыми богаты местные рынки. Главное, найти плоды с темно-коричневой полоской на ребрах, тогда замечательный вкус спелого старфрута гарантирован.
Как едят карамболу?
Звездное яблоко используют в первую очередь для украшения коктейлей, различных десертов и салатов, так как звездчатые дольки смотрятся изысканно и придают любому блюду законченный вид. Однако этим применение карамболы в кулинарии не ограничивается. Жители Азии готовят всевозможные блюда со старфрутом:
- Сок карамболы входит в состав многих коктейлей, подчеркивая изысканный вкус напитков.
- Недозревшие плоды часто используются в качестве овощей – их могут засолить, потушить или замариновать.
- Свежие фрукты едят в сыром виде или в качестве десерта. Изысканным десертом считается карамбола, отваренная в сиропе до полумягкого состояния – насыщенный аромат вряд ли кого оставит равнодушным.
- Сладкая карамбола используется для приготовления желе, мармелада, пудингов и варенья.
- Китайские повара используют пластинки тропической звезды в блюдах из рыбы и мяса. В измельченном виде карамбола может стать частью соуса.
Интересно! Незрелая мякоть плодов служит тайским домохозяйкам незаменимым средством для придания блеска изделиям из меди и латуни. Щавелевая кислота, входящая в состав карамболы, также помогает удалить трудно выводимые пятна с одежды.
Зрелый плод карамболы съедобен целиком вместе с кожурой. Предварительно фрукт нужно вымыть проточной водой, удаляя грязь из впадинок на кожуре, и нарезать поперечными пластинками шириной 0,5-1,5 см. Для придания блюду представительского вида можно срезать с ребристых частей плода коричневые полоски и удалить семена.
Побывав в Таиланде, туристы могут отведать диковинные плоды тропических деревьев. Экзотическая природа богата и разнообразна, а необычные фрукты способны удивить любого. Спелая карамбола поражает богатством вкусовых ассоциаций и прекрасно утоляет жажду, а любой салат или коктейль, украшенный полупрозрачными звездочками, приобретает вид кулинарного шедевра. Про другие экзотические фрукты вы можете узнать из моей статьи Фрукты Таиланда.
Карамбола | Новости Таиланда
Сезон: май — август.
Карамбола, Carambola (ma-fuang) — уникальный экзотический фрукт — фрукт звезда.
Карамбола — небольшое дерево с красивыми розовыми, сиреневыми цветами, цветущее несколько раз в году. Яркие цветы карамболы распускаются и на молодых веточках с листьями и на голых ветках.
Замечена интересная способность листьев карамболы — в ночное время и при прикосновении к ним они закрываться, как бы складываться.
Ярко — желтого, слегка зеленоватого цвета, цвета свежей зелени или сочно — желтые, почти оранжевые плоды с восковой тоненькой, как бумага, корочкой, обладают неповторимым изысканным вкусом тропических фруктов Тайланда, напоминающим вкус киви, ананаса и яблока одновременно.
Причем, как утверждают знатоки, вкус напрямую зависит от цвета — желтые сорта карамболы более кислые, зеленые, напротив, слаще. На Востоке выше ценятся более кислые сорта, способные утолить жажду в жарком тропическом климате.
Сорт яркой желто — оранжевой карамболы Kembangan выведен в Тайланде.
Звезда фруктов Тайланда размером с грушу, а в поперечном сечении имеет форму звездочки, подтверждая свое название.
Размером карамбола с крупную грушу, а в поперечном сечении имеет форму звезды.
Хрустящие, сочные, сладкие плоды, несколько подкисленные сорта богаты витамином С. Если дольку карамболы посыпать сахаром — вкус становится ярче.
Полезные свойства карамболы
Хрустящие, сочные, сладкие плоды с терпким вкусом или слегка подкисленные, с нотой лимона в аромате — богатый источник витамина С. Сто грамм плодов карамболы пополнят его запас на 41% от необходимой суточной нормы, наполнят наш организм энергией и укрепят иммунитет.
Прекрасно освежающий и утоляющий жажду тропический фрукт низко калориен, всего 31 ккал содержится в 100 г мякоти плода.
Кроме того, звезда фруктов Тайланда богата целым набором минеральных веществ, таких как фосфор, цинк, калий.
Имея такую красивую форму и широкий диапазон вкуса, карамбола становится украшением многих блюд, фруктовых и овощных салатов, алкогольных и детских коктейлей.
Удивительное тайское блюдо Prek Kaab kleua — нарезанная кусочками карамбола и посыпанная солью и сахаром, приправленная перцем чили — фейерверк вкуса и аромата.
Экзотические фрукты-1 — Kid-mama
Карамбола (Карамболь, Старфрут(Фрукт -Звезда))
Карамболь массово произрастает в Южной и Юго-Восточной Азии: Индия, Цейлон, Индонезия, Малайзия, Тайланд и другие страны ЮВА. Там этот фрукт обыден как в Европе огурец. Да и по вкусу он — смесь яблока и огурца. Кстати, в Европе карамбола тоже известна из-за своей формы. Ведь он при поперечном разрезе обретает форму звезды. А потому карамболу зовут старфрутом. Нарезал долями поперёк и оживил застолье.
В настоящее время культивируется в Израиле, Бразилии, Гане (Африка), Гвиане (Южная Америка), Полинезии, в штатах Флорида и Гавайи, США. Карамболь на вкус кисло-сладкий. Сочный и освежающий — он лучший утолитель жажды.
Старфрут – низкокалориен, в 100 г фрукта находится 34-35 ккал. Много кальция, фосфора, железа, натрия, магния, калия, витамина С, тиамина, рибофлавина, бета-каротина и пантотеновой кислоты. Одним словом — богатейший склад витаминов и минералов.
Тиамин (витамин В1) поддерживает нормальную работу нервной системы. В организме не синтезируется, поэтому он поступает только с пищей. Полезен детям во время роста и женщинам за 50. При норме тиамина в организме человек чувствует себя бодрым, меньше устаёт, не склонен к нервозности и раздражительности. Помимо того В1 улучшаетсостояние ЖКТ и нормализует аппетит.
Рибофлавин (витамин В2) участвует в процессе кроветворения, регулирует работу половых желёз и щитовидной железы. От него зависит здоровье кожи, волос и ногтей.
Пантотеновая кислота (витамин В5) регулирует обмен жиров, углеводов, стимулирует синтез жизненно важных кислоты, холестерина, гистамина, гемоглобина. Также стимулирует нормальную деятельность надпочечников. При достатке пантотеновой кислоты в организме, устраняется развитие таких заболеваний как болезни сердца, артриты, колиты и аллергии.
Плюс кальций, магний, фосфор необходимые для поддержания организма в тонусе. Так что, карамбола – это отличный подарок для организма как ослабленного так и здорового.
Жители Азии предпочитают недозрелые кисловатые плоды, с худыми , чётко выделяющимися рёбрами. Любители сахарных плодов выбирают светло-жёлтую или желто-зелёную карамболу, с мясистыми боковыми рёбрами и тёмно-коричневой полосой на них. Они чуть кисловаты и пахнут чуть-чуть жасминчиком. Вкус карамболы трудно поддаётся описанию. Всё дело в личных пристрастиях и вкусах. Огурец, слива, яблоко, виноград, крыжовник и апельсин — вот разброс ассоциаций попробовавших этот фрукт. Так что всё познаётся на личном опыте.
Питайя или ДрагонфрутПитайя (драконий фрукт) появляется на вьющихся лианообразных кактусах, которые распространены в Мексике и Южной Америке. Культивируют этот фрукт в Австралии и Юго-Восточной Азии. Имеется несколько сортов драконьего фрукта, в зависимости от этого цвет оболочки фрукта может быть в диапазоне от красно-розового до желтого, а цвет мякоти от белого до красного. Вес питайи колеблется от 200 граммов до одного килограмма. Фрукт сладковатый на вкус, кому — то кажущийся пресноватым. Малая калорийность, высокое содержание витамина С, фосфора и калия, делает питайя незаменимой для здоровья. Правда при поедании этого фрукта возникает псевдогематурия, не приносящая никакого вреда (псевдо, ведь!)) и вскоре исчезающая.
Дуриан
А этот ёж, достигающий 30 см величины, и весящий порой 5 кг, называется дуриан. В ЮВА насчитывают более 30 сортов дуриана, а съедобны всего 9, да и они по запаху мало похожи на то, что можно есть. Например, Таиланде, дуриан («тху-риан») – местный фруктовый король. Фрукт необычный, вкусный и зловонный одновременно. По мере созревания зловонность дуриана только нарастает. Это дичайшее амбрэ слезоточивых химических запахов с примесью гниющего лука и скипидарной вони. Но вонь издаёт только поверхность, его колючая шкура, а внутренние доли мякоти дуриана — сладкие и сочные. На вкус мякоть дуриана напоминает смесь сливок, банана и яичного желтка. Именно из-за запаха, пробуждающего неаппетитные ассоциации и, у некоторых, рвотные позывы в некоторых странах существуют запреты на появление с дурианом на публике. Дуриан содержит большое количество витаминов и микроэлементов, является афродизиаком. Гипертоникам его лучше не есть ибо он повышает давление крови.
Джекфрут
Прелюбопытнейший плод родила индийская земля: джекфрут, или индийское хлебное дерево (Artocarpus heterophyllus), растущий на тропических вечнозеленых деревьях, вырастающих до 20 м. Наиболее джекфрут распространен в южноиндийских штатах. Джек очень похож по виду на дуриан и в чём-то похож и по аромату…Листья у него овальные, кожистые, темно-зеленого цвета. Длина листа – 20 см. Джекфрут – однодомное дерево. Его женские и мужские цветки собраны в однополые соцветия: маленькие мужские прячутся в листве, а более крупными женскими обвит ствол – начиная от земли и до нижних ветвей. Такое расположение женских соцветий, а значит — и будущих плодов, вызвано тем, что ветви джекфрута не способны выдержать тяжелые фрукты. В природе растение опыляется с помощью насекомых и ветра, а в культурных рощах — ручным опылением. В зрелом джекфруте содержится 40% пищевой массы, 50% которой – крахмал, как в картофеле. Индусы называют джекфрут «хлебом для бедных». 38% массы семян джекфрута – углеводы, 0,4% – жиры, 6,6% – белки. Семена чаще всего жарят при готовке.
Джекфрут – тяжелоатлет среди тропических плодов. Они самые большие съедобные фрукты, растущие на дереве. Диаметр его 20 см,длина доходит до 110 см, а вес может доходить да 40 кило. Шкура, по-другому и не назовёшь, сплошняком покрыта пирамидообразными шипиками. Молодой джекфрут — зеленый, дозревая желтеет и звучит как барабанчик при постукивании.
Внутри — большие доли, по виду как стручки сладкого перца, содержащие сладкую жёлтую, сочную и скользкую волокнистую мякоть. Одна доля хранит удлинённое семя от 2 до 5 см. В одной «торпеде» джека может прятаться несколько сотен(500) семян.Шкура и семена джека ужасно смердят протухшим луком, а вот мякоть пахнет приятно и весьма питательна. Она напоминает по вкусу банан или даже ананас и ее жуют как жвачку, что из-за наличия белого латекса.
Янгмей
Родиной китайской земляники, она же — горный персик, она же — янгмей, выращиваемой уже более 2000 лет, является как мы уже догадались Китай. Размером янгмей всего 1,5 – 2,5 см в диаметре, чаще всего темно-красного или буро-красного цвета. Вкус очень специфический – и сладкий и едкий. Это отличный антиоксидант. Часто янгмей выращивают для декоративного украшения парков и садов.
Нони
Эти картофелевидные плоды, не похожие на фрукты-плоды нони или маринды цитрусолистной. Она уроженка Южной Азии(Индостана). Зрелые нони белые или светло-желтые, размером 7 см в длину. Пахнет нони заплесневелым сыром, отчего его называют сырным фруктом. Но несмотря на это нони популярен в Азии. Дело в том, что в медицине фрукт используется для лечения кишечника, судорог и инфекций мочевыводящих путей. К тому же он переполнен витаминами и микроэлементами.
Рамбутан
А этот мохнатый уродец — рамбутан с Малайского архипелага. Кстати «rambut« в языке бахаса (официальный язык Индонезии) означает «волос» Плоды небольшие 3 см в диаметре, растут гроздьями. Внутри фрукт представляет собой желе желто-белого цвета сладкого вкуса. Переполнен аскорбиновой кислотой, фосфором, кальцием, железом. Завидуем, северяне!
Личи или Драконий глаз
Личи. Из семейства Салиндовых. Знаменитый и заслуженный представитель экзотических фруктов Азии. Так же известен под именами: «лиджи», «лиси», «китайская слива». Родина его — в Китае, откуда он пришёл в другие места. Ныне этот фрукт выращивается в Китае, Японии, Азии, Африке и Америке.
Первая информация о личи, датируется временами правления китайского императора северной империи Западный Хань У Ди (27 августа 156 год до н. э.—29 марта 87 год до н. э.) В те времена Китай был разделен на несколько враждующих между собой частей. У Ди, приложил немало усилий, пытаясь в суровых условиях севера Китая выращивать у себя этот фрукт. Но из-за сурового климата потерпел неудачу. В Европе личи появился в середине XVII в.
Ныне личи выращивается по всем тропикам и субтропикам ЮВА, без суровых зим и в сухом климате.
Круглые ( яйцевидные) плоды, покрыты красной шкурой с шипообразными бугорками. От лёгкого нажатия шкура трескается и так же легко отделяется от плода, обнажая желеобразную белую или кремовую мякоть, она кисло-сладкая, приятна на вкус и ароматна. В середине мякоти покоится семя, миндалевидное, тёмного цвета. При умелой очистке, фрукт приобретает вид глазного яблока, с глазом в центре. Вот вам и «глаз дракона». При диаметре 3 см фрукт имеет вес порядка 20 г.
Личи незаменим при болезнях ЖКТ, обмена веществ, при лишнем весе. Клетчатка личи, помогает кишечнику и борется с запорами. Словом, не фрукт а сплошная панацея, помогающая и при проблемах с почками, печенью, атеросклерозом, сердечными и сосудистыми болезнями и при проблемах с холестерином.
Кивано
Кивано или рогатая дыня. Родиной кивано является Африка, поэтому его иногда называют «африканский огурец». Спелый фрукт имеет желтый или оранжево-красный цвет и достигает около 15 см в длину. Мякоть кивано, зеленая и желеобразная, по вкусу напоминает смесь банана и огурца. Фрукт богат витамином С, содержит калий и железо и низко калориен, повышает иммунитет и укрепляет стенки сосудов.
Фрукт содержит углеводы, витамины А, В1, В2, В3, В5, В6, В9, С, а также фосфор, магний, калий, кальций, марганец, железо, медь. Кивано улучшает иммунитета, лечит сердечно-сосудистые, снижает лишний вес, ведь калорийность кивано – всего 44 калории, что делает его просто незаменимым при прохождении курсов похудения или лечебной диеты. Даже диабетикам можно употреблять кивано, также установлено, что при употреблении сока с мякотью кивано во время курса химиотерапии, её побочные действия, например-облысение, будут смягчены. Кивано сочен, что помогает поддерживать водно-солевой баланс, а калий, в плодах стимулирует работу сердечных мышц. Кивано не вызывает раздражения ЖКТ, а клетчатка, стимулирует перистальтику кишечника, устраняя запоры и выводя токсины.
Лапа-Лапа или Азимина или Мимикрия под папайю.
Двудольные цветковые растенийя, входящие в семейство Анноновые.
Ареал распространения — Северная Америка — от южной части Онтарио (Канада) до Флориды. На западе его ареал доходит до юго-восточной Небраски и Техаса. Азимина культивируется в Испании, Франции, Италии, Японии, в других странах.
В природе она обычно произрастает на рыхлых влажных почвах в лесистых местностях, по берегам рек, часто образуя густые заросли.
МонстераМонстера часто встречается как декоративное, горшечное растение. Но оказывается она может давать плоды с резким ароматом и вкусом ананаса.
Джаботикаба(Жаботикаба)
Джаботикаба входит в число уникальных и любопытных растений и знаменита способом формирования плодов. Цветки и плоды растения развиваются, помимо основных веток, также и на самом стволе. Такое необычное природное явление носит название каулифлория.Джаботикаба большое, высокое вечнозеленое дерево. В прекрасных условиях, вырастает до двенадцати метров, но растёт очень долго. Внешне джаботикаба весьма красива:листья у неё кожистые и глянцевые листья ланцетовидной формы, а также удивительно красивые белые соцветия. Ствол массивный с раскидистыми ветвями. Часто джаботикабу выращивают как декоративное комнатное дерево.
Все разновидности джаботикабы растут на куске территории, находящейся на стыке границ Аргентины, Боливии, Бразилии и Парагвая. Также оно встречается в Колумбии, Уругвае, Перу, Кубе, Панаме и Филиппинах(завезено испанскими католическими миссионерами).
Плоды джаботикабы — костянки, круглой или эллиптической формы. Поверхность — глянцевая пурпурной окраски, напоминают по вкусу виноград. Мякоть — полупрозрачной желеобразной консистенции. белая или розовая и очень сочна. Как и виноград плоды джаботикабы собраны в грозди. Свисают с ветвей, и на стволе.
Плоды идут и на соки и на вина — сорванные плоды начинают бродить уже спустя три дня, а также в качестве красителя, придающего им исключительный красный цвет.
А какие вкуснейшие варенья и мармелады получаются из ягод джаботикабы — просто не передать никакими словами!
Прекрасный плод.
Пальцы Будды или Пальчиковый Цитрон
Цитрон первым из цитрусовых растений, попал в Средиземноморье вместе с армией Александра Македонского, в 300-х годах нашей эры. А в Месопотамии цитрон окультурили за 4 тысячи лет до н.э. что подтвердилось раскопками на месте нахождения Древних Шумера, Ассирии и Вавилона.
Рука Будды, Цитрон, Цедрат (Citrus medica) еще имеет названия: «Corsican» — корсиканский лимон, «Диамант» — сицилийский цитрон, «Ethrog» израильский веретеноподобный цитрон. В Китае его зовут «фу шоу»; «бушукон» в Японии, в Малайзии -«Лайамау Яри», «Джерек танган», «Лайамау лингтанг керат»; в Индонезии-«Дхирук танган»; в Таиланде- «сом-му»; во Вьетнаме-«Фат-чат».
Имеет большие и ароматные плоды, плодовит, но плохо переносит холод. Под крышей вырастает до 1.5 метров. Листья блестящие, темно-зеленые, крупные, волнистые, эллиптическиой формы. Цветы большие, в соцветиях(одиночные), белые с красным. Из всех цитрусовых у него самые крупные плоды – от 12 до 40 см. Эллипсоидные, желтого, иногда оранжевого цвета со шкурой 2,5 – 5 см толщиной. Напоминают кисть бананов с ребристой поверхностью. Все части растения и цветы и плоды сильного лимонного аромата.
По своей сути, рука Будды, — это необычного вида лимон, в котором очень часто кроме кожуры ничего и нет. Этот фрукт привлекателен не только своим необычным видом, но и ароматическими свойствами: из него заваривают чай, делают варение, мармелад и духи. Из кожицы цитрона готовят цукаты.
Змеиный Фрукт (Салак)Материнское дерево — быстрорастущая невысокая тропическая пальма с множеством стволов покрытых шипами. Красно-коричневые плоды растут гроздьями прямо над землей у основания ствола. Чешуйчатые, шероховатые, колючие и напоминающие змеиную кожу плоды салака (отсюда и название – змеиный фрукт (snake fruit), похожие на небольшие луковицы. Мякоть бежевого цвета, сладкая, ароматная и имеет специфический вкус.Родина салака и змеиного фрукта, как уже говорилось, ЮВА — Таиланд, Малайзия, Индонезия, реже — в других странах региона. Самыми вкусными сортами считают джокьякартский змеиный фрукт на острове Ява и на острове Бали. Вкус плода отличается по сортам. Кисло-сладкий с ореховым привкусом, вишнёвым, крыжовниковым или клубничным. Кто-то говорит о миксе банана и ананаса, самые пресыщенные, с буйной фантазией вещают о вате, пропитанной валерьянкой с тем же запахом и вкусом.
Неспелые плоды бывают или очень горькие или терпко-кислые. Всё зависит от сорта. Внешне они также разнятся имея форму и шаров и удлинённых, с заострёнными концами плодов. Цвет также гуляет от бордового до тёмно-коричневого. Внутри мякоть или дольками или гомогенная, но цвета одного — бежевого.
В снэйк-фруте много танина, обладающего вяжущим свойством, а также токсиновыводящим, кровоостанавливающим, противодиарейным и противогеморроидальным свойствами.
Обычно салак едят в сыром виде, Но можно в вареном и засахаренном виде.
А сейчас парадоксальная информация:
Считается, что салак и змеиный фрукт – это один и тот же фрукт. Это не так. Это — подвиды.
Салак – фрукт таиландский, у него очень острые колючки на кожице. Мякоть с кислинкой.
Змеиный фрукт родом с индонезийских островов Ява и Бали, а также — Малайзии. У него нет колючек на кожице и вот она — то и похожа на шкуру змеи, а мякоть — сладчайшая. По вкусу это просто разные фрукты. Общее у них лишь то, что они растут на пальмах..
Итак.У индонезийского и малайского змеиного фрукта вкус персика.
У таиландского салака свой оригинальный вкус, кисловатый, но очень вкусный.
Таиландский салак сочен и мягок. Индонезийский и малазийский змеиный фрукт поплотнее и хрустящий.
Таиландский салак имеет нейтральный аромат, а индонезийский и малазийский змеиный фрукт — приятный аромат тропических фруктов.
Акебия Пятерная (Шоколадная Лиана)Сочетает в себе признаки и овоща и фрукта. Мякоть имеет малиновый вкус. Кожура горьковатая, ее наполняют мясным фаршем и жарят на масле. Получаются шоколадно — лианные голубцы.
Мангостин (Мангостан, Мангкут, Гарциния)
Мангостин как и многие экзотические фрукты, преимущественно произрастает в Юго-Восточной Азии — Китае, Тайланде, Индии, Вьетнаме. Эффективнеший антиоксидант.
Под бордово-фиолетовой кожицей(внешне похожей на кожицу сливы) укрылась белая мякоть. Вкус у фрукта сливочно-сладкий и несколько терпкий, с кислинкой. Мангостан насыщен витаминами В и С, фосфором и кальцием.
что это: фото, польза и вред, калорийность, рецепты, посадка и уход
Карамбола, или звездный фрукт — один из экзотических плодов, который является традиционной едой для жителей Индонезии, Таиланда, Индии и других стран юго-востока Азии. Названий у плода несколько — старфрут, карамболь, звездное яблоко, тропическая звезда. Со звездой связано несколько наименований фрукта, а все потому, что в разрезе кусочки карамболы очень похожи на пятиконечные звездочки.
Растут плоды на вечнозеленых невысоких деревьях семейства кисличных, которые в высоту достигают 3-5 м. Листья дерева акациевидные, в длину достигают 30 см. Плоды хрустящие и сочные, необычной продолговатой формы, с наростами, похожими на острые ребра. Зрелые фрукты янтарно-желтого цвета, до 15 см в длину. Внутри есть семена, похожие на тыквенные. Едят карамболу вместе с кожурой. На вкус плоды напоминают сочетание яблока, цитрусовых, винограда и груши.
Сорта и виды
Карамбола делится на 2 вида: сладкий с крупными плодами до 12 см в длину, и кислый, с фруктами небольших размеров, и более резкими гранями ребер.
Сорта карамболы отличаются своим вкусом. Некоторые напоминают сочетание яблока с виноградом, сливу с крыжовником или розовое яблоко. Основных сортов этого растения несколько.
Сладкие:
- Kembangan
- Маха
- Аркин
- Демак
- Фуанг Дун
- Дакс Пон
Кислые:
- Звездный король
- Золотая звезда
- Тайер
- Ньюком
Интересные факты
- листья дерева сворачиваются, подобно крыльям бабочки, если им не хватает света или до них дотрагиваются;
- у цветов карамболы весьма оригинальный вкус, их используют в качестве приправ для салатов;
- недозревшие плоды используют как овощи, из зеленой тушеной карамболы получается вкусное рагу;
- в Индии фрукт используют как эффективное средство от похмелья;
- зеленые плоды применяют для отбеливания зубных протезов из-за большого количества щавелевой кислоты;
- жители Шри-Ланки очищают соком плодов трудно выводимые пятна с тканей;
- листья растения похожи по вкусу на шпинат, их активно применяют в кулинарии, особенно в Индии;
- сок плодов отлично утоляет жажду в жаркие дни;
- во Флориде карамболу выращивают как комнатное растение;
- незрелые плоды в Таиланде используют в качестве средства для придания блеска изделиям из латуни и меди.
Пищевая ценность
В 100 г карамболы содержится всего 31 кКал и много полезных веществ:
- углеводы — 6,7 г
- белки — 1 г
- жиры — 0,3 г
- вода — 91,38 г
- пищевые волокна — 2,8 г
- сахар — 3,8 г
- клетчатка — 0,8 г
- зола — 0,5 г
Польза и вред карамболы
В плодах много витамина С, А и группы В, содержится натрий, кальций, фосфор, железо, калий, магний, аскорбиновая кислота и клетчатка.
Фрукт очень полезен и обладает лечебными свойствами:
- укрепляет иммунитет;
- улучшает работу пищеварительной и нервной систем, а также щитовидной железы;
- нормализует уровень гемоглобина и холестерина;
- служит профилактическим средством против рака, колита и болезней сердца;
- улучшает состояние волос, кожи и крови;
- понижает артериальное давление и температуру тела;
- способствует лучшему усвоению кальция в организме;
- улучшает работу мышц;
- выводит лишнюю мочевую кислоту из организма, препятствуя возникновению артрита и подагры;
- насыщает организм фолиевой кислотой;
- улучшает аппетит, особенно после перенесенных заболеваний;
- укрепляет кости, предупреждая развитие остеопороза.
Нельзя употреблять в пищу плоды при некоторых проблемах со здоровьем:
- энтероколит
- патологии почек
- гастрит
- язва двенадцатиперстной кишки и желудка
При переедании фруктов может начаться так называемая карамбольная интоксикация, которая проявляется следующими признаками:
- мышечная слабость
- рвота
- икота
- онемение
- бессонница
Проявление таких симптомов начинается через 1–14 часов после употребления карамболы. Если вы никогда не пробовали фрукт, начните с маленького кусочка и подождите 40 минут. Если нет никаких проявлений аллергии, можно есть его дальше.
Применение в кулинарии
В разных странах фрукт едят и готовят по-разному:
- на юго-востоке Азии карамболу тушат с гвоздикой и сахаром, иногда в это блюдо добавляют яблоки;
- в Австралии фрукты маринуют, готовят из них сухую приправу и варенье;
- в Китае карамболу готовят с рыбой;
- на Гавайях очень популярен шербет из этих плодов;
- на Ямайке карамболу сушат;
- на Филиппинах едят зеленые фрукты, вымоченные в соли;
- в Таиланде готовят карамболу с креветками.
Плоды используют в качестве гарнира к мясным блюдам, засаливают и консервируют. Очень вкусными получаются десерты из карамболы, цукаты, желе, пудинги, мармелад. Из сока готовят коктейли и напитки, его добавляют во фруктовые салаты в качестве заправки. Фрукты часто используют для украшения блюд и напитков, благодаря необычному внешнему виду.
Сорбет из карамболы
Ингредиенты:
- 80 г карамболы
- 200 г сахара
- 150 мл воды
- 20 мл рома
Приготовление:
- Вылейте воду в посуду с толстым дном, всыпьте сахар и доведите до кипения, после готовьте еще 5 минут и снимите с плиты, оставьте остывать.
- Помойте и нарежьте плоды, измельчите в блендере в однородное пюре. Оставьте два кусочка карамболы для подачи.
- Сироп и пюре перемешайте, влейте ром и выложите массу в лоток. Оставьте на 6 часов в морозилке.
- Периодически вынимайте сорбет и взбивайте блендером, чтобы он не превратился в лед.
- Выложите готовый десерт шариками на блюдце или в креманку, украсьте кусочкам карамболы.
Филе рыбы, запеченное с карамболой и овощами
Ингредиенты:
- 0,5 кг филе
- 1 морковь
- 1 карамбола
- луковица
- свежая зелень
- сливочное масло
- соевый соус
- специи по вкусу
Приготовление:
- Смажьте растительным маслом противень и выложите филе, посыпьте специями.
- Морковь нарежьте кружками, луковицу — тонкими полукольцами, порубите зелень.
- Выложите красиво на рыбу овощи и карамболу, нарезанную на звездочки.
- Посыпьте зеленью, полейте соевым соусом, положите на филе кусочки сливочного масла.
- Противень накройте фольгой и запекайте 25 минут в духовке при температуре 200 градусов.
Применение в медицине
В народной медицине теплых стран, откуда родом фрукт, используют листья, семена, плоды и цветы карамболы для лечения многих проблем со здоровьем:
- головокружения и головная боль
- геморрой и диарея
- заболевания желчного пузыря
- гипертония
- заболевания кожи
- ветряная оспа
- стригущий лишай
- экзема
Готовят из растения и плодов мочегонные препараты, средства против паразитов и рвоты, антидоты — средства, облегчающие состояние при сильных отравлениях. Кормящим матерям готовят отвар из семян, который улучшает лактацию. Сушеная карамбола помогает при лихорадке.
Как выбрать и хранить карамболу
Вкусовые качества плодов напрямую зависят от его внешнего вида. Важно учитывать некоторые важные признаки при выборе карамболы:
- зрелые плоды желтого цвета с коричневыми полосками на ребрах;
- на кожице нет трещин, плесени, пятен и вмятин;
- фрукт упругий на ощупь;
- спелая карамбола приятно пахнет, аромат напоминает жасмин.
В магазины фрукты привозят еще недозревшими, из-за длительной транспортировки. Но карамбола прекрасно дозревает за 2-3 дня в холодильнике или при комнатной температуре. При выборе зеленого фрукта важно обратить внимание на ребра, которые должны быть четко разделенными. Цвет плодов желтоватый или бледно-зеленый. Хранится недозревшая карамбола в холодильнике до 3 недель. Спелые фрукты хранятся до 4 дней.
Выращивание в домашних условиях
Карамбола в естественной среде цветет несколько раз в год, особенно обильно цветение весной и летом. Но выращенное в домашних условиях растение цветет реже, а если правильно за ним ухаживать, может начать давать плоды. Если карамбола сворачивает листья не только в ночное, но и дневное время суток, это говорит о том, что дереву что-то не нравится или не хватает влаги. В противном случае растение может сбросить все листочки.
Размножается карамбола семенами и привитыми саженцами. Но найти саженцы, тем более привитые, довольно сложно, поэтому самый оптимальный вариант — использовать семена, которые похожи на тыквенные. Посадка осуществляется в последние дни февраля или начале марта и состоит из нескольких этапов:
- выберите хорошо созревший плод и аккуратно выньте семена;
- промойте в теплой воде и замочите на 10 часов;
- на дно горшка уложите керамзит для дренажа, сверху насыпьте универсальную почвенную смесь с вермикулитом и торфом. Подходит также почва с песком и перегноем из листьев или дерна;
- посадите семена на глубину 1 см и поставьте горшок в теплицу или теплое место. В период от недели до месяца семена взойдут;
- молодые ростки необходимо обеспечить светом 13 часов в сутки и опрыскивать теплой водой без содержания извести.
Если семена посажены в ящик, при появлении у саженцев 3 листиков необходимо пересадить их в отдельные емкости. Если сделать это позже, корневая система может травмироваться и процент приживаемости ростка будет ниже. Стоит учитывать, что при посадке семян невозможно предугадать, какого вкуса и цвета будут плоды. Практически все сорта карамболы являются однодомными — на растении есть как мужские, так и женские цветы, поэтому с опылением проблем не возникнет.
Уход и подкормка
Карамбола нуждается в большом количестве питательных веществ. Подкармливают растение 1 раз в 3 месяца комплексными удобрениями для растений. Обрезка растению практически не нужна, делают ее в основном для формирования кроны. Ежегодно карамболу необходимо пересаживать в горшок побольше. Цветет растение на 3-4 год жизни.
Карамбола любит солнце, но нельзя держать молодые растения под прямыми лучами, так как это может спровоцировать ожог листьев. Взрослое растение, наоборот, очень нуждается в хорошем освещении. Летом рекомендуется выносить его на солнышко и свежий воздух. Оптимальная температура для роста деревца летом — от 20 градусов, зимой температура не должна быть ниже 15 градусов. Карамбола не любит сухой климат, поэтому важно поддерживать влажность и опрыскивать ее, особенно в жару. Но не менее важно соблюдать баланс при поливе, так как чрезмерное количество влаги приводит к плохому дыханию корней и образованию гнили, что чревато гибелью растения.
Вредители и болезни
Карамбола, как и все растения, подвержена болезням и атаке вредителей, особенно при ненадлежащем уходе. Чаще всего растение болеет грибковыми заболеваниями филлостикозом и антракнозом, которые возникают при чрезмерном поливе и застое воды в поддоне горшка. Если карамболе не будет хватать железа, марганца или цинка, есть риск возникновения хлороза. Важно соблюдать уровень щелочи в почве. Что касается вредителей, поражают растение плодовая муха и почковая нематода.
Карамбола давно полюбилась практически во всем мире, ее плоды очень полезные и вкусные, отлично украшают праздничный стол, а неприхотливое растение обязательно приживется на солнечном подоконнике и будет радовать зелеными листочками и урожаем.
Фрукт в разрезе как звезда название
Карамбола фрукт, который завоевал известность необычайной формой. Дело в том, что в разрезе плод очень похож на пятиконечную звезду, из-за чего его еще часто называют звездный фрукт. Для наших широт это достаточно экзотический фрукт, который в магазинах встречается редко, но он довольно обыден в туристических странах как Таиланд, Шри-Ланка или Израиль.
Как растет карамбола
Фрукт звездочка растет на одноименных вечнозеленых деревьях, которые распространены в Юго-восточной Азии, где оно растёт практически повсеместно. Дерево карамболы может достигать от трех до пяти метров высотой, и имеет сложные акациевидные листья, которые достигают до 50-ти сантиметров в длину. Листья карамболы имеют одну примечательную особенность: при недостатке солнечного света или при касании они складываются, словно крылья бабочки. Родиной фруктового дерева считается Индия, Шри-Ланка и Индонезия, но теперь, помимо азиатских стран, карамболу можно встретить также в Центральной и Южной Америки.
Кроме того, этот фрукт оказался неприхотливым для выращивания в домашних условиях, благодаря плодовитости семян. Все что вам нужно, это зернышко карамбола и свободный горшок для растений. Вырастить звездный фрукт можно даже в домашних условиях. При правильном уходе, уже через два года на дереве появятся первые плоды.
Как выглядит карамбола
Плоды карамболового дерева невозможно спутать ни с какими другими. Звездный фрукт карамбола похож на баллон дирижабля с несколькими продолговатыми отсеками. Цвет жёлтый или жёлто-коричневый, достигает в длину до 15-ти сантиметров. Как уже было написано выше, в разрезе плод имеет форму почти идеальной пятиконечной звезды, благодаря чему получил распространение в кулинарии и при украшении коктейлей.
Как выбрать карамболу
Если вы путешествуете по юго-восточной Азии, то с выбором правильного плода у не возникнет проблем, ведь местные жители помогут выбрать подходящий фрукт. Но если вы решили приобрести плод в ближайшем супермаркете, то необходимо знать несколько правил, как его выбрать. На прилавки супермаркетов карамбола попадает в недозревшем виде, но можно встретить и спелые плоды. Это связано в первую очередь с тем, что фрукт транспортируется из далека, и чтобы он лучше сохранился его отправляют еще зелёным.
Но это не такая уж и большая проблема, поскольку звездный фрукт легко дозревает в комнатных условиях в течении двух – трех дней. Спелая карамбола имеет жёлтый цвет и коричневатые полоски на ребрах. Лучше выбрать фрукт без повреждений или пятен на кожице. На ощупь плод должен быть упругим. Кроме того свежий старфрут имеет характерный запах напоминающий запах жасмина. Размер фрукта абсолютно не влияет на степень созревания, обычно плод карамбола размером с средний апельсин.
Как едят карамболу
Плод карамболя съедобен полностью, в ход идёт и кожица и даже семена, поэтому есть его можно в свежем виде, предварительно хорошенько вымыв, уделяя особое внимание впадинам между гранями. Как правильно есть свежую карамболю — предварительно разрезав её на ровные ломтики средней толщины (около одного сантиметра), по желанию можно срезать коричневые верхушки граней и удалить зерна.
Спектр применения этого фрукта в кулинарном плане очень разнообразен, помимо украшения им десертов, коктейлей или салатов, он является основой для создания блюд. Из карамболы делают полезные соки, варят варенье и джемы, готовят желе и цукаты, также страфрут используют при приготовлении рыбы и мяса, на её основе делают соуса, а сок карамболы, помимо всего прочего, используют в качестве заправки для фруктовых салатов. Особыми свойствами обладает недозрелый звездный фрукт, который жители юго-восточной Азии используют на подобии овоща, то есть готовят из него рагу, маринуют, засаливают.
Какой вкус у карамболы
Спелая карамбола на вкус отличается от недозревшей, впрочем, как и любой другой фрукт. Зелёный плод будет кисловатым, и именно его ценят местные жители стран, где растёт карамбола. Они считают, что так в плоде остаётся больше витаминов. Спелая карамбола на вкус сладкая с кислинкой. Многие говорят, что вкус у фрукта похож на крыжовник, виноград, сливу, яблоко, апельсин или даже на огурец. А вот запах у неё схож с отдалённым ароматом жасмина. Карамбола имеет немного терпкое послевкусие. Это сочный фрукт, в котором много воды, что утоляет жажду. Но лучше самому попробовать плод, чтоб определиться какой именно у него вкус.
Состав и калорийность
Карамбола на 90% состоит из воды, поэтому её калорийность очень низкая. Всего 30-35 калорий на 100 грамм фрукта.
БЖУ на 100 грамм плода составляет:
- белки – 0,3-0,7 грамм,
- жиры – 0,3 грамма,
- углеводы – 4-7 грамм.
Звездный фрукт богат витамином С, А, бета-каротином, В1, В2, В5.
Содержит такие минералы: кальций, фосфор, железо, натрий, калий. Стебли и листья содержат глютаминовую кислоту.
Польза карамболы
У карамболы, как и у других фруктов есть свои полезные свойства для человека. И их достаточно много.
- Полезна для защиты иммунитета от вирусных и простудных заболеваний, благодаря содержанию витамина С.
- Снижает артериальное давление.
- Помогает при головной боли.
- Понижает температуру тела.
- Устраняет кишечные колики, диарею.
- Витамин В1 или тиамин благотворно влияет на нервную систему. Карамбола поднимает настроение, бодрит, повышает работоспособность.
- Витамин красоты В2 или рибофлавин, который содержится в звездном фрукте, укрепляет волосы и ногти, благоприятно влияет на кожу.
- Благодаря щавелевой кислоте стимулируется работа мышц и лучше усваивается кальций в организме.
- Полезна для щитовидной железы.
- При постоянном употреблении карамболы снижается риск пищевой аллергии, сердечно-сосудистой системы, артрита.
- Благодаря тиамину также улучшается аппетит, что очень актуально для людей, перенёсших тяжёлые заболевания, детей и пожилых людей.
- Фрукт очень полезен при похмелье. Он способен утолить жажду, бороться с интоксикацией и снять головную боль.
- Содержит клетчатку, которая благотворно влияет на пищеварительную систему.
- Борется с образованием раковых клеток.
- Полезна для диабетиков, так как имеет низкий уровень сахара и предотвращает всплеск уровня глюкозы в крови.
- Имеет высокое содержание фолиевой кислоты, что очень полезно для беременных женщин и их будущего малыша. А для кормящих мам фрукт чудодейственно стимулирует выработку молока.
- Выводит из организма избыток мочевой кислоты, что предотвращает появление таких болезней, как подагра, артрит.
- Обладает мочегонным действием.
- Большое содержание кальция в составе укрепляет кости, и является профилактикой остеопороза.
- Помогает при кашле, так как обладает отхаркивающим действием.
- Имеет в составе витамин А, который полезен для глаз, а также, антиоксиданты, которые предотвратят катаракту и воспаление глаз.
- Противовоспалительное действие фрукта применяется при лечении атопического дерматита.
- В местах, где растёт звездный фрукт, его успешно применяют для полировки металлических изделий, выведения пятен, отбеливания зубов.
Листья и цветы карамбола тоже имеют целебные свойства и часто используются на родине фрукта при таких недугах:
- При тошноте обладает противорвотным действием.
- Способствует выведению паразитов из организма.
- Помогает при диарее и геморрое.
- При болезнях желчного пузыря.
- При кожных заболеваниях, экземе.
- Лечат от ветряной оспы.
- При гипертонии.
- Головной боли и головокружениях.
- При стригущем лишае.
- При отравлениях помогают корни перетёртые с сахаром.
Вред и противопоказания
Всё же карамбола не безобидный фрукт. Он может нанести вред людям, которые страдают заболеваниями желудка и кишечника. Если у вас гастрит, язва желудка и двенадцатиперстной кишки, энтероколит и почечные заболевания, то от звездного фрукта стоит отказаться, хоть попробовать дольку можно. Всё это объясняется большим количеством щавелевой кислоты, которая содержится в карамболе.
Звездный фрукт для нас является новым и наш организм для него не подготовлен, поэтому при личной непереносимости также стоит отказаться от употребления карамболы.
Если съесть слишком много плодов, можно нарушить солевой обмен и заработать почечную недостаточность. Так что хорошо и полезно то, что употребляется в меру.
И последнее, в редких случаях возможно проявление интоксикации от карамболы. Она проявляется в онемении, икоте, бессоннице, мышечной слабости, рвоте.
Если противопоказаний к этому фрукту нет, то побаловать себя экзотическим фруктом карамболой стоит обязательно. И лучше всего оценить все его вкусовые качества на родине старфрукта, где он имеет наибольшую ценность и количество витаминов.
Сегодня на прилавках магазинов представлено настоящее изобилие экзотических фруктов. Далеко не все люди знают их правильное название, а о вкусовых качествах и вовсе не имеют ни малейшего представления. В нашей статье подробно рассмотрим фрукт «звездочка». В первую очередь, остановимся на том, как он правильно называется и в каких странах произрастает. Также обязательно рассмотрим, как выбрать спелый плод, чтобы он порадовал отличными вкусовыми качествами и был полезен для организма.
Как называется фрукт «звездочка»?
В Европе этот фрукт любят за его необычную форму. Достаточно нарезать его поперек – и оригинальное украшение для праздничного стола готово. На разных языках название плодов интересной формы звучит по-разному – старфрут, карамболь, тропическая звезда, звездное яблоко. И все они прекрасно характеризуют внешний вид растения.
Правильное название фрукта звездочкой, согласно научной классификации, звучит так – карамбола. Относится он к семейству кисличные, роду деревянистых растений аверроа. Плоды растут на деревьях с густой кроной, достигающей в высоту 3-5 метров, и широкими листьями длиной до 50 сантиметров. Глянцевый на ощупь фрукт желто-зеленого цвета имеет ребристую поверхность. В разрезе плод образует пятиконечную звезду.
Где растет карамбола?
Родиной фрукта «звездочка» является Юго-Восточная Азия. В диком виде карамбола произрастает на острове Шри-Ланка, в Индии и Индонезии. Растение акклиматизировано в Бразилии, Гвиане, некоторых штатах США (Гавайи, Флорида), Израиле. Из этих стран плоды необычной формы часто импортируются в Россию.
Туристы могут полюбоваться тем, как растет карамбола, при посещении Таиланда. Цветет растение несколько раз в году. В это время его крона покрывается красивыми, розово-лавандовыми цветками. Примерно через 2 месяца формируются зеленые плоды ребристой формы, внутри которых находится несколько семян. По мере созревания фрукты приобретают желтую окраску. В длину карамбола не превышает 15 см. Период созревания плодов приходится на май-август.
При желании карамбола легко выращивается и в домашних условиях из обычного семечка. Растение неприхотливо в уходе, теневыносливое, не боится сквозняков. Требуется средний полив.
Вкусовые качества экзотического фрукта
Точно можно сказать, что этот плод очень сочный. А вот вкус у него может быть совершенно разным. Недозревшие плоды, а именно в таком виде их снимают с деревьев для последующего импорта в Россию, получаются достаточно кислыми, с неприятным послевкусием. Такой фрукт больше напоминает овощ, например огурец. Спелые плоды с массивными ребристыми наростами имеют достаточно сладкий вкус. Карамболу часто сравнивают с крыжовником, яблоком, огурцом, виноградом и даже апельсином. В одном растении соединяются сразу несколько вкусовых нот, поэтому так сложно дать описание этому тропическому плоду. Благодаря высокому содержанию воды и кисло-сладкому освежающему вкусу карамбола легко утоляет жажду.
Фрукт «звездочка» в разрезе имеет практически правильную форму пятиконечной звезды, поэтому его часто используют для украшения коктейлей и десертов. В домашних условиях хранится карамбола в холодильнике около трех недель.
Состав и польза для организма
Одним из приятных достоинств фрукта «звездочка» является его низкая калорийность. В 100 граммах сочных и спелых плодов карамболы содержится всего 34 ккал. В мякоти находится большое количество важных для организма минералов (кальция, магния, натрия, калия, фосфора и железа), а также витаминов (C, B1, B2, B5, бета-каротина).
Употребление карамболы рекомендовано при:
- ослабленном иммунитете и авитаминозе;
- головных болях, головокружениях и лихорадке;
- коликах в животе и запорах.
Кисло-сладкие тропические плоды необычной формы являются источником антиоксидантов, оказывают на организм противомикробное и антигрибковое действие. Мякоть спелой карамболы способствует снижению уровня глюкозы и холестерина в крови человека.
Азиатские целители используют в лечебных целях не столько плоды, сколько листья и цветки растения. Но и регулярного употребления фруктов будет достаточно для того, чтобы улучшить свое состояние и укрепить здоровье.
Вред и противопоказания
Из-за высокого содержания щавелевой кислоты карамбола может быть не так полезна, как кажется на первый взгляд. От употребления кисло-сладких плодов с сочной мякотью следует воздержаться людям с заболеваниями почек, желудка и двенадцатиперстной кишки. Щавелевая кислота может усугубить течение таких болезней, как гастрит и энтероколит. Вместе с этим свойства этого вещества жители азиатских стран используют при выведении пятен, а также при полировке меди и латуни.
Чрезмерное употребление плодов карамболы может вызвать интоксикацию. Признаками этого состояния являются икота, рвота, онемение, мышечная слабость или бессонница. Интоксикация проявляется в течение 1-14 часов после употребления карамболы.
Как выбрать спелые плоды?
Сладким вкусом и приятным запахом жасмина обладают только фрукты, дозревшие на дереве. Они отличаются характерным ярко-желтым цветом и коричневыми полосками на массивных ребрах. К сожалению, приобрести их можно только в местах непосредственного выращивания карамболы. Чтобы импортировать плоды за сотни километров, их приходится срывать еще зелеными. Дозревают такие фрукты непосредственно на магазинных прилавках или в домашнем холодильнике.
В России выбрать спелые плоды карамболы будет достаточно сложно. Фрукт «звездочка», представленный в наших магазинах, имеет светло-зеленый или бледно-желтый цвет. До полного созревания и употребления в пищу карамбола должна полежать при комнатной температуре несколько дней или в холодильнике до трех недель.
Как едят фрукт в виде звездочки?
Необычная форма карамболы позволяет использовать нарезанные тонкими ломтиками плоды в качестве украшения для напитков, десертов, фруктовых салатов и прочих блюд. Однако этим применение экзотического фрукта звездочкой в кулинарии не ограничивается.
В странах Азии карамболу используют при приготовлении многих интересных напитков и блюд:
- Сок кисло-сладких плодов добавляется в алкогольные и безалкогольные коктейли, придает им изысканный вкус.
- Недозревшие фрукты используются в качестве овощей и подлежат жарке, тушению и маринованию.
- Спелая карамбола отваривается в сиропе и подается в качестве очень вкусного десерта.
- Сладкие, дозревшие в естественных условиях фрукты используются при приготовлении варенья, мармелада и желе.
- В Китае повара добавляют карамболу в блюда из мяса или рыбы, а также готовят из нее вкусный соус.
При употреблении в сыром виде плоды не чистят, а едят прямо с гладкой и тонкой кожурой. Сначала карамбола хорошо моется с удалением грязи из впадинок и ребер, а затем нарезается пластинками толщиной 1 см.
Этот необычный экзотический фрукт в разрезе похож на звезду, его употребляют в пищу в странах Европы и Восточной Азии. Это кисло-сладкий фрукт, который способен утолить жажду и богат большим количеством витаминов.
Карамбола – экзотический фрукт, его употребляют в пищу в странах Европы и Восточной Азии. Это кисло-сладкий фрукт, который способен утолить жажду и богат большим количеством витаминов.
Карамбола – вечнозеленое дерево, которое может достигать в высоту 5 метров. Возможно выращивание в домашних условиях.
Какой вкус у Карамболы?
На вкус плоды желтого кисловаты на вкус, а зленные – сладкие. Имеет приятный освежающий и немного резкий вкус, немного похож на ананас или лимон.
Где растет Карамбола?
Деревья карамболы можно встретить в индонезийских лесах, в США, на Юго-Востоке Азии. Самый благоприятный климат для нее тропический и субтропический, во время низких температур погибает.
Сезон созревания.
Сезон карамболы с октября по октябрь в Тайланде, но на рынке можно найти его в любой сезон.
Состав и польза карамболы .
Плоды карамболы богаты витаминами и органическими кислотами. Является источником витамина С, В1, В2, В5. Цветки плода используют как лекарство. В Индии ее применяют как средство от кровотечения, от геморроя. Сухие листья применимы в качестве лекарства от диареи.
Отваривают листья и плоды в Бразилии – это служит противорвотным средством. Вымытый листок можно прикладывать к вискам, чтобы снять сильные головные боли. Измельченные листья с побегами применяют при стригущем лишае. А корень плодов используют при отравлениях.
Измельченные семена применяют от коликов и как успокоительное. Ион известна своими свойствами, понижающими давление и служит хорошим защитником иммунитета. Очень хороший помощник при авитаминозе.
Как правильно выбрать карамболу?
Чтобы правильно выбрать карамболу, нужно обратить внимание на состояние и цвет плода. Сам фрукт должен при нажатии не оставлять никаких вмятин, не должен быть мягким. Запах похож на цветки жасмина. На плоде не должно быть никаких трещин и повреждений. Размер фрукта не имеет значения. Необязательно спелый фрукт должен быть крупным.
Как едят карамболу?
Едят плоды, предварительно очистив кожуру. Можно мариновать, сушить, то есть есть в любом виде. Карамбола может просто служить украшением на столе. В маринованном виде по вкусу похожа на крыжовник.
Возможно использование плода как овоща и есть в сыром виде.
Что можно приготовить из Карамболы?
Карамбола хороша с любыми сочетаниями. Ее можно запекать, жарить, употреблять в сыром виде. Самый простой рецепт с карамболы – салат. Необходимо взять одинаковое количество фруктов (яблоко, банан, апельсин, киви, виноград, зерна граната), нарезать, присыпать тертым шоколадом и полить ликером.
Звездчатый фрукт — источник витамина C
Карамбола — это тропический фрукт южной Флориды, который также называют карамболом из-за его уникальной формы, когда он нарезается ломтиками. Этот фрукт имеет кисло-сладкий терпкий вкус и очень освежает сам по себе. Он отлично сочетается с салатом и прекрасно подойдет для гарнира. Этот фрукт произрастает в Юго-Восточной Азии и выращивается во Флориде более 100 лет. Карамбола дает сочные плоды несколько раз в год. Созревание имеет уникальный золотистый цвет.
Карамбола — источник витамина С и калия. Витамин С может помочь вашему организму бороться с инфекцией. Из-за его функции как антиоксиданта и его роли в иммунной функции витамин С был продвинут, чтобы помочь предотвратить и / или лечить многочисленные состояния здоровья. Старфрукты низкокалорийны и содержат пищевые волокна.
Согласно базе данных о питательных веществах Министерства сельского хозяйства США, одна чашка сырой нарезанной кубиками карамболы содержит примерно:
· 40 калорий
· 9 граммов углеводов
· 1.4 грамма белка
· 0,4 грамма жира
· 4 грамма клетчатки
· 45 миллиграммов витамина C
· 180 миллиграммов калия
Чтобы снизить риск пищевых заболеваний при приготовлении и нарезке карамболы, не забывайте мыть руки горячей мыльной водой до и после передачи фруктов. Мойте свежие плоды карамболы прохладной водопроводной водой перед приготовлением или едой. Перед приготовлением или употреблением карамболы срежьте синяки или поврежденные участки. Мойте разделочные доски, сервировочную посуду, посуду и столешницы после контакта с продуктами; используйте горячую мыльную воду и хорошо промойте.
Вот вкусный рецепт:
Star Fruit Shrimp Stir-Fry • 2 карамболы, нарезанные звездочками размером 1/4 дюйма (выбросить семена)
• 1 фунт средних креветок без жилок
• 1 чайная ложка кукурузного крахмала
• 1 столовая ложка рисового уксуса
• 1/4 стакана апельсинового сока
• 1 столовая ложка низкого — натрий-соевый соус
• 1 столовая ложка рапсового масла
• 1 чайная ложка свежего очищенного и измельченного имбиря
• 2 чайные ложки измельченного чеснока
Указания : Соберите ингредиенты.Мыть руки. Взбейте в миске кукурузный крахмал и рисовый уксус, затем добавьте апельсиновый сок и соевый соус. Бросьте креветки в маринад и дайте постоять 15-20 минут. Измельчите свежий имбирь и чеснок на чистой разделочной доске. Перед нарезкой карамболу вымыть. Нагрейте масло канолы в большой сковороде. Когда все будет готово, обжарьте чеснок и имбирь на среднем огне около 1 минуты до появления аромата. Добавьте креветки, маринад и ломтики карамболы / карамболы. Перемешайте, пока готовите.Варить около 2 минут, пока креветки полностью не приготовятся. Подавать с рисом или овощами. На 4 порции.
* Рецепт адаптирован из Brooks Tropicals: http://www.brookstropicals.com/
Информация о питании
• 170 калорий
• 7 граммов углеводов
• 30 граммов белка
• 4 грамма жира
• 1,5 грамма клетчатки
• 22 миллиграмма витамина C
• 410 миллиграммов калия
Две интересные ссылки на международные исследования приведены ниже для получения дополнительной информации о потреблении карамболы, диабете, обезвоживании и повреждении почек, если это интересно.
Наслаждайтесь карамболой в сезон! Это действительно особенное удовольствие.
Для получения дополнительной информации
• Отделение УФ / МФСА, тропики Южной Флориды: Карамбола https://edis.ifas.ufl.edu/he613
• Витамин С, Национальные институты здравоохранения https: //ods.od.nih. gov / factheets / VitaminC-HealthProfessional /
• База данных по питательным веществам Министерства сельского хозяйства США, номер 09060: https://ndb.nal.usda.gov/ndb/search/list
• Нефротоксичность звездчатых плодов: серия случаев и обзор литературы (2020):
https: // www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6198447/
• Нейротоксичность и употребление большого количества карамболы натощак и обезвоживание (2018):
http://www.indianjnephrol.org/article.asp?issn = 0971-4065; год = 2020; объем = 30; выпуск = 1; spage = 42; epage = 46; aulast = Stumpf
автор: Бренда Марти-Хименес
Категория: Безопасность пищевых продуктов, Фрукты и овощи, Здоровье и питание, Без категории
Теги: карамбола, обезвоживание, диабет, травма почек, тропики южной Флориды, карамболы, потребление карамболы, рецепт жарки креветок в карамболе, витамин C
← От национальной фермы к учебному месяцу в округе Бровард Варианты салатов Супер Боул-54 →Могут ли сахарные планеры есть карамболу?
Так как их может быть трудно найти в U.S., карамболы, также известные как карамбола, — это вкусное лакомство для нас, людей. Когда они очень спелые, карамболы могут быть удивительно сладкими и сочными. Как владелец сахарного планера, вы, несомненно, испытываете соблазн поделиться своими вкусными угощениями со своими пушистыми друзьями.
Перед тем, как дать новое угощение своим суггестам, всегда проверяйте, можно ли им это угощение. Не все, что полезно для нас, полезно для наших сахарных планеров. Меньше всего мы хотим случайно дать нашим сахарным парапланам что-нибудь, что для них вредно.
Так что насчет карамболы? Могут ли сахарные планеры есть карамболу? Быстрый и простой ответ: да, сахарные планеры могут есть карамболу. Однако есть ряд мер предосторожности, которые вы должны предпринять перед тем, как скармливать карамболу своим сахарным парапланам.
Сколько звездных фруктов могут съесть сахарные планеры?
Звездчатка относится к семейству цитрусовых, поэтому, как вы могли догадаться, содержит лимонную кислоту. Немного лимонной кислоты не повредит сахарным парапланам, однако, если их будет слишком много, вы столкнетесь с неприятной проблемой.
Когда сахарные планеры переусердствуют с потреблением лимонной кислоты, у них разовьется жидкий стул. Это не та проблема, которую вы хотите решить после. Хуже всего то, что эта проблема может длиться несколько дней для сахарных планеров. Итак, когда вы кормите своих сусликов карамболой или другими цитрусовыми, не давайте им слишком много!
Звездчатка, как известно, богата оксалатами. Оксалаты препятствуют усвоению кальция. Если вы стремитесь поддерживать соотношение кальция и фосфора 2: 1, это усложнит вам задачу.
У людей и, вероятно, сахарных планеристов, карамболы вызывают проблемы у людей с проблемами почек. Были даже некоторые исследования, которые утверждали, что слишком много карамболы может вызвать проблемы с почками.
При всех перечисленных выше проблемах легко понять, почему вы хотите дать только немного карамболы наивным приятелям. А когда вы их лечите, не реже одного раза в неделю. Есть много других хороших угощений, которыми можно наполнить остальные дни.
Могут ли сахарные планеры есть кожуру и семена звездчатых фруктов?
Как люди, мы можем есть и кожуру карамболы, и семена карамболы.Обычно, если мы можем съесть часть фрукта или овоща, сахарные планеры тоже могут. Однако, как упоминалось выше, карамболы могут быть проблемой для людей с проблемами почек.
Это особенно верно, когда едят семена карамболы. По этой причине рекомендуется удалить семена с любого кусочка карамболы, которым вы хотите побаловать свой дельтаплан.
К счастью, семена карамболы удалить довольно просто. После того, как вы отрежете ломтик, просто вытолкните их пальцами.Конечно, это может создать сочный беспорядок, но это небольшая плата за то, чтобы ваши предложения были в безопасности.
Что касается кожуры карамболы, то сахарные планеры могут ее съесть. Но поскольку некоторые производители используют пестициды, вам необходимо тщательно мыть кожу.
Так как укромные уголки карамболы бывает трудно хорошо вымыть, другой вариант — очистить карамболу перед тем, как давать ее своим сахарным парапланам. После того, как вы нарежете звезду, просто пальцем или ножом снимите кожицу или срежьте ее.
Конечно, лучший способ избежать кормления сахаросодержащих пестицидов — это покупать органические карамболы. Это исключит даже случайное попадание пестицидов внутрь.
Резюме: Могут ли у сахарных планеров быть звездчатые фрукты?
Могут ли сахарные планеры есть карамболу? Одним словом: да! Сахарные планеры могут есть карамбол, если приняты соответствующие меры. Не забудьте хорошо вымыть карамболу и удалить семена перед тем, как посыпать сахарный планер.
Лучше, чем мыть карамболу, удалить кожицу, чтобы случайно не накормить сладости пестицидами.Или, если вы можете, купите органические карамболы, чтобы накормить своих саркофагов.
Чтобы ваши сахарные планеры оставались максимально здоровыми, не забывайте употреблять карамболу как редкое лакомство.
6 способов нарезать и съесть звездчатый фрукт
За этим тропическим фруктом не нужно уходить далеко в небо, его, скорее всего, можно найти в ближайших продуктовых магазинах! Старфрукты можно найти в основном с конца лета до конца зимних месяцев. Звездчатый фрукт описывается как мягкий, но цветочно-подобный вкус и очень известен своей (как следует из названия) звездообразной формой.Узнайте, как есть и нарезать карамболу здесь!
Как нарезать звездчатый фрукт
Перед тем, как нарезать карамболь, убедитесь, что он созрел для лучшего вкуса. Готовые к употреблению спелые карамболы в основном будут ярко-желтыми. Его также можно дополнить светло-зеленым и темно-коричневым вдоль пяти выступов. Хотя мякоть сочная, она должна быть твердой на ощупь. После того, как вы нашли свой идеальный карамбол, самое время приступить к нарезке!
- Смойте карамбол или слегка промойте щеткой для овощей.
- Положите карамболу вертикально на разделочную доску.
- Острым ножом срежьте тонкие коричневые внешние края вдоль пяти выступов или «звездочек». Кстати, восковая кожа действительно может быть съедена! Только не забудьте хорошо смыть.
- Перевернув плод на бок или горизонтально, отрежьте острие на стебле. Другая сторона будет более плоской.
- Начните нарезать съедобный фрукт на желаемые толстые или тонкие ломтики — вы начнете замечать плоды природы в форме звезды!
- Внутри звезд аккуратно вырежьте и выбросьте все семена.
- Наслаждайтесь фруктами шестью способами, перечисленными ниже!
Как съесть звездчатый фрукт
1. «Одинокая звезда»
Просто наслаждайтесь карамболой в одиночестве! Внутри кожи сохраняется сочная мякоть, что просто желательно, хотя потребление (или не потребление) кожи остается на усмотрение человека.
2. (Звездочка) Фруктовый салат
Хотя фруктовые салаты никогда не теряют цвета, они могут не обладать разнообразием форм.Вместо кусочков фруктов размером с укус, покрывающих весь фруктовый салат, улучшите визуальную эстетику с помощью уникальной формы карамболы!
3. Пирог «перевернутый фрукт»
Перевёрнутый ананасовый торт получил уникальную, целебную нотку! Используя меньшее количество масла и добавив светло-коричневый сахар и цельнозерновую муку, вы не захотите пропустить этот сногсшибательный перевернутый пирог со специями!
4. Тушитель звездных фруктов
Выпейте свой путь в рай! Тушитель карамболы включает пюре из карамболы и дополнительные тропические ароматы.Ингредиенты также могут быть адаптированы с учетом личных предпочтений. Не любите лимоны? Замените свежим апельсиновым соком. Не смакуете аромат имбиря? Полностью отказаться от этого! Поэкспериментируйте с вариациями вкуса и подавайте с гарниром из карамболы.
5. Стейк из звездчатых фруктов
Как уже упоминалось, карамболы исключительно сочные. Если замариновать говядину с фруктами, жидкость перейдет в мясо и станет очень сочным и нежным. Найдите здесь полный рецепт и сочетайте его с любимыми жареными овощами!
6.Жареный фрукт с имбирем
Если вы ищете уникальный рецепт, вы смотрели в правильном направлении! Этот рецепт жареной карамболы включает теплые специи, которые вам понравится в прохладный вечер. Кроме того, жареную карамболу можно употреблять отдельно или использовать для украшения йогурта или даже блинов!
How to Eat Star Fruit
Звездчатый фрукт называется так, потому что когда он разрезан в поперечном разрезе, его кусочки напоминают милые маленькие звездочки. Он сладкий, с ноткой терпкости и твердой текстурой, напоминающей виноград.Фрукт, также называемый карамболой, — тропический сорт, произрастающий в Шри-Ланке, Филиппинах, Индии, Вьетнаме и других частях Юго-Восточной Азии. Но он также выращивается в других регионах с теплым климатом, например, в Латинской Америке и Флориде, поэтому его довольно широко можно купить в супермаркетах в Соединенных Штатах. Если вам повезло, и у вас есть это сладкое угощение, вот как можно есть карамболу:
1. Выберите спелую карамболу
Спелая карамбола будет твердой на ощупь и яркой. желтого цвета и могут иметь слегка коричневые края.Случайные пятна зеленого цвета — это нормально, но если карамболь в основном зеленого цвета, это означает, что он еще не спел.
Научиться есть карамболу может показаться трудным из-за его странной формы, но фрукт легко сломать.
Фото Shutterstock2. Нарежьте карамбол на кусочки
Начните с того, что положите карамбол на разделочную доску горизонтально и удалите каждый конец фрукта ножом. Затем, оставив плоды на разделочной доске горизонтально, разрежьте карамболу крест-накрест до желаемой толщины.Кусочки, которые вы нарезаете, будут похожи на звезды — на самом деле, карамболы так красиво разрезаны, что нет необходимости нарезать их кубиками или нарезать. Форма звезды — половина удовольствия. Кончиком ножа или пальцами удалите семена по направлению к центру ломтиков. Как и семена яблока, семена карамболы съедобны, но не особенно вкусны.
Тарелка тропических фруктов — одна из самых ярких и красивых закусок!
3. Используйте его как гарнир для напитка
Квадратный фрукт своей красивой формы — естественный выбор для украшения ободка забавного замороженного напитка.Просто нарежьте в нем небольшой надрез, как дольку лимона или лайма, и приклейте его на край коктейля. Попробуйте это на одном из этих:
Frozen Moscow Mule
Классический Moscow Mule готовится из водки, лайма и имбирного пива, но еще лучше с добавлением свежего имбиря. В этой версии нет газировки, и она направляется в блендер, чтобы приготовить пряный, замороженный, очень сладкий напиток, который станет еще более освежающим. Заблаговременное охлаждение смеси на один-два часа в морозильной камере означает, что лед не растает сразу и сохранит оптимальную вязкую консистенцию.К тому же, когда вы готовы выпить, это будет быстрее от морозильной камеры до блендера и стакана. Сахар мусковадо придает сложный вкус, но темно-коричневый сахар подойдет в крайнем случае. Получить этот рецепт4. Приготовить чипсы из звездчатых фруктов
Звездчатые фрукты также можно запечь и покрыть сиропом для получения забавных сладких чипсов в форме звездочек.
5. Pickle It
Звездчатые фрукты обычно превращают в соленые огурцы или чатни. Их можно использовать в салатах, поверх карри или в любом другом месте, где вы едите маринованные продукты.Это хороший способ использовать менее спелые карамболы.
6. Замерзание в ледяном кольце
Звездчатые плоды прекрасны в гигантском ледяном кольце. Кроме того, гигантский блок не тает так быстро от удара, что делает его идеальным для вечеринок.
Кольцо для льда с фруктовой начинкой
Получите этот рецепт7. Положите его во фруктовый салат
Благодаря своей прохладной форме карамболы — идеальный способ оживить фруктовый салат и сделать его прекрасным центральным элементом барбекю на заднем дворе. .
Mango and Cucumber Chow
Зеленые манго были бы идеальными, но слегка незрелые манго — несовершенная, но успешная замена.
Получить этот рецепт8. Сделайте из него смузи или даже приготовьте!
Кажется позором превращать пюре из карамболы в смузи, но на вкус он восхитителен. Вы также можете добавить карамболу в жаркое и южно-индийское карри.
Примечание редактора: Эта статья была обновлена в рамках нашего проекта восстановления архива.
MI Bar потребует вакцинации или отрицательного теста на Covid для регистрации
Я должен сначала отметить, что частный бизнес может иметь некоторые причины, по которым люди не допускаются в свои учреждения.Почему они хотят отказывать людям в трате денег на их бизнес — их личное дело.
The Marble Bar в Детройте написал следующее на странице Facebook:
Beginning 30 июля // К сожалению, в связи с появлением и распространением варианта Delta Marble Bar начнет требовать доказательства вакцинации ИЛИ отрицательного результата теста Covid в течение 48 лет. часов до допуска на место проведения. Приносим извинения за возможные неудобства; однако безопасность наших сотрудников и постоянных клиентов имеет для нас первостепенное значение.
Они продолжили, заявив, что новый вариант оказался проблематичным:
Вариант Дельта оказался более устойчивым к вакцине и более передаваемым во всех средах. Как учреждение, стремящееся сблизить людей, мы считаем своим долгом ограничить передачу и распространение Covid-19 любым возможным способом, чтобы вечеринка могла продолжаться. Доказательство вакцинации ИЛИ отрицательный результат теста на Covid могут быть предъявлены в дверях.Принимаются как вещественные доказательства, так и изображение на вашем телефоне. Ваше имя должно быть видимым и совпадать с именем на вашем государственном удостоверении личности. Спасибо за понимание. -The Marble Bar »
Вы заметили, что они хотят, чтобы« Ваше имя было видимым и совпадало с именем в удостоверении личности, выданном штатом »?
State ID, почему губернатор Уитмер, AG Дана Нессель, SOS Benson, ACLU, Мичиганская или Национально-демократическая партия, BLM, Antifa и все их СМИ не осуждают «Мраморный бар» за расизм, потому что они требуется удостоверение личности государственного образца?
Пойдете ли вы в бар, ресторан или в любой другой бизнес, который требует наличия доказательств того, что в ваше тело введено разрешенное правительством химическое вещество?
Очевидно, они имеют законное право требовать эти инъекции, и я считаю, что многие были бы счастливы пойти в эти предприятия.
Я хочу, чтобы люди думали о том, где это конец? Какой будет следующий одобренный правительством химический мраморный батончик или какой-либо другой бизнес, который потребует от вас положить в свое тело? По мнению многих, эта вакцина — это нормально, чтобы навязывать людям, что, если следующая вакцина — нет?
Каждый должен остановиться и рационально подумать о том, по какому пути движется эта страна.
Факты о Pac-Man: 40 легко усваиваемых фрагментов истории аркадных игр
От его известности в аркадных играх до его собственного телешоу и появления на всевозможных предметах коллекционирования, взгляните на Pac-Man.
Гитары Project на продажу
Винтажные чехлы для гитар: YouTube Видео — Запчасти Hofner: У нас есть другие запчасти на складе, у нас не может быть всего, но попробовать стоит, напишите мне или позвоните по телефону 07762 474964 [10 до 15:00] Алан Эксли 5-струнный прототип полуакустической гитары Alembic Stratoblaster Booster. Это симпатичный маленький усилитель, который можно разместить внутри вашей гитары или установить в небольшой педали. Это классический усилитель, обеспечивающий превосходный одноступенчатый звук JFET.Гитара-дредноут — одна из самых распространенных форм в акустических гитарах, и небольшая дополнительная информация. Форма корпуса гитары названа в честь британского линкора. Такая форма акустической гитары очень хорошо сопровождает и поддерживает вокальное сопровождение.
American Musical Supply — это американский розничный магазин, предлагающий музыкальные инструменты и оборудование, такое как гитары, бас-гитара, барабаны, клавишные, а также звуковое и записывающее оборудование. Потребители положительно оценивают ассортимент товаров, доступные цены и скидки, а также удобную политику доставки и возврата.В первую очередь мы предлагаем красители для древесины и нитроцеллюлозные лаки инструментального качества как в цвете, так и в прозрачном. Мы также попытались предоставить информацию, необходимую для успешного завершения вашего проекта. ПРОДУКЦИЯ Линия продуктов ReRanch основана на продуктах, которые легли в основу отделки великих гитар с 1930-х годов до наших дней.
На сайте EmbroideryDesigns.com вы найдете тысячи дизайнов, рисунков и шрифтов машинной вышивки. Мы также предлагаем индивидуальные услуги по оцифровке, программное обеспечение для вышивания, заготовки для вышивания, машины и оборудование (10) 10 оценок продукта — Warmoth Soloist Dinky Body New Strat Basswood Guitar Project Custom Gunslinger.299,99 долларов США. Бесплатная доставка. Или лучшее предложение. 10 смотрят.
Acoustic Music — результат работы группы любителей гитары и музыкантов, которые позволили своему энтузиазму по поводу инструментов полностью выйти из-под контроля. Он начал свою деятельность в 1990 году как организация, позволяющая производить и защищать авторские права на оригинальную музыку. На фабрике запчастей для гитар имеется более 6000 наименований: от оригинальных Fender и других ведущих брендов до недорогих экономичных запчастей. Наш семейный бизнес в Огайо работает каждый день, чтобы предложить вам отличные цены, своевременную доставку и отличное обслуживание клиентов.У OLX есть реклама 1000 доступных в Индии товаров для продажи от автомобилей, мебели, электроники до вакансий и списков услуг. Купите или продайте что-нибудь сегодня!
Jay Turser Junior Double Cutaway Electric Guitar 3/4 Size Black JT-30
Условие: | Новый: Совершенно новый, неиспользованный, неоткрытый, неповрежденный товар в оригинальной упаковке (если упаковка применимый). Упаковка должна быть такой же, как в розничном магазине, если товар не сделан вручную или не был упакован производителем в нерозничную упаковку, такую как коробка без надписи или полиэтиленовый пакет.См. Список продавца для получения полной информации. … Прочитайте больше о состоянии | Марка: | Джей Терсер |
UPC: | 801128981079 | MPN: | 210000012100 |