фото и описание сортов и видов (душистая, трехцветная, рогатая и корейская)

Фиалки – это не только комнатные растения. Существует множество видов садовых фиалок, которые можно выращивать на дачах и огородных участках в условиях средней полосы. Некоторые виды фиалок неприхотливы, а другие требуют создания определенных условий, и только в этом случае они будут радовать вас красочным цветением. Так или иначе, все виды и сорта фиалок достойны вашего внимания, главное – выбрать наиболее подходящие для вашего участка.

Описание трехцветной фиалки и её цветков (с фото)

Синонимы трехцветной фиалки: анютины глазки, иван-да-марья, трехцветная, братики. Растение встречается на лесных опушках, полянах, лугах среди кустарников, на окраинах полей в лесной и лесостепной зонах Евразии.

Ботаническая характеристика: однолетнее травянистое растение высотой 10-40 см с тонким стержневым слабоветвистым корнем. Стебель простой или ветвистый, приподнимающийся, полый. Листья очередные, голые, простые; стеблевые — сидячие, нижние — черешковые. Цветки трехцветной фиалки одиночные, неправильные, на длинных цветоносах.

Обратите внимание на фото, цветки трехцветной фиалки в верхней части темно-фиолетовые, в нижней — желтые.

Плоды — удлиненные яйцевидные трехстворчатые коробочки. Цветет в июле — августе.

Условия выращивания. Неприхотлива, но предпочитает рыхлые плодородные почвы.

Использование. Может применяться для оформления лесных участков и альпинариев. Популярное лекарственное растение в народной медицине.

Сорта. Вид введен в культуру очень давно, более 2000 лет назад, и в течение этого времени было создано множество сортов как непосредственно с применением данного вида, так и путем его скрещивания с другими видами. По описанию трехцветная фиалка наиболее схожа с гибридами фиалки Виттрока (V. х wittrockiana).

В настоящее время бывает трудно определить, к какому конкретно виду относится тот или иной сорт, так как невозможно проследить происхождение многих из них, поэтому к данному виду, как правило, относят мелкоцветковые сорта, внешне схожие с дикой фиалкой трехцветной.

«Хортенсис» («Hortensis») — цветки многочисленные, некрупные, фиолетовые с оранжевым глазком, куст раскидистый.

«Э.А. Баулс» («E.A. Bowles»), или «Баулс Блэк» («Bowles Black»), — окраска цветков черно-пурпуровая.

Фиалка трехцветная является официальным символом города Афины и императора Наполеона.

Фиалка грациозная в саду

Синонимы. Фиалка изящная, фиалка тонкая.

Область распространения. Балканы, Пиренеи, Малая Азия.

Фиалка грациозная — многолетнее растение высотой 10-20 см с приподнимающимися стеблями. Листья крупнозубчатые. Цветки до 4 см, синевато-лиловые или желтые. Цветет с весны до осени.

В саду фиалка грациозная выращивается на солнце или в полутени, на структурных, хорошо дренированных, умеренно влажных, питательных почвах.

Использование. Используется для оформления альпинариев.

Сорта фиалки грациозной и их фото:

«Лорд Нельсон» («Lord Nelson») — цветки темно-фиолетовые, почти черные.

«Мунлайт» («Moonlight») — цветки желтые.

«Мэйджор» («Major») — цветки крупные, лиловые с желтым глазком.

Фиалка рогатая многолетняя и её фото

Область распространения. Высокогорья Южной Франции, Испании, Италии.

Фиалка рогатая многолетняя имеет ползучий, сильно ветвистый корень и многочисленные приподнимающиеся стебли высотой 15-25 см.

Образует подушковидные, плотные кустики. Листья яйцевидно-продолговатые, зубчатые, до 6 см длиной.

Как видно на фото, фиалка рогатая имеет цветки вытянутой формы, длиной 3-5 см.

Оттенки — от лиловых до темно-фиолетовых, с маленьким желтым «глазком». Цветение с мая по сентябрь, но в первую половину лета — обильнее.

Необходимое условие выращивания фиалки рогатой — сухое местоположение. Размножается этот вид как фиалка душистая (V. odorata). В отличие от фиалки Виттрока (V. х wittrockiana) долго не вырождается. Предпочитает солнечное местоположение, умеренно плодородные почвы.

Использование. Фиалку рогатую высаживают в основном в альпинариях, но в областях с умеренно холодной зимой можно высаживать и в цветники — на клумбы, бордюры и газоны.

Существует много сортов фиалки рогатой. Среди них:

«Ботон Блю» («Boughton Blue») — с голубыми цветками.

«Фоксбрук Крим» («Foxbrook Cream)» — с кремово-белыми цветками.

Сорт фиалки «Газель» («Gazelle»).

«Литл Дэвид» («Little David») — с желтыми цветками.

Сорт фиалки «Густав Верниг» («Gustave Wernig»).

«Хелен Маунт» («Helen Mount») — цветки нежно-голубые.

«Милкмэйд» («Milkmaid») — цветки кремовые со светло-голубым оттенком.

«Молли Сандерсон» («Molly Sanderson»)

— с пурпурно-черными цветками.

«Нетти Бриттон» («Netty Britton») — с сиреневато-голубыми цветками.

«Пенни Блэк» («Penny Black») — цветки почти черные.

«Талита» («Talitha») — цветки голубовато-фиолетовые с белым центром.

«Виктория Кауторн» («Victoria Cowthorne») — цветки сиреневато-розовые.

«Уайт Супериор» («White Superior») — крупные белые цветки.

«У.Н. Вудгейт» («W.N. Woodgate») — цветки светло-розовато-лилово-голубые.

Группа «Сорбет F1» («Sorbet F1») состоит из 10 сортов с различными окрасками цветков.

Цветки фиалок, растущих в природе, чаще всего окрашены в фиолетовый или голубоватый цвет, реже в белый или желтый.

Садовая многолетняя фиалка лабрадорская

Компактные, невысокие (5-10 см) кустики с округлыми сердцевидными листьями и нежными некрупными цветками, приподнимающимися над листвой. Окраска листьев — бронзовая или темно-пурпурная, особенно яркая весной и в начале лета. Окраска цветков — розово-карминовая. Цветение — в конце мая — июне.

Садовая многолетняя фиалка лабрадорская хорошо растет на солнце, но может переносить полутень. Очень холодостойка. Любит плодородную, умеренно влажную почву.

Размножается только семенами, которые высевают осенью в грунт или с марта по май в ящики на рассаду. Семена могут прорастать довольно долго — в течение 1-15 месяцев. В благоприятных условиях растения могут давать самосев.

Использование. В рокариях, на переднем плане миксбордеров, под негустыми кустарниками, в приствольных кругах деревьев.

Сорт «Пурпуреа» («Purpurea») — цветки темно-пурпурные.

Фиалка маньчжурская на даче

Многолетнее травянистое растение высотой от 6 до 20 см, с коротким корневищем и яйцевидно-ланцетными листьями на длинных «крылатых» черешках.

Цветки темно-фиолетовые, диаметром 2,52,6 см, приподнимающиеся над листьями на длинных цветоножках. На одном растении одновременно раскрывается от 8 до 14 цветков.

Цветет в мае — июне, цветение обильное, продолжается в течение месяца.

Условия выращивания. Светолюбива, холодостойка. Предпочитает рыхлые, питательные, умеренно влажные почвы. Размножается семенами и делением куртин. Может давать обильный самосев.

Использование. Может выращиваться в рокариях, миксбордерах, а также в садах и парках на опушках вдоль кустарников и на открытых местах, где образует красивые куртинки. Также широко использование фиалки маньчжурской на даче, главное – обеспечить ей регулярный полив.

Существует множество сортов с различными окрасками и размером цветков, а также с махровыми либо пестролепестными (со штриховкой) цветками:

«Мио-Джин» («Myo-Jin») — с фиолетовыми цветками.

«Фуджи Дон» («Fuji Dawn») — с бело-пестрыми листьями.

«Эбиш» («Ebiche») — с розовыми цветками.

Фиалка мотыльковая и её фото

Синонимы. Фиалка сестринская, фиалка сорория (V. sororia).

Многолетнее растение высотой 15-20 см. Листья сердцевидные или почковидные, городчатые, на длинных черешках, опушенные.

Как видно на фото, фиалка этого вида имеет относительно крупные цветки с темно-синими, пурпуровыми, голубыми, розовыми лепестками.

Есть сорта с белыми лепестками с фиолетовой полоской или крапинами. Центр цветка обычно зеленовато-кремовый или белый. Шпорец кремово-белый. Цветет в мае.

Условия выращивания. Светлое или слабо-затененное место, питательные, умеренно влажные, хорошо дренированные, рыхлые почвы.

Использование. Рокарии, альпинарии. Может сильно сорничать.

Сорта фиалки мотыльковой:

«Глориоле» («Gloriole») — цветки белые с голубым глазком.

«Ред Джиант» («Red Giant») — цветки розоватые, крупные.

«Спеклс»

(«Speckles») — лепестки фиолетовые с белыми крапинами.

«Уайт Лэдис» («White Ladies») — цветки крупные, чисто-белые.

«Фреклс» («Freckles») — цветки белые с фиолетовыми крапинами.

«Элис Виттер» («Alice Witter») — цветки чисто белые с розовым центром и жилками.

Фиалка пестрая в саду

Образует розетку листьев высотой до 15 см, без побегов. Листья плотные, почковидные, длиной 2,5-5 см, опушенные, сверху — темно-зеленые с серебристыми жилками, снизу — фиолетовые.

Условия выращивания. В природе растет на сухих склонах, отвесных скалах, в сухих степях. В саду фиалка пестрая требует светлых, сухих мест, хорошего дренажа из мелкого щебня.

Использование: Рокарии, альпийские горки.

Сорта пестрой фиалки на фото с описаниями:

«Силетта» («Syletta») — нередко продается под названием «фиалка цикламенолистная», имеет яркие жилки на листовых пластинках.

Сорт фиалки «Сильвия Харт» («Sylvia Hart») — с яркими серебристыми жилками на листьях.

Садовая фиалка корейская (с фото)

Синонимы. Фиалка грифорогая (V. grypoceras).

Корейская фиалка — многолетнее растение, образующее в начале вегетации розетку прикорневых листьев сердцевидной формы, а затем — полегающие облиственные побеги с дельтовидными листьями.

Условия выращивания. Любит умеренно тенистые места, влажные, питательные почвы.

Использование. В тенистых садах, под пологом деревьев и кустарников.

Сорт садовой фиалки «Марс»(«Mars») — образует крупную листовую розетку высотой до 20 см. Как видно на фото, эта садовая фиалка имеет пестрые листья с расходящимися от средней жилки темно-пурпурными лучами. Цветки сиреневой окраски, душистые, находятся в основном под листвой.

Выращивание фиалки душистой и фото цветов

Синонимы. Фиалка пахучая.

Область распространения фиалки душистой — широколиственные леса Западной Европы, Крыма, Кавказа, Балкан, Малой и Передней Азии, севера Африки. В культуре повсеместно.

Многолетник высотой до 15 см, с коротким и толстым подземным стеблем и побегами, цветущими на второй год.

По своему описанию фиалка душистая схожа с другими видами, но обладает ярко выраженным приятным ароматом, за что и получила свое название.

Обратите внимание на фото, фиалка душистая имеет листья с длинными черешками округлой или яйцевидной формы, с мелкозубчатым краем, длиной до 6 см.

Цветы фиалки душистой диаметром около 2 см, на длинных тонких цветоножках, синей, фиолетовой, пурпурной, белой окраски, немахровые или махровые. Цветение обильное, дважды в год — в конце мая и в конце лета.

При выращивании фиалки душистой необходимо обеспечить умеренную влажность и плодородие почвы. Хорошо растет на солнце и в полутени. Размножается семенами, делением куста и черенкованием. Молодые растения начинают цвести на второй год жизни. В суровые малоснежные зимы растения могут повреждаться и плохо цвести в следующем сезоне. Плохо переносит засуху. Может давать обильный самосев.

Использование. Этот вид можно использовать для оформления светлых и полутенистых участков, опушек возле деревьев и кустарников, где растения образуют широкие куртины со сплошным покровом.

Сорта душистой фиалки представлены ниже:

«Бехтлес Идеал» («Bechtles Ideal») — крупноцветковый, выгоночный сорт.

«Квин Шарлот» («Queen Charlotte») — цветки сиренево-голубые, крупные, сорт пригоден для выгонки.

«Кер д»Эльзас» («Соеит d»Alsace») — цветки розовые.

Сорт душистой фиалки «Кристмас» («Christmas»)

«Альба» («Alba») — цветки белые.

Сорт «Ред Шарм» («Red Charme»)

«Рубра» («Rubra») — цветки красно-пурпурные.

«Триумф» («Triumph») — сорт фиалки с очень крупными цветками.

«Царь» («The Czar») — цветки лиловые, очень душистые.

Разновидности:

Фиалка душистая пармская, или фиалка пармская (V. odorata var. parmensis). Возделывается в некоторых областях Франции, в основном на юге, в окрестностях Ниццы, а также в Северной Италии, возле Пармы.

От основного вида отличается крупными, махровыми, очень душистыми цветками. Широко используется в парфюмерной промышленности, в частности для создания экстрактов для духов.

Садовая фиалка плющевидная

Синонимы. Фиалка плющелистная; фиалка почковидная (V. reniforme).

Многолетнее растение высотой 2,55 см с длинными, тонкими, стелющимися, переплетающимися побегами, с многочисленными мелкими округлыми листьями, создающими сплошной широкий ковер.

Над листьями на длинных цветоножках раскрываются некрупные округлые цветки, центральная часть которых окрашена в пурпурный цвет, а кончики лепестков — в белый.

Условия выращивания. Растение теплолюбиво, не переносит заморозков и не зимует в условиях умеренного климата. Любит сырые, заболоченные места. В летний период растения выносят в сад, на зиму помещают в прохладное светлое помещение, сокращая либо временно прекращая поливы и подкормки. Размножается делением куртин весной.

Садовая фиалка плющевидная возделывается как контейнерное почвопокровное или ковровое растение, чаще всего — совместно с другими, высокорослыми декоративными культурами. Предпочитает полутень.

Сорт «Блю Форм» («Blue Form») — цветки лилово-голубые.

Выращивание фиалки клобучковой

Синонимы. Фиалка косая (V. obliqua).

Многолетнее растение высотой 15 см. Листья сердцевидные или почковидные, городчатые, на длинных черешках, опушенные. Цветки относительно крупные, лепестки темно-синие, пурпуровые, белые. Цветет в мае.

Наилучшие условия выращивания фиалки клобучковой — светлое или слабо-затененное место, питательные, умеренно влажные, хорошо дренированные, рыхлые почвы.

Использование. Рокарии, альпинарии. Может сильно сорничать.

Самые распространенные сорта фиалки клобучковой садовой показаны ниже:

«Альба» («Alba») — цветки белые.

«Биколор» («Bicolor») — цветки белые с фиолетовыми жилками.

«Глория» («Gloria») — гибрид с глянцевыми листьями и белыми с синими штрихами цветками.

«Рубра» («Rubra») — цветки пурпурные.

Фиалка душистая — Лекарственные растения и травы. Florets.ru

Целебные свойства фиалки душистой

ФИАЛКА ДУШИСТАЯ (Viola odorata) используется как эфиромасличное, лекарственное, медоносное и декоративное растение.

Это травянистое многолетнее растение семейства Фиалковые, с ползучим разрастающимся корневищем, от которого отходят цветоносы и способные укореняться побеги. Листья черешковые, сердцевидные. Одиночные цветки окрашены в глубокий фиолетовый цвет, реже — белые или красноватые, с приятным запахом; иногда на цветоносе имеются мелкие прилистники. Плод — коробочка с мелкими семенами. Цветет с марта до апреля (мая). Растет у заборов, в живых изгородях и на лесных опушках.

О целебных свойствах фиалки душистой упоминают в своих сочинениях древнегреческий врач Гиппократ, римский писатель и учёный Плиний Старший, арабский ученый Абу Али Ибн Сина (Авиценна) и др. Одо из Мена в поэме «О свойствах трав» (XI век) — ценном памятнике средневековой медицины, ботаники и поэзии — посвятил ее лечебным свойствам целую главу, которая начинается следующими строками: «Розы красою своей и сверкание лилий не могут ни ароматом, ни свойством с душистою спорить фиалкой». Римляне широко применяли фиалку в лечебных целях, добавляли в вино, называя его «весенним напитком». Древняя римская поговорка «in viola esse» дословно означает «возлежать на фиалках», или «блаженствовать».

Осторожно! Фиалка душистая — ядовитое растение, поэтому следует строго соблюдать дозировку и под наблюдением врача. С лечебными целями у фиалки душистой используются надземная часть растения с цветками и корнями или только корни. Траву собирают во время цветения, а корни — осенью.

Из цветков листьев и корней фиалки душистой получают эфирное масло, которое идет на изготовление дорогих духов высшего качества и других парфюмерных изделий. Для получения ароматического масла обычно выращивают сорта ‘Парма’ и ‘Виктория’. В некоторых областях Франции выращивают Фиалку пармскую (Viola odorata var. parmensis DC.), которая является разновидностью фиалки душистой. В 1870 году в Парме из цветков этого растения впервые были получены знаменитые духи «Вера Виолетта». В наши дни в Парме можно купить флакон таких духов, изготовленных по традиционному рецепту. В ароматерапии масло фиалки применяют для того, чтобы снять головную боль и головокружение, как успокоительное средство. В кондитерском производстве фиалка применяется для ароматизации сладостей и напитков.

Фиалка душистая обладает мочегонным, отхаркивающим, обезболивающим, успокоительным свойствами. Входит в Британскую травяную фармакопею как отхаркивающее и антинеопластическое против новообразований. Применяется в азиатской медицине. Используется в гомеопатии наравне с фиалкой трёхцветной при кашле и суставном ревматизме.

Всё растение самостоятельно и в сборе применяется — как диуретическое, желчегонное, противовоспалительное средство при мочекаменной болезни, подагре и ревматизме; как отхаркивающее и потогонное при туберкулёзе, пневмонии, бронхите и плеврите; как успокаивающее при головных болях, истерии, судорогах, эпилепсии, нервных припадках, сердцебиении, бессоннице; для лечения рака, удаления бородавок; при спастическом кашле, коклюше, скрофулёзе и кожных заболеваниях, при энурезе.

Настойку из фиалки душистой применяют при раке горла, опухолях кишечника, матки, отвар — для полоскания горла при гриппе, ангине и других воспалительных процессах верхних дыхательных путей; при молочнице у детей. Эссенция из свежего цветущего растения применяется при коклюше и суставном ревматизме. Водный настой травы с корневищем и корнями применяют при бронхитах, воспалении лёгких, туберкулёзе лёгких, циститах, мочекаменной и желчно-каменных болезнях, уретритах, нарушениях обмена веществ, ревматизме.

В болгарской народной медицине фиалка душистая применяется для лечения кожных сыпей, в качестве мочегонного средства при песке и камнях в почках и мочевом пузыре. Сваренные листья накладываются на гнойные раны, фурункулы, отёки, на воспаленные участки кожи и др. В Индии используют как потогонное и жаропонижающее средство.

Чай из фиалки: 2 чайные ложки травы залить 1/4 л воды, довести до кипения и 5 минут настаивать. После процеживания пить 2-3 раза в день по чашке (при кашле подсластить медом). Для полосканий и кожных примочек применять неразбавленным.

При бронхите, бронхопневмонии, коклюше: 1 ст.л. фиалки душистой залить 1 стаканом кипятка, настаивать 30 минут, процедить. Принимать по 1/2 стакана 2 раза в день.

50 грамм измельченной травы с цветками залить 1 стаканом кипятка, настаивать 1 сутки, процедить. В полученную жидкость добавить 200 грамм сахара и нагреть до полного растворения. Давать детям по 1 ч.л. сиропа 4 раза в день.

2 грамма фиалки душистой залить 1 стаканом кипятка. Поставить на огонь на 10 минут. Давать детям по 1 ст.л. через 2 часа в течение всего дня. Жмыхом травы обложить верхнюю часть груди ребенка и забинтовать ее так, чтобы получился согревающий компресс.

При усиленном сердцебиении, истерии: 2 чайные ложки измельченной травы и корней фиалки душистой залить 1 стаканом кипяченой воды, настаивать в прохладном месте 8 часов, процедить. Принимать по 1 ст.л. 4 раза в день.

Понравилась информация? Поделитесь ей с друзьями!

загрузка…

И не забывайте про наш форум-сообщество! Вступайте в ряды цветоводов и любителей растений!;)

Фиалка душистая: описание, выращивание, уход, 14 фото

Фиалка душистая привлекает своим нежным цветением с ранней весны. Великолепный многолетник для весеннего цветника.

Фиалка душистая — описание, выращивание, уход, фото

Фиалку с удовольствием выращивают цветоводы,с ней практически нет никаких хлопот, помимо эстетического удовольствия, еще и полезных свойств у растения не мало.

Фиалка душистая — описание

Фиалка душистая (Víola odoráta) — травянистый раннецветущий многолетник.

Растение без облиственного стебля высотой до 15 см, с толстым ползучим корневищем, дающим многочисленные розетки прикорневых листьев и надземные укореняющиеся в узлах побеги (столоны).

Столоны длинные, тонкие, 1,5—2 мм в диаметре, хорошо выражены.

Листья простые, все собраны в прикорневой розетке, вместе с черешком не более 15 см длиной. Листовая пластинка округлая, реже почковидная, по краям городчато-пильчатая.

Цветки одиночные, на цветоножках, развиваются в пазухах прикорневых листьев.

Лепестков пять, тёмно-фиолетовых, реже белых; нижний лепесток немного шире остальных, со шпорцем, боковые лепестки направлены вниз.

Цветки с приятным сильным ароматом. Фиалка душистая — самоопыляемое растение.

Цветёт в апреле—начале мая и второй раз в конце лета, плодоносит в июне. Плод шаровидная трёхсторонняя, опушённая короткими волосками, одногнёздная зеленоватая коробочка 3—5 мм в диаметре. 

Семена мелкие, длиной 1,25—1,75 мм, шириной и толщиной 0,75—1 мм, обратнояйцевидной формы. 

Семена распространяются исключительно муравьями.

Общее распространение:

• Европа,
• Крым,
• Кавказ,
• Балканский п-ов,
• Малая и Передняя Азия,
• север Африки.

 В природе предпочитает расти в широколиственных лесах, на полянах и просеках, южных горных склонах, поросших лесом. 

Фиалка душистая — выращивание, уход

1. Растет лучше на солнечных открытых местах. Но в полутени растет тоже неплохо.
2. Нуждается в плодородной почве. Не выносит уплотненных почв.
3. Любит влагу и нуждается в поливах.

Размножение

Развести фиалку душистую можно с помощью семян, и с помощью надземных побегов. С помощью побегов размножить проще всего, в междоузлиях корни появляются очень быстро, укореняются великолепно, зацветают на второй год после посадки.

Известно много культурных форм с жёлтыми, белыми и розовыми цветками.

 

Фиалка душистая — сорта

Сорта фиалки душистой:

• Bechtles Ideal — крупноцветковый сорт, используемый для выгонки;
• Соеur d’Alsace — цветки розовые;
• Christmas — цветки белые;
• Czar — цветки лиловые, очень душистые;
• Konigin Charlotte — с крупными цветками глубокого тёмно-фиолетового тона;
• Red Charme — с красновато-пурпурными цветками;
• Triumph — с наиболее крупными цветками.

Фиалка душистая в ландшафтном дизайне

• Применяется для выгонки
• Используется для весенних цветников, в сочетании с другими раннецветущими растениями смотрится великолепно!
• В бордюрах
• Миксбордерах
• Горках
• Альпинариях
• Широко применяется для озеленения балконов, в контейнерах растет прекрасно.
• Подходит для срезки, букетики смотрятся очень трогательно.
• Отличное почвопокровное растение.

 

Выгонка фиалки душистой

Фиалка душистая используется для выгонки.

1. В начале осени растения для выгонки необходимо высадить в горшки. В это период можно оставить их на улице, до заморозков. 
2. С наступлением холодов горшки с фиалкой переносят в прохладное помещение, хранят при температуре 8-10 °C.
3. За месяц до цветения переносят к свету, увеличивают полив, проводят регулярное опрыскивание. 

 

 

Фиалка душистая — польза

Фиалка душистая используется как

• эфиромасличное,
• лекарственное,
• медоносное
• декоративное растение.

 

Фиалка душистая — 14 фото

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Фиалка душистая — видео

https://youtu.be/2rJfwP0Nf3E

А как вы выращиваете фиалку душистую? Поделитесь в комментариях!

Друзья! Если вам понравилась статья на сайте «Свой домик в деревне»- поделитесь в социальных сетях, (кнопочки — под статьей)!

 

loading…

Фиалка душистая — травянистое многолетнее растение семейства Фиалковые

Фиалка душистая

Viola odorata

Фиалка душистая (лат. Víola odoráta) — травянистое многолетнее растение семейства Фиалковые (Violáceae).

Общее распространение — Европа (преимущественно в западных и центральных районах), Крым, Кавказ, Балканы, Малая и Передняя Азия, север Африки. Произрастает в широколиственных лесах, разрастаясь на опушках, полянах и просеках, южных горных склонах, поросших лесом. Культивируется как декоративное растение, иногда дичает. Одичавшие растения можно встретить в старых парках, садах, бывших усадьбах, близ дорог.

Фиалка душистая — многолетнее наземное травянистое растение без облиственного стебля высотой до 15 см, с толстым ползучим корневищем, дающим многочисленные розетки прикорневых листьев и надземные укореняющиеся в узлах побеги (столоны). Столоны длинные, тонкие, 1,5—2 мм в диаметре, обычно хорошо выражены.

Листья простые, все собраны в прикорневой розетке, вместе с черешком не более 15 см длиной. Листовая пластинка почти округлая, реже почковидная, глубокосердцевидная при основании и слегка короткозаострённая на верхушке, по краям городчато-пильчатая. У основания листьев имеются 2 прилистника. Прилистники цельные, яйцевидно-ланцетные, цельнокрайние или по краю очень коротко железисто бахромчатые, с бахромками без ресничек. Всё растение, включая черешки, цветоносы, и обычно коробочки густо опушены крупными волосками.

Цветки одиночные, на цветоножках, развиваются в пазухах прикорневых листьев. Околоцветник двойной, разделение околоцветника на венчик и чашечку вполне отчётливое, лепестки все свободные. Чашелистиков 5, голых, на вершине притупленные. Лепестков 5 в зигоморфных цветках, тёмно-фиолетовых, реже белых; нижний лепесток немного шире остальных, со шпорцем, боковые лепестки направлены вниз. Цветки с приятным сильным ароматом. Цветёт в апреле—начале мая и второй раз в конце лета, плодоносит в июне.

Плод ценокарпный — шаровидная трёхсторонняя, опушённая короткими волосками, одногнёздная зеленоватая коробочка 3—5 мм в диаметре, с постенным расположением семян, окружённая сохраняющейся чашечкой и раскрывающаяся тремя створками по месту срастания плодолистиков. Коробочки, лежащие на земле на поникающих цветоносах, часто погружены в подстилку. Семена распространяются исключительно муравьями.

В европейских монастырских садах из всех видов фиалок фиалка душистая была введена в культуру одной из первых. Датой её введения в культуру считается 1542 год. Однако в литературных источниках имеются упоминания о декоративном применении фиалки душистой задолго до этой даты. Так, в «Геопониках», византийской сельскохозяйственной энциклопедии X века, при устройстве плодовых садов и усадеб даётся такой совет: «всё пространство между деревьями должно быть заполнено розами, лилиями, фиалками и шафраном — цветами, наиболее приятными по своему виду и запаху и наиболее выгодными и полезными для пчёл».

Известно много культурных форм с жёлтыми, белыми и розовыми цветками. В культуре часто выращивают следующие сорта фиалки душистой:

• ‘Bechtles Ideal’ — крупноцветковый сорт, используемый для выгонки;
• ‘Konigin Charlotte’ — с крупными цветками глубокого тёмно-фиолетового тона;
• ‘Red Charme’ — с красновато-пурпурными цветками;
• ‘Triumph’ — с наиболее крупными цветками.

Используется для выращивания в цветниках, бордюрах, миксбордерах, на каменистых горках, в альпинариях, в вазах и при озеленении балконов. Выращивается для срезки. Душистые фиалки особенно хороши в небольших весенних букетиках. Недооцениваемое, но очень полезное почвопокровное растение, хорошо выглядит с ранневесенними луковичными растениями.

Месторасположение: предпочитают солнечные места, рыхлые, плодородные почвы. Фиалка душистая выдерживает легкое затенение, но обильное цветение наблюдается на освещенных участках. В тенистых и влажных местах эти растения часто страдают от слизней. 

Уход: отрицательно реагируют на свежие органические удобрения. Отщипывание увядающих цветков продлевает цветение. Необходимо также проводить периодические подкормки минеральными удобрениями в соотношении 30—40г на 10л воды. В суровые зимы растения нуждаются в легком укрытии еловым лапником или листвой деревьев.

Размножение: посевом свежих семян осенью в грунт. Всходы появляются весной будущего года. Можно размножать делением куста и черенками. Более трех лет культивировать без деления не рекомендуется, так как кусты сильно разрастаются, теряют компактность, величина цветков уменьшается.  

Требования по уходу:

Не требует специального ухода

Фиалка душистая — описание, выращивание

Фиалка душистая располагается в полях и на лугах. Садоводы научились выращивать ее в домашних условиях, в садах, палисадниках и огородах. Цветы фиалки душистой проявляют соцветия раньше остальных культур.

Поэтому дизайнеры включают ее в список декораций садов. Цветочки обладают голубоватым оттенком. Растение хорошо смотрится в одиночестве и группой. Если производить уход за культурой, то она будет радовать ароматом и цветением половину лета.

Блок: 1/3 | Кол-во символов: 444
Источник: https://prorastet.ru/mnogoletnie/kak-vyrastit-dushistuyu-fialku-na-uchastke

Общие сведения

Фиалка душистая – многолетнее травянистое растение, вырастает высотой до 15 сантиметров, имеет сине-фиолетовые соцветия. Сильное ползущее корневище выпускает множество розеток, которые укореняются и дают жизнь новым растениям. Таким способом фиалка покрывает землю красивым зеленым ковром, усыпанным небольшими душистыми цветами. Растение обитает в Северном полушарии, в широтах с умеренным климатом.

Фиалка предпочитает лесные опушки и поляны, а также склоны гор, поросшие лесом. Она легко культивируется в садах и парках, но если перестать за ней ухаживать, также легко и дичает. Растение любит солнечные территории или легкую тень, плодородные и рыхлые почвы. Плохо переносит засуху. Активно цветет с апреля до начала мая, в конце лета зацветает повторно. Плод – коробочка с пристенным расположением семян, созревает в июне.

Фенологи отмечают способность фиалки предсказывать дождь, она чутко реагирует на влагу, которая может повредить нежные пестики и тычинки. Пряча их, растение складывает лепестки соцветий и поникает на время осадков, затем довольно быстро восстанавливается.

Фиалки (Viola) – многочисленный род семейства Фиалковые (Violaceae). На сегодняшний день садоводы не могут сказать, сколько в мире насчитывается ее видов. По разным данным, от 500 до 700. На основе диких растений было выведено большое количество декоративных сортов.

Фиалка душистая (Viola Odorata) является одним из давних дикорастущих видов, ставшим базовым для многих домашних красавиц. Приведем описания некоторых популярных растений:

• Фиалка душистая «Царская». Красивое садовое растение с нежнейшим ароматом, предназначено для клумб, бордюров, формирования букетов. Неприхотливо в уходе, стойко переносит густую тень и повышенную влажность, но предпочитает полузатененные клумбы с плодородными влажными почвами. Растение достигает высоты 25 сантиметров, имеет цветки 5 сантиметров в диаметре.

Фиалка «Царская», кроме декоративного назначения, подходит для промышленного разведения.

• Konigin Charlotte. Небольшой компактный кустик высотой до 15 сантиметров с сочно-зелеными сердцевидными листьями. Зацветает крупными яркими фиолетовыми цветками, украшая клумбы уже с конца апреля. Сладкий аромат Konigin Charlotte привлекает насекомых, растение является отличным медоносом. Фиалка этого сорта нуждается в плодородной рыхлой почве и хорошем освещении.

Ее высаживают в рокарии, альпинарии и на клумбы.

• «Альба». Растение имеет небольшой кустик с размерами до 15 сантиметров в высоту, который содержит махровые или простые цветы ярко-белого цвета с сильным впечатляющим ароматом. Сорт радует своим цветением с мая по июнь, образуя сочный бело-зеленый ковер. Предпочитает расти в полутени на рыхлых почвах с умеренной влажностью. Фиалку высаживают на клумбах, в контейнерах, из нее составляют миксбордеры, бордюры.

Сочетается «Альба» почти со всеми весенними цветами: ирисом, вероникой, анемоной, гравилатом, примулой, нарциссами.

• «Маленькая фея». Кустовое двухлетнее растение до пятнадцати сантиметров в высоту, имеет сиреневые простые или махровые цветы и ползучий стебель, с помощью которого оно укореняется. Душистая фиалка «Маленькая фея» предназначена для выращивания в открытом грунте, ее используют для создания цветников и бордюров. Цветет в мае от трех до четырех недель, источая сильный аромат.

• «Царь». Многолетний кустик высотой до 15 сантиметров с ползучими укореняющимися стеблями. Имеют лиловые простые или махровые цветы до 3 сантиметров в диаметре. Обладает активным ароматом. Растением оформляют балконы, каменистые горки, цветники и бордюры. Предпочитает хорошо дренированные, питательные, влажные почвы на солнечных или полузатененных клумбах. Цветет в мае в течение 25 дней.

Блок: 2/4 | Кол-во символов: 3729
Источник: https://mahnem-ru.ru/fialka-dushistaja-carskaja-vyrashhivanie-iz-semjan/

Названия

Родовое название Viola — латинское название приятно пахнущих фиалковых, возможно, уменьшительное от греч. ιον — фиалка; видовое odorata от лат. odor — запах.

Анненков Н. И. в Ботаническом словаре (1878) в статье о фиалке душистой приводит следующие простонародные и книжные названия, употреблявшиеся в разных местностях России с указанием места, где эти названия встречаются, и лиц, зафиксировавших эти названия в печати или письменно:

«Бышышных (от слова „бышыха“ — рожа, болезнь) (Умань), весёлые глазки (Ак.), маткина душка (Орл.), кінски копитці (Умань), підлісок (Малор. Рог.), душистая фиалка, пахучая фиалка, пунцовый фиалок (Кондр.), троичный цвет (Сл. Ц.)».

Здесь же указываются существовавшие названия этого растения у разных народов, живших в России, и названия на немецком, французском и английском языках:

«Пол. Marcowj Fiołek. — Сербск. (питома) љубичица, мирисна (модра, пољска, хрома, плава) љубица, виојла, вијола, вијолица (Симоновић). — Груз. Ia. — Имер. Гур. Мингр. Ia- Ia. Абх. у Сух. Áацерáхуш. — Рач. и Мингр. Яйя (Чернявский). Нем. Das Blauochschen, das Märzveilchen, das wohlriechende Veilchen, die blaue Viole. — Франц. Lá Violette odorante ou de Mars. Jacée du printemps. — Англ. March Violet. Purple Violet. Sweet-Violet.».

Блок: 2/12 | Кол-во символов: 1263
Источник: https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A4%D0%B8%D0%B0%D0%BB%D0%BA%D0%B0_%D0%B4%D1%83%D1%88%D0%B8%D1%81%D1%82%D0%B0%D1%8F

Описание фиалки душистой

Фиалка душистая – многолетнее растение. Оно является лекарственным средством. Семейство – фиалковое.

Все характеристики уместились в одной виде:

• Корневище ползучее;
• Побеги стелятся по земле.

Корни культуры ежегодно дают новые почки. От них образуются новые фиалки. Побеги способны укорениться самостоятельно. Происходит это по принципу укоренения земляники.

Душистая фиалка садовая обладает листиками круглой формы. У их основания небольшая выемка. В период цветения они распускаются в полный размер. Классический сорт растения обладает фиолетовыми цветами с примесью голубизны.

Они растут поодиночке. Каждый имеет стебелек длиной в двенадцать сантиметров. На каждом цветочке по пять лепестков. Селекционеры вывели душистую фиалку с розовыми и белыми соцветиями.

Аромат от них очень сильный и приятный. Растут дикие растения на лугах, в оврагах, в полях, в горных местностях. Культура самостоятельно размножается. Поэтому на дачном участке может появиться без помощи хозяина.

уход за Лилейником.

Семена переносят муравьи и другие насекомые. На одном участке проживают длительное время. Соцветия появляются под конец апреля и заканчиваются в мае. Некоторые виды душистой фиалки могут цвести по несколько раз за летний сезон.

Это растение считается лекарственным. В большинстве странах фиалка разрешена в качестве медицинского препарата. Вещества, которые входят в нее: эфирные масла, сапонины.

При неверном употреблении, растение может вызывать головные боли, головокружение и тошноту. Лечебными могут быть листья, стебельки, цветочки культуры.

Сорта

Душистую фиалку не раз изучали ученые. Теперь из нее вывели садовые сорта. Они преимущественно с крупными и оригинальными формами цветков.

• Фоксбрук Крим. Белый цветок по центру с желтым диском.
• Квин Шарлот. Фиалка крупного размера, обладающая синеватыми цветочками.
• Ред Чарм. Такой сорт бывает комнатным и садовым. Цветочки нежные с фиолетовым оттенком. По центру располагается красный диск.
• Бехтлес Идеал. Цветы крупные, голубой расцветки. Средний лепесток немного в полоску.
• Кер д’Эльзас. Цветочки выглядят поникшими. Они розового оттенка и приятно пахнут.

Блок: 2/3 | Кол-во символов: 2115
Источник: https://prorastet.ru/mnogoletnie/kak-vyrastit-dushistuyu-fialku-na-uchastke

Фиалка душистая — сорта

Селекционеры, кроме традиционных оттенков, вывели сорта белых, розовых и разноцветных фиалок. Некоторые разновидности могут цвести 2 раза за сезон.

Остановимся на самых распространенных более подробно.

Сорт	Описание, применение	Цветы
Бехтлес Идеал	Подходит для использования в клумбах и цветниках путем выгонки.	Крупные, яркие, сине-голубые. Средний лепесток у основания имеет полоску.
Квин Шарлот	Высота культуры до 20 см. Листовые пластины округлые, имеют форму розетки. В малоснежные зимы может вымерзнуть, поэтому нуждается в дополнительном укрытии. Цветет в мае-июне.	Фиолетовые, душистые, мотыльковые.
Кер д’Эльзас	Декоративное растение с душистым запахом.	Розовые, поникшие, крупные.
Ред Чарм	Листья сердцевидные, на длинных черешках, собраны в пучки. Культура цветет в мае на протяжении 25 дней.	Некрупные, пурпурные, ароматные.
Фоксбрук Крим	Цветет с мая до сентября.	Белые с желтой серединой, нежные
Пармская	Гибридный сорт, высотой до 20 см. Культивируется в XVI века в Италии, с XIX века в промышленных масштабах в виде цукатов, ликеров и духов. Цветет 1 раз в год, может иметь до 20 лепестков.	Крупные, лавандовые или темно-фиолетовые, реже белые, одиночные, 5 лепестков.
Королева Виктория	Самый старый сорт, используемый на срезку. Листья темно-зеленые, слегка опушенные.	Насыщенные темно-розовые, усыпанные штришками и точками.

Блок: 3/5 | Кол-во символов: 1366
Источник: https://MrDachnik.com/fialka-dushistaya

Фиалка душистая — описание

Фиалка душистая (Víola odoráta) — травянистый раннецветущий многолетник.

Растение без облиственного стебля высотой до 15 см, с толстым ползучим корневищем, дающим многочисленные розетки прикорневых листьев и надземные укореняющиеся в узлах побеги (столоны).

Столоны длинные, тонкие, 1,5—2 мм в диаметре, хорошо выражены.

Листья простые, все собраны в прикорневой розетке, вместе с черешком не более 15 см длиной. Листовая пластинка округлая, реже почковидная, по краям городчато-пильчатая.

Цветки одиночные, на цветоножках, развиваются в пазухах прикорневых листьев.

Лепестков пять, тёмно-фиолетовых, реже белых; нижний лепесток немного шире остальных, со шпорцем, боковые лепестки направлены вниз.

Цветки с приятным сильным ароматом. Фиалка душистая — самоопыляемое растение.

Цветёт в апреле—начале мая и второй раз в конце лета, плодоносит в июне. Плод шаровидная трёхсторонняя, опушённая короткими волосками, одногнёздная зеленоватая коробочка 3—5 мм в диаметре. 

Семена мелкие, длиной 1,25—1,75 мм, шириной и толщиной 0,75—1 мм, обратнояйцевидной формы. 

Семена распространяются исключительно муравьями.

Общее распространение:

• Европа,
• Крым,
• Кавказ,
• Балканский п-ов,
• Малая и Передняя Азия,
• север Африки.

 В природе предпочитает расти в широколиственных лесах, на полянах и просеках, южных горных склонах, поросших лесом. 

Блок: 3/8 | Кол-во символов: 1352
Источник: http://domikru.net/fialka-dushistaya-opisanie-vyrashhivanie-uxod-foto.html

Фиалка душистая — выращивание, уход

Растение неприхотливо, любит легкую почву, по составу максимально приближенную к лесной, с обильным перегноем. Фиалка садовая, помещенная в полутень, может цвести более длительно и сохраняет яркую окраску своих листьев, чем расположенная на солнечных участках.

Для посадки на клумбах используют смесь из компоста, торфа и песка, взятых в равном количестве.

Лучшим способом размножения является укоренение молодых побегов с междоузлиями.

Их отделяют от взрослых растений, в том числе и от тех, которые произрастают в диких условиях, перенося их на садовый участок. Можно получить цветы выращиванием из семян, но этот способ подходит опытным цветоводам, поскольку семенной материал быстро пересыхает и требует специальной подготовки: стратификации, замачивания, проращивания и получения рассады.

Уход за культурой заключается в регулярных поливах, прополках и прореживании. Фиалка душистая размножается очень быстро, вытесняя другие виды с отведенного для нее пространства. Поэтому рекомендуется периодически удалять образовавшиеся ростки.

В засушливую погоду листья могут пострадать от паутинного клеща, который начинает активизироваться в этот период. Поэтому важно соблюдать агротехнику: не допускать пересушивания почвы и осуществлять ее дождевание.

Для хорошего роста и цветения необходимо два-три раза за сезон вносить листовой компост, а также специальные минеральные удобрения для цветов.

Блок: 4/5 | Кол-во символов: 1434
Источник: https://MrDachnik.com/fialka-dushistaya

Фиалка душистая — выращивание, уход

1. Растет лучше на солнечных открытых местах. Но в полутени растет тоже неплохо.
2. Нуждается в плодородной почве. Не выносит уплотненных почв.
3. Любит влагу и нуждается в поливах.

Размножение

Развести фиалку душистую можно с помощью семян, и с помощью надземных побегов. С помощью побегов размножить проще всего, в междоузлиях корни появляются очень быстро, укореняются великолепно, зацветают на второй год после посадки.

Известно много культурных форм с жёлтыми, белыми и розовыми цветками.

Фиалка душистая — сорта

Сорта фиалки душистой:

• Bechtles Ideal — крупноцветковый сорт, используемый для выгонки;
• Соеur d’Alsace — цветки розовые;
• Christmas — цветки белые;
• Czar — цветки лиловые, очень душистые;
• Konigin Charlotte — с крупными цветками глубокого тёмно-фиолетового тона;
• Red Charme — с красновато-пурпурными цветками;
• Triumph — с наиболее крупными цветками.

Фиалка душистая в ландшафтном дизайне

• Применяется для выгонки
• Используется для весенних цветников, в сочетании с другими раннецветущими растениями смотрится великолепно!
• В бордюрах
• Миксбордерах
• Горках
• Альпинариях
• Широко применяется для озеленения балконов, в контейнерах растет прекрасно.
• Подходит для срезки, букетики смотрятся очень трогательно.
• Отличное почвопокровное растение.

Блок: 4/8 | Кол-во символов: 1276
Источник: http://domikru.net/fialka-dushistaya-opisanie-vyrashhivanie-uxod-foto.html

Географическое распространение

Общее распространение — Европа (преимущественно в западных и центральных районах), Крым, Кавказ, Балканы, Малая и Передняя Азия, север Африки.

В России встречается в европейской части, тяготея к чернозёмной полосе, Закавказье и Хабаровском крае. Произрастает во многих среднероссийских областях.

Блок: 4/12 | Кол-во символов: 328
Источник: https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A4%D0%B8%D0%B0%D0%BB%D0%BA%D0%B0_%D0%B4%D1%83%D1%88%D0%B8%D1%81%D1%82%D0%B0%D1%8F

Способы размножения и распространения

Размножение фиалки душистой и её расселение осуществляется семенами и вегетативным путём.

Фиалка душистая — самоопыляемое растение. Наряду с нормально окрашенными раскрывающимися цветками (хазмогамными) у неё образуются и мелкие невзрачные нераскрывающиеся так называемые клейстогамные цветки. Часто хазмогамные и клейстогамные цветки сменяют друг друга при различных условиях вегетации. Так, в широколиственных лесах ранней весной у фиалки цветут только хазмогамные цветки, а когда листья на деревьях распускаются и в лесу появляется тень, образуются клейстогамные цветки, дающие семена и плоды путём самоопыления. Клейстогамные цветки располагаются ниже уровня листьев на почти полегающих цветоносах. Слабые, лежачие плодоножки опускают коробочки на землю. Раскрываясь, коробочки высыпают зрелые семена непосредственно под материнским растением.

Фиалка душистая — энтомофильное, чисто мирмекохорное растение, у которого выбрасывающий механизм полностью утерян. Её семена снабжены очень крупными элайосомами, гораздо более длинными, чем у диплохорных видов. При наблюдениях отмечено, что количество проросших семян увеличивается после того, как их кожура была обгрызена муравьями. Семена с искусственно удалёнными элайосомами почти не привлекают муравьёв. Клейстогамные семена переносятся муравьями менее часто, хотя имеют крупные элайосомы.

Вегетативно размножается надземными ползучими побегами, способными укореняться в узлах, образуя куртины. Побеги, развивающиеся в течение вегетационного периода, зацветают на второй год.

Блок: 6/12 | Кол-во символов: 1568
Источник: https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A4%D0%B8%D0%B0%D0%BB%D0%BA%D0%B0_%D0%B4%D1%83%D1%88%D0%B8%D1%81%D1%82%D0%B0%D1%8F

Экология

Произрастает в широколиственных лесах, разрастаясь на опушках, полянах и просеках, южных горных склонах, поросших лесом.

Культивируется, иногда дичает. Одичавшие растения можно встретить в старых парках, садах, бывших усадьбах, близ дорог.

Предпочитает солнечные места, рыхлые, плодородные почвы. Переносит небольшое затенение. В засушливую погоду необходим полив.

Фиалка душистая внесена в Красную книгу Челябинской области.

Блок: 5/12 | Кол-во символов: 436
Источник: https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A4%D0%B8%D0%B0%D0%BB%D0%BA%D0%B0_%D0%B4%D1%83%D1%88%D0%B8%D1%81%D1%82%D0%B0%D1%8F

Фиалка душистая — польза

Фиалка душистая используется как

• эфиромасличное,
• лекарственное,
• медоносное
• декоративное растение.

Блок: 6/8 | Кол-во символов: 124
Источник: http://domikru.net/fialka-dushistaya-opisanie-vyrashhivanie-uxod-foto.html

Фиалка душистая — 14 фото

Блок: 7/8 | Кол-во символов: 52
Источник: http://domikru.net/fialka-dushistaya-opisanie-vyrashhivanie-uxod-foto.html

Химический состав

Содержит тритерпеноиды, алкалоиды, фенолкарбоновые кислоты, лейкоантоцианиды, жирное масло, триглицериды. В корнях и корневищах имеются эфирное масло (0,01—0,04 %), флавоноиды (0,5 %), фенолкарбоновые кислоты; в траве — сапонины; в листьях — эфирное масло (до 0,004 %), стероиды (0,033 %), витамин С, каротин, флавоноиды. В цветках найдены органические кислоты, эфирное масло (до 0,004 %), сапонины, высшие жирные и фенолкарбоновые кислоты; в семенах — жирное масло (23,3 %).

Блок: 7/12 | Кол-во символов: 495
Источник: https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A4%D0%B8%D0%B0%D0%BB%D0%BA%D0%B0_%D0%B4%D1%83%D1%88%D0%B8%D1%81%D1%82%D0%B0%D1%8F

Фиалка душистая — видео

А как вы выращиваете фиалку душистую? Поделитесь в комментариях!

(Visited 4 252 times, 1 visits today)

loading…

Блок: 8/8 | Кол-во символов: 160
Источник: http://domikru.net/fialka-dushistaya-opisanie-vyrashhivanie-uxod-foto.html

Хозяйственное значение

Фиалка душистая используется как эфиромасличное, лекарственное, медоносное и декоративное растение.

Лекарственное применение

Фиалка душистая применялась как лекарственное растение ещё в глубокой древности. О её целебных свойствах упоминают в своих сочинениях древнегреческий врач Гиппократ, римский писатель и учёный Плиний Старший, тюркский ученый Абу Али Ибн Сина (Авиценна) и др. Одо из Мена в поэме «О свойствах трав» (XI век) — ценном памятнике средневековой медицины, ботаники и поэзии — посвятил лечебным свойствам фиалки душистой целую главу, которая начинается следующими строками:

«Розы красою своей и сверкание лилий не могут
ни ароматом, ни свойством с душистою спорить фиалкой».

С лечебными целями у фиалки душистой используются надземная часть растения с цветками и корнями (Herba Violae odorate) или только корни (Radix odorate).

Входит в БТФ (Британскую травяную фармакопею) как отхаркивающее и антинеопластическое (против новообразований). Применяется в азиатской медицине. Используется в гомеопатии наравне с фиалкой трёхцветной при кашле и суставном ревматизме.

Всё растение самостоятельно и в сборе применяется как диуретическое, желчегонное, противовоспалительное средство при мочекаменной болезни, подагре и ревматизме; как отхаркивающее и потогонное при туберкулёзе, пневмонии, бронхите и плеврите; как успокаивающее при головных болях, истерии, судорогах, эпилепсии, нервных припадках, сердцебиении, бессоннице; для лечения рака, удаления бородавок; при спастическом кашле, коклюше, скрофулёзе и кожных заболеваниях, при энурезе.

Настойку из фиалки душистой применяют при раке горла, опухолях кишечника, матки, отвар — для полоскания горла при гриппе, ангине и других воспалительных процессах верхних дыхательных путей; при молочнице у детей. Специфическое средство при амёбной дизентерии.

Эссенция из свежего цветущего растения применяется при коклюше и суставном ревматизме.

Водный настой травы с корневищем и корнями применяют при бронхитах, воспалении лёгких, туберкулёзе лёгких, циститах, мочекаменной и желчно-каменных болезнях, уретритах, нарушениях обмена веществ, ревматизме.

В болгарской народной медицине фиалка душистая применяется для лечения кожных сыпей, в качестве мочегонного средства при песке и камнях в почках и мочевом пузыре. Сваренные листья накладываются на гнойные раны, фурункулы, отёки, на воспалённые участки кожи и др.

В Индии — как потогонное и жаропонижающее средство.

Корни. Препараты из корней фиалки обладают отхаркивающим, рвотным, слабительным, желчегонным, жаропонижающим и успокаивающими эффектами. Применяются при раке матки, при желтухе у детей. На Кавказе — при усталости и болезнях сердца. Отвар корневища используют для полоскания горла при ангинах, стоматитных гнойниках. Им также смазывают слизистую оболочку полости рта у детей при молочнице, применяют как профилактическое средство при гриппе.

Листья. Отвар, настой листьев фиалки с мёдом назначают при кашле, хронических фарингитах, желудочных и кишечных заболеваниях. Настой эффективен при малигнизированных язвах, раке гортани, горла, языка, настой или отвар — при раке желудка. Свежие измельчённые листья, компрессы из распаренных листьев, припарки — при доброкачественных и злокачественных опухолях, отёках, гнойных ранах, фурункулах, дерматозах.

Цветки. Отвар и сироп назначают как отхаркивающее при бронхитах; рвотное и слабительное, противоспалительное, успокаивающее при желудочных заболеваниях, плеврите, пневмонии, удушье, седативное при эпилепсии, судорогах и неврозах; при молочнице у детей. Настойка — при раке горла, гортани. Настой цветков назначают как противоспалительное, болеутоляющее, успокаивающее средство при воспалении лёгких, судорогах, шуме в ушах, головокружении и ослаблении памяти.

Свежий сок цветков фиалки используют при кашле и оспе, в гомеопатии — при судорогах, ослаблении памяти, головокружении, шуме в ушах, миопии и стенокардии.

Цветки и листья. Из цветков и листьев готовят фиалковое масло, которое употребляют при кашле, конъюнктивите, блефарите, артритах, воспалениях слизистой рта и как успокаивающее при головной боли, боли в желудке, при язвах. Применяется в виде мазей при раке, уплотнениях и тугоподвижности суставов и сухожилий, при анальных опухолях.

Семена. Обладают диуретическими свойствами, действуют раздражающе на слизистую оболочку органов пищеварения. В больших дозах — рвотное и слабительное.

В литературе имеются указания на то, что кроме целебного действия препараты из фиалки душистой могут оказывать и опасные воздействия на организм человека.

В больших дозах и при длительном применении препараты фиалки вызывают понос и рвоту, боли в животе. Специфических лечебных мероприятий нет. Обычно ограничиваются промыванием желудка водной взвесью активированного угля, дают слабительные средства, назначают высокие клизмы. Дальнейшее лечение — симптоматическое.

В ароматерапии масло фиалки применяют для того, чтобы снять головную боль и головокружение, для успокоения.

Применение в декоративном садоводстве

В европейских монастырских садах из всех видов фиалок фиалка душистая была введена в культуру одной из первых. Датой её введения в культуру считается 1542 год. Однако в литературных источниках имеются упоминания о декоративном применении фиалки душистой задолго до этой даты. Так, в «Геопониках», византийской сельскохозяйственной энциклопедии X века, при устройстве плодовых садов и усадеб даётся такой совет: «всё пространство между деревьями должно быть заполнено розами, лилиями, фиалками и шафраном — цветами, наиболее приятными по своему виду и запаху и наиболее выгодными и полезными для пчёл» (X 1, 3). Здесь же приводятся рекомендации по срокам посадки фиалок и советы по её практическому применению (XI 22; 23).

Известно много культурных форм с жёлтыми, белыми и розовыми цветками. В культуре часто выращивают следующие сорта фиалки душистой:

• ‘Bechtles Ideal’ — крупноцветковый сорт, используемый для выгонки;
• ‘Соеur d’Alsace’ — цветки розовые;
• ‘Christmas’ — цветки белые;
• ‘Czar’ — цветки лиловые, очень душистые;
• ‘Konigin Charlotte’ — с крупными цветками глубокого тёмно-фиолетового тона;
• ‘Red Charme’ — с красновато-пурпурными цветками;
• ‘Triumph’ — с наиболее крупными цветками.

Фиалка душистая используется для выгонки. С осени растения высаживают в горшки, до середины октября держат в холодном парнике, а затем выносят в холодную оранжерею с температурой 8-10 °C. Когда растения тронутся в рост, их ставят ближе к свету, подальше от источника тепла, и начинают обильно поливать, опрыскивать тёплой водой. Зацветают через месяц.

Используется для выращивания в цветниках, бордюрах, миксбордерах, на каменистых горках, в альпинариях, в вазах и при озеленении балконов. Выращивается для срезки. Душистые фиалки особенно хороши в небольших весенних букетиках.

Недооцениваемое, но очень полезное почвопокровное растение, хорошо выглядит с ранневесенними луковичными растениями.

Другое применение (косметика, кулинария и пр.)

Как эфиромасличное растение, фиалка душистая культивируется во многих странах мира, но чаще всего её выращивают во Франции, а также в Италии, Испании, Германии и Алжире. Эфирное масло (Масло фиалки душистой) из цветков, листьев и корней используют в парфюмерии для получения духов высшего класса. Для получения ароматического масла обычно выращивают сорта ‘Парма’ и ‘Виктория’.

В кондитерском производстве фиалка применяется для ароматизации сладостей и напитков.

Раньше считалось, что разновидностью фиалки душистой является душистая махровая фиалка пармская (Viola odorata var. parmensis DC.), которую с XVI века выращивают в Италии и на юге Франции, однако ныне доказано её гибридное происхождение от турецкой разновидности фиалки белой (Viola alba subsp. dehnhardtii) и неустановленной средиземноморской фиалки.

Блок: 8/12 | Кол-во символов: 7764
Источник: https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A4%D0%B8%D0%B0%D0%BB%D0%BA%D0%B0_%D0%B4%D1%83%D1%88%D0%B8%D1%81%D1%82%D0%B0%D1%8F

Фиалка в искусстве

О фиалке имеется множество легенд и сказаний, которые сохранились до наших дней. Скромный светло-лиловый цветок с нежным ароматом по одному преданию связан с гибелью Аттиса, возлюбленного фригийской богини Кибелы, по другому — это преображённая слеза благодарности Адама за радостную весть, принесённую архангелом Гавриилом, о прощении Богом всех его грехов. Среди всего красочного многообразия фиалок особой популярностью и любовью всегда пользовалась фиалка душистая.

У древних греков она считалась цветком печали, и в то же время была символом пробуждающейся природы, её ежегодного обновления. Без этих цветов не обходился ни один праздник.

Римляне широко применяли фиалку в лечебных целях, добавляли в вино, называя его «весенним напитком». Древняя римская поговорка in viola esse дословно означает «возлежать на фиалках», или «блаженствовать».

В южной Германии в честь этого первого весеннего цветка устраивались празднества — день весны.

Всенародной любовью эти фиалки пользовались во Франции. Наверное, именно поэтому эти скромные цветочки стали одним из символов не только легендарных парижских цветочниц, но и самой французской столицы.

Фиалки — эмблема французского города Тулузы. В Средние века в нём проводились состязания поэтов, а высшей наградой победителю служило украшение в виде золотой фиалки. В конце XIX века тулузские кондитеры первыми начали засахаривать цветки фиалки и продавать их по всей Европе.

Известно, что талисманом и любимым цветком Наполеона Бонапарта и его супруги Жозефины была душистая фиалка, с которой в их жизни связано множество историй.

Фиалка душистая всегда пользовалась особой симпатией у многих французских актрис — у любимицы графа Морица Саксонского Адрианы Лекуврёр, прелестной мадемуазель Клерон и знаменитой Сары Бернар.

Страстным почитателем фиалки душистой был И. В. Гёте. Он не просто любил фиалки, но занимался оригинальным способом их разведения. Так, выходя на прогулку по окрестностям своего родного Веймара, он всегда брал с собой пакетик с семенами этих цветов и высевал их во всех подходящих для этого местах. В результате, ещё при жизни поэта пригороды Веймара покрылись цветущими лужайками фиалок, которые немцы до сих пор называют «цветами Гёте». А немецкие садовники вывели огромное количество сортов душистой фиалки, названных ими в честь героев произведений Гете.

Неизменным почитателем фиалок был русский писатель И. С. Тургенев. По свидетельству современников, будучи вдали от родины, он постоянно приносил своим друзьям букетики трогательных весенних цветочков.

Не обошли фиалку душистую своим вниманием и англичане — она воспета в творениях Шекспира, Шелли и Томаса Мура.

Блок: 9/12 | Кол-во символов: 2663
Источник: https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A4%D0%B8%D0%B0%D0%BB%D0%BA%D0%B0_%D0%B4%D1%83%D1%88%D0%B8%D1%81%D1%82%D0%B0%D1%8F

Литература

• Губанов И. А. и др. Иллюстрированный определитель растений Средней России. Т. 2. — М.: Т-во науч. изданий КМК, Ин-т технологич. исследований, 2003. — С. 571. — ISBN 5-87317-128-9.
• Карписонова Р. А. Садовые растения от А до Я. — М.: Астрель: АСТ, 2005. — С. 253. — ISBN 5-17-025610-8.
• Головкин Б. Н., Китаева Л. А., Немченко Э. П. Декоративные растения СССР. — М.: Мысль, 1986. — С. 206.
• Дары нашего леса / Сост. Капорейко О. П. — Екатеринбург: У-Фактория, 2000. — С. 274—275. — ISBN 5-89178-1565.
• Маккалистер Р. Всё о растениях в легендах и мифах. — СПб.: ООО СЗКЭО «Кристалл», 2007. — С. 192. — ISBN 978-5-9603-0067-2.

Блок: 11/12 | Кол-во символов: 630
Источник: https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A4%D0%B8%D0%B0%D0%BB%D0%BA%D0%B0_%D0%B4%D1%83%D1%88%D0%B8%D1%81%D1%82%D0%B0%D1%8F

Кол-во блоков: 23 | Общее кол-во символов: 29392
Количество использованных доноров: 5
Информация по каждому донору:

1. https://mahnem-ru.ru/fialka-dushistaja-carskaja-vyrashhivanie-iz-semjan/: использовано 1 блоков из 4, кол-во символов 3729 (13%)
2. https://MrDachnik.com/fialka-dushistaya: использовано 3 блоков из 5, кол-во символов 4390 (15%)
3. https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A4%D0%B8%D0%B0%D0%BB%D0%BA%D0%B0_%D0%B4%D1%83%D1%88%D0%B8%D1%81%D1%82%D0%B0%D1%8F: использовано 8 блоков из 12, кол-во символов 15147 (52%)
4. https://prorastet.ru/mnogoletnie/kak-vyrastit-dushistuyu-fialku-na-uchastke: использовано 2 блоков из 3, кол-во символов 2559 (9%)
5. http://domikru.net/fialka-dushistaya-opisanie-vyrashhivanie-uxod-foto.html: использовано 7 блоков из 8, кол-во символов 3567 (12%)

Фиалка Душистая выращивание из семян, фото, о посадке и уходе

В последние годы популярность этих крошечных растений у ценителей неброской природной красоты невероятно возросла. Многолетние фиалки – вестницы прихода тепла – нравятся многим дачникам. Это один из любимых цветков моей внучки Лиечки: каждый год, устав от холодной зимы, мы с волнением и нетерпением ждём их цветения ранней весной.
Многолетние фиалки — вестницы прихода весны

Сегодня вы встретитесь с самыми красивыми видами, среди которых пальма первенства принадлежит фиалке душистой. Ее природа наделила не только роскошными крохотными цветками, но и шикарным ароматом.

Фиалка душистая, фото автора

Самую известную фиалку (или виолу Виттрока) с её многочисленными сортами, я в пост не включила, потому что её выращивают преимущественно как двулетник, несмотря на то, что это многолетнее растение. Поэтому наше внимание будет полностью сосредоточено на исконно многолетниках фиалках, которые мы поселяем на дачах один раз, а радуют они нас многие годы.

Многолетняя фиалка крючковато-изогнутая. Фото с сайта heritageseedlings.com

Огромное разнообразие многолетних фиалок давно и успешно выращивают в Европе, Великобритании; об одних мы поговорим более подробно, другие же вы увидите только на фотографиях.

Многолетняя фиалка этолийская. Фото с сайта greekflora.gr

Наверняка необычность некоторых видов удивит и поразит вас так же, как и меня при подготовке статьи.

Многолетняя фиалка Бэквита с необычными сероопушенными листьями. Фото с сайта botanikim.com

Сходность требований многолетних фиалок к солнцу, теплу, воде, почвам, позволила мне объединить особенности их выращивания и использования на дачах.

Нюансы выращивания многолетних фиалок

Преимущественно это лесные растения, для которых оптимальны тенистые и полутенистые места дач, но они могут расти и на хорошо освещенных участках. Любят плодородные суглинистые увлажненные почвы, поэтому в уходе за ними без полива не обойтись. Для более роскошного цветения необходимо в период бутонизации подкормить комплексным минеральным удобрением (по инструкции). При выращивании в вазах, горшках, контейнерах лучше использовать почвенный субстрат, состоящий из перегноя, дерновой земли и песка, взятых в соотношении 2:1:2. Некоторые сорта пригодны для выращивания в подвесных корзинках. Большинство видов зимостойки в средней полосе России, но сортовые требуют легкого укрытия на зиму. Фиалка душистая как почвопокровное растение, фото автора
В комфортных условиях фиалки иногда дают обильный самосев, избежать которого позволит своевременное удаление отцветших цветков или семенных коробочек. При этом необходимо помнить, что некоторым видам характерно 2 типа цветков, дающих много семян: основных и «последышей» (появляются после основных, на коротких цветоножках, без лепестков). Размножают фиалки семенами при подзимнем посеве и делением корневищ в августе-сентябре.

Посадка и уход

Фиалки неприхотливы в содержании. Ознакомившись с правилами их размножения, требований к условиям, можно получить хороший результат. Правильный уход позволит вашим растениям долго цвести, даже два раза за сезон.

Выбираем место для фиалки и состав почвы

Определяясь с участком для посадки многолетних анютиных глазок, остановите выбор на слабокислом или нейтральном грунте. Они оценят и плодородную почву на возвышенном участке. Обязателен дренаж в виде песка или гравия – пусть туда просачивается лишняя вода.

Требовательны виолы и к освещенности: любят солнце и рассеянное освещение. Тень более высокорослых «соседей» будет уместна.

Главный совет! Опасно высаживать фиалки на низкие, постоянно увлажненные грядки. Они не терпят застоя воды и могут погибнуть. После схода снега такой участок долго просыхает, а весенние ледяные заморозки на почве убивают посадки.

Сеем в открытый грунт

Семенной материал виолы остается всхожим 2 года. Потом эта способность утрачивается. Непосредственно в открытый грунт семечки фиалок можно посадить в течение лета или под зиму.

Место выбирается, как описывалось выше. Затем подготовленный материал сажают в углубления 1-2 см. Расстояние выбирается 5-10 сантиметров, потом их можно рассадить. На следующий год вы получите цветение достаточно крупных корзинок.

Важно! Анютины глазки нередко вымерзают зимой. На этот период нужно укрыть неокрепшие посадки лапником, сухими листьями или огородной скошенной травой.

Рассадный метод

Отличный способ получить новые сорта. Семена приобретаются в специализированном магазине, их представлен широчайший выбор. Это и простые, и махровые гибридные разновидности.

Посев производится в марте в контейнеры со специальным грунтом для фиалок, либо с другим цветочным.

• В подготовленные ящички с землей раскладываем семена, углубляя на 0,5-1 сантиметр, присыпаем;
• Поливаем посадку и накрываем сверху пленкой, стеклом;
• Рассадный контейнер поставить на светлый подоконник и периодически проветривать, опрыскивать из пульверизатора;
• Всходы появятся через неделю или 10 дней;
• Пленку тогда убираем и оставляем расти в теплых условиях;
• Дожидаемся, когда сеянцы подрастут, количество листков должно быть не менее 4 – тогда их можно рассадить на постоянные места.

Высадка рассады производится на расстоянии 20-30 сантиметров, как только минует угроза заморозков в мае.

Размножение черенками

Многолетние сорта фиалок можно размножить с помощью черенков. Для этого отрезается стебель с двумя листками, который помещают в воду для получения корешков. Процедуру производят в июне или июле, корни появляются через 15-20 дней.

Размножение делением куста

Есть сорта фиалок с распластанным корневищем, именно их можно поделить. Еще до цветения или осенью куст следует выкопать, удалить стебли и листья, разделить его на части. Посадить растения в отдельные емкости или открытый грунт.

Полив и подкормки

Как уже говорилось, виола отрицательно реагирует на переувлажнение почвы. Поливать нужно умеренно в сухую погоду, хорошей мерой будет опрыскивание.

Для богатого цветения посадки периодически подкармливают, 2-3 раза в сезон вегетации – оптимальный вариант. Приобретите любой минеральный состав для растений, обработайте им ваши любимые цветы.

Обрезка

Когда наступает жара, стебли фиалок тянутся вверх, возвышаясь над кустом. Если это не по нраву, можно обрезать выдающиеся цветоносы, придавая кустику компактность. Подрезанные растения очень быстро отрастают. Для продления цветения удаляют сухие корзинки.

Использование многолетних фиалок на даче

Выращивают на даче как почвопокровные растения:

• ф. душистую;
• ф. лабрадорскую;
• ф. белую.

Выращивают в виде пятен-акцентов на газоне:

• ф. душистую;
• ф. лабрадорскую;
• ф. белую;
• ф. алтайскую;
• ф. крохотную.

Роскошно смотрятся весной в каменистых садах:

• ф. душистая;
• ф. лабрадорская;
• ф. белая;
• ф. алтайская;
• ф. крохотная;
• ф. манчьжурская;
• ф. мотыльковая и другие.

Фиалка душистая среди камней. Фото с сайта swallowtailgardenseeds.com
У водоемов прекрасно себя чувствуют и обильно цветут:

• ф. болотная;
• ф. мотыльковая;
• ф. лысая.

Очень мил и привлекателен будет невысокий бордюр из ф. лабрадорской, или ф. мотыльковой, высаженный вдоль садовой дорожки, ведущей в зону отдыха. Более изысканные и требовательные виды и сорта фиалок лучше размещать в контейнерах, широких низких или высоких садовых вазонах.

Болезни и вредители

Если не поливать фиалку душистую в жаркий засушливый период, ее может поразить паутинный клещ. У растения начнут сохнуть, светлеть и опадать листья. Паутинный клещ боится влаги, поэтому для избавления от него придется ежедневно опрыскивать нижние части листьев, где паразит любит селиться.

Решаясь на посадку фиалки душистой, надо понимать, что убрать ее потом будет крайне сложно. Мощную корневую систему тяжело вытащить даже из влажного грунта, так как обрываются только проросшие розетки. Все это компенсирует красивый свежий ковер из цветов в саду, имеющий невероятно приятный запах.

О том, как вырастить рассаду фиалки душистой, вы можете узнать, посмотрев видео ниже.

В последние годы популярность этих крошечных растений у ценителей неброской природной красоты невероятно возросла. Многолетние фиалки – вестницы прихода тепла – нравятся многим дачникам. Это один из любимых цветков моей внучки Лиечки: каждый год, устав от холодной зимы, мы с волнением и нетерпением ждём их цветения ранней весной.

Многолетние фиалки — вестницы прихода весны

Сегодня вы встретитесь с самыми красивыми видами, среди которых пальма первенства принадлежит фиалке душистой. Ее природа наделила не только роскошными крохотными цветками, но и шикарным ароматом.

Фиалка душистая, фото автора

Самую известную фиалку (или виолу Виттрока) с её многочисленными сортами, я в пост не включила, потому что её выращивают преимущественно как двулетник, несмотря на то, что это многолетнее растение. Поэтому наше внимание будет полностью сосредоточено на исконно многолетниках фиалках, которые мы поселяем на дачах один раз, а радуют они нас многие годы.

Многолетняя фиалка крючковато-изогнутая. Фото с сайта heritageseedlings.com

Огромное разнообразие многолетних фиалок давно и успешно выращивают в Европе, Великобритании; об одних мы поговорим более подробно, другие же вы увидите только на фотографиях.

Многолетняя фиалка этолийская. Фото с сайта greekflora.gr

Наверняка необычность некоторых видов удивит и поразит вас так же, как и меня при подготовке статьи.

Многолетняя фиалка Бэквита с необычными сероопушенными листьями. Фото с сайта botanikim.com

Сходность требований многолетних фиалок к солнцу, теплу, воде, почвам, позволила мне объединить особенности их выращивания и использования на дачах.

Фиалка алтайская (Viola altaica)

Отличается высокой морозоустойчивостью, без укрытия отлично зимует в средней полосе России. Впервые в Санкт-Петербурге этот вид появился в конце XVIII в. Фиалка алтайская. Фото с сайта species.wikimedia.org
Родом она, как это следует из видового названия, из альпийской зоны Алтая, Саян, гор вокруг Байкала, Тянь-Шаня. Это корневищный многолетник высотой до 20 см, листья округлые или продолговато-яйцевидные, с городчатым краем, на длинных черешках. Цветки одиночные, сине-фиолетовые, с желтым пятнышком, белые или кремовые, с синими полосками на нижних лепестках. В апреле цветет в течение 40-45 дней, повторное (но не такое обильное) цветение может наблюдаться в августе.

Размножение

Размножается фиалка семенами и вегетативным способом. Из семян растения вырастают более жизнестойкие и устойчивые к вредителям. Их высаживают сразу после сбора, а если этого не сделать, они потеряют способность всходить и потребуется стратификация. В апреле сеянцы начинают прорастать, в мае их следует пересадить на постоянное место обитания. Зацветают молодые растения со второго года жизни.

Фиалка неплохо засевает себя сама, всходы появляются на определенном расстоянии от материнского растения – оно составляет 2-4 метра.

Вегетативно фиалка размножается боковыми розетками, можно выкапывать и отсаживать дочерние экземпляры на расстоянии 15 сантиметров друг от друга. Еще легче разводить растение делением кустов.

Если фиалкой засаживается бордюр, ее следует периодически подкапывать и подравнивать, иначе она вытеснит остальных обитателей клумбы. Каждые 3 года бордюр необходимо обновлять, иначе он будет с проплешинами, а фиалки станут больными и слабыми. Для этого убирают старые растения и подсаживают молодые.

Посадка

Семена высаживаются в открытый грунт на хорошо подготовленную, взрыхленную почву. Предварительно ее слегка увлажняют. «Нарезают» бороздки каждые 20-30 см, засевают семена и присыпают тонким слоем земли.

При более жестких климатических условиях семена можно предварительно прорастить в стаканах или контейнерах в парниках или на веранде. Высадку производят в начале марта. Это делается следующим образом.

1. На дно контейнера выкладывают дренаж в виде гальки или камешек, сверху помещают удобренную почву. Грунт можно полить марганцовкой с целью профилактических мероприятий против болезней и вредителей. Семена неглубоко погружают в грунт, увлажняют теплой водой, накрывают стеклом или пленкой и ставят в темное теплое место для прорастания.
2. Чтобы посадочный материал не загнивал, конденсат с пленки периодически убирают.
3. Когда появляются всходы – а это бывает в апреле – рассаду переносят в светлое и более прохладное место. Если оставить в прежних условиях, сеянцы вытянутся и будут тонкими.
4. В период всходов полив должен быть умеренным, без чрезмерного усердия.
5. Через время растения пикируют для активации роста.
6. Для укрепления корневой системы сеянцы подкармливают минеральными удобрениями.
7. В мае рассаду пересаживают в открытый грунт.

Растение плохо реагирует на зной и засуху. В период сильного пересыхания почвы фиалку следует увлажнять. Полив совершают рано утром или поздно вечером, чтобы солнце не высушивало и не комковало почву.

Для хорошего цветения растение следует периодически подкармливать. Но нужно помнить, что все виды фиалок не переносят свежую органику. В качестве подкормки торф смешивают с навозом и добавляют суперфосфаты.

Почву периодически следует взрыхлять, чтобы растение могло дышать, одновременно убирают сорняки.

Если удалять сухие части фиалки, она дольше и активнее будет цвести.

Фиалка душистая (Viola odorata)

Известно, что именно этот вид введен в культуру в 1542 г монахами на территориях европейских монастырей. В настоящее время ее называют фиалкой английской, садовой, конфетной. Родом она из Южной и Западной Европы. Фиалка душистая, фото автора
Корневищный полувечнозеленый многолетник высотой 20 см и шириной 30 см, с толстым ползучим корневищем, многочисленными розетками прикорневых сердцевидных листьев, надземными побегами, укореняющимися в узлах, и одиночными цветками диаметром до 2,5 см. У нас, на Южном берегу Крыма, она зимует без укрытия, оставаясь в зеленом состоянии. Уже в марте на моей даче расцветает чернильными душистыми цветками на невысоких (10-15 см) цветоносах. В средней полосе России основное цветение приходится на апрель – май, повторная волна может наступить в конце лета.

Декоративные сорта:

• ‘Christmas‘ – цветки белые;

Фиалка душистая ‘Christmas’. Фото с сайта vivaipriola.it

• ‘Coeur d’Alsace‘ – цветки розовые;

Фиалка душистая ‘Coeur d’Alsace’. Фото с сайта vivaipriola.it

• ‘Red Charm‘ – цветки красно-пурпурные и другие.

Фиалка душистая ‘Red Charm’. Фото с сайта vivaipriola.it
Специфический тонкий и нежный аромат фиалки душистой нравится многим дачникам. Некоторые дамы предпочитают слышать его нотки в любое время года в своих любимых ароматах: «Champs-Elysees», «Violette», «Fidele Violette» и других.

Фиалка душистая, фото автора. Духи «Champs-Elysees». Фото с сайта royalparfums.com.ua

Давным-давно были популярны пармские фиалки, которые зимой повсеместно выгоняли в оранжереях, теплицах. Их неповторимый сладковатый аромат принадлежит знаменитой на весь мир пармской разновидности фиалки душистой (Viola odorata var. parmensis).

Общие сведения

Фиалка душистая – многолетнее травянистое растение, вырастает высотой до 15 сантиметров, имеет сине-фиолетовые соцветия. Сильное ползущее корневище выпускает множество розеток, которые укореняются и дают жизнь новым растениям. Таким способом фиалка покрывает землю красивым зеленым ковром, усыпанным небольшими душистыми цветами. Растение обитает в Северном полушарии, в широтах с умеренным климатом.

Фиалка предпочитает лесные опушки и поляны, а также склоны гор, поросшие лесом. Она легко культивируется в садах и парках, но если перестать за ней ухаживать, также легко и дичает. Растение любит солнечные территории или легкую тень, плодородные и рыхлые почвы. Плохо переносит засуху. Активно цветет с апреля до начала мая, в конце лета зацветает повторно. Плод – коробочка с пристенным расположением семян, созревает в июне.

Фенологи отмечают способность фиалки предсказывать дождь, она чутко реагирует на влагу, которая может повредить нежные пестики и тычинки. Пряча их, растение складывает лепестки соцветий и поникает на время осадков, затем довольно быстро восстанавливается.

Фиалки (Viola) – многочисленный род семейства Фиалковые (Violaceae). На сегодняшний день садоводы не могут сказать, сколько в мире насчитывается ее видов. По разным данным, от 500 до 700. На основе диких растений было выведено большое количество декоративных сортов.

Фиалка душистая (Viola Odorata) является одним из давних дикорастущих видов, ставшим базовым для многих домашних красавиц. Приведем описания некоторых популярных растений:

• Фиалка душистая «Царская». Красивое садовое растение с нежнейшим ароматом, предназначено для клумб, бордюров, формирования букетов. Неприхотливо в уходе, стойко переносит густую тень и повышенную влажность, но предпочитает полузатененные клумбы с плодородными влажными почвами. Растение достигает высоты 25 сантиметров, имеет цветки 5 сантиметров в диаметре.

Фиалка «Царская», кроме декоративного назначения, подходит для промышленного разведения.

• Konigin Charlotte. Небольшой компактный кустик высотой до 15 сантиметров с сочно-зелеными сердцевидными листьями. Зацветает крупными яркими фиолетовыми цветками, украшая клумбы уже с конца апреля. Сладкий аромат Konigin Charlotte привлекает насекомых, растение является отличным медоносом. Фиалка этого сорта нуждается в плодородной рыхлой почве и хорошем освещении.

Ее высаживают в рокарии, альпинарии и на клумбы.

• «Альба». Растение имеет небольшой кустик с размерами до 15 сантиметров в высоту, который содержит махровые или простые цветы ярко-белого цвета с сильным впечатляющим ароматом. Сорт радует своим цветением с мая по июнь, образуя сочный бело-зеленый ковер. Предпочитает расти в полутени на рыхлых почвах с умеренной влажностью. Фиалку высаживают на клумбах, в контейнерах, из нее составляют миксбордеры, бордюры.

Сочетается «Альба» почти со всеми весенними цветами: ирисом, вероникой, анемоной, гравилатом, примулой, нарциссами.

• «Маленькая фея». Кустовое двухлетнее растение до пятнадцати сантиметров в высоту, имеет сиреневые простые или махровые цветы и ползучий стебель, с помощью которого оно укореняется. Душистая фиалка «Маленькая фея» предназначена для выращивания в открытом грунте, ее используют для создания цветников и бордюров. Цветет в мае от трех до четырех недель, источая сильный аромат.

• «Царь». Многолетний кустик высотой до 15 сантиметров с ползучими укореняющимися стеблями. Имеют лиловые простые или махровые цветы до 3 сантиметров в диаметре. Обладает активным ароматом. Растением оформляют балконы, каменистые горки, цветники и бордюры. Предпочитает хорошо дренированные, питательные, влажные почвы на солнечных или полузатененных клумбах. Цветет в мае в течение 25 дней.

Фиалка рогатая (Viola cornuta)

Особенно любима в Европе. Родом она из высокогорных районов Франции, Испании, Италии. В культуре с 1776 г. Фиалка рогатая. Фото с сайта ru.wikipedia.org
Это стелющийся корневищный вечнозеленый многолетник высотой 15 см и шириной 40 см, дающий плотные коврики. Фиолетовые, лиловые, голубые цветки с маленьким желтым глазком и характерным рогообразным шпорцем распускаются с мая (массовое цветение) и в течение лета (единично). Цветет обильно: на 1 растении может быть до 60 цветков.

Фиалка рогатая ‘Alba Minor’. Фото с сайта gaissmayer.de

Декоративная форма:

• var. minor – высотой до 7 см, шириной до 20 см, цветки более мелкие, диаметром 15-2 см, от белых до лавандово-голубых.

Распространение

Это многолетнее травянистое растение, имеющее небольшие размеры, распространено в Европе, в Азии, на северных территориях Африки. На просторах России ее можно встретить в европейской части и в Закавказье.

Фиалка душистая предпочитает широколиственные леса. Любит опушки, просеки и образует живописные густые заросли, которые плотным красивым ковром покрывают почву.

Фиалка собачья (Viola canina)

Любители пейзажного стиля дач непременно оценят эту нежную фиалку. Родом она из Европы, Западной Азии. Фиалка собачья. Фото с сайта naturalmedicinalherbs.net
Это корневищный многолетник высотой и шириной 15-30 см. Изумительны ее голубые цветки диаметром до 2,5 см. Цветет в мае – июне, иногда повторно, в августе.

Найти в продаже интересные виды и сорта этих очаровательных малюток вы можете с помощью нашего маркета. Посмотреть подборку многолетних фиалок и сравнить предложения разных интернет-магазинов.

Виола (Фиалка) душистая Coeur d’Alsace 300 руб

vsesorta.ru

Виола (Фиалка) лабрадорская 300 руб

vsesorta.ru

Фиалка рогатая Весёлая семейка 23 руб

Агрофирма Поиск

Виола (Фиалка) душистая Konigin Charlotte 300 руб

vsesorta.ru

Хозяйственное значение

Фиалка душистая используется как эфиромасличное, лекарственное, медоносное и декоративное растение.

С лечебными целями у фиалки душистой используются надземная часть растения с цветками и корнями (Herba Violae odorate) или только корни (Radix odorate).

Входит в БТФ (Британскую травяную фармакопею) как отхаркивающее и антинеопластическое (против новообразований). Применяется в азиатской медицине. Используется в гомеопатии наравне с фиалкой трёхцветной[1] при кашле и суставном ревматизме.

Всё растение самостоятельно и в сборе применяется — как диуретическое, желчегонное, противовоспалительное средство при мочекаменной болезни, подагре и ревматизме; как отхаркивающее и потогонное при туберкулёзе, пневмонии, бронхите и плеврите; как успокаивающее при головных болях, истерии, судорогах, эпилепсии, нервных припадках, сердцебиении, бессоннице; для лечения рака, удаления бородавок; при спастическом кашле, коклюше, скрофулёзе и кожных заболеваниях, при энурезе.

Настойку из фиалки душистой применяют при раке горла, опухоляхкишечника, матки, отвар — для полоскания горла при гриппе, ангине и других воспалительных процессах верхних дыхательных путей; при молочнице у детей. Специфическое средство при амёбной дизентерии.

Эссенция из свежего цветущего растения применяется при коклюше и суставном ревматизме[8].

Водный настой травы с корневищем и корнями применяют при бронхитах, воспалении лёгких, туберкулёзе лёгких, циститах, мочекаменной и желчно-каменных болезнях, уретритах, нарушениях обмена веществ, ревматизме[9].

В болгарской народной медицине фиалка душистая применяется для лечения кожных сыпей, в качестве мочегонного средства при песке и камнях в почках и мочевом пузыре. Сваренные листья накладываются на гнойные раны, фурункулы, отёки, на воспаленные участки кожи и др.[10]

В Индии — как потогонное и жаропонижающее средство[8].

Корни. Препараты из корней фиалки обладают отхаркивающим, рвотным, слабительным, желчегонным, жаропонижающим и успокаивающими эффектами. Применяются при раке матки, при желтухе у детей. На Кавказе — при усталости и болезнях сердца[8]. Отвар корневища используют для полоскания горла при ангинах, стоматитных гнойниках. Им также смазывают слизистую оболочку полости рта у детей при молочнице, применяют как профилактическое средство при гриппе[9].

Листья. Отвар[8], настой[9] листьев фиалки с мёдом назначают при кашле, хронических фарингитах, желудочных и кишечных заболеваниях. Настой эффективен при малигнизированных язвах, раке гортани, горла, языка, настой или отвар — при раке желудка[8][9]. Свежие измельчённые листья[8][9], компрессы из распаренных листьев, припарки[8] — при доброкачественных и злокачественных опухолях, отёках, гнойных ранах, фурункулах, дерматозах.

Цветки. Отвар и сироп назначают как отхаркивающее при бронхитах; рвотное и слабительное, противоспалительное, успокаивающее при желудочных заболеваниях, плеврите, пневмонии, удушье, седативное при эпилепсии, судорогах и неврозах; при молочнице у детей. Настойка — при раке горла, гортани[8]. Настой цветков назначают как противоспалительное, болеутоляющее, успокаивающее средство при воспалении лёгких, судорогах, шуме в ушах, головокружении и ослаблении памяти[9].

Свежий сок цветков фиалки используют при кашле и оспе[5], в гомеопатии — при судорогах, ослаблении памяти, головокружении, шуме в ушах, миопии и стенокардии[8].

Цветки и листья. Из цветков и листьев готовят фиалковое масло, которое употребляют при кашле, конъюнктивите, блефарите, артритах, воспалениях слизистой рта и как успокаивающее при головной боли, боли в желудке, при язвах. Применяется в виде мазей при раке, уплотнениях и тугоподвижности суставов и сухожилий, при анальных опухолях.

Предлагаем ознакомиться Двухцветные фиалки

Семена. Обладают диуретическими свойствами, действуют раздражающе на слизистую оболочку органов пищеварения. В больших дозах — рвотное и слабительное[5][8].

В литературе имеются указания на то, что кроме целебного действия препараты из фиалки душистой могут оказывать и опасные воздействия на организм человека[11].

В больших дозах и при длительном применении препараты фиалки вызывают понос и рвоту, боли в животе. Специфических лечебных мероприятий нет. Обычно ограничиваются промыванием желудка водной взвесьюактивированного угля, дают слабительные средства, назначают высокие клизмы. Дальнейшее лечение — симптоматическое[12].

В ароматерапии масло фиалки применяют для того, чтобы снять головную боль и головокружение, для успокоения[13].

«всё пространство между деревьями должно быть заполнено розами, лилиями, фиалками и шафраном — цветами, наиболее приятными по своему виду и запаху и наиболее выгодными и полезными для пчёл» (X 1, 3). Здесь же приводятся рекомендации по срокам посадки фиалок и советы по её практическому применению (XI 22; 23).

Известно много культурных форм с жёлтыми, белыми и розовыми цветками. В культуре часто выращивают следующие сорта фиалки душистой[16]:

• ‘Bechtles Ideal’ — крупноцветковый сорт, используемый для выгонки;
• ‘Соеur d’Alsace’ — цветки розовые;
• ‘Christmas’ — цветки белые;
• ‘Czar’ — цветки лиловые, очень душистые;
• ‘Konigin Charlotte’ — с крупными цветками глубокого тёмно-фиолетового тона;
• ‘Red Charme’ — с красновато-пурпурными цветками;
• ‘Triumph’ — с наиболее крупными цветками.

Фиалка душистая используется для выгонки[16][17]. С осени растения высаживают в горшки, до середины октября держат в холодном парнике, а затем выносят в холодную оранжерею с температурой 8-10 °C. Когда растения тронутся в рост, их ставят ближе к свету, подальше от источника тепла, и начинают обильно поливать, опрыскивать тёплой водой. Зацветают через месяц.

Используется для выращивания в цветниках, бордюрах, миксбордерах, на каменистых горках, в альпинариях[18][19][20], в вазах и при озеленениибалконов. Выращивается для срезки. Душистые фиалки особенно хороши в небольших весенних букетиках.

Недооцениваемое, но очень полезное почвопокровное растение, хорошо выглядит с ранневесенними луковичными растениями.

Как эфиромасличное растение, фиалка душистая культивируется во многих странах мира[21], но чаще всего её выращивают во Франции, а также в Италии, Испании, Германии и Алжире. Эфирное масло (Масло фиалки душистой) из цветков, листьев и корней используют в парфюмерии для получения духов высшего класса.

В кондитерском производстве фиалка применяется для ароматизациисладостей и напитков.

Раньше считалось, что разновидностью фиалки душистой является душистая махровая фиалка пармская (Viola odoratavar. parmensisDC.), которую с XVI века выращивают в Италии[22] и на юге Франции, однако ныне доказано её гибридное происхождение от турецкой разновидности фиалки белой (Viola albasubsp. dehnhardtii) и неустановленной средиземноморской фиалки [23].

Фиалка душистая посадка и уход в открытом грунте

Цветок анютины глазки, по-научному – садовая фиалка, является украшением каждой клумбы, где высаживается. Уход за этим растением нехитрый и доступен всякому новичку в цветоводном деле. А какое многообразие тонов и оттенков! Это раньше превалировала только сиренево-фиолетовая гамма, откуда и пошло название. Современные садовые фиалки расцветят клумбу в красные, синие, фиолетовые, желтые, розовые, оранжевые и даже белые краски. Если хочется чего-то особенного, то бархатные черные лепестки цветов точно привлекут внимание.

Что за растение – фиалка?

Название этого цветка происходит от староримского «виола» и использовалось в творениях Плиния и Вергилия. Фиалка садовая, фото разновидностей которой представлены в этой статье, — это старейшая садовая культура. Ее еще два тысячелетия назад римляне и греки использовали в венках для украшения помещений.

В конце восемнадцатого столетия ботаник из России П. С. Паллас, что изучал алтайскую флору, привез впервые в Петербург этот цветок с Алтая.

Фиалки – это травянистые одно-, двух- или многолетние растения. Листья располагаются по очереди или собираются в прикорневищную розетку. Цветки одиночные, верхние лепестки мельче нижних, имеют вырост в виде рожка или мешковидный у основания. Плод фиалки — коробочка, семена сохраняют способность всходить до двух лет.

Род этого растения насчитывает около 500 видов, которые распространились по всему миру. Существуют и дикие виды, и окультуренные.

Разновидности фиалок

Многие любители-садоводы выращивают на своих клумбах фиалки садовых сортов, чаще всего двулетние или однолетние растения. Характерной особенностью таких разновидностей является то, что они ранней весной зацветают и с цветами погружаются под снег. Лучше других из данного вида прижилась в России фиалка Виттрока.

Но существует и другой вид – фиалка садовая многолетняя. Она вполне способна украшать цветник или клумбу в течение многих лет. Но многолетние садовые фиалки услаждают взгляд щедрым и роскошным цветением только в весеннее время, так как летом они лишаются своей декоративности из-за образования множества семенных коробочек. Такая процедура, как своевременное вырывание увядших цветков, поможет удлинить период цветения. Обыкновенно в качестве многолетников растят фиалку душистую и фиалку рогатую.

Редкая фиалка

Стоит отметить редкую многолетнюю разновидность данного растения. Это фиалка белая садовая. В природе растет на лесных полянах, опушках или на степных лугах.

Это красивое мелкое растение высотой до 12 см, розетки листьев похожи на треугольное сердечко. Цветки имеют характерный душистый аромат. Размножаться белая фиалка может вегетативно или семенами, которые находятся в коробочке, в волосистой завязи.

Цветет фиалка с марта по май, а с мая по июль плодоносит. Произрастает в Подолье, на Украине (в Закарпатье) и кое-где в Крыму.

Проблема этого вида в том, что белая фиалка садовая (фото выше) исчезает. Происходит это потому, что распахиваются степные и луговые склоны, уничтожаются кустарниковые заросли, изменяются природные условия. А поскольку популяции белой фиалки в основном изолированные, то расселение ее в другие зоны затруднено.

Восстанавливаются популяции белых фиалок в специальных условиях — в ботанических садах — и находятся под охраной.

Условия для выращивания

Садовая фиалка отдает предпочтение солнечным или немного затененным местам, которые имеют плодородные, отлично дренированные почвы. В сухую погоду растение нуждается в поливе, иначе цветки мельчают и цветение может прекратиться вовсе.

Несмотря на то, что фиалки – влаголюбивые растения, они не выносят излишка влаги и способны просто погибнуть в период вешних оттепелей.

Это растение легко переносит несильное затенение или рассеянный свет, но образование множества цветков и обильное цветение возможно только на хорошо освещенной территории. В местах, что скрыты от солнца и подвержены сырости, фиалка может подвергаться порче слизнями.

Фиалка садовая многолетняя все больше завоевывает души цветоводов. Только растят ее в качестве однолетника или двулетника. По большей части это вызвано тем, что с течением времени стебли фиалки очень сильно вытягиваются, а цветки уменьшаются в размере. Всем очевидно, что проще и быстрее посадить новые растения.

Однолетники

Корневая система у однолетних фиалок мочковатая, то есть отсутствует главный корень, но есть великое множество маленьких корешков. Они широкой сетью пронизывают верхний слой почвы и глубоко в нее не уходят. Стебли ветвистые, на каждой веточке обычно раскрывается по несколько цветков. Цветы однолетника очень крупные, достигают 10 см. Однолетняя садовая фиалка представляет собой аккуратный декоративный кустик до 20 см в высоту.

Наиболее популярны следующие виды одногодок:

1. Chalon Supreme – серия сортов с рюшевидными семисантиметровыми цветками необычайной красоты.
2. Rose Shades – сорт с нежно-розовыми лепестками и фиолетовым центральным пятном.
3. Cherry Pie Mix – фиолетовые или темно-бордовые цветы с белой каемкой.
4. Flame – разновидность с огненно-красными цветами, окаймленными оранжевым кантом.
5. Cats – интересная серия сортов. Отличается тем, что по центру цветка просматривается рисунок, похожий на мордочку кошки.
6. Jema – серия, разработанная специально для жарких регионов.

Многолетние сорта фиалок

Садовая фиалка многолетняя, фото сортов которой демонстрируют ее красоту, пользуется популярностью среди садоводов-любителей. Особенно распространены следующие разновидности:

1. Viola odorata – фиалка душистая. Довольно непритязательное, весьма ароматное растение, примерно 15 см высотой. Имеет ползучие стебли, которые легко укореняются, листочки в форме сердца собраны в пучки. Цветки размером приблизительно три сантиметра могут быть махровыми или простыми и обычно обладают лиловой или синей расцветкой. Благоухание усиливается по вечерам.
2. Viola cornuta – фиалка рогатая. Это многолетнее растение приблизительно от 8 до 20 см высотой. Цветки этого вида отличаются характерным присутствием шпорцев на тыльной стороне. Размер цветков этого растения составляет от одного до четырех сантиметров, цвет в основном имеет бело-сине-желтую гамму.

Использование садовых фиалок в дизайне дома

Фиалка садовая, посадка и уход за которой не представляют трудностей, незаменима для использования в дизайне альпийских садиков. На горках или плоских рокариях, созданных из камня, она смотрится особенно красиво и изящно из-за своих маленьких размеров, которые еще более подчеркиваются каменной породой.

В саду фиалки применяют также для оформления рабаток, клумб и бордюров. Неплохо ощущают себя эти растения среди кустарников и деревьев, недалеко от водоемов. Годятся они и для выращивания в разнообразных садовых вазонах, контейнерах и балконных ящиках. Очень интересно выглядят всякие плетенки с этими романтическими цветочками.

Отлично ведут себя фиалки в ограниченном количестве грунта – в кашпо или горшках. Это растение – лучшее для использования в разноуровневых подставках и создания маленьких и больших горшечных групп.

Душистую фиалку отлично высаживать неподалеку от мест отдыха или перед окнами в палисаднике.

Садовая фиалка в городском ландшафте

В ландшафте городов активно используется садовая фиалка многолетняя. Фото клумб с этим растением необычайно живописны.

Фиалки по праву относят к красивоцветущим травянистым многолетникам, однако их использование в оформлении городских ансамблей очень ограничено. В основном ограничения накладываются их маленькими размерами и довольно коротким временем цветения. Это создает трудности при подборе партнеров и размещении фиалок в композициях.

Для красоты и насыщенности фиалки всегда размещают группами или пятнами. Чем более значительными массивами они высаживаются, тем сильнее раскрывается декоративность, ароматность, красота цветения.

Это одно из самых своеобразных растений для окаймления красивоцветущих кустарников, кустов роз или формирования пейзажных ковров, которое придает живописности и ажурной красоты всему ансамблю.

Также хороши фиалки по кромкам цветников или миксбордеров, где цветы высаживают в первую линию так, чтобы их было видно. Хорошо, если период их цветения совпадет с периодом цветения какого-нибудь растения, что посажено в глубине цветника.

Посадка и размножение фиалки

Независимо от сорта и вида, многолетние фиалки садовые, уход и размножение которых не доставят вам особых проблем, неплохо рассеиваются и самосевом. Вручную же их размножают черенкованием, высевом семян или отводками (делением кустиков):

1. Черенки отрезают с мая по июнь. Стебли фиалки разделяют на пятисантиметровые отрезки. Любой такой кусочек побега должен быть с тремя узелками. Все цветочки и часть листиков (нужно оставить три) отрываются, и черенки под наклоном углубляются в емкость с плодородной увлажненной землей на 1 см. Через месяц произойдет укоренение и растение можно пересадить на постоянное место с дистанцией между кустами в 10-30 см.
2. Для отводки выбирают сбоку длинный стебель и отгибают к земле, укрепив шпилькой и присыпав это место грунтом. Через месяц отвод укоренится и его можно отделять.
3. Еще один способ размножения – делением куста ­– имеет виола рогатая из-за особого, ветвящегося во все стороны корневища, от которого растут молодые кустики. Общий куст выкапывают и делят на части.

Посев семян фиалки

Отлично размножается семенами фиалка садовая многолетняя. Посадка и уход за ней начинаются осенью. Свежие семена в сентябре высеваются в почву, а следующей весной появляются всходы.

Высев семян фиалки Виттрока зависит от целей посадки:

1. Для получения однолетников рассаду сеют ранней весной, когда температура поднимется до +10 °С. После посева семена слегка притрушиваются грунтом и накрываются пленкой. Примерно через неделю взойдут ростки. Когда у саженцев будет не менее четырех листочков, их высаживают на постоянное место.
2. Для двухлетней высадки семена высевают в июне на разводную плантацию. Сразу на клумбу не сеют, так как неизвестно, сколько будет всходов. Если взойдут не все, то будет «лысина». Через пару недель проклевываются ростки, после появления двух истинных листиков рассаду пикируют. В конце лета молодые растения высаживают на постоянное место с дистанцией в 10-15 см. Цвести они будут только в следующем году, но цветки будут крупнее и их будет больше.

Уход за фиалкой

В целом виола – растение нетребовательное. Но есть ряд условий, которые нужно учитывать при ее выращивании.

Фиалке крайне необходимы солнечные места. Но она способна расти и в полутени, только ее стебли начинают интенсивно вытягиваться и кустик теряет форму.

Обязательно необходимо часто поливать это растение: оно обожает влагу. Но если грядка устроена в низине, то нужно позаботиться о том, чтобы не было застоя воды.

Каждые пару недель для подкормки фиалки можно применять любые минеральные удобрения для цветущих растений, но избегать свежих органических: на них у виолы плохая реакция.

Цветки, что увядают, надо систематически обрывать, так растение будет продолжительнее ласкать взгляд цветением.

В очень жаркую погоду стебли виолы интенсивно отрастают и кустик лишается своей декоративности. Для того чтобы возвратить растению компактную форму, его нужно обрезать. Стоит обрезать даже отростки с цветками. Должны остаться стебли длиной около 8 см. Уже спустя пару недель виола возродится и опять продолжит цветение.

Не любят сырые и холодные зимы садовые фиалки. Посадка должна быть легко прикрыта лапником из еловых веток или древесной листвой.

Вредители и болезни

Как и любое садовое растение, фиалка подвержена порче болезнями и вредителями. Основные из них такие:

1. Стебли, листья и бутоны поражает мучнистая роса, появляется паутинный налет и черные точки. Лечится опрыскиванием противогрибковыми средствами.
2. Листья поражает пятнистость, растение засыхает, инфекция может сохраняться даже в семенах. Необходимо уничтожить и перекопать грядку, обработать химией.
3. Основа стебля утончается и темнеет. Это черная ножка. Причина — загущены посевы, нарушен режим освещенности и увлажненности. Грядку нужно взрыхлить, проредить и обработать против грибка.
4. Цветки покрываются серой гнилью – пушистый налет с загниванием. Причина — мало света, много влаги и азота. Лечение состоит в прореживании, проветривании, удобрении. Также нужна химическая обработка.
5. Растение в мае-июне поражается гусеницами клеверной совки и перламутровой фиалковой. Необходимо опрыскивание настоем табака и хлорофосом при появлении молодых гусениц.

Садовая фиалка – с виду типичный лесной житель

Крошечные звездочки-фиалки хоть и неприхотливы, но к безусловно «ручным» цветкам вряд ли относятся. Отчасти поэтому их так любят садоводы: нежная фиалка садовая многолетняя стойко сохраняет очарование «лесного» жителя и напоминает о дикой природе. Поляны, где густо произрастают эти миловидные миниатюрные цветочки, создают впечатление естественно возникших уголков.

Классификация видов

Старинный род фиалка-виола насчитывает сегодня более четырех сотен видовых ответвлений. Культура хороша тем, что цветет обильно и долго при минимальном участии человека. Если же усилий не приложить, трогательная и ароматная фиалка садовая порадует хозяев пышным цветом лишь весной. Позже растение «уйдет в семена» (покроется приличным количеством коробочек) и утратит декоративность.

К много-, а точнее малолетним (растет обычно всего 3-4 года) относят прежде всего фиалку душистую и рогатую. Среди выведенных селекционерами «пород» второй есть и те, за которыми в народе закрепилось название «анютины глазки». Они крупнолистны: совокупность лепестков в отдельных случаях образует венчик 5-10 см в диаметре. Своего родителя иные «глазастые» потомки напоминают очень отдаленно.

1. Душистая фиалка мелка, невероятно пахуча. Запах «крепчает» к вечеру. Достигает такая малютка всего 15-18 см в высоту, обладает ползучим стеблем. Корешок пускает цепкий, легко удерживающийся на выступах. Листья в виде сердечка, держатся пучком. Цветки крохотные (до 3 см), синеватые либо лиловые. Встречаются простые и махровые сорта. Семена для высаживания и успешных всходов нужны свежие.
2. Рогатая виола не намного внушительнее по размеру — примерно 8-25 см «ростом». Наименование связано с наличием выступа-шпорцы с тыльной стороны большинства чашелистиков. Привычный диаметр чашечки-венчика — 1,5-3,5 см. Оттеночная гамма обширна — от сине-бело-желтой до оранжево-красно-черного набора. Спектр гибридных сортов впечатляет, но они труднее «зимуют» и, как правило, относятся к двулетникам.

Если методично обрывать с кустиков коробочки, фиалка будет цвести обильно и долго

Любителей белоснежной красавицы-фиалки немного, а зря: она весьма привлекательна внешне и в солидном кругу ее ближайшей родни множество крупных особей. Что касается фиалки садовой белой как используемого в садоводстве вида, то подобное словосочетание чаще относят к условным. Причина — значительное разнообразие представительниц рода фиалочьих светлых оттенков, отождествляемых со словом «белый».

В числе белолистых экземпляров окажутся клобучковая («блондинка» с фиолетовыми точечками), отдельные члены уже описанной «рогатенькой» компании и селекционные сорта ароматно-душистых родственников лесного нежно-фиолетового братства. Итальянско-турецкая пармская фиалочка и большая махровая австралийско-американская «белая королева» дополнят эту благородную семейку белоснежек.

Спектр фиалочьих оттенков широк и разнообразен – красный и черный цвета в нем актуальны

Особенности посадки и размножения

Лучшее место обитания большинства сортов описываемого цветка — в меру солнечные открытые участки цветника или сада. Чуть затененные полянки с влажноватой (но не излишне влажной!) рыхлой почвой — тоже подходящая среда произрастания виоловых. Для земли важно относительное плодородие, для полива — умеренность. Желательна подкормка, пару-тройку раз за сезон. Зимой зону неплохо бы укрыть слоем мягких ветвей, листвы.

Из способов воспроизведения посадочного материала основные — выращивание из семян, черенкование, деление кустов. Есть определенные правила посадки и ухода за фиалкой садовой многолетней разных сортов. Наиболее благоприятный период для семенного размножения (высадки) — переход от лета к осени, в августе-сентябре. Взойдут сеянцы следующей весной, так что в мае вам обеспечен милый цветущий коврик.

Фиалка душистая – неприхотливый многолетник

Работа с семенами

Агротехнические манипуляции несложны, но кое-какие условия придется соблюсти. Свежесть семенного состава — одно из них. Посев в бороздки сопровождается легким мульчированием. Торф или перегной — идеальный вариант для этого процесса. Высеянной густо массе понадобится пикировка, с «шагом» 5-7 см. Грядки заранее проливают раствором, а семена опудривают фунгицидом — чтобы не возник грибок.

Если семена куплены зимой и высадка произведена в ящички, их надо будет прикрыть пленочкой или стеклом. Неплотно. В прохладном местечке (12-18°) растеньица успешно перезимуют — в постоянно увлажняемой (но не сырой!) почве. Выгонка идет небыстро, от одного до полутора-двух месяцев. Как только сеянцы «проклюнутся», ящики рекомендуется переместить в уголок потеплее, с температурой 18-22°.

Пикирование вслед за появлением первой пары настоящих листиков производится по мере необходимости, прополка, рыхление основы и подкормка — тоже. Раствор удобрений используется комплексный, неконцентрированный. Подливают его раз в 10-15 суток. Заметим: высеянные весной семена прорастают почти в два раза раньше «осенних». Самосев для них тоже допустим, но малоэффективен.

Цветные сорта фиалки рогатой радуют глаз

Высадка рассады в грунт

На площадку, отводимую под фиалковое царство, прорезавшиеся из земли кустики-сеянцы со сформировавшимся корешком высаживают на расстоянии сантиметров 30, стараясь обеспечить достойную площадь питания для растения. Цветение начнется примерно через месяц после развития листовой части. Бесспорно, фиалки, оставленные зимовать на утепленном участке газона, распустятся раньше.

Вегетативное воспроизведение

Речь о кустовом делении и черенковании. Первое омолаживает сорт и препятствует вырождению сорта. Второе позволяет сохранить и размножить даже один-единственный экземпляр.

Экзотических разновидностей фиалок сегодня сотни – они используются как садовые и комнатные цветы

Деление кустов

Цепь действий «стартует» весной, незадолго до цветения, или летом, по завершении цветения. Часть купины отсекают — совком либо ножом — и пересаживают на новый участок. Кустоделение применяют к фиалке душистой, мотыльковой, рогатой, двух- и трехцветной — высокой и ветвистой, частенько пестрящей штришками и пятнышками. Незимостойкие гибриды типа Анютиных глазок тоже так рассаживают.

Пред расчленением куртины и отсаживанием фрагментов с растения удаляют остатки цветов. Пучок стебельков с частью корешков перемещают в тень, во влажную (лучше дренированную) среду. После дождя это сделать легко. Накрывать «переселенца» не надо. Он и так приживется, доказав, что посадка и уход за садовой фиалкой — занятие необременительное. К осени кустик обильно зацветет, а к зиме сформирует корневую систему.

Скромность белой мотыльковой фиалки придает ей налет невинности и невероятное очарование

Использование черенков

Наиболее подходящее для зеленого черенкования время — с мая по июль. После потери кустовой компактности и обмельчания цветочков (а это обычные явления) отрезают верхние побеги, имеющие 2-3 узелка. Укореняют их недели через две. Приживление почти всегда успешно — группка зацветет на рубеже лета и осени. Позднее же черенкование отдалит появление цвета на полгода — до мая-июня.

Тематическое видео

Советы по посадке фиалок (видео):

Привлекательные пятна-дорожки с симпатичными фиалочками прекрасно впишутся в клумбы, смешанные цветники, каменистые горки, газоны, бордюры и «оживят» пустующие полянки вокруг деревьев. Они скромны и некапризны, но необычайно симпатичны и исполнены внутреннего достоинства. Увлекшись этими крошками, вы заметно облагородите ауру вашего сада и дома.

Фиалка душистая — это травянистое многолетнее растение, которое встречается в лиственных лесах. Цветок предпочитает горные склоны и поляны, но его выращивают и на садовых участках.

Фиалка привлекает своими мелкими фиолетовыми цветками и приятным ароматом. Растение цветет в апреле и еще раз в конце лета.

Фиалка имеет мощное корневище, дающее множество побегов, и стебель длиной 15 см. Листья простые округлые, расположены у корневой розетки. Цветки одиночные, с 5 лепестками, нижний более широкий.

Культурные формы душистой фиалки:

• Bechtles Ideal — растение с крупными цветками синего цвета;
• Coeur d’Alsace — декоративная форма с розовыми соцветиями;
• Queen Charlotte — гибрид с крупными сиреневыми цветками;
• Red Charm — многолетник с сиреневыми соцветиями и бордовой сердцевиной, подходит для выращивания в домашних условиях;
• Foxbrook Cream — белая фиалка с желтоватой сердцевиной.

После цветения растение формирует шаровидную коробочку с семенами. В природе фиалка размножается семенами. На садовом участке размножайте ее путем деления корневища.

Для посадки выберите открытые солнечные или частично затемненные участки. Обеспечьте растению хорошее освещение утром, а днем — нахождение в полутени.

Фиалка предпочитает плодородные рыхлые почвы. Высаживайте растения по краям клумбы или под деревьями. В домашних условиях поместите их в контейнеры, поставьте на балкон или лоджию.

Семена высадите весной в открытый грунт. В холодном климате сначала получите рассаду в домашних условиях и пересадите ее в мае на грядку.

Выращивание фиалки включает определенный уход:

• Полив. Для поддержания увлажненности почвы регулярно поливайте растение. В засуху увеличьте интенсивность полива.
• Подкормки. До начала цветения подкормите многолетник комплексным цветочным удобрением.
• Защиту от вредителей. В засуху цветок подвергается нападению паутинного клеща. В результате листья растения бледнеют и засыхают. Для борьбы с вредителем ежедневно опрыскивайте нижнюю сторону листьев.

Через 3-4 года замените цветы на клумбе. Удалите старые растения и высадите новые. В почву внесите компост и удобрение для цветника. Если не обновлять посадки, то кусты разрастаются, угнетают друг друга и перестают цвести.

Фиалка душистая является почвопокровным растением, способным дополнить ландшафтный дизайн. Растение обильно цветет при постоянном поливе и подкормках.

Многолетняя рогатая фиалка – хоть и неприхотливый цветок, но все-таки для успешного выращивания его в саду необходимо знать особенности ухода. Использовать это растение можно и для создания оригинальных композиций ландшафтного дизайна. Благодаря привлекательным расцветкам он гармонирует с другими цветущими культурами.

Краткое описание вида

Отличить многолетнюю фиалку (лат. Viola cornuta) просто, поскольку у растений этого вида специфические листья. Их цвет – насыщенно-зеленый, а форма — яйцевидная с заостренным кончиком. Дикорастущие экземпляры раскрывают соцветия в характерной цветовой гамме – можно встретить фиолетовые, белоснежные, голубоватые и сиреневые оттенки. Лепестки всегда простые и некрупного размера, диаметр венчиков не превышает 2-4 см. Количество цветков на каждом кусте достигает до 60 штук, благодаря чему фиалка выглядит эффектно.

Высота растения может различаться – все зависит от сорта. Встречаются и 8-сантиметровые, и 25-сантиметровые экземпляры, которые сначала разрастаются в небольшие кусты, а с течением времени превращаются в настоящие цветущие поляны. Декоративная красота растения была открыта в 1776 году, и с тех оно стало постоянным жителем многих садов и парков.

Название «рогатой» этот вид фиалки получил не зря – все благодаря отростку, расположенному сзади самого цветка, который по форме очень напоминает миниатюрный рог.

В наше время из дикорастущей садовой многолетней фиалки получено множество гибридов, среди которых можно встретить крупноцветковые экземпляры самых различных цветовых оттенков. Растение полюбилось цветоводам благодаря своему декоративному виду и длительному цветению. Садовая фиалка  начинает расцветать после таяния снега, достигает пика в середине летнего сезона и радует до самых первых заморозков.

Как вырастить многолетнюю садовую фиалку

Чтобы вырастить в своем саду душистую красавицу-фиалку, нужно соблюдать некоторые рекомендации, которые касаются подбора места произрастания, состава почвы и освещения:

• Оптимальное место для посадки – в рассеянной тени, где нет прямого воздействия солнечных лучей, но достаточное количество света. Лучше всего, если фиалка будет слегка притеняться растениями повыше, ветками деревьев или кустов, особенно в первое время после высадки в грунт;
• Стоит избегать полутени или тени, поскольку солнечные лучи – необходимое условие для обильного цветения садовой фиалки. Кроме того, они обеспечивают защиту от слизней;
• Идеальная почва – слабокислая, легкая и хорошо дренированная. Добиться такого состава можно, в осенний период перекопав участок под будущую посадку и внеся в него перегной. Также можно добавить суперфосфат, рассчитав необходимое количество удобрения исходя из показателей на упаковке. Весной проводится повторное перекапывание, грунт выравнивается и разбиваются большие комки земли;
• Фиалка любит хорошую влажность, но без застоя воды. Чтобы почва постоянно была увлажненной, необходимо ее мульчировать, внося гравий, мох, кору деревьев.

Вырастить рогатую многолетнюю фиалку можно из семян и вегетативным способом (через деление куста или черенкованием).

Посев семян фиалки рогатой (виолы)

Посев семян

Получить рассаду многолетней фиалки можно с помощью семян. Посев проводится по следующей схеме:

1. Необходимо приобрести свежие качественные семена, гарантировав тем самым хорошую всхожесть посевов.
2. Семена сеются в неглубокие бороздки, перед этим рекомендуется внести небольшое количество торфа в грунт («на глаз»).
3. Чтобы предотвратить возникновение грибка, нужно «опудрить» семена любым доступным фунгицидом (Строби, Агат-25К, Скор, Квадрис)а также пролить раствором грунт (дозировку для раствора производитель указывает на упаковке).
4. После того, как на растении появилась пара настоящих листов, нужно провести пикирование, обеспечив рассаде необходимое свободное пространство для развития.
5. Пикировать всходы нужно таким образом, чтобы между соседними растениями было расстояние около 5-7 см.
6. При появлении сорняков необходимо пропалывать грядки. Также рекомендуется периодически рыхлить их, давая доступ воздуху.

Фунгициды для обработки семян

Когда сеять семена

Сеять семена многолетней садовой фиалки можно, как осенью, так и весной. Однако здесь стоит учитывать тот факт, что «осенние» прорастают в 2 раза дольше. Посадка рассады на постоянное место произрастания проводится после того, как корневая система сформируется. Расстояние между кустами должно быть около 30 см. После того, как наземная часть цветка разовьется, примерно через месяц можно ждать цветения.

Черенкование

Фиалка рогатая размножается также способом черенкования. Черенкование позволяет получить с одного куста рогатой фиалки несколько новых кустиков, тем самым размножив понравившийся сорт. Этот метод размножения довольно прост:

1. Оптимальные сроки проведения – с мая по июль месяц.
2. Подобранное место для высадки рекомендуется увлажнить и взрыхлить, открывая доступ воздуху.
3. В качестве черенков берутся зеленые побеги, которые растут сверху. Количество листов на каждом экземпляре должно быть не менее двух.
4. Посадка черенков проводится на глубину 1,5-2 см на подготовленную грядку.
5. Чтобы посадочный материал быстрее укоренился в почве, можно накрыть насаждения влажной тканью или прозрачной пленкой, создав тем самым тепличные условия.
6. При появлении сорняков рекомендуется пропалывать грядку, также следить за увлажненностью почвы, при необходимости поливая и опрыскивая растения.

Деление куста

Размножать садовую душистую фиалку делением куста оптимально в случае, если цветовод желает омолодить растение и препятствовать вырождению сорта. Работы проводятся в несколько этапов:

1. Время, подходящее для деления – до цветения или после него.
2. С растения удаляются все цветы и их остатки.
3. Острым совком или ножом отсекается часть разросшегося куста (фрагменты с корешками) и пересаживается на новое место.
4. Оптимально, если отделенное растение будет произрастать в хорошо дренированной почве, в легкой тени.
5. Весной после первой зимовки растение высаживается на постоянное место.

Уход за рогатой фиалкой в саду

Многолетняя фиалка не требует тщательного ухода – достаточно периодической прополки, полива, внесения удобрения и поддержания декоративного вида.

Как поливать

Рогатая фиалка хоть и любит увлажненную почву, но не любит чрезмерный полив, поэтому его нужно проводить без фанатизма. Если стоит жаркая погода, ориентироваться стоит на скорость подсыхания грунта и по мере необходимости проливать грядки. Однако это не означает, что растение не сможет пережить вынужденную засуху – оно вполне может дождаться вашего возвращения из отпуска или очередных выходных.

Длительная засуха негативным образом сказывается на внешнем виде рогатой фиалки – рост кустов замедляется, а цветы становятся намного мельче и теряют свою первоначальную привлекательность. Именно поэтому все-таки не рекомендуется экспериментировать с отсутствием полива в жару, а хорошо увлажнять почву. Этот садовый цветок очень хорошо реагирует на опрыскивания – если летом высокая температура, то рекомендуется баловать растение «душем» 2 раза в сутки, в утреннее и вечернее время.

Внесение подкормок — когда, как и сколько

Подходящее время для внесения подкормки в грунт – активный весенний рост растения весной и вторая половина августа месяца. Использовать при этом можно любые минеральные или органические удобрения для цветущих растений, которые продаются в специализированном магазине. Рекомендуемая норма концентрации – слабая, поэтому всегда вносите в грунт в 2-3 раза меньше подкормки, чем указано на упаковке производителем.

Единственное исключение в качестве удобрения – свежий навоз, который способен нанести садовой рогатой фиалке вместо пользы вред. Он агрессивно воздействует на корневую систему растения, сжигая ее и вызывая гибель всего цветка.

Поддержание декоративного вида куста

Компактные и ухоженные садовые многолетние фиалки со временем могут терять свою привлекательность, вытягивая стебли в длину и становясь как бы неопрятными. Чтобы вернуть красоту кустов, цветоводы рекомендуют проводить «стрижку», формируя растения нужной формы и размера. Обрезать стебли при этом нужно до высоты 8 см.

Удаление засохших и увядших цветов позволяет растению не расходовать силы на образование и вызревание семян, а направляя их на обильное и насыщенное цветение.

Рогатая фиалка в ландшафтном дизайне

Многолетняя фиалка успешно используется цветоводами для оформления рабаток, бордюров и клумб. Этим цветком можно заметно разнообразить цветник и заполнить пустующее место вокруг деревьев и кустов. Довольно эффектны групповые высадки растений, которые во время раскрытия бутонов словно «захватывают» собой все свободное пространство. Цветок оригинально смотрится на фоне хвойных кустов и деревьев, а также прекрасно соседствует с розами.

Привлекательно смотрится рогатая фиалка на альпийских горках и плоских каменных рокариях. Контрастность композиции достигается за счет небольших размеров изящных цветков. Высадить растение можно и вблизи водоемов, искусственных водопадов и прудов. Для этого зачастую используются фиалки ярких расцветок, которые заметно «оживляют» ландшафт.

Лоррейн Кифер: Ароматные фиалки в саду

сладких фиалок.JPG

Посадите ароматные фиалки сегодня. (Фото | Lorraine Kiefer)

Сегодня я была взволнована, увидев все ароматные фиалки, появившиеся в прошлом году. Они хорошо цветут в такую ​​прохладную погоду и прекрасно смотрятся. Мои поиски ароматных фиалок начались очень давно, когда я учился в старшей школе. Я был очарован ссылками на сладкие фиалки в некоторых из моих любимых чтений. Я понял, что от древних греков и римлян до Мухаммеда и ранних христианских писателей упоминались сладкие или ароматные фиалки.Раннехристианские писатели называли Деву Марию Фиалкой смирения. Шекспир, а также поэты-романтики и викторианские поэты хвастались близостью к этому растению.

Байрон рассказывает о его цвете и аромате.

«Сладость фиалок»
Глубокие голубые глаза,
Поцелованные дыханием небес,
Кажется, окрашены его небом.

Мое разочарование было сильным, когда я ползла по садам, нюхая пышные пурпурные ковры весенних цветов, и обнаружила, что фиалки в наших садах Франклинвилля не пахнут.Многочисленные фиалки росли на многих акрах наших земель, так что представьте мое разочарование, когда ни одна из фиалок не имела ни малейшего намека на аромат.

Подобно Дон Кихоту, я искал несбыточную мечту.

Я начал рыться в садовых книгах, но нашел лишь скудную информацию об ароматных растениях фиалки. Моя одержимость ароматными фиалками была такова, что я нашла белую органзу с вышитыми темно-фиолетовыми фиалками, чтобы сшить платье для выпускного вечера проекта 4-H. Излишне говорить, что у меня был букет ароматных фиалок.В 60-х годах флористы все еще могли легко приобрести большие ароматные пармские фиалки из Райнбека, штат Нью-Йорк.

Это сделало поиск этих ароматных растений для выращивания в моем саду еще более интенсивным. Мой первый ключ к поиску кусочков фиолетовой головоломки был тогда давно найден в старой книге Луизы Биби Уайлдер «Ароматный сад», обнаруженной в библиотеке. Когда в 1932 году была написана эта книга, ароматные фиалки были легко доступны в садовых каталогах, и автор писала о посадке более 50 на своем склоне холма.Но к тому времени, когда я прочитал книгу в конце 60-х, я все еще не мог найти для них источник.

Спустя более 10 лет ответы на многие из моих фиолетовых вопросов были даны в другой старой книге, которую мне дали. Информационная работа Нельсона Куна «Полная книга фиалок». Кун дает прекрасную историю этого растения, прослеживая его происхождение из древнегреческих медицинских журналов Гиппократа в 446 году до нашей эры. Он перечисляет способы применения цветов и листьев для всего, от головных болей, болезней желудка, сердечных и нервных расстройств до слабительного.Еще в средние века фиалки использовали для лечения множества недугов. Сегодня мы знаем, что фиалки считаются хорошим источником витаминов А и С. Книга Куна рассказывает, как выращивать и использовать эти растения. Я использовал многие из его рецептов для фиолетовых мероприятий, которые иногда устраиваю.

Около 30 лет назад я наконец купил свою первую Виолу одорату. С тех пор я посадил и размножил множество простых в выращивании растений как фиолетового, так и розово-розового цвета. Я собираю некоторые из других, но мне не так повезло, как с V Odorata.

Сладкие или ароматные фиалки, которые почти исчезли из пейзажа на долгие годы, процветали на рубеже веков и в начале 1900-х годов. Енот представляет подробную историю с фотографиями тех, что выращивают в коммерческих целях в районе Райнбека.

Я поговорил и посетил покойную Джой Логи Мартин, которая считалась одним из ведущих специалистов по ароматным фиалкам. Джой рассказала мне, что эти фиалки, столь любимые викторианцами, снова стали популярными из-за возобновившегося интереса к старинным ароматным цветам.Помимо выносливой viola odorata и ее выносливого потомства, есть пармские фиалки, из которых делают большинство фиалковых духов. Джой также добавила несколько советов по сохранению свежести собранных цветов фиалки. Она сказала, что фиалки пьют не только из стеблей, но и из цветов. Мы всегда окунали их в воду перед тем, как собирать гроздья ». Джой также рассказала мне, как они выращивали нежный принц Уэльский, Пармский и другие ароматные особые не морозостойкие сорта, которые приходилось выкапывать осенью и выращивать в холодной теплице. Их подняли и посадили прямо на скамейки теплиц.Обычно они цветут ко Дню святого Валентина, но пользовались спросом всякий раз, когда были доступны.

Сейчас я с удовольствием выращиваю и ароматную и выносливую Viola odorata и розу V. Odorata. У них красивые цвета: первый — темно-фиолетовый, а второй — розово-розовый. Оба они устойчивы к зоне 4, которая находится немного севернее отсюда. Помните, что не сажайте их слишком близко к обычным диким фиалкам, чтобы они не смешались с ними и не потеряли свой аромат. Одно или два растения скоро превратятся в фиалковый ковер, если на них появятся древесные пятна и они будут влажными.

Культура

Хотя фиалки хорошо подходят практически для любой почвы, большинство предпочитает влажную, но хорошо дренированную почву в полутенистом месте. Они хорошо растут под лиственными деревьями, потому что получают солнце ранней весной, когда им это нужно, и затеняются летом, когда им это нужно. Хорошо подойдет компост из загнивших листьев. Слишком много удобрений создаст красивую листву, но мало цветов. Мы используем скудную дозу удобрения с замедленным высвобождением Osmocote 14-14-14 для растений, выращиваемых в горшках на один галлон.Те, что в саду, получают весеннюю дозу 10-10-10 лет. Обратите внимание, что оба этих удобрения не имеют высоких первых чисел (азота). Если летом жарко и сухо, им полезно хорошо пить воду каждые две недели. Требуется сквозное замачивание водой, спускающейся ниже корней. Легкая мульча обеспечит хорошее удержание влаги.

Хотя лучший способ выращивать выносливые сладкие фиалки — это сад, можно вырастить горшок или два, чтобы внести их внутрь в конце зимы. Их нужно держать до февраля в неотапливаемом крыльце или в холодильнике.Это обеспечивает некоторое состояние покоя. Когда слишком тепло, листья становятся бледными, а цветки мелкими. К сожалению, при температуре выше 50 градусов ночью у этих фиалок не появляются бутоны. Сложно принести горшок или два и заставить их цвести. Успех гарантирован, если доступно очень прохладное и солнечное место. Наша прохладная теплица отлично работает, чтобы выиграть несколько недель по сравнению с горшками в неотапливаемых птичниках. Хотя ночью часто бывает довольно прохладно, в солнечные дни приятно тепло, что создает отличные условия для цветов, которые приносят в дом на день или около того.Они скрасят и радуют любую компанию, которая приходит в гости. Как только погода установится, идеально подойдет фиалка в горшке возле двери.

В поисках ароматных растений для моей лекции на выставке цветов несколько лет назад я обнаружил, что все горшки V. Odorata на один галлон цветут в нашей неотапливаемой теплице для полевых цветов. Поскольку пришло время открывать дома, я выбежал наружу и вырезал большую дыру в непрозрачном пластике там, где были фиалки. Прилив аромата окутал меня сильным весенним ароматом.Какое чудесное удовольствие. Интенсивный аромат сладкой фиалки может ощущаться человеческим носом только на короткое время. Когда мы насыщаемся, проходит несколько минут, прежде чем мы снова чувствуем запах фиалки. Это очаровало Шекспира, и его персонажи комментируют его в «Двенадцатой ночи», «Гамлете», «Генрихе VIII» и некоторых других пьесах.

Много лет назад небольшие букеты можно было легко приобрести у флористов и продавцов. Сегодня их практически невозможно получить, если флорист не выращивает их и не готов потратить время, необходимое для сбора и кондиционирования этих нежных цветов.Как и ландыши, они являются сезонным лакомством, которым можно наслаждаться только во время цветения.

Весной не было бы без этих ароматных фаворитов. Иногда трудно найти время в нашей напряженной жизни, чтобы понюхать цветы, но действительно стоит приложить усилия, чтобы встать на четвереньки, как весенний обряд, чтобы почувствовать запах фиалок. Посади один сегодня.

Свяжитесь с Лоррейн Кифер на сайте www.tripleoaks.com.

Съедобное и лекарственное использование фиалки

–

Фиалки — желанные «сорняки» в моем саду.Фактически, обычная синяя фиалка — моя особая разновидность фиолетовой гостьи сада — естественна для этих мест, что больше, чем я могу сказать о себе.

Сине-фиолетовый обыкновенный ( Viola sororia , Violaceae) произрастает в большей части центральной и восточной части Северной Америки. Это обычное явление на лужайках, в садах, в трещинах тротуаров и вдоль троп. Обычный сине-фиолетовый обычно считается «сорняком» из-за его относительной легкости приспосабливания к нарушениям человека, но он подталкивает определение, потому что он существует на этом континенте в течение очень долгого времени.

Листья и цветки синей фиалки обыкновенной, как и многих других видов, съедобны и являются лекарственными. «Конфедеративная фиалка» — это ускользнувший сорт (культурный сорт) Viola sororia — он имеет белые цветы с синими полосами и обитает на лужайках на юго-востоке США.

–

Сине-фиолетовый обыкновенный ( Viola sororia )

–

Конфедеративная фиалка (Viola sororia)

–

Сладкая фиалка ( Viola odorata , Violaceae) является основным лекарственным и кулинарным видом, используемым в Европе.Он избежал выращивания во многих местах, потому что его часто выращивают из-за его аромата. В большинстве случаев использование фиалок в Америке происходит из европейской травяной традиции. Интересно, что большинству видов фиалок в Северной Америке не хватает характерного аромата сладкой фиалки.

Род Viola насчитывает около 550 видов, в основном обитающих в умеренном климате мира. Многие виды фиалки используются так же, как и обычный синий фиолетовый. Большинство авторов дикой природы сообщают, что все виды фиалки с синими и белыми цветками съедобны, но не виды с желтыми цветами.Другие авторы пишут, что все виды годны.

Я замечаю, что листья некоторых диких фиалок имеют неприятный мыльный привкус, который оставляет странное ощущение в глубине моего горла; это, скорее всего, из-за высокого уровня сапонинов. Я избегаю этих растений и предпочитаю более мягкие на вкус. Некоторые лесные виды фиалки встречаются редко, и их нельзя нарушать. Хороший курс действий — определить распространенные виды фиалки в вашем районе, а затем изучить их съедобность и / или традиционное использование в медицине.Но есть большая вероятность, что в вашем районе растет обычная синяя фиалка или сладкая фиалка — и то, и другое является хорошим диким съедобным и отборным лекарством.

–

–

Как определить фиалки

Трудно дать конкретные характеристики для всего рода Viola , поскольку между сотнями видов существуют значительные различия, но есть общие черты, на которые следует обратить внимание. Большинство видов фиалок представляют собой травянистые многолетники с базальной розеткой сердцевидных или неправильно лопастных листьев.Листья обычно имеют округлые зубцы и гладкие.

Цветки имеют характерную неправильную форму, и у большинства из них есть небольшой округлый хвостик (нектарная шпора), если их перевернуть. Похоже, дети особенно любят эту харизматичную группу растений; возможно, потому, что его яркие цветы находятся в пределах досягаемости.

Фиалки на самом деле имеют много двойников, многие из которых несъедобны или ядовиты, поэтому собирайте их только тогда, когда есть цветы, и вы на 100% уверены, что у вас есть фиалка.При сборе диких съедобных или лекарственных трав обращайтесь к надежному руководству по идентификации растений. Вы можете использовать этот список книг для моих личных рекомендаций.

–

–

Салат из фиалки и звездочки, украшенный цветами одуванчика

–

Съедобное использование Вайолет

Мне нравятся листья и цветы фиалки в салатах, соусе песто, а также в бутербродах и обертках. Корни большинства видов фиалок могут вызывать тошноту и рвоту, поэтому их нельзя есть.Листья и цветы можно собирать ножницами в стиле «стрижки» несколько раз в течение весны, пока листья не станут слишком волокнистыми. Они часто возвращаются осенью с приливом нежных новообразований. Листья фиалки можно обжарить или приготовить на пару. Я также люблю добавлять их в супы в качестве загустителя, насыщенного питательными веществами. Из цветов получается прекрасный гарнир — мы посыпаем ими салаты и добавляем в торты и блины. Цветы фиалки также прекрасны в засахаренном виде или замороженных в кубики льда.

–

Звездчатка и хумус фиолетовый

–

–

Свежая фиалка и зелень звездчатки на бублике с чесночным соусом

–

Древесно-фиолетовый (Viola odorata) в Хьюстоне, штат Техас (Техас), на заводе Buchanan’s Native Plants

Высота: 4 дюйма

Расстояние: 6 дюймов

Солнечный свет:

Зона устойчивости: 6a

Другие названия: Sweet Violet

Описание:

Красивый букет, образующий фиалку с ароматными элегантными синими цветами, который создает эффектное зрелище в саду или контейнерах; листья и цветы съедобны, их используют в салатах или готовят; корни используются для приготовления слабительного чая

Элементы декора

Wood Violet имеет множество красивых ароматных синих цветов с белыми глазками на концах стеблей с конца зимы до начала весны, которые наиболее эффективны при групповой посадке.Его зазубренные листья в форме сердца весной становятся светло-зелеными, а в течение всего сезона становятся темно-зелеными. Плод не имеет декоративного значения.

Атрибуты ландшафта

Фиалка древесная — травянистое многолетнее растение курганной формы. Его относительно тонкая текстура отличает его от других садовых растений с менее изысканной листвой.

Это растение требует периодического ухода и ухода, и его следует обрезать только после цветения, чтобы не удалить какие-либо цветы текущего сезона.Олени не особо заботятся об этом растении и обычно оставляют его в покое в пользу более вкусных угощений. Садоводы должны знать о следующих характеристиках, которые могут потребовать особого внимания;

Wood Violet рекомендуется для следующих пейзажных применений;

• Массовый посев
• Кромка бордюрная
• Обычное использование в саду
• Сады трав
• Посадка в контейнерах

Посадка и выращивание

Wood Violet вырастет до 4 дюймов в высоту с разбросом до 8 дюймов.При массовом выращивании или использовании в качестве клумбы отдельные растения должны располагаться на расстоянии примерно 6 дюймов друг от друга. Его листва, как правило, остается низкой и плотной до самой земли. Он растет быстрыми темпами и имеет тенденцию быть двухлетним, что означает, что он начинает вегетативный рост в первый год, цветет во второй, а затем умирает. Однако этот вид имеет тенденцию к самосеву и, таким образом, может годами выживать в саду, если ему позволено.

Это растение лучше всего растет в полутени и в тени. Он предпочитает расти в средних или влажных условиях, и ему нельзя позволять высыхать.Это не зависит от типа почвы или pH. Он очень устойчив к городскому загрязнению и будет процветать даже в городской среде. Подумайте о том, чтобы покрыть его толстым слоем мульчи зимой, чтобы защитить его в открытых местах или в более холодном микроклимате. Этот вид не родом из Северной Америки.

Wood Violet — прекрасный выбор для сада, но также хороший выбор для посадки в уличных горшках и контейнерах. Его часто используют в качестве «наполнителя» в комбинации контейнеров «спиллер-триллер-наполнитель», обеспечивая массу цветов, на фоне которых выделяются растения-триллеры.Обратите внимание, что при выращивании растений в уличных контейнерах и корзинах им может потребоваться более частый полив, чем во дворе или в саду.

Добродетелей фиалок — ешьте сорняки и другие вещи

Лепесток пять, нижний из которых сильно прожилен. Фото Грина Дина

Viola affinis : Sweet Violet Флориды

Я познакомился с фиалками, когда увидел, как моя мама весной ела «Piss-a-bed» ( Viola rafinesquii. VYE-oh-lah raff-a-NESK-kee-eye.) Они росли в тени возле вонючей канализации погреба и были, как нетрудно догадаться, мочегонным средством.

Колония фиалок во Флориде

Несмотря на их присутствие во Флориде, я довольно долго не видел фиалок. Более того, они сильно различаются, поэтому получение правильной идентификации может немного раздражать. Я думаю, здесь изображен Viola sororia / affinis . (VYE-oh-lah-ROR-ee-uh / aff-EYE-niss.) Однако фиалки подобны дубу и сосне, вам действительно не нужно знать, какой именно вид, если у вас есть право род.(И, чтобы быть уверенным, мы не говорим об африканских фиалках, которые полностью принадлежат к другому роду.)

Листья фиалки можно использовать в салатах в сыром виде или готовить как шпинат. Их цветы можно есть сырыми или засахаренными, а из высушенных листьев делать чай. Фиалки также можно добавлять в супы в качестве загустителя. Фактически, в 1800-х годах это было для них наиболее частым упоминанием. Хотя они традиционно цветут весной, в более теплых районах они цветут весной и поздней осенью.Зимой в Центральной Флориде, от Рождества до Валентина, они вполне счастливы и цветут.

Коренные американцы использовали в различных лечебных целях около 17 видов фиалок. Удивительно, но мало данных о том, что они ели фиалки, и это делали только три западных племени. Тем не менее, они использовали фиалки в качестве припарок от головных болей и фурункулов, в качестве настоя при дизентерии, проблемах с почками, мочевом пузыре, болях в сердце, простуде и кашле (они богаты витаминами А и С.). Они также использовались при проблемах с кожей. , как подтвердили прикладные исследования в 1995 году.

Фиолетовые корни, однако, неудобны для пользователя. Они могут очистить вас. Индейцы пропитывали их семенами кукурузы в качестве инсектицида перед посадкой. Действительно, фиалки издавна ассоциируются с химией. До того, как появилась лакмусовая бумажка, была фиолетовая проба на кислоты и щелочи. И, конечно же, воссоздание аромата фиалки было главной задачей парфюмерной индустрии.

Название «фиолетовый» часто происходит от «мертвой латыни», и это так. Однако за этой мертвой латынью стоит греческий язык.Современные греки говорят, что «violetta» — адаптировано с английского — или « menekseis ». Английское слово «фиалка» происходит от мёртвого латинского «viola», римского названия растения. Однако альт произошло от греческого слова Вион, которое является вариацией Ио, (EEoh… Ιω…) прекрасной дочери Инаха, царя Аргоса. Ио была также жрицей жены Зевса Геры. Согласно греческой легенде, Зевс был так поражен Ио, что соблазнил ее после долгих преследований и отвержений с ее стороны. Соблазнение очень рассердило его жену Геру.Чтобы защитить Ио от Геры, Зевс превратил ее в белую телицу. (Разве это не мило: ты молод, красива, тебя соблазнил самый могущественный бог вокруг, а затем превратил в корову.) Однако, будучи телкой, Ио плакала, потому что ей приходилось есть грубую траву. Чтобы компенсировать ей страдания, Зевс превратил ее слезы в сладко пахнущие, нежные фиалки, которые она могла съесть. Однако Гера не осталась без средств и заставила странствующую по земле Ио / телку постоянно беспокоить овод.

Несмотря на мифологию, у фиалок есть своя история.Впервые фиалки начали выращивать в Греции около 400 г. до н.э. или примерно во времена Сократа, Гиппократа и строительства Акрополя. (so-CRA-tis, i-po-CRA-tis, a-CROP-po-li) Фактически они были первым коммерческим цветочным продуктом. Афины были известны как «увенчанный фиалками город». Римляне так любили вино с ароматом фиалки, что они тратили больше времени на выращивание фиалок, чем на оливы, к большому раздражению Горация (65-8 гг. До н. Э.). Фиалки, связанные с воскрешением, были тайно посажены на могилу Нерона.А когда Шопен умер в Париже, его ученица Джейн Стирлинг купила все фиалки, которые смогла найти в Париже, и положила их на его могилу. Эта традиция продолжается и по сей день: посетители его могилы оставляют фиалки. [Примечание: тело Шопена находится в Париже, но его сердце было извлечено и находится в Варшаве.] Наполеон получил прозвище «Капоральная фиалка», которую он использовал в качестве псевдонима «» вместе с «Пер ла Виолетт». Когда он умер, на нем был медальон из фиалок, взятый из могилы его жены Жозефины.Это были ее любимые цветы, как и цветок английской королевы Виктории. До начала 1900-х годов с Днем Святого Валентина ассоциировались фиалки, а не розы. Согласно легенде, Валентин раздавил цветы фиалки, растущие рядом с его камерой, чтобы сделать чернила, чтобы писать сообщения на фиолетовых листьях своим друзьям, доставленные голубем. Он был казнен 14 февраля 269 г. н.э.

г.

Государственный цветок Висконсина, Род-Айленда, Иллинойса и Нью-Джерси. Существует около 850 видов фиалок, разделенных на две большие группы, сладкие и древесные.Сладкое имеет сильный запах, древесина менее пахнущая, но более крупная, чем сладости. По крайней мере, три фиалки произрастают во Флориде: V. conspersa, sororia и bicolor . Affinis означает «похожий на» и является синонимом sororia , иногда его разновидности. Conspersa (kons-PER-sa) посыпанная, sororia сестринская, двухцветная двухцветная.

В фиалках содержится от 15 000 до 20 000 МЕ витамина А на 100 граммов порции.Смотрите рецепты ниже.

«Детализированный профиль завода» Грин Дина

ИДЕНТИФИКАЦИЯ: Цветет синим, фиолетовым, желтым, белым, промежуточными и разноцветными. Пять лепестков, нижний из которых сильно прожилок и переходит в шпорцевание. Низкорослый, имеет большое разнообразие формы листьев. Сладкие фиалки самые ароматные, древесные фиалки обычно крупнее.

ВРЕМЯ ГОДА: незначительно отличается. Сладкие фиалки первыми весной, древесные фиалки. В более теплом климате они могут снова зацвести осенью

ОКРУЖАЮЩАЯ СРЕДА: Влажные затененные участки, частичное солнце.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Листья сырые, сушеные или приготовленные. Цветет сырым или засахаренным. Желтые фиалки обладают легким слабительным действием.

Фиолетовое желе

2 стакана свежих фиалок

2 стакана кипятка

Сок одного лимона

1 упаковка пектина

4 стакана сахара

Поместите цветки фиалки в стеклянную банку и залейте их кипятком. Сделайте настой из фиалок и воды, поместив цветы в стеклянную банку и залейте их кипятком.Закройте банку крышкой и оставьте на 2-24 часа. Вода станет бирюзово-голубой. Процедите и выбросьте опавшие цветы. Добавьте лимонный сок, и смесь станет довольно розовой. (Сделав это раз или два, вы можете как бы судить, сколько лимонного сока нужно добавить, чтобы получить цвет, который вам « подходит ».) Вмешайте пектин и доведите до кипения. Добавить сахар, снова довести до кипения и интенсивно кипятить в течение одной минуты. Снимите, если необходимо. Разлить по стерильным банкам и закрыть. Изготавливается примерно 2 1/2 стакана желе.

Фиолетовый сироп

4 чашки фиалок

2 стакана кипятка

6 стаканов сахара

Сок одного лимона

2 стакана воды

Поместите цветы фиалки в каменную банку и залейте их кипятком. Дайте настояться 24 часа. Процедите жидкость в миску (не алюминиевую!), Выдавив из цветов все добро. Поместите сахар, лимонный сок и воду в кастрюлю и доведите до состояния очень густого сиропа около стадии леденца. Добавьте фиолетовую воду и доведите до кипения.Варить 10 минут или до загустения. Разлить по стерильным бутылкам. Дайте остыть, затем закройте и поставьте в холодильник. Подавать с содовой или в качестве начинки для блинов, либо наносить кистью на выпечку.

Исследуя сад Центра Гетти и увидев неожиданное выделение среди цветочного безумия — Регистр округа Ориндж

Садоводы Центра Гетти заслуживают высокой похвалы за создание сада садовника вместо ландшафта. Пейзажи характеризуются несколькими видами растений, дизайн которых часто основывается на экономических соображениях.Отбирают многолетние растения, не требующие особого ухода, и оставляют расти, не беспокоясь об уходе за ними.

По правде говоря, в отеле Getty разбит внушительный сад, не требующий особого ухода, который полностью состоит из кактусов и суккулентов. Это прекрасное зрелище, но оно представляет интерес в первую очередь из-за скульптурных качеств и контрастов в размере, форме и цвете представленных образцов, а не из-за того, что они создают садоводческое вдохновение.

Центральный сад отеля Getty, с другой стороны, представляет собой рог изобилия визуальных удовольствий, которые очаруют ветеранов растений не меньше, чем садовников-новичков.Тем не менее, урок, который следует извлечь из обширных круглых горшков, окружающих извилистый лабиринт азалии, заключается в том, что один тип растений — в данном случае георгин — может обеспечить успокаивающее чувство постоянства, несмотря на большое разнообразие представленных видов. Во время прогулок по круглым горшкам повторяющиеся встречи с гигантскими георгинами — будь то красные, желтые, пурпурные или розовые — создают ощущение стабильности и порядка в разгар дикой, неземной цветочной безумие.

• Морской падуб Eryngium planum (Фото Джошуа Сискина)

• Firecracker wine mina lobata (Фото Джошуа Сискина)

• Icee Blue Podocarpus (Фото Джошуа Сискина)

• Горшок Trachelium caeruleum (Фото Джошуа Сискина)

• Twister Agapanthus (Фото Джошуа Сискина)

• Cuphea Cuphea llaeva с лицом летучей мыши (Фото Джошуа Сискина)

• Фиолетовые крылья (Фото Джошуа Сискина)

• Креп мирт, недосаженный пестролистным чесноком (Фото Джошуа Сискина)

Георгины — одни из самых приятных летних цветов.Доступны типы от гномов до гигантов. Георгины растут из клубней, которые, чтобы прослужить более года, необходимо поднять осенью и засыпать песком, опилками, торфяным мхом или перлитом. Храните их в коробках для обуви или бумажных пакетах в прохладном сухом месте, например в гараже, зимой, прежде чем снова посадить их следующей весной. Если вы хотите настоящую пробку для садовых шоу, подумайте о том, чтобы посадить древовидный георгин. Древесные георгины вырастают до 20 футов в высоту. Зимой они могут отмереть до своих корней (в противном случае сократите их до шести дюймов), но их не нужно поднимать, как их меньших собратьев, и они снова отрастут следующей весной.Вы можете заказать георгину колокольню (Dahlia imperialis) с бледно-розовыми цветками диаметром шесть дюймов на сайте anniesannuals.com.

Говоря о гигантах, я недавно узнал, что роза леди Бэнкс в Надгробии, Аризона, может быть самой большой древесной розой в мире. Посаженный с черенка в 1885 году, он выращивает тысячи роз каждую весну в течение шестинедельного периода цветения. Розы Леди Бэнкс широко доступны в белом или желтом цвете. Если вы ищете ботаническую реликвию для передачи своим потомкам, это может быть то, что вам нужно.

Я видел две виноградные лозы в саду Центра Гетти, которые уникальны в своем жанре растений. Один из них — пурпурные крылышки или лоза-бабочка (Dalechampia aristolochifolia). Его наиболее примечательной особенностью является пуансеттия, член семейства Euphorbia. Большие фиолетовые прицветники размером с его листья эквивалентны красным или розовым прицветникам, которые придают пуансеттии свой цвет. Однако, в отличие от пуансеттии, у лозы-бабочки прицветники проявляются в течение всего года, хотя летом и осенью их бывает больше.Он может обрабатывать почву на сухой стороне, но для сохранения прицветников рекомендуется регулярный полив. Вы можете заказать фиолетовые крылышки в любом питомнике San Marcos Growers (smgrowers.com).

Виноградная лоза Firecracker (Mina lobata) — еще один отличительный образец вьющихся растений в саду Центра Гетти. Аккуратно расположенные трубчатые цветки светятся желтым, оранжевым и красным цветом. Хотя однолетняя виноградная лоза-петард карабкается на высоту 10 футов за один вегетационный период. Там, где почва богатая и быстро дренирующаяся, происходит самосев, и год за годом вы будете получать удовольствие от плодоношения.

Морской падуб (Eryngium planum) — выдающееся многолетнее растение ботанической коллекции Гетти. У него уникальный вид, и он будет расти где угодно в Южной Калифорнии. Фиолетово-синие выступы окружены чем-то похожим на шипы, но на самом деле это мягкие, хотя и зазубренные части цветка. Цветы морского падуба могут храниться месяцами в композициях срезанных цветов, так как их красота сохраняется за пределами садовых стен. Морской падуб морозостоек, засухоустойчив, подходит как для сухого сада, так и в качестве контейнера.Это родственник укропа, фенхеля и кинзы, он привлекает таких полезных насекомых, как пчелы и журчалки. Вдобавок к нему стекаются бабочки, а олени держатся подальше.

Горшок (Trachelium caeruleum) — звезда сада Гетти. Он происходит из юго-западной Европы и поэтому обладает средиземноморскими качествами, которые позволяют ему процветать в Южной Калифорнии, как обычно это делают средиземноморские растения. Название его рода происходит от греческого слова trachelos, обозначающего шею, из-за его эффективности при лечении ангины.Цветки горбуши выращиваются в виде нежных опрыскиваний, которые обильно разносятся месяцами. Это растение для просмотра крупным планом, так как его цветки совсем не пронзительные; об их красоте скорее шепчут, чем кричат ​​вслух.

В высшей степени достойный садоводства и слегка ароматный зверобой по какой-то необъяснимой причине практически отсутствовал в питомниководстве. Он, безусловно, заслуживает более широкого признания и использования благодаря своим кружевным гроздьям лавандовых соцветий и долгому периоду цветения.Он вырастает не более чем на три фута в высоту, морозостоек и, если его укоротить зимой, надежно вернется весной. Горбатый зверобой также является любимым сортом цветов на срезку; его цвета включают множество оттенков синего, а также пурпурный, розовый, красный и белый. Наконец, он хорошо растет в контейнерах, а его цветы отлично подходят для срезанных цветочных композиций.

Если вы хотите завести в свой сад любопытное, но сильно цветущее существо, подумайте о купии с лицом летучей мыши (Cuphea llaeva), большие насаждения которой хорошо видны в саду Гетти.У купеи с лицом летучей мыши есть цветы, которые имеют необычайное сходство, несмотря на цвета (уши красные, а головы фиолетовые), с одноименными летающими существами.

Вы можете подумать о лилии Нила (Agapnathus spp.) С синими или белыми цветками. Но сорт Twister, который сейчас в полном расцвете у Гетти, имеет фиолетово-синюю основу, переходящую в белые трубы. Это приятный шок для системы после того, как все эти годы она привыкла к однотонному цвету Agapanthus.

Единственный ландшафтный штрих — и он хороший — в саду Центра Гетти — это ряд креповых миртов, подсаженных пестрым общественным чесноком, сливочно-розовато-лиловый цвет которого приближается к цвету креповых миртов.Общественный чеснок растет вплоть до стволов креповых миртов без всяких признаков дискомфорта со стороны деревьев.

Нет ничего лучше желтого дерева Icee-Blue (Podocarpus elongatus var. Monmal), чтобы охладить вас в жаркий полдень. На прошлой неделе я видел их группу в парке Беверли-Хиллз на бульваре Санта-Моника. Этот подокарп с синими листьями намного более приручен, чем виды с зелеными листьями, которые обычно встречаются, и достигает высоты всего 15-25 футов с колоннообразным характером роста.

Предложение: Раз в месяц приглашайте одного из садоводов Getty под рукой на день открытых дверей, где садовники могут узнать о выставленных растениях, чтобы узнать их названия, их культурные потребности и где их можно приобрести.

Центр Гетти открыт с 10 до 17 часов. каждый день кроме понедельника. Билеты в музей и сад бесплатные, но их нужно заказывать заранее. Плата за парковку составляет 20 долларов.

Совет недели : Если вы энтузиаст, подумывающий о выращивании продуктов питания в помещении, «Домашняя гидропоника» (Cool Springs Press, 2021) — это книга для вас.Автор Тайлер Барас разработал гидропонные системы для кухни, столовой, гостиной, спальни и ванной. Даже если вы живете в квартире, куда почти не проникает солнечный свет, вы все равно можете расти на гидропонике благодаря вариантам искусственного освещения. Установите на подоконник кашпо на присосках; переделать барную тележку в мобильную гидропонную систему; превратить шкаф в пространство для выращивания; Постройте гидропонную стену в своей гостиной. Видео о набегах автора на гидропонное выращивание можно найти на сайте farmertyler.com.

Вопросы, комментарии и фотографии присылайте по адресу [email protected].

лекарственных и кулинарных применений застенчивой фиалки — садовник-мать-земля

Фото Adobe Stock / predrag.

Ли Хант, английский писатель-романтик и поэт, является первым известным автором фразы «сжимающийся фиолетовый». В 1820 году он опубликовал отрывок с описанием участка леса в поэтическом журнале The Indicator : «Был лютик, переходящий от белого к грязно-желтому; и бледный мак; а кое-где у колючего подлеска сжимается фиалка.”

Хант почти наверняка имел в виду родной английский или сладкий фиолетовый ( Viola odorata ). Это застенчивое растение часто может оставаться незамеченным под ногами, и оно несет свои маленькие, слегка изогнутые цветы на уровне или чуть ниже листьев. Фраза «усыхающая фиалка» прижилась через несколько десятилетий, но когда это произошло, она быстро распространилась, как и ее родительское растение в саду. Возможно, вы объяснили чью-то тихую силу или смелое отношение тем, что они «не были фиалками».Хотя это клише было навеяно сладкой фиалкой, существует ряд североамериканских фиалок из разных регионов. Все имеют низкорослый характер и нежные цветы.

Сбор букетов

Мои первые воспоминания об этом растении начались в моем старом детском яблоневом саду. Та сторона двора была немного более влажной и слегка тенистой — идеальные условия для фиалок. Весной и осенью я научился искать листья в форме сердца, которые являются отличительным признаком участка фиалок.

Фиалки лучше всего видно, если вы лягнете на живот, чтобы рассмотреть их поближе. Они маленькие, всего от 4 до 6 дюймов в высоту, и они умоляют вас найти минутку и пообщаться с ними. Во времена Ханта людям требовалось больше времени, чтобы остановиться и увидеть поэзию в крошечном цветке. Сегодня мы более склонны видеть очередной сорняк, прерывающий в остальном идеально зеленый газон.

Листья растения в форме сердца могут быть гладкими или опушенными. Дикие сорта обычно имеют белый цвет или оттенки пурпурного, но влияние культивируемых фиалок внесло в их репертуар белые цветы с пурпурными прожилками и различные оттенки желтого.Мне всегда казалось, что у фиалок есть что-то вроде мультяшных мышек, когда они держат свои лепестки. У фиалок пять лепестков, расположенных двусторонне: два сверху и три снизу. Мне кажется, что две верхние части предполагают большие уши! Три лепестка внизу собраны вместе, как посадочная полоса для опылителей. Фактически, большой центральный лепесток посадочной полосы покрыт полосами ультрафиолетовых пигментов, чтобы пометить крылатых опылителей. Пчелы — частые фиолетовые посетители, среди которых главная пчела-каменщик из голубого сада ( Osmia lignaria ).

Хорошие растения-хозяева — хорошие соседи

Говоря о мире насекомых, фиалки являются растением-хозяином для рябчиковых бабочек и фиолетовой пчелы-шахтера ( Andrena violae ), специалиста-опылителя в восточной части Соединенных Штатов, который посещает только фиалки. Из 14 видов больших рябчиков ( Speyeria spp.) И 26 видов более мелких рябчиков ( Bolloria spp.) Только большие усатые рябчики, похоже, активно ищут фиалки. Другие виды просто откладывают яйца в местах, где могут расти фиалки, и личинки должны искать растения после того, как они вылупятся.

Раковатые бабочки питаются нектаром многих растений во взрослом возрасте, но им необходимы фиалки в качестве хозяев для своих гусениц. Фото Adobe Stock / Cliff.

К сожалению, поскольку мы либо непреднамеренно уничтожаем прохладные, влажные, нетронутые места, где фиалки должны процветать, либо активно сражаемся с ними как с сорняками, эти бабочки и пчелы — тот вид, который заплатит за наше невежество. Служба охраны природных ресурсов Министерства сельского хозяйства США (NRCS) перечисляет некоторые виды фиалки как «инвазивные и вредные», побуждая многих домашних садоводов делиться советами о том, как их искоренить.В то же время Лесная служба Министерства сельского хозяйства США сообщает, что рябчики находятся под угрозой исчезновения, четко заявляя, что «без фиалок не было бы рябчиков». Почему несоответствие?

Список интродуцированных, инвазивных и вредных растений Министерства сельского хозяйства США (NRCS) содержит информацию о растениях, которые Министерство сельского хозяйства США считает сорными или инвазивными в некоторой части их ареала. Конкретные критерии включения растений в список являются переменными, и сам список основан на идее, что мы знаем, какие растения принадлежат к какой среде; При этом растения, которые фигурируют в списке, в том числе фиалки, способны быстро распространяться при правильных условиях.Например, хряк каролинский ( Solanum carolinense ) произрастает на большей части территории Соединенных Штатов, но считается ядовитым сорняком на Гавайях. Узнайте, как и почему растения считаются инвазивными, а если вас беспокоит конкретное растение, обратитесь в местный офис расширения.

Любопытнее и любопытнее

Если присмотреться к фиолетовому цвету, можно увидеть более интересные детали. Вы можете провести весь день, наблюдая, как муравьи уносят семена. Осенью от опыленных цветов остаются растекающиеся семенные коробочки — стручки со встроенной слабостью, позволяющей им лопаться.Фиолетовые семенные коробочки не просто открываются; они лопаются и разбрасывают семена повсюду. У каждого семени есть крошечный пухлый придаток, называемый элайосомой, который полон питательных веществ и сахаров, привлекающих муравьев и слизней. Семена могут выжить, будучи съеденными, или муравьи могут нести семена, лишенные их элайосом, в подземные кучи отходов. Медленно фиолетовое пятно расширяется, поскольку перенесенные семена прорастают в новые растения на некотором расстоянии от своих родителей.

Закопайте пальцы чуть ниже фиолетового растения, и вы найдете еще один сюрприз: подземные бесцветные цветы! Фиалка, должно быть, выдержала огромное эволюционное давление, чтобы развить такие новаторски скрытые цветы.Некоторые фиалки также со временем образуют корневища, позволяя им разрастаться вегетативно.

Сладкое лекарство

Североамериканская обыкновенная синяя фиалка, в свою очередь, была предметом любви и лести, золотой жилой для цветочной индустрии и презираемым «агрессивным» сорняком. Несмотря на то, что наше отношение к нему меняется, растение остается необходимой частью экосистемы — и в то же время устойчивой.

Отношения человека и фиалки богаты причинами, по которым растение разработало вторичную стратегию выживания.Местные фиалки распространены по всей восточной части Соединенных Штатов, и я уверен, что маленькие дети веками собирали цветы и играли с листьями. Взрослые также были очарованы ими из-за еды, лекарств и красоты.

Viola odorata Листья и цветки богаты витаминами А и С, а также рутином. Их можно использовать в свежем, сушеном виде или делать настойки для медицины. Народная медицина утверждает, что фиалки можно использовать для лечения различных респираторных заболеваний, головных болей, высокого холестерина и кожных проблем, таких как экзема и прыщи.Все эти способы применения имеют научную поддержку, особенно внутреннее употребление настоек или сиропов для облегчения кашля, бронхита и коклюша. Слизь фиолетовых частей растений успокаивает при наружном применении при экземе, импетиго и прыщах. Содержащийся в растении рутин может помочь укрепить и увеличить гибкость кровеносных сосудов, что может облегчить ушибы, геморрой и варикозное расширение вен. Есть также некоторые доказательства того, что масло с добавлением фиалки может быть полезно при лечении бессонницы без риска привыкания, связанного с большинством фармацевтических растворов.

В викторианскую эпоху ценились махровые фиалки. Фото Adobe Stock / Cirmu.

В конце XIX века британские братья Уильям и Джордж Солтфорды импортировали «Marie Louise», махровый, очень ароматный сорт, и построили империю фиалок. Братья вместе с другими «Фиолетовыми королями», Юлиусом фон дер Линденом, Э. А. Кун и братьями Тромбини, вырастили тысячи растений в теплицах в Райнбеке, Нью-Йорке и соседних городах.Фиалки стали популярными, и миллионы цветов были отправлены по стране по железной дороге и водным путям. В период расцвета фиалки графство Датчесс, штат Нью-Йорк, было эпицентром так называемого фиолетового пояса, а Райнбек был пряжкой с более чем 400 фиолетовыми домами. Во время сбора урожая рабочие лежали на досках, подвешенных над грядками, часами собирая цветы вручную. Однако производство было трудоемким; Болезнь была постоянной угрозой для растений, и когда в 1920-х годах мода изменилась, фиалки вышли из моды.

Этой весной присмотритесь к фиалкам, прячущимся в траве. Подумайте о множестве применений, которые мы уже использовали, и о важности растения, которое служит единственным хозяином для десятков видов насекомых. Является ли это ядовитым сорняком или это просто успешное растение, которое мы должны чаще использовать на наших тарелках и в аптечках? Наша потребность в этих растениях порождает естественное управление, потому что мы хотим, чтобы они продолжали процветать там, где нам удобно собирать урожай.Когда застенчивая фиалка манит вас остановиться и присмотреться, я приглашаю вас также сделать более крупную картину.

---

Коренные фиалки Северной Америки

Птичья лапка фиолетовая (

Viola pedata )

Листья глубоко разделенные, как у птичьей лапки, со слегка ароматными бледно-лиловыми или двухцветными темно- и бледно-пурпурными цветками. Произрастает на хорошо дренированной почве от западного восточного побережья до Нью-Мексико, Колорадо и Вайоминга, на севере до Канады и на юге до Флориды.

Фиолетовая лапка птицы ( Viola pedata ). Фото Flickr / Джошуа Майер.

Сине-фиолетовый обыкновенный (

Viola sororia )

Листья в форме сердца с зубчатыми краями и без запаха, от средне- до темно-пурпурных цветов. Произрастает на влажных плодородных почвах от восточного побережья на западе до Нью-Мексико, Колорадо и Вайоминга, на севере Канады и на юге до побережья Мексиканского залива.

Сине-фиолетовый обыкновенный ( Viola sororia ). Фото Flickr / Фрэнк Мэйфилд.

Болотный сине-фиолетовый (

Viola cucullata )

Листья в форме сердца с зубчатыми краями и без запаха, от бледно-лиловых до средне-пурпурных или белых цветов.Произрастает на заболоченных территориях от восточного побережья на западе до реки Миссури, на север в Канаду и на юг до Луизианы и Флориды.

Болотный сине-фиолетовый ( Viola cucullata ). Фото Flickr / MostlyDross.

Фиалка болотная северная (

Viola nephrophylla )

Листья в форме сердца с зубчатыми краями и без запаха, от бледно-лиловых до темно-пурпурных или белых цветов. Произрастает на водно-болотных угодьях по всей Северной Америке, за исключением юго-востока Америки и крайнего северо-востока Канады.

Фиалка болотная северная ( Viola nephrophylla ). Фото Flickr / Джошуа Майер .

Если вы готовы принести фиалки в свою аптечку и на кухню, попробуйте эти рецепты:

Рецепт засахаренных фиолетовых цветов

Рецепт успокаивающего фиолетового сиропа

---

Даун Комбс — этноботаник и травник. Она разработчик рецептур в Mockingbird Meadows, главный торговец газировкой в ​​уникальном семейном аптеке Soda Pharm, а также автор книг Sweet Remedies: Healing Herbal Honeys , Heal Local и Inceiving Healthy Babies .

Что это за большой фиолетовый шар растет в саду?

Лук шаровидный и другие луковицы весеннего и летнего цветения высаживают осенью. Узнайте о лампах в этой статье и на предстоящих мероприятиях.

Известный как «декоративный лук», десятки видов Allium оживляют весенний сад до конца лета. Цветки лука обычно имеют форму шара и могут быть размером от мрамора до небольшого грейпфрута. Пурпурный является доминирующим цветом, но также распространены различные оттенки фиолетового, розового и белого.Allium ‘Miami’ имеет поразительный трехдюймовый цветок фиалки, подчеркнутый сладким ароматом сирени.

Другие подобные Allium siculum spp. Bulgaricum демонстрируют свое оперение на изящных покачивающихся зубцах, которые держатся на крепких стеблях над листвой. Этот лук — элегантное дополнение к срезанным цветочным композициям, а также в саду.

Allium schubertii «взрывается» крошечными фиолетовыми соцветиями. Фото Ребекки Финнеран, дополнительный отдел МГУ.

Самым безумно выглядящим Allium должен быть Allium schubertii .Крошечные пурпурные соцветия несут на длинных стеблях, выступающих в сторону от центрального стебля. «Взрыв» цветов похож на бенгальские огни в саду. Каждый цветок может легко достигать 10 дюймов в поперечнике, и в течение всего лета структура семян бледнеет до бледно-пшеничного цвета, усиливая интерес намного позже времени цветения и делая это растение отличным компаньоном. Известный своей стойкостью к вредителям, Allium хорошо растет на большинстве садовых почв.

Садоводство с луковицами

Осень — это время, когда стоит задуматься о посадке луковиц, таких как Allium, для цвета и формы, которые украсят ваш сад с первым вздохом весны.Невероятное время цветения за счет посадки луковиц продлит удовольствие от сезонного цвета. Тюльпан по-прежнему является жемчужиной большинства весенних пейзажей, однако другие луковицы с такими же яркими цветами часто упускаются из виду.

Нарциссы, корни которых простираются от Европы до Северной Африки, приживаются на большинстве участков и украшают ваш ландшафт на долгие годы. Имея репутацию способных «выдержать шторм», когда дело доходит до ухода за оленями, садовники могут наслаждаться цветом нарциссов с апреля до конца весны.

Нарцисс «Герань» имеет несколько цветков и сладкий аромат. Фото Ван Энглена.

Аромат — одно из замечательных преимуществ использования определенных видов нарциссов. У представителей группы Jonquil обычно есть аромат, который разбудит ваши чувства в сочетании с яркими цветами и сильными стеблями. «Конек» и «Хиллстар» — это сорта с мелкими чашечками, которые имеют несколько желтых цветков на одном стебле. «Герань» — очень ароматный нарцисс, имеющий ярко-оранжевую чашку с прозрачными белыми лепестками, которая выделяется в саду.

Если вы хотите узнать больше о выращивании луковиц в домашних условиях, посетите один или несколько бесплатных уроков по луковицам при расширении Университета штата Мичиган, предлагаемых в двух местах в Мичигане: в субботу, 20 октября, в Гранд-Рапидс, и в субботу, 27 октября, в Novi. Зарегистрируйтесь онлайн на ближайший к вам сеанс, где вы также можете ознакомиться с онлайн-продажей ламп:

Вы нашли эту статью полезной?

Расскажите, пожалуйста, почему

Представлять на рассмотрение .