посадка и уход, фото, обрезка, размножение, описание сортов
Автор: НатальяКатегория: Плодово-ягодные растения Опубликовано: Дополнено:
Черная смородина (лат. Ribes nigrum) – вид монотипного рода Смородина семейства Крыжовниковые, представляющий собой листопадный ягодный кустарник. В дикой природе черная смородина сегодня произрастает по всей территории Европы, на Урале, в Сибири до Енисея и Байкала, в Казахстане, Монголии и Китае. Распространена она и в Северной Америке. В культуре выращивается по всему миру в любительском садоводстве и в промышленных масштабах. В Киевской Руси она появилась в X веке – ее стали выращивать в монастырских садах, и только потом черная смородина стала завоевывать Европу.
Посадка и уход за черной смородиной
- Посадка: в начале осени или ранней весной.
- Освещение: яркий солнечный свет.
- Почва: некислая, хорошо дренированная и удобренная.
- Полив: в среднем один раз в пять дней при расходе на каждый 1 м² участка по 20-30 л воды: грунт должен промокнуть на глубину 30-35 см.
- Обрезка: весной – санитарная прочистка, в период листопада – основная обрезка.
- Подкормки: если в почву перед посадкой смородины вносились удобрения, подкормки начинают на третьем году: ранней весной вносят азот, в июне-июле проводят три внекорневые подкормки, осенью почву перекапывают с компостом, навозом или куриным пометом, а также с фосфорно-калийными удобрениями.
- Размножение: отводками, одревесневшими и зелеными черенкам, укоренением двухлетних побегов.
- Вредители: побеговая, галловая и красногалловая тля, пяденицы, бледноногие, плодовые и желтые пилильщики, двулетние листовертки, паутинные и почковые клещи, огневки, стеклянницы, галлицы.
- Болезни: белая пятнистость (септориоз), серая гниль, бокальчатая и столбчатая ржавчина, антракноз, махровость, некроз побегов и веток, мучнистая роса, полосатая мозаика, нектриевый некроз.
Подробно о выращивании черной смородины читайте ниже
Черная смородина – описание
Мочковатая корневая система черной смородины располагается на глубине 20-30 см. В высоту куст черной смородины достигает 1 м. Молодые побеги у смородины бледные и опушенные, взрослые – коричневые. Листья черной смородины длиной и шириной от 3 до 12 см с тремя-пятью широко-треугольными лопастями, средняя из которых часто вытянута, имеют зазубренные края и золотистые железы по жилкам, которые и выделяют хорошо известный всем аромат. Верхняя сторона листовой пластины темно-зеленая, тусклая, нижняя сторона опушена по жилкам. Поникающие кистевидные соцветия, состоящие из 5-10 розовато-серых или бледно-лиловых колокольчатых цветков, часто густо опушенных по наружной стороне, зацветают в мае или июне. Плоды черной смородины – глянцевые иссиня-черные душистые ягоды диаметром до 1 см.
Черная смородина – одна из самых популярных в средней полосе садовых культур, которая выращивается любителями так же часто, как малина, крыжовник и клубника, и намного чаще, чем ежевика, земляника и голубика. Такую популярность эта культура заслужила не только благодаря своим вкусовым качествам и яркому аромату, но и за счет большого количества необходимых человеку витаминов, кислот, микро- и макроэлементов, которые содержат ягоды черной смородины.
Мы расскажем вам о том, как осуществляется посадка и уход за черной смородиной, какими способами она размножается, как обрезать черную смородину, чем ее подкормить, дадим описание сортов черной смородины, наиболее урожайных и простых в уходе, опишем, какие вредители и болезни черной смородины могут осложнить ее выращивание – на все ваши вопросы вы найдете ответы в нашей статье.
Посадка черной смородины
Когда сажать черную смородину
Плодоносит смородина 12-15 лет, а самые богатые урожаи дает на шестой-седьмой год роста. Почти все сорта черной смородины самоплодны – они не нуждаются в опылителях, но самая крупная и сладкая черная смородина получается тогда, когда на одном участке переопыляется несколько сортов этой культуры.
Сажать черную смородину можно в течение всего вегетационного периода, но лучше всего это делать в конце сентября или начале октября – до зимы саженцы черной смородины хорошо укоренятся, а ранней весной дружно тронутся в рост. Если вы решили сажать смородину весной, то постарайтесь сделать это до начала сокодвижения и набухания почек.
Почва для смородины должна быть плодородная, слабокислой или нейтральной реакции – pH 5,0-5,5. Больше всего культуре нравятся суглинки. Высаживают черную смородину с южной или юго-западной стороны, на хорошо освещенном участке, защищенном от ветра. Грунтовые воды должны залегать не выше 1,5 м.
Посадка черной смородины весной
Подготовить участок для черной смородины следует еще с осени: грунт перекапывают на глубину штыка лопаты, внося на каждый м² по 7-10 кг перегноя, 1 л древесной золы и 80-100 г суперфосфата.
Густота посадки кустов черной смородины зависит от сорта культуры. Например, малораскидистые или пряморослые сорта высаживают на расстоянии 100-130 см друг от друга, сохраняя междурядья шириной до полутора метров. Посадочную лунку копают размером примерно 50х50х50 см, выливают в нее полведра воды, размещают в ней саженец под углом 45 º на 4-6 см глубже, чем он рос в маточнике – этот способ посадки стимулирует интенсивное образование корней и побегов.
Посадка черной смородины осенью
Ямы для осенней посадки саженцев черной смородины готовят за две-три недели. В них насыпают верхний слой грунта, смешанный с двумя столовыми ложками двойного суперфосфата, большой горсти золы и 5 кг перепревшего компоста, заполняя яму на две трети. Грунт в яме до посадки должен осесть и уплотниться. Процедура посадки проводится по тем же правилам, что и весной. После посадки у саженцев обрезают все побеги, оставляя на каждом не более 2-3 почек.
Уход за черной смородиной
Уход за черной смородиной весной
Черная смородина весной пробуждается очень рано, поэтому вам нужно успеть до набухания почек обрезать поломанные или больные ветки, а также удалить почки, поврежденные клещом. Если почек, в которых поселились клещи, будет слишком много, обрежьте весь куст до основания. Весной, кроме санитарной, проводят формирующую обрезку кустов. Если вы окучивали кусты на зиму, отгребите от них почву.
Грунт вокруг куста перекапывают и мульчируют слоем перегноя или навоза толщиной 5-10 см, стараясь раскладывать его на расстоянии 20 см от веток куста. Как только начнут прорастать сорняки, немедленно их удаляйте.
Поскольку черная смородина влаголюбива, не забывайте ее поливать, особенно, если зима была без снега, а весна без дождей. После полива целесообразно осуществлять прополку участка, а также подкормку черной смородины азотными удобрениями с последующим рыхлением грунта с заделкой гранул на глубину 6-8 см. Рыхление проводят в среднем 2-3 раза в неделю, но если вы замульчировали участок, можно будет это делать сквозь мульчу и значительно реже.
Поскольку черная смородина очень рано вступает в стадию активного роста, ее раскрывающиеся почки могут повредить возвратные заморозки, поэтому будьте готовы защитить кусты от резкого похолодания дымлением или полиэтиленовой пленкой.
В мае, когда начнется цветение смородины, осмотрите кусты и вырежьте ветки, пораженные махровостью (реверсией) – те, на которых цветки из колокольчатых преобразились в раздельнолепестные. Если смородина нуждается в подпорах, установите их.
Уход за черной смородиной летом
В июне кусты черной смородины поливают, пропалывают и рыхлят участок вокруг них, а также подкармливают смородину под корень органическими удобрениями. Хорошо реагирует культура и на внекорневые подкормки – опрыскивания по листьям растворами микроудобрений.
В случае появления бабочки огневки необходимо уничтожать ее гнезда, а если некоторые ягоды преждевременно буреют и деформируются – это верный признак жизнедеятельности пилильщиков, так что будьте готовы к обработке черной смородины и от него.
В июле и августе красная и черная смородина созревает. Плоды черной смородины собирают выборочно, отдельными ягодками, а не так, как красную смородину – целыми кистями. Лучшая посуда для сбора ягод – лотки, кузовки или коробки, в которых плоды не помнутся.
Смородина после сбора урожая требует обильного полива, а как только почва просохнет, нужно будет обязательно разрыхлить на участке грунт.
Уход за черной смородиной осенью
В конце сентября или начале октября под кусты смородины вносят органические и минеральные удобрения, после чего участок поливают, а потом перекапывают для заделки удобрений в почву.
Важным пунктом ухода за черной смородиной осенью является санитарная обрезка кустов. В результате удаления загущающих веток у вас может появиться посадочный материал, который самое время осенью укоренить. Прикопанные весной для укоренения отводки отделяют от материнских кустов и высаживают на постоянное место.
Если осень будет без дождей, проведите влагозарядковый полив. Вот и все осенние работы с черной смородиной.
Обработка черной смородины
Ранней весной обработку кустов черной смородины начинают с ошпаривания кустов из садовой лейки водой, нагретой до 80 ºC. Заменить горячий душ можно опылением кустов и прилегающей к ним земли древесной золой.
Для борьбы с некоторыми насекомыми, а также в качестве подкормки смородины азотом, кусты обрабатывают семипроцентным раствором мочевины, однако нужно это делать, пока почки на ветках не начали распускаться.
Как только из почек начнет появляться первый лист, проводят обработку смородины однопроцентным раствором бордоской жидкости или медного купороса от таких заболеваний, как антракноз, ржавчина и септориоз.
Если в прошлом сезоне вы заметили на участке бабочек огневок, обработайте черную смородину перед цветением Карбофосом, Агравертином, Фитовермом, Искрой-био в соответствии с инструкцией, а в дополнение к этой мере накройте участок пленкой, чтобы бабочки не смогли выбраться из-под земли. Как только смородина зацветет, пленку нужно будет снять, чтобы на поверхность смогли выбраться полезные насекомые.
В эти же сроки (перед цветением) следует опрыскать смородинник Карбоцином, Искрой или Интой-ЦМ от галлиц, тлей, пилильщиков и листоверток, но поскольку одной обработки будет мало, придется провести опрыскивание смородины этими препаратами еще дважды – сразу после цветения и после сбора урожая.
После цветения, в том случае, если вы обнаружили на черной смородине антракноз, септориоз или мучнистую росу, необходимо обработать кусты препаратами Строби, Вектра или Кумулус, а с американской мучнистой росой справятся Топаз, Тиовит Джет или коллоидная сера (при условии, что температура воздуха в саду будет не ниже 18 ºC). После сбора урожая нужно провести повторную обработку смородины от американской мучнистой росы.
После листопада и осенней обрезки кустов необходимо собрать и уничтожить растительные остатки, после чего следует провести профилактику смородины от болезней однопроцентными растворами бордоской смеси или медного купороса.
Полив черной смородины
Выращивание черной смородины требует поддержания грунта в смородиннике в рыхлом состоянии, чего можно добиться частым и обильным поливом при условии, что он не будет чрезмерным. Недостаток влаги замедляет рост ветвей и побегов, а во время формирования и налива ягод смородины скудное или нерегулярное увлажнение грунта может явиться причиной их измельчения и осыпания.
Особо важен полив черной смородины в начале июня, в стадии интенсивного роста кустов и образования завязей, также он необходим в конце июня и начале июля, в период налива плодов. В это время почву необходимо увлажнять на глубину всего корнеобитаемого слоя – примерно на 35-45 см. Приблизительный расход воды 20-30 л на м² участка. Лить воду нужно в специально сделанные борозды вдоль междурядий или в канавки глубиной 10-15 см, прорытые вокруг каждого куста на расстоянии 30-40 см от его основания.
После полива почву рыхлят, как только она слегка подсохнет. Если участок замульчирован, и поливать, и рыхлить, и полоть участок вам придется намного реже.
Подкормка черной смородины
В год посадки, если вы вносили в яму удобрения в соответствии с нашей рекомендацией, черная смородина в подкормках нуждаться не будет. Со второго года жизни весной достаточно будет распределить по 40-50 г мочевины под каждый куст или обработать кусты ее семипроцентным раствором до начала сокодвижения. Кусты старше 4 лет подкармливают мочевиной в меньших количествах, расходуя всего 25-40 г азотного удобрения на один куст, причем внесенных в два приема.
Осенью черную смородину один раз в два года подкармливают органикой – компостом, навозом или птичьим пометом из расчета 10-15 кг на куст. А из минеральных удобрений вносят по 10-20 г сернокислого калия и по 50 г суперфосфата на каждое растение. Если же вы весной замульчировали участок толстым слоем органического удобрения, то осенью органику можно в грунт не вносить, а если вы осенью вносили в грунт перегной, то следующей весной подкормку смородины азотом можно будет пропустить.
Обрезка черной смородины
Когда обрезать черную смородину
Мы уже писали, что лучше всего проводить санитарную и формирующую обрезку черной смородины весной, в конце марта. Но проблема в том, что вегетировать культура начинает очень рано, а обрезку нужно успеть сделать до набухания почек. Если вы успели уложиться в срок весной, то осенью, перед наступлением периода покоя, проведите только санитарную обрезку.
Обрезка черной смородины весной
Как мы уже писали, на только что высаженных саженцах укорачивают все ветки, оставляя на каждой не более 2-3 почек.
На кустах второго года жизни при весенней обрезке оставляют от 3 до 5 самых развитых нулевых побегов – они станут первыми скелетными ветками смородинного куста. Остальные побеги удаляют. В середине лета скелетные побеги укорачивают, прищипывая на две почки – эта манипуляция способствует интенсивному образованию плодовых веточек и росту новых нулевых побегов. Таким образом, и куст правильно формируется, и урожай растет.
На третий и четвертый год жизни из нарастающих нулевых побегов оставляют от 3 до 6 самых перспективных, а остальные вырезают. У прошлогодних побегов укорачивают верхушки. На каждом разветвлении скелетных веток оставляют по 2-4 почки. К концу четвертого года куст черной смородины можно считать сформированным.
На пятом и шестом году на черной смородине появляются старые ветки, и куст нуждается в омолаживающей обрезке, при которой пяти-шестилетние ветки срезают у самой поверхности. В остальном же при обрезке придерживаются прежней схемы:
- ветки второго, третьего и четвертого года укорачивают по всем разветвлениям, оставляя на каждом конце не более 4 почек;
- у прошлогодних побегов укорачивают верхушку;
- из нулевых побегов текущего года оставляют от 3 до 5 самых крепких и развитых, остальные вырезают.
Обрезка черной смородины осенью
Если вы успели провести полноценную обрезку весной, осенью вам останется только вырезать сухие, поломанные, больные и неправильно растущие ветки и побеги, то есть провести прореживающую и санитарную обрезку. Если же привести в порядок куст у вас весной не получилось, сделайте это осенью, после того, как со смородины опадут все листья.
Сухие ветки можно удалять с куста в любое время года. Прищипывать верхушки лучше всего в середине июля.
Размножение черной смородины
Как размножать черную смородину
Размножается черная смородина вегетативно – отводками, зелеными и одревесневшими черенками, а также делением куста. Семенное размножение черной смородины тоже возможно, однако потомство может полностью не унаследовать признаков сорта, да к тому же вегетативные способы дают более быстрые и надежные результаты.
Размножение черной смородины черенками
Это самый распространенный способ. Заготавливают черенки смородины из однолетних прикорневых побегов или побегов первого порядка ветвления. Толщина черенков должна быть не менее 7мм, а длина – 15-20 см. Стерильным секатором или ножом черенок обрезают на 1-1,5 выше почки. Делать это лучше в конце сентября или в начале ноября, когда куст уже перейдет в период покоя. Этой же осенью черенки черной смородины высаживают в грунт, но если посадка откладывается до весны, концы черенков обмакивают в жидкий парафин или садовый вар, после чего посадочный материал связывают, заворачивают во влажную бумагу, затем в полиэтилен и закапывают в снегу или кладут в холодильник до весны. Перед посадкой нижний конец с парафином аккуратно срезают наискось.
Весной черенки высаживают как можно раньше, едва только земля прогреется до 8-9 ºC. Располагают их в грунте под углом 45 º, заглубив настолько, чтобы над поверхностью оставались только 1-2 почки. После посадки черенки поливают, а участок мульчируют перегноем, торфом или опилками. Над грядкой устанавливают дуги высотой до полуметра и набрасывают на них полиэтилен, который снимают, как только появятся первые листья. Укоренившиеся и выпустившие первые листочки черенки начинают регулярно поливать, ни в коем случае не допуская даже кратковременного пересыхания грунта.
Летом грядку с черенками пропалывают, удобряют раствором коровяка с золой и суперфосфатом, а осенью, при условии, что саженцы вырастут в высоту до 30-50 см, и у них разовьется 1-2 побега, их пересаживают на постоянное место.
Можно размножать черную смородину также зеленым черенкованием, однако это более сложный способ, осуществляемый лишь при наличии теплицы или парника с функцией туманообразования.
Размножение черной смородины отводками
Это самый простой и самый надежный из вегетативных способов размножения, поскольку он позволяет за один год получить саженцы с хорошо развитой корневой системой. Ранней весной выберите на периферии куста здоровую двухлетнюю ветку, растущую наклонно, пригните ее к земле, и уложите ее среднюю часть в заранее вырытую канавку глубиной 10-12 см таким образом, чтобы верхушка длиной 20-30 см оставалась на поверхности.
Зафиксируйте отводок в канавке проволокой, засыпьте борозду землей и в течение вегетационного периода регулярно поливайте. К осени отводок разовьет мощную корневую систему, даст 2-3 толстые ветки, и его можно будет отсечь от материнского куста и пересадить на постоянное место.
Размножение черной смородины делением куста
Делить куст смородины нужно весной или осенью при пересадке. Куст выкапывают, осторожно высвобождая корни из-под земли, и делят топором или пилой на несколько частей, предварительно простерилизовав инструмент. В каждой деленке должны быть хорошо развитые побеги и корни. Старые, больные ветви и корни вырежьте, а молодые ветки укоротите до 20-30 см, после чего обработайте срезы углем и высадите части куста в приготовленные ямы тем способом, который мы вам описали ранее.
После посадки саженцы требуют обильного полива. Урожай деленки дадут только через год, поскольку травмированной делением корневой системе нужно время, чтобы оправиться от шока.
Болезни черной смородины
Из заболеваний смородину могут поразить грибковые болезни антракноз, белая пятнистость, бокальчатая или столбчатая ржавчина, европейская мучнистая роса, серая гниль, усыхание побегов и нектриевое усыхание побегов.
Но гораздо опасней для черной смородины вирусные болезни, от которых нет лечения. К ним относятся черная мозаика и махровость, или реверсия.
Вредители черной смородины
К вредным насекомым, от которых может пострадать черная смородина, относятся смородинная стеклянница, черносмородинный плодовый, бледноногий и желтый крыжовниковые пилильщики, двулётная листовертка, крыжовниковая огневка, крыжовниковая побеговая и листовая галловая тля, крыжовниковая пяденица, паутинный и смородинный почковый клещи и смородинные галлицы.
Как вы уже, наверное, заметили, у черной смородины и крыжовника одни и те же вредители из насекомых, да и болезни у них общие. Именно поэтому мы посвятили описанию этих врагов, а также способам избавления от них, отдельную статью под названием «Болезни и вредители крыжовника».
Сорта черной смородины
Сегодня в культуре выведено более двухсот сортов черной смородины, и найти среди них два-три именно тех, которые нужны вам, очень трудно. Мы попытаемся разделить сорта на группы, в соответствии с запросами наших читателей, чтобы вам легче было определиться в своем выборе.
Крупные сорта черной смородины
Крупноплодными сортами черной смородины считаются те, ягоды которых превышают по весу 1,5 г. Самыми известными сортами крупноплодной смородины считаются:
- Ядреная – черная смородина этого сорта имеет плоды, вес которых достигает 8 г. Кожица плодов плотная, мякоть мясистая, сладкая, сочная. Срок созревания среднепоздний – в третьей декаде июля. Недостаток сорта в том, что он плохо размножается, неустойчив к мучнистой росе, и его нужно часто омолаживать;
- Добрыня – крупная черная смородина, вес ягод которой достигает 7 г. Срок созревания средний – вторая половина июля. Отличается Добрыня зимостойкостью, скороплодностью и устойчивостью к мучнистой росе;
- Селеченская-2 – урожайный, зимостойкий и устойчивый к мучнистой росе сорт раннего созревания с ягодами весом до 6 г сладко-кислого вкуса.
Кроме описанных, хорошо себя зарекомендовали крупноплодные сорта Черешневая, Крупная Литвиновой, Комфорт, Санюта, Краса Львова.
Сладкие сорта черной смородины
Самыми сладкими сортами черной смородины считаются:
- Нина – стабильно урожайная, зимостойкая, самоплодная и сладкая черная смородина раннего созревания, устойчивая к мучнистой росе, с крупными ягодами диаметром до 13 мм. К сожалению, сорт неустойчив к махровости и почковому клещу;
- Багира – устойчивый к изменениям окружающей среды, скороплодный и зимостойкий сорт с крупными сладкими ягодами почти совсем без кислоты, отличающимися хорошим желированием. Недостатком сорта является неустойчивость к вредителям и болезням – антракнозу, мучнистой росе и почковому клещу;
- Зеленая дымка – скороплодный, зимостойкий и высокоурожайный сорт среднего срока созревания с ароматными сладкими ягодами. Сорт поражается почковыми клещами.
Сладкими сортами являются также Изюмная, Отличница, Перун и Добрыня.
Ранние сорта черной смородины
Раннеспелые сорта черной смородины созревают в начале июля, и поскольку сбор урожая с этих кустов заканчивается до наступления жары, им не страшна большая часть болезней и вредителей, от которых страдают более поздние сорта. Ранняя смородина представлена такими сортами:
- Сеянец голубки – сверхранний сорт с небольшими ягодами весом от 1 г до 1,5 г, которые растрескиваются при перезревании;
- Маленький принц – самоплодный и скороплодный урожайный сорт, дающий с куста до 6 кг сочных, почти черных ягод кисло-сладкого вкуса;
- Диковинка – зимостойкий, самоплодный урожайный сорт, плохо переносящий засуху, но устойчивый к мучнистой росе. Ягоды овальные, средние по величине, с плотной кожицей, кисло-сладкие.
Хорошо зарекомендовали себя такие раннеспелые сорта, как Экзотика, Отрадная, Батька Минай, Увертюра, Изюмная, Дачница, Мрия Киевская, Наследница, Севчанка, Голубичка, Ника, Сибилла и другие.
Средние сорта черной смородины
Среднеспелая черная смородина дает урожай с середины июля. Из самых известных сортов среднего срока созревания можно назвать такие:
- Титания – устойчивый к мучнистой росе сорт с ягодами разного по величине размера, кисло-сладкого вкуса, с прочной кожицей и зеленоватой мякотью. Ягоды созревают не одновременно, поэтому сбор урожая может растянуться;
- Черный жемчуг – стабильно урожайный, самоплодный и очень морозостойкий сорт универсального назначения с одномерными ягодами массой до 1,5 г. Сорт неустойчив к мучнистой росе;
- Болеро – самоплодный, скороплодный, урожайный и морозостойкий сорт, устойчивый к антракнозу и мучнистой росе, с крупными, ароматными овальными или круглыми ягодами массой до 2,5 г кисло-сладкого вкуса.
Хорошо зарекомендовали себя также сорта среднего созревания Ажурная, Деликатес, Одежбин, Дубровская, Пигмей, Верность, Загадка, Ожерелье, Орловия и другие.
Поздние сорта черной смородины
К поздним сортам черной смородины относятся те, которые созревают в августе. Именно ягоды позднеспелых сортов лучше всего хранятся замороженными и в переработанном виде. Самые известные сорта:
- Вологда – урожайный, крупноплодный, устойчивый к болезням сорт с высокой самоплодностью и зимостойкостью, однако повреждающийся во время весенних заморозков. Ягоды кисло-сладкие, крупные, с сухим отрывом, массой до 2,2 г;
- Дочка – урожайный самоплодный и засухоустойчивый сорт универсального назначения, устойчивый к почковому клещу. Ягоды с сухим отрывом, крупные, кисло-сладкого вкуса, весом до 2,5 г;
- Лентяй – самоплодный, зимостойкий, устойчивый к махровости и антракнозу сорт с округлыми ягодами крупного размера и сладкого вкуса. Недостатками сорта можно считать растянутое во времени созревание плодов и нестабильную урожайность.
Популярностью пользуются также сорта Венера, Наташа, Русалка, Катюша, Кипиана и другие.
Лучшие сорта черной смородины
Самые высокие оценки за вкусовые качества – выше 4,5 баллов – получают сорта черной смородины, считающиеся десертными. Лучшая черная смородина – сорта Селеченская, Селеченская-2, Венера, Надия, Кентавр, Перун, Пигмей, Орловский вальс, Сластена, Тисел, Нестор Козин, Черный бумер, Жемчужина, Легенда, Изюмная, Лентяй, Бен-ломонд.
Сорта черной смородины для Подмосковья
На вопрос читателей, можно ли черную смородину выращивать в районах с холодными зимами, можем с чистой совестью ответить: да! Среди сортов черной смородины много зимостойких, которые прекрасно переносят зимние температуры. Черная смородина для Подмосковья представлена такими сортами:
- Паулинка – среднеспелый урожайный зимостойкий сорт с тонкокожими небольшими и кисловатыми ягодами. Недостаток: поражается грибковыми заболеваниями;
- Измайловская – тоже среднеспелый сорт, но ягоды у Измайловской черной смородины с густым ароматом, крупные, кисло-сладкого вкуса;
- Белорусская сладкая – устойчивый к холодам и болезням сорт со средними по размеру, но очень сладкими ягодами. Несмотря на то, что созревание растянуто во времени, ягоды с кустов не осыпаются.
Кроме описанных, хорошо растут в Московской области сорта Карельская, Московская, Пигмей, Экзотика, Селеченская-2, Детскосельская и другие.
Можно выращивать черную смородину и в более прохладных районах. Например, на Урале хорошо растет смородина сортов Нина, Кент, Рапсодия, Память Мичурина, Дашковская, Сибилла, а в Сибири – Минусинка, Геркулес, Лучия, Загадка и Бурая.
Свойства черной смородины
Полезные свойства черной смородины
Плоды черной смородины считаются источником здоровья – столько полезных веществ для человеческого организма входит в их состав. Ягоды черной смородины содержат витамины C, B1, B2, B6, B9, D, A, E, K и P, пектины, эфирное масло, сахара, каротиноиды, фосфорную и органическую кислоты, соли калия, железа и фосфора. А в листьях, кроме фитонцидов, витамина C и эфирного масла, содержатся сера, свинец, серебро, медь, марганец и магний.
Количество витаминов и других полезных веществ в черной смородине намного выше, чем в любых других ягодах, поэтому она является продуктом здорового питания, способствующего укреплению организма, повышению иммунитета и усиливающего лечебный эффект в борьбе с болезнями. Черная смородина показана при болезни Альцгеймера, диабете, злокачественных образованиях, проблемах с сердечно-сосудистой системой и со зрением. Употребление ягод смородины приносит пользу при прогрессирующем атеросклерозе, болезнях почек, дыхательных путей и печени.
Ягоды черной смородины за счет содержащихся в них антоцианидинах обладают противовоспалительным и дезинфицирующим свойствами, помогающими организму справляться с ангиной – соком смородины, разведенным водой, полощут воспаленное горло.
Отвар из ягод черной смородины полезен при малокровии, гипертонии, кровоточивости десен, язве желудка, двенадцатиперстной кишки и гастритах. Смесью сока ягод смородины и меда лечат сильный кашель.
Втирая в кожу мякоть ягод, можно сделать не такими заметными веснушки и пигментные пятна, а при втирании ее в кутикулы и ногтевые пластины, вы сделаете свои ногти более крепкими и красивыми.
Лечебными свойствами обладают также листья черной смородины, которые многие с удовольствием добавляют в чай, маринады и рассолы. В листьях содержится больше витамина C, чем в ягодах, поэтому отвары, настои и чай обладают тонизирующим, противовоспалительным, антисептическим, мочегонным, очищающим и противоревматическим свойствами. Используют препараты из листьев при гастритах, сердечно-сосудистых заболеваниях, подагре, а наружно – при дерматите и экссудативном диатезе.
И отвары, и настои можно готовить как из свежего сырья, так и из сушеных листьев черной смородины. Из молодой листвы весной можно готовить витаминный напиток, укрепляющий организм: разведите любой кислый сок кипяченой водой, залейте этой смесью листья смородины на сутки, потом процедите, добавьте, если хотите, немного меда и выпивайте по полстакана в день.
Из листьев можно сделать прекрасный и полезный черносмородиновый уксус, несколько капель которого добавит вкус и аромат в любое блюдо: свежие листья черной смородины залейте холодным сахарным сиропом (100г сахара на 1 л воды), закройте емкость марлей и оставьте проквашиваться на 2 месяца, потом процедите и разлейте по бутылкам из темного стекла.
Черная смородина – противопоказания
За счет высокого содержания в черной смородине фенольных соединений и витамина K, она противопоказана при тромбофлебите – длительное употребление ягод может привести к повышению свертываемости крови. Неполезны свежие ягоды черной смородины и сок из них при повышенной кислотности желудка, язвах и гиперацидных гастритах. Не рекомендуется ягода и сок из нее в свежем виде после инсульта, инфаркта и при развивающемся тромбозе.
Чистый, неразбавленный сок черной смородины может вызвать аллергию у детей, но в разведенном виде в небольших количествах он способствует повышению уровня гемоглобина в крови. Нежелательно употреблять сок черной смородины и во время беременности.
Здоровым же людям, чтобы получить необходимое количество витамина C, достаточно съедать ежедневно всего 20 ягод черной смородины.
Разделы: Плодово-ягодные растения Ягодные кустарники Медоносы Растения на С Растения на Ч
После этой статьи обычно читают
Добавить комментарийУход за черной смородиной осенью и подготовка ее к зиме – залог хорошего урожая в следующем сезоне
Ароматная и очень полезная черная смородина богата аскорбиновой кислотой и Р-активными веществами. 300 мг витамина С на 100 г вещества – не предел, норма же для здорового человека всего 100 мг. Не менее важны и Р-активные вещества – они отвечают за состояние капилляров, в смородине их количество может достигать 1 г на 100 г вещества. Эта ягода прекрасно хранится без тепловой обработки, просто перетертая с сахаром, при этом потери ценных веществ минимальны.
Многие огородники уделяют внимание этому кустарнику лишь до сбора урожая. Но обработка черной смородины осенью от вредителей и болезней и правильная подготовка к зиме – залог здоровья растений в следующем сезоне, а, значит, и обильного плодоношения. Провести нужно весь комплекс мероприятий.
Обрезка черной смородины осенью
Черная смородина осенью.. Обрезка куста
В силу своих биологических особенностей, черная смородина – растение недолговечное. Плодоносит она, в основном, на однолетних приростах. Начиная с четвертого года жизни побега, они уменьшаются, урожай падает, ягоды мельчают.
Совет! Для того чтобы куст не старел, нужно вырезать побеги старше 3-4 лет, тогда у растения будут силы для молодой поросли.
Почему обрезать черную смородину осенью лучше? Весной она очень рано начинает вегетацию, можно просто не успеть омолодить куст до распускания почек. А после него делать обрезку нельзя – растение ослабится, что непременно скажется на урожае. Не стоит заниматься этим и во второй половине лета, разве что прищипнуть верхушки – листья и побеги еще понадобятся смородине для накопления питания в корнях, это поможет растению успешно перезимовать. Самое подходящее время для осенней обрезки – после листопада, но до наступления первых заморозков. Весной вырезают замерзшие и поломанные снегом побеги.
Как определить, что подлежит обрезке? С возрастом строение побегов меняется, они становятся более темными.
- Нулевые ветки или поросль этого года не имеют развилок.
- На побегах второго года их совсем немного.
- На ветке живущей третий год уже имеются боковые ответвления, еще больше их на четырехлетних побегах.
Казалось бы, это и хорошо, но у таких веток плодоношение сосредоточено лишь на концах, а не по всей длине, как у молодого прироста. Поэтому без жалости избавляемся:
- от веточек, которые растут четвертый или пятый год;
- от всех побегов, пораженных болезнями или вредителями;
- от тех, что практически лежат на земле – ягод на них будет немного из-за недостатка света.
Из молодых нулевых побегов достаточно оставить от 3 до 6 самых развитых, остальные тоже удалить, чтобы куст не был загущенным. Фанатизма в обрезке допускать не стоит, иначе не с чего будет собирать ягоды. Подход к каждому растению должен быть индивидуальным, нагрузка урожаем зависит не только от силы куста, но и от сорта и от способности растения давать побеги.
- В группе сортов, дающих много нулевых побегов, ветвление бывает слабым. Его приходится стимулировать, обрезая верхушку. То же можно сделать и с побегами второго порядка, если они длиннее 25 см.
- Сорта, дающие мало нулевого прироста в этой операции не нуждаются, они и так хорошо ветвятся. У них имеет смысл оставлять даже четырехлетние побеги и вырезать старые ветки лишь на 5-6 год.
- Не укорачивают побеги и у сортов алтайской селекции, у них основное плодоношение сосредоточено в средней и верхней части куста. Удалять старые побеги начинают после четвертого года их жизни.
Черная смородина осенью. Схема обрезки
Возраст куста так же влияет на обрезку:
- если посадка одно или двухлетнего кустика проводится осенью, все ветки обрезают, оставляя пеньки высотой в 5 см, на каждом из которых должно быть не менее 2 почек, весной делают то же самое, но тогда в год посадки осеннюю обрезку не проводят;
- на второй год вырезают пораженные вредителями ветви и растущие внутрь куста, нормируют количество нулевых побегов, если в этом есть необходимость;
- начиная с третьего и последующих лет, проводится стандартная обрезка – удаляют по 3 старых побега, все больные и самые слабые нулевые, оставляя из них для замещения не менее 3.
Совет! На правильно обрезанном кусте должно быть от 10 до 15 побегов, причем веток каждого возраста – от 2 до 4, но молодых на 2 больше, чем старых.
Как обрезать черную смородину осенью правильно?
- Не обламывать ветки руками.
- Секатор или сучкорез должны быть хорошо наточены.
- Обрезку проводят как можно ниже, лучше вровень с почвой, чтобы не провоцировать рост волчков от старых веток.
- Если укорачивается ветка, срез должен быть выше почки на 5 мм, и выполнен под углом в 45°.
- Срезы замазывают садовым варом.
Если летом кустики болели, понадобится дезинфекция инструмента после каждой операции – в водке или крепком растворе марганцовки. Можно протирать их смоченной в спирте салфеткой.
Если обрезку проводить ежегодно и по всем правилам, можно продлить жизнь и активное плодоношение растения до 15 лет.
Обработка приствольного круга, обновление почвы
Черная смородина осенью. Обработка приствольного круга
У перекопки приствольного круга осенью есть как сторонники, так и противники. Первые считают это необходимой операцией, чтобы вынести наружу личинки вредителей, которые зимой замерзнут. Вторые боятся повредить корневую систему смородины, а она у нее – поверхностная. Поэтому любые рыхления следует проводить осторожно – на восстановление корней растению нужны силы и время. Самый лучший способ – держать почву под слоем мульчи толщиной около 10 см. Для этого подойдет компост, солома, сено, вылежавшиеся в течение полугода опилки не хвойных деревьев или листва от здоровых декоративных кустарников.
Совет! Плодовые деревья для этих целей не подойдут, в их листьях могут гнездиться опасные вредители.
Уход за черной смородиной осенью состоит из замены слоя мульчи и уборки опавших листьев и веточек, в которых могут быть возбудители болезней и вредители. Но предварительно следует внести необходимые удобрения, полить, разрыхлить почву на глубину не более 8 см, подсыпав плодородного грунта. Важно проделать это до того, как земля сильно остынет, иначе весной она будет медленнее прогреваться, кусты позднее начнут вегетировать.
Совет! Навозом мульчируют кусты после того, как наступят устойчивые холода.
Влагозарядковый полив
Черная смородина осенью. Влагозарядковый полив
Черная смородина – влаголюбива. Достаточная влажность почвы важна не только в сезон активного роста и плодоношения, но и тогда, когда растение переходит в состояние зимнего покоя. Зачем в это время влага?
- Если надземная часть уже готова к зиме, то всасывающие корни еще продолжают активно расти. В сухой почве это невозможно.
- Увлажненная почва остывает намного медленнее, дольше сохраняя тепло, промерзая постепенно. Так же медленно она оттаивает, не давая растению проснуться во время длительной оттепели зимой.
- Достаточная влажность грунта спасет кусты от зимнего иссушения.
Поэтому влагозарядковый полив просто необходим, особенно если осень не балует дождями. Проводят его с началом листопада. Нормы полива на куст в возрасте до 5 лет – примерно 4 ведра, если он старше – почти вдвое больше. Поливают аккуратно, стараясь не размывать почву. Больше всего нуждается во влагозарядковом поливе смородина, растущая на песках и супесях. Если почва глинистая, нормы воды уменьшают. Корректируют их, если иногда выпадает дождь и совсем не проводят в очень мокрую осень.
Подкормка
Несмотря на то, что сезон вегетации закончен, питание растениям требуется. Чем подкормить черную смородину осенью? Категорически не подходят любые удобрения, содержащие азот, как минеральные, так и органические: могут начать расти молодые побеги, которые не вызреют до морозов и погибнут. Растение зря потратит силы и не подготовится к зиме. А вот суперфосфат – 2 ст. л. на куст среднего возраста и 1 ст. л. сульфата, но не хлорида калия усилят морозостойкость. Для взрослых кустов норму вдвое увеличивают.
Удобрения рассыпают в прикустовой зоне и неглубоко рыхлят ее. Подкормка черной смородины осенью включает и внесение золы – по стакану на взрослый кустик. Это не только источник калия, но и способ понизить кислотность почвы, превышение которой это растение не любит. Проще всего смешать ее с той почвой, что подсыпают под кусты.
Обработка от вредителей и болезней
Черная смородина осенью. Обработка от болезней и вредителей
Это мероприятие имеет особую важность – если кусты болели, в следующем сезоне все может повториться.
Чем обработать черную смородину осенью? Профилактика заболеваний:
- чтобы не допустить в следующем сезоне заболевания мучнистой росой, кусты и землю под ними опрыскивают медьсодержащими препаратами – раствором медного купороса с концентрацией 1%, бордоской жидкостью с такой же концентрацией, эффективно это средство и от септориоза;
- победить антракноз помогут фунгициды – «Акробат», «Ридомил»;
- чтобы не было столбчатой и бокальчатой ржавчины, применяют «Превикур», «Топаз», бордоскую жидкость с концентрацией 1%;Совет! Удаляйте растущую вблизи кустов осоку – на ней зимует грибок, вызывающий заболевание бокальчатой ржавчиной;
- чтобы не было махровости, вырезают все ветки заселенные почковым клещом, его присутствие можно обнаружить по вздутым почкам;
- для предупреждения нектриевого высыхания побегов, удаляют все поврежденные, с точками и бугорками оранжевого, а затем и черного цвета.
Что делать, чтобы не было вредителей:
- смородиновая стеклянница проделывает ходы внутри древесины, что приводит к гибели ветки, заметить больной побег можно при обрезке по черному отверстию внутри – такой побег обрезают, не оставляя пенька, срез нужно продезинфицировать фунгицидом;
- против паутинного клеща поможет перекопка с оборотом пласта;
- эффективны и опрыскивания народными средствами – настоем шелухи чеснока, лука, полыни, табака.
Обработки следует проводить, когда почти все листья облетели. Погода должна быть сухая, без ветра, не жаркая и не слишком холодная. При соблюдении этих условий применяемые средства наиболее эффективны.
Подготовка кустов к зиме
Черная смородина обладает хорошей зимостойкостью и в большинстве регионов нашей страны в специальном укрытии не нуждается. Но бесснежная морозная зима может сильно повредить кустам. Предсказать заранее погоду невозможно, поэтому лучше принять профилактические меры.
- Утеплить прикорневую зону мульчированием.
- Собрать близлежащие ветки куста в пучки и пригнуть их к поверхности земли, накрыв доской либо фанерой и закрепив ее камнем или кирпичом, но не предметом из металла.
- Там, где морозы ниже 35 градусов бывают ежегодно, а снега для полного укрытия кустов не хватает, придется пригнутые к земле ветви засыпать слоем земли толщиной не меньше 10 см. Такое укрытие гарантированно убережет ветки от вымерзания.
- В регионах, где много снега, кусты просто засыпают им полностью.
Все мероприятия по утеплению нужно начинать, когда листопад полностью закончился, и установились небольшие морозы, иначе ветки могут выпреть.
Правильно обработанная и обрезанная, подкормленная и укрытая осенью смородина даст в следующем году достойный урожай.
Осень: уход за черной смородиной
Осень – самое благоприятное время для посадки черной смородины. Но и уже растущие на участке кусты требуют некоторых агротехнических приемов перед наступлением зимы.
ПОКУПАЕМ САЖЕНЦЫ
Каким должен быть посадочный материал? Это двухлетний саженец с хорошо развитой корневой системой и надземной частью, состоящей из 2-3 побегов длиной 40-60 см. Правда, часто приходится покупать саженцы, полученные различными способами: из зеленых черенков, одревесневших черенков, отводков. Все они равноценны в сортовом отношении, но внешне могут значительно различаться – более или менее соответствовать стандарту. Если смородина редкого или ценного сорта, не стоит пренебрегать и нестандартным материалом.
СОХРАНЯЕМ ДО ПОСАДКИ
В любом случае важно правильно сохранить приобретенный материал до посадки. Сразу же у саженца удаляют листья, не повреждая при этом почек. Зачем? Листья – это дополнительная испаряющая поверхность, а запас влаги в саженцах весьма ограничен. Чтобы не истощать запас влаги и питательных веществ и, соответственно, не снижать приживаемость саженца, листья убирают. Корни обязательно предохраняют от подсыхания, обернув влажной мешковиной и пленкой. До посадки в течение нескольких дней саженцы можно хранить в прохладном месте. При более длительном хранении предпочтительнее прикопка и обязательный полив.
Читайте также: Уход за черной смородиной – как это делают немецкие садоводы
РАЗМЕЩАЕМ. БЛИЗКО ИЛИ ДАЛЕКО?
Сколько кустов черной смородины посадить на участке, решает сам садовод. Если предполагается посадить достаточно большое число растений, то их желательно разместить просто рядками с расстоянием между ними не меньше 2 м, а между кустами -1м. Такая схема размещения вполне обеспечит растениям нормальные рост и развитие, и площадь будет использоваться достаточно эффективно. При более плотном размещении (что тоже возможно) садовод уже в первые годы плодоношения может получать довольно высокий урожай с единицы площади. Но с возрастом растения начинают угнетать друг друга, часть может даже погибнуть. Резко снижается продуктивность кустов, еще не достигших полного плодоношения. В этом случае необходимо разредить посадки. Но расставаться с молодыми еще кустами всегда очень трудно, а пересадка плодоносящего не часто бывает успешной.
Редкое размещение кустов тоже не всегда полезно для растений. Кусты растут и развиваются слишком сильными в ущерб плодоношению, да и в одиночку они чувствуют себя менее защищенными. Посадка смородины в междурядьях сильнорослых плодовых деревьев недопустима, поскольку в затененных местах продуктивность кустов будет низкой. Кстати, смородина не относится к культурам, которые не терпят чьего-то соседства, ее можно сажать в любом месте, достаточно свободном, с хорошим освещением.
ГОТОВИМ УЧАСТОК
До посадки приводят выделенный под смородину участок в порядок: обязательно освобождают от многолетних сорняков, при необходимости известкуют, вносят органические удобрения, глубоко перекапывают почву. Затем готовят посадочные ямы.
Размеры, рекомендуемые для ям (60x40x40 см), весьма условны и подходят, скорее всего, для участка с высокоплодородными почвами. На бедных землях желательно увеличить эти размеры изаполнить яму хорошей плодородной почвой.
Выращивать смородину на одном месте принято не больше 10 лет, хотя садоводу виднее, заменить куст новым раньше или, наоборот, продлить его жизнь с помощью обрезки.
Нормы внесения удобрений в посадочную яму также зависят от плодородия участка. Для среднеплодородных почв на одну посадочную яму необходимо 1 ведро торфа, 2 ведра перегноя, 200-300 г суперфосфата, 100 г калийной соли и 500 г золы. Вносить азотные удобрения при посадке нет необходимости. Все компоненты в яме хорошо перемешивают. Чтобы у корней не было прямого контакта с удобрениями, поверх них насыпают небольшой слой почвы.
САЖАЕМ РАСТЕНИЕ
Перед посадкой в яму выливают около 1 ведра воды, чтобы смочить весь приготовленный субстрат. Когда вода впитается, саженец с расправленными корнями заглубляют в почву, а поверху подсыпают плодородной почвы или торфа. После посадки почву слега увлажняют. Верхний (мульчирующий) слой должен быть сухим, чтобы не образовалось трещин.
Корневую шейку (границу между корнями и побегами) при посадке заглубляют на 5-6 см. Это способствует образованию дополнительных корней и нулевых побегов в последующие годы. При такой посадке нет необходимости в ежедневных поливах.
Через неделю после посадки (а при слишком сухой погоде и раньше) каждый раз мульчируют почву после полива, присыпая ее тонким слоем сухой земли или торфа.
Если смородину сажают поздно, то корни нужно защитить землей от зимних повреждений. Весной, после цветения, растения обязательно разокучивают.
УДЕЛЯЕМ ВНИМАНИЕ СТАРЫМ КУСТАМ
Занимаясь посадками, не следует забывать о кустах, уже вступивших в плодоношение. Давно закончен рост побегов, опали почти все листья, но активно продолжают расти корни.
Пора позаботиться о внесении фосфорно-калийных удобрений и золы: 80 г суперфосфата, 40-50 г хлористого калия, 500 г золы. Как правило, рекомендуемую дозу рассыпают в прикустовой зоне и заделывают в почву. Если имеются органические удобрения и их не вносили весной, то минеральные (в том числе и азотные) можно заменить 2 ведрами перегноя, навоза или компоста, 0,5 кг золы в этом случае тоже не помешают. Азотные удобрения в небольших дозах могут быть внесены при необходимости в качестве подкормки рано весной и после сбора урожая.
Улучшить условия роста можно и нужно с помощью перекопки, при этом восстанавливается нарушенный воздухообмен. Перекапывают от основания куста в радиальном направлении, ставя лопату параллельно горизонтальным корням – по радиусу. Ближе к основанию куста глубина должна быть не больше 5-6 см, дальше -до 12 см. В этот период незначительные повреждения корневой системы практически не отражаются на состоянии растения. К тому же после перекопки на поверхности оказываются вредители, где они зимой погибают.
За 2-3 недели до наступления постоянных морозов нужно очень хорошо полить растения, чтобы смочить весь корнеобитаемый слой почвы.
Ни в коем случае на зиму не следует собирать побеги в вертикальные пучки, как иногда делают некоторые садоводы. Таким образом они лишают кусты их естественной защиты снегом от зимних морозов. Поломки же кустов от снега практически не бывает.
Осенью убирают опавшие листья, удаляют поврежденные почковым клещом почки.
ЗАГОТАВЛИВАЕМ ЧЕРЕНКИ
В конце ноября – декабре можно заготовить побеги смородины для получения посадочного материала из одревесневших черенков. До посадки желательно хранить их под снегом или в подвале.
Ссылка по теме: Черная смородина – уход и лучшие сорта
ЧЕРНАЯ СМОРОДИНА ОСЕНЬЮ – ВИДЕО
Уход за черной смородиной осенью, рыхление, подкормка, обрезка, мульчирование, черенкование
Watch this video on YouTube
© Автор: Н.БЕРЕЗИНА, кандидат сельскохозяйственных наук
ЗАКАЖИТЕ КАЧЕСТВЕННЫЕ И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ КОПЕЕЧНЫЕ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО ПОСМОТРИТЕ САМИ И УДИВИТЕСЬ.ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. ПЕРЕЙТИ>>>
Ниже другие записи по теме «Дача и сад — своими руками»
Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.
Будем друзьями!
Уход за кустами чёрной смородины весной, летом, осенью и зимой
Чёрная смородина растёт в каждом саду. Но мы не всегда собираем тот урожай, на который способен посаженный сорт. Нередко в садах можно увидеть загущенные кусты, поражённые болезнями и вредителями. В нашей семье все очень любят ягоды чёрной смородины. Для того, чтобы кусты были здоровыми, ягоды крупными и вкусными, а уход за кустарниками не занимал много времени, я составила для себя упрощённый «план действий».
Ягоды черной смородины
Ранняя весна (конец марта — апрель). Снег уже полностью или частично растаял, а почки смородины ещё не набухли
Подкормка. Для хорошего развития листьев нужен азот. Насыпаем на землю готовые смеси весенних удобрений для ягодных кустарников (с азотом) на увлажнённую землю и сверху слегка присыпаем почвой. Если нет возможности, то можно кусты не удобрять.
Обрезка. Проводим обрезку, если эта работа не была проведена в конце осени. Удаляем подмёрзшие концы побегов. Вырезаем сухие, слабенькие и сломанные веточки. Со срезанных веток собираем первый урожай смородины: удлинённые почки и разрезанные на мелкие части ароматные побеги. Их можно сложить в стеклянную банку, закрыть крышкой и поставить в холодильник, чтобы затем добавлять в чайник при заварке чёрного чая.
Вредители. Все круглые почки на ветвях собираем и сжигаем. Сгребаем и сжигаем или относим в гумусный контейнер опавшие поздней осенью листья. Некоторые садоводы обливают кусты кипятком, который наливают в металлические лейки.
Середина весны (конец апреля — начало мая). Набухают почки чёрной смородины, возможны весенние заморозки
Подкормка. Вносим азот (по краям кроны кустарника), если это не сделали раньше. Можно развести мочевину (1 ст.л. на 10 л воды) или аммиачную селитру (2 ст.л. на 10 л воды) и сразу же присыпать почвой места полива раствором. После прополки подсыпаем под кусты перегной или рассыпчатый компост.
Посадка. Это лучшее время для посадки саженцев.
Вредители. В старых садах желательно провести опрыскивание кустов 3 — 5%-ным раствором железного купороса (против почковой моли, червецов и др.). От почкового клеща используем препарат «Клещевит», «Фитоверм» или «Киовит Джет» (от клеща и мучнистой росы).
Конец весны (май)
Подкормка. С этого времени до самой осени будем подкармливать чёрную смородину слегка подсушенными картофельными очистками, в которых много крахмала. Их закапываем в неглубокие канавки, вырытые в земле в тех местах, над которыми находятся концы веток. Лучше заделывать в почву пищевой картофельный или кукурузный крахмал. Полезна внекорневая подкормка микроэлементами (готовые составы, марганцовокислый калий, борная кислота). Регулярно поливаем, особенно при сухой погоде.
Прополка. Это время активного роста сорняков. Попутно рыхлим почву так, чтобы не повредить поверхностные корни.
Вредители. Тщательно осматриваем кусты чёрной смородины. При угрозе поражения огнёвкой помогает опрыскивание кустов слабым раствором никотин-сульфата с зелёным или хозяйственным мылом. Обязательно проводим ручной сбор поражённых огнёвкой зелёных и побуревших ягод.
Лето (до сбора урожая)
Подкормка. Раз в две недели поливаем землю под кустами (ближе к краю кроны) разбавленным настоем травы, навоза или компоста. Чередуем с подсыпкой и заделкой в почву древесной золы.
Полив. Обязательно проводим один обильный полив. При сухой погоде регулярно поливаем кусты чёрной смородины.
Вредители. При массовом появлении гусениц нужно принимать срочные меры. Ручной сбор вредителя или настои растений вряд ли помогут спасти листву чёрной смородины. Приходится использовать «Искру». Лучше взять препарат направленного действия. Например, «Искру от гусениц» (1 мл на 10 л воды). Регулярно осматриваем кусты, уничтожаем остальных вредителей. Все засохшие ветки вырезаем.
Тщательно осматриваем все кусты, чтобы собрать больные и поражённые вредителями ягоды и листья, а потом их уничтожить
При появлении мучнистой росы опрыскиваем листву кальцинированной содой. Некоторые садоводы используют слабый раствор любого дешёвого стирального порошка. Есть народный способ: опрыскать веником куст разбавленным настоем навоза (коровяка). Говорят, что таким образом удаётся избежать развития мучнистой росы.
Сбор урожая
Подкормка. Подсыпаем под каждый куст древесную золу и заделываем её в почву.
Вредители. Уничтожаем гнёзда огнёвки и больные ягоды. Обязательно обрезаем кончики тех побегов, которые поражены мучнистой росой.
Старые кусты часто бывают поражены огнёвкой
Собираем спелые ягоды.
После сбора ягод
Подкормка. Происходит закладка цветочных почек на следующий год, поэтому чёрная смородина нуждается в подкормках фосфором и калием. Можно взять сульфат калия и суперфосфат. В первых числах августа подкармливаем сульфатом калия (1 ст.л. на 10 л тёплой воды), а через две недели двойным суперфосфатом (1 ст.л. на 10 л горячей воды, настоять в течение суток). Почву предварительно увлажняем. Для полива растворами удобрений можно сделать неглубокую канавку по линии проекции кроны, которую потом засыпаем, а затем мульчируем почву компостом или перегноем.
Обрезка. Нужно регулярно срезать скомканные и припудренные налётом мучнистой росы верхушки побегов, удалять хилые молодые побеги, растущие в центре куста. Они лишь загущают куст.
Скомканные крыжовниковой тлёй листочки чёрной смородины
В конце августа прищипываем концы веток чёрной смородины, что способствует вызреванию древесины и снижает риск появления мучнистой росы на следующий год. Лучше убрать старые ветви, лежащие на земле. Обязательно вырезаем и сжигаем все засыхающие ветви, т.к. велика вероятность смородинной стеклянницы. Помним, что слишком сильная летняя профилактическая обрезка ослабляет куст.
Обязательны полив и прополка почвы под кустами чёрной смородины.
Вредители. В местах распространения почкового клеща опрыскиваем препаратом «Клещевит» (1 ампула на 2 л воды). Его можно заменить «Фитовермом».
Осень
Подкормка. Полезно внести калийные и фосфорные удобрения. Можно взять готовые смеси для осенней подкормки ягодных кустарников или суперфосфат (100 г на взрослый куст) и хлористый калий (30 г на взрослый куст). После сброса основной массы листвы обязательно припудриваем почву под кустами древесной золой, подсыпаем под каждый куст свежую плодородную землю или компост слоем в 10 — 15 см.
Обрезка. Обрезаем старые, искривлённые, повреждённые и загущающие куст ветви. Желательно укоротить верхушки побегов. После этого нужно сразу же сжечь все срезанные ветки.
Вредители. Обязательно снимаем все круглые вздутые почки со смородиновым клещом. Иногда приходится вырезать сильно заражённые им ветви. Обязательно собирается опавшая листва.
Посадка. Во второй декаде сентября высаживаем на постоянное место отсоединённые от материнского растения отводки. Сажаем саженцы (выращенные из черенков и купленные), стараясь не повредить корни. Для утепления подсыпаем к ним рыхлый компост. В первой декаде октября продолжаем размножать чёрную смородину, высаживая в плодородную почву новые черенки для укоренения.
Обязательно проводим осенний влагозарядковый полив. После листопада стягиваем крепкой верёвкой рыхлые кусты и подкладываем под некоторые ветви бруски или доски или сооружаем деревянный каркас. Без этого раскидистый куст может быть раздавлен сугробом или потерять к весне часть веток.
Зима
В самом начале зимы подсыпаем к кустам как можно больше снега. Зимой бывает, что морозные дни сменяются оттепелями. В снежные зимы это приводит к поломкам чёрной смородины. Приходится убирать часть снега из тяжёлых сугробов, под которыми находятся кусты. После ослабления морозов в конце зимы можно начать заготовку черенков для весенней посадки. Их хранят в снегу или прикапывают во влажном песке и оставляют в прохладном месте.
© Алла Анашина, www.podmoskovje.com
© Сайт «Подмосковье», 2012-2019. Копирование текстов и фотографий с сайта pоdmoskоvje.cоm запрещено. Все права защищены.
Статьи по теме:
Правила осенней посадки красной и черной смородины
В большинстве случаев письма приходят в течение одной минуты, но иногда для этого требуется до 10 минут. Возможно письмо еще не успело прийти. Проверьте пожалуйста внимательно папку Входящие (Inbox). В некоторых случаях письмо может попасть в папку Спам (Spam).
Логин или e-mail: Или войдите с помощью этих сервисов:посадка и уход, лучшие сорта, осенняя обрезка
Черная смородина – жемчужина среди плодовых кустарников. Это одна из тех культур, которые совершенно неприхотливы к внешним условиям, но при этом бесценны по своим свойствам. В диких условиях она растет в Европе, Сибири, на Урале, в Казахстане, Монголии и Китае. В сельском хозяйстве ее культивируют везде, поскольку даже при самом минимальном уходе кустарник способен дать хороший урожай.
Как растет черная смородина
Черная смородина – это многолетний кустарник, высота которого варьируется от 0,5 до 2 метров. Молодые побеги имеют бледно-зеленый цвет, который постепенно меняется на бурый. Листья зазубренные трех- и пяти лопастные с вытянутой центральной частью, напоминают кленовые листья.
У большинства сортов цветки обоеполые, а значит кустарники самоопыляемы. Цветение и плодоношение распространяется на весь побег от низа до верхушки. Корневая система мочковатая.
Плод – кисло-сладкая ягода, вкусовые качества которой зависят от сорта. Плодоношение начинается на следующий год после высадки, ягод можно собрать около полукилограмма. Пик урожайности наступает через 4-5 лет, тогда вес собранных плодов может составить до 7-8 кг.
Название культуры пришло к нам с Древней Руси. «Смородь» — сильный запах, аромат. Из всех плодовых кустарников только черная смородина заметно распространяет свое благовоние.
Особенности посадки
Смородина довольно неприхотлива — посадить ее нетрудно, ухаживать тоже. Известно, что на многих дачных участках она растет сама по себе и при этом дает очень неплохой урожай. Но все-таки лучше уберечь кустарник от неблагоприятных условий и дать ей все, что необходимо. Как и всегда, мероприятия по посадке культуры начинаются с выбора наиболее удачного места.
Подходящее место
Прежде всего, участок для смородины должен быть хорошо освещен, чтобы затенение присутствовало не более половины светового дня. Если рельеф участка неравномерный, то можно сажать кустарник на южных склонах с учетом преобладающих ветров. Хорошо, если будет ветрозащита, особенно для тех сортов, что склонны сбрасывать ягоды по мере их созревания.
Культура растет на разных типах почв, хотя больше предпочитает суглинистые. Главное, чтобы участок был плодородный с кислотностью ближе к нейтральной. Не должно быть заболоченности, но хорошее увлажнение необходимо. Черную смородину можно высадить в саду среди молодых деревьев. Куст будет расти вместе с соседями и при этом получит идеальное рассеянное освещение.
В дикой природе черную смородину можно встретить в поймах рек, в ущельях среди диких плодовых кустарников. Она прекрасно растет в горной местности.
Время для посадки
Лучшим временем для посадки плодовых кустарников является осень, примерно конец сентября, середина октября. Почва еще держит тепло, а до морозов достаточно времени, чтобы укорениться и подготовиться к зиме.
Весенние посадки также допустимы, но менее предпочтительны. Время выбрать сложнее, так как нужно успеть посадить куст после окончания морозов, но до начала сезонной вегетации. В этом случае на помощь придут саженцы, растущие в контейнерах. Тогда процесс укоренения пройдет быстрее и без стресса для растения.
Вегетация смородины начинается при температуре 3-6°С. Лучшая температура для роста – 18-20°С.
Подготовка почвы
Место, где будет расти черная смородина, начинают готовить за три-четыре недели до высадки кустарников. Для этого удаляют все сорняки вместе с корнями и при необходимости участок разравнивают. Особое внимание уделяют росту пырея, смородина его очень не любит.
Грунт перекапывают на 30 см, предварительно разбросав 5-8 кг/м2 органического удобрения (готовый перегной или компост), 3-4 ст.л. фосфорного и 1,5-2 ст.л. калийного удобрения. Обычно берут фосфат или суперфосфат, сернокислый калий или золу (40 г/м2). Главное – отсутствие хлора.
Если земля на участке истощенная, количество удобрений в полтора раза увеличивают, для плодородной, наоборот, в половину раза уменьшают. Кислые почвы (Ph ниже 5,5) необходимо известковать, внося 400-500 г/м2 извести во время осенних работ. Подобная подготовка почвенного грунта необходима как для осенней, так и для весенней высадки саженец черной смородины.
Процесс высадки черной смородины
Сажают культуру в заранее выкопанную яму глубиной 40-50 см и примерно такого же диаметра. Яму наполняют на 2/3 плодородной почвой, выливают пол ведра воды и помещают в нее саженец вертикально или под углом в 45° — такую работу лучше выполнять с помощником. Нужно следить, чтобы заглубление саженца было на 5-7 см выше его корневой шейки.
Под каким углом сажать – решать садоводу. Но наклонная посадка способствует интенсивному росту корней и образованию большого числа однолетних (нулевых) побегов. Куст становится более мощным.
При посадке корни растения аккуратно расправляют и присыпают грунтом, осторожно его уплотняя. Затем вокруг куста делают борозду, куда выливают оставшуюся воду. После этого участок мульчируют опилками или торфом.
Технология посадки сохраняется и для весенних работ с единственным исключением: все ветви у саженца обрезают, оставляя на каждом побеге по 2-3 хорошо развитых почки.
Какими должны быть саженцы
При выборе посадочного материала нужно опираться на его внешний вид и общее состояние:
- нет признаков поражения саженца вредителями и болезнями;
- саженец «свежий», о чем говорит зеленая влажная текстура под корой;
- корневая система развита, в глубину достигает 30-35 см;
- кора побегов гладкая, без сморщенных участков.
Во время транспортировки корни необходимо обернуть влажной тряпкой или целлофаном. Сажать нужно сразу, но если такой возможности нет, то можно саженец временно прикопать под углом в землю и полить его. Так он сможет продержаться несколько недель.
Уход за черной смородиной
Особенности обрезки
Обрезку проводят каждую весну до сезонного сокодвижения. Если вовремя это не было сделано, процедуру можно отложить до осени, когда с куста опадут листья.
Самая первая обрезка проводится после посадки, когда срезаются все побеги. В дальнейшем острым, обеззараженным секатором удаляют больные, поврежденные веточки, а также почки, пораженные почковым клещом. Если таких почек слишком много, срезают всю ветку до основания.
На второй год оставляют нетронутыми 4-5 однолетних побегов, которые станут основой кустарника. В середине июля их прищипывают на пару почек, что усилит прирост растения.
В следующие два года проводят более крупную вырезку, оставляя лишь 4-6 самых сильных веток. Все молодые побеги удаляют, а у старых укорачивают верхушки. Прищипывают верхушки и у боковых побегов на ветках. Это способствует правильному формированию куста.
На пятом или шестом году жизни уже необходима омолаживающая обрезка. Для этого срезают все старые ветви и оставляют 4-5 самых крепких молодых. У прошлогодних веточек снимают верхушки.
Полив и рыхление
Черная смородина нуждается в регулярном поливе. Тогда она будет хорошо расти и даст отличный урожай. Можно для удобства подвести капельный полив. Если такой возможности нет, увлажняют землю примерно раз в неделю, выливая под куст 2-3 ведра воды, чтобы увлажнить грунт на глубину 35-40 см.
Хорошо, если полив осуществляется отстоявшейся дождевой водой. Делать это нужно утром или вечером, стараясь, чтобы вода не попала на побеги. Для этого делают вокруг куста борозду. После того, как земля немного просохнет, ее нужно будет подрыхлить на 5-6 см и замульчировать. При необходимости удаляют сорняки. Увлажнение кустарнику требуется на протяжении всего вегетационного периода, в том числе осенью.
Подкормка
Если перед посадкой почву хорошо подготовили, то первые два года подкармливать смородину не нужно. Следующие два года весной под каждый кустарник вносят азотное удобрение в виде мочевины или аммиачной селитры с расчетом 40-50 г на один куст. В дальнейшем это количество сокращают вдвое.
Сухие минеральные удобрения рассыпают вокруг кустарника на расстоянии 15-20 см от него, после чего землю рыхлят и поливают. Жидкие удобрения вносят в сделанные вокруг кустарника бороздки.
Осенью хорошей подкормкой выступает готовый компост, перегной либо птичий помет – 5-6 кг на куст. Также добавляют 4-5 ст.л. суперфосфата и 1-2 ст.л. сернокислого калия. Это стандартный набор удобрений, предоставляющий растению все необходимое. Осеннюю подкормку можно вносить один раз в два года.
Внекорневая подкормка не только насыщает растение, но и повышает его сопротивляемость болезням и вредителям. Ее проводят 2 раза – в период цветения и налива ягод. Для этого берут любые комплексные удобрения, которые предварительно разводят в воде по указанной на упаковке норме. Либо используют навоз, разбавленный водой в соотношении 1:8.
Болезни и вредители
При выборе сорта саженца черной смородины нужно ориентироваться на его устойчивость к болезням и вредителям. Среди заболеваний культуры существуют следующие:
- Антракноз – у кустарника перестают образовываться молодые побеги, снижается качество ягод.
- Мучнистая роса – способна поразить любую часть растения, не давая плодам вызреть.
- Махровость – вирусный возбудитель заключен в соке растения, приводя к «вырождению» кустарника. НЕ ЛЕЧИТСЯ!
- Септориоз – образует на листьях белые пятна с бурой каймой.
- Бокальчатая ржавчина – на листьях ржавые пятна с формой спор в виде бокала.
Основная борьба с проблемой проводится с помощью фунгицидов, таких как медный купорос, Фитоспорин-М, Фундазол и другие. В качестве профилактики культуру можно орошать 1%-м раствором бордосской жидкости 4 раза за сезон. Также обязательно нужно проводить весеннюю санитарную обрезку смородины, а каждую осень тщательно убирать все опавшие листья. Одной из мер профилактики является весенний полив кустарника горячей водой 80°С до начала активного сокодвижения.
Среди вредителей известны:
- Листовая галлица – небольшие комарики, питающиеся соком молодых листьев;
- Паутинный клещ – опутывает листья паутиной и питается их соком;
- Почковый клещ – поражает почки культуры;
- Почковая моль – вредит почкам и ягодам культуры;
- Крыжовниковая огневка – ее гусеницы опутывают паутиной ягоды и питаются ими;
- Бледноногий пилильщик – его личинки активно поедают листья растения;
- Смородинная стеклянница – ее гусеницы поражают середину побегов сверху вниз;
- Крыжовниковая пяденица – целиком поедает листья, оставляя голые кусты.
Для борьбы с вредителями применяются инсектициды, например Карбофос, Фитоверм, Искра Био и прочие.
Также немаловажно сохранять агротехнику культуры. Нужно вовремя рыхлить почву, что уничтожает спящих в ней личинок, удалять пораженные паразитами листья, вовремя проводить профилактическую обрезку. Также благоприятна высадка лука и чеснока в качестве соседей – они прекрасно отпугивают почкового клеща.
Размножение черной смородины
Размножают смородину только лучшими и, главное, здоровыми сортами. Делают это тремя способами:
Делением куста
Для этого по весне высоко окучивают кустарник, а в течение лета его регулярно поливают. При необходимости землю подсыпают. Осенью, после сбрасывания листьев, куст будет готов к размножению – простерелизованным инструментом его делят на две-три части так, чтобы у каждой были хорошо развитые корни и побеги. Отделенные кустики сразу высаживают на постоянное место. Плодоносить они начнут через год.
Отводками
Берут наиболее здоровую двухгодовалую ветку, растущую близко к земле, и ее срединную часть прикапывают на глубину 10-12 см на заранее вскопанном и удобренном участочке. Прикапывают таким образом, чтобы верхушка побега длиной 30 см осталась на поверхности. Отводок крепят к земле с помощью скобы. В течение лета его активно поливают и при необходимости окучивают, удаляют сорняки. К осени у него разовьется корневая система, и появятся 2-3 молодых побега. Тогда его можно будет отделить и посадить на новое место.
Черенками
Для размножения черенками крепкий молодой побег толщиной 7-8 см режут стерильным инструментом на отрезки длиной 20 см таким образом, чтобы нижний срез был косым, а верхний – прямым. Работу проводят в середине осени, когда кустарник приготовился к зиме. Полученные чубуки на ночь оставляют в воде, а на следующий день высаживают в подготовленную почву по технологии для взрослого кустарника.
Если посадка откладывается до весны, то можно высадить черенки в стаканчики с субстратом. Весной у них уже будет развитая корневая система, готовая к росту в открытом грунте.
Сортовое разнообразие черной смородины
Сорта культуры делятся преимущественно по срокам созревания и качеству ягод. В России их насчитывают около двухсот, но в продаже на региональном рынке обычно выставляют не более 10-15 видов. Это связано с тем, что не все кустарники приспособлены к местным условиям, поэтому продавцы предлагают именно адаптированные молодые саженцы.
Большинство сортов смородины самоопыляемы, но они прекрасно уживаются друг с другом. Их совместная посадка заметно повышает урожайность и качество плодов.
Раннеспелые сорта
Цветут в мае и дают спелый урожай уже через 1,5-2 месяца. Точные сроки зависят от погодных условий региона, а потому корректней будет сказать, что у ранних сортов смородины период между цветением и созреванием значительно короче, чем у других видов.
Для районов с холодным климатом раннеспелые сорта подходят идеально – плоды успевают вызреть и набраться сладости.
Наиболее яркими представителями данной группы считаются Экзотика, Селечинская 2, Дачница, Маленький Принц, Сеянец Голубики, Диковинка, Изюминка и другие.
Среднеспелые сорта
Дают урожай примерно в середине-конце июля. Для многих садоводов это наиболее подходящий вариант для выращивания на даче.
Время сбора урожая совпадает с другими культурами, что позволяет проводить комбинированные домашние заготовки с участием смородины на зиму.
Среднеспелыми сортами называют Деликатес, Черный Жемчуг, Добрыню, Перун, Ажурную, Титанию, Болеро и другие.
Позднеспелые сорта
Плоды поздних сортов созревают в августе, и именно они лучше всего идут на заморозку и консервирование.
Кроме того, высадка поздних сортов позволяет дольше наслаждаться этой вкусной и полезной ягодой.
К позднеспелым сортам относят Багиру, Лентяй, Ядреную, Венеру, Катюшу, Вологду и др.
Лучшие сорта
Известно, что самая крупная смородина растет в Сибири, где она и была выведена – это сорт Ядреная. Размер ее плодов на родине составляет до 8 г. Однако при высадке в более теплой местности сорт теряет свои качества, давая более мелкие плоды и приобретая кисловатый вкус.
Также крупноплодными сортами называют:
- Добрыню с ягодами до 7 г и урожайностью с одного куста до 6 кг;
- Селеченскую 2 с плодами до 5 г и урожайностью до 5 кг;
- Лентяй, у которого плоды по 4-5 г и урожайностью до 2,2 кг.
По вкусовым качествам лучшие показатели у десертных сортов с оценкой выше 4,5 баллов: у Кентавра, Перуна, Деликатеса, Селеченской, Венеры, Сластены, Изюмной.
Выбрав для своего участка наиболее удачные сорта, можно не только сделать заготовки на зиму, но и выставить на продажу их ягоды, которые всегда пользуются спросом. Главное – не забывать, что, несмотря на свою неприхотливость, черной смородине, как любой другой культуре, требуется внимание и уход.
Видео-советы: как и когда посадить смородину
Посадка и уход за смородиной. 5 советов из собственного опыта – Соседки
Наверное, нет такого участка в Подмосковье, где не росла бы черная смородина. Росла она и у нас. И пока смородиной занимался муж, она радовала нас крупными ягодами и отличным урожаем. Но когда мужа не стало, следом за ним ушла наша любимая собака и, как будто тоже тоскуя, перестала плодоносить смородина. И я, которая раньше занималась только цветами, пыталась ее возродить. Конечно, проще было бы выкорчевать старые кусты и посадить молодые. Но слишком многое было у меня связано именно с этими кустами.
Я решила сделать кардинальную обрезку кустов. Но я не знала одного, что после такой обрезки надо усиленно подкармливать, поливать смородину, бороться с вредителями, ежегодно формировать куст. Хочу поделиться с вами, как я методом проб и ошибок вырастила смородину на своем участке.
Содержание статьи
Обрезка смородины
Обрезка смородины весной
В уходе за смородиной ведущую роль играет правильная обрезка. Весной, как только растает снег, до начала распускания почек я, если успеваю, так как смородина просыпается одной из первых, делаю обрезку.
- Сначала провожу санитарную обрезку. Вырезаю все засохшие, поломанные, пораженные вредителями ветки. Удаляю ветки, которые касаются земли, перекрещивающиеся и слабые побеги. Обрезаю подмерзшие, искривленные верхушки, которые были поражены в прошлом году тлей или мучнистой росой.
Если на срезе ветки виден черный ход, то здесь поселилась стеклянница. Ветку нужно удалять на уровне земли, независимо от возраста. Все пораженные ветки обязательно сжигаю.
- Затем делаю омолаживающую обрезку. У любого куста смородины есть ветки разных возрастов. Их легко отличить. Ветки первого года, однолетние побеги светло серые, ровные, без разветвлений. Ветки второго года темнее, кора коричневая, имеют разветвления, на них заметно одно годовое кольцо. Ветки третьего года и старше темно коричневые, с шершавой корой.
Сначала провожу санитарную обрезку. Затем делаю омолаживающую обрезку.Чем старше ветка, тем темнее и толще кора и меньше прирост. На старых ветках кора потрескалась, появляется мох.
Ветки старше трех лет я, по возможности, удаляю, так как урожайность на таких ветках падает. Самыми продуктивными считаются 1-3 летние побеги. На побегах первого года ягоды располагаются по всей длине ветки. Чем старше ветка, тем дальше от основания ветки располагаются ягоды. На ветках старше трех лет они завязываются совсем на периферии, поэтому их мало.
Всего на кусте я оставляю 15- 20 веток разных возрастов, так как иначе ветки будут затенять друг друга, и урожай будет меньше. Я стараюсь оставить на смородине 6 веток первого года и 6 веток второго года. Летом из земли пойдут нулевые побеги. Они имею большое значение для омоложения. Я оставляю 6-8 сильных нулевых побегов. Слабые нулевые побеги тоже удаляю.
Кстати, почитайте другую нашу статью:
Розы: посадка и уход в открытом грунте для новичков в Подмосковье. (ФОТО)
Но это классический пример. Нужно творчески подходить к обрезке. На старых кустах, особенно растущих в тени, молодые побеги растут плохо, годовых приростов мало. Поэтому, если при обрезке 3-4 летних побегов куст оголяется, то оставляю более крепкие побеги и обрезаю их до сильного молодого прироста. Но нужно разрядить середину куста, чтобы она не была сильно загущена, хорошо освещалась и проветривалась, и освободить место для нулевых побегов.
Все ветки обрезаю у основания под углом 45 градусов. Стараюсь оставить пенек менее 1 мм, так как в пеньке зимуют вредители. Все срезы в палец толщиной обрабатываю садовым варом.
Обрезка смородины летом после сбора урожая
После плодоношения я делаю санитарную обрезку. Обрезаю все поломанные, тонкие, расположенные близко к земле ветки. Укорачиваю молодые побеги на 10-20 см, чтобы смородина дала боковые побеги. Обрезаю все вздувшиеся листья, зараженные тлей, паутинным клещом. Убираю испорченные ягоды. Освобожденный куст получает возможность закладывать новые почки на будущий год.
Обрезка смородины в августе
В конце августа я прищипываю все верхушки. Это даст возможность вызреть древесине. Омолаживающую обрезку я летом не делаю. Летняя обрезка провоцирует бурный рост побегов, что совсем не нужно перед зимовкой смородины. Кроме этого в срезы внедряются вредители, которые летом самые активные. Поэтому основную обрезку я оставляю на осень.
Обрезка смородины осенью
Мне кажется, что легче всего обрезать смородину осенью, в октябре, когда основная часть листьев на смородине уже облетела, и хорошо видны ветки. Весной приходится обрезать смородину в сжатые сроки, пока не начали распускаться почки, так как молодые почки еще слабые и могут оборваться при обрезке. А осенью можно не спеша, творчески подходя к каждому кусту, сделать обрезку.
- Конечно, сначала делаю санитарную обрезку, срезав все поломанные, низко расположенные, перекрещивающиеся ветки. Срезаю ветки, на которых нет почек. Это сухие ветки.
- Затем приступаю к омолаживающей обрезке. Обрезаю старые ветки, на которых мало молодого прироста, на них не будет урожая. По возможности обрезаю толстые коричневые ветки, старше трех лет, как менее продуктивные. Но если при этом оголяется куст, то наиболее крепкие ветки обрезаю до сильного молодого побега. Нужно оставить как можно больше молодых веток и веток с большим молодым приростом, как наиболее продуктивные.
Как я уже писала, на кусте должно оставаться 15-20 веток разных возрастов, чтобы ветки хорошо освещались и проветривались, не мешали друг другу. Главное, что я поняла, при правильной обрезке любой куст смородины будет давать хороший урожай.
Посадка смородины осенью саженцами
Посадка смородины осенью в Подмосковье
Смородину я сажаю осенью, в начале октября, за пару недель до наступления морозов. Весной посадку надо производить в короткие сроки, до распускания листьев у саженца. А так как весной много работы, до посадки руки не доходят. И поэтому я приступаю к посадке осенью.
Выделяю смородине увлажненное место, в связи с тем, что смородина любит влагу. Но уровень грунтовых вод не должен быть ближе 1 м. В связи с тем, что мы в свое время делали на участке водопонижение, такое место найти не трудно. Стараюсь выбрать освещенное место, что в условиях лесного участка гораздо труднее. Почва у нас глинистая. Смородина ее переносит хорошо.
Но к подготовке посадочной ямы я подхожу серьезно.
- Яму копаю диаметром 40 см, глубиной 30 см.
- Заправляю яму смесью плодородной земли, компоста и удобрений.
- Беру ведро компоста, стакан суперфосфата и стакан золы на одну посадочную яму.
- Покупаю саженцы в питомнике с закрытой корневой системой.
- Выбираю устойчивые к болезням и вредителям сорта с крупными ягодами и хорошей зимостойкостью. Не буду называть сорта. В каждом питомнике они разные. Выбирайте на свой вкус.
- Саженец сажаю под углом 45 градусов, заглубив на 10 см по сравнению с тем, как он рос в питомнике.
- Саженец обрезаю так, чтобы на поверхности осталось три почки на каждом ростке.
- Обрезать надо обязательно, иначе он не даст хороших боковых побегов, и куст будет сформирован неправильно.
- Посаженные саженцы поливаю по ведру на куст и мульчирую компостом.
При правильной посадке кусты первые три года не удобряю фосфорными и калийными удобрениями и делаю только санитарную и формирующую обрезку.
Размножение смородины
Я размножаю смородину отводками, прикопав на 1-2 см и пришпилив ветку, расположенную близко к земле.
- Верхушку ветки оставляю на поверхности.
- Хорошо поливаю.
- Ветка пустит корни по всей длине и через год образуется несколько отличных саженцев.
Можно размножать и черенкованием, но это труднее.
Кстати, почитайте эту статью тоже
Как выбрать духи для себя 9 правил выбора своего аромата
Борьба с вредителями и болезнями черной смородины.
Борьба с вредителями смородины весной
Ранней весной, в середине марта, до пробуждения почек я обрабатываю смородину кипятком из лейки. В воду хорошо добавить креолин-препарат, применяемый в ветеринарии (20 мл на 5 л воды). Конечно, пока донесешь воду через весь участок, она остывает до 70-80 градусов. Очень много разных мнений по этому поводу, но мне кажется, что вредителей после такой бани становится меньше.
В ранние сроки удаляю почки, зараженные почковым клещом. Их легко различить. В отличие от здоровых почек, которые имеют удлиненную форму, они круглые. Чуть позже зараженные почки увеличатся в размерах и станут похожи на кочанчики капусты. Если на ветке таких почек много, то ветку удаляю полностью. Клещи высасывают соки из растений и препятствуют плодоношению.
Кроме того, клещи разносят возбудитель реверсии – махровости цветков. Цветки становятся ярко красными с тонкими удлиненными лепестками. Это страшное вирусное заболевание, от которого гибнут целые плантации. Вылечить его невозможно. Зараженные кусты выкапывают и сжигают.
Борьба с болезнями смородины весной
Как можно раньше при наступлении положительной температуры для профилактики грибковых заболеваний обрабатываю смородину раствором медного купороса, а от вредителей биопрепаратами типа фитоверм.
В фазе бутонизации я делаю 3-х кратную обработку от болезней каждые 10 дней биопрепаратами алирин с гамаиром, о которых я нашла много лестных отзывов.
Борьба с болезнями смородины после цветения
После цветения продолжаю обработку от болезней этими биопрепаратами и от вредителей препаратом фитоверм.
Вирусная инфекция листьев смородиныБорьба с вредителями смородины народными средствами
В прошлом году я попробовала для борьбы с вредителями опрыскивание раствором нашатырного спирта. На 5 л воды-2 столовые ложки нашатырного спирта и 3 столовые ложки жидкого мыла.
С начала мая я провела трехкратную обработку раз в 10 дней этим раствором. Первую обработку сделала вокруг кустов по земле. Обработка дала положительный результат. Думаю, и в этом году действовать по той же схеме.
Одновременно с этим, в течение всего сезона я осматриваю кусты и удаляю пораженные тлей верхушки, именно на них образуются колонии тли, скрученные листья, а также листья, пораженные другими заболеваниями.
В прошлом году кардинальная обработка от вредителей сильными инсектицидными препаратами, типа скор, актара, искра, интавир и акарицидами типа клещевит не потребовалась. Чему я была несказанно рада, так как я могла не бояться, когда внуки пробуют ягоду, и листик смородины кладут в чай.
Подкормка смородины в течение года
Подкормка смородины весной
Смородина растет на одном месте 15-20 лет, забирая из земли полезные элементы. Земля истощается. Если не принимать меры, то неприхотливая смородина будет плодоносить, но количество и качество плодов вряд ли нас порадуют.
Поэтому большое значение для успешного роста смородины имеет правильная подкормка.
- В самые ранние сроки убираю мусор, листья под кустами и старую мульчу.
- Вместе с ними убираю вредителей, зимующих в мульче. Освобожденная земля быстрее прогревается.
- Рыхлю землю под кустами. Глубокое рыхление недопустимо, так как у смородины поверхностная корневая система.
Весенним подкормкам я уделяю особое внимание, так как в это время смородина активно растет.
Первую подкормку делаю до набухания почек, когда средняя температура достигает +5 градусов.
В это время смородине необходим азот. В 10 л воды развожу 1 столовую ложку мочевины. 5л раствора под куст по влажной земле. Нельзя передозировать азот, так как при этом растение будет наращивать зеленую массу, а не завязывать ягоды.
Одновременно, в качестве дополнения к минеральным удобрениям я поливаю смородину настоем куриного помета 1:20.
- В ведро на 2/3 засыпаю куриный помет, заливаю теплой водой и настаиваю неделю. Затем 0,5 л настоя вливаю в 10 л ведро воды и проливаю по полведра на куст.
Куриный помет – дополнительный источник азота для смородины. Но его надо применять с осторожностью только в виде настоя, так как в чистом виде он просто может сжечь растения. Очень подробно об использовании куриного помета в качестве удобрения читайте в этой нашей статье.
Так как смородина влаголюбива, для ее развития требуется много воды. Необходимо поливать смородину теплой водой один раз в неделю 3-4 ведра под куст.
Подкормка смородины перед цветением
Вторую подкормку делаю перед цветением. В это время смородина нуждается в фосфоре и калии.
- Беру комплексное минеральное удобрение с преобладанием фосфора и калия и минимальным количеством азота, по 2 столовые ложки под куст.
- Удобрение просыпаю в канавку по периметру куста.
- Хорошо поливаю.
- Одновременно, проливаю землю настоем крапивы. Настаиваю крапиву в воде в течение недели, затем 0,5 л настоя вливаю в десятилитровое ведро воды и выливаю по ведру под куст.
Подкормка смородины в период плодоношения
Третью подкормку делаю в начале плодоношения.
Можно использовать комплексные удобрения с преобладанием фосфора и калия, не содержащие хлор.
Хлор смородина не переносит.
В прошлом году я делала подкормку картофельными очистками. С удивлением узнала, что картофельные очистки не только источник крахмала, который очень любит смородина, но и содержат глюкозу, фосфор, железо, калий, магний, так необходимые смородине.
В течение зимы я сушила картофельные очистки в духовом шкафу при температуре 100 градусов. Можно использовать и свежие очистки. Очистки обязательно должны пройти термическую обработку, чтобы убить патогенную флору и не дать им прорасти в земле. Кроме того, сырые очистки привлекут вредителей. Очистки заливаю кипятком и настаиваю семь дней.
По периметру проекции кроны делаю канавку, кладу очистки с настоем, сверху по стакану золы, заделываю землей. Зола снижает кислотность почвы и на моем участке необходима. Но на участке с реакцией ближе к щелочной, золу надо вносить с осторожностью.
Хочу попробовать интересную подкормку с тертым картофелем и дрожжами.
- На 10 л теплой воды 1 кг тертого картофеля, пачка дрожжей, ½ стакана сахара, можно добавить сухари.
- Настаивается неделю в теплом месте.
- В 10 л бак наливаем смесь и заливаем водой. Дрожжевые грибки активируют деятельность бактерий в почве. Дрожжи стимулируют быстрый рост растения. Смородина растет как на дрожжах.
- Используем два ведра подкормки под взрослый куст.
Подкормка делает ягоды крупными и сладкими.
Можно использовать дрожжевую подкормку из сухих дрожжей.
- Пачку дрожжей растворяю в ведре теплой воды с добавлением полстакана сахара.
- Настаиваю 2 часа в теплом месте.
- Полученный раствор разбавляю пятью ведрами воды.
- Или из свежих дрожжей, разведя их в теплой воде, настояв несколько часов в теплом месте и разбавив водой 1:10.
Кроме того, можно использовать просто хлебную подкормку.
- В бак высыпаю не полное ведро черствого хлеба, заливаю водой.
- Можно добавить крапивы.
- Закрываю крышкой и настаиваю две недели.
- Полученную жижу разбавляю водой 1:2.
- Поливаю смородину из расчета 0,5 л под куст.
Некоторые используют углеводные подкормки киселем из готового крахмала.
200 г готового крахмала надо заварить в 3 литрах воды, разбавить до 10 л и поливать 2-3 л под куст. Эти подкормки делают во время цветения и в период, когда ягода набирает цвет. В этом году хочу попробовать углеводную подкормку на некоторых кустах в качестве эксперимента.
Под куст стелю черный воздухопроницаемый укрывной материал спанбод и оставляю его на все лето. Это не дает вредителям просыпаться и расти сорнякам. Под ним земля остается рыхлой и влажной. Можно поливать прямо по материалу, так как он влагопроницаем.
Подкормка смородины после сбора урожая. Чем подкармливать
После сбора урожая смородина требует подкормки и обильного полива.
Подкормка делает ягоды крупными и сладкими.Я подкармливаю смородину фосфорно-калийными удобрениями.
- На ведро воды беру 1 столовую ложку суперфосфата, 1 столовую ложку сернокислого калия и 1 стакан золы.
- Суперфосфат растворяю в горячей воде и добавляю сернокислый калий и золу.
Последнюю подкормку делаю осенью, в октябре.
- Насыпаю по одной ложке суперфосфата или осеннего удобрения, по пол литровой банке золы по периметру куста, сверху картофельные очистки.
- Смешиваю с землей, обильно поливаю и мульчирую компостом.
Подкормка поможет смородине набрать силы до наступления морозов и подготовиться к долгому зимнему сну.
Подведем итоги
Смородина неприхотлива, несколько лет может баловать нас вкусными сладкими ягодами, ничего не получая взамен, но полного безразличия не терпит. Надо уделять ей внимание и заботиться о ее здоровье. Смородина отблагодарит нас прекрасным урожаем.
Надеюсь, вам понравилась эта статья, Посадка и уход за смородиной. 5 советов из собственного опыта. Пожалуйста, прочитайте нашу статью Розы: посадка и уход в открытом грунте для новичков в Подмосковье. (ФОТО)
Присоединяйтесь к нашей группе в Одноклассниках, чтобы получать анонсы новых статей прямо в ленту.
Спасибо за чтение!:) Если вам понравилась эта статья, нажмите на кнопку социальной сети и поделитесь с друзьями: