Чем опрыскивать малину, чтобы получить хороший урожай

Практически в каждом саду можно встретить ароматную и полезную ягоду малину. Бывают ситуации, когда уход за малинником правильный, но он не дает достаточного урожая. В этом случае проблема может крыться в инфицировании кустов патогенной микрофлорой или атакой насекомых-вредителей. Чтобы не допустить столь негативного сценария, нужно периодически проводить обработку малинника. Как и когда осуществляется обработка малины от вредителей, расскажет данная статья.

Обработка весной

Чтобы добиться отменного плодоношения от малиновых кустов в определенные периоды нужно проводить их обработку. И начинать нужно с весны.

Обработка малины весной от болезней и вредителей является залогом будущего обильного цветения кустов.

Поэтому ей ни в коем случае нельзя пренебрегать. Именно весной начинают выходить из зимней спячки различные насекомые, а также повышается риск инфицирования растения вирусами и грибами. Спасти от заражения в этом случае сможет только лишь профилактическая обработка малинниками.

К ней нужно приступать, как только снег сойдет с садового участка. Но помните, что нужно успеть сделать это до того, как земля прогрелась. В противном случае растения «проснутся» и у них начнется сокодвижения. В это время любая обрезка может привести к ухудшению роста и развития кустов. Поэтому календарь здесь не понадобится, так как в каждом регионе требуемые условия будут наступать в различные сроки. Обычно, нужные погодные условия устанавливаются в конце марта. В это время нужно навести порядок на своем участке, где произрастают малиновые кусты. Обрабатывать их следует таким образом:

• сначала необходимо срезать у побегов все обмороженные верхушки;
• удалить стебли, которые за время зимы приобрели отличный цвет или повредились;
• срезать следует и те ветви, которые могут начать расти вовнутрь куста;
• из-под кустов нужно сгрести прошлогоднюю листву.

Все растительные остатки (листья, срезанные стебли) необходимо сжечь. Дело в том, что в них зимуют как насекомые, так и вредные микроорганизмы. Если не проделать вышеперечисленные манипуляции, то риск инфицирования растений в разы увеличивается.

После уничтожения убранной растительной массы, почву вокруг малинник следует обязательно удобрить азотными удобрениями. Затем специалисты рекомендуют подвязать растения. Это позволит еще раз хорошо осмотреть их на предмет пропуска ветвей, которые необходимо срезать.

Как видим, основная обработка весной кустов кроется в их правильной обрезке. С ее помощью можно также стимулировать и урожайность. Для этого проводят двойную обрезку.

Чтобы во время профилактического удаления стеблей не занести инфекцию с садовым инструментом, необходимо придерживаться следующих правил:

• обрезка может проводиться секатором или ножом;
• весь инструментарий должен быть хорошо заточенным, чтобы оставлять ровные и гладкие срезы. Риск инфицирования увеличивается при наличии рваных и неровных срезов, которые оставляют плохо заточенные инструменты;
• инструментарий должен быть хорошо вычищен. Для проведения обрезки секатор/нож следует очистить от грязи;
• после очистки рекомендуется проводить дезинфекцию инструментов. Для этого режущие части секатора или ножа следует протереть спиртом или слабым раствором марганцовки.

Выполняя вышеперечисленные рекомендации можно хорошо обработать любой малиновый куст и предупредить заболевание растения или распространением по нему насекомых-вредителей. Однако следует помнить, что для борьбы с насекомыми и болезнями нужна дополнительная обработка растений.

Видео “Опрыскивание”

Из видео Вы узнаете, как правильно опрыскивать кусты малинки.

Обработка от болезней

Профилактическая обработка малинника по защите от патогенной микрофлоры также как и обрезка должна осуществляться весной. Однако, для успеха мероприятия необходимо знать, чем обработать малину в весенний период. В это время кусты следует опрыскать бордоской жидкостью или нитрафеном. При этом следует знать, что опрыскивать нужно не только кусты, но и землю вокруг них. Это связано с тем, что споры грибов и вирусы могут зимовать в почве.

Первое опрыскивание следует проводить до того, когда растения вступят в период распускания почек. Иногда необходимо осуществлять опрыскивание летом, но только до начала цветения. Во время цветения обработку растений не проводят, так как это может нанести вред будущему урожаю. Выбор средства опрыскивания зависит от того, насколько эффективным была данная процедура весной. Об этом можно судить по состоянию малинника. Если на кустах появились первые симптомы недомогания (пятна, налеты и т.д.), то нужно сначала определить вид заболевания. Только после этого подбирается раствор, который эффективен против конкретного вида болезни.

К примеру, от мучнистой росы хорошо спасает раствор «Топаз». В зависимости от причины инфекции, опрыскивание летом можно проводить бордоской жидкостью, нитрафеном, а также народными растворами.

Многие садоводы предпочитают бороться с болезнями народными средствами. Они прошли проверку веками и доказали свою эффективность. При этом их использование никак не скажется на будущем урожае. Для борьбы с серой гнилью можно применять хвою. Ее следует разложить вдоль малинника. Также довольно эффективны различные настои. К примеру отличный профилактический эффект дают настои из одуванчика, тысячелистника и репчатого лука. Помимо этого грибковые инфекции хорошо уничтожаются чесночным настоем.

Осуществляя профилактические опрыскивания ранней весной и закрепляя их успех в летние месяцы, можно добиться не только отличного урожая, но и сохранить здоровье и силу своего малинника на весь вегетационный период. Но помните, что профилактическая обработка должна осуществляться не только от патогенной микрофлоры, но и от вредителей. Ведь один вредный жук способен значительно снизить урожайность целого куста.

Обработка от вредителей

Малина считается ягодной культурой, которая сильно подвержена нападению не только грибковых заболеваний, но и множества жуков, мух и прочих вредоносных насекомых. Чтобы защитить свои кусты от этой напасти нужно обработать их специальным образом. Первый раз кусты следует опрыскать ранней весной. Перед тем, как обработать кусты их необходимо очистить от больных, повреждённых и обмороженных ветвей. После этого в профилактических целях малинник опрыскивают бордоской жидкостью. Стоит отметить, что эта жидкость позволит предупредить появление не только грибковых и вирусных инфекций, но и многих вредоносных насекомых.

Вторая обработка, которая будет носить более направленный характер, проводится перед началом цветения. В это время кусты обрабатывают коллоидная сера. Это позволит предупредить появление паутинного клеща.

До начала роспуска почек многие проводят опрыскивание кустом актелликом или карбофосом.

При обнаружении любого вредителя на кустах малины, следует немедленно принимать меры борьбы. В противном случае можно лишиться большей части урожая. При этом есть такие насекомые, от которых невозможно избавиться с помощью даже агрессивных методов борьбы (использование инсектицидов). Единственным выходом в таком случае будет срезание всего куста. После этого зараженное растение надлежит спалить. Только таким образом можно прекратить распространение инфекции по своему садовому участку.

Стоит отметить, что появление вредителей, в отличие от вирусных и грибковых организмов, очень сложно предупредить. Некоторых насекомых, к примеру, малиновый жук, придется собирать с куста механическим образом. Хорошим средством, которое рекомендуют использовать в качестве профилактики малинового жука является настойка, приготовленная из пижмы. В тоже время для предупреждения появления стебельной малиновой мухи достаточно проводить рыхление грунта возле кустов. Чтобы не допустить появление малинно-земляничного долгоносика, который как малиновый жук уничтожает бутоны растений, кусты рекомендуется обрабатывать настоем чеснока. Чтобы повысить его эффективность, в настой необходимо добавить хозяйственное мыло. Такая обработка разрешается в период цветения и образования бутонов.

Если обработка будет проводиться два раза в год в купе с соблюдением всех агротехнических мероприятий и правильным уходом, то ваш малинник будет здоровым и плодоносить крупными и вкусными ягодами.

Обработка осенью

Обработка малины осенью является завершающим этапом. Она проводится после сбора урожая. Осеннюю обработку делают по разным причинам:

• для подготовки растения к зиме;
• с целью уничтожения патогенных микроорганизмов и насекомых, которые могли остаться после весенней и летней обработки и в таком виде войти в «зимнюю спячку»;
• для упрощения себе работы в весенний период.

Осенняя обработка малинника состоит из нескольких этапов:

• обрезка;
• опрыскивание;
• внесение подкормок.

Обрезка малиновых кустов несет в себе двойной смысл. Она нужна для того, чтобы удалить с растения отплодоносившие побеги. Побеги малины начинают давать урожай на второй год и после этого теряют возможность плодоношения. Поэтому, чтобы такие стебли не тянули с малины лишние питательные вещества, что негативным образом скажется на количественном и качественном составе урожая, их следует обрезать после сбора всех ягод. С другой стороны осенняя обрезка позволяет удалить отмершие, поломанные и больные ветви, которые могли стать пристанищем на зиму, как насекомым, так и вирусам, грибам и другой патогенной микрофлоры.

Обрезка осенью проводится по стандартной схеме. В ходе ее срезаются под корень все отплодоносившие побеги, а также поврежденные ветви. Также с кустов следует удалить все оставшиеся до сих пор листочки. Обратите внимание, что снимать листья нужно только в перчатках. Защищенной рукой листочки нужно срывать, проводя по побегу снизу вверх. В противном случае можно повредить почки. Листья, которые не снялись необходимо срезать ножом или секатором. Инструменты, с помощью которых проводится обрезка, должны быть чистыми, продезинфицированными и острыми.

После этого листья и срезанные ветки следует отнести подальше от сада и спалить. Если вы просто выкинете их на компост, то весной такие ветки могут стать источником болезней и вредителей, которые значительно снизят урожай не только малины, но и других ягодных и плодовых культур. Спалить нужно и листья, которые были под кустами.

По окончанию обрезки в грунт рекомендуется внести удобрения и перекопать место произрастания малинника. Обычно в качестве удобрений используют навоз, которого на один квадратный метр добавляют в объеме пяти ведер. Затем снимаем малиновые побеги со шпалер и устраиваем их на зимовку.

Обработка кустов малины от вредителей и болезней осенью не проводится. Но в качестве профилактики их стоит опрыскать настоями народной медицины. Обычно такая обработка проводится в южных регионах, где из-за теплого климата возможно заражение малинника даже осенью.

Защита малины от вредителей и болезней должна проводиться как весной, так и летом, а иногда – осенью. Помните, что правильно проведенные профилактические мероприятия – залог обильного урожая.

Видео “Обработка от вредителей и заболеваний”

Из видео Вы узнаете, как правильно опрыскивать кусты от болезней и вредителей.

болезни и вредители, почему желтеет, сохнет, чем обработать, фото

Автор: Елена Н. https://floristics.info/ru/index.php?option=com_contact&view=contact&id=19 Категория: Плодово-ягодные растения Опубликовано: 04 июля 2015Последние правки: 02 ноября 2020

Малина обыкновенная (лат. Rubus idaeus) – вид рода Рубус семейства Розовые. Малина представляет собой полукустарник, а точнее сказать, кустарниковую траву. Являясь первейшим и любимейшим народным средством защиты организма от респираторных заболеваний, эта богатая витаминами и микроэлементами ягода, к сожалению, сама не может защитить себя от многочисленных болезней и нашествия насекомых-вредителей.
Поэтому задача садовода организовать уход за малиной таким образом, чтобы ни вирусы, ни грибки, ни паразиты не смогли навредить растению и погубить долгожданный урожай.

Прослушать статью

Ботаническое описание

Извилистое деревянистое корневище малины образует множество придаточных корней, за счет чего корневая система малины делается мощной и очень разветвленной. Прямостоячие стебли достигают в высоту от полутора до двух с половиной метров. Побеги первого года травянистые, сочные, сизо-зеленые, покрытые частыми, тонкими, маленькими шипами. На второй год побеги деревенеют и становятся коричневыми, а после плодоношения усыхают, но вместо них следующей весной вырастают новые зеленые стебли.

Листья малины черешковые, очередные, сложные – с тремя-семью овальными листочками, верхняя сторона листовой пластины темно-зеленая, а нижняя белесая из-за растущего на ней мелкого ворса. Небольшие кистевидные соцветия из белых цветков диаметром около одного сантиметра располагаются в пазухах листьев или на верхушках стеблей.

Ягода малины состоит из маленьких волосистых костянок, сросшихся в сложный плод. Чаще всего выращивается красная малина разных оттенков, но культивируется также желтая малина и даже черная малина. После посадки плодоносить малина начинает обычно на следующий год, в первый же год на ее стеблях только закладываются цветковые почки, из которых потом, со следующей весны, развиваются плодовые веточки. Однако сегодня, благодаря усилиям селекционеров, существуют ремонтантные сорта малины, плодоносящие на побегах первого года.

Малина привлекает множество насекомых-вредителей, паразитирующих на ней, да и опасных болезней у нее немало. Правильная посадка и уход за малиной укрепляют устойчивость растения к заболеваниям и к насекомым-паразитам. Мы расскажем вам не только о том, как бороться с врагами малины, но и о профилактических мерах, которые позволят защитить ваш малинник от проникновения в него вредоносных насекомых и возбудителей болезней.

Болезни малины и их лечение

Почему желтеют листья

Очень часто читателей сайта волнуют такие вопросы: почему у малины желтеют листья и что делать, если малина желтеет? Если это происходит осенью, то, скорее всего, вы наблюдаете естественные сезонные изменения, но если малина желтеет весной или летом, это тревожный знак. Причин этого явления несколько, и одной из них являются бактериальные заболевания малины корневой рак и зобоватость корней. Симптомы у этих болезней схожие: на корнях растения образуются наросты в виде клубней, рост побегов прекращается, у малины желтеют листья, а ягоды утрачивают сладость.

Чаще всего заболевают растения на участках со слабощелочной или нейтральной почвой. Чтобы избежать заражения корневым раком или зобовитостью, внимательно осматривайте перед посадкой саженцы малины, и если увидите вздутия на корнях, удалите пораженную часть корневища, а срез обработайте однопроцентным раствором медного купороса.

Желтеют листья малины и от разного рода мозаик – вирусных болезней, проявляющихся на листьях малины сетчатостью, крапчатостью, пятнистостью или разводами. Лекарства от вирусных болезней не существует, поэтому старайтесь защитить малину от заражения мозаикой хорошим уходом и профилактическими обработками кустов против тли, являющейся разносчиком болезни. Немедленно удаляйте с участка и уничтожайте пораженные болезнью экземпляры.

Иногда преждевременное пожелтение листьев происходит оттого, что ваш малинник слишком загустел – заросли плохо проветриваются, растениям недостаточно света. Проведите хорошую обрезку с прореживанием кустов, а после этого подкормите растения куриным пометом или перепревшим навозом.

Хлороз малины

Еще одним ответом на вопрос, почему желтеет малина, могут быть возбудители вирусных болезней, проникающие в ткани через порезы и надломы коры. Носителями вирусов являются насекомые – нематоды, клещи или тля, подвергающие малину заражению таким серьезным заболеванием, как желтуха или хлороз. Сначала желтеют участки листовой пластины между жилками, потом желтизна несимметрично разливается на весь лист, и он сморщивается. Побеги вытягиваются, истончаются, ягоды становятся мелкими, деформируются и быстро засыхают.

Провоцируют развитие инфекции слишком влажный грунт и слишком высокая кислотность почвы на участке. Сдвинуть реакцию в щелочную сторону можно, внеся на участок под перекопку гипс из расчета 120 г на 1 м², а избыток влаги устраняется сокращением поливов. И обязательно уничтожьте насекомых, разносящих инфекцию. Если ваша малина заболела хлорозом, придется выкопать пораженные экземпляры и сжечь их, а на месте, где они росли, можно будет выращивать малину не раньше, чем через десять лет: лекарства от хлороза пока не существует.

Вирусное заболевание курчавость

Листья заболевших растений мельчают, становятся морщинистыми и жесткими, а нижняя сторона листовой пластины приобретает коричневый цвет. Ягоды на больных кустах делаются кислыми, деформируются и усыхают, а само растение погибает в течение трех лет. Будьте внимательны, осматривайте посадочный материал на предмет симптомов заболевания, потому что вылечить эту болезнь нельзя, а пораженные растения нужно немедленно удалить с участка и уничтожить.

Микоплазменное заболевание

Существует еще одно вредоносное заболевание малины, которое называют израстанием, или «ведьминой метлой»: растение образует множество неплодоносящих мелких побегов высотой от 30 до 50 см – до 200 на один куст. Если на вашем участке появился такой экземпляр, уничтожайте его немедленно, пока болезнь не перекинулась на соседние кусты, потому что и это заболевание не лечится. Занести его на участок могли цикады, или возбудитель заболевания попал к вам с посадочным материалом, поэтому будьте внимательны при покупке и посадке малины и уничтожайте насекомых-вредителей.

Почему малина сохнет

Еще один вопрос, который часто задают наш читатели: почему сохнет малина? Это случается в результате нарушения правил ухода за малиной. Вот причины, от которых сохнут листья и даже стебли малины:

• недостаток влаги;
• азотный голод;
• слишком густая посадка и, как следствие, недостаточное освещение.

Изучите состояние вашего малинника, определите и устраните свои ошибки, и не пренебрегайте ежегодной обрезкой отплодоносивших побегов второго года.

Сохнет малина и от болезней, описание которых приведено ниже, а также от побеговых и стеблевых галлиц – вредителей, о которых речь пойдет в отдельной главе.

Ржавчина малины

Иногда тому, что малина сохнет, бывают виной грибковые болезни малины, одна из которых ржавчина. В мае на нижней стороне листа появляются темные пятна, листья малины сохнут и опадают, на стеблях появляются язвы коричневого цвета. Больные кусты придется уничтожить, потому что вылечить ржавчину нельзя, но можно принять превентивные меры, которые не допустят заражения малины этим заболеванием. Весенняя и осенняя обработка малинника однопроцентным раствором бордоской жидкости предохранит кусты от поражения этим грибком.

Пятнистости

Чаще, чем ржавчина, поражает малину пурпуровая пятнистость, или дидимелла, в результате чего малина засыхает. Сначала на молодых стеблях появляются светло-лиловые пятна, которые постепенно расплываются и темнеют по краям до красно-бурого цвета, а в более светлом центре пятен появляются черные точки – пикниды. Со временем пятна сливаются, их поверхность растрескивается, побеги ломаются, а почки на них не развиваются. Влажным летом заболевание может охватить весь участок.

Уничтожьте зараженные грибком экземпляры, проведите обработку кустов однопроцентным раствором бордоской жидкости: первый раз, когда молодые побеги достигнут длины 15-20 см, второй раз перед цветением, третий – сразу после цветения и последний раз после сбора урожая. Не допускайте зарастания участка.

Мучнистая роса

Опасным грибковым заболеванием является мучнистая роса, покрывающая в первой половине лета, особенно если стоит влажная погода, наземные части малины белым рыхлым налетом, отчего сохнут листья, а ягоды деформируются. Если вы обнаружили мучнистую росу в малиннике, сразу после сбора урожая обработайте растения так же, столько же раз и тем же средством, что и при поражении другими грибковыми заболеваниями.

Антракноз малины

Антракноз – тоже грибковая болезнь, от которой часто страдает малина в саду. На листьях и стеблях растения появляются мелкие серые пятна с пурпурным ободком, разрастающиеся, сливающиеся между собой и образующие язвы, из-за чего сворачиваются и гибнут листья, отслаивается кора на стеблях, а ягоды не успевают вызревать, деформируются и темнеют. Бороться с антракнозом нужно теми же методами, что и с любой другой грибковой болезнью.

Запущенный и загущенный малинник могут поразить также язвенная пятнистость стеблей и осенняя пятнистость – грибковые заболевания, способы борьбы с которыми мы вам уже назвали, рассказывая о пурпуровой пятнистости. Старайтесь, если малина засохла, немедленно удалять сухие стебли, чтобы в них не селились насекомые, являющиеся разносчиками болезней, да и зеленые побеги желательно обрезать, если они слабые или направлены внутрь куста.

Обрезка – это санитарная обработка кустарника, и если вы проводите ее правильно и в нужное время, эта мера укрепляет устойчивость малины к болезням и вредителям, которые тоже селятся чаще на ослабленном растении.

Наряду с бордоской жидкостью хорошо зарекомендовали себя в борьбе с грибковыми болезнями такие препараты, как топаз, железный купорос, нитрафен.

У малины скручиваются листья

Это симптом заболевания малины антракнозом, о котором мы писали выше, но иногда деформация листьев свидетельствует не о болезни, а о нехватке того или иного элемента в почве – например, бора или калия. Если дело в недостатке калия, то листья малины заворачиваются краями вниз. Недостаток калия может исправить подкормка малины золой, а дефицит бора ликвидируют раствором борной кислоты, внесенным в почву в начале лета.

Вредители малины и борьба с ними

Тля на малине

Малинная листовая тля и малинная побеговая тля – широко распространенные вредители малины, ежевики и других садовых ягодных культур. Побеговая тля поселяется колониями на концах побегов и в соцветиях малины, а листовая тля небольшими группками живет на нижней стороне листьев и питается их соком. Побеговая тля замедляет рост малины, а листовая кроме этого является переносчиком вирусных заболеваний. Способ борьбы с тлей заключается в опрыскивании растений карбофосом или актелликом в период распускания почек малины.

Паутинный клещ

Это насекомое поражает не только малину, страдает от него также крыжовник, черная и красная смородина, земляника, голубика, бузина, роза и виноград. Клещ, располагаясь на нижней стороне листьев и питаясь их соком, оплетает листья тонкой паутиной. Поврежденные места обесцвечиваются, с течением болезни листья становятся мраморными, постепенно сохнут и в конце концов опадают. Предвестником появления на малине клещей является устойчивая и длительная жара без осадков.

Эффективной мерой в борьбе с клещами является опрыскивание кустов малины (крыжовника, смородины и т.д.) акарицидами, к которым принадлежат такие препараты, как карбофос, фосфамид, коллоидная сера, цидиал, метафос. При слишком сильном засилье клещей обработку растений акарицидами можно проводить неоднократно – до четырех раз в сезон с интервалом в десять дней. Чтобы не создавать для клещей комфортной среды, кроме поливов в засушливый зной практикуют опрыскивания кустов водой в вечернее время.

Галлицы на малине

Вредят малине и галлицы двух видов – малинный комарик, или побеговая галлица и малинная стеблевая галлица, откладывающие яйца в трещинах и повреждениях коры на нижней части побегов, образуя галлы – вздутия. У пораженных побегов отмирает и отслаивается кора, они усыхают. Побеги с характерными признаками поражения (вздутия в прикорневых участках стеблей) необходимо вырезать и уничтожить вместе с вредителями, почву, в которой зимуют галлицы, весной и осенью нужно перекапывать на глубину 15 см, а растения обрабатывать карбофосом или актелликом.

Подобным образом ведет себя малинная орехотворка, откладывающая личинки в побеги малины, на которых от этого образуются галлы. Опрыскивать малину в случае обнаружения этого вредителя нужно все теми же карбофосом или актелликом, а также амбушем, до начала цветения.

Малинный жук

Это некрупное насекомое до 4 мм в длину, покрытое желтыми или серыми волосками. Он зимует в верхнем слое почвы, а к концу мая переселяется в бутоны малины и выедает их, повреждая также раскрытые цветки и листья. В конце июля личинки опять возвращаются в почву, окукливаются там, чтобы осенью превратиться в жуков.

Избавляться от малинных жуков нужно в период бутонизации, стряхивая их с куста и уничтожая. Обязательна перекопка почвы под кустами и в междурядьях в период окукливания личинок. Хорошие результаты по уничтожению этого вредителя дает опрыскивание малины конфидором, децисом или десятипроцентным раствором карбофоса.

Землянично-малинный долгоносик

Этот жучок вредит не только малине, но и клубнике, поэтому появление долгоносика на дачном участке крайне нежелательно. Зимуют жучки под опавшей листвой и комьями земли, а весной откладывают яйца в бутоны, где личинка питается цветком, выедая его изнутри. Одна самка долгоносика, откладывая по одному яйцу в бутон, способна повредить таким образом до 50 цветков. В июне-июле появляется новое поколение долгоносика, поедающее листья.

Чтобы не дать жукам уничтожить урожай, опрыскивайте малинник во время бутонизации и не позднее, чем за пять дней до раскрытия цветков, карбофосом, актелликом, метафосом или другими препаратами подобного действия.

Малинная почковая моль

Это бабочка с темно-коричневыми крыльями с мелкими золотистыми пятнами, гусеница моли – красного цвета с темно-коричневой головкой. Больше всего это насекомое вредит ранним сортам малины. Гусеницы зимуют в трещинах стеблей или под растительными остатками на грунте, а ранней весной перебираются на побеги и выгрызают почки, а потом внедряются в мякоть побега, окукливаются там в конце мая, а с начала цветения малины из куколок вылетают бабочки, откладывающие яйца в цветки малины. Появившиеся из них гусеницы съедают ягоды, уничтожая урожай малины.

Чтобы не помогать плодиться почковой моли, при обрезке старых побегов не оставляйте от них пеньков. Опрыскайте малинник конфидором, искрой, децисом или трехпроцентной эмульсией карбофоса ранней весной, когда почки только начинают набухать.

Малинная стеблевая муха

Тоже опасный вредитель, личинки которого выгрызают спиралевидные проходы внутри стеблей сверху к корням, отчего верхушки побегов вянут, потом чернеют и гниют. Когда начинается цветение, личинки уходят в почву, где зимуют и превращаются в бабочек, вылетающих весной и откладывающих личинки, поедающие стебель изнутри. Внимательно осматривайте кусты и немедленно срезайте пораженные верхушки побегов до здорового стебля. Опрыскивайте актелликом или карбофосом малину ранней весной, когда она только начинает отращивать побеги. Осенью убирайте с участка опавшую листву.

Примерно так же ведет себя малинная стеклянница, но зимовать она предпочитает в сердцевине стебля или корня малины, образуя на них вздутия. Именно поэтому уничтожить ее инсектицидом очень сложно. Вырезайте старые побеги, которые уже не будут плодоносить, не оставляя от них пенька, следите, чтобы на стеблях не было трещин и механических повреждений.

Чем обработать малину – профилактика

Весенняя обработка

Как только сойдет снег и земля начнет прогреваться, наведите порядок на участке, где растет малина: обрежьте обмороженные верхушки побегов, удалите сломанные или отличающиеся от других по цвету стебли, а также те, что растут вовнутрь куста. Сгребите прошлогоднюю листву и сожгите ее, а в почву на участке внесите азотные удобрения и заделайте их в грунт. После этого подвяжите малину к шпалере и еще раз осмотрите ее на предмет обрезки – что-то вы могли пропустить.

Обработка от болезней

Лучше всего в качестве профилактики опрыскать малину весной нитрафеном или бордоской жидкостью, причем обрабатывать нужно не только кусты, но и почву под ними. Первое опрыскивание нужно проводить до того, как начнут распускаться почки. Нужно ли будет повторять обработку весной и в летнее время, зависит от того, какие хвори вы заметили у малины в прошлом году. Однако после сбора урожая необходимо провести последнюю в этом году обработку малины и грунта под кустами нитрафеном или бордоской жидкостью, чтобы уничтожить возбудителей болезней, которые могли появиться на малине за летние месяцы.

Обработка от вредителей

В начале весны, до того, как распустятся почки, обработайте малину карбофосом или актелликом. Если проводить такую обработку два раза в год, вовремя обрезать ненужные стебли и соблюдать агротехнические условия выращивания малины, то вам не придется жаловаться ни на здоровье растения, ни на урожай плодов. Если же вы в течение прошлого вегетационного сезона заметили на малине каких-то вредителей, то ведите борьбу с ними, используя нашу информацию – обрабатывайте малину инсектицидами в соответствии с видом вредителя и столько раз, сколько нужно, чтобы от него избавиться. Последнюю же обработку инсектицидами в сезоне нужно провести после сбора урожая.

Обработка малины осенью

В преддверие зимы вырежьте до самого корня стебли второго года, которые уже не будут плодоносить, а также слабые и больные побеги. Побеги первого года, которые дадут ягоды в следующем году, укоротите на высоту, до которой вы сможете дотянуться секатором. После этого снимите со стеблей все листья. Делают это так: надевают на руку варежку и, слегка зажав побег в руке, проводят по побегу снизу вверх – именно так, а не наоборот, потому что иначе вы повредите или сорвете с побега почки. Листья, которые не удалось снять таким образом, срежьте со стебля секатором. Сгребите опавшие листья с участка и сожгите их вместе с паразитами и болезнетворными грибками и вирусами. Внесите в грунт удобрения, если это необходимо, и перекопайте участок вместе с междурядьями. Теперь можно снимать малину со шпалер и устраивать ее на зимовку.

Подкормка малины

Чем подкормить

Начинать удобрять малину нужно еще при посадке, заделывая в почву под перекопку большое количество навоза и минеральные удобрения. После этого необходимость в подкормках возникает только через два сезона, то есть на третью весну. Весной малина нуждается в азотных удобрениях, которые нужно вносить ежегодно еще по снегу из расчета 8 г мочевины или 12 г аммиачной селитры на один квадратный метр.

Осенью в почву необходимо внести по 100 г золы (в качестве калийно-фосфорных удобрений) и по 6 кг перегноя или навоза на такую же единицу площади – осенняя подкормка вносится один раз в два года и только в случае, если вы не использовали навоз или перегной в качестве мульчи. Исключением являются малинники, расположенные на супесях – такой грунт требует ежегодного внесения удобрений. Суглинистые грунты нужно удобрять раз в два года, но дозировку увеличивают на четверть. Навоз с успехом можно заменить компостом, добавив в него золу и минеральные удобрения.

Борьба с малиной

Как бороться с малиной? Все сорта малины дают прикорневую поросль – одни меньше, другие больше. Эта поросль расползается по малиннику, а если зазеваться, то она окажется даже там, где ее не должно быть. Проще всего подрезать ненужные побеги острой лопатой на глубину до десяти сантиметров, но оставлять их на том же месте, где они постепенно высохнут. Для того чтобы оградить сад от проникновения в него побегов малины, малинник огораживают вкопанными в землю кусками шифера на глубину 35-40 см.

Можно также посадить вокруг кустов малины чеснок или щавель, а еще лучше – фасоль, и эта мера может остановить разрастание поросли. Если выращивать малину на участке не ленточным, а кустовым способом, то сажать ее можно во вкопанные в землю бочки или ведра без дна, и тогда корневая система не будет разрастаться вширь и, следовательно, не сможет дать поросли. Замечено, что внесение азотных удобрений не весной, а осенью, значительно сокращает количество прикорневых побегов.

Литература

1. Читайте по теме на Википедии
2. Особенности и другие растения семейства Розовые
3. Список всех видов на The Plant List
4. Дополнительная информация на World Flora Online

Разделы: Плодово-ягодные растения Ягодные кустарники Растения на М

После этой статьи обычно читают

Добавить комментарий

Вредители малины: как с ними бороться летом и осенью

Малина – самый распространенный ягодный кустарник практически на всей территории России. Садоводы очень любят эту культуру, и с удовольствием выращивают ее на своих участках.

О том, как ухаживать за малиной и какие сорта лучше выращивать, мы уже писали в своих статьях: «Как вырастить малину» и «Как ухаживать за малиной ремонтантной».

При четком выполнении всех требований агротехники, малина практически не поражается вредителями и довольно редко болеет. Особенно это касается малины ремонтантной, которая дает урожай на побегах текущего года и у которой фазы развития растения не совпадают с переходами фаз в развитии насекомых.

Однако минувшее лето со своими погодными аномалиями испытывает все растения на стрессоустойчивость. К тому же начало летнего сезона с тридцатиградусной жарой способствовало массовому отрождению насекомых-вредителей, которые с жадностью набросились на растения, ослабленные температурными перепадами последующих месяцев.

И малина в этом плане не является исключением. Даже устойчивые к вредителям ремонтантные сорта в это лето страдают от нападок вредных насекомых.

В связи с этим для садоводов очень важно в августе и сентябре уничтожить большую часть самих вредителей малины, их личинок, куколок, кладки яиц, иначе, они устроятся на перезимовку и в следующем году набросятся на растения с новой силой.

ОСНОВНЫЕ ВРЕДИТЕЛИ МАЛИНЫ И МЕРЫ БОРЬБЫ С НИМИ

Многие садоводы, особенно начинающие, не очень хорошо разбираются во вредителях малины, не знают сроков их появления и времени наибольшей опасности от их нападений на растения. А ведь именно от этого зависит, когда нужно проводить наиболее эффективные обработки против них.

Многие пользуются устаревшими средствами, когда существуют новые, более действенные. В этой статье мы поговорим об основных вредителях малины и расскажем какие меры борьбы с ними нужно проводить сейчас – в конце лета и начале осени.

Малинная стеблевая галлица. Эта маленькая черная мушка с коричневой спинкой и прозрачными крылышками длиной не более 1,5 мм способна уничтожить весь малинник.

Ее крошечные личинки повреждают стебли малины, забираются внутрь и образуют в нижней и средней части стеблей вздутия, которые называют галлами.

Зимуют личинки внутри этих галлов по 10 – 12 штук в каждом. Весной они окукливаются и к началу цветения малины из них появляются взрослые насекомые, которые откладывают яйца на молодые побеги. Приблизительно через месяц внутри этих стеблей образуются новые галлы.

Особенно хорошо они видны осенью, после опадения листьев. Длиной такие вздутия достигают 4 см. Кора на побегах растрескивается. А весь побег над галлами засыхает и обламывается.

Одна стеблевая галлица за сезон способна повредить до 60 % побегов!

Меры борьбы. В первую очередь нужно в сентябре вырезать все пораженные побеги у основания и сжечь. От стеблевой галлицы могут помочь только химические препараты: «Алатар», «Фуфанон», «Актеллик». Обработку проводят после сбора всего урожая, соблюдая дозировки, указанные на упаковке.

Малинная побеговая тля. Один из самых распространенных вредителей малины. Это очень маленькое светло-зеленое насекомое, которое как бы покрыто сплошным восковым налетом. Особенно активна в холодное, пасмурное лето. Живет на кустах целыми колониями, которые концентрируются на соцветиях и концах побегов.

Эти вредители малины заселяют листья, и они скручиваются, а соцветия деформируются. Тли высасывают из них все соки, из-за чего цветки засыхают и опадают.

Осенью тли откладывают яйца на молодых побегах рядом с цветковыми почками. Насекомые в огромном количестве отрождаются из них в период начала цветения малины и сразу же заселяют все цветки и молодые листочки.

Тля опасна еще и тем, что является переносчиком вирусной инфекции, поэтому бороться с ней нужно очень активно.

Меры борьбы. После сбора ягод все кусты опрыскивают растворами препаратов «Фуфанон», «Искра-М», Актеллик», «Аллатар».

Весной, по зеленому конусу, до появления бутонов, эти обработки повторяют.

Для более эффективной борьбы с тлей, необходимо уничтожать и близко расположенные муравейники, так как именно муравьи стараются заселить все культурные растения колониями тли, так как питаются ее сладким молочком.

Малинный жук.  Это один из самых опасных вредителей малины. По размеру жучок совсем небольшой – не более 4,5 мм и довольно симпатичный – мохнатенький, покрытый желтовато-коричневатыми волосками.

Зимует этот вредитель малины и его личинки в верхнем слое почвы. Весной, когда земля прогреется до +14 градусов, жуки вылезают из земли и заселяют раноцветущие сорняки, пытаясь нектаром и пыльниками их цветков.

Затем они перебираются на цветки крыжовника, смородины и других плодовых культур, уничтожая попутно и их, а после начала цветения малины – прочно обосновываются именно на ее цветках, откладывая в них и в молодых завязях свои яйца.

Каждая самка малинного жука способна отложить больше 40 яиц, из которых буквально через 1,5 – 2 недели отрождаются личинки, заселяя все ягоды на кусте и приводя их в негодность.

В созревающих ягодах выросшие до 6 см желтые личинки способны прожить до 1,5 месяцев. Ягода малины засыхает или загнивает и падает на землю вместе с личинкой вредителя, которая сразу же уходит в землю, где сначала закукливается, а затем превращается во взрослого жука.

Вот почему так важно осенью перекопать и обработать всю землю вокруг малинника химическими препаратами.

Меры борьбы. Все засохшие и сгнившие ягоды нужно аккуратно собрать в какую-то тару и сжечь. Многие личинки малинного жука, оставшиеся в съедобных ягодах выползают из них и сосредотачиваются на дне тары, в которую вы собирали малину. Их тоже необходимо сразу уничтожить.

В конце сентября все кусты и перекопанную землю под ними опрыскивают растворами препаратов «Фуфанон», «Актеллик» или «Искра-М».

Весной за неделю до начала цветения малины обработку повторяют. Тогда эти вредители малины не появятся на ее кустах.

Малинная стеклянница. По внешнему виду эта бабочка с темно-синим телом и прозрачными крыльями, чем-то напоминает маленькую осу.

На зиму эти вредители малины забираются внутрь стеблей у самого их основания и выедают их сердцевину. Весной они продолжают уничтожать стебли
изнутри, затем там же закукливаются, предварительно проделав в стеблях отверстия для вылета бабочек.

Взрослые насекомые появляются в июле и делают огромные кладки яиц (до 250 штук) прямо на земле у основания стеблей. Отродившиеся из яиц гусеницы сразу же внедряются в стебли и корни малины.

Меры борьбы. Чтобы не допустить этого, рекомендуется в конце июля – начале августа перекопать всю землю под малиной и хорошо пролить землю и нижнюю часть стеблей раствором биологического препарата «Инта_Вир», который не содержит «химии» и не повредит потреблению свежих ягод.

После сбора урожаю, вырезают все поврежденные стебли и сжигают их, а кусты обрабатывают раствором препаратов «Фуфанон», «Актеллик» или «Искра-М».

Весной по зеленому конусу эту обработку повторяют.

Клещи. Их – несколько видов, но, как правило, на малине появляется паутинный клещ. Происходит это в конце июля – начале августа причем только в сухую и теплую погоду.

Это очень мелкие (до 4 мм в длину), светло-зеленые или оранжево-красные насекомые, которые питаются соком молодых тканей растений.

Зимуют клещи под корой или под растительными остатками, не убранными с плантации. Весной они перебираются на молоденькие листочки и оплетают их паутиной, а затем откладывают яйца.

Личинки одного поколения клещей развиваются не дольше двух недель, поэтому за один сезон эти вредители малины способны воспроизвести более 10 поколений страшных насекомых, способных уничтожить малиновые кусты за одно лето.

Меры борьбы. В конце сентября после опадания листьев с малины их собирают и сжигают, а все кусты и землю под ними опрыскивают растворами препаратов «Фуфанон», «Кемифом», «Актеллик» или «Тиовит Джет».

При сильном поражении клещами следующей весной рекомендуется повторить обработку по зеленому конусу (когда лопнули почки и появилась зеленая дымка).

Пилильщик малинный. Еще один неприятный вредитель малины. Это – перепончатое насекомое с прозрачными крыльями длиной до 7 мм. Личинки у него ярко-зеленые с темно-синей линией на спине. Они появляются в конце июля и начинают активно выгрызать отверстия на нижней стороне листьев.

Меры борьбы. При появлении таких дырок на листьях в августе проведите опрыскивание всех кустов биологическим препаратом «Инта-Вир». Он не опасен для людей и животных, и ягоды уже через 3 дня можно спокойно употреблять в свежем виде, предварительно хорошо помыв водой.

В сентябре, после сбора урожая, проведите повторное опрыскивание раствором препарата «Фуфанон».

Мы рассказали о самых распространенных вредителях малины, которые чаще всего появляются на ее кустах, и о мерах борьбы с ними.

Вообще же специалисты рекомендует ежегодно весной по зеленому конусу провести профилактическую обработку всех кустов малины биопрепаратом «Инта-Вир», а осенью, после сбора ягод – химическим препаратом «Фуфанон». Не забудьте побрызгать и землю под кустами, а потом хорошо ее порыхлить. Тогда вредители малины не потревожат ваш плодовый сад!

Чем обработать малину осенью от антракноза | Дачные Секреты

Антракоз малины является довольно серьёзным заболеванием. При заражении куста в первый год у малины наблюдается очень маленький прирост. А на следующий год урожайность уменьшается. Чтобы малины росла здоровой осенью необходимо обрабатывать растение.

Как проявляется антракоз на малине.

Когда антракоз заражает малину, то это становится видно. На листьях появляются пятна сначала белые, затем серые, а потом и вовсе становятся тёмными.

Если заболевание успело сильно распространиться на малину, то листья опадают. А на стеблях тоже возникают пятна. Прирост молодых побегов значительно сокращается. Что приводит к снижению урожая на следующий год.

Зимует грибок данного заболевания на листьях, которые осенью опадают. А также споря находятся на ветках растения. Поэтому, чтобы малина под зиму ушла совершенно здоровой и без антракоза необходимо обрабатывать растение осенью.

Профилактические меры:

• Уборка сорняка вокруг малины,
• Сбор опавшей листвы,
• Обрезка, особенно нужно удалить повреждённые и больные ветки,
• После этого нужно сжечь всю листву,сорняки и ветки, чтобы избежать распространение болезни.

Чем обрабатывать малину от антракоза.

Малину обрабатываю осенью 3%-ным раствором бордоской жидкости. Вещества препарата проникают вглубь споры грибка, уничтожая тем самым опасное заболевание антракоз.

Готовлю бордоскую жидкость в домашних условиях. Уже не раз писала о том, как я развожу бордоскую смесь. Главное соблюдать правила и тогда смесь получиться правильной.

Готовить бордоскую жидкость в домашних условиях достаточно просто, главное соблюдать пропорции и последовательность действий.

В ёмкости в воде, температура которой не превышает 50 градусов, развожу сульфат меди(бордоскую смесь). Когда порошок раствориться, то разбавляю смесь до 5 л раствора.

В другой ёмкости в 5 л воды развожу известь. В известковое молоко тонкой струёй вливаю разведённый сульфат меди. Все хорошо перемешиваю, в результате получается готовый раствор бирюзового цвета.

Полученным раствором опрыскиваю малину. При чем опрыскивать нужно обильно, чтобы раствор стекал по веткам. Благодаря этому препарат попадёт во все места, где находятся споры.

После обработки малины, я тут же хорошо перекапываю почву в междурядьях и опрыскиваю землю бордоской жидкостью. Обработку провожу в сухую безветренную погоду.

Весь раствор нужно использовать в одни день, поскольку он не храниться. Ёмкость, в которой растворяли бордоскую смесь нужно выкинуть, поскольку она больше не пригодна для использования.

Понравилась статья?

Обработка малины весной от вредителей и болезней

Малина – одно из любимых растений российских садоводов. И это неудивительно, ведь ягода вкусна, полезна и богата витаминами. К тому же она является надежным средством защиты от простудных заболеваний. Чай с малиновым вареньем – вкусное и безвредное лекарство. Но это замечательное растение тоже нуждается в заботе и защите хозяина, поэтому обработка малины от вредителей и болезней – залог отличного урожая.

Какие болезни бывают у малины

Болезни и вредители малины способны нанести большой вред растениям, если не заниматься постоянной борьбой с ними как весной, так и осенью. Опасных болезней у культуры немало. Их можно подразделить на грибковые и вирусные. И те, и другие могут понизить урожайность, и даже погубить растения, поэтому их нужно знать и уметь вовремя принимать необходимые меры.

Возбудители вирусных заболеваний проникают через порезы и надломы в коре, их активно переносят насекомые – клещи, тля, нематоды. Вирус также может передаваться с пыльцой зараженного растения или через необработанный садовый инструмент. К сожалению, вылечить растение, уже зараженное вирусом, невозможно, нужно лишь как можно скорее выкопать и сжечь больной куст, а затем провести профилактику против вредителей малины, чтобы защитить здоровые растения.

Самыми распространенными вирусными болезнями для малины считаются:

• инфекционный хлороз (желтуха),
• мозаика,
• корневой рак,
• курчавость,
• кустистая карликовость и др.

От этих болезней листья желтеют или покрываются пятнами, делаются жесткими и скручиваются. Побеги истончаются и вытягиваются, ягоды теряют вкус и форму, а затем усыхают.

К наиболее часто встречающимся грибковым болезням можно отнести: 

• антракноз,
• ржавчину,
• белую пятнистость,
• лиловую пятнистость,
• серую гниль и др.

Грибковые заболевания поражают в основном стебли и листья растений, но от многих из них страдают и плоды. Как и чем обработать малину от грибков?

• Во-первых, нужно обрезать и сжечь уже зараженные части.
• Во-вторых, взрыхлить грунт и обработать фунгицидными препаратами «Оксихом», «Купроксат» и др.
• В-третьих, опрыскать бордоской жидкостью или «Нитрафеном».

В весенне-осенний период для предупреждения данных заболеваний нужно обязательно проводить профилактическую обработку химическими и народными средствами.

Вредители малины – кто они?

Главными насекомыми-вредителями малины считаются:

• Малинный жук. Он нападает во время цветения и грызет цветки и листья. А урожай ягод уничтожают личинки.
• Стеблевая муха. Ее личинки сгрызают побеги малины сверху, тем самым способствуя загниванию, и разнося инфекцию.
• Побеговая галлица. Личинки вредят молодым побегам и заносят внутрь грибок. Заражения галлицей очень просто узнаваемы – это своеобразные наросты («галлы») на малиновых стеблях.

Также большой урон малиннику способны нанести паутинный клещ, долгоносик и тля, которая к тому же является переносчиком вирусных инфекций. Обрабатывать малину от вредителей и болезней в основном нужно весной, чтобы не допустить летней гибели урожая. Но и профилактика, проводимая осенью, тоже играет значимую роль. 

Обрабатываем малину весной

Обработка малины весной от вредителей и болезней начинается в ранний период, вместе с рыхлением и навозным мульчированием. Последнее особенно полезно, так как бактерии, живущие в навозе, убивают споры грибов, способные вызывать ржавчину и другие болезни. Также рано нужно начинать и бороться с вредителями. 

• Весенняя обработка от малинового жука начинается сразу же, когда растаял снег, после подвязки побегов. Опрыскивание делается раствором нитрафена, затем оно повторяется еще два раза:
  в начале мая и июня. Хорошие результаты также дают биопрепараты «Фитоверм» и «Агравертин».
•   Для борьбы с галлицей почву следует прорыхлить на 10 см и опрыскать препаратами «Фуфанон» или «Актеллик». Когда подходит время появления бутонов, кусты опрыскивают вторично.
• В профилактические мероприятия от стеблевой мухи входит мульчирование околоствольных кругов, поскольку это мешает вредителям выбраться на поверхность. Также малину весной (в начале мая) обрабатывают «Актелликом», «Фитофермом» или «Агравертином».
• Способ борьбы с тлей заключается в опрыскивании «Карбофосом» или «Актелликом» в период распускания почек.

Опрыскивание инсектицидами делают в конце весны или в начале лета, когда насекомые наиболее активно размножаются. Затем, в случае необходимости, проводят еще ряд истребительных опрыскиваний. Помимо этого, необходимо вовремя удалять и сжигать больные побеги, вырезать слабые корни.

Для борьбы с грибковыми болезнями самые эффективные препараты – это 1-3% раствор бордоской жидкости или 0,5% раствор хлорокиси меди. Обработку фунгицидами проводят несколько раз. Примерные сроки, в которые нужно опрыскивать малину:

• первое проводится ранней весной, когда почки еще спят;
• второе – во время уже распустившихся листьев, перед цветением;
• третье делается по окончании периода цветения;
• четвертое проводят после того, как снят урожай.

Хорошее воздействие оказывает и опрыскивание «Фитоспорином». Проводить его можно в любое время, заметив на растении признаки болезни.

Используем народные средства

Многие садоводы выбирают для обработки народные средства, стараясь не пользоваться химическими, считая применение последних вредным. Но, к сожалению, при многих заболеваниях малины народные методы не слишком эффективны, да и вредителей они отпугивают слабо. Однако можно применять растворы или настои из растений с фунгицидными и инсектицидными свойствами. К ним относятся:

• полынь горькая,
• одуванчик обыкновенный,
• тысячелистник,
• чеснок,
• лук репчатый и др.

Для отваров растительная масса кипятится в течение 1-3 часов, а для настоев –  выдерживается в нужном количестве воды несколько дней. Также хороший эффект (особенно при борьбе с серой гнилью) получается, если разложить между рядами малиновых кустов сосновую хвою. От грибковых заболеваний считается полезным опудривание земли измельченным древесным углем или золой.

Обрабатываем малину осенью

При обработке малины осенью нужно обязательно обрезать сухие ветки, убрать все остатки, хорошо перекопать почву. Ведь личинки жуков-вредителей устраивают зимовку именно в поврежденных частях куста, а также в почве. Поэтому очистка малинника осенью имеет далеко не только эстетическую, но и сугубо практическую цель. Все обрезанные побеги следует сжигать. Ни в коем случае не рекомендуется использовать

их для компоста или в других целях, иначе вредители размножатся по всему участку. При съеме урожая также следует уничтожать уродливые или гниющие ягоды. 

Когда плоды сняты, настала пора опрыскивания кустов раствором «Фуфанона» или «Актеллика». Также эффективен препарат «Интавир», который продается в таблетках. Осенью полезно обработать малину и землю возле нее медным купоросом, это хорошо помогает бороться с лишайниками.

Таким образом, для обработки малины нужно применять целый комплекс мер, начинать который нужно именно с профилактики. Уменьшить возможность заболеваний вполне реально, если соблюдать правильную агротехнику: следить за густотой кустов, своевременно проводя обрезку, освежать мульчирующий слой, вовремя убирать и сжигать зараженные листья. Тогда для болезней и вредителей останется гораздо меньше шансов навредить малиннику.

обработка, борьба, защита весной и осенью

Не все сорта малины способны держать оборону перед большим количеством вредителей, которые не только портят урожай, но также могут погубить растение целиком.

Чтобы эффективно бороться с многочисленными насекомыми, пауками, а также с их личинками не нанося вреда кустам и урожаю, нужно знать, как они выглядят, как проявляет себя пораженное растение.

Виды вредителей

Малинно-земляничный долгоносик

Малинно-земляничный долгоносик — маленький жучок, который весной откладывает яйца в середину бутона. Личинки уничтожают соцветия. К середине лета жучков становится так много, что они переходят на стебли, плодовые веточки, листья. Самый явный признак наличия долгоносика на малине – это листья, изрешеченные в дырочку.

Малиновая стеблевая муха

Личинки малиновой стеблевой мухи поражает внутреннюю часть побегов. После цветения она опускается на  землю, а веной, превратившись в муху, повторяет свой жизненный цикл. Поникшие верхушки стеблей с увядшими листьями говорят о том, что внутри стебля сидит белый червяк.

Малинный жук

Малинный жук весной поражает бутоны, туда же откладывает яйца. Вылупившиеся личинки питаются ягодами. Червивая ягода не годится для употребления в свежем виде, на рынок тоже такую малину не понесешь. На зиму жук прячется под землей.

Малинные галлицы

Малинные галлицы откладывают яйца в почву рядом с кустами или на нижнюю часть побегов. Оранжевые гусеницы поражают кору стеблей. Осенью основание побегов будет покрыто трещинами и вздутиями, в которых будут зимовать личинки.

Паутинный и малинный клещи

Паутинный и малинный клещи поражает листья. Листва в малиннике приобретает мраморный рисунок, засыхает, опадает раньше времени. На зиму клещ прячется в опавшие листья, сорную траву, в почечные чешуйки. На растении проявляет себя в пик жары, сплетением нижней части листьев паутиной.

Тля

Тля заносится на участок весной, но проявляет себя летом. Мелкие насекомые, облепившие верхушки побегов, нижнюю сторону листьев, соцветия — видны невооруженным глазом. Если не вмешаться, то листья скукожатся, цветки не распустятся, а если часть соцветий спасется, то ягоды будут мелкие и сухие.

Почковая малинная моль

Личинки почковой малинной моли уничтожают еще не распустившиеся почки кустарника. Голый побег – внешний признак этого вредителя. Летом личинки коричневой бабочки, проедая цветоложе, спускаются внутри стебля к корням и там, у основания побега остаются зимовать.

Листовертка

Листовертка– желто-коричневая бабочка. Ее личинки оплетают паутиной листья малины. Гусеницы способны уничтожить не только листья, но также бутоны, цветки, ягоды.

Стеклянница

Стеклянница – это толстенькая желто-коричневая в полоску бабочка, с короткими крыльями. Ее личинки поражают нижнюю часть побегов, а также корни. Наросты на прикорневой части веток, их ломкость внизу, свидетельствует о наличии этого вредителя.

Борьба с вредителями

Контролировать появление вредителей нужно не только на кустах малины, но также на всех растениях сада, потому что многие из них оставляют свои личинки и на других плодоягодных культурах.

Общие меры в течение года

1. поздней осенью и ранней весной, как только сошел снег, при ревизии кустов вырезают старые, сломанные, слабые, отплодоносившие ветки, а также побеги с признаками заражения. Вырезанные ветки, оставшиеся листья, сухие ягоды тщательно собирают и сжигают;
2. при выращивании ремонтантных сортов малины в однолетней культуре, под зиму вырезают все побеги под корень, не оставляя пеньков, потому что именно там могут зимовать личинки многих вредителей;
3. в течение всего сезона почву рыхлят, осторожно перекапывают не только под кустами, но также между рядами. Многие виды личинок, оказавшись снаружи, погибают под воздействием солнечных лучей;
4. в запущенных случаях червивые ягоды срывают или стряхивают личинки с них на расстеленную пленку, с последующим уничтожением;
5. ранней весной, до распускания почек, затем перед началом цветения, а также сразу после сбора урожая проводят опрыскивание растений инсектицидами и акарацидами( препаратами против насекомых и пауков).

Весенняя обработка

После того как ранней весной, до распускания почек, кусты освободили от укрытий, вырезали старые ветки, листья, корни, подвязали побеги на опоры — их обрабатывают Карбофосом, Искрой,  Актелликом или Конфидором. Эти же препараты можно использовать перед началом цветения малины.

Из народных средств популярными являются настои или отвары пижмы, табака, луковой шелухи, календулы. Их смешивают с мыльным раствором, чтобы при распылении он лучше прилипал к поверхности листьев и стеблей. После схода снега, почву под кустами обдают кипятком. Так земля быстрее прогревается, а часть зимующих в земле личинок погибает.

Осенняя обработка

После сбора урожая, осенью нужно срезать участки побегов с галлами — разрастаниями, в которых гнездятся личинки Галлицы, так как препараты не смогут проникнуть через плотную оболочку. Также вырезаются разрастания от стеклянницы и стеблевой мухи.

Из химикатов используют Карбофос, Метафос или коллоидную серу.

Если поражения не имеют массового характера, то применяют народные средства. Для выведения укрывшихся на зиму личинок в почве, порошком горчицы или перца пересыпают грунт в малиннике. Часто садоводы добавляют деготь в мульчу, это средство с его специфическим запахом издавна используется для борьбы с разными насекомыми.

Профилактические меры

Опытные садоводы знают, как порой трудно вывести из участка некоторых вредителей. Чтобы не прибегать к частому применению химических, агрессивных средств, которые могут отравлять почву, и чтобы производить экологически чистую ягоду, целесообразно с момента закладки малинника и на протяжении всего его жизненного цикла соблюдать основные правила возделывания. Они включают в себя:

• приобретая черенки, необходимо внимательно осматривать их прикорневую часть и почки, чтобы не занести на участок личинки насекомых;
• за год до посадки посеять на территории будущего малинника горчицу, клевер, рожь. Сидераты можно высевать между рядами так же в процессе выращивания. Эти растения питают почву азотными удобрениями, рыхлят ее, а главное, отпугивают всевозможных вредителей;
• не высаживать новые сорта малины на участке где до этого росли: картофель, томаты, баклажаны, клубника, земляника — культуры, поражаемые одинаковыми с малиной вредителями;
• регулярно и вовремя вырезать и уничтожать пораженные ветки, ягодные кисти, листья;
• регулярно выпалывать сорняки, на которых остаются зимовать насекомые и личинки;
• вносить свежий навоз в малинник только осенью. Личинки насекомых и паразитов должны успеть погибнуть от морозов и перегнивания удобрения.

У многих современных сортов малины устойчивость против вредителей обусловлена генетически. Ремонтантные сорта также редко подвергаются атаке не прошеных гостей, так как чаще всего садоводы удаляют под зиму всю наземную часть куста вместе с насекомыми и личинками. А вот для профилактики и борьбы с вредителями простой малины требуется соблюдение простых, но важных условий, приведенных выше.  Их соблюдение сохранит урожай, а также здоровье не только малины, но и многих других растений на участке. Ведь вредители не только сами поражают побеги, листья и ягоды, они являются переносчиками многих болезней.

Обработка малины весной от вредителей и болезней: видео и фото

153

Сложно найти человека, который не выращивает на своей даче вкуснейшую ягоду малину. Но бывает так, что даже правильный уход за плодовым садом все равно не дает результата, в виде хорошего урожая. Так, происходит если кусты ароматной ягоды, атакуют паразиты или произошло инфицирование. А чтобы не допустить такого негативного развития, для этого необходима правильная обработка малины весной, о которой и пойдет речь ниже.

Обработка малинника по весне

Снять богатый урожай полезной и очень вкусной ягоды можно, если проводить ранневесеннюю обработку каждого куста. Не секрет, что именно в этот период просыпаются вредители, которые также не прочь полакомиться растением, да и вероятность заражения повышается в несколько раз. Поэтому уберечь кусты малины весной от болезней и вредителей, возможно, если проводить предварительную обработку.

Такую процедуру выполняют, как только снег полностью уйдет с сада, следует учесть, что данная манипуляция проводится одна из первых и еще до того как у растения начнется активное сокодвижение.

Как правило, этот период припадает на конец марта, поэтому заглядывать в календарь для выяснения точной даты не потребуется.

В это время необходимо привести в порядок участок, на котором высажены кусты с малиной, а затем приступать к обработке. Как альтернатива подойдет следующая схема:

• для начала со всех ростков удаляется обмороженные верхушки;
• следующий этап, удаление стеблей, которые отличаются по цвету или имеют выраженные признаки повреждения;
• также избавляются и от тех побегов, которые распускаются вовнутрь куста;
• из-под каждого куста малины убирают всю прошлогоднюю листву.

Обрабатывая малинник необходимо побеспокоиться, чтобы все удаленные ростки, верхушки и собранные прошлогодние листья были вынесены с участка и уничтожены. Поскольку в таких отходах, как правило, вредители и зимуют.

Как только с первичной обработкой будет покончено, приступают к такой манипуляции, как подкормка малины весной при помощи азотной смеси. Затем, после удобрения, каждый куст подвязывают и параллельно еще раз осматривают, дабы убедиться, что ни единый деформированный росток не остался. Такую процедуру необходимо выполнять до того момента когда куст распустит свои ветви.

Весенняя обрезка малины

Обработка малины, равно как и весенняя обработка клубники, это, прежде всего, правильная обрезка. Более того, с помощью такой манипуляции можно даже увеличить урожайность кустов малины. Для таких целей проводят так называемую двойную обрезку. А чтобы во время проведения этой манипуляции не занести инфекцию растениям, следует придерживаться нескольких простых правил, а именно:

• обрезать кусты необходимо специальным садовым ножом;
• перед тем как использовать специальный инструмент нужно хорошенько его заточить, чтобы избежать рваных срезов;
• перед тем как использовать инструмент, его следует хорошенько промыть;
• после проведенной манипуляции, весь инструмент необходимо продезинфицировать.

Соблюдая все вышеперечисленные рекомендации, садовник сможет правильно обработать ягодные кусты и предупредить появление различных заболеваний. Но при этом не стоит забывать, что для действенной борьбы с паразитами и различными дефектами, необходимо выполнять еще и дополнительную обработку.

Как только будет выполнена первичная обрезка, растения начнут процесс пробуждения от спячки. В этот момент сильные почки распустились, выбрасывают по 5—6 плодоносных побегов, высотой до 50 см. Именно эти побеги потребуется повторно подрезать, как только появятся первые листья, на 10 см.

Благодаря повторной обрезке, садовник сможет увеличить количество плодоносящих ростков, как результат можно снять вдвойне больше урожай. Стоит отметить, что уход за кустами малины очень схож с уходом крыжовника, поэтому практически все правила применимы к обоим растениям.

Как уберечь малину от болезней

Защита малинового урожая и крыжовника от различных болезней должна, как и обрезка, проводиться ранней весной, самым оптимальным вариантом будет выполнить такую манипуляцию с начала апреля. А чтобы такой уход дал положительный результат, многие садоводы со стажем рекомендуют воспользоваться бордосской жидкостью для первой обработки.

В данном случае желательно обрабатывать не только кусты, но и землю, поскольку в ней чаще всего зимуют различные дефекты, поражающие куст.

Впервые опрыскивают малину весной в период до распускания почек. Следует учесть, что иногда необходимо проводить такую манипуляцию даже летом, но перед тем, как начнется цветение, иначе такая манипуляция может нанести вред кусту и повлиять на будущий урожай.

Что касается выбора средства для повторной обработки, то оно зависит напрямую от общего состояния малинника. Если на кустах были выявлены различные пятна или налеты, то сначала определяется вид заболевания, которому подвержено растение, а затем раствор, который поможет решить выявленную проблему.

При этом стоит отметить, что многие садоводы со стажем рекомендуют проводить борьбу народными средствами, а именно:

• серую гниль можно успешно победить хвоей, для этого потребуется разложить ее вдоль каждого куста малины, особенно хорошо проводить такую манипуляцию перед посадкой;
• хорошо зарекомендовал себя настой из одуванчика, тысячелистника и репчатого лука, внесение такого настоя послужит в качестве хорошей профилактической меры;
• эффективным средством против грибковой болезни, является чесночный настой.

Вышеперечисленные средства, являются лишь хорошей профилактической мерой. Осуществляют такие опрыскивания в начале весны и обязательно повторяют в июне до начала цветения. Но если куст уже заболел, то потребуется подключать тяжелую артиллерию.

Как уберечь малину от вредителей

Малину любят не только садоводы, но и различные зловредные паразиты. А чтобы защитить свой малинник от нападений потребуется регулярно проводить такую процедуру, как обработка малины от вредителей, которая выполняется следующим образом:

1. Первая защита от вредителей насекомых проводится сразу после обрезки ранней весной. Для этих целей используют бордосскую жидкость, которая является универсальной и способна защитить растение не только от паразитов, но и от разных дефектов.
2. Вторая обработка проводится, перед распусканием почек, и используют для этих целей препарат актеллик или карбофос, при помощи которых, и выполняется опрыскивание малины.
3. Третья обработка производится непосредственно перед цветением, при помощи коллоидной серы.

Помимо вышеописанных трех обработок, уход за плодовыми кустами включает еще и регулярный осмотр каждого куста. И если был выявлен паразит на кустах, необходимо срочно принимать меры по его уничтожению.

Дело в том, что промедление в таком вопросе может стоить садоводу половины урожая. Но не стоит забывать, что существуют некоторые насекомые паразиты, которых, к сожалению, невозможно полностью вывести, в таком случае единственный выход, это полное уничтожение больного куста, методом сжигания.

Такую процедуру следует выполнять незамедлительно, иначе существует большой риск заражения всего малинника и крыжовника.

Если регулярно проводить обработку от вредителей, параллельно выполняя обрезку, то кусты малины будут радовать богатым урожаем, а о болезнях и паразитах можно и вовсе забыть. Вот такой уход должен быть, дабы фруктовый сад радовал хорошим урожаем. Это касается и земляники, крыжовника и даже таких ягод, как смородина и клубника.

Какие химикаты рекомендуется применять

Обработка малины ранней весной, является залогом хорошего урожая, для этого чаще всего пользуются следующими средствами:

1. Опрыскивать малину рекомендуется мочевиной. Применение карбамида способно насытить куст азотом и параллельно увеличить защитные свойства куста для борьбы с разными недугами и опасными вредителями. Используют этот препарат в расчете 15 гр порошка на 300 гр воды для каждого куста. С помощью этого препарата можно победить долгоносика и тлю.
2. Следующее эффективное средство, это обработка малинника медным купоросом. Этот препарат отлично справляется с такими заболеваниями, как серая гниль и антракноз. Опрыскивают медным купоросом стебли, листву и грунт, в которой растет куст. А готовят данное средство следующим образом, на один куст потребуется 1 гр препарата, растворенного в 1 литре воды.
3. И последний действенный химикат обработка малинника железным купоросом. Данное средство задействуют в качестве грозного оружия, чтобы победить такие болезни, как мучнистая роса, ржавчина и для уничтожения антракноза. Обрабатывают малину железным купоросом следующим образом, на 10 гр вещества добавляют 1 литр воды. Данной дозировки хватает опрыскать ровно один куст.

Также неплохо зарекомендовала себя обработка препаратом Дноком. Но к такому средству прибегают намного реже, в отличие от вышеприведенных средств.

Важно знать, что в подавляющем большинстве причиной, по которой начинают прогрессировать многие недуги, является повышенная кислотность грунта и его излишняя влажность. Именно по этой причине необходимо контролировать полив малинника. А для того чтобы уменьшить кислотность почвы следует регулярно ее удобрять древесной золой и гашеной известью в расчете 150 гр на 1 кв грунта.

Народные средства, помогающие уберечь малину от болезней и вредителей

Чем обработать малину, чтобы защитить свой малинник от различных паразитов и дефектов? Для этих целей многие садоводы со стажем рекомендуют пользоваться народными средствами, а именно:

1. Полностью избавить каждый кустарник от вредителей и на прилегающей территории можно при помощи кипятка. Для этих целей выбирают время, когда в саду сойдет снег и приступают к процедуре. Кипятком, поливают прикорневой грунт, после чего практически все вредители и их личинки погибают.
2. Еще одно эффективное средство, которое помогает уничтожить личинки долгоносика, это горчица. Готовят из нее опрыскиватель следующим образом, берут 20 гр горчицы и растворяют в ведре воды. Готовый раствор настаивают 12 часов, а затем проводят обработку. В горчице содержится запах, который способен отпугнуть любое насекомое.
3. Еще одно действенное средство, это настойка полыни. Такое средство поможет победить малинного жука, самого распространенного вредителя. Для этих целей потребуется взять сухие ветки полыни и залить их кипятком, а затем настоять 12 часов. Выполняется такая манипуляция следующим образом, 1 литр сухого сырья заливают 10 литрами кипятка, затем приготовленную смесь процеживают после того, как она настоится и проводят процесс опрыскивания.
4. Хорошо справляется с заболеваниями и настой травы пижмы. Для этих целей готовят следующий раствор, 0.5 литра сухого сырья заливают 5 литрами кипятка и дают настояться сутки. Затем настой процеживают и полученным раствором необходимо тщательно опрыснуть каждый куст.
5. И последний народный способ защиты малинника, это мульчирование грунта у корней малины. Такая процедура выполняется для того чтобы уберечь куст от быстрого испарения влаги и дополнительно создать защитный барьер от долгоносика, серой гнили и червей паразитов. Для этого выполняют мульчирование с сосновой хвоей.

Все вышеописанные методы борьбы с паразитами доступны, а главное, не требуют больших финансовых затрат. И что немаловажно такие методы были проверены многими садоводами лично у себя в плодовом саду.

А что касается применения, то в данном случае использовать их можно многократно, когда необходима обработка ремонтантной малины, не боясь повредить будущий урожай.

Как проводят обработку малинника по осени

Обрабатывать малину осенью требуется обязательно. Такая манипуляция выполняется после сбора урожая, это касается и малины ремонтантной, которую готовят немного позже к зиме. Проводят подготовку по нескольким причинам, а именно:

• чтобы подготовить куст к зиме;
• чтобы полностью уничтожить всех вредителей и недуги, которые выжили после ранее проведенной обработки.

Подготовка малины к зиме выполняется в несколько этапов, а именно:

• проведение обрезки;
• обработки малины, методом опрыскивания;
• внести удобрение под каждый куст.

Обрезка в данном случае будет иметь двойное назначение.

1. Первое, ее используют, чтобы избавиться от плодоносивших побегов. Поскольку такие ростки на второй год после урожая больше не могут плодоносить, поэтому от них следует избавляться, дабы они не тянули из куста полезные вещества.
2. А во втором случае, такая обрезка поможет избавить куст от отмерших и больных веток, в которых могут зимовать вредители и инфекции.

Выполнив такую манипуляцию, после зимы, на зиму, малиновый куст укрепится и в следующем сезоне обязательно порадует богатым урожаем.

Проводят обрезку так же как по весне, сначала избавляются от тех веток, которые отплодоносили, а затем срезают под корень все поврежденные ветки куста. Также следует избавить растение от всех листиков, которые остались, при этом выполнять такую манипуляцию необходимо только в перчатках.

Когда с обрезкой куста будет покончено, весь срезанный и удаленный материал выносят подальше из садового участка и палят.

Важно понимать, что данные отходы не следует мешать с компостом, иначе по весне садовод рискует получить обратно всех вредителей и болезни на своем участке, которые перезимуют в компосте.

Когда обрезка будет выполнена, следует приступать к внесению удобрений и перекопке грунта, где растут кусты малины, перед зимним периодом. Благодаря такой манипуляции малинник сможет перезимовать и подарить в следующем году хороший урожай. Как правило, для таких целей применяют перепревший навоз, который вносят из расчета на 1 кв. около четырех ведер.

Что касается обработки малины от болезней и жуков вредителей, то такая процедура не выполняется по осени. Некоторые садоводы рекомендуют опрыскивать малину, кусты крыжовника и клубничник самым простым раствором, приготовленным из хозяйственного мыла, но в данном случае такая обработка необязательна.

Конечно, вреда она не принесет, но пользы как таковой тоже не будет, при условии, что малина не произрастает в теплом климате.

В основном такая профилактическая мера необходима только для регионов с теплым климатом, где существует огромный риск заражения малинника даже осень. Поэтому выполнив опрыскивание мыльным раствором, перезимовавшей малине не будет ничего грозить.

Для этого потребуется взять половину бруска обычного хозяйственного мыла и натереть его на мелкую терку, получившиеся хлопья растворяют в 15 литрах теплой воды. Готовой смесью обрабатывается каждый куст. Стоит подчеркнуть, что раньше именно таким методом и пользовались, чтобы защитить урожай от вредителей и болезней.

Но при этом все же нелишним будет напомнить, что проводят защиту малинника, крыжовника смородины весной и летом, а в редких случаях и осенью. И не стоит забывать, что именно от таких манипуляций и зависит богатый урожай.

Заключение

Снять богатый урожай такой вкуснейшей ягоды, как малина, несложно, если придерживаться простых рекомендаций.

А главное, что ухаживать за этой удивительной ягодой, сможет даже новичок в садоводческом деле, поскольку обработка малины весной от вредителей и болезней, не требует большого количества времени, сил и финансовых вложений. Выращивайте эту удивительную ягоду, и она обязательно порадует вас щедрым урожаем.

Выращивание малины от посадки до сбора урожая

В каждом огороде должна быть восхитительная малина, способная запастись вкусом. Учитывая объем занимаемого ими места, они дают феноменальное количество ягод, которые одинаково хороши как в свежем, так и в замороженном виде, чтобы наслаждаться ими в более спокойные месяцы.

Малиновые стебли лучше всего растут в солнечном, защищенном месте, но, в отличие от многих плодов, они также довольно успешно растут в частично затененных местах. Этот фрукт для прохладного климата любит богатую и удерживающую влагу почву.Хорошая идея — добавить много хорошо перепревших, богатых питательными веществами органических веществ, таких как компост, в качестве мульчи или закопав его, чтобы поддержать и подкормить ваши новые тростники, пополняя их с каждым годом.

Летние плоды против осенней малины

Есть два вида малины. Летняя малина развивает свои плоды по сравнению с прошлогодними побегами, а осенние ягоды дают ягоды на новых побегах.

Сочетание летних и осенних сортов — отличный способ максимально продлить период сбора этих восхитительных ягод.

Как сажать малину

Начните с однолетних стеблей малины из уважаемого питомника. В мягких регионах вы можете сажать тростник с поздней осени, чтобы дать им фору, но если зима очень холодная, подождите, пока земля не оттает ранней весной.

Если вы сажаете тростники малины в горшках, выкопайте для каждого тростника большую яму, а затем погрузите ведро с садовым компостом вилкой.

Замочите в воде стебли малины без корней, затем разложите корни по траншее.

Для посадки стеблей с голыми корнями проще вырыть траншею для ряда тростников, а затем разложить корни каждой стебли вдоль ряда.Снова засыпьте почву и укрепите ее ногой. Трости следует располагать на расстоянии 18 дюймов (45 см) друг от друга, оставив около четырех футов (120 см) между дополнительными рядами, чтобы к ним было легко получить доступ. После посадки обрежьте стебли до девяти дюймов (22 см) в высоту, чтобы стимулировать новый рост.

Малина тренировочная

Трости малины вырастают до высоты головы и выше, поэтому для них потребуется система поддержки. Вбейте по две вертикальные стойки на каждом конце ряда, затем протяните между ними прочную оцинкованную проволоку.

Столбы должны быть около шести футов (2 м) в высоту с тремя горизонтальными проволоками для летних плодов малины или двумя проволоками для менее высоких сортов осеннего плодоношения.

Тренировка малины на проволоке упрощает управление

Сбор малины

Собирайте малину, как только она станет окрашенной. Ягоды должны легко отделяться от центральной пробки. Малина не хранится долго, поэтому наслаждайтесь ею как можно скорее после сбора.

Мы считаем, что лучший способ насладиться ими — это ложка греческого йогурта или сливок, возможно, слегка сбрызнув кленовым сиропом.Вы можете заморозить излишки ягод для приготовления смузи и десертов или превратить их в восхитительное малиновое варенье.

Обрезка малины

Обрезайте летнюю малину сразу после сбора. Срежьте все побеги, из которых выросли ягоды, на землю. Используйте садовую веревку, чтобы привязать самые прочные оставшиеся трости к проволочным опорам. На каждые четыре дюйма (10 см) проволоки не должно быть больше одной трости, поэтому вырежьте дополнительные трости.

Осеннюю малину обрезать еще проще — просто срежьте все стебли до земли в конце зимы.

Обрезайте прошлогодние стебли у плодоносящей малины

Поддерживайте порядок в рядах малины, выкапывая или выдергивая новые стебли, которые растут достаточно далеко от рядков. Их называют «присосками», и если ваши стебли малины не поражены болезнями, вы можете использовать их для выращивания новых растений. Выкопайте их, поместите на свежий участок подготовленной земли и полейте.

Малину так легко вырастить и наполнить ее ароматом, что вы точно не пожалеете, что освободили место для нескольких тростников. Надеюсь, это вселило в вас уверенность, чтобы дать им шанс; или если вы уже давно выращиваете малину, почему бы не поделиться своими советами по выращиванию или рекомендованными сортами в разделе комментариев ниже?

Обработка малины осенью — Совет

Особое внимание ягодным кустарникам, в том числе малине, уделяется в начале летнего сезона и вплоть до зимы.Чтобы побаловать семью вкусными ягодами на протяжении всего летнего периода, агрономы рекомендуют высаживать на участке разные сорта малины. Чтобы урожай в сезон был максимальным, важно обеспечить кусты правильным уходом.

В этой статье пойдет речь о том, как правильно ухаживать за малиной осенью. Из него вы узнаете, как обрезать малину, как удобрять урожай и что нужно знать о подготовке малины к зиме.

Как правильно обрезать кусты малины

Стадия обрезки при формировании куста играет важную роль в уходе за малиной.Все лишние побеги необходимо удалить. В этом случае можно проредить малиновое дерево и сформировать красивые кусты. Это важно, ведь в холодное время года куст потратит много жизненных сил на поддержание жизнедеятельности стеблей, а если не провести обрезку, то на зимовку ему просто не хватит сил.

Еще одним важным преимуществом обрезки является то, что она облегчает борьбу с вредными насекомыми. Грибы и вредители имеют тенденцию скапливаться на верхушках листьев и стеблей малины, поэтому обрезку можно легко и надежно удалить.

Внимание! В ноябре кусты малины сбрасывают листья, в которых могут содержаться болезнетворные микроорганизмы. Попав в землю, они проникают в корневую систему и могут жить в состоянии спячки в земле до весны. С наступлением жары эти микроорганизмы уничтожат малиновое дерево, поэтому осенью важно разгребать все отливки и срезать стебли, чтобы убрать с участка всех вредителей и вирусы.

Обрезка помогает очистить растение от лишних побегов, что улучшит питание куста.На одном кусте должно остаться около 9 побегов. В этом случае в следующем сезоне можно ожидать сочных и крупных ягод. Если оставить больше побегов, то ягоды будут созревать в разное время, так как кусту малины не хватит сил подкормить все плоды. Ягоды будут не только мелкими, но и кисловатыми, поэтому оценить вкусовые качества сорта не удастся.

Правильная обрезка увеличивает урожай малины. Ягоды образуются на однолетних побегах, которые привязаны к двухлетним ветвям.У ремонтантных сортов ягоды появляются на однолетних побегах. Итак, для увеличения урожайности обрезку нужно проводить в октябре.

Совет! Обрежьте малину, оставив от 30 до 35 см основного стебля с ветвями. Некоторые садоводы срезают малину осенью ниже уровня земли. Вы можете попробовать оба метода осенней обрезки.

Существует 3 вида обрезки малины:

• Обычная.
• Двойной.
• Укорочить.

Обычная обрезка

При обычной обрезке перед зимой удаляется около 70% побегов.Некоторые садоводы удаляют весь стебель. Техника обрезки полностью зависит от сорта малины. Сорта с хорошей растительностью обрезают полностью. К началу лета следующего сезона побеги могут достигать до 1 м в высоту. Если рост растения медленный, то обрезку побегов проводят на 50–70%.

Двойная обрезка

Для всех сортов малины может применяться метод двойной обрезки, однако обычно он применяется при уходе за ремонтантными сортами ягодных кустов.В этом случае стоит учитывать активность роста растений.

Крона должна быть пышной, ведь только так рассчитывать на обильное плодоношение. Итак, точку роста укорачивают дважды в год: осенью и весной. Благодаря этому куст разрастается во все стороны. При своевременной осенней обрезке новые побеги и ветви в следующем году дадут больший урожай.

Обрезка до укорачивания

Обрезка малины для укорачивания заключается в срезании всей надземной части куста.Этот способ подходит для кустов со слабой растительностью и невысокой урожайностью. Таким образом, убрать вредителей можно, убрав их с малиновых грядок. Кроме того, укорочение позволяет повысить урожайность кустарников, так как обрезка стимулирует развитие двухлетних побегов.

Очистка малины от мусора

После обрезки незрелой ботвы и старых стеблей необходимо удалить с малинового дерева опавшие листья и другие отходы. Их кладут в компостные ямы или сжигают.Это важно сделать, так как вредители и болезнетворные бактерии могут перезимовать и размножиться на опавших листьях и срезанных стеблях, в результате чего пострадает все растение малины.

То же самое можно сказать и о траве, которая растет на малиновом дереве. В нем также могут зимовать вредители, поэтому прополка грядок входит в уход за малиной.

Уничтожение насекомых на кустах малины и вокруг них

Обработка малины осенью включает уничтожение вредных насекомых.Для их уничтожения в кустах малины обрабатывают кусты и почву вокруг них. Для этого после сбора ягод опрыскайте кусты Фуфаном из расчета 10 мл препарата на 10 л воды. На один куст и землю вокруг него уходит в среднем 1–1,5 л жидкости. Еще один действенный препарат от вредителей — Актеллик. Одну ампулу следует развести 2 литрами воды. Также нужно обработать малину опрыскиванием, на 10 м ² находится около 1,5 л жидкости.

Еще один репеллент от насекомых выпускается в таблетках. Итак, в 10 литрах воды нужно растворить 1 таблетку Интавира. Этим раствором опрыскиваются все кусты. Если вам нужно обработать малину от засилья мхов и лишайников, то землю вокруг кустов необходимо полить раствором медного или железного купороса.

Удобрение и подкормка малины

Уход за малиной включает осеннюю подкормку кустарников. Это необходимо для того, чтобы сбалансировать почву, что поспособствует обильному урожаю в наступающем сезоне.Кроме того, удобрения положительно влияют на стебли кустарников. При правильном подходе к этому делу стебли к зиме увеличатся в диаметре, затвердеют и запасутся необходимым количеством полезных веществ, которые помогут им успешно справиться с морозами и сильными зимними холодами.

В подкормке нуждаются те сорта малины, которые склонны к укорачиванию и нормальной обрезке. В зависимости от сорта вносить удобрения в почву необходимо начиная с августа, ну или в сентябре.

После последнего урожая или во время второго цветения кустов малины (речь идет о ремонтантных сортах) вносятся удобрения. Это могла быть мочевина. На 1 сотку вам понадобится 50 г карбамида. Лучше первый раз внести небольшую дозу удобрения, а через некоторое время повторить подкормку. Препарат в дозе 50 г разводят в 10 л воды.

Этот продукт можно заменить на органику. Например, жидкий коровяк или разбавленный водой птичий помет.В некоторых случаях органические удобрения оказывают на растения более очевидное воздействие, чем химические. Так, листья приобретают более насыщенный зеленый цвет, а рост стеблей ускоряется.

Уход за малиной весной предполагает внесение в почву азотсодержащих удобрений. Это ускоряет метаболизм растения, что стимулирует его рост и увеличивает объем молодых побегов.

Если на зиму срезать малину под корень, то во второй половине октября следует внести в почву удобрения.Кусты должны отдыхать несколько недель, а через месяц их можно обрезать.

Совет! Осенью добавьте в почву перегной. Он насытит почву необходимыми микроэлементами примерно за 4 месяца, как раз тогда, когда малина особенно нуждается в подкормке. После зимы в почве из перегноя останутся аммиак, фосфор, магний и калий.

Наклоняться, чтобы защитить малину от мороза

Есть много сортов малины, которые не могут пережить суровые зимы.В этих условиях многие садоводы прибегли к такой уловке: каждый стебель как можно ниже сгибают к земле и привязывают к нижней проволоке (если у вас есть веревки, чтобы связать побеги вдоль рядов малины) или к предыдущей малине. куст. Таким образом, стебли кустов будут находиться не выше 30 см от земли. Это мероприятие проводится для того, чтобы кусты малины зимой были полностью под снегом.

Важно! Если зимой выпадает мало снега, то на корни и стебли следует присыпать дополнительный снег.Или накройте их каким-нибудь укрывным материалом.

Селекционеры вывели морозостойкие сорта малины Солнышко, Гусар и Желтый Великан. Они не нуждаются в изгибе. Стебли этих сортов связывают в пучки, которые привязывают к колышку. Такое мероприятие убережет стебли от порывистых зимних ветров и налипания мокрого снега.

Итак, уход за малиновым деревом включает обрезку, подкормку и защиту кустов от заморозков. Если следовать рекомендациям, изложенным в статье, в следующем сезоне вы получите обильный урожай малины.

Предлагаем вам также посмотреть видео по этой теме:

Посмотрите видео: ОБРЕЗКА МАЛИНЫ ВСЕГДА: Увеличьте урожай от более здоровых тростников. MyNiagaraGarden (декабрь 2021 г.).

Как ухаживать за малиной «Осеннее блаженство»? — Кухня

Осенние плодоносящие стебли малины действительно легко обрезать: ничего не делайте в год посадки. Затем каждый год просто срезайте все стебли до уровня земли зимой (по окончании плодоношения и до февраля). Удалите или сожгите трости .

Сокращаете ли вы осеннюю плодоношение малины?

Обрезка малины с осенними плодами В феврале срежьте все старые плодоносящие стебли до уровня земли. Весной начнут расти новые тростники, которые принесут плоды позже в этом году. Немного уменьшите количество стеблей летом, если они очень скучены. Летом удалите все побеги, растущие вдали от рядков.

Нужно ли обрезать кусты малины осенью?

Обрезать все растение можно только в конце зимы.Осенью не поддавайтесь искушению вырезать умирающие флориканы, которые плодоносили тем летом. Исследования, проведенные в Корнельском университете, показывают, что эти тростники отправляют углеводы к кроне и корням в начале зимы, помогая растению выжить в состоянии покоя.

Как помочь малине в осеннем плодоношении?

В то время как малина для летнего плодоношения требует прочной системы столбов и ярусов проводов для контроля этих длинных изогнутых стеблей, осенняя малина в значительной степени самодостаточна.Одной проволоки или отрезка прочной веревки между столбами достаточно, чтобы они не наклонялись над дорожками.

Нужно ли поддерживать осеннюю малину?

Осенне плодоносящая малина плодоносит с августа по октябрь. Эти сорта не нуждаются в поддержке, что делает их идеальными для выращивания в контейнерах во внутреннем дворике, а поскольку процесс их обрезки очень прост, они также являются хорошим выбором для новичков.

Вы ежегодно срезаете малину?

Выращивание малины — отличный способ год за годом наслаждаться собственными вкусными плодами.Однако, чтобы получить максимальную отдачу от урожая, важно практиковать ежегодную обрезку малины.

Когда нужно обрезать осеннюю малину?

Осенние плодоносящие стебли малины действительно легко обрезать: ничего не делайте в год посадки. Затем каждый год просто срезайте все стебли до уровня земли зимой (по окончании плодоношения и до февраля).

Что произойдет, если не обрезать малину?

Сосущая природа растений малины означает, что, если их не обрезать, они становятся очень перегруженными, дают мелкие плоды и вырастают из отведенного для них места.Кроме того, плодоносящие стебли с каждым годом постепенно ослабевают и со временем отмирают.

Как я узнаю, что у меня малина — лето или осень?

Первое, что нужно сделать, это определить, плодоносит ли ваша малина летом или осенью. Если ваши тростники плодоносят в сентябре или позже, они начинают плодоносить осенью. Летние плодоношения готовы в июне-июле. Обрезка осенних плодоносящих сортов проста — вы просто срубите все побеги.

Какое удобрение лучше для малины?

Удобрение для растений малины должно быть богатым азотом, хотя часто предпочтительнее сбалансированный тип.Например, лучшее удобрение для кустов малины — это удобрение 10-10-10 или фактический азот из расчета от 4 до 5 фунтов (1,8-2,3 кг) на 100 футов (30,4 м) ряда.

Когда следует обрезать кусты малины?

Весной, когда опасность гибели в зимнее время миновала, необходима дальнейшая обрезка для удаления слабых тростников и мертвых кончиков тростников. На каждые 40 дюймов (1 м) длины ряда должно быть по 15 трости. Не забывайте, чтобы ряды были узкими.

Можно ли вместе выращивать летнюю и осеннюю малину?

Не сажайте рядом друг с другом осеннюю и летнюю плодоносящую малину.У них разные потребности в обрезке, и они вполне могут перепутаться.

Как долго хранятся стебли малины?

Скоро станет очевидно, что стеблям малины нужно больше места, чем любым другим мягким фруктам, за исключением, пожалуй, ежевики. Но это пространство окупается обильным урожаем и долголетием 15-20 лет на хорошей почве.

Нужно ли малине полное солнце?

Кусты малины лучше всего растут на открытом солнце (не менее 6-8 часов) на богатой, хорошо дренированной почве.Садоводы от зоны 3 до зоны 10 могут успешно выращивать малину при условии правильного выбора сорта. Внимательно прочтите описания растений при покупке и выберите растения, которые будут хорошо расти в вашей зоне выращивания.

Можно ли добавлять томатный корм на малину?

Убедитесь, что почва никогда не бывает слишком сухой или слишком переувлажненной. Весной добавьте слой навоза вокруг основания тростников, и вы можете поливать их томатным кормом, пока они плодоносят.

Не поздно ли обрезать осеннюю малину?

Ранняя весна — время обрезки рядов малины с осенними плодами, чтобы расчистить путь для тростников, которые принесут урожай этого года.Осенне плодоносящую малину легко обрезать. Плоды, которые вы собираете в конце лета / осенью этого года, вырастают на новых тростниках, которые вырастают и приносят плоды в этом году.

Как вырастить малину? Факты, которые должен знать каждый садовник

Последнее обновление: 24-09-2021 Дом и Сад

Малина с собственного огорода, без химикатов, вкусная и сочная — это мечта многих.Как оказалось, выращивать малину проще, чем многие думают. Кроме того, можно найти много разных сортов, которые может вырастить кто угодно — даже при неблагоприятных условиях в саду. Хотите узнать, как выращивать малину и наслаждаться обильным урожаем? Ниже вы можете найти компендиум — он может пригодиться.

Можно ли использовать любую почву для посадки малины?

Вы можете сажать малину в любой почве.Рынок предлагает множество менее требовательных сортов, и при их выращивании почва не так важна.

В любом случае, если вы хотите, чтобы ваши растения малины росли быстро и приносили много плодов, и у вас есть средства — используйте их. Какая лучшая почва для выращивания малины? Самое главное, слабокислый с добавкой гумуса . Как подчеркивают эксперты, в данном случае оптимальным значением pH является 6 или 6,5. Проницаемость — еще одна важная характеристика почвы для малины.Он предотвращает многие проблемы и защищает корни от загнивания.

Как подготовить почву перед посадкой малины?

Хотите знать, можно ли сажать малину в неподготовленную почву? Конечно, но растение не будет развиваться так хорошо, как в лучших условиях. Это причина, по которой вы можете так много слышать о том, что готовит почву для посадки малины.

Основным действием здесь является удобрение почвы. Каждый садовый магазин предлагает особую смесь питательных веществ.Все, что вам нужно сделать, это перекопать землю и регулярно вносить удобрения в течение 2-3 месяцев перед посадкой малины.

Источник: mojpieknyogrod.pl/artykul/pyszne-maliny-pelne-zdrowia

Когда сажать малину?

Обычно есть два подходящих периода для посадки малины. Первый — ранняя весна . В этом случае вы не можете действительно подготовить почву, так как она остается замороженной за 2-3 месяца (это рекомендуемый период удобрения). В связи с этим ожидайте очень «символического» урожая в первый год.

Осень — другое, гораздо лучшее время для посадки малины. Приступить к процессу можно уже в самом начале сентября. В зависимости от погодных условий в конкретном году вы можете сажать малину до самой поздней осени. Иногда можно даже в середине ноября. У посадки малины осенью есть еще одно преимущество — вы можете достаточно обогатить почву перед посадкой. Это дает гораздо больший урожай.

Как сажать малину? Какой правильный интервал?

Сажать малину очень просто, но для этого нужно соблюдать определенные правила.Основное действие здесь — обрезка корней и веточек. Удалите слишком длинные или сухие. Некоторые из них могли быть повреждены при транспортировке — избавьтесь также от сломанных побегов.

Перед тем, как посадить саженец в землю, положите его в ведро или таз, наполненные водой, на 1-2 часа. Таким образом, вы убедитесь, что корни получают достаточную дозу воды.

Отверстия не должны быть слишком глубокими — около 10 см (4 дюйма) достаточно. Правильное расстояние между саженцами очень важно.Кусты малины в хороших условиях вырастают большими, поэтому минимальное расстояние между ними составляет 50 см (20 дюймов). Если у вас достаточно места, на всякий случай можно добавить несколько сантиметров.

Правильная посадка малины — это одна из проблем. Также важно оказать им поддержку. Для этого можно использовать обычную проволоку. Убедитесь, что ваши стебли малины карабкаются вверх, а не ползут по земле.

Источник: rozrywka.trojmiasto.pl/Zbierz-dla-siebie-maliny-prosto-z-krzaka-Koszyk-za-35-zl-n147148.HTML

Какие виды малины лучше сажать в саду?

Малину, как и клубнику и помидоры, можно разделить на ранние и поздние сорта. Обязательно узнайте больше о конкретных видах, прежде чем собирать и покупать саженцы.

Многие утверждают, что позднеспелые сорта малины лучше, так как они устойчивы к суровым условиям, например низкие температуры. Наибольшей популярностью в данной категории пользуются следующие сорта:

Те, кто не может дождаться первых ягод малины, будут довольны ранними сортами, также называемыми летними плодоношениями.Найдите самые популярные типы ниже:

• Кэнби,
• Торговое обещание,
• Бристоль,
• Туламин,
• Veten.

Не нужно отказываться от осенних сортов, если вы выбираете летние плодоносящие. Вы можете посадить и то, и другое в своем саду. Только не смешивайте их вместе. Обязательно установите области, где каждый тип может расти отдельно.

Выращивание малины — как за ними ухаживать?

Полив — основной этап ухода за малиной.Эти растения любят влажную почву, и такие условия для них лучше всего. По этой причине не забывайте поливать землю, особенно в солнечные дни.

Малину не нужно удобрять в период роста — если почва была обогащена раньше. Это не значит, что нельзя использовать удобрения, особенно если вы стремитесь к большому урожаю. Но убедитесь, что вы выбрали правильный тип корма для растений, предназначенный для определенного сорта. Ранним сортам малины нужен другой набор питательных веществ, чем поздним.

Источник: polskiesuperowoce.pl/102011-krajowe-maliny-dostepne-od-wiosny-do-bozego-narodzenia

Где купить малину для сада?

Саженцы малины широко доступны, поэтому приобрести их можно в любом садовом магазине. Тем не менее, покупайте в надежных местах. Почему? Потому что таким образом вы можете рассчитывать на лучшее качество. Вам не нужно беспокоиться о том, что зараженное растение каким-либо образом повлияет на ваши посевы.

Покупая саженцы, обращайте внимание на их качество, особенно это касается корней.Избегайте малины с сухими или поврежденными корнями. Если заметили на листьях странные пятна — тоже не покупайте.

Сколько сезонов длится малина?

Хотя малину можно выращивать много лет, они не вечны. Это значит, что через некоторое время кусты перестают плодоносить. Когда можно этого ожидать? Саженцы малины живут 10 лет в среднем — хотя многое зависит от выбранного вами сорта. Что тогда делать? Старые кусты следует выкопать.После подходящего перерыва и удобрения почвы можно высаживать новые саженцы.

Источник: dzienniklodzki.pl/rolnicy-zapraszaja-na-samodzielny-zbior-owocow-i-warzyw-kilogram-malin-za-7-zl-borowki-za-10-zl-a-wisni-za-2-zl- gdzie-sie-wybrac / ar / c8-15740850

📍 Когда сажать малину?

Сажать малину можно весной или осенью — в зависимости от сорта. Если вы хотите собрать много фруктов в первый год, сажайте малину в период с сентября по октябрь.

📍 Посадка малины — как правильно разложить рассаду?

Расстояние между растениями малины должно быть относительно большим — минимум 50 см. Между рядами должно быть минимум 2-3 метра.

📍 Как подготовить почву перед посадкой малины?

Начните подготовку почвы перед посадкой малины с ее перекопки и удобрения. Подкармливайте землю регулярно, по крайней мере, за 2-3 месяца до того, как вы захотите посадить малину.

📍 Какие удобрения нужны малине?

Выбор подходящего удобрения — важнейший элемент ухода за малиной.Смесь с сульфатом калия — лучший вариант. Не используйте калиевую соль, так как она может повредить растения.

Дорота Червиньска Автор

Дорота по профессии экономист, но ее самое большое хобби — фотография и дизайн интерьеров. В Treehouse с начала 2019 года.

Контакты: [email protected] Предыдущая статья: Ягода черноплодной рябины — 3 простых рецепта традиционного ликера из черноплодной рябины Следующая статья: Как можно консервировать еду в банках? Простое пошаговое руководство по консервированию пищевых продуктов

Лучшее домашнее малиновое варенье из морозильной камеры {это так просто!}

В сегодняшнем посте: узнайте, как легко приготовить домашнее малиновое варенье из морозильной камеры, и вы больше никогда не вернетесь в магазин!

Если вы никогда раньше не готовили малиновое варенье из морозильной камеры, вы упускаете возможность! Домашнее варенье настолько вкуснее, чем купленное в магазине, что это почти совсем другая еда.Самостоятельное приготовление джема может показаться устрашающим, но варенье из морозильной камеры приготовить очень просто — не требуются большие консервные банки или расходные материалы — вам даже не нужны банки!

Как приготовить малиновое варенье из морозильной камеры

Я расскажу вам обо всех этапах этого поста с фотографиями процесса, чтобы вы почувствовали себя готовыми приготовить малиновое варенье из морозильной камеры. Вы можете приготовить партию примерно за полчаса, не используя только фрукты, сахар и пектин. Если вы покупаете фрукты в сезон, их готовить довольно дешево, а небольшая баночка с вареньем станет прекрасным подарком — если вы готовы раздать их, когда попробуете.

Если вы хотите увидеть, насколько просто это сделать, посмотрите это короткое видео:

Ингредиенты для варенья из морозильной камеры

Я собираюсь показать вам, как приготовить малиновое варенье, потому что это мой самый любимый вид, но с помощью того же процесса вы можете приготовить практически любое фруктовое варенье (просто обратитесь к инструкциям, прилагаемым к вашему пектину). Вам нужно будет купить фрукты, сахар и пектин. Мне нравится использовать пектин Sure-Jell в желтой рамке, которую вы видите ниже, потому что вам не нужны дополнительные ингредиенты, но другие пектины (например, Ball) также очень просты в использовании.

Если вы хотите приготовить варенье из других фруктов, нажмите здесь, чтобы увидеть рецепты других джемов, приготовленных с использованием Sure-Jell.

Открыв коробку, вы найдете белый пакет пектина и инструкцию, в которой указано количество фруктов и сахара, необходимое для различных сортов джема. Для приготовления малинового варенья из морозильной камеры вам понадобится 3 пинты ягод или упаковки по 2–12 унций. Вот как начать:

1 — Промойте ягоды и откиньте их на дуршлаг, чтобы слить большую часть воды.Измельчите ягоды и отмерьте точное количество измельченных фруктов (3 стакана для малинового джема) в большой миске. Вы можете измельчить ягоды с помощью картофелеварки, блендера или кухонного комбайна. У меня есть Blendtec, и я использую два коротких импульса для измельчения ягод. Старайтесь не превращать их в пюре полностью — вам нужно немного текстуры, как вы видите выше.

2 — Отмерьте точное количество сахара в другую миску (5 1/4 стакана для малинового варенья), а затем влейте в ягоды. Я просто отмеряю сахар прямо в ягоды, но если есть какой-либо риск, что вас прервут и вы не поймете, в какой чашке вы находитесь, рекомендуется сначала отмерить сахар в отдельную миску.

3 — Перемешайте до однородности.

4 — Дайте смеси постоять 10 минут, периодически помешивая. Я обычно использую это время, чтобы убрать беспорядок, который я сделал, измельчая и измеряя ягоды.

5 — По прошествии 10 минут смешайте пектин и 3/4 стакана воды в средней кастрюле (та, что я использовал, была маленькой). Сначала он будет бугристым.

6 — Включите сильный огонь и взбейте — вы увидите, как пектин начинает растворяться. Продолжайте помешивать.

7 — Дайте ему полностью закипеть — много пузырей — и установите таймер на 1 минуту.Продолжайте помешивать. Немного убавьте огонь, если похоже, что он закипит.

8. После 1 минуты полного кипения влейте пектин в фрукты и перемешивайте в течение 3 минут.

После трех минут помешивания готово! Просто используйте ковш, чтобы переложить варенье в контейнеры, оставив не менее 1/2 дюйма пространства в верхней части контейнера, потому что варенье будет расширяться при замерзании. Дайте ему постоять на столе на ночь (он загустеет), затем поместите один контейнер в холодильник для немедленного использования, а остальные — в морозильную камеру.

Какие емкости использовать для замороженного варенья?

Когда дело доходит до контейнеров для замороженного варенья, у вас есть несколько вариантов. Если у вас есть стеклянные банки, вы, безусловно, можете использовать их, но вы также можете использовать пластиковые контейнеры типа посуды. Я предпочитаю пластиковые банки для заморозки марки Ball, которые можно легко купить в Walmart или в любом магазине, где продаются консервы. Они требуют определенных вложений, но служат вечно и не становятся хрупкими и не ломаются при замораживании, как это бывает с более дешевыми пластиковыми контейнерами для хранения.

Вы также можете хранить варенье в морозильных пакетах размером с кварту! Наполните их наполовину, затем разложите их и положите друг на друга в морозильной камере. Он занимает меньше места, и мне не нужно беспокоиться о том, хватит ли у меня контейнеров. Когда я достаю новый пакет из морозильной камеры, я даю ему разморозиться на столе в течение нескольких часов, затем отрезаю угол и выжимаю джем в банку размером с пинту или пластиковый контейнер, чтобы хранить в холодильнике. Вам понадобится около 4 пакетиков на партию, что составляет примерно 7-8 стаканов джема.

Это действительно очень просто, особенно если пройти через этот процесс раз или два. Я почти всегда готовлю 3-4 партии джема подряд за один день. Я часто нанимаю своих старших детей на помощь и держу две партии одновременно в разных мисках. Только не пытайтесь приготовить двойную порцию в одной миске — по какой-то причине, из-за которой варенье может не застыть.

И последнее замечание: домашнее варенье из морозильной камеры не такое густое, как варенье, купленное в магазине, поэтому не беспокойтесь, если оно немного более капельное, чем то, к которому вы привыкли.Однако он не должен быть слишком жидким, как сироп — это значит, что что-то пошло не так. Но не волнуйтесь, я, вероятно, сделал 100 партий за эти годы, и каждая из них оказалась отличной — так что просто следуйте этим инструкциям, и все будет хорошо!

Как долго варенье из морозильной камеры остается в хорошем состоянии?

Ознакомьтесь с инструкциями по приобретению пектина. Я обычно храню замороженное варенье в морозильной камере до одного года, и оно никогда не портится. После размораживания мы храним его в течение 3-4 недель в холодильнике (или сколько бы времени ни потребовалось, чтобы его съесть, что обычно не так долго).

Чтобы узнать больше о летних рецептах, посетите эти посты:

20 холодных угощений, которые стоит попробовать этим летом

Пицца S’mores

Замороженные s’mores

Фруктовая пицца с американским флагом

Малиновый джем без пектина Рецепт

1/2 пинты малины, 1/2 стакана сахара, 2 чайные ложки лимонного сока, варить 12 минут, часто помешивая. Готово, когда можно пропустить ложку и увидеть дно кастрюли на 1 секунду. Выход небольшой емкости с вареньем на 3/4.

Попробовал по инструкции, получился малиновый соус. Я был настроен скептически, потому что накануне вечером приготовил клубничное варенье без пектина, и мне пришлось держать его при кипении около 25 минут, пока температура не достигнет 220 °. Клубника получилась идеальной, малина ни разу не загустела.

Я новичок в консервировании и никогда раньше не варил варенье. Во-первых, замечу, что получилось очень вкусно! Возможно, я больше никогда не куплю малиновое варенье в магазине. Я могу сократить потребление сахара в следующий раз, чтобы получить немного больше малинового вкуса, но он действительно хорош, как написано.Однако варить его пришлось дольше. Через 4 минуты это было просто пикантно, и я начал смотреть на свою коробку пектина, задаваясь вопросом, стоит ли мне попробовать добавить его. Но я придерживался этого и готовил около 24 минут. Будучи новичком, я не был уверен, что именно искал, но теперь, когда он остыл, он может быть слишком толстым. В следующий раз я бы, наверное, потратил 20 минут. Спасибо за вкусный рецепт!

Вау! Какой отличный способ израсходовать небольшое или нечетное количество малины! Просто разомните их, смешайте с равным количеством сахара, пропорциональным количеством лимонного сока и варите до загустения.Получилось потрясающе!

Мне очень нравится этот рецепт. Я процедил семена, прежде чем отмерить 4 чашки малины. Было сделано чуть больше 4 1/2 пинтовых банок. Рад, что в нем не использовался пектин. Все магазины сейчас закрыты. Банки тоже трудно найти. Отличный год малины, поэтому все варят варенье.

За исключением времени приготовления, я сделал этот рецепт как есть, и он оказался великолепным! 8-10 минут отработали очень хорошо; все стало отлично загустевать, и не пригорало.У них традиционное время застывания — 24 часа, и в итоге получилось ярко окрашенное, вкусное и хорошо застывшее варенье.

Обожаю! Очень легко приготовить и супер малиновый вкус! Я буду делать это снова и снова …

Какой потрясающий малиновый вкус — намного лучше, чем у стандартных джемов. Я немного порезала сахар (люблю пирожки), и все равно получилось отлично.

Очень просто и вкусно. Как и некоторые другие, я процедил некоторые семена. Сделаю это снова.

Малина — обзор | Темы ScienceDirect

Ежевика: малина и ежевика (

Rubus ; семейство розоцветных)

Малина и ежевика — мягкие плоды, которые очень высоко ценятся на рынке из-за их чрезвычайной скоропортимости. У малины более высокая частота дыхания, чем у почти любых фруктов, поэтому она быстро теряет влагу и сладость после сбора урожая. Эти два вида фруктов обычно группируются вместе, потому что они имеют схожие места обитания и принадлежат к одному ботаническому роду Rubus , который является одним из самых разнообразных в царстве растений.Одно различие между этими фруктами заключается в том, что цветоложе остается прикрепленным к растению, когда собирают малину, тогда как она отделяется от растения, когда собирают ежевику.

Как клубника, малина и ежевика не настоящие ягоды. Они считаются совокупными плодами, потому что каждая небольшая часть (костянка) удерживается вместе с помощью волос и воска. Плоды малины могут быть черными ( Rubus occidentalis ) или красными ( Rubus idaeus ) в зависимости от вида.Гибриды между этими двумя видами дают пурпурные плоды. Мутации у красноплодных видов дают плоды от оранжевого до бледно-желтого. Помимо этих двух основных видов, описано еще около 200, некоторые из которых использовались для разведения. Малина лучше всего растет в прохладное лето и мягкую зиму. Северная Европа, Тихоокеанский Северо-Запад, Россия и Чили являются основными производителями.

Есть также много видов ежевики, и эти виды часто скрещиваются естественным путем.Таксономистам трудно классифицировать ежевику по отдельным видам из-за их способности к гибридизации и непрерывности выражаемых признаков. Привычки роста варьируются от шлейфового до полувертикального и прямостоячего, от без шипов до колючих. Требования к холоду, морфология листьев и сила роста также значительно различаются у разных видов и даже внутри видов. Ежевика лучше всего растет, когда лето жаркое, а зима мягкая.

Малина и ежевика имеют необычную среду обитания.Первогодние тростники (так называемые примоканы) вырастают из почек на корнях или кроне и достигают полной высоты к концу вегетационного периода. Клетки в слое камбия перестают делиться вскоре после своего развития, в результате чего образуются длинные палочки примерно того же диаметра. В условиях короткого дня и прохладных температур в пазухах листьев образуются бутоны. Этим бутонам требуется период охлаждения, чтобы выйти из состояния покоя и вырасти с приходом весны. Почки содержат как листья, так и цветки, образующиеся на длинных боковых сторонах.Плоды собирают в середине – конце лета, после чего тростники (теперь называемые флориканом) естественным образом стареют. Во время цветения и плодоношения флориканов появляются новые примоканы, которые дадут плоды в следующем году. Поэтому камыши бывают двухлетними, а корни и кроны — многолетними.

Некоторые ягоды малины способны давать цветы на верхушках примоканов в конце вегетационного периода, без необходимости коротких дней или низких температур, чтобы вызвать цветение. Хотя эта черта характерна для некоторых видов малины, она необычна для диких популяций R.Идей . Этот отобранный признак особенно ценен для производителей, потому что все тростники можно срезать с землей после того, как они дадут плоды осенью, а новые тростники снова появятся из-под земли и принесут плоды следующей осенью. Возможность просто срезать все стебли до земли упростила для производителей возможность обрезки, сэкономив им деньги на рабочей силе. Для производителей, которые хотели получить два урожая в год, примоканы могли оставаться в поле на зиму, давая летний урожай перед смертью. Примоканы текущего года будут давать урожай осенью, а перезимовавшие тростники — летом.Эта универсальность стала популярной среди производителей по всему миру, и многие сорта малины теперь обладают признаком осеннего плодоношения. В течение последних нескольких лет аналогичный признак был выбран у ежевики, и через несколько лет могут появиться сорта черной малины с признаком осеннего плодоношения. С технической точки зрения, первоплодные и неплодоносящие сорта не следует разделять на отдельные группы; скорее они представляют крайние значения продолжительности дня (от короткого дня до нейтрального дня) и температурной реакции у различных генотипов.

Некоторые сорта ежевики можно обманом заставить плодоносить на неохлажденных стеблях после того, как у них зародились цветочные почки. Чтобы добиться этого, определенные сорта (например, Tupy) обрабатывают химическими веществами, такими как цианамид водорода, после начала цветения, и эта обработка высушивает листья и способствует образованию цветов даже без низких температур. Это позволило таким странам, как Мексика, стать мировыми лидерами по производству ежевики. В более холодных регионах мира малину и ежевику выращивают под высокими пластиковыми туннелями или даже в теплицах, чтобы защитить фрукты от дождя, низких температур и продления сезона.Благодаря использованию этих технологий малину и ежевику теперь можно выращивать на территориях, которые когда-то были непрактичными, и собирать урожай в течение гораздо более длительного периода времени. Свежая ежевика и малина теперь доступны практически в любой месяц года из любой точки мира. Тем не менее, большая часть урожая малины и ежевики по-прежнему собирается в открытом грунте машинами и используется для обработки, поскольку цена на фрукты, предназначенные для переработки, слишком низка, чтобы оправдать использование защищенных технологий выращивания.

Селекционерам удалось скрестить ежевику и малину, получив гибридные ягоды с интересным вкусом и особенностями роста. Распространенными гибридными ягодами являются Логанберри, Марионберри, Тайберри, Бойзенберри и Янгберри. Гибридные растения, как правило, сильнорослые и более устойчивые к болезням, чем малина, но они также колючие, а плоды более кислые, и их трудно стряхнуть с растений механическим комбайном.

Малину и ежевику размножают клонально, либо кусочками корня, присосками, либо культивированием тканей.