«Чем подкормить чеснок, чтобы головки были крупные?» – Яндекс.Кью

Аптечный нашатырный спирт используют для обработки лука и чеснока, преследуя две цели. Прежде всего, нашатырь, являющийся аммиачным раствором, применяется в качестве источника азота для стимуляции быстрой вегетации. В результате активизации роста луковых культур повышается и их урожайность — головки получаются более крупными. Перо становится сочным ярко-зеленого оттенка.

Дозировки при использовании нашатырного спирта (10%) в качестве удобрения такие:

• При острой нехватке азота, когда перо уже пожелтело, — 45-50 мл на 10 л. Грядки поливают 3-4 раза за сезон, но не чаще одного раза в неделю.

• Как основная подкормка для получения более крупных головок — 15-20 мл на 10 л. Повторяют трижды с перерывами в 10-12 дней, чередуя корневые подкормки (под корень) с внекорневыми (по листу).

• При выращивании на перо — 5 мл на 10 л. Тщательно опрыскивают растения с периодичностью раз в 10 дней.

Первый раз подкармливают тогда, когда перья вытянутся до 10 см. Расход раствора — 5 л на м2.

Специфичный запах аммиака прекрасно отпугивает некоторых насекомых-вредителей, в том числе и самого главного вредителя луковых культур — луковую муху. Существует несколько рецептов использования нашатырное спирта (25%) как инсектицид:

• Универсальный инсектицидный раствор готовят из 100 г измельченного на терке хозяйственного или зеленого мыла (можно взять 100 мл любого жидкого моющего средства), 50 мл нашатыря и 10 л воды.

• От луковой мухи — 5 мл нашатыря и 0,25 кг соли растворяют в ведре воды. Обильно опрыскивают листья, а также землю на грядке.

• От проволочника — 10 мл на 10 л. Обильно проливают грядки несколько раз через 2-3 дня.

• Скрытнохоботник — 25 мл на 10 л. Обрабатывают раз неделю с середины мая и до конца июня.

• Корневая нематода — 40 мл нашатыря и 3-4 капли йода на 10 л. Дважды поливают посадки лука или чеснока с перерывом в 10 суток.

Подкормки и обработки лучше проводить в вечернее время или рано утром в сухую и безветренную погоду.

Чем подкормить чеснок?

Автор Мария На чтение 3 мин. Просмотров 8 Опубликовано 26.06.2020 Обновлено 26.06.2020

Сейчас практически на всех дачных участках присутствуют посадки чеснока. Эта неприхотливая культура помогает защищать различные насаждения от паразитов. Его можно высадить между рядков с морковью, клубникой, и гусениц, поедающих ягоды и овощи, станет намного меньше. Их отпугивает сильный чесночный запах. Раствором этого растения можно побрызгать по картофельной посадке, эта процедура поможет избавиться от вредных насекомых.

Чеснок. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©delniesoveti.ru

 Загрузка …

Как вырастить крупные головки чеснока

Я занимаюсь огородными грядками в течение многих лет. На моём участке тоже есть чесночные насаждения. Сейчас поделюсь с вами своим опытом выращивания этого овоща:

1. Чеснок нужно высаживать в первой половине октября, как только похолодает. До заморозков культура не должна пустить ростки, иначе они вымерзнут.
2. Первым делом перекопайте грунт, удалите все корни сорной травы, в противном случае весной вас одолеют сорняки.
3. Сделайте грядку на ваше усмотрение.
4. Внесите в почву перепревший коровяк или птичий навоз в количестве примерно 1 кг удобрения на один кв. метр.
5. Если навоза нет, можете закопать в землю сухую траву.
6. Посадите здоровые зубчики чеснока на глубину до пяти см. Расстояние между зубцами должно составлять от 7 до 10 см, рядки расположите примерно в 25-30 см друг от друга.
7. Присыпьте почвой, утрамбуйте и полейте водой комнатной температуры.
8. Для защиты от морозов прикройте сухой листвой, еловыми или сосновыми веточками.

Весной, как только растает снег, подсохнет грунт и появятся первые ростки, я снимаю зимнее укрытие с грядки, взрыхляю грунт. При формировании надземной части чеснока ни в коем случае не вводите органику. Потому что стебли будут крупными, а головки – мелкими.

Чеснок. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©delniesoveti.ru

Лучше всего воспользуйтесь следующей подкормкой: для приготовления раствора возьмите луковую шелуху, залейте кипяченой водой и дайте настояться в течение двух дней. Настойкой пролейте молодые всходы.

Участок с чесноком поливайте еженедельно, пропалывайте и рыхлите ростки через каждые две недели.

Как только на моём овоще появятся листки, я подкармливаю его древесной золой. В ведре воды растворяю два стакана золы, тщательно перемешиваю и лью в канавки между рядками, которые предварительно делаю. Через месяц процедуру повторяю.

Рыхление чеснока. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©delniesoveti.ru

Обязательно рыхлите землю между рядками. Так вы дадите кислороду проникнуть к корневой системе овощной культуры.

При таких подкормках чеснок вырастает крупным, крепким и сочным, он сохраняется весь зимний период.

Многие огородники считают, что чеснок можно вырастить без подкормок. В таких случаях и урожай вы соберёте соответствующий. Если же вы хотите получить крупные головки, то соблюдайте множество условий при выращивании чеснока, в том числе проводите своевременные подкормки разными удобрениями.

Чем подкормить чеснок весной, чтобы был крупный и не желтел

Чеснок повсеместно выращивают российские огородники, культура ценится за неприхотливость и вкусовые качества. Чаще всего можно встретить чеснок озимый, посадка которого производится осенью после уборки урожая, перед самыми морозами.  Чесночные дольки почти год сидят в земле, прежде чем превращаются в полноценные луковицы с крупными дольками. Если в земле не хватает питания или овощ посажен не вовремя, на большой урожай надеяться не стоит.

Для чего весной чесноку подкормка

После зимы для стимуляции роста и развития чесноку необходим толчок в виде подкормки. Без питания растение может обеспечить садовода совсем не тем урожаем, на который тот рассчитывает. Минеральные, органические удобрения дают с учетом особенностей его развития. До всех подкормок ранней весной проводят осторожное рыхление и пролив раствором йода (40 капель или 1/2 ч.л. на 10 л воды) чесночной грядки, которое обогащает почву, стимулирует растения для развития, служит профилактикой против фитофторы, серой гнили, мучнистой росы.

Чтобы получить крупные луковицы, размером с кулак, необходимо:

• осенью при посадке зубчиков чеснока необходимо добавлять в лунки по горсти перегноя или компоста;
• подкормить чеснок весной, посаженный под зиму;
• провести еще 2 подкормки;
• мульчировать старыми опилками, листовым или сосновым опадом;
• удалять в конце июня стрелки, высота которых достигает 10-15 см, тем самым направляя питание к луковице.

Внимание!Несколько стрелок на растениях оставляют, чтобы по ним определить время уборки луковиц. Как только оболочка на цветоносе лопнет – пришла пора выкапывать головки. К тому же бульбочки из стрелки высаживают в землю для обновления посевного материала.

Подкормки

Подкормка чеснока весной и летом для достижения высокой урожайности проводится по специальной схеме, отклонение от которой приводит к потере урожайности или ухудшению лежкости луковиц во время зимнего хранения. Поскольку после зимнего пробуждения начинается интенсивный рост надземной части чеснока, а только потом начинается рост луковицы, поэтому первые две весенние подкормки производят удобрениями, содержащими азот, нужны они для роста листо – стеблевой массы. Первую подкормку проводят, как только весной чеснок появляется из земли, вторую проводят в период, когда у чеснока вырастает от 4 до 6 листочков. К тому же эти процедуры проводят для профилактики, чтобы чеснок не желтел. Первое, потом второе внесение выполняют:

1. Разведенной в 10 раз настоянной навозной жижей.
2. Аммиачной селитрой или карбамидом (мочевиной).
3. Раствором аммиака, приготовленным из 1 ст.л нашатырного спирта и 10 л воды, который, наряду с положительными действиями на растения, оказывает пагубное влияние на вредную микрофлору. Азот в аммиаке находится в легко усвояемой форме и быстро впитывается корнями и листвой. Раствор нельзя хранить, его используют сразу после приготовления, так как нашатырный спирт легко улетучивается. Именно после таких подкормок растение становится крепким с насыщенным зеленым цветом листвы.
4. Нитрофоской, которая содержит в своем составе практически одинаковое количество азота, фосфора и калия. При подкормке таким комплексным удобрением чеснок получает сразу все макроэлементы, необходимые как для роста надземной части, так и головки. На 10 л воды используют 20 г удобрения.

Стоит сделать оговорку насчет применения мочевины и карбамида. При температурных условиях не выше 14 градусов тепла и понижениях ночных температур ниже нуля для первой подкормки применяют аммиачную селитру. Она хорошо усваивается чесноком при нежаркой погоде в отличие от мочевины, которая усваивается тем лучше, чем выше температурный режим.

Основоположники природного земледелия для этих целей применяют раствор золы. В ведро с водой добавляют 200 г золы и настаивают 2 часа. Поскольку корни чеснока залегают на глубине около 7-10 см, около ряда с растением делают тяпкой бороздки, чтобы питательный раствор подавался прямо к корням и не расходовался зря. После пролива, бороздку засыпают землей. Кроме питания зола еще и обеззараживает почву. Стоит помнить, что применение золы на участках с рН грунта больше 7 влечет за собой усложнение усваивания растениями некоторых питательных веществ (железо).

Внимание!Огородникам необходимо усвоить тот факт, что добавление азота во время второй подкормки приведет к ухудшению лежкости луковиц во время зимнего хранения.

Причины пожелтения чеснока

Причин пожелтения листвы несколько. Некоторые из них легко исправить, просто подкормив растения. У чеснока желтеют листья:

• из-за нехватки в питании азота;
• из-за нехватки фосфора или калия;
• недостатке полива;
• кислотных дождях;
• кислой почве;
• при мелкой посадке;
• неплодородной почве;
• при подмерзании листочков;
• по причине возникновения различных гнилостных заболеваний;
• при нападении вредителей.

 

При нехватке минералов, подмерзании листочков, чеснок подкармливают удобрениями, чтобы улучшить плодородие почвы междурядья засыпают перепревшим навозом или компостом, при засухе проливают водой. Кислый рН почвы поднимают при помощи добавления золы или доломитовой муки. При мелкой посадке чеснок слегка окучивают. Гнилостный запах, налет на листьях, наличие на листьях личинок указывают на наличие заболеваний. Борются с ними при помощи инсектицидов и фунгицидов. Лечение хлороза производят при помощи железного купороса путем многократного полива растения и почвы под ним слабым раствором сульфата железа (0,01-0,05%) до восстановления цвета.

Народные профилактические меры и борьба с болезнями и вредителями

Применение химических препаратов в борьбе с грибковыми заболеваниями дает хороший эффект, но наносит вред окружающей среде. Поэтому многие огородники предпочитают народные методы защиты от болезней:

1. Перед посадкой долек участок проливают насыщенным горячим раствором марганцовки.
2. Грядка с посадками зубчиков зимой должна находиться под толстой шубой из снега.
3. В течение всего летнего периода междурядья опудривают табачной пылью или золой.
4. Совмещают посадки с морковью. Запах моркови отпугивает луковую муху.
5. Проводят опрыскивание концентрированным раствором соли (200 г растворяют в 10 л воды)

Внекорневые подкормки

Внекорневые подкормки проводят между подкормками основными. После первой подачи азота к корням растений, чеснок можно обработать стимуляторами роста иммуноцитофитом (1 таблетку растворяют в небольшом количестве воды и разводят 1,5 литрами воды.), эпином, цирконом или янтарной кислотой. Приготовленные растворы выливают в ручной опрыскиватель и обрабатывают растения. Если листва пожелтела, 15 мл аммиака выливают в 10 л воды, добавляют прилипатель (жидкое мыло) и обрабатывают чеснок по листьям из пульверизатора. Для профилактики болезней листву чеснока обрабатывают из пульверизатора розовым раствором марганцовки 1 раз за сезон. Древесной золой опудривают листья и пространство между растениями в качестве подкормки и отпугивания вредителей.

Ошибки огородников

Среди самых распространенных ошибок, которые допускают садоводы при выращивании овоща, отмечают:

• посадка зубчиков в неплодородную землю без добавки питания;
• отсутствие подкормок весной;
• неправильная дозировка удобрений;
• сажают на одну и ту же грядку несколько лет подряд;
• подкормка азотом во второй половине лета;
• наличие стрелок на растениях вплоть до уборки головок;
• запоздалое выкапывание, в результате которого головка распадается на отдельные зубчики и снижается срок хранения;
• использование при перекопке земли под чеснок свежего коровяка или курьяка.

 

Используя правильный подход к осенней посадке, отбраковывая некачественный посевной материала, добавляя в лунки органику, соблюдая также схему весеннее – летних подкормок чеснока опытные огородники выращивают головки величиной с кулак. Если к тому добавить правильный севооборот, периодическую смену посевного материала, то каждый, даже новичок сможет вырастить достойный урожай.

Апр 16, 2019Ольга

как удобрять, чтобы вырос крупным?

Каждому садоводу полезно знать, чем подкормить чеснок в июле, когда он уже на стадии образования головок. Это полезный овощ, не требующий особого ухода. Но важно помнить, что удобрять нужно весной и летом. На плодородной почве вырастет гораздо лучший урожай. Головки у овоща будут крупнее и сочнее. Чем подкармливать чеснок, чтобы оправдать надежды садоводов на обильный урожай?

О росте этой культуры

Чеснок сажают поздней осенью или ранней весной. Все зависит от сорта и от условий. Подкормка чеснока весной отличается от подкормки летом. Огородники делают все необходимое, чтобы обеспечить эту культуру полезными удобрениями для роста. Ведь от этого зависит, какой будет головка на вкус и аромат.

Вырастить этот овощ просто, стоит только узнать, как правильно подкармливать его, какие удобрения он предпочитает. Сорта и время года, когда высаживают овощи, не влияет на качество урожая. Яровой и зимний сорта различаются лишь по форме, по крепости головок и наличием стержня. Также яровой чеснок не пускает чесночную стрелу, не дает семян. Важно то, что в летние месяцы оба вида нуждаются в качественной подкормке.

Последнее внесение удобрение делают не позднее середины июля, когда идет активный рост луковицы, чтобы она наливалась и была крупной.

Помимо удобрения, есть много нюансов в выращивании этих культур. Например, для чесночных важно, чтобы их растили на солнечной стороне, так как в основном происходит высадка чеснока в открытом грунте. Нужно, чтобы их хорошо поливали, срезали вовремя стрелы, и рыхлили землю.

Минералы для чеснока

Чеснок за период роста имеет несколько стадий развития. Для роста овощу периодически необходимы минеральные и органические удобрения. В июле вносится последняя подкормка для формирования луковицы, чтобы чеснок вырос крупным. Иногда этот период начинается в августе. Для этого этапа овощу необходимы определенные минеральные элементы.

Подкармливать нужно наилучшими удобрениями. Чесноку раз в месяц нужны калийные минералы и соли. Они повышают урожайность, отвечают за иммунитет и противостояние болезням.

Фосфор также необходим. Суперфосфат отвечает за правильное развитие растений. Чтобы подкормить чеснок правильно нужно развести в ведре воды пятьдесят грамм вещества. Поливать под корень. На один квадратный метр уходит примерно 3–4 литра. Это очень хороший стимулятор роста плодов.

Овощ также любит, когда в почву добавляют азотные подкормки. Это мочевина, селитра, сульфат аммония. Они способствуют росту зелени, повышают сопротивляемость инфекциям. Но их вносят в основном в подкормку перед последней. Эти вещества засыпают под корень в сухом виде либо растворяют в воде.

Полезным действием обладают нитрофоска, диаммофоска. Благодаря им растение становится крепче, выносливее. Эти сложные минеральные удобрения позволяют обеспечить полноценное питание культуре. Они содержат фосфор, калий, азот.

Правильно подкормленные растения всегда дают прекрасный урожай вкусных полезных овощей.

Органическая подкормка

Лучше химических удобрений всегда натуральные. Органические вещества содержат железо, фосфор, кальций, магний, полезные бактерии. Именно поэтому они так необходимы чесноку на всем периоде роста.

Очень полезным является использование куриного помета. Но надо знать, какое количество добавлять. Главное, в подкормке не переборщить, не допустить ошибок, иначе урожай погибнет. Соблюдайте все пропорции, указанные на упаковке. Не поливать прямо на растения и на листву, только между рядов, или под корень.

Еще добавляют золу. В ней содержится много калия, магния и фосфора. Можно поливать саженцы золой, разведенной в воде либо рассыпать сухой пепел прямо на землю. Вещество разводить в воде сто грамм на ведро воды. Удобрение не должно быть холодным.

Коровяк имеет такое же действие, как зола. Но его следует настаивать около недели, затем вливать в ряды возле чеснока.

Навоз очень благоприятно влияет на рост данного овоща. Его разводят в воде. Поливать под корень, используя один маленький ковш на одно растение. Внесение удобрения проводится в сухую погоду вечером. Навозом кормить можно в каждый период роста.

Компост – смешанные органические вещества, которые разложились в течение определенного времени. Его заготавливают заранее. Он обеспечивает здоровый рост овоща.

Чем опрыскивают растения?

Для хорошего урожая также необходима внекорневая подкормка чеснока. Опытные садоводы знают, что применяются не только корневые подкормки. Это имеет большую эффективность, так как во время опрыскивания все полезные вещества попадают на листья и стебли. Благодаря этому происходит быстрое впитывание этих элементов. Плюс этого метода еще состоит в том, что расход вещества гораздо ниже, чем при других способах. Концентраты растворяются в воде.

Опрыскивать растение можно несколько раз в сезон. Этот метод нужно совмещать с другими способами добавления удобрений, так как он никогда не заменит полностью корневую подкормку. Опрыскивать необходимо во время активного роста стеблей и луковиц. Это приходится на середину лета.

Подкармливать чеснок таким способом рекомендуют, когда листья и стебли желтеют. В таких случаях добавляют в воду лекарственные средства, купленные в специализированных магазинах, и брызгают на листья.

Для опрыскивания от грибковых заболеваний и гнили используется кисломолочная смесь, раствор соды. Мыльным раствором отпугивают насекомых, мешающих растениям нормально цвести. Солевой раствор тоже помогает прогнать вредителей.

Борная кислота также подойдет для обработки листьев и в последней стадии наливания луковиц. Раствор этого аптечного средства позволяет повысить урожайность и улучшить вкус чеснока.

Особенности подкормки ярового чеснока

Яровой чеснок, так же как и озимый, нуждается в постоянной подкормке удобрениями. Каждый садовод должен знать, чем удобрять такой чеснок, который высаживают весной, чтобы он был крупный и здоровый.

В самый первый раз удобряют чеснок весной, когда он адаптируется после посадки. Последнюю подкормку лучше всего делать в июле, когда происходит наливание головок. Тогда покупается удобрение суперфосфат. Фосфорные удобрения ускоряют рост и развитие чеснока. На ведро воды разводят примерно 60 грамм сухого вещества. На квадратный метр вносят 5–6 литров подкормки.

С азотными удобрениями и навозом не рекомендуется переборщить, иначе это может навредить культуре. Растение гибнет от лишнего удобрения.

Нашатырный спирт позволит прогнать непрошенных насекомых. Если полить раствором марганцовки почву, то она насытится и станет плодороднее. Также с помощью нее происходит обеззараживание. Из органических удобрений хорошо подойдет зола. Она насыщает почву и защищает от заболеваний.

Удобрение для чеснока важно подбирать тщательно. Особенно важна подкормка в середине его развития. Если вносить удобрения правильно, то в результате вы получите богатый урожай полезных овощей.

Подкормка чеснока

Автор Мария На чтение 4 мин. Просмотров 1.7k. Опубликовано 19.03.2020

Чеснок – одно из самых неприхотливых и морозоустойчивых растений. Культуру разделяют на 2 вида сортов: весенние, которые высаживают весной вместе с большинством других культур, и озимые. Озимые сорта сажают осенью после уборки урожая перед самыми морозами.

Чеснок. Иллюстрация для статьи используется с сайта smesystroy.ru

 Загрузка …

Причины пожелтения чеснока

Причин пожелтения листьев чеснока весной может быть несколько. Вот наиболее распространенные:

• нехватка калия, фосфора или азота;
• недостаточный полив;
• большая кислотность почвы;
• наличие гнилостных заболеваний;
• мелкая посадка;
• вредители.

Чтобы исключить возможность для заболеваний и вредителей влиять на качество чеснока, применяют различные средства защиты и подкормки.

Их используют в основном для внекорневой подкормки. Чтобы понять, чем подкормить чеснок в мае, рассмотрим некоторые из них.

Промышленные средства подкормки и защиты

Сульфат калия. Средство используют в тот момент, когда чеснок проклюнется и подрастет до высоты 5-7 см. Вещество разводят водой в соотношении: 10 ч.л. сульфата калия на 10 л воды. Надо тщательно перемешать и опрыскивать растения после захода солнца 3 дня подряд.

Джой – антигрибковое и антибактериальное средство широкого спектра действия. Применяется против почти всех известных возбудителей болезней и защищает растения от плесени, гнили и ряда других заболеваний.

Агрикола – гранулированный комплексный препарат. Он применяется для повышения сочности зубков чеснока и их правильного формирования. Средство разводят водой согласно инструкции, нанесенной на упаковку, и поливают этим раствором растения. Полив с Агриколой нужно производить не чаще 3 раз в сезон с перерывами между поливами не менее 10 дней. Причем последний полив нужно провести не менее чем за 15-17 дней до уборки урожая.

Здравень – уникальное минеральное удобрение. В состав входят азот, магний, фосфор. Средство разводится водой из расчета: 10-15 мл вещества на 10 л воды. Первый раз вещество можно применить уже весной, как только ростки появятся из земли. Это не только увлажнит землю, но и подкормит ее веществами, необходимыми для роста растения.

Подкормка чеснока. Иллюстрация для статьи используется с сайта shutterstock.com

Народные средства

Средства, производимые промышленностью, являются высокоэффективными и хорошо выполняют свои функции, но многие огородники вполне справедливо считают, что эти средства наносят серьезный вред окружающей среде. Поэтому многие применяют народные, более щадящие способы обработки, причем некоторые из этих методов не уступают по эффективности промышленным препаратам. Вот несколько способов защиты и подкормки чеснока:

1. Место посадки необходимо полить горячим насыщенным раствором марганцовки (калия перманганат).
2. Посаженная осенью грядка должна быть всю зиму укутана толстым слоем снега.
3. Грядка чеснока должна соседствовать с грядкой моркови.
4. Летом междурядья подпудривают золой.
5. Опрыскивают концентрированным раствором соли (200 г соли на 10 л воды).

Кроме того, в качестве добавки калия можно применить настой банановой кожуры. Она содержит большое количество калия, поэтому ее настаивают по схеме: в емкость накладывают банановую кожуру, а затем заливают теплой водой и настаивают не меньше суток. Полученным настоем поливают растения. Другой способ заключается в применении аммиака: 15 мл аммиака разводят в 10 л воды, добавляют натертое хозяйственное мыло (200 г) и полученным составом опрыскивают чеснок по листьям. В профилактических целях против болезней применяют также розовый раствор марганцовки, опрыскивая им листья растения 1 раз за сезон.

Подкормка чеснока. Иллюстрация для статьи используется с сайта nashsadovod.ru

В заключение стоит отметить, что обработку и подкормку чеснока нужно проводить вдумчиво, чтобы не сделать хуже. Не допускать некоторых ошибок. Например, нужно чтобы зимой грядка с чесноком была укрыта максимально толстым слоем снега.

Перед перекопкой грядки под посадку чеснока нельзя удобрять не перепревшим навозом.

Не рекомендуется несколько лет подряд делать грядку в одном и том же месте: земля быстро истощается.

5 шагов по выращиванию великолепного чеснока

Впервые здесь? Я приглашаю вас подписаться на мою бесплатную рассылку новостей, чтобы получать эксклюзивные советы по выращиванию здорового огорода. В качестве приветственного подарка вы получите 2 электронные книги о травах и контейнерах стоимостью 10 долларов! Спасибо за визит!

С возвращением! Вы посетили бесплатную библиотеку статей? Вы также найдете здесь полезные руководства по садоводству. Копайся!

Вы знаете, откуда ваш чеснок ? Одна из наиболее важных причин, по которой вы должны научиться выращивать чеснок: избегать токсичных химикатов и облучения (которые препятствуют прорастанию и продлевают срок хранения).*

Чеснок… насколько безопасно твое есть?

Несколько лет назад я даже не думал о чесноке, который ел. Но потом я заинтересовался историей еды , которую я ел. Я стал глубже смотреть на источник моей еды. Откуда взялось, кто и как выращивал. Мне не понравилось то, что я обнаружил!

Чеснок — Знаете ли вы?

большей части чеснока в мире выращивается в Китае и опрыскивается химикатами и отбеливается хлором во время импортных карантинных процессов. Не говоря уже о тысячах продовольственных миль , пройденных на большие расстояния в хранилищах.

Но если вы действительно хотите заткнуть рот чесноком, читайте дальше! По словам генерального директора Австралийской ассоциации производителей чеснока, « некоторые производители чеснока там (Китай) используют сырые человеческие сточные воды для удобрения своих культур , и я не считаю, что австралийские карантинные правила достаточно строги с точки зрения тестирования бактерий на импортная продукция ».

Так что подумайте еще раз, прежде чем покупать эту идеальную белую лампочку в своем супермаркете! [Узнайте больше и загрузите «Руководство по продуктам без облучения» в конце этого сообщения].

В Австралии 90% чеснока, который мы едим, импортируется. Тем не менее, у нас есть около 15 различных сортов чеснока, которые не нужно подвергать биофумигации с химическими веществами, такими как бромистый метил, которые здесь запрещены для домашнего использования.

Чеснок ТАК полезен для нас… но не тогда, когда его обрабатывают химикатами.

4 причины, по которым вы должны выращивать чеснок

1. Для здоровья , удивительный вкус + борьба с вредителями в вашем саду.
2. Безопасная еда = избегайте импортного чеснока — он дешевый неспроста.
3. Сэкономьте деньги — органический чеснок в среднем составляет 35-45 австралийских долларов / кг.
4. Вырастить ТАК просто, так что нет оправдания!

«Где найдешь чеснок, там крепкое здоровье». — Старая испанская пословица

Чеснок — луковичное многолетнее растение, выращиваемое как однолетнее. ОК — он медленно растет (в среднем 6-8 месяцев). Но это НЕ постельный боров, как тыквы, и не занимает много личного пространства.«Так что я счастлив выделить около 1 кв. М на выращивание чеснока, чтобы прокормить мою семью в течение всего года. Это член семейства Allium (луковых) — все космические спасатели!

Чеснок — основной ингредиент моей кухни круглый год — для здоровья и вкуса!

Учебное пособие: 5 шагов — Как выращивать чеснок

Когда сажать чеснок

• Вы можете выращивать чеснок во всех зонах. Для более высоких урожаев и более крупных гвоздик лучшее время для посадки, как правило, осень в южном полушарии или весна в северном полушарии.В Австралии мы обычно сажаем март / апрель. Посетите Gardenate.com, чтобы узнать, когда вам лучше всего. Но не отчаивайтесь! Чеснок можно сажать в течение года, но размер луковиц может быть меньше. (Когда он такой потрясающий, вам нужно меньше, и это сэкономит вам так много денег, так что кого это волнует?)

«Чтобы вырастить великолепный чеснок, все, что вам нужно, это небольшая подготовка и терпение — результаты того стоят Это.»

• В 2011 году мне не довелось сажать осенью.Итак, я посеял стопку чеснока с мягкой шейкой, которую оставил в холодильнике 25 августа (конец зимы). Я собрал его ровно через 3 месяца, 25 ноября. Это было чудесное открытие! Хотя технически я посадил растения в «неподходящее время года», я нашел сорт чеснока, который хорошо растет в моем климате. В кратчайшие сроки 3 месяца, вместо того, чтобы ждать в среднем 6 месяцев! Так что экспериментируйте в своей климатической зоне .

Собрано около 40 луковиц. При нынешних ценах за килограмм этот урожай обошелся бы мне в 80 долларов +… деньги обратно в карман!

• Если вы живете в зоне с большим количеством осадков, избегайте уборки чеснока в сезон дождей , потому что луковицы могут гнить.Установите время посадки чеснока на теплый и сухой период урожая . [См. Что сажать, когда для вашей климатической зоны и использовать один из календарных инструментов , перечисленных, чтобы помочь вам.]

Преимущества посева и сбора чеснока по лунному циклу

• Я лично использую эту луну Календарь для посева чеснока на оптимальных корнеплодов дней месяца. Мой опыт вне всякого сомнения доказал, что посев, удобрение и уборка чеснока и других культур в соответствии с природными лунными циклами, безусловно, имеют огромное значение. .Я много раз экспериментировал за последние 7 лет, чтобы увидеть, действительно ли время влияет на прорастание, рост и размер луковиц. Мои результаты подтвердили мне, что это ЕДИНСТВЕННОЕ время для посева и уборки чеснока для получения больших луковиц и длительного хранения. Вот пример:

Результаты одного из моих экспериментов, сравнение различий в сроках посева чеснока в идеальные фазы луны для корнеплодов

• На фото выше показана разница в результатах уборки при посеве чеснока в разные времена лунного цикла.После подготовки почвы я посеял 100 луковиц чеснока в фазу луны , наиболее подходящую для посадки корнеплодов . Всего через два дня ВСЕ гвоздики прорастали ! Правильно — всхожесть 100% .

Чеснок и зелень, растущие в моем огороде

• В той же земле рядом с этими зубчиками я посеял еще 20 зубчиков. Всего два дня спустя, но НЕ в той же фазе луны .Это была фаза покоя месяца, когда растения производят наименьшее количество роста . Это время отдыха и низкой энергии.

Как видите, эти луковицы чеснока первых 100 урожаев были идеально сформированы и велики для своего разнообразия.

• Разница была поразительной. За месяц понадобилось , чтобы прорасти эти 20 гвоздик, , хотя я посеял их только через 2 дня! Даже , более интересных было , это были беспорядочные растения, которые никогда не догоняли по размеру или урожаю .Как вы можете видеть на первой фотографии, у луковиц были очень маленькие зубчики, а внешняя защитная бумажная упаковка не сформировалась должным образом. Срок их хранения был минимальным, поэтому эти гвоздики приходилось есть быстро.

Посмотрите это видео, где я покажу вам результаты моих экспериментов

• 100 луковиц большего размера были собраны всего за 3 месяца с момента посадки. Принимая во внимание, что сбор урожая из 20 некачественных растений чеснока занял почти 5 месяцев. .Когда я это сделал, они были большим разочарованием. Нет ничего хуже, чем месяцы ожидания чеснока, отказ от ценного места в саду и катастрофа!

• Если у вас короткий вегетационный период чеснока, время может ОГРОМНО повлиять на урожайность. Я всегда собираю урожай чеснока при правильном лунном цикле с по , увеличивая срок хранения луковиц .

• Единственная разница заключалась в сроках посадки и на Луну . Вот почему мне нравится работать с лунным циклом природы и делиться с вами своим опытом! Результаты говорят сами за себя.Надеюсь, вы попробуете эту простую технику, чтобы получить лучший урожай чеснока.

Шаг 1: Как Выбрать и подготовить чеснок

Чеснок растет не из семян, а из зрелых луковиц, разделенных на зубчики.

Выбор сортов чеснока

Партнерские ссылки: Ваша поддержка этого сайта признательна!

• Мягкие разновидности шеи заплетают и хорошо хранят. Обычно они дают 12-13 зубчиков на голову, но не имеют цветоноса и подходят для теплого климата с мягкой зимой.Один из лучших сортов для нашей субтропической зоны Квинсленда — Glen Large. Я также успешно выращивал «Early Italian Purple» и «Italian Pink», а также некоторые другие.

• Чеснок с твердой шейкой дает твердый цветущий стебель . Так что эти разновидности менее подходят для плетения. У них более мягкий вкус, но у них более короткий срок хранения. Это потому, что у них меньше слоев кожи вокруг луковицы.

• Слон или русский чеснок не настоящий чеснок.Этот вид чеснока также известен как лук-порей и имеет более мягкий вкус. Выберите сорта, которые хорошо растут в вашей местной климатической зоне .

Попробуйте разные сорта чеснока, соответствующие вашему климату. Ранние и поздние посадки помогают разбить урожай.

Где купить чеснок

• Получите органический чеснок, выращенный на месте, у производителей органических продуктов и в магазинах, в Интернете и на фермерских рынках, если можете. Если это невозможно, поищите в Интернете сорта семейных реликвий и без ГМО, подходящие для вашего климата.

Партнерские ссылки: Ваша поддержка этого сайта признательна!

Как выбрать луковицы чеснока

• Если вы покупаете чеснок в магазине, выбирайте луковицы внимательно . Выберите самые большие луковицы чеснока , какие только сможете найти. Размер посаженных вами гвоздик определяет, будут ли у вас большие или маленькие кочаны при сборе урожая .

Используйте самые маленькие внутренние дольки (весом менее 1 грамма) для приготовления пищи, а не для посадки.

• Если вы сажаете чеснок из луковиц, собранных в прошлом сезоне, сохраните более крупные для урожая этого года. Убедитесь в отсутствии признаков заболевания, следов или мягких пятен . Качество имеет значение! Приблизительно посчитайте, сколько гвоздик на одну луковицу, чтобы определить, сколько луковиц вам нужно купить для посадки.

• Сколько ? Сколько ты ешь ?! Едим много чеснока. Так что я сажаю достаточно, чтобы иметь хотя бы одну луковицу каждую неделю в году (52 + несколько дополнительных в качестве буфера).На каждом зубчике растет 1 луковица. В среднем высаживаю 100-120 / год. Это дает мне немного поесть, отложить на следующий сезон и продать.

Как подготовить луковицы чеснока к посеву

• Планируйте заранее , когда вы хотите выращивать чеснок. Охладите зубчики чеснока в холодильнике в течение нескольких недель перед посадкой. Это улучшает развитие луковиц. Вы можете пропустить этот шаг, но он поможет вырастить больше чеснока.

• Чтобы предотвратить гниение в почве, вот небольшой совет: замочите гвоздику в стеклянной банке с равным количеством пищевой соды и органическими жидкими водорослями на 2 часа.например на 8-10 зубчиков (1 средняя луковица) = 1 столовая ложка пищевой соды: 1 столовая ложка морских водорослей. Увеличивайте количество в зависимости от количества сажаемых вами гвоздик.

Вот как подготовить зубчики чеснока к посадке и предотвратить гниение

Шаг 2: Как сделать Подготовить горшок или грядку

• Тест почвы с помощью тестера pH или набора . Чеснок предпочитает почвы с pH 6,5 — 7,0.

Если вам нужно повысить pH почвы, подумайте о добавлении доломита или сельскохозяйственной извести.

• Нравится: Положение на полном солнце; хорошо дренированная, богатая гумусом почва (добавьте отливки червей, домашний компост, перегной, хорошо перепревший навоз или кровь и кости) плюс баланс питательных веществ (я использую полноценное органическое удобрение, которое включает минералы). Поскольку чеснок — голодный корнеплод, почва должна быть легкой и пушистой. Так что при необходимости осторожно переверните и хорошо перемешайте удобрения. В качестве альтернативы можно сделать свою собственную смесь для удобрений , богатую питательными веществами, как я, и выращивать в контейнерах .

Если у вас ограниченное пространство, выращивайте чеснок в неглубоких горшках в богатой питательными веществами почвенной смеси, как я!

• Чеснок ЛЮБИТ мульчу , чтобы предотвратить появление сорняков, обеспечить защиту, поддерживать влажность почвы и дольше сохранять ее прохладной.

• Не любит: Слишком сухой (в молодом возрасте), слишком влажный или замерзший. Чем холоднее ваша зима, тем глубже должна быть мульча. Я добавляю около 8 см (3,5-4 дюйма) здесь, в субтропиках, но для очень холодных областей может потребоваться 10-15 см (4-6 дюймов).

• Сопутствующие растения: Чеснок помогает улучшить здоровье и рост других растений, включая малину, свеклу, клубнику, помидоры, салат, летний чабер и розы. С другой стороны, никогда не сажает чеснок рядом с горохом или фасолью. . Я видел это на практике (даже с чесноком

.

Советы по посадке и выращиванию Полное руководство

Вы любите аромат свежеобжаренного чеснока в пенне альфредо?

К счастью, эту травяную луковицу вырастить у себя в саду достаточно легко. Посадите его осенью, а затем собирайте урожай в середине лета следующего года.

Вместо того, чтобы покупать чеснок в продуктовом магазине, попробуйте вырастить его самостоятельно. Выращенный в домашних условиях чеснок имеет совершенно другой вкусовой профиль по сравнению с нарезанным кубиками чесноком, который продают в ванне в супермаркете.Оживите свою кухню с помощью настоящего домашнего чеснока в ваших рецептах.

В этом руководстве мы дадим вам все, что вам нужно знать о выращивании чеснока в этом сезоне.

Когда сажать чеснок

Чеснок лучше всего сажать поздней осенью или в начале зимы. В более теплом климате, где не бывает сезонных заморозков, сажать можно ранней весной. Корни чеснока разовьются осенью и зимой, прежде чем почва промерзнет. Ранней весной луковицы начнут стрелять зеленой листвой над почвой.

Сроки посадки в каждом регионе страны различаются в зависимости от местного климата. Идея посадки чеснока в начале зимы заключается в том, чтобы развить корневую систему до того, как наступит зима. Однако вы не хотите, чтобы чеснок начал давать максимальный рост до наступления зимы.

В северных штатах лучше всего сажать с сентября по ноябрь. Теплые районы с мягкими зимними условиями делают его пригодным для посадки чеснока в феврале или начале марта.

Выращивание чеснока

Советы по выбору места для посадки

Мы рекомендуем выбрать солнечное место в огороде для посадки чеснока. Чеснок любит расти на суглинистой плодородной почве с pH от 6,5 до 7. Если ваша почва песчаная, добавьте в нее немного удобрений и органический компост для дополнительных питательных веществ.

Чеснок очень хорошо растет и на грядках. Не забывайте мульчировать почву вокруг верхушек чеснока каждый месяц, чтобы уберечься от вредителей во время вегетационного периода.Земля требует хорошего дренажа, так как переувлажненная почва вызовет гниение луковиц чеснока.

Если вы решили использовать грядки для чеснока, сделайте их шириной от 2 до 3 футов и высотой от 10 до 12 дюймов. Не забудьте также известковать почву. Добавьте в почву несколько чайных ложек костной муки, а затем тщательно перемешайте, прежде чем сажать чеснок.

Садовые грядки: полное руководство для начинающих

Как сажать чеснок

Посетите местный питомник и купите семена чеснока.Перед покупкой спросите у консультанта о лучших сортах, которые можно выращивать в вашем районе. Важно, чтобы вы не пытались выращивать гвоздику, купленную в продуктовом магазине. Эти гвоздики подходят для выращивания в разных климатических условиях, и многие из них обрабатываются, чтобы продлить срок годности, что затрудняет их выращивание.

Купите луковицы или семена чеснока на Amazon

Выбирайте большие здоровые зубчики чеснока без видимых признаков болезни: чем крупнее зубчик, тем крупнее и прочнее луковица.Перед посадкой отделите гвоздику от луковицы, но следите за тем, чтобы на гвоздике оставалась шелуха.

Поместите гвоздики в почву на 2 дюйма глубиной и на 4 дюйма друг от друга. Положите зубчик в землю широкой стороной вниз. Если вы хотите сажать рядами, убедитесь, что расстояние между ними составляет не менее 10–14 дюймов.

Посадка зубчиков чеснока

Как ухаживать за чесноком

Садоводы в северных штатах должны убедиться, что они правильно мульчируют и накрывают гвоздики сухой соломой до наступления зимы.Если земля замерзнет, ​​это убьет корневую систему гвоздики. Накройте кровати соломой и мешковиной до наступления зимы, если вы живете в районе с сильными снегопадами,

Ваш чеснок не нужно поливать зимой, а солому и мешковину нужно убирать только после того, как в вашем районе упадут последние морозы. С наступлением весны вы заметите, как сквозь почву пробиваются зеленые побеги. Обрежьте все ростки, которые развиваются весной, так как они могут уменьшить размер луковицы.

Внесите удобрения в грядки ранней весной и внесите удобрения на основе азота, такие как кровяная мука или гранулы.Снова удобряйте луковицы с наступлением летнего сезона. Эта стратегия помогает максимально увеличить размер луковицы.

Не забудьте пропалывать грядки и подавать больше азота, если листья начинают желтеть. С мая по июнь поливайте чеснок каждые три-пять дней, а к середине июня сократите полив.

Органическое удобрение из костной муки идеально подходит для чеснока

Вредители и болезни, поражающие чесночные культуры

К счастью для садоводов, чеснок — одна из немногих вещей, которые вы можете выращивать в своем саду и которая не привлекает вредителей.Вы также можете посадить чеснок, чтобы уберечь свой двор от вредителей. Чеснок содержит натуральный полифенол, известный как «аллицин». Аллицин действует как естественное антимикробное средство, защищая растение от болезней.

Однако луковицы чеснока могут заразиться болезнями, если вы не будете заботиться о них должным образом в течение всего вегетационного периода. Единственная реальная проблема для производителей чеснока — это развитие белой гнили. Этот грибок может поразить корни чеснока в холодную погоду.

Белая гниль убьет ваш чеснок, и вам нужно будет восстановить почву, оставив ее на несколько сезонов позже.Белая гниль — это патоген, который зимует в почве и поражает урожай следующего года.

Луковицы чеснока (упаковка из 7 шт.), Для собственного выращивания и посадки

Советы по сбору чеснока

Собирая осеннюю одышку, вы будете вырывать луковицы в период с конца июня до начала августа. Когда вы начинаете замечать, что в это время желтеет листва, это признак того, что чеснок почти созрел.

Собирайте урожай, когда верхушки начинают желтеть и начинают падать на землю.Лучший способ проверить, готов ли ваш урожай, — это поднять одну из луковиц и проверить. Головка чеснока должна иметь деления зубчиков, а кожица, покрывающая луковицу, будет иметь бумажную и сухую текстуру.

Если вы потянете чеснок слишком рано, вы обнаружите, что покрытие слишком тонкое и вскоре после выдергивания оно разрушится. Если вы оставите чеснок в почве дольше, чем это необходимо, луковица расколется, а кожица может расколоться. Расщепленная кожица привлекает болезнь и делает чеснок непригодным для хранения.

Не выкапывайте луковицы садовой вилкой, так как можно повредить гвоздику. Затем вытащите из земли и удалите излишки сланца. Не промывайте чеснок, храните его в сухом виде в подвале. Вы можете повесить чеснок в цепочку из 4-6 луковиц и дать ему высохнуть в проветриваемом помещении или корневом погребе с хорошей циркуляцией воздуха.

Пора собирать чеснок!

Советы по хранению чеснока

Чеснок готов к хранению после того, как луковицы высохнут, а бумажную пленку легко раздавить пальцами.Коронка корня должна быть твердой, и гвоздика должна легко разбиваться руками.

Удалите излишки грязи и оставьте зубчики в бумажной обертке. Храните чеснок в подвале для корнеплодов при прохладной температуре 40 ° F. Подвал должен быть темным, с хорошей циркуляцией воздуха. Если вы правильно храните чеснок, его хватит на месяцы.

Не храните чеснок в холодильнике, так как он становится мягким и теряет свой аромат. По мере высыхания луковиц чеснока вкус зубчиков усиливается.Если вы планируете посадить еще один урожай поздней осенью в следующем году, оставьте самую большую и красивую луковицу для новых гвоздик.

Рекомендуемые сорта чеснока

Есть три вида чеснока, которые можно посадить в саду. Каждый из них имеет уникальные характеристики и вкусовые характеристики. У большинства сортов луковицы готовы к сбору урожая через 90 дней после посадки.

Проращивание семян из нержавеющей стали для чеснока

Разновидности Softneck

Как следует из названия, у этого сорта чеснока шейка чеснока остается мягкой после сбора урожая.Это те виды чеснока, которые вы видите в магазинах в виде косичек. Этот сорт хорошо растет в более теплом климате. Сорта чеснока Softneck обладают сильным вкусом и ароматом.

Softnecks также выращивает более крупные луковицы, потому что луковица не отвлекает энергию на производство луковиц, как другие разновидности hardneck.

разновидностей Softneck включают Inchelium Red, Silverskin, California Early и California late.

Разновидности Hardneck

Этот вид чеснока образует одно кольцо зубчиков вокруг центрального стебля.Здесь нет наслоений гвоздики, как в случае с гвоздиками мягких сортов. Чеснок Hardneck устойчив к холодным погодным условиям и подходит для выращивания в северных штатах. Hardneck имеет более мягкий вкус, чем softneck разновидности, но они более популярны для использования в кулинарии, чем softneck.

разновидностей Hardneck включают; «Дугански», «Корейский красный», «Сибирский», «Чеснок красный», «Испанский Роха» и «Немецкий красный». Помимо выращивания луковиц под землей, эти сорта также производят луковицы на концах листвы.

Слоны или «большеголовые» сорта — Если вы выращиваете чеснок для приготовления пищи, то держитесь подальше от этого сорта. Слоновий чеснок ближе к луку-порею, чем чеснок, и имеет древесный привкус.

.

Садовых гидов | Как правильно сажать и удобрять чеснок

чеснок изображение Норберта Таске с Fotolia.com

Чеснок не выращивают из настоящих семян. Вместо этого отдельные зубчики отделяются от съедобной луковицы чеснока и высаживаются в саду. Вы можете купить эти зубчики, называемые семенами чеснока, осенью или сохранить некоторые из самых больших зубчиков из последнего урожая чеснока для повторной посадки в домашнем саду. Чеснок высаживают осенью до промерзания почвы, а собирают урожай следующим летом, когда луковицы полностью вырастут.Правильная посадка и удобрение чеснока обеспечат наилучший урожай.

Положите 2-дюймовый слой компоста на хорошо дренированную и освещенную солнцем грядку. Приложите 3 фунта. 10-10-10 удобрений для анализа на каждые 100 квадратных футов грядки, затем внесите компост и удобрение в верхние 6 дюймов почвы.

• Чеснок выращен не из настоящих семян.
  
• Вместо этого отдельные зубчики отделяются от съедобной луковицы чеснока и высаживаются в саду.

Вдавите каждый зубчик в почву острой стороной вверх, пока верхушка зубчика не окажется примерно на 1-2 дюйма ниже уровня почвы. Разместите гвоздики на расстоянии 3–6 дюймов в ряду, а ряды — на расстоянии 2–3 футов.

После посадки полейте грядку, пока она не станет влажной, но не промокшей. Поливайте по мере необходимости, когда земля не промерзла, сохраняя почву влажной.

После посадки накройте грядку слоем соломенной мульчи толщиной 3–4 дюйма. Мульча предотвращает появление сорняков, сохраняет влагу и защищает чеснок от зимних холодов.

Убирайте чеснок в середине и конце лета, когда листва пожелтеет и высохнет. Выкопайте луковицы садовой вилкой, так как вытаскивание их может повредить луковицы.

• Вдавите каждый зубчик в почву острой стороной вверх, пока верхушка зубчика не окажется примерно на 1-2 дюйма ниже уровня почвы.
  
• После посадки полейте грядку, пока она не станет влажной, но не промокшей.

Сажайте чеснок за шесть недель до первых ожидаемых осенних заморозков. Это дает гвоздике шанс начать отлетать корни до того, как земля замерзнет.В регионах с мягкой зимой сажайте чеснок поздней зимой или ранней весной.

Если весна особенно влажная и холодная, необходимо удалить мульчу. В противном случае почва не будет достаточно теплой и сухой, чтобы чеснок мог развиваться должным образом.

.

Как вырастить чеснок в горшке

С такими соперниками, как помидоры, перец и удивительные травы, окружающие садовника, чеснок, к сожалению, имеет тенденцию уходить на второй план. Дело не в том, что чеснок несовместим с контейнерными садами, просто о нем более или менее забывают в безумии наполнения контейнеров, которое мы называем посадкой.

Может это потому, что чеснок растет под почвой? Кто знает, но не пора ли чесноку попасть в центр внимания? В конце концов, этот член семейства луковых очень легко выращивать, требует небольших усилий в течение всего вегетационного периода и может быть посажен при высокой плотности для получения максимальных урожаев! Если я заинтересовал вас, обязательно прочтите этот садовый гид о том, как выращивать чеснок в горшке.

Основы выращивания чеснока

Что касается садовых культур, то чеснок является одним из самых простых в выращивании. Более того, растения чеснока практически устойчивы к вредителям. С этими качествами это в значительной степени игра, в которой нужно ждать и ждать. Хотя для выращивания чеснока в контейнерах не требуется много усилий, вам нужно покрыть некоторые предметы первой необходимости, чтобы получить хороший урожай!

Плодородная и хорошо дренирующая почва

Для контейнерных садоводов почва будет самым важным аспектом процесса выращивания чеснока.Поскольку чеснок считается тяжелым кормом, используемая почва должна быть богата исходными питательными веществами, но также обеспечивать стабильное выделение питательных веществ в течение сезона. Превосходная, хорошо компостированная почва, дополненная отливками дождевых червей и костной мукой, обеспечивает отличный поток питательных веществ.

Используемая почва не только плодородна, но и обеспечивает отличный дренаж. Зубчики чеснока плохо переносят сырую почву и чаще всего гниют в таких условиях. Чтобы обеспечить надлежащий дренаж, выберите почву для горшечных культур с добавлением перлита.

Полный солнечный свет

Для получения полных головок чеснока рекомендуется, чтобы растения чеснока получали как минимум шесть часов сильного солнечного света в день. Области, ориентированные на юг, будут, как правило, обеспечивать наилучшие условия для выращивания, но чеснок также можно успешно выращивать и на востоке или западе.

Продолжительный вегетационный период

Большинство садоводов-контейнероводов планируют только яровые культуры. Проблема в том, что к тому времени, когда ваши помидоры готовы к посадке, чеснок уже должен был быть посажен несколько месяцев назад! Итак, если вам нужны головки чеснока, планируйте посадку в самом начале сезона.

Контейнер

При выращивании чеснока подойдет емкость любого размера. Однако от размера контейнера будет зависеть, сколько растений можно вырастить. Деревянные или глиняные горшки предпочтительнее пластиковых. Эти «дышащие» материалы обеспечивают большую аэрацию корней по сравнению с пластиком.

Как вырастить чеснок в горшках

Традиционно чеснок сажают в середине осени, за несколько недель до наступления сильных морозов. В это время зубчики чеснока могут пустить корни и подготовиться к перезимовке.Когда весна начинает прогревать почву, луковицы выходят из состояния покоя и начинают прорастать ранней весной.

Для садоводов-контейнеровозов этот процесс в некоторых случаях не так привлекателен или даже неосуществим. Хотя кочаны, полученные с использованием метода весенней посадки, обычно будут немного меньше, чем чеснок, высаженный осенью, садоводы все же могут получить обильный урожай средних кочанов.

Посадка

Выращивание чеснока в горшках дает садовнику больше простора для маневра при посадке.Если окно, выходящее на юг, доступно до весеннего потепления, можно сажать чеснок в январе и феврале. Для тех садоводов, которым необходимо держать контейнеры на открытом воздухе, сажайте сразу же, как и другие холодные культуры, такие как шпинат и лук. Выращивание чеснока из зубчиков — лучший способ начать посадку. Чтобы посадить чеснок, разделите головки чеснока (их можно купить в магазине или выбрать в питомнике) на отдельные зубчики. Посадите самый большой из гвоздик на расстоянии не менее 1,5 дюймов от края емкости и 4–6 дюймов друг от друга во всех направлениях.Посадите гвоздику на глубину 2–3 дюйма.

Полив

Чеснок потребует достаточного количества воды, но также будет настаивать на том, чтобы почва никогда не переувлажнялась. Я обнаружил, что лучше всего поливать после того, как высохнуть верхние 2 дюйма почвы. Убедитесь, что емкости могут стекать беспрепятственно и не попадают в вытекающую излишнюю воду.

Удобрение

Если вы начали с почвы высшего качества и внесли в нее отливки дождевых червей и костную муку (около 1 столовой ложки на каждый посаженный гвоздь), то удобрения, как правило, не потребуются.Но, конечно, нельзя сказать, что растения чеснока не будут положительно реагировать на компостный чай пару раз в месяц в начале сезона!

Сбор урожая чеснока

Когда чеснок начинает расти, трудно не обращаться с ним, как со многими другими членами семейства луковых. В конце концов, растения чеснока имеют схожие потребности в питательных веществах, имеют схожую структуру растений и даже начинают указывать, когда собирать урожай таким же образом. Тем не менее, когда дело доходит до уборки чеснока, есть одно принципиальное отличие — это время!

Обычно листья лука могут полностью пожелтеть и начать отмирать перед сбором урожая.Если та же практика использовалась для уборки чеснока, головки раскололись бы, и зубчики стали бесполезными для хранения.

1. Для головок чеснока, которые будут легко храниться, следите за тем, чтобы только несколько нижних листьев на чесноке пожелтели и не начали отмирать. Если позволить чесноку выходить за эту точку, зубчики могут расколоться. Сбор урожая до этого момента может привести к риску появления незрелых кочанов, которые не удастся сохранить.
2. На этом этапе вы можете осторожно копнуть вокруг основания каждого чесночного растения и проверить размер чесночной головки перед уборкой.Когда будете готовы, копните пальцами чесночную головку и извлеките ее. Для правильного высыхания и закрепления побеги не должны быть повреждены, поэтому не выдергивайте ботву чеснока, чтобы вытащить ее из земли.
3. Переместите собранные головки чеснока в прохладное и темное место с хорошей циркуляцией воздуха для сушки и обработки.

Заживление головок чеснока

Чтобы извлечь максимальную пользу из урожая чеснока, необходимо вылечить головки чеснока. Этот процесс включает в себя развешивание чеснока (с прикрепленными листьями) в прохладном, темном, хорошо вентилируемом и сухом месте.Через пару недель внешняя оболочка станет бумажной. Теперь вы можете срезать листья на высоте около дюйма над луковицей. Храните чеснок в том же месте и используйте по мере необходимости!

Может показаться, что нужно много помнить, но выращивать чеснок в горшках не сложнее, чем пойти в продуктовый магазин и выбрать пару головок. Единственная реальная разница между ними заключается в том, что вы получите гораздо больше удовольствия, вытащив свежий чеснок из контейнера, а не просто выбрав один из назначенного контейнера.

Попробуйте что-нибудь новенькое в этом сезоне и посадите чеснок в контейнеры! Спасибо, что прочитали это руководство по садоводству о том, как выращивать чеснок в горшках. Не стесняйтесь оставлять любые комментарии, вопросы или впечатления, которые у вас были с чесноком в контейнерах! Удачи в твоем саду.

.