Что такое детерминантный сорт помидор, индетерминантные сорта томатов. Супердетерминантные сорта
Существует несколько классификаций сортов томатов. Одной из них является классификация по форме куста.
По данному признаку все томаты делятся на:
- Детерминантные;
- Интердетерминантые;
- Штамбовые.
Наибольший интерес в последнее время вызывают детерминантные и индетерминантные сорта помидор. Чем же они отличаются?
Детерминантные сорта
Детерминантные помидоры прекращают свой рост при наличии кистей (соцветий томата) в количестве 4 или 5.
Плодоносящие кисти, на которых в дальнейшем созревают плоды, формируются при наличии 5-7 листьев. Развиваются плодоносящие кисти через каждые два листа.
А — детерминантные помидоры, Б — индетерминантные помидоры
Все сорта небольшого роста, поэтому отлично подходят для открытого грунта, но их можно выращивать также в парниках и теплицах.
Детерминантные сорта завязывают плоды два раза:
- при наличии шести кистей, то есть соцветий;
- после появления пасынков, на которых формируются новые соцветия второго урожая.
Обратите внимание
Пасынки – это боковые побеги, располагающиеся между основным стволом и листом. Их надо удалять, так как они забирают силы у растения, что мешает формированию плодов.
Плодоносят эти томаты от одного до двух месяцев.
Преимущества
- Раннеспелые: от посева семян до созревания плодов проходит 90-110 дней;
- Подходят для открытого и закрытого грунта в любых регионах России, так как неприхотливы к условиям среды.
Недостатки
Некоторые детерминантные сорта требуют пасынкования и подвязывания;
Пасынкование – это удаление боковых побегов, отходящих от основного ствола. Осуществляется каждую неделю. Как это делать, читайте здесь. Пасынок отрывается таким образом, чтобы остался пенечек. Если его отрезать полностью, то появится новый пасынок.
Супердетерминантные сорта
Супер-детерминантные сорта – это самые ранние сорта томатов, не требующие пасынкования. Обычно они низкорослые, и используются в основном, для открытого грунта. Все сорта скороспелые (от посева семян до появления плодов проходит 85-96 дней), а плоды на них созревают одновременно.
Соцветия (плодоносящие кисти) начинают появляться при наличии 7-8 листьев и формируются через каждые один или два листа. Бывает, что соцветия образуются одно за другим.
Преимущества
- Раннеспелые;
- Не требуют формирования куста, то есть пасынкования;
- Подходят для открытого и закрытого грунта в любых регионах России, так как неприхотливы к условиям среды.
Недостатки
Плоды созревают практически одновременно, что требует их скорого использования: в салаты, засолку или на продажу. Для большого хозяйства данное свойство является преимуществом, а для маленького недостатком, так как сразу все плоды использовать сложно, и большинство садоводов и огородников предпочитают поэтапное созревание томатов в течение сезона.
Сорта детерминантных томатов:
- Буржуй и Ажур ценятся за крупные плотные плоды красного цвета. Гибриды этого сорта устойчивы к перепадам температур и заболеваниям.
- Кукла, Весна Севера, Кукла Маша имеют сладкие, крупные, розовые плоды с плотной мякотью, что делает их идеальными для перевозки.
- Денис, Пышка, Пятачок, Джина, Львиное сердце являются одними из самых низкорослых томатов, поэтому занимают мало места. Устойчивы к погодным условиям и заболеваниям. Отлично подходят для выращивания любым способом. Чаще всего их выращивают в открытом грунте. Не требуют посынкования.
- Дама, Малышок, Веhлиока, Золотой рог, Порленд, Розовый мед, Астероид – это тепличные сорта. Они требуют формирования куста в виде одного или двух стеблей. Рассаживать кусты лучше на значительном расстоянии друг от друга для лучшей урожайности.
Полудетерминантные сорта
Томаты полудетерминантные имеют неограниченный рост, который может завершиться в любой момент. То есть детерминантность у них проявляется слабо. Подходят для выращивания в теплицах в средних широтах.
Соцветия начинают появляться при наличии 9-10 листьев, и формируются через каждые 3 листа.
Урожай приносят поздно, то есть являются позднеспелыми.
Индетерминантные сорта
Гибриды и сорта данного типа обладают свойством расти в течение всей жизни, то есть неограниченно, поэтому могут достигать высоты до 3 метров.
Выращиваются только в теплицах.
Преимущества
- Если регион теплый или теплица отапливаемая, то растут и плодоносят год или больше;
- Устойчивы к заболеваниям и перепадам температур;
- Дают до 50 кистей за период плодоношения.
Недостатки
- Являются позднеспелыми (от посева семян до созревания плодов проходит 120-145 дней), поэтому не подходят для северных регионов;
- Нуждаются в формировании куста. При появлении первых кистей, нужно удалять нижние листья. Посынкование производится каждую неделю так же, как и для детерминантных сортов.
Сорта интердетерминантных томатов:
- Спрут имеет крупные, сладкие, красные плоды, при правильном уходе образует томатное дерево. Устойчив к болезням и погодным изменениям.
- Шаганэ, Сударыня, Розовый царь, Мидас, Карлсон, Медовый спас, Русич, Тортила, Грибное лукошко – отлично подходят для теплиц.
Эти сорта отличаются крупноплодностью и высокими вкусовыми качествами помидор. Но не особо устойчивы к заболеваниям и погодным условиям.
Какие помидоры лучше детерминантные и индетерминантные зависит от условий их выращивания, региона и целей, для которых эти томаты будут использоваться.
Индетерминантные сорта приносят больший урожай, чем детерминантыные, но при этом требуют постоянного формирования куста, и выращиваются только в теплицах.
Детерминантные более неприхотливы к условиям среды и подходят как для теплиц, так и для открытого грунта, но при этом их урожайность ниже.
Обновлено: 17.10.2016
Томаты детерминантные и индетерминантные — в чем разница, что это значит, популярные сорта
На чтение 7 мин Просмотров 478 Обновлено
Приобретение семян для посадки томатов ставит огородников перед выбором: какой вид стоит посадить в этом году. Наряду со сроками или урожайностью на упаковке присутствует слово «детерминантность», непонятное для новичка. Характеристика не влияет на скороспелость или цвет плодов, а описывает форму куста. Высота и особенности формирования растений зависят от того детерминантные, индетерминантные или полудетерминантные помидоры растут на грядках.
Детерминантный сорт томатов: что это такое
Определить, что такое детерминантный тип достаточно просто – это растения, которые на одном из этапов вегетации прекращают расти в высоту. Особенность позволяет кустам перенаправить питательные вещества к соцветиям или плодам, вместо траты на набор зеленой массы. Однако, при этом могут активизироваться боковые пасынки, которые усиливают кустистость помидоров.
Обычно рост детерминантных томатов прекращается после появления цветочных кистей. Вершина основного стебля куста заканчивается соцветием.
Высота растений такой разновидности в среднем составляет 0,8 м. Существует несколько подтипов детерминантных томатов:
- полудетерминантные;
- супердетерминантные;
- штамбовые.
Подтипы отличаются как максимальной высотой кустов, так и принципом ветвления. Это значит, что растения нуждаются в разном уходе и формировании в процессе вегетации.
Полудетерминантные
Остановка роста куста не означает, что помидоры будут низкорослыми. Полудетерминантный сорт перестает расти не только на уровне 1 м, но и на 2-метровой высоте. Соцветия формируются после 9-го побега. В среднем на кусте выспевает по 10 кистей помидоров. Среднерослую рассаду можно высаживать сразу на огород, либо выращивать в закрытом грунте.
Переходный вариант сочетает положительные качества как детерминантных, так и индетерминантных видов:
- первые плоды выспевают раньше, чем на полноразмерных кустах;
- период сбора урожая растянут на несколько месяцев.
Как и высокорослые, полудетерминантные томаты требуют формирования в 2 стебля, пасынкования, а также подвязывания к шпалере или штучным опорам.
Супердетерминантные
Низкорослая разновидность с ранним сроком созревания называется супердетерминантной. Первые помидоры появляются спустя 50-60 суток после посадки, а рост кустов прекращается после появления 4 кистей. Через каждые 2 побега формируется соцветие, что позволяет собирать хороший урожай.
Цветение, формирование завязей и созревание всех томатов происходит одновременно. Поэтому супердетерминантный сорт помидоров лучше использовать для консервации или приготовления заготовок.
Выращивать кусты можно как в закрытом, так и в открытом грунте, в зависимости от региона или климатических условий. Формировать растения, подрезать пасынки или устанавливать опору не требуется.
Популярны супердетерминантные гибриды с ранним плодоношением и устойчивостью к грибковым инфекциям.
Штамбовые
Отметка «штамбовый сорт» на упаковке означает, что томат будет низкорослым и компактным. Внешне растения напоминают короткие деревья с мощным основным стеблем, сильными корнями и ветвистой пышной кроной. Компактные крепкие кусты хорошо переносят пересадку, не реагируют на умеренные перепады температуры и требуют меньше площади для роста.
Штамбовый тип быстрее впитывает влагу из почвы, а также активнее усваивает удобрения. Уход за такими растениями существенно проще, пасынки в пазухах листов не формируются, опора для поддержания кистей не нужна. Помидоры устойчивы к вредителям, грибковым и бактериальным инфекциям.
Несмотря на невысокую урожайность, штамбовому типу соответствует большинство сортов, предназначенных для промышленного выращивания.
Плоды созревают одновременно, спустя 70-75 суток после появления всходов. Помидоры имеют привлекательный товарный вид, долго хранятся, легко переносят транспортировку.
Достоинства и недостатки детерминантных томатов
Главное преимущество детерминантных сортов – это ограниченный рост кустов, который облегчает выращивание помидоров в незащищенном грунте или невысоких парниках. Достоинства низкорослого типа:
- В умеренном климате, а также в регионах с коротким летом детерминантное растение позволяет получить ранний урожай.
- Для плодов характерна равноразмерность и хороший вкус.
- Овощи созревают одновременно.
- Кустам не нужно пасынкование или формирование, за ними проще ухаживать.
К недостаткам детерминантного типа можно отнести:
- необходимость усиленных минеральных подкормок;
- показатели общей урожайности ниже, чем у высокорослых сортов;
- сниженный иммунитет.
Популярные детерминантные сорта
Внимания заслуживают многие томаты детерминантного типа, среди которых:
- Помидоры Ажур. Гибрид начинает плодоношение на 110 день. Красные округлые плоды крупного размера характеризуются сладким вкусом и универсальным применением.
- Гордость Сибири. Детерминантный сорт томатов подходит для неустойчивого климата, плоды спеют спустя 120 суток после посева. Округлые, чуть сплюснутые красные помидоры могут набирать до 0,9 кг веса. Растение также устойчиво к грибковым инфекциям.
- Томат Новичок. Сорт популярен не одно десятилетие, благодаря высокой урожайности и раннему началу плодоношения.
- Дубок. Суперранние помидоры можно собирать через 3 месяца. Детерминантный томат Дубок подходит для открытого грунта, не требует особого ухода.
- Сливка медовая. Штамбовый культивар плодоносит спустя 3 месяца. Овощи небольшого размера привлекают изящной продолговатой формой и насыщенным сладким вкусом мякоти.
- Северенок. Гибрид с высокой продуктивностью подходит для выращивания в холодном климате, первые томаты спеют к 85 дню после посадки.
- Янтарный. Штамбовый сорт с небольшими желтыми плодами округлой формы.
- Купец. Лежкий гибридный помидор подходит для всех типов укрытия, с квадратного метра можно собрать до 16 кг урожая даже в открытом грунте.
Индетерминантный сорт томатов: что это такое
В отличие от детерминантных такой тип кустов не прекращает рост центрального стебля, достигая высоты от 2 до 6 м. Высокорослые индетерминантные томаты можно выращивать в теплицах круглый год, так как вегетационный период растений намного длиннее, чем у низких. Для поддержания стеблей используются разные виды шпалер или опор, к которым придется подвязывать плетистые помидоры. Для вегетации не нужна большая площадь, достаточно 0,3 м² на каждое.
Особое значение для индетерминантных сортов имеет формирование кустов. Верхушку растений можно прищипывать для остановки роста, а лишние побеги обрезать по мере загущения листвы. Обилие зелени приведет к снижению урожайности, а плоды не смогут набрать достаточную массу, оставаясь мелкими.
Томаты детерминантные и индетерминантные: в чем разница
Увидеть, в чем разница детерминантного и индетерминантного растения можно на любой стадии вегетации:
- Во время цветения первая кисть появляется после 3 пар листьев у детерминантных томатов. Индетерминантные формируют соцветие только после 8 или 9 побегов.
- Рассаду можно различить по величине семядольного коленца, которое у низкорослых сортов составляет до 3 см, у высокорослых – 3-5 см.
- Различия в количестве плодовых побегов: помидоры с ограниченным ростом выпускают кисти через каждые 2 листа, индетерминантные – через 3.
- Детерминантный куст оканчивается соцветием.
Плюсы и минусы индетерминантных помидоров
Стоит определить, какой лучше посадить томат, рассмотрев все плюсы и минусы высокорослого типа. Среди достоинств индетерминантных сортов:
- При правильном формировании можно получить крупное томатное дерево.
- Растение выпускает до 50 кистей.
- Возможность круглогодичного плодоношения.
- Высокий показатель суммарного урожая.
Неограниченный рост – главная черта, отличающая индетерминантные помидоры. Также это самый существенный недостаток вида, который не позволяет выращивать томаты в открытом грунте в регионах с коротким летом или недостатком света.
Индетерминантные сорта нуждаются в опорах, постоянном формировании, подрезании пасынков, что существенно усложняет уход за растениями.
Популярные интедерминантные сорта
Среди сортов, не прекращающих рост, стоит выделить:
- Томат Бычье сердце. Индетерминантные помидоры характеризуются крупноплодностью, а также разнообразием расцветки, которая способна украсить сад или огород. Самой продуктивной и вкусной считается розовая разновидность.
- Арбузный. Индетерминантный сорт наделен высоким иммунитетом, в том числе редко страдает от фитофтороза. Сплюснутые крупные плоды обладают насыщенным вкусом, но при этом плохо хранятся в сыром виде и повреждаются при транспортировке.
- Медовый спас. Крупные, до 0,6 кг томаты отличаются ярким желтым цветом кожуры, мясистостью и приятным вкусом. Плодоношение индетерминантного растения наступает спустя 3 месяца вегетации.
- Томат Японский краб. Помидоры большого размера, округло-приплюснутой формы с ребристой поверхностью спеют через 120 суток после посадки.
- Диана. Раннеспелый индетерминантный сорт пригоден для выращивания в открытом грунте и теплицах. Плоды начинают вызревать спустя 90 дней после посева семян.
- Икар. Гибрид имеет широкий регион выращивания, благодаря устойчивости к погодным изменениям, обладает иммунитетом к табачной мозаике и фузариозу.
- Белфаст. Для индетерминантного помидора характерна высота до 2 м. Растения легко переносят недостаток освещенности и рано начинают плодоношение. Однако, гибрид восприимчив к заражению нематодами.
- Томат японский трюфель. Вырастает до 2 метров в теплице. Подходит для выращивания во всех регионах. Плоды грушевидной формы набирают в массе до 200 гр. Индетерминантный куст при правильном уходе показывает урожайность до 13 кг с кв. м.
Каждый тип томатов имеет собственные особенности, достоинства и недостатки. Привлекательны и детерминантные, и индетерминантные сорта, поэтому стоит руководствоваться имеющимися условиями выращивания и климатом.
Лучшие детерминантные сорта томатов: посадка и уход
Детерминантные помидоры – лучшие сорта
Скороспелые томаты все относятся к группе детерминантных сортов. В связи с ограниченным ростом стеблей, завязи на них формируются почти одновременно и созревание плодов проходит дружно и в короткие сроки.
Детерминантные томаты могут быть супердетерминантыми и детерминантыми без приставки «супер».
Первые отличаются очень низким ростом и суперранним созреванием урожая. Пасынкование им не нужно, так как плоды завязываются именно на пасынках. Подвязывание требуется в случае выращивания высокоурожайного сорта томатов, ветви которого могут не выдержать веса плодов, или урожайного года, когда образуется много помидоров даже на не очень урожайных сортах.
Детерминантные вырастают выше супердетерминантных и, как правило, нуждаются в подвязке. Среди них есть раннеспелые и среднеспелые сорта. Детерминанты пасынкуют, выращивая обычно куст в два стебля. Второй стебель получают из пасынка, выросшего под первой кистью цветочных бутонов. Для некоторых сортов оптимально выращивание в три стебля.
Существует еще одна группа детерминантных сортов, называемая штамбовой. Это обычно низкие коренастые кусты с крепким стволиком похожие на миниатюрные деревца. Они не требуют формирования и подвязывания. Бывают штамбовые сорта томатов высотой до 1 м. В этом случае может потребоваться опора.
Высота детерминантных сортов варьируется от 40 до 100 см. Высаживают такие томаты в зависимости от рекомендаций производителя на среднем расстоянии 0,5 м с междурядьями 0,6-0,7 м. Иногда сорт позволяет более тесную посадку.
При выборе сортов помидоров любого типа для своего участка очень важно обращать внимание на районирование сорта. На севере страны возможно выращивание только детерминантных сортов, индетерминантные там не успеют вызреть. На юге индетерминантные можно сажать в теплицах.
Лучшие сорта детерминантных помидоров
«Турбореактивный»
Действительно, лучший сорт томатов из всех новинок, появившихся в продаже в сезоне 2017 года. Правда, у него есть серьезный недостаток: огородники, пробовавшие посадить его летом, не могут найти в этом году семена «Турбореактивного» в продаже. То ли еще не завезли, то ли так понравился, что садоводы, успевшие его застать, закупили семена в огромных количествах и предложение не успело за спросом.
Это супердетерминантный, очень компактный кустик высотой 0,4 м, сплошь усыпанный плодами. Пасынковать его не требуется, да это и невозможно, так как помидоры образуются именно на пасынках.
Помидоры мелкие, 70 г, но их очень много, поэтому желательна подвязка. По отзывам тех, кто пробовал посадить томат в прошлом году, сорт «ультрасуперранний». Сеяли его на рассаду в марте. После высаживания под открытое небо, в первых числах июля снимали спелые помидоры. При этом сорт не боится холодов и хорошо растет на открытых грядках Средней полосы и за Уралом, дает хорошие урожаи в холодное лето. Для выращивания на юге томат не очень подходит из-за слишком малой площади листвы, не прикрывающей плоды от солнца.Для выращивания на юге томат не очень подходит из-за слишком малой площади листвы, не прикрывающей плоды от солнца.
Помидоры универсального назначения с приятным вкусом.
Сажают кусты томата «Турбореактивного» на расстоянии 40 см при ширине междурядий 50 см.
«Альфа»
Детерминантный суперранний сорт штамбового типа, великолепно подходящий для выращивания в холодных регионах России. Высота куста до 55 см.
При безрассадном способе выращивания созревание плодов начинается уже на 85-й день после посева. В Средней полосе сорт выращивают на открытых грядках, в более суровом климате в пленочных укрытиях.
На юге сорт плодоносит уже в начале лета, на севере в середине июля. В госреестр внесен в 2004 году.
У томата толстые прямые стебли, листья похожи на картофельные. Для образования крепкого штамба с нижней части пасынки удаляют.
Куст приносит ярко-красные помидоры небольшого размера, весом около 55 г, округлой формы. Рекомендованы для использования в кулинарии или свежими.
Сорт, невзирая на низкий рост, урожаен. С единицы площади собирают до 7 кг плодов.
Сорт устойчив к заболеваниям, наиболее опасным для томатов. К тому же он успевает отдать весь урожай до появления фитофтороза и других грибковых заболеваний.
Особенности выращивания
Для «Альфы», являющейся активно растущим сортом помидоров, подбирают участки с плодородной почвой, хорошо освещенные солнцем и без возможности застаивания воды. Для образования большего количества корней, грунт под томатами необходимо периодически рыхлить и слегка окучивать кусты.
«Валентина»
Выведен в институте имени Николая Ивановича Вавилова и рекомендован для выращивания под открытым небом.
Томат предназначен для выращивания на личных подсобных участках и ЛФХ. Детерминантный раннеспелый сорт, куст не штамбовый с небольшим количеством листвы, что указывает на его районирование в северных районах России. Высота куста до 0,6 м. Созревают помидоры спустя 105 дней после посева. Сорт требует пасынкования и подвязывания.
Опытные садоводы утверждают, что пасынки следует удалять только при выращивании кустов данного сорта томатов в теплице. В открытом грунте удаление пасынков снижает урожайность куста.
Соцветия простые, закладываются через 1-2 листа.
В зрелом состоянии плоды имеют оранжево-красную окраску. Форма помидоров сливовидная, вес до 90 г. Назначение сорта: цельноплодная консервация и кулинарная переработка.
Томаты содержат до 4,5% сахаридов и до 21 мг/100 г сухого вещества витамина C.
Урожайность «Валентины» средняя. При посадке 6-7 кустов на м² получают до 12 кг томатов. Урожайность одного куста может быть до 3 кг.
К достоинствам сорта относятся:
- хорошая лежкость и транспортабельность помидоров;
- способность переносить небольшую засуху;
- устойчивость к основным заболеваниям;
- неприхотливость в выращивании.
К недостаткам огородники отнесли необходимость подвязывания кустов.
На конкурсе томатов, проведенном в 2000 году садоводами, «Валентина» по совокупности положительных качеств вышла на первое место.
«Взрыв»
Гибрид. Супердетерминантный нештамбовый сорт томатов, являющийся модернизацией сорта «Белый налив». От своего прародителя отличается возможностью выращивания безрассадным способом, холодостойкостью, влаго- и засухоустойчивостью, спокойным отношением к перепадам температур и нелюбовью к теплицам. Очень незначительному количеству огородников удается получать хорошие урожаи этого сорта в тепличных условиях. В большом количестве удобрений томат тоже не нуждается.
Высота куста одинакова с «Белым наливом» и не превышает 65 см. Спустя 105 дней после посева томат «Взрыв» приносит округлые слаборебристые помидоры весом 250 г. Один куст отдает до 3 кг вкусных помидоров.
Используют сорт «Взрыв» для консервации, кулинарии и изготовления салатов.
К достоинствам сорта относят:
- дружную отдачу урожая;
- устойчивость к заболеваниям;
- хороший вкус помидоров;
- высокую урожайность даже при неблагоприятных погодных условиях и неприхотливость;
- отличные лежкость и транспортабельность.
Особенности выращивания
У этого сорта помидоров очень высоки всхожесть семян и скорость созревания, поэтому его можно выращивать как рассадой, так и безрассадным способом.
Стандартные сроки для посева семян данного сорта помидоров: март – апрель.
Перед посевом семена 6 часов выдерживают в талой воде, являющейся стимулятором роста. По желанию и наличию сока можно дополнительно выдержать семена в соке алоэ. Далее, семена подсушивают и высевают в прогретую землю.
Томаты высаживают по схеме 50х40 см. При появлении проростков их поливают из расчета полстакана воды в неделю на один росток. После появления листочков растениям требуется уже стакан воды.
Во время вегетативного периода томат удобряют 4 раза, используя минеральные и органические удобрения.
Как правильно пасынковать:
Существует интересный прием, позволяющий увеличить урожай. Работа штучная, ручная и подходит, скорее, для любителей-экспериментаторов.
Выращивание томатов на два корня (аблактировка)
Растение с мощной корневой системой, имея возможность получить больше питательных веществ из почвы, завяжет больше плодов и сумеет вырастить их более крупными. Можно увеличить корневую систему, дополнительно присыпав стебель томата или нижние пасынки землей, а можно вырастить помидорный куст «на двух корнях» и поучиться заодно делать прививки. Специалисты называют этот способ аблактировкой.
Проводить аблактировку на растущих в грунте молодых томатах попросту неудобно.
Семена томатов высаживают в отдельные горшочки по две штуки в каждый. Сажают зернышки не далее сантиметра друг от друга.
При достижении помидорной рассадой необходимых размеров: стебелек в месте прививки должен быть не менее 4 мм, – можно приступать к аблактировке.
Проведение аблактировки
Очень острой бритвой нужно снять кору со стеблей томатов в том месте, где растения будут соприкасаться. Длина участка со снятой корой 10-15 мм. Камбий повреждать нельзя.
Если у вас твердая рука и вы уверены, что не срежете весь стебелек целиком, можно сделать в месте соприкосновения косые надрезы длиной 6 мм и не более половины стебелька в глубину. У подвоя надрез делают сверху вниз, у привоя наоборот. После чего язычки надрезов совмещают друг с другом внутренними сторонами и фиксируют. Подобный способ подходит, если вы уже заранее определились, какое из растений вы будете удалять или собираетесь выращивать помидорный куст в два стебля.
Если пока непонятно какой из ростков лучше, можно, не делая разрезов, плотно примотать фиксирующей лентой места срезов с оголенным камбием друг к другу. Непосредственно перед высаживанием томатов в почву можно будет окончательно определиться, какой из ростков слабее и удалить его. Или же прищипнуть верхушки у обоих ростков и вырастить куст в два стебля.
Заматывать стебли лучше каким-нибудь «дышащим» материалом, вроде полоски нетканого материала или бинта. «Недышащий» материал лучше не использовать. Помидор – это лиана, и в этом случае под повязкой стебли пустят корни. Срастаются стебли две недели.
Помидорный куст вырастает значительно более мощным и плодовитым, чтобы при дальнейших работах не повредить растение подпорку надо ставить одновременно с высаживанием рассады томатов.
Аблактировка на грунте
Подобную операцию можно провести на томатах, уже высаженных в грунт. Но в этом случае используются сорта помидоров, дающие пасынки, так как на деле в таких условиях сращивают не стволики рассады, а пасынки соседних кустов.
Схема, в целом, такая же. Отличается необходимостью сразу поставить подпорки, прикрепив к ним пасынки ниже и выше места привоя. Ниже прививки пасынки крепят по отдельности для удобства работы. Выше – вместе. Для страховки оба стебля также закрепляют чуть ниже места сращивания, чтобы ветви не разошлись и усилия не пропали даром.
В районе сращивания лучше удалить листья для лучшего проветривания и удобства манипуляций.
Как и при сращивании двух кустов, если срощенные пасынки планируется растить в один стебель, подвой или более слабый стебель удаляется. Если в два, то у обоих пасынков прищипывают верхушку.
Видео аблактировки
Не все детерминантные сорта томатов имеют пасынки для применения второго варианта аблактировки, поэтому ее лучше проводить сращиванием основных стволиков двух молодых помидоров.
Лучшие раннеспелые среднерослые сорта помидоров
На каждом пакетике с семенами томатов встречаются слова «детерминантные растения». Прежде чем приобретать, важно четко понимать, какие особенности растения учитывают при выращивании.
Особенности детерминантных томатов
Название детерминантный сорт определяет характеристики роста куста. Подразумевается, что томат остановит свой рост после того, как на верхушке появится кисть с цветами. Это обеспечивает раннее созревание плодов.
Если стоит цель, получить максимальное количество плодов, чтобы куст не останавливал свой рост, то рекомендуют сажать индетерминантные, которые будут расти вверх и образовывать новые кисти, пока человек не прищипнет верхушку.
Не стоит путать понятие высокорослых и низкорослых растений, так как среди детерминантных и индетерминантных есть разные по высоте сорта. Основное отличие детерминантных видов в том, что они вверх перестают расти после формирования определенного количества цветов.
К преимуществам детерминантных культур относят:
- кисти образуются практически одновременно, что позволяет в одно время собирать урожай;
- отличный вариант для посадки в открытом грунте или отапливаемых и неотапливаемых теплицах;
- легко проводить формирование куста и удаление пасынков;
- кисти закладываются рано, что дает ранний урожай;
- не требуется организация сложных опор;
- легкий уход.
Но и недостатки у таких помидор есть:
- так как количество цветочных кистей ограничено, урожай меньше;
- необходимо проведение дополнительной подкормки;
- не рационально сажать в высоких теплицах.
Лучшие ранние детерминантные сорта
Селекционеры вывели много сортов детерминантных томатов, но за годы посадок томатов у садоводов сформировался свой список лидеров.
- Орлиный клюв. Очень неприхотливая среднеранняя культура, которая устойчива к различным климатическим условиям, даже легким заморозкам. Предназначен для посадки в открытом грунте или в любых видах укрытий. Плоды имеют правильную форму и насыщенный малиновый окрас. Для опыления требуются насекомые.
- Макс. Отличный сорт с ранним сроком созревания, который отличается крупными темно-красными овощами. Они имеют отличные качества вкуса и лежкости. Чтобы ускорить сроки сбора урожая и увеличить размер овощей, необходимо регулярно проводить пасынкование и обрезку.
- Медовый спас. Отличается крупными желто-оранжевыми плодами, которые созревают прямо на кустах. Из них можно делать очень вкусный сок. Легко справляется с катаклизмами природы, идеален для выращивания как под открытым небом, так и в теплицах. Высокого роста, поэтому необходима установка опор и подвязка.
- Буржуй Гибрид. Высоковатые кусты среднераннего срока созревания. Прекрасно переносит перепады температуры, характеризуется хорошим иммунитетом к различным заболеваниям. Необходимо регулярно удалять пасынки и формировать куст. Универсален, так как может быть посажен под открытым небом или в укрытиях.
- Амурский штамб. Невысокое растение (до 50 см), которое допустимо даже выращивать под открытым небом. Относится к культурам с ранним сроком созревания, от посадки до появления урожая проходит 85-95 дней. Красные округлые плоды имеют небольшой размер, вес составляет 70-80 гр. Отлично переносит различные климатические условия.
Выбор сорта от региона
Чтобы собрать достойный урожай помидор, следует при выборе посадочного материла учитывать климат, в котором культуре предстоит расти. Растения должны быть готовы к особенностям климата и с легкостью переносить смену температуры конкретной местности.
Для северной полосы
Из-за особенностей климата этой полосы получить хороший урожай в открытом грунте сложно. А вот вырастить детерминантные сорта в теплицах получится с хорошим результатом.
В северной части страны к томатам особые требования. Они за короткий период должны успеть прорасти и сформироваться. Внешне такие кусты будут отличаться. У них небольшой лист, который расположен по стеблю, чтобы к плодам поступало больше света.
Опытные огородники рекомендуют проверенные сорта.
- Кукла Гибрид. Один из прекрасных вариантов культуры, что можно расположить в теплицах. Высота кустов 65-75 см, требуют формирования, пасынкования и установки опор. Плоды мясистые, сладкие, отличаются хорошими показателями хранения.
- Метелица. Гибридное среднераннее растение с детерминантными кустами. До момента урожая должно пройти около 100-110 дней. Выращивать можно в различных условиях, отлично справляется с катаклизмами природы, обладает крепким иммунитетом к различным заболеваниям. Округлые овощи обладают слабыми ребрами, в зрелом состоянии окрашены в красный цвет. Долго хранятся, могут использоваться для консервации или употребления в свежем виде.
- Снегирь. Суперранний сорт представлен невысокими кустами до 40 см. В процессе выращивания не нужно формировать кусты, плоды плоско-круглые насыщенного красного цвета. Кожица очень тонкая, но не трескается. Можно сажать на грядках под открытым небом, так и в пленочных теплицах. Достоинством является универсальность плодов, так как они имеют отличный вкус, а также годятся для термической обработки и хранения.
- Полярный скороспелый. Вариант для северных регионов, так как прекрасно переносит похолодания и успевает за короткое лето дать хороший урожай. Плоды массивные и красные, их вес достигает 150 гр., яблоковидной формы. Кусты слабоветвистые, низкие (до 30 см).
- Ямал. Раннеспелый детерминантный сорт, пригодный для размещения в открытом грунте или теплицах. Прекрасно переносит смену погоды, устойчив ко многим заболеваниям. Помидоры красного окраса весят около 200 гр. и имеют округлую форму. Не требуют подвязывания и пасынкования, так как отличается умеренным нарастанием зеленой массы и невысоки ростом (35-40 см).
Для средней части России
В средней полосе практикуется выращивание томатов в теплицах, под пленочным укрытием и в открытом грунте.
- Засолочное чудо. Высота кустов до 50 см. Предназначен для посадки в открытом грунте или пленочных укрытиях. Отличается хорошим иммунитетом к вирусным и другим заболеваниям. Овощи ярко-красного цвета с весом приблизительно 90 гр. Созревание наступает через 80-90 дней после посева.
- Бобкат F1. Отличается хорошими показателями урожая. Плоды большие, вес каждого около 250 гр. Можно сажать в теплицах или открытом грунте, прекрасно переносит катаклизмы природы, устойчив к грибковым и прочим заболеваниям. Подходит для использования в свежем виде и при консервации.
- Пинк Парадайз. Культура с мощной корневой системой, хорошим иммунитетом и большими показателями урожайности. Выращивать можно в теплицах, а также открытом грунте. Вес плодов достигает 200 гр. Крупные плоды имеют круглую форму и малиновый окрас.
- Арктика. Супердетерминантный ранний сорт, со сроком созревания 75-80 дней. Кусты невысокого роста (не боле 40 см) с небольшими плодами (15-20 гр.). Можно сажать в открытом грунте, и на балконах и лоджиях. Отличается неприхотливостью, устойчивостью к температурным колебаниям, недостатку влаги. Не требует дополнительной обработки кустов.
- Пятачок. Раннеспелый сорт со средними кустами (80 см). Характеризуется большими мясистыми помидорами, средняя масса которых составляет около 120 гр. Требует формирования куста: в теплицах рекомендовано оставлять один стебель, а в открытом грунте не более 2.
Для южных регионов
В южных регионах томаты можно выращивать многие томаты в открытом грунте, главное, чтобы они прекрасно переносили жару и перепады температуры.
- Новичок. Среднеранний сорт, который показывает лучшие результаты по урожаю в южных регионах страны. Плоды устойчивы к перезреванию и прочим повреждениям. Они красные с оранжевым оттенком, продолговатой формы и небольших размеров. Не требуется проведение пасынкования и подвязки.
- Гармония. Один из популярных среднерослых детерминантных типов, характеризующихся прекрасными показателями урожая. Имеет листья небольшой длины, красноватые гладкие круглые овощи. Характеризуется превосходными вкусовыми показателями, лежкостью. Идеален для приготовления салатов. Предназначен для посадки в отапливаемых теплицах и укрытиях из пленки.
- Малышок F1. Супердетерминантный ранний сорт, имеющий невысокие кусты (до 0,5 м). Плоды слаборебристые плоскокруглые, с массой около 70 гр. Предназначен для высадки в открытом грунте и тепличных условиях. Отличается выносливостью к похолоданиям, устойчивостью к болезням.
- Кузя F1. Представлен детерминантными раннеспелыми растениями, высота кустов которых составляет до 1,5 м. Плоды имеют плоско-округлую форму и массу каждого до 165-170 гр. Зрелые овощи окрашены и имеют немного ребристую поверхность. Требует установки опоры и формирования куста. Пригоден для расположения в открытом грунте.
- Хурма. Очень популярный детерминантный сорт, который советуют высаживать даже в открытый грунт. Выбирают за высокое наличие в овощах бета-кератина, а также оригинальную форму и окрас. Масса овощей в среднем составляет около 170-240 гр. Цвет спелого помидора – оранжевый. Кусты отличаются слабой ветвистою и высотой около 90 см.
Выбор сортов помидор для любой климатической полосы России очень широк. Каждый огородник выбирает подходящий результат. Но стоит помнить, какой бы неприхотливый сорт ни был выбран, для получения урожая все же требуется обеспечить минимальный уход и уделять своим посадкам достаточное внимание. Это поможет получить вкусный и богатый урожай.
Лучшие детерминантные сорта томатов для открытого грунта
Детерминантные сорта помидоров удобно выращивать в открытом грунте. Они не нуждаются в столь высокой опоре, какая нужна высокорослым сортам, а если им и нужно формирование, то минимальное. Именно с индетерминантных сортов опытные агрономы советуют начинать выращивание томатов фермерам и огородникам новичкам. Кроме этого, низкорослые помидоры созревают обычно быстро и дружно, а потому они прекрасно подходят для регионов с коротким летом.
Если вы находитесь в поисках подходящего сорта низкорослых помидоров, то вы точно сможете что-нибудь выбрать из предложенных ниже вариантов. Мы подобрали для вас самые лучшие детерминантные сорта томатов для открытого грунта.
Лучшие низкорослые сорта томатов для ОГ
Рио Гранде
Сорт голландской селекции, кусты которого могут достигать в открытом грунте 50-60-сантиметровой высоты, а внутренняя часть сливовидных плодов среднего размера обладает хорошей упругостью. Благодаря этому они отлично хранятся и подходят для соления и вяления.
Детерминантный томат Рио Гранде
Бобкат
Этот сорт вывели голландцы, наделив его отличными товарными качествами. В крупных и красивых плодах отмечено высокое содержание сухих веществ, что делает их пригодными для длительных перевозок. Томаты сорта Бобкат подходят для выращивания в открытом грунте исключительно южных регионов. Обладают хорошим иммунитетом, плодоношение длительное.
Томат Бобкат
Линда
Один из новых детерминантных сортов томатов. Плоды довольно крупные и плотные — идеальны для салатов, хорошо хранятся. Крепкое растение редко заражается различными болезнями и при должном уходе всегда дает отличный урожай.
Сорт томата Линда
Загадка
Основной ствол достигает высоты 45 см и является довольно крепким, чтобы томат не упал без подвязки. Однако регулярное пасынкование проводить нужно. Загадка — это ультраранний сорт. Плоды достигают веса 150 г, красивые и плотные.
Красивые плоды помидора сорта Данко
Петруша огородник
Этот сорт является одним из последних плодов труда сибирских селекционеров. Выращивая его, вам не придется тратить силы и время на пасынкование. Плодоношение у него длительное, урожайность и засухоустойчивость — довольно высокая, применение плодов — универсальное. 60-сантиметровый кустик выглядит на участке открытого грунта очень нарядно.
Петруша огородник — нарядный куст томатов для открытого грунта
Данко
Томат с габаритными сердцевидными плодами, покрытыми тонкой кожурой. Высота — 50 см, нужно формирование и укрепление куста. Отличается хорошей переносимостью засухи и отменным вкусом. Урожайность — средняя, перевозки не желательны.
Сердцевидный помидор сорта Данко
Малиновый гигант
Этот гибрид имеет действительно малиновые плоды гигантского размера. Средняя высота кустов — 70 см. Плоды созревают рано, так что фитофтора их одолеть не может. Наибольшее достоинство — высочайшая урожайность.
Огромный плод сорта Малиновый гигант
Рома
Детерминантный сорт томатов средней спелости со сливовидными плодами высокого качества. Растение штамбовое — подвязка может не требоваться. Этот гибрид обычно выращивается для консервирования.
Рома — томат для консервирования
Дачник
Томат полюбился огородникам за неприхотливость, выносливость пониженных температур, стабильно высокую урожайность. Созревание плодов раннее. Высота куста — пол-метра.
Дачник — неприхотливый томат для открытого грунта
Приведенные на наш взгляд лучшие детерминантные сорта томатов для открытого грунта не должны остаться вне вашего внимания. Попробуйте вырастить на своем земельном участке хотя бы один из предложенных сортов, и вам не придется жалеть о своем выборе. Конечно, если будут соблюдены все необходимые правила посадки и ухода.
Смотрите видео «Низкорослые (детерминантные) томаты — пасынкование, формирование куста»
Детерминантные помидоры: лучшие сорта
Садоводы обычно делят все сорта помидор на низкорослые и высокорослые. Те и другие имеют свои официальные названия: детерминантные помидоры и индетерминантные. Первые удобно выращивать в открытом грунте, так как они ограничены в росте. Чаще всего сорта, относящиеся к этой группе, рано созревают и дружно отдают урожай. Индетерминантные рекомендованы к выращиванию в теплицах: они требуют формирования, подвязки, созревают позже низкорослых. Из-за этого огородники отдают предпочтение именно низким сортам.
Что такое детерминантное растение?
Многие задаются вопросом о том, что это значит – детерминантные помидоры. Привычнее всего слышать низкорослые томаты, чем детерминантные. А ведь это одно и то же, с той разницей, что слово «детерминантные» — это официальная группа сортов, характеризующаяся низким ростом и некоторыми другими особенностями. Их можно выращивать не только в открытом грунте, но и в теплице. Такие растения считаются экономически выгодными, так как при большом урожае занимают мало места.
Чаще всего низкорослые растения выращивают в северных регионах, хотя они прекрасно растут во всех районах страны. Из особых требований к уходу – подвязка некоторых сортов, чтобы они не падали на землю. В таком положении проще всего ухаживать за кустами.
Высокие кусты тоже детерминантные
А что это значит — детерминантное растение (помидоры в нашем случае) и могут ли отдельные виды достигать высоты более метра? У огородников сложилось мнение, что детерминантные сорта должны быть низкими, не выше метра. Но на самом деле есть томаты высотой до полутора метров, которые относятся к детерминантным. Это связано с тем, что сорта данной группы характеризуются не только высотой роста, но и некоторыми другими характеристиками: особенностью закладки плодовых кистей, остановкой роста и т. д.
Особенности вида
Детерминантные помидоры имеют четыре разновидности, которые отличаются друг от друга сроками прекращения роста, периодом созреваний, урожайностью и имеют свои сортовые особенности. К первому виду относят полудетерминантные сорта – это промежуточное звено в селекции, обладающие свойствами высокорослых и низкорослых сортов. Данная разновидность останавливается в росте только после появления на стебле десяти кистей с завязями, которые закладываются через каждые два-три листа. Первая кисть закладывается через семь-восемь листов.
Второй вид – детерминантные, для них характерно закладывание первой кисти после шестого листа, а последующие – через 1-2. Главный побег ограничивается ростом цветочной кистью.
Супердетерминантные, или штамбовые, характеризуются сверхскороспелостью, очень низким ростом, мощным стеблем. Такие сорта могут наращивать сразу по 2-3 плодовые кисти без листьев. После закладки 3-4 цветоносов, рост томата ограничивается. Первая кисть закладывается после пятого листа, следующие – через каждый лист.
Штамб для «ленивых»
Для «ленивых» огородников рекомендуется выращивать штамбовые сорта томатов. Им необходимо минимальный уход. Не требуется подвязка, формирование, пасынкование. Урожай с таких растений собирают в августе. Для томатов штамбового типа характерен крепкий стебель и низкий рост стебля.
«Низкорослые» сорта: типы
Зная, что это – детерминантный сорт помидоров, можно смело отправляться за покупкой семян или рассады. Все существующие сорта условно делят на те, которые выращивают только в теплицах, для открытого грунта и универсальные.
Низкорослые сорта для ОГ
По отзывам огородников, к лучшим детерминантным сортам помидоров относятся:
- Рио Гранде. Кусты вырастают небольшими, до шестидесяти сантиметров. Плоды красные, слегка вытянутые, среднего размера, хорошей упругости. Томаты долго сохраняют свои товарные качества. Сорт подходит для консервирования.
- Бобкат. Сорт подходит для выращивания в открытом грунте только в южных регионах России. Плоды круглые, крупные, красного цвета. Сорт характеризуется длительным плодоношением и отличным иммунитетом. В центральной части страны и в других регионах, сорт рекомендован для выращивания в теплице.
- Загадка. Высота растения около сорока пяти сантиметров. Основной стебель крепкий. Сорт относится к ультраскороспелым. Плоды весом около 150 грамм, круглые, красные, плотные.
- Малиновый гигант. Это детерминантный помидор, дающий огромные малиновые плоды. Кусты вырастают до семидесяти сантиметров. Созревает урожай рано, поэтому фитофтора и другие болезни его не поражают. Главное достоинство сорта – высокая урожайность.
- Рома. Этот сорт считается лучшим среди дулек. Для растения характерна раскидистость и небольшой рост. Главный стебель крепкий. Дает много боковых побегов. Томат выращивается для консервирования. Плоды Ромы вытянутые, ровные, на одной кисти до десяти штук. Если вовремя не собрать урожай, то томаты осыпаются. В остальном, сорт отлично себя зарекомендовал. Подходит для приготовления томатов.
- Дачник. Сорт характеризуется неприхотливостью, отличной устойчивостью к понижению температур, стабильную урожайность, раннее созревание. Высота растения 50 сантиметров.
- Акварель. Кустики небольшие, около полуметра. Плоды красные, вытянутые, кожица плотная. Сорт подходит для потребления в свежем виде и для консервирования. Акварель устойчив к болезням, в том числе ко гнилям.
- Золотой поток. Ранний томат, дающий красивые, длинные золотые плоды. Кусты высотой до восьмидесяти сантиметров, с большим урожаем. Сорт устойчив ко многим болезням.
- Красный клык. Помидоры ярко-красного окраса, вытянутые, мякоть плотная, сладкая. Сорт идеально подходит для консервирования.
Томаты для теплиц
Низкорослые сорта позволяют получать ранние урожаи даже в теплицах. Среди лучших считаются:
- Аляска. Сорт раннего срока созревания. Высота кустов может достигать шестидесяти сантиметров. Плоды используются для приготовления салатов. Сорт характеризуется устойчивостью ко многим заболеваниям.
- Помидор Раджа. Кусты аккуратные, высотой до метра. Плоды крупные, сладковатые, мясистые. Раджа прекрасно растет в теплице. Помидоры красные, массой до трехсот грамм. В кисти формируется до семи плодов. Сорт может выращиваться в открытом грунте.
- Малиновый мед. Среднеспелый томат. Плоды интересной формы, напоминают сердечки, сладкие, массой до килограмма. Кусты достигают высоты 120 см. Недостаток сорта в том, что он нуждается в тщательном уходе, так как имеет слабый иммунитет.
- Томат Рябчик. Кусты средние, до метра в высоту. Плоды круглые, красные с желтыми полосами, устойчивы к растрескиванию. Томат может использоваться не только в свежем виде, но и для переработки.
- Сорт Magus Н. Это гибрид раннего срока созревания, характеризующийся высокой устойчивостью к заболеваниям. Сорт отличается стабильной, высокой урожайностью. Срок созревания – 70 дней. Помидоры красные, круглые, весом до 180 грамм.
- Оранжевая принцесса. Сорт прекрасно себя зарекомендовал в тепличном выращивании. Кусты низкие. При соблюдении правил агротехники, с одного растения за вегетационный период можно собрать до сорока килограмм томатов.
Детерминантные помидоры в теплице вырастают немного выше, чем в открытом грунте. По урожайности – они дают больше плодов. Вкусовые качества редко отличаются.
Низкорослые помидорки-черри
Многие дачники интересуются, а какие детерминантные помидоры из группы черри можно посадить на участке? Самыми урожайными считаются Ацтек, Красная шапочка, Утенок, Банановые ноги. Масса этих плодов не превышает двадцати грамм, а аромат и отличные вкусовые качества не оставят равнодушным никого. Особенно красиво смотрятся плоды на кисти. Черри способны украсить любое блюдо, не только салат.
Сорта Ацтек, Талисман — это томаты, которые можно выращивать в подвесных кашпо. Они могут стать настоящим украшением зимнего сада. Отлично смотрятся томаты, подвешенные в кашпо на деревьях. Такой прием придает саду изюминку, делая его незабываемым.
Заключение
Найти лучшие сорта детерминантных помидоров каждый огородник должен для себя сам. Ведь даже рядом расположенные земельные участки будут различаться типом грунта, следовательно, сорта томатов будут расти разные. Поэтому, чтобы определить, какие именно сорта стоит сажать, а какие нет, необходимо посадить не менее трех-пяти новых сортов и посмотреть, какие из них покажут себя с лучшей стороны. Многие огородники таким образом нашли для себя десятки подходящих вариантов, удовлетворяющих плодоношением, вкусом томатов, сроками созревания, урожайностью. И теперь они собирают высокие урожаи независимо от погоды: даже если один-два сорта подведут, то другие порадуют отличными томатами в большом количестве.
Детерминантные помидоры: лучшие сорта для теплиц и открытого грунта
Помидоры – это один из самых популярных овощных культур среди садоводов. Причина такой востребованности связана с тем, что их очень просто выращивать, и они не прихотливы в уходе. Кроме этого, в сое томатов присутствует много полезных микроэлементов, которые благотворно воздействуют на организм человека. Каждый год селекционеры занимаются выведением новых детерминантных сортов, выращивать которые можно не в условиях парника, а в открытом грунте.
Что они из себя представляют – детерминантные сорта помидор для открытого грунта
Что это значит? Детерминантный помидор – это овощная культура, для которой характерна низкая высота куста. Таким образом, развитие растения происходит не в высоту, а вширь. Многие детерминантные сорта могут созревать одновременно. Достоинством такой культуры считается ранний сбор урожая. Это очень важно, когда выращивание томатов осуществляется в холодных регионах.
Какие высокоурожайные сорта томатов для открытого грунта используются чаще всего, указано в данной статье.
Именно на территории с резко континентальным климатом получить высокий урожай помидор бываем достаточно сложно. Причина в том, что растение недополучает необходимое количество света и тепла. Детерминантные томатом – это идеальный вариант для Сибири. После высадки растениям получается компактный куст. А вот период плодоношение наступает намного раньше, чем у других распространенных сортов.
Лучшие
Так как детерминантные можно выращивать в условиях с холодным климатом, и на урожайность это не влияет, то стоит знать, какие сорта можно использовать для рассадки на открытой местности.
Рио Гранде
Эта культура пользуется большим спросом среди садоводов. Для растения характерно наличие мощной коревой системы, высота куста достигает 50-60 см. Форма пловов в виде сливок. Масса одного томата достигает 110-120 г. Обладает удивительными вкусовыми качествами. Использовать продукт можно в свежем виде и для консервации.
Какие низкорослые томаты для открытого грунта используются чаще всего, указано в данной статье.
Томат Бобкат F1
Характеризуется высокой урожайностью. Этот гибрид отлично подходит для выращивания в открытой местности. Средняя масса плода 250 г. В плане выращивания сорт неприхотлив. Способен противостоять различным грибком и вирусным недугам.
Какие сверхранние сорта томатов для открытого грунта используются чаще всего, указано в статье.
Санька
Считается ультраскороспелым. Куст имеет малые размеры, высота 30-40 см. Процесс высадки происходит по уплотненной схеме. Плоды имеют округлой формы, окрас красный, отсутствует зеленое пятно у плодоножки.
Волгоградский 323
Является среднеспелым. Сбор урожая происходит на 98-110 день. Растение является компактным, густым. Главный стебель достигает высоты 25-35 см. Форма плода плоскоокруглая, поверхность гладкая, имеется незначительная ребристость. Масса одного томата достигает 80-95 г. Вкусовые качества отличные.
Какие лучшие сорта томатов используются для открытого грунта используются чаще всего огородники, указано в статье.
Тарпан F1
Ранний сорт помидора для открытого грунта, кустовой вид. Сбор урожая можно производить на 98-105 день. Овощ имеет плотную мякоть и приятный вкус. Масса томатов 130-160 г. Сорт противостоит различным недугам.
Багира F1
Раннеспелый. Сбор урожая может быть осуществлен на 65 день. Плоды крупные, имеют округлую форму, масса одного томата составляет 200-220 г. Обладает отличными вкусовыми качествами. При транспортировке сохраняет отличный внешний вид.
Какие семена томатов Черри чаще всего используют для открытого грунта, указано в статье.
Линда F1
Считается новинкой. Плоды достаточно крупные, применяют для приготовления салата. Томаты округлой формы, плотные, масса достигает 230-300 г. Для сорта не свойственно свойство растрескиваться. Гибрид обладает отличными вкусовыми качествами. Растение адаптировано к отрицательным условиям погоды. Формирование завязи может происходить даже при высоких температурах.
Для теплиц
Если вы не хотите рисковать и желаете выращивать томаты в условиях парника или теплицы, то необходимо обладать определенными знаниями, чтобы знать, какие сорта подойдут для этого дела лучше всего. В группу самых популярных можно отнести:
- Дубок. Характеризуется своей вкусной мякотью и ярко-красной окраской. Он быстро созревает и не подвергается влиянию фитофтороза. Имеет отличные вкусовые качества, вкус сладко-кислый.
- Ямал. Главным достоинством этого сорта остается отличные вкусовые качества. Для зрелых овощей свойственна плоскоокруглая форма, а томаты отлично сохраняют свой внешний вид при транспортировке и длительном хранении.
- Сливка медова. Эта овощная культура относится к группе детерминантным. Кроме отличного вкуса томаты могут использовать для консервации. Плоды очень рано созревают и сохраняют товарный вид даже при длительном хранении.
- Грот. Ультраспелый, обладает отличными вкусовыми качествами. Плоды имеют округлую форму. Масса томата небольшая, весит 50-80 г.
В данной статье указаны все штамбовые сорта томатов для теплиц.
Розовые
Имеется множество сортов, которые при правильном выращивании и уходе позволяют получить томаты розового цвета.
Пинк Парадайз F1
Эта культура обладает мощной корневой системой, а куст густой листвой. Сорт относится к раннеспелым. Главной особенностью остается высокая урожайность. Не подвергается растрескиванию. Для растения свойственна отличная завязь и повышенное сопротивление к вирусным недугам. Процесс выращивания может происходить на открытой местности и в теплице. Масса одно плода может достигать 180-200 г.
Какие крупные сорта томатов лучшие, указано в статье.
Пинк Самурай F1
Куст растения достаточно мощный. Плоды обладают ранним сроком созревания. Характерно отличное формирование завязи. Масса одного плода может достигать 190-200 г. Для этого сорта свойственна отличная лежкость.
Махаон F1
Для этого плода характерны низкие кусты, но при этом они очень густые. Плод начинают созревать достаточно рано. Весит один томат 190-210 г. Помидоры отличаются прекрасными вкусовыми качествами. Можно применять томаты для длительного хранения, так их внешний вид от этого не портится.
Какие помидоры низкорослые без пасынкования для открытого грунта используются огородниками, можно узнать из данной статьи.
Ранние
Если вы хотите полакомиться спелыми и вкусными плодами как можно раньше, то стоит обратить свое внимание на ранние сорта.
Амурский штамб
Культура относится к раннеспелым детерминантным. Сбор урожая может происходить по прошествии 85-95 дней. Процесс выращивания может выполнять семенами. Высота куста 45-50 см, нет надобности выполнять пасынкование. Масса плода 120 г, имеется округлая форма, окрас красный. Используют сорт для приготовления салата. Растение спокойно относится к холоду и противостоит отрицательным условиям климата.
Из данной статьи можно узнать, что можно сажать после помидор у себя на огороде.
Афродита F1
Сорт ультраранний, детерминантный гибрид. Сбор урожая может выполняться по прошествии 110-115 дней. Плоды имеют округлую форму, красный окрас, плодную кожицу. При транспортировке сохраняют свой товарный вид. Имеют универсальное назначение.
Бенито F1
Сорт ультраранний, детерминантный. Сбор плодов происходит через 70 дней. Это растение – отличное решение для высадки на открытой местности или в условиях теплицы. Культура невысокая, рост куста 45-50 см. Масса плодов достигает 140 г. Форма сливовидная, окрас красный. Способен противостоять вирусным недугам.
На видео – детерминантные сорта томатов для открытого грунта:
Детерминантные плоды сегодня стали пользоваться широкой востребованностью среди огородников. С каждым годом на прилавках магазинов появляются новые, совершенно уникальные сорта. Каждый из них имеет не только свои внешние отличия, но также требуют различные требования в плане ухода и выращивания. В других наших статьях вы можете ознакомится с отзывами о томате Розовый мед.
Что такое детерминантные помидоры: разбираемся в понятии и знакомимся с лучшими сортами-представителями
Томат – излюбленный овощ большинства огородников. Он универсален в применении: из томатов получаются вкусные салаты и гарниры, их употребляют в свежем виде или в качестве заготовок на зиму. Среди разновидностей помидоров выделяются детерминантные сорта. Рассмотрим, что они из себя представляют и чем отличаются от других томатов.
Что такое детерминантные сорта томатов
Детерминантный сорт – что это значит? Ответ прост: это сорт томатов, который характеризуется ограниченным ростом основного стебля. История этого понятия уходит далеко в прошлое: в переводе с латинского термин «детерминация» означает «ограничение».
Помимо роста, детерминантные томаты отличаются тем, что после завязи 3-5 кистей кусты больше не растут. Также они лучше подходят для открытого грунта, чем другие представители помидоров.
Важно! Как правило, детерминантные томаты спеют раньше, нежели другие сорта.
Чем отличаются от индетерминантных
Индетерминантные помидоры в росте не ограничены, в высоту они могут достигать двух и более метров. Такое растение больше всего подходит для выращивания в теплице. Также индетерминантные помидоры одинаковы по форме и размеру, а детерминантные сорта дают больше разнокалиберных плодов. В уходе индетерминантные сорта требуют к себе больше внимания: они нуждаются в обязательной подвязке и пасынковании.
Особенности выращивания
Особенность детерминантных томатов заключается в том, что выращивать их выгоднее: при большом урожае они занимают меньше места. Это важный нюанс, особенно если земельный участок невелик.
Еще один момент, который необходимо учесть, – простой уход за культурой. Требуется лишь сформировать куст, рост остановится самостоятельно. Из специальных навыков возникает лишь необходимость подвязывания кистей. Это нужно для того, чтобы растения не падали на землю.
Достоинства и недостатки
Преимущества этих сортов заключаются в следующем:
- занимают мало места, особенно если речь идет о посадке томатов в теплице;
- помимо практической пользы, выполняют и декоративную функцию: аккуратные кустики украсят любой земельный участок;
- в уходе детерминантные помидоры неприхотливы, а это значит, что вы сэкономите время и собственные силы;
- высокая урожайность;
- сформировать новые кусты под силу даже начинающему садоводу;
- созревают в разы быстрее.
Недостатки:
- короткий срок плодоношения;
- иногда требуется пасынкование;
- слабая устойчивость к болезням и вредителям.
Лучшие представители
Представляем вашему вниманию топ-15 лучших детерминантных сортов томатов:
- Айдитарод Красный представляет собой округлые помидоры насыщенного красного цвета с заостренным кончиком. Мякоть плотная, сочная, приятного сладковатого вкуса. Вес одного томата – около 100 г. Семена высеивают за 55 дней до высадки в грунт. Не требует пасынкования. Помидоры хороши для приготовления различных блюд: салатов, гарниров, супов, заготовок на зиму.
- Взрыв. Появился этот гибридный сорт совсем недавно. Он дает отличный урожай в любом регионе России. Особенно томат хорошо приживается в тепличных условиях. Благодаря своему товарному виду его часто выращивают не только для личного потребления, но и для продажи. Масса одного помидора – около 250 г, с одного куста собирают до 3 кг. Вкусовые качества высокие.
- Санька. Среди огородников этот сорт пользуется особой популярностью: его ценят за высокую и стабильную урожайность. Высота кустов составляет не более 60 см. Сорт раннеспелый: первые томаты появляются уже через 90-100 дней с момента посадки. Овощи плотные, мясистые. В условиях открытого грунта вес одного не превышает 100 г, в условиях теплицы – 150 г. Созревают томаты одновременно, отдача дружная. Санька в использовании универсален.
Какой сорт выбрать
Существует великое множество сортов детерминантных томатов. Одни порадуют вас неповторимым вкусом, другие – долгим сроком хранения, третьи – неприхотливостью в уходе. И все же, чтобы не запутаться в разнообразии сортов, советуем соблюдать несколько правил:
- выбирайте тот овощ, который подходит для выращивания именно в вашем регионе. Россия – страна большая, и помидоры, которые прекрасно ужились в Краснодаре, могут дать совершенно другой урожай в Тюмени;
- перед покупкой того или иного сорта изучите информацию о нем в интернете или печатных изданиях. Наверняка вы найдете что-то интересное;
- поинтересуйтесь у знакомых дачников и садоводов. Возможно, определиться с выбором вам помогут советы людей, которые уже сталкивались с детерминантными сортами;
- внимательно читайте информацию на упаковке с семенами;
- доверяйте только проверенным производителям.
Выбор сорта зависит исключительно от ваших предпочтений. Определитесь с тем, что наиболее важно в будущем урожае. Например, если вы цените неприхотливость в уходе, то лучше всего вам подойдет сорт Турбореактивный, а если вы хотите готовить вкусный томатный сок – Бобкат. При желании получить универсальный томат остановите свой выбор на сорте Загадка, а если для вас главное высокая урожайность – подумайте о помидорах Алсу.
Важно! Не забывайте о том, где вы планируете выращивать томаты: в парнике или в условиях открытого грунта.
Как определить вид томата по растению
Как мы уже выяснили, по степени роста и развития томаты существенно различаются и подразделяются на две большие группы: индетерминантные и детерминантные. Последние, в свою очередь, также включают в себя несколько видов. Рассмотрим каждый из них и выявим отличительные особенности растений.
Индетерминантные
Такие томаты не ограничиваются на центральной верхушке цветочной кистью, поэтому их рост не останавливается. Они могут достигать в высоту от 2 до 4 м в зависимости от условий, почвы и ухода.
Различия в кустиках можно заметить уже на стадии рассады. На 4-5 день после появления всходов «выпрямляется» семядольное колено. У индетерминантных сортов оно существенно длиннее (3-5 см против 1-3 см). Первая плодовая кисть у таких томатов начинает формироваться после девятого листа или выше (против уровня пятого листа у детерминантных). Наиболее популярные сорта: Андреевский сюрприз, Бабушкин секрет, Буденовка, Дуля, Мазарини, Мечта любителя и другие.
Полудетерминантные
Эта группа находится между детерминантными и индетерминантными сортами, для нее характерен промежуточный тип ветвления. Когда стебель доходит до метра в высоту, он раздваивается и одна часть прекращает рост. Всего куст может вытянуться до 1,5 м.
Первая плодовая кисть закладывается на высоте 7-8 листа. Как правило, они формируются с интервалом в два листа, но встречаются пропуски в три и более. Всего на кусте 9-11 кистей.
Такие томаты характеризуются раннеспелостью. Товарность у них высокая, как и устойчивость к заболеваниям. Выращивают эти помидоры, как правило, в теплицах. К популярным сортам относятся Купец, Барон, Ивет, Красная стрела.
Детерминантные
У таких томатов рост центральной верхушки ограничивается цветочной кистью: на конце побега образуется завязь с плодами, и дальше он прекращает расти. Дальнейшее развитие происходит за счет пасынка, расположенного в пазухе ближайшего к вершине листа. Во время плодоношения расстояние между плодовыми кистями у томатов составляет три листа и менее (если их уже выросло 5-6 штук).
Особенно популярны такие сорта, как Ракета, Невский, Белый налив, Демидов, Медово-сахарный и т.д.
Супердетерминантные
К этому виду относятся раннеспелые сорта. Цветочные кисти формируются через 1-2 листа, на каждом растении их образуется не более 4-5 штук, после чего появляется цветочная завязь, которая ограничивает рост томатов.
Урожай созревает примерно за 80 дней. Высота куста, как правило, составляет не более 70 см, но бывают и исключения: в благоприятных условиях томаты могут дорасти до 1-1,2 м.
В числе самых популярных сортов – Альфа, Валентина, Дон Жуан, Взрыв, Максимка и другие.
Ультрадетерминантные (суперсупердетерминантные)
К этим томатам относятся самые скороспелые, карликовые и урожайные сорта. Рост стебля останавливается после формирования 4-5 кистей. Они могут образовываться по 2-3 подряд без промежутков. Первая кисть появляется сразу после пятого настоящего листа. Томаты не требуют пасынкования, потому что именно на пасынках завязываются плоды.
Срок созревания – от 80 до 90 дней. Так как урожай быстро созревает, фитофторозу он не подвергается. Помидоры мелкие или средние, в них много сока. Форма и размер у них примерно одинаковые. Наиболее распространенные представители: Крайний Север, Бетта, Карлик, Антошка.
Штамбовые
Раннеспелые высокоурожайные томаты, относятся к промышленным сортам. Первая плодовая кисть формируется над 4-5 листочком, затем через каждые 1-2 листа закладываются новые. Плоды появляются уже в конце июня.
Внешне куст напоминает карликовое деревце. Благодаря толстому, мощному стеблю и малогабаритным корням томаты не требуют подвязки и специального ухода. Пасынки практически отсутствуют, поэтому удалять их не нужно.
Штамбовые сорта отличаются неприхотливостью: устойчивы к переменам температуры, хорошо хранятся. Некоторые из них можно вырастить на балконе. Например, томаты Антошка.
Заключение
Детерминантные сорта имеют множество плюсов. Поэтому неважно, начинающий вы огородник или уже опытный садовод. Получить свой урожай томатов не составит большого труда. Главное – внимательно отнеситесь к выбору сорта, изучите его достоинства и недостатки. Важно, что они не нуждаются в специальном уходе, а вкусовые качества у них ничуть не хуже, чем у других помидоров.
Как вам статья?
Мне нравитсяНе нравитсяЧто такое детерминантный сорт помидор, общее описание и особенности выращивания
Помидоры — овощная культура, которую смело можно считать входящей в пятерку лидеров огородных растений. Плоды у помидор не только очень вкусные, но и полезные. Количество современных сортов томатов исчисляется сотнями. Помидоры отличаются не только формой, размером, окраской, сроками созревания, но и формой куста.
Есть растения с длиной побегов, напоминающих небольшие деревья, а есть невысокие, с компактными кустами. Оказывается, если рост побегов не прекращается, и не ограничивается с закладкой цветочной кисти, то такие сорта помидор называют индетерминантными. Если побеги умеренной длины, рост их ограничен, то перед нами детерминантный сорт помидор.
Содержание:
Общее описание детерминантых сортов помидор
Изучая пакет с семенами помидор и увидев термин детерминантный сорт, следует знать, что как только на верхушке побега образуется цветочная кисть, то рост побега в высоту останавливается. Дальше начинается рост самого сильного побега — пасынка, до тех пор, пока и на нем не появиться верхушечная кисть. Важно знать! Что есть сорта с неограниченным ростом у которых общая длина побега достаточно скромная. Уже на ранней стадии развития можно заметить отличие во внешнем виде всходов помидор с ограниченным ростом.
В начале роста, уже на третий — четвертый день, когда расправляются первые два семядольных листочка, высота стебля от земли до листьев редко превышает 3 см, тогда как у растений с неограниченным ростом это расстояние доходит до 5 — 6 см.
Как только на растении появиться шестой настоящий лист, иногда седьмой, происходит закладка первой цветочной кисти. Иногда это происходит даже до появления пятого листа. Кроме того, у помидор с ограниченным ростом между соседними кистями всегда меньше трех листьев.Среди сортов с ограниченным можно условно выделить несколько групп:
- детерминантные, кисти строго через три листа, рост побега заканчивается через 6 кистей
- полудетерминантные, среднее количество листьев между кистями 2 — 2,5, остановка роста после 12 кисти
- супердетерминантные, отличаются скороспелостью, кисти через 1 — 2 листа, после пятой кисти рост останавливается
- суперсупердетерминантные, сорта являются одновременно суперкарликовыми и сверхскороспелыми, образуют кисти подряд, без пропуска листьев, обычно таких кистей 3, первая кисть после пятого листа, следующие через лист, рост прекращается за 3 — 4 цветочной кистью, успевают отдать урожай до наступления неблагоприятных условий. Такой ограниченный рост побегов имеет и достоинства, и недостатки.
Преимущества помидор с ограниченным ростом побегов
С одной стороны, может показаться, что плюсов у помидоров с неограниченным ростом больше чем у тех, которые имеют ограниченный рост. На первый взгляд, чем больше длина побегов, тем больше урожая они дают. Это действительно так. Но ведь и времени на такой рост нужно больше. Следовательно, закладка и созревание урожая на таком растении произойдет позже.
Кроме того, такие сорта помидор невозможно вырастить без закрепления на шпалере. Если оставить побеги неограниченного роста без подвязки, то вряд ли можно получить полноценный урожай. Однако, при выращивании в теплицы, на ограниченной площади, высокорослые сорта с неограниченным ростом проявляют все свои лучшие качества. Следовательно, для открытого грунта детерминантные томаты иногда предпочтительнее.
Несомненными преимуществами детерминантных сортов является:
- скороспелость
- ранние сроки закладки цветочных кистей
- для созревания первых плодов нужно меньше времени
- хорошие объемы первого урожая
- одновременная закладка нескольких кистей
- дружная отдача урожая
- выращивание без шпалер
Однако, у таких помидор есть и незначительные недостатки:
- иногда уступают по общей урожайности
- количество кистей требует высокого плодородия и внесения удобрения
- необходимо регулярное удаление пасынков
- из — за нагрузки завязями снижается толерантность к болезням
Чтобы свести недостатки томатов с ограниченным ростом к минимуму и дать в полной мере проявиться их достоинствам, нужно освоить некоторые приемы при их выращивании.
Особенности выращивания детерминантных томатов
Агротехника выращивания детерминантных помидоров не отличается особой сложностью. После высадки рассады в грунт важно организовать подкормку растений комплексными удобрениями, содержащими фосфор и калий. Первую подкормку проводят через 14 дней после посадки.
Выращивать томаты с ограниченным ростом можно и без особого рвения по удалению пасынков. Однако, перенос точки роста на боковой побег продлевает период плодоношения. В вопросе формирования кустов мнения огородников расходятся, замечено, что при формировании в один стебель на томатах с ограниченным ростом образуется ранний, но малочисленный урожай. При выращивании кустов вообще без процедуры формирования, урожай созревает на три — четыре недели позже, но отличается обильность.
Поэтому оптимально выращивать растение в два ствола с умеренной формовкой куста. В остальном выращивание и уход обычные:
- прополка
- окучивание
- рыхление
- редкий, но обильный полив
Если выбор сделан в пользу помидор с ограниченным ростом побегов, то возможно следует рассмотреть следующие сорта:
- Вечный зов — отличается очень крупными плодами, высота побегов 0,7 м, ранний.
- Сибирская тройка — среднего срока созревания, высота кустов 0,6 м, плоды удлиненные, мясистые.
- Аскольд — сорт не нуждается в удалении пасынков и растет без формирования куста, плоды слегка приплюснутые, ребристые, вес 65 г.
- Внученька — сорт штамбовый, детерминантный, ранний, мелкоплодный, вес плодов 20 г.
- Саммит — кусты мощные, высота 0,8 м, среднего срока с розовыми плодами.
Чтобы освоить все премудрости выращивания томатов и сделать правильные выводы об их достоинствах, стоит посадить на участки сорта и с ограниченным ростом побегов, и с неограниченным.
Видео о детерминантных помидорах:
Что такое детерминантные и индетерминантные сорта томатов? — полезные статьи
Томат многолетнее плетистое индетерминантное растение, которое в природе постоянно растет в высоту. В процессе многолетней селекции были выведены детерминантные (кустовые, низкие) томаты, а также промежуточные, с ограниченным ростом, гибриды и сорта. Перед покупкой семян томата следует решить, какие именно томаты лучше подойдут для вашего участка, теплицы, балкона
технология выращивания.
Индетерминантные помидоры безостановочно растут в высоту, в теплице они достигают до 3м. Эти растения требуют выращивания в виде кордона: в 1 стебель (реже – в 2 или 3 стебля), прикрепленный к высокой вертикальной подпорке (палке, леске). Второй и третий стебли индетерминантного помидора растят из первого и второго узлов сразу над первой завязью.
Особенность: плодоношение у плетистых томатов длительное и равномерное в течение сезона.
Популярные сорта: Де Барао, Бычье сердце, Гигантелла, Пинк Уникум, Пинк Парадайз
Полудетерминантные гибриды помидоров — промежуточный тип с рослыми боковыми побегами, которые заканчиваются завязями.
Популярные сорта : Сибирское яблоко, чемпион веса, Свит черри смесь, Мобил, Рио Гранде, Хурма
Детерминантные гибриды томатов более компактны, со множеством коротких боковых побегов, которые заканчиваются завязями. У детерминантных томатов удаляют лишь боковые побеги, расположенные ниже первой завязи. Детерминантные томаты некрепко привязывают к невысоким подпоркам или выращивают в контейнерах и подвесных корзинах на участке, в теплице и в домашних условиях (на балконе или окне).
Плодоношение у детерминантных томатов короткое, происходит массово, фактически одновременно с целого куста. Детерминантные томаты хорошо подходят для холодных регионов с коротким летом.
Популярные сорта: Титан розовый, Волгоградский 323, Перцевидный, Розовый гигант, Агата, Бобкат F1,Нептун Ф1, Солероссо, Хали-Гали и др.
Помидор раннеспелый детерминантный
Урожайность томатов, выращиваемых в открытом грунте, зависит от подбора сорта и условий произрастания. В умеренной климатической зоне вызревают помидоры, раннего срока созревания. Во второй половине лета фиксируется дождливая погода, при которой быстро распространяются грибковые заболевания растений (фитофтора). Чтобы сохранить урожай, необходимо затрачивать немалые финансовые средства на борьбу с болезнью. Выход: выращивать ранние детерминантные томаты, пик созревания которых — до массового заражения фитофторой.
Характеристика детерминантного сорта
Термин «детерминантные» обозначает характеристику растения, при которой рост куста в высоту ограничивается, благодаря чему плоды созревают раньше. Рассадный способ выращивания томатов способствует сбору урожая в июне-июле.
Штамбовые сорта томатов не требуют формирования куста и подвязывания: толстый древесный стебель подвязывают к колышкам. Растение напоминает маленькое деревце. Первая плодоносящая кисть завязывается над 4—5 листом, а дальше соцветия появляются через 1-2 листа. Отличается растение ранним сроком созревания и достаточно большим урожаем.
Штамбовые сорта томатов.
Бетта
Томат формирует урожай через 2,5 месяца после всходов. Растение вырастает до 50 см. Урожайность 2-2,5 кг с куста при величине красных плодов 40-60 г.
Роза ветров
Отличается повышенной холодостойкостью. При высоте детерминантного растения до 50 см ранний урожай формируется через 2,5-3 месяца после появления первых всходов. Вес помидорчиков составляет 100-130 г.
Полярный
Супердетерминантный сорт. На низеньких кустиках до 30 см вырастают томаты весом до 150 г.
Важно! Чтобы штамбовые кустики не повредил ветер, соблюдают схему посадки растений: расстояние между томатами 50 см, между грядками метр.
Детерминантные сорта помидор выращиваются в открытом грунте или теплицах. При этом в средней и южной климатической зоне отдают предпочтение уличному способу, а в северных районах выгоднее тепличное выращивание ранних помидор. Различаются следующие подвиды томатов:
- супердетерминантные сорта, у которых завязь образуется над 7-8 листом. После формирования 2-3 кистей рост растения в высоту прекращается, благодаря чему плоды созревают почти одновременно;
- детерминантные растения над 8-9 листом образуют 5-6 соцветий. Повышают урожайность искусственными приемами пасынкования и формирования куста в 2 побега. Значительная отдача урожая происходит в более продолжительный период;
- полудетерминантные сорта томатов характеризуются образованием соцветий над 10-12 листом. При этом оставляются 4-6 боковых побегов, общее количество кистей достигает 10-14 штук. Сбор урожая растягивается во времени на весь срок вегетации.
Какой именно сорт выбрать, зависит от целевого использования плодов:
- для консервации выбирают красные или желтые сорта, с твердой мякотью, плотной кожицей, небольшим размером;
- салатное использование предусматривает выбор розовых сортов по вкусовым качествам;
- на переработку годятся крупные помидоры с большим выходом сока и мякоти.
Для открытого грунта
Способ выращивания томатов подразделяется на рассадный и безрассадный.
В первом случае томаты сеют в теплицу или пленочное укрытие, где растения защищены от плохих погодных условий (заморозки, недостаток естественного полива, слабое освещение). При формировании 1-2 настоящих листиков томаты пикируют: рассаживают более редко, чтобы сформировалась крепкая корневая система.
Важно! Чтобы томаты раньше начинали плодоносить, семена на рассаду высевают в середине февраля.
В возрасте 50-60 дней рассаду высаживают в открытый грунт. Обычно это происходит после угрозы заморозков. При пересадке растение томата испытывает стресс, рост и развитие помидорного кустика замедляется на 1-2 недели. Для лучшей адаптации растение обильно поливают и подкармливают химическими или органическими удобрениями.
При выборе безрассадного способа формируется сильный корень по длине и боковым отросткам. При этом растение само обеспечивается влагой. Полив рекомендуется только в условиях длительной засухи. Посев семян в грунт производят в конце апреля – первой декаде мая. Сорта выбираются только ранние, устойчивые к фитофторе. Задержка плодоношения 1,5-2 недели. Но сбор урожая производится до самых осенних заморозков.
Лучшие детерминантные сорта помидор для выращивания без рассады.
Вологодский урожайный
Растение формируют в виде куста с длиной побегов до 100 см, требуется подвязка. Плоды красного цвета, мясистые. Назначение универсальное. Средний вес томатов 200-400 г. Характеризуется дружной отдачей урожая.
Айсберг
От всходов до образования первых товарных плодов проходит 85-90 дней. Образуется куст, требующий подвязки и пасынкования, с длиной ветвей до 80 см. Ценность сорта терпимость к резкому перепаду температуры воздуха, большая урожайность, формирование крупных плодов 150-200г, которые используются в свежем виде и для приготовления вкусного сока.
Взрыв
Раннеспелое растение детерминантного вида 95-100 дней. Крупные, до 150 г, плоды красного цвета и имеют плоскоокруглую форму. Назначение – универсальное. Растение обладает устойчивостью к фитофторозу и другим заболеваниям, адаптирован к пониженным или повышенным температурам окружающего воздуха.
Яблоки на снегу
Срок созревания 105 дней. Ранее детерминантное растение для консервного использования красных плодов весом до 70 г.
Для тепличных условий
Ранние детерминантные сорта помидор достаточно выгодно выращивать тепличным способом в районах с низкой для развития томатов температурой окружающего воздуха. Формируют растения обычно в 2 побега. При этом прищипывают верхушку роста после образования нескольких плодоносных кистей. Таким образом, создаются благоприятные условия для полного созревания урожая. При затрате минимальной площади получается урожай в 5-10 раз превышающий по весу выращенный в открытом грунте.
Лучшие сорта детерминантных ранних томатов.
Благовест
Раннеспелый гибрид детерминантного типа выращивается в стеклянных теплицах. Урожайность одного куста при высоте побегов 150-170 см составляет 7-8 кг. Плоды применяются универсально.
Дружок
Гибрид характеризуется урожайностью до 15 кг с квадратного метра площади. Невысокое растение формируют в 1 побег, которому требуется прищипка верхушки и удаление пазушных ростков. Плоды массой до 100 г вкусны в салатах и консервации. Обладают плотной мякотью, хорошей транспортировкой.
Шеди Леди
Гибрид выведен селекционерами из Голландии. В условиях теплицы урожайность составляет 7,5 кг с каждого квадратного метра. Куст вырастает до 70 см в высоту, требуется пасынкование. В плодовой кисти 3-4 томата весом по 170-200 г.
Валентина
Типичный сорт для цельно плодового консервирования. Томаты весом до 90 г имеют форму сливы. При выращивании в теплице рекомендуется удалять пасынки и подвязывать растение к опоре. На квадратном метре площади размещают 6-7 растений, куст которых достигает высоты 60-70 см. Урожайность при этом составляет 12 кг.
Скороспелые желтые томаты
Агротехника ранних желтых томатов детерминантных сортов практически ничем не отличается от красных. Но сами плоды полезно употреблять детям и людям преклонного возраста, так как помидоры богаты витамином С, содержат умеренное количество кислоты. Вещество ниацин, обнаруженное в составе, способствует укреплению стенки кровеносных сосудов.
Важно! Желтые помидоры отличаются более сладким, без кислинки, вкусом.
Золотое сердце
Ранний детерминантный сорт отличается достаточно высоким урожаем от 5 кг с куста. Крупные плоды до 200 г, среднего веса расположены на кисти по 5-7 штук. Растение требует подвязки каждого из побегов, максимальная длина которых не превышает 1 м.
Золотые яйца
Миниатюрными размерами куста отличается детерминантный помидор. Длина побегов составляет всего 40см, но желтые плоды вырастают до 200 г. Растение не требует подвязки и пасынкования. Устойчиво к основным заболеваниям. Ранняя отдача урожая происходит до массового поражения томатов фитофторой.
Золотая Андромеда
Формируется детерминантное растение высотой 60-70 см. Ярко-оранжевые плоды весом от 100 г богаты каротином. В кисти созревает до 10 плодов, поэтому требуется подвязка. Созревание начинается на 88-92 день после всходов.
Желтый великан
Также требует подвязки этот крупноплодный сорт. Плоско — округлой формы плоды достигают веса 700 г на побегах до 150 см длиной. Детерминантный сорт формирует ранний урожай томатов через 100 суток после появления всходов.
Золотая пуля
Для детского и диетического питания используются плоды раннего детерминантного томата. Сливообразные помидорчики содержат комплекс витаминов, до 3% сахара и 4% каротина. На одной кисти вырастает 6-8 плодов массой до 50 г каждый. Наиболее полезно кушать помидоры в сыром виде.
Крупноплодные помидоры раннего срока созревания
Ранние детерминантные виды помидоров с крупными мясистыми плодами используются для приготовления салатов, сока или консервации (томатная паста, соусы, кетчупы).
Важно! Крупноплодные растения нуждаются в подвязке, чтобы тяжелые томаты не заболевали грибковыми болезнями, соприкасаясь с поверхностью почвы.
Лучшие, проверенные временем, сорта.
Джина
Выращивается сорт в открытом грунте. При высоте куста 65-80 см плоды достигают веса 250-350 г. Урожайность квадратного метра занятой площади составляет 10 кг. Сорт устойчив к болезням, в том числе фитофторозу. Собранные плоды не растрескиваются, но характеризуются недолгим сроком хранения. Ярко-красные томаты обладают сладковатым вкусом.
Малиновый гигант
Растение образует розового цвета мясистые помидоры детерминантного типа. Вес плодов достигает полкилограмма, обеспечивая высокую урожайность с квадратного метра площади.
Эльдорадо
Желтые плоды низкорослого томата достигают массы 250 и больше грамм. Растению требуется подвязка, чтобы тяжелый урожай не лежал на голой земле.
Русские частушки
Авторский крупноплодный сорт, у которого томаты достигают веса 350-400 г. Помидоры отличаются слабой ребристостью, отличными вкусовыми данными.
Мираж
С раскидистых кустов томатов, которые достигают высоты всего 65-70 см в открытом грунте, собирают крупные плоды до 300 г. Растение пригодно также для выращивания в теплице, если погодные условия характеризуются пониженными температурами.
Ранние помидоры детерминантных сортов распространены практически повсеместно. Даже при коротком лете в средних и северных широтах успешно выращиваются стабильно высокие урожаи полезного овоща.
Выбираем томаты. Чем отличаются индетерминантные и детерминантные сорта?
Относительно короткое лето средней полосы устанавливает свои правила при выращивании томата. И только попробуй их не соблюдать! Тут же лишишься части урожая! И одно из таких правил — это выбор индетерминантного или детерминантного сорта или гибрида томата.
Чем отличаются индетерминантные и детерминантные томаты?Чем отличаются индетерминантные и детерминантные томаты? Почему одни из них можно выращивать в открытом грунте, а другие… Нет, их, конечно, тоже можно высадить, и расти они будут. Вот только урожай вы получите не тот, на который рассчитываете.
Попробуем разобраться. Каковы особенности сортов детерминантных? Прежде всего – это растения с ограниченным ростом. Достигнув свойственной данному сорту или гибриду высоты, растение образует цветочную кисть. Самостоятельно останавливает рост! И все питательные вещества идут на развитие плодов, а не листьев. Именно поэтому низкорослые сорта данной группы частенько не пасынкуют (или делают это весьма ограниченно, до первой кисти).
На стадии рассады детерминантные сорта и гибриды не опознаешь. Они «выдают» себя позже, ведь первая кисть закладывается у них над 6-7 настоящим листом, в то время как у сортов (гибридов) среднеспелых и поздних она образуется над 8-9 листом.
Другое дело – штамбовые сорта, например, томат «Клюква в сахаре». Они имеют характерный облик уже в «детском» возрасте, демонстрируя укороченные междоузлия и гофрированные листья. Их часто выращивают как горшечную культуру или даже на клумбах: несмотря на мелкие плоды (по 10-15 г), эти растения способны дать по 4-5 кг сочных помидорчиков с 1 м2, а подвязывать их не обязательно.
Томат «Клюква в сахаре»Итак, ранние детерминантные томаты, достигающие высоты 30-60 см, такие, как томат «Вкус детства», начинают цвести очень рано, и цветочные кисти у них закладываются через 1-2 листа. Так как для созревания помидору требуется 40-55 дней, то первые плоды поспевают уже в начале июля. И урожай у них немаленький! При хорошей агротехнике они могут дать от 8 до 10 кг спелых помидорчиков с каждого квадратного метра грядки. Да, именно спелых: растения отдают урожай дружно, благодаря чему… успевают «убежать» от фитофтороза! Ну, а если погода позволяет, их период плодоношения можно продлить. Для этого достаточно оставить один из верхних пасынков, переведя на него точку роста.
Томат «Вкус детства»Все эти сорта и гибриды превосходно растут в открытом грунте и под временными пленочными укрытиями. А ценнейшую площадь теплиц лучше отвести под высокорослые и, соответственно, более урожайные растения. Они с максимальной пользой используют весь объем «помещения».
В частности, из детерминантных сортов и гибридов, достигающих высоты 100-130 см (в открытом грунте растения меньше «стремятся к звездам»), стоит обратить внимание на раннеспелый, но очень вкусный крупноплодный салатный томат «Мазарини F1». Мощный детерминантный куст за два первых сбора дает 5-6 кг плодов с 1 м2, а общая его урожайность при хорошей агротехнике достигает 19-20 кг/м². Только не забудьте обеспечить растения надежными опорами!
Томат «Мазарини F1»Кстати, если вы предпочитаете помидорки-лакомства, вкусные, сладкие, словно изысканный десерт, стоит обратить внимание именно на индетерминантные сорта и гибриды. Их выращивают в теплицах, обязательно подвязывая, чтобы не сломались под весом плодов. А вот в открытом грунте эти растения себя не проявят. Они не ограничивают себя в росте, так что воли им давать нельзя! Иначе за короткое лето они не успеют дать урожай, «уйдут в ботву». Чаще всего такие растения формируют в 1 или 2 стебля.
Когда и какую формировку стоит применять? Оставите один стебель – и плоды созреют раньше, да и растения можно посадить немного плотнее. Будет их два – снимете более обильный урожай, хотя и немного позже. Впрочем, уже в конце июля — начале августа верхушки побегов в любом случае прищипывают, удаляя и цветущие кисти. Эти плоды не успеют созреть до заморозков.
Раньше всего порадуют плодами-конфетками коктейльные томаты. Кстати, золотисто-оранжевые гирлянды гибрида томата «Медок F1» (скоро в продаже) не «теряют» спелые плоды достаточно долго. Согласитесь – это очень удобно, особенно если приезжаешь на дачу только по выходным! Помидорчики сладкие, словно мед, не растрескиваются и весьма неплохо хранятся, а плотная кожица позволяет их перевозить на значительные расстояния, замораживать и использовать для цельноплодного консервирования.
Томат «Медок F1»Затем свою лепту внесет потрясающе урожайный томат «Красное царство F1». При хорошей агротехнике этот гибрид может дать до 22 кг/м2 плодов. А за ним придет черед и самых вкусных помидоров. Крупные (весом 150-300 г), сладкие и очень ароматные томаты «Амурский тигр» и «Медовый гигант» станут достойным завершением томатного сезона!
Томат «Красное царство F1»Томат «Амурский тигр»Томат «Медовый гигант»Таким образом, учитывая особенности разных сортов и гибридов, вы сможете выбрать самые лучшие – те, что проявят себя во всей красе именно в условиях вашего участка.
Желаем вам удачного урожая и крепкого здоровья!
С полным ассортиментом сортов и гибридов Агрофирмы АЭЛИТА можно ознакомиться здесь.
Спрашивайте в магазинах вашего города!!!
Приглашаем в группы социальных сетей, где вы сможете узнать много интересного о селекционных достижениях компании:
Что такое детерминантные и индетерминантные помидоры?
Одна из классификаций, которую вы часто увидите на этикетке растения томата или на пакете семян томата, — «детерминантный» или «неопределенный». Эти термины относятся к привычкам роста томатов. По сути, они означают куст или виноградную лозу соответственно.
Все томаты — это виноградные лозы, которые разрастались бы по земле, если бы садовники не поставили их на колышки, чтобы они росли вверх. Если оставить их на произвол судьбы, виноградные лозы помидоров превратятся в влажный, спутанный беспорядок на почве, где они будут привлекать болезни и вредителей.А индетерминантные разновидности имеют тенденцию расти намного дольше, чем детерминантные разновидности.
Детерминантные помидоры
Детерминантные помидоры — это сорта, которые вырастают до фиксированного зрелого размера и созревают все свои плоды за короткий период (обычно около двух недель). Как только этот первый прилив плодов созреет, растение начнет терять силу и не даст новых плодов.
Детерминантные сорта томатов часто называют кустовыми томатами, потому что они не растягиваются в длину в течение всего вегетационного периода.Как правило, это растения меньшего размера, чем индетерминантные помидоры, большинство из которых вырастают до компактных 4–5 футов в высоту. Обрезка и удаление побегов у детерминантных томатов, как правило, не требуется, потому что они перестают расти сами по себе.
Несмотря на их компактный размер, по-прежнему рекомендуется использовать стойки или клетки. Они будут выдерживать тяжелый груз, когда все плоды созреют, начнут набухать и созревать. Это может придавать ветвям значительный вес, поэтому растению поможет установка колышков.
Выращивание детерминантных помидоров практично, когда вам нужно сразу много помидоров, для приготовления сока, соусов и консервирования.Многие томаты пасты или рома являются детерминантными сортами, такими как «Сан-Марцано» и «Амишская паста». Некоторые другие были выведены для детерминации, поэтому их можно собирать в большом количестве за один раз. К ним относятся «Знаменитости», «Марглоб» и «Рутгерс».
Ель / К. ДэйвИндетерминантные помидоры
В отличие от детерминантных томатов, которые достигают зрелой высоты и завязывают сразу все плоды, индетерминантные сорта томатов являются виноградными растениями, которые продолжают увеличиваться в длину на протяжении всего вегетационного периода.Вот почему их иногда называют «виноградными» помидорами.
Индетерминантные сорта томатов также продолжают завязывать и созревать плоды в течение всего вегетационного периода, пока морозы не погубят растения. Они дадут вам медленные и стабильные поставки помидоров, а не один большой урожай. Тем не менее, они, как правило, начинают созревать немного позже в сезоне, чем определенные сорта, потому что сначала они проводят много времени, вырастая высокими. На индетерминантных помидорах рекомендуется ущипнуть некоторые присоски, чтобы предотвратить их неуправляемый рост.Никогда не прищипывайте присоску прямо под цветком, так как это приведет к неравномерному росту растения и уменьшит урожай.
Большинство сортов томатов индетерминантные, в том числе большинство семейных реликвий и типы вишни. Даже многие карликовые сорта томатов индетерминантные. Некоторые из самых популярных томатов для выращивания, включая «Бифштекс», «Биг Бой», «Брендивайн», «Санголд» и «Сладкий миллион», относятся к неопределенным сортам.
Раннеспелые сорта, такие как «Early Girl», также являются неопределенными.Однако, поскольку они имеют тенденцию к более раннему созреванию и отмирают до конца вегетационного периода, их иногда называют полудетерминантными.
Индетерминантным сортам нужны большие прочные колья или клетки для поддержки из-за того, как долго они растут. Растения могут достигать 6-10 футов (или выше) и становиться очень тяжелыми.
Как вариант, томаты можно выращивать в перевернутом виде, как висящую лозу. Это устраняет необходимость в опоре, удерживает плоды над землей и позволяет растению расти открыто, позволяя солнечному свету достигать всех его частей.Однако растение все равно будет тяжелым, поэтому используйте прочный крючок и прочную вешалку.
Ель / К. ДэйвСоображения
Как детерминантные, так и индетерминантные сорта томатов имеют свои плюсы и минусы. Это действительно зависит от того, как вы планируете использовать помидоры, и от продолжительности вегетационного периода. Если вам нужен толстый помидор для приготовления соусов, вам лучше использовать пасту из помидоров, которая, как правило, определяется меньшим количеством семян и большим количеством мяса. Если вы обычно едите помидоры в свежем виде и хотите запасы на весь сезон, выбирайте неопределенный сорт.
Более того, если вы живете там, где вегетационный период длится всего пару месяцев, детерминантные помидоры могут стать для вас лучшим выбором. Однако есть недетерминантные сорта с коротким сезоном, такие как раннеспелые помидоры, которые, вероятно, созреют для вас. Поэкспериментируйте, чтобы увидеть, какие сорта лучше всего растут в вашем районе и какие вам больше всего нравится.
Ель / К. ДэйвЧто такое помидор детерминантного или индетерминантного происхождения?
Из-за большого разнообразия сортов томатов садоводы часто сосредотачиваются на том, выращивать ли стандартные сорта, бифштекс, бычье сердце, вишню, ром, виноград, сливу или один из многих видов семейных реликвий.Но прежде чем перейти к этому пункту, необходимо принять более простое решение: выращивать ли детерминантных или неопределенных томатов.
Определенное / неопределенное различие
Основные отличия заключаются в следующем: у детерминантных помидоров есть генетически запрограммированный предел роста, они вырастают до определенной высоты, а затем сразу же завязывают цветы и формируют плоды. Ограниченный характер роста делает их идеальными для выращивания в контейнерах или в садах с ограниченным пространством.
С другой стороны, индетерминантные помидоры будут продолжать расти и давать плоды в течение всего вегетационного периода. При достаточно продолжительном сезоне индетерминантные помидоры могут вырасти в довольно громоздкие кусты. Им также потребуется больше способов размещения или размещения в клетках в течение сезона. У некоторых неопределенных разновидностей рост настолько устойчив, что обычные проволочные клетки часто не подходят. Возможно, вам придется поставить на этих чемпионов колья из хэви-метала или другую прочную опорную конструкцию.
Вот краткое изложение различий:
Решительный:
- Меньшее растение с контролируемым ростом
- Фрукты созревают довольно рано в сезон
- Производит сразу много фруктов; идеален для массового консервирования
- Растения обычно умирают к середине лета, освобождая место для других растений
- Требуется небольшое размещение или клетка
- Отлично подходит для контейнеров
- Можно встраивать в клумбы
Неопределенный:
- Крупные кустарниковые растения
- Плод продолжает созревать с раннего до конца сезона
- Fruit продолжает плодоносить до заморозков
- Растения требуют сильной опоры
- Может работать для больших контейнеров, но лучше для посадки в грунт
- Хорошо подходит для больших специальных овощных грядок
Ель / К.Дэйв
Ель / К. Дэйв
Как выбрать?
Так как же решить, что лучше для вашего сада?
Если у вас большой сад и вы хотите получить высокие урожаи помидоров в определенные периоды сезона, вы можете запланировать несколько определенных сортов. Принимая это решение, вы должны искать два основных элемента информации в каталоге растений или на этикетке завода. Поищите слово «детерминированный» или сокращение «DET», чтобы знать, с чем вы имеете дело.Затем поищите количество дней, в которые растение даст плоды. Чтобы получить несколько хороших урожаев, попробуйте комбинировать определенные сорта, которые дают урожай в начале, середине и конце сезона. Если вы занимаетесь консервированием, добавлением соуса или сушкой помидоров, это, вероятно, лучший способ — много помидоров сразу.
Если вы хотите помидоры в течение сезона для перекусов и добавления в салаты и бутерброды, лучше всего использовать неопределенные сорта. Несколько видов индетерминантных помидоров очень плодовиты, и одного или двух растений будет более чем достаточно, чтобы удовлетворить ваши потребности.Многие любимые семейные помидоры — индетерминантные сорта. Покупая помидоры, вы будете искать на этикетке слово «неопределенный» или сокращение «IND» (или, реже, «INDET»).
Если вы хотите выращивать в контейнерах, вы, вероятно, захотите остановиться на нескольких разных детерминированных сортах. Они более воспитаны и лучше подходят для выращивания в контейнерах. Вы, безусловно, можете выращивать индетерминантные помидоры в контейнерах, но будьте осторожны при установке столбов или клеток, а также обрезке присосок для сохранения компактного роста.
И индетерминантные, и детерминантные помидоры предлагают выбор для всех различных классов помидоров. Например, вы можете найти как детерминантный, так и индетерминантный бифштекс, рома или помидоры черри.
Рекомендации
Вот несколько советов по свежим сортам томатов, получившие хорошие отзывы от садоводов и садоводов:
- Better Boy: Индетерминантный гибрид бифштексного томата. Плоды от 10 до 16 унций.размером около 75 дней с момента посадки.
- Big Beef: Индетерминантный гибрид бифштексного томата. Плоды от 10 до 12 унций. размером около 73 дней с момента посадки. Был победителем Всеамериканского отбора в 1994 году.
- Big Boy: Индетерминантный гибрид томата. Плоды размером от 10 до 16 унций появляются примерно через 78 дней после посадки.
- Знаменитость: Детерминантный гибрид томата земного шара. Плоды от 8 до 10 унций. размером около 70 дней с момента посадки.
- Early Girl: Индетерминантный гибрид томата земного шара.Плоды около 8 унций. размером от 50 до 52 дней после посадки.
- Джульетта: Индетерминантный гибрид удлиненно-черри. Производит 1 унцию. плоды примерно через 60 дней после посадки. Был победителем Всеамериканского отбора 1999 года.
- Sun Suger: Индетерминантный гибрид томатов черри с апельсиновыми плодами. Производит 1 унцию. плоды примерно через 62 дня после посадки.
Следует ли обрезать томатные присоски?
Присоски томата или боковые побеги — это наросты, которые появляются на стыке стебля и ветки томата, называемого «пазухой».Оставленные для роста присоски томатов станут еще одним основным стеблем с ветвями, цветами, фруктами и даже большим количеством собственных присосок.
Почему рекомендуется обрезка
Часто рекомендуется обрезать побеги томатов, потому что образовавшийся новый стебель конкурирует за питательные вещества с исходным растением. У вашего растения может быть больше плодов, если вы позволите присоскам расти, но помидоры будут меньше, а растение будет более громоздким, что потребует больших усилий, чтобы поставить их на стоянку в течение лета.Обрезка помидоров-присосок делает ваши растения более управляемыми и в то же время более прочными. Обрезка индетерминантных растений томатов улучшает приток воздуха и помогает уменьшить болезни, так как листья быстрее сохнут после дождя, что делает их менее восприимчивыми к болезням, которые развиваются при продолжительном увлажнении. Обрезка также облегчает обнаружение вредителей, которые легко маскируются под толстым навесом из листьев. Обрезка также ускоряет созревание плодов.
Ель / Мишель ЛиВиды помидоров, которые нужно обрезать
Обрезать помидоры-присоски не обязательно, и многие садоводы вообще не беспокоятся об обрезке томатов.Некоторые сорта помидоров лучше подходят для обрезки, тогда как для других это имеет меньшее значение.
Помидоры делятся на детерминантные и неопределенные, в зависимости от их привычки роста. Поскольку индетерминантные растения томатов могут стать очень большими и продолжать давать помидоры в течение всего сезона, они могут справиться с некоторой обрезкой. Если вы оставите расти все присоски, ваши растения станут тяжелыми и неконтролируемыми. Однако имейте в виду, что если вы удалите все присоски, растение будет более компактным и даст меньше помидоров в течение сезона, но, как правило, это будут более крупные плоды.Обрезка индетерминантных помидоров также дает больше места для дополнительных растений в саду.
Напротив, детерминантные сорта томатов вообще не нуждаются в обрезке. Эти томатные растения от природы более компактны; они генетически запрограммированы на достижение определенной высоты и прекращение роста. Обычно они не завязывают плоды, пока ветви полностью не вырастут, а затем закладывают плоды в довольно короткое окно. Поскольку после обрезки новые плоды не развиваются, обрезка побегов томатов на этих типах растений не дает ничего.
Ель / Мишель ЛиКак и когда обрезать побеги томатов
Чем раньше вы обрежете присоски томатов, тем проще. Маленькие листья и стебли высотой от двух до четырех дюймов можно отрезать голыми руками. Стебли толще карандаша следует обрезать острыми секаторами, чтобы не повредить растение. Обязательно протирайте секаторы спиртовой салфеткой между растениями, чтобы избежать распространения болезней среди растений.
Если у вас сильный главный стебель, на растении можно оставить несколько присосок.
Обрезку можно проводить в течение всего вегетационного периода. Во время посадки удалите нижние листья и глубоко закопайте стебель в почву. Корни будут расти вдоль стебля, что добавит устойчивости растению.
По мере того, как растение растет в течение сезона, удаляйте листовые присоски под первой гроздью плодов, чтобы они не замедляли развитие плода. Обрезка листьев у основания растения также помогает предотвратить почвенные заболевания, которые могут попасть на листья. Будьте осторожны, чтобы не перерезать — некоторые листья необходимы для защиты фруктов от солнечного ожога, особенно на жарком юге.
Обрезка в конце сезона — это гонка за созревание плодов до первых заморозков. Примерно за 4 недели до ожидаемых первых заморозков в вашем районе удалите растущие кончики каждого основного стебля. Эта обрезка, называемая «посыпкой», заставляет растения перестать цвести и направляет весь сахар в плоды для ускорения созревания.
Обрезка помидоров — это скорее метод проб и ошибок, чем точность, поэтому смотрите на это как на учебный опыт. Когда вы впервые начинаете обрезку, делайте меньше, чем больше. Если вы год за годом выращиваете одни и те же сорта, вы хорошо почувствуете, как они реагируют на обрезку.
Ель / Мишель ЛиКакие помидоры являются детерминантными, а какие — индетерминантными?
Нет ничего лучше домашнего сочного, сладкого спелого помидора. Помидоры классифицируются по особенностям роста и попадают в категории детерминантных и индетерминантных сортов томатов. Зная характеристики, легко определить, какие помидоры являются детерминантными, а какие — неопределенными.
Продолжительность и форма роста — главные признаки различия между детерминантными и индетерминантными томатами.Какой тип вы выберете, будет зависеть от использования, доступного пространства и продолжительности вашего вегетационного периода.
Как отличить детерминантный помидор от неопределенного
Есть так много разновидностей помидоров, и выбор может быть огромным. В первую очередь следует учитывать продолжительность вегетационного периода.
- Детерминантные сорта томатов склонны к раннему созреванию.
- Индетерминантные сорта томатов будут иметь более длительный период роста и могут давать плоды до наступления заморозков.
Выбор помидоров также будет зависеть от того, как они используются. Если вы собираетесь консервировать, вам пригодится определенный сорт, который созревает примерно в одно и то же время. Если вы хотите фруктов на протяжении всего вегетационного периода, то лучше всего подойдет индетерминантный помидор.
Детерминантные и индетерминантные помидоры
Форма, которую принимает томат, является важным ключом к разгадке того, какой сорт томата вы выращиваете. Сравнение детерминантных и индетерминантных томатов показывает, что один из них — виноградная лоза, а другой — кустистая.
Детерминантный томат часто выращивают в клетке или даже без опоры, так как он имеет более компактную форму. Детерминантные сорта томатов также дают большую часть плодов на конце.
Индетерминантные сорта томатов имеют более длинный стебель, который продолжает расти до наступления холодов. Их нужно закреплять и привязывать к конструкции, чтобы плоды не касались земли. Этот вид укладывает плоды вдоль стебля.
Как отличить детерминантный помидор от неопределенного
Чтобы узнать, как отличить детерминантный помидор от индетерминантного, проверьте образование побегов.
- Детерминированные формы прекращают давать побеги, как только на концах формируются цветки.
- Индетерминантные сорта томатов образуют цветы по бокам побегов, но продолжают расти до тех пор, пока погодные условия не перестанут быть благоприятными.
Это основное различие между детерминантными и индетерминантными томатами. Образование новых листьев на участках ветвей характерно для обоих типов растений и не помогает различать формы.Чтобы немного запутать ситуацию, есть также полуопределенные формы томатов, которые по привычке роста находятся между двумя основными разновидностями.
Различия в уходе
Детерминантные сорта томатов дают ранние плоды и обычно закладываются в начале сезона. Детерминантные помидоры обычно меньше по размеру и их можно выращивать в контейнерах.
Индетерминантные сорта томатов включают бутерброды и фрукты. Неопределенным типам обычно требуется садовая грядка или большее пространство для разведения.Кроме того, индетерминантные растения можно обрезать всего до пары стеблей. Удалите все побеги, вплоть до той, которая находится чуть ниже первого цветочного куста. Это будет способствовать формированию стебля и появлению новых цветочных бутонов для лучшего плодоношения.
Что нужно выращивать: детерминантные или индетерминантные помидоры?
Когда теплые дни объявляют о том, что наступил вегетационный период помидоров, и вы готовы выбирать, какие сорта выращивать в своем саду, следует учитывать множество характеристик.
Какие они будут на вкус? Насколько они вырастут? На что они похожи? Они детерминированы или неопределенны?
Если вы дойдете до последнего вопроса и ваши глаза потускнеют, не волнуйтесь. Ты не одинок.
Мы связываемся с поставщиками, чтобы помочь вам найти соответствующие продукты. Если вы покупаете по одной из наших ссылок , мы можем заработать комиссию .
Раньше я просто игнорировал эту конкретную информацию — в конце концов, слова «определенный» и «неопределенный» просто не пробуждают чувства, как это делают яркие описания вкусов или уникальные цветовые узоры.
Но я здесь, чтобы рассказать вам, почему с этого момента вы можете обращать внимание на эти слова.
Являются ли ваши помидоры детерминантными или нет, это может повлиять на множество факторов, связанных с тем, как вы их выращиваете — и наличие этих знаний может означать разницу между получением хорошего урожая и отличным.
Прежде чем я перейду к деталям, вот краткий обзор того, что я собираюсь осветить:
Условия привычки роста
Определение того, является ли сорт детерминантным или неопределенным, связано просто с его привычкой к росту — или, другими словами, с тем, как растение ведет себя и развивается.
И помидоры — не единственные, у которых есть эти различия. Картофель , огурцы и бобы относятся к числу съедобных культур, которые также демонстрируют определенные или неопределенные привычки роста среди различных сортов.
Вот что означают эти термины:
- Детерминантные растения вырастают до определенной точки, а затем останавливаются, в целом становясь более низкорослыми.
- Индетерминантные растения томатов продолжают расти и приносить плоды в течение всего сезона.
- Полудетерминантные разновидности продолжают расти в течение всего сезона, но обычно остаются меньше, чем индетерминантные растения, с более густым ростом.
Вот пример, не связанный с производством растений, чтобы проиллюстрировать эти термины. Мы, люди, демонстрируем определенный рост в наших жизненных циклах.
Мы не просто продолжаем расти и расти — когда мы достигаем зрелости, мы перестаем расти.
Человеческие волосы , с другой стороны, демонстрируют неопределенный рост, что дает нам возможность отращивать сверхдлинные локоны — напоминающие звезду кантри-музыки Кристал Гейл — если мы того пожелаем.
Но что эти различные привычки роста означают для вас и вашего сада? Я к этому скоро вернусь.
Теперь, когда у вас есть общее представление о том, что означают эти термины, вам может быть интересно, как вы можете определить, к какой категории относится тот или иной сорт. Ключевым моментом здесь будет небольшое исследование.
Вот как можно определить, является ли сорт детерминированным, неопределенным или полуопределенным:
- Если вы просматриваете семена в Интернете, продавец должен указать эту информацию в описании сорта.
- Если вы покупаете растения в садовом центре или питомнике, бирки растений могут быть отмечены этой информацией вместе с названием сорта.
Наконец, если вы уже выращиваете томат с бутонами или цветками и не знаете, какой у него тип роста, ищите его самый высокий стебель или верхушку, которая является верхушкой роста.
Есть ли на кончике роста листья или цветы (или бутоны)?
Если вы видите цветы или бутоны, это, вероятно, определенное значение.Если там есть листья, растение, скорее всего, индетерминантное. Я расскажу об этом более подробно ниже.
Когда вы сажаете помидоры , важно понять, как они растут, прежде чем посадить их в землю.
Это поможет вам обеспечить им наилучшую заботу и позволит вам собирать самые лучшие урожаи.
Независимо от того, является ли выбранный вами сорт детерминантным, неопределенным или полуопределенным, изменится ваш подход к выполнению следующих задач по выращиванию томатов:
- Обрезка
- Удаление присосок
- Ставка
- Выращивание в контейнерах
- Уборка урожая
- Консервирование
Или, по крайней мере, должен изменить то, как вы планируете и делаете эти вещи.Вооружившись советами из этой статьи, вы будете знать, что делать!
Готовы разобраться в деталях этих различных привычек роста? Начнем с определенных сортов.
Уход за детерминантными типами
Детерминантные сорта томатов также иногда называют кустарниковыми из-за их кустистой формы.
Что вызывает эту кустистость?
Все сводится к генетике. Проще говоря, детерминантное растение томата имеет ген самообрезки .Эффект этого гена проявляется на кончике или побеге растения.
Как упоминалось выше, у индетерминантных разновидностей кончики наростов заканчиваются листьями; У детерминантных помидоров кончики роста заканчиваются цветочными гроздьями, и в конечном итоге у плодов обнаруживается ген самообрезки.
Когда эти цветочные кластеры распускаются, рост листвы фактически прекращается , позволяя растению вместо этого направить свою энергию на воспроизводство, или, другими словами, превратить опыленных цветка в плоды.
Поскольку стебли и листва перестают расти, общий размер растения остается меньше и компактнее.
Растение является «самообрезанным», так сказать, потому что оно не может удерживать листву на своих цветочных кластерах.
Это означает, что когда эти растения находятся в вашем саду, они достигают высоты четырех футов или меньше, в зависимости от вашего сорта.
Эти томаты имеют прочные стебли и требуют минимальной поддержки по сравнению с неопределенными типами лоз.Возможно, вы даже сможете выращивать их без кольев, клеток или решеток.
Компактный характер роста разновидностей — подмножество определенных типов — можно выращивать без какой-либо поддержки, и они могут давать такой же высокий урожай, как и стебли, без необходимости инвестировать в оборудование или время, затрачиваемое на разбивку.
В моем саду на северо-востоке штата Юта я не ставлю свои детерминантные помидоры на стебли.
Рост большинства моих садовых культур ограничен экстремальными условиями здесь, и растения просто не растут так активно — даже мои виноградные помидоры не вырастают такими высокими, как в моем родном штате Северная Каролина.
Тем не менее, большинство садоводов предлагают некоторую поддержку детерминантным сортам, чтобы помочь им плодоносить, когда они достигнут зрелости.
Флоридское плетение, также известное как система плетения корзин, считается многими садоводами лучшей опорой для детерминантных томатов.
Если вы хотите узнать больше об этой решетчатой системе, в которой шпагат прикреплен к кольям и обвит вокруг растений, чтобы обеспечить поддержку при их росте, обязательно ознакомьтесь с нашей статьей о плетении Флориды.
Флорида плетет шпалеры. Фото Дуайта Сиплера, Wikimedia Commons, через CC BY-SA.Решительные томаты не будут расти бесконечно, поэтому их обычно не обрезают в течение всего вегетационного периода, за исключением начальной обрезки нижней части растения, чтобы листва не попадала в почву, и предотвращает распространение растений. Болезнь .
Кэтрин Фонтенот из Университета штата Луизиана AgCenter Extension рекомендует подниматься вверх от почвы и удалять побеги до первого куста цветов.
Детерминантные сорта — отличные кандидаты для садоводства в контейнерах или выращивания на небольших площадях, благодаря своему меньшему росту.
И у этих сортов есть еще одно преимущество:
Для фермеров, выращивающих непродолжительный сезон, таких как я, плоды большинства (но не всех) детерминантных сортов имеют тенденцию созревать раньше, чем индетерминантные, что иногда может означать разницу между вкусным домашним урожаем и отсутствием урожая вообще.
Если вы хотите купить краткосрочные помидоры, обязательно проверьте количество дней до созревания для данного сорта, независимо от того, определено оно или нет.
И если вы планируете начать свои растения с посевного материала , обязательно включите дополнительные дни, необходимые для , в свои расчеты.
Детерминантные помидоры дают большую часть своих плодоносящих цветков одновременно. Это означает, что если вы посмотрите на свои растения, вам покажется, что все цветы находятся в одном и том же графике.
А поскольку цветы цветут одновременно, все плоды созревают практически одновременно — в течение нескольких недель.
Это означает, что основная часть вашего урожая будет собрана в течение короткого, концентрированного периода, поэтому этих сорта отлично подходят для консервирования .
Детерминантные сорта широко используются в коммерческом производстве консервированных томатных продуктов из-за такого удобного времени — и многие детерминантные сорта также доступны домашним садоводам.
Один популярный детерминантный сорт, широко доступный домашним садоводам как в каталогах семян, так и в питомниках, — это «Рома.’
«Рома» — пастообразный сорт открытого опыления. Он определен, поэтому плоды готовы к сбору практически всех сразу, что значительно упрощает организацию консервирования.
Но если консервирование не входит в вашу повестку дня, пасты, также известные как слива или обработанные помидоры, такие как «рома», также идеально подходят для приготовления, потому что они мясные и менее водянистые, чем сочные слайсеры, которые вы могли бы подавать свежими. на гамбургере.
Я должен сказать — паста из помидоров — мои самые любимые блюда!
Плоды этого сорта весят около 6-7 унций каждый.
«Рома»
«Рома» созревает поздно, и плоды будут готовы к сбору урожая примерно через 80 дней после пересадки.
Органические семена рома доступны для покупки в пакетах размером от Eden Brothers .
Подробнее о выращивании сортов «Рома» можно прочитать здесь .
Уход за неопределенными типами
Также называемые лозой, шестом или вьющимися помидорами, неопределенные сорта просто продолжают расти и расти, пока что-то их не остановит — обычно это ваш первый осенний мороз.
Садоводы с продолжительным вегетационным периодом могут воспользоваться этой чертой, получая небольшие, но частые урожаи от каждого растения после того, как оно достигнет зрелости, и в течение всего вегетационного периода.
Помните, как у наших детерминантных сортов цветы растут на концах побегов? У индетерминантных видов вместо этого вырастают цветочные грозди вдоль сторон и стеблей, что позволяет побегу продолжать расти.
Энергия растения направляется на рост листвы вместе с плодоношением, что приводит к уменьшению количества фруктов в течение длительного периода времени.
Если ваши первые осенние заморозки, как правило, наступают рано, как это бывает в моем непродолжительном саду, у вас может не хватить времени, чтобы собрать большую часть урожая от позднеспелых неопределенных сортов, поэтому убедитесь, что вы выбрали тот, который подходит для продолжительность вашего вегетационного периода.
Однако если дать время, индетерминантные растения томатов часто вырастают до 10–12 футов в высоту и более.
Из-за столь интенсивного роста эти сорта обычно не лучший выбор для выращивания в контейнерах.
Они могут стать слишком тяжелыми для контейнерного садоводства — и если растение вырастет достаточно высоким, его корни также будут разрастаться, требуя больше воды и питательных веществ, чем может быть обработано в контейнерной установке.
С другой стороны, они являются прекрасными кандидатами для вертикального озеленения , так как их легко научить лазать вверх.
В то время как некоторые детерминантные сорта могут обойтись без поддержки, этим сортам необходимо управлять стремительно растущими лозами.Обычно это делается с помощью обрезки и разбивки.
Альпинисты обычно обрезаются до одного или двух ведущих стеблей и обучаются лазанию по веревке или решетке.
Подобная обрезка и дрессировка этих растений также помогает улучшить циркуляцию воздуха, что является важной тактикой сдерживания болезней в более влажном климате.
У неопределенных сортов обрезка и удаление побегов позволяет растению сосредоточить энергию на производстве плодов для оставшихся стеблей, вкладывая меньше энергии в рост листвы.
На самом деле, необрезанные, переросшие растения могут давать плоды, которые не могут покраснеть на лозе. Прочтите нашу статью по этой теме, чтобы узнать больше о , как сделать так, чтобы эта летняя культура стала красной в вашем саду .
Томатная присоска.Говоря о красных фруктах, вы заметите, что у неопределенных сортов часто одновременно появляются цветы, незрелые плоды и спелые плоды.
Вместо того, чтобы производить все свои плоды более или менее одновременно, как это обычно делают детерминантные сорта, неопределенные постепенно дают меньшие, но более частые урожаи в течение вегетационного периода.
Эти сорта отлично подходят, если вы хотите получать стабильный урожай в течение всего вегетационного периода — просто обязательно выращивайте несколько растений, если вы хотите, чтобы помидоры были в вашем меню каждый день.
Однако это не означает, что нельзя использовать и неопределенные сорта для консервирования.
Есть много восхитительных разновидностей пасты неопределенного происхождения, например, «Сан Марцано».
Чтобы консервировать эти сорта, хитрость заключается в том, чтобы вырастить несколько растений одновременно, чтобы у вас было достаточно созревших плодов для консервирования.
‘San Marzano’Большинство семейных реликвий и крупноплодные помидоры являются индетерминантными. Но не все индетерминанты бывают большими или семейными реликвиями! Есть много мелкоплодных сортов, у которых тоже есть такая привычка к росту.
Один из моих любимых помидоров черри , «Чедвик Черри», неопределенный сорт. Каждый плод весит около 30 грамм, что немного больше, чем средний помидор черри.
Этот позднеспелый сорт достигает высоты около полутора метров при постановке на стоянку, поэтому он остается довольно управляемым и подходит даже для небольших помещений, таких как патио.
«Чедвик Черри»
Он также устойчив к болезням и дает высокие урожаи примерно через 85 дней после пересадки.
Семена вишни Chadwick Cherry можно приобрести в различных упаковках в Mountain Valley Seed Company на сайте True Leaf Market .
Уход за полуопределенными типами
Полудетерминантные помидоры могут быть лучшим из обоих миров — хорошо растущие, кустистые растения, которые дают плоды все лето.
Это фактически подтип определенного сорта.
Помните тот ген самообрезания? Полудетерминанты тоже есть.
Подобно детерминированным сортам, полудетерминированные сорта дают цветочные группы на концах их стеблей.
И тем не менее, они продолжают плодоносить дольше, чем определенные типы, действуя больше как фрукты с неопределенной привычкой роста.
Что касается поддержки, то с ними обращаются в основном как с определенными типами — и клетки, и плетение Флориды подойдут, если вы их выращиваете.
Полудетерминантный урожай томатов в Индии.В то время как начальная обрезка нижней листвы и побегов ниже первого цветочного куста рекомендуется, для полуопределенных сортов рекомендуется дальнейшая обрезка и удаление побегов.
Поскольку эти растения довольно компактны и прочные, они хорошо себя чувствуют в контейнерах .
Полудетерминантные сорта томатов, как правило, имеют большое количество плодов, созревающих в начале лета, а затем они продолжают плодоносить менее обильно в течение всего вегетационного периода.
Есть много полудетерминированных сортов, доступных для домашнего выращивания, с широким спектром применения — от слайсеров для свежего употребления до пастообразных сортов для консервирования и вишни для грызунов на пленэре .
На мой взгляд, одним из самых вкусных полудетерминантных сортов для свежего питания является «Космонавт Волков».
Украинский сорт назван в честь советского космонавта Владислава Волкова.
Плоды «Космонавта Волкова» около 2-3 дюймов в ширину, оранжево-красные с зелеными плечами и сладко-острым вкусом.Они одни из самых любимых моих мужей.
«Космонавт Волков»
Этот среднеспелый сорт будет готов к уборке через 72 дня после пересадки.
«Космонавт Волков» продается в упаковках по 35-40 семян от Territorial Seeds через Arbico Organics .
О, веди себя!
Теперь, когда вы знаете, как будут вести себя ваши сорта томатов, вам будет легче узнать, как обеспечить им отличный уход в вашем саду, получить небывалый урожай и иметь возможность соответствующим образом организовать свои проекты по консервированию и производству сальсы.
Готовы ли вы вырастить несколько быстрорастущих индетерминантных сортов? Вы останетесь с детерминированными типами с более хорошим поведением?
Или вы выберете средний путь, ведущий к полуопределенным? Дайте нам знать, что вы выращиваете в комментариях!
Если вы хотите расширить свои знания о выращивании помидоров , вот еще несколько статей, которые могут вас заинтересовать:
© ООО «Спроси экспертов». ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ.См. Наши TOS для получения более подробной информации. Фотографии продуктов предоставлены на сайтах Arbico Organics, Eden Brothers и True Leaf Market. Не в титрах: Shutterstock.
О Кристине Хикс-Хамблин
Кристина Хикс-Хамблин живет в усадьбе пермакультуры засушливых земель в высокогорной пустыне Юты. Родом из пригорода Северной Каролины с умеренным климатом, она любит находить способы решения климатических проблем. Она является сертифицированным дизайнером пермакультуры и консультантом по строительной биологии по окружающей среде, а также имеет степень бакалавра гуманитарных наук в Университете Северной Каролины в Гринсборо.Кристине нравятся проблемы садоводства в засушливых районах и обучения других методам садоводства, совместимым с климатом, и она стремится создавать сады, в которых птиц и пчел столько же, сколько и съедобных продуктов. Кристина считает предметом гордости то, что она ежегодно тратит на семена больше, чем на одежду.
Детерминантные помидоры из TomatoFest
Ace 55 — Органические семена помидоров семейной реликвииОбильный производитель 12 унций, красные помидоры с хорошим вкусом.Хороший выбор для помидоров с фермерского рынка.
Наша цена: 2,95 $
Аляска — Органические семена помидоров семейной реликвииЛюбимый помидор для более прохладного климата. Короткое растение дает ранний урожай крупных томатов черри «салатного типа».
Наша цена: $ 3,25
Alaskan Fancy — Органические семена помидоров семейной реликвииСамые ранние доступные помидоры в форме сливы.Отлично подходит для короткого, прохладного вегетационного периода. Вкусные 2 гр., Помидоры.
Наша цена: 3,95 $
Янтарный цвет — органические семена помидоров семейной реликвииОГРОМНЫЙ урожай 2-дюймовых глобусов янтарного цвета с приятным сладким вкусом. Вам понравится этот помидор из семейной русской реликвии!
Наша цена: 3,95 $
Анаху — Органические семена помидоров семейной реликвииСоздан для жаркого и влажного климата.Производит чудесные красные помидоры объемом 8 унций со сладким вкусом. Устойчив к болезням.
Наша цена: 3,50 доллара США
Анды — органические семена помидоров семейной реликвииОтличный помидор для приготовления восхитительного соуса. Высокие урожаи до 2 на 7 дюймов мясистых помидоров в форме перца. Мало семян.
Наша цена: 3,95 $
Аврора — Органические семена помидоров семейной реликвииПревосходные высокопродуктивные ранние помидоры для более прохладного / прибрежного климата или больших высот.Отлично консервированный помидор. Очень вкусно!
Наша цена: 3,95 $
Backa — Органические семена помидоров семейной реликвииНизкорослые растения дают изобилие 14 унций. вкусные помидоры. Отлично подходит для консервирования, нарезки бутербродов или салатов.
Наша цена: 3,95 $
Банановые ножки — органические семена помидоров семейной реликвииПлодородные 4-дюймовые длинные желтые мясистые помидоры в форме банана.Сладкие фруктовые ароматы. Отлично подходит для нарезки салатов и соусов.
Наша цена: 4,25 $
Beaverlodge Slicer — Семена помидоров семейной реликвииИдеально подходит для выращивания во внутреннем дворе в более прохладных и туманных регионах. Удивительно сильный вкус для раннего помидора.
Наша цена: 3,95 $
Бизон — органические семена помидоров семейной реликвииАмериканский фаворит, хорошо растет в прохладную погоду, в теплице или контейнерах.Отличное консервирование или салат из помидоров.
Наша цена: 3,95 $
Black Sea Man — Органические семена помидоров семейной реликвииКрупные ранние помидоры с богатым вкусом. Идеально подходит для бутербродов и салатов. Хорошо растет в контейнерах среднего размера на патио.
Наша цена: 4,25 $
Burbank Slicing — органические семена помидоров семейной реликвииОчень популярный консервированный томат.Сложные томатные ароматы с повышенной кислотностью и аминокислотами. Подходит для фермерских рынков.
Наша цена: 3,95 $
Буш бифштекс — органические семена помидоров семейной реликвииКомпактное и плодовитое растение дает раннюю урожайность 8-10 гр. помидоры в гроздьях. Очень популярен для более коротких регионов.
Наша цена: 4,25 доллара США
Цена со скидкой: 3,95 доллара США
Вы экономите 0 долларов США.30!
Сливочная колбаса — органические семена помидоров семейной реликвии3-дюймовые, бело-желтые, пастообразные помидоры колбасного типа с очень хорошим сладким вкусом. Отлично подходят для сладкой сальсы или соуса.
Наша цена: 4,50 $
Карликовый Альмандин — Органические семена томатов Dwarf Tomato Project. Карликовый томатный завод дает ОГРОМНЫЙ урожай вкусных пастообразных помидоров длиной 3-4 дюйма.
Наша цена: 4,50 $
Dwarf Pink Passion — Органические семена томатовDwarf Tomato Project. Детерминантные карликовые растения дают 8 унций розовых сердцевидных помидоров с восхитительным ароматом.
Наша цена: 4,50 $
Dwarf Purple Heart — Органические семена помидоровDwarf Tomato Project. Карликовое растение дает БОЛЬШОЙ урожай 6-16 унций., сердцевидные, пурпурно-черные помидоры. Очень вкусно!
Наша цена: 4,50 $
Early Annie — Органические семена помидоров семейной реликвииВысокий урожай — 4 унции, круглые, мясистые плоды с небольшим количеством семян. Особенно хорош для консервирования. Фруктовые наборы сразу.
Наша цена: 2,95 $
Early Wonder — Органические семена помидоров семейной реликвииПомидор с прекрасным вкусом для садоводов в более коротком климате.Хороший выбор для контейнерного садоводства.
Наша цена: 3,95 $
Продажная цена: 3,25 $
Вы экономите 0,70 $!
Эфиопия Рой Хумберт — Органические семена помидоров семейной реликвииОчень уважаемый. Красивая томатная паста грушевидной формы со сладким вкусом. Хороший помидор для соусов и консервирования.
Наша цена: 4 доллара.50
Fargo — Органические семена помидоров семейной реликвии1 1/2 дюйма, желтый, грушевидный помидор с восхитительно сладким пикантным вкусом. Прекрасное дополнение к салату. Хороший выбор.
Наша цена: 3,50 доллара США
Gill’s All Purpose — органические семена помидоров семейной реликвии3-дюймовые темно-красные помидоры с богатым вкусом. Идеально подходят для консервирования, приготовления сока, нарезки и употребления в свежем виде.
Наша цена: 2,95 $
Gold Nugget Cherry — Органические семена помидоров семейной реликвииОчень ранние помидоры черри для перекуса. Подходит для выращивания на рынке. Подходит для более прохладного климата. Лауреат премии.
Наша цена: 2,95 $
Green Thumb — органические семена помидоров семейной реликвииКарликовое растение дает хороший урожай 4-6 унций., слегка рифленые помидоры, созревающие до привлекательного желтого цвета. Очень вкусно!
Наша цена: 4,25 $
Грушовка — Органические семена томатов семейной реликвииМаленькие сливовидные розовые / красные помидоры. Очень хороший выбор для контейнерного садоводства. Хорошая консервация помидор. Очень вкусно.
Наша цена: $ 3,25
Healani — органические семена помидоровВыведен на Гавайях для устойчивости к болезням жаркой погоды.6-8 унций, красные помидоры с прекрасным сладким вкусом. ДА!
Наша цена: 3,95 $
Heinz — Органические семена помидоров семейной реликвииАмериканский стандарт. Большой урожай 2 1/2 дюйма, идеальные помидоры. Отлично подходят для консервирования, сальсы и салатов. Универсальный помидор.
Наша цена: 2,95 $
Heinz 1350 — Органические семена помидоров семейной реликвииАмериканский стандарт.Большой урожай 2 1/2 дюйма, идеальные помидоры. Отлично подходят для консервирования, сальсы и салатов. Универсальный помидор.
Наша цена: 3,95 $
Heinz H9129 — Органические семена томатовБольшой урожай 3 дюймов, идеальные помидоры. Отлично подходят для консервирования, сальсы и салатов. Разработано для Восточной Канады и Северо-Востока США.
Наша цена: 3,95 $
Определите сорта томатов, от которых можно положиться
Представьте себе помидор, который подходит для выращивания в прохладных условиях, превращается в компактный куст, не нуждающийся в обрезке и поддерживаемый простыми кольями.Примерно через 45 дней после посадки сильнорослое растение взрывается цветками, которые превращаются в огромные связки томатов, которые созревают и готовы через три недели.
Я только что описал детерминантный помидор, который заслуживает более широкого использования в огородах. Помимо очевидного преимущества в климате с коротким прохладным летом, детерминантные томаты хорошо работают в жарком климате, где хорошие условия для выращивания заканчиваются в начале лета. Они также полезны во влажном климате, таком как у меня, где болезни томатов могут саботировать сезонные помидоры так же, как они созревают в конце лета.В любом климате детерминантные помидоры отлично подходят для консервирования, потому что они созревают сразу, обычно в течение трех недель. Затем растения можно вытащить и компостировать, освободив место для осеннего урожая листовой зелени.
Поддерживающие детерминантные помидоры
Подавляющее большинство садовых томатов являются либо индетерминантными (кордонными) сортами с длинной лозой, либо промежуточной категорией, называемой «сильнодействующие детерминантные», хорошими примерами которой являются «рома» и «селебрити».Эти и другие сильнорослые детерминантные сорта дают хороший начальный урожай, но при хорошем уходе они сохранят свой урожай. Настоящие детерминанты этого не сделают, потому что каждый конец стебля заканчивается плодоносящей гроздью.
Поскольку каждый стебель четко определенного помидора будет плодоносить, важно не перещипывать его. Вместо этого поощряйте рост растений в крепкие кусты, что они могут сделать сами с минимальной поддержкой. Многие мелкие детерминантные помидоры легко выращивать в горшках, в то время как более крупные сорта ведут себя в кольцевых клетках для томатов.Этого нельзя сказать о бескрайних неопределенных разновидностях.
Лучшие по вкусу ранние детерминантные помидоры
Детерминантные помидоры часто обвиняют в плохом вкусе, несправедливой оценке, которая не учитывает риск между быстро созревающими детерминантами, приносящими надежный урожай, или медленнорастущими помидорами, потерпевшими неудачу из-за погоды, вредителей или болезней. Кроме того, детерминантные сорта не дают больших плодов, а помидоры лучше справляются с распределением ресурсов на мелкие плоды по сравнению с крупными.Пока царит солнечная погода, пока созревают плоды, можно рассчитывать на прекрасные вкусовые качества перечисленных здесь детерминантных сортов томатов.
Томат «Ида Голд»Среди быстросозревающих сортов, созревающих примерно через 60 дней после пересадки, яйцевидный «Сибирский» задает высокие стандарты вкусовых качеств, которые во многих отношениях сходны с канадскими сортами «Биверлодж». Оба представляют собой салатные помидоры по колено, в то время как плоды круглых «Glacier» и «Sophie’s Choice» достаточно большие, чтобы их можно было нарезать и высушить или сохранить в виде острого томатного соуса.Выведенный для выращивания коротким летом в Айдахо, красивый оранжевый «Ida Gold», показанный на фотографии выше с зелеными фруктами, выполняет все обещания, которые дает определенный помидор — ранний, легкий, продуктивный и прекрасный на вкус.
помидоров черри широко представлены среди ранних детерминантных помидоров, а новая кустовая вишня с желто-золотым оттенком, «Patio Choice Yellow», была названа победителем All America Selections 2017 года. Подобно популярному «Tumbling Tom Yellow», «Patio Choice Yellow» созревает в 2-футовую кучу сладких золотистых помидоров черри, когда ставится на стебли, или ее можно выращивать в подвесной корзине.
Помидор «Patio Choice Yellow»Более вкусные детерминантные сорта помидоров
Не все детерминантные помидоры являются более ранними, а полносезонные сорта, срок созревания которых составляет от 75 до 80 дней, позволяют легко собирать урожай с больших крепких кустов. Пурпурно-румяный «черноморский человек» — восхитительная российская реликвия с листьями картофеля, которые вырастают до 4 футов (1,2 м) и более. Другой претендент — выращенный в Орегоне ‘Santiam’, который дает почти бессемянные плоды даже в стрессовых условиях.В жарких летних регионах, где давление болезней неумолимо, детерминантная «Амелия» обеспечивает редкую устойчивость к вирусу пятнистого увядания томатов, а его красные плоды созревают раньше, чем самые опасные насекомые лета.
Я не говорю, что все выбранные помидоры должны быть детерминированными сортами, а скорее, что их следует использовать чаще, когда ваша цель — вырастить однородный урожай томатов в условиях низкого стресса.