Чем на зиму укрывать чеснок: Укрыть чеснок на зиму: чем, зачем и когда — RoseFast

Содержание

Укрыть чеснок на зиму: чем, зачем и когда

Предзимье задает вопрос остро: укрыть чеснок на зиму или не укрывать, как и чем – какой материал выбрать, в какие сроки проводить мероприятие. Ответы на все эти вопросы, советы, мнения, фото и видео.

Как укрыть чеснок на зиму и стоит ли: мнение аграриев, советы фермеров.

Укрытие посадок – агротехнический прием, позволяющий улучшить показатели урожайности, ускорить сроки получения ранней весной первой витаминной продукции.

Укрытие озимого чеснока при его посадке под зиму практикуется с целью защиты посадок:

от резких похолоданий, сменяющих кратковременные оттепели в зимний период, вызывающих обледенение и вымерзание посадок;
от пересыхания грунта в результате физиологической засухи, возникающей при длительном отсутствии снега или дождя на фоне температур 0…+9° °C;
от переувлажнения почвы из-за резкого таяния снежного покрова;
от раннего стрелкования, спровоцированного неблагоприятными погодными условиями;
от зарастания междурядий сорняками.

Мульчирование благотворно отражается на всхожести чеснока – сроках и качественных показателях, а также на общем уровне урожайности. Использование для этой цели органических материалов повышает плодородность почвы.

Где укрывают чеснок, в каких регионах, и где не укрывают

Поскольку мульчирование выполняет сразу несколько функций – и защитную, и питательную, прием рекомендуется использовать при культивировании чеснока вне зависимости от региона выращивания.

Когда укрывать чеснок на зиму: время, сроки в зависимости от региона.

В северных областях основная цель укрытия будет заключаться в защите посадок от вымерзания, в южных областях – в профилактике ранневесеннего дефицита влаги и выветривания грунта.

Вне зависимости от цели, укрытие при использования органических материалов, способных перегнить за зиму, позволит улучшить плодородность почвы, соответственно, и качественные характеристики урожая.

Впрочем, использование укрывных материалов при возделывании овощных культур в южных регионах при достаточно плодородном грунте необязательно.

Когда укрывают: время, сроки, температура

Грядки с озимым чесноком укрывают сразу после посадки. В зависимости от региона выращивания, климатических и погодных условий чеснок укрывают:

в Подмосковье и других областях Центрального района – с конца сентября и до начала ноября, до выпада снега и снижения температур;
в Краснодарском и Ставропольском крае, а также в южных областях – с первой по третью декаду октября и по первую декаду ноября при условии отсутствия снега;
В Сибири, на Урале и Северо-Западном районе – с середины сентября до начала октября.

Если сразу после посадки чесночные грядки не были укрыты, то это обязательно нужно сделать, как только ночная t° опустится ниже +10° C.

Не пропустить время, когда наступит пора их укрывать, поможет отслеживание прогнозов погоды.

Чем укрывают: материалы для укрытия

Для укрытия грядок с чесноком подходят различные органические материалы, уложенные толщиной не менее 7-10 см и до 15-20 см.

Из материалов используется:

опавшая листва, хвоя, другие растительные остатки;
торф, перепревший компост или навоз;
опилки, сено или солома;
зеленые сидераты.

Важно! Навоз используют лишь на бедных почвах: культура не нуждается в высоких дозах азота, не требовательна к органическим удобрениям – в приоритете минеральный комплекс.

Кроме того, использовать его рекомендуется после промерзания грунта, обледенения верхнего слоя во избежания ожога зубков.

1. Органика. Один из самых доступных материалов для мульчирования грядок. Она не только защищает от морозов, но и перегнив за зиму, подпитывает поверхностный слой почвы, улучшая его плодородные качества.

2. Мульчирование торфом. В северных регионах сдерживает прогрев почвы: агроприем имеет обратную сторону – сдвигает сроки всходов.

3. Укрытие (мульчирование) соломой. Также имеет недостатки: влагоемкий материал в регионах с обильными весенними талыми водами либо при чередующихся с морозами оттепелями становится причиной гибели проростков от обледенения, в результате загнивания.

О недостатках соломы интересное видео.

4. Опилки. Используют для укрытия чеснока лишь крупный опил, и не используют тырсу: материал слеживается, чересчур влагоемок, его проблематично убирать по весне.

5. Укрываем чеснок агроволокном. В последнее время с целью защиты чесночных посадок стал применяться современный нетканый материал – спандбонд, лутрасил, обладающий превосходными теплоизоляционными качествами.

Рациональны в северных регионах многослойные укрытия, надежно защищающие зубки от промерзания и пересыхания грунта.

Укрываем чеснок правильно

Многослойное укрытие высаженного осенью озимого чеснока выполняется по следующей схеме.

Чем укрыть озимый чеснок? Конечно же, агроволокном!

Граблями разровнять участок после того, как высаженные в лунки или борозды чесночные зубки будут засыпаны землей.
Замульчировать грядки органикой, разложив ее по поверхности 5 см слоем.
Дополнительно накрыть агроволокном или лапником, ветками.
После выпадения снега, утеплить посадки, засыпав их снежными сугробами.

Сажаем чеснок и укрываем растения на зиму. Календарь садовода на октябрь | ДАЧА

Какие растения нужно посадить под зиму, чтобы ранней весной получить урожай? Как подготовить деревья и кустарники к зимовке и как защитить их от морозов? Для чего проводить санитарную обработку в теплице?

Кандидат сельскохозяйственных наук, доцент кафедры плодоовощеводства, переработки и хранения сельскохозяйственной продукции Пермского ГАТУ Антон Лещёв составил календарь садовода на октябрь.

1 — 10 октября

Овощеводы

Первая декада октября подходит для заделывания сидератов (зелёных удобрений) в почву. Благодаря им, земля обогащается органикой и питательными веществами, становится более плодородной. Перед тем, как на землю лёг снежный покров, нужно выкопать многолетние культуры и пересадить их в горшки, чтобы зимой выращивать их дома. А те растения, которые не предназначены для хранения, можно уже полностью убирать с грядок.

Хлопоты по сбору урожая остались позади, поэтому можно заняться ремонтом и санитарной обработкой конструкций теплицы. Ведь парниковый климат благоприятно способствует развитию различной патогенной флоры (грибка, плесени, паразитов и т.д.). Необходимо удалить из теплицы весь подвязочный материал, вынести все колышки, шпалеры и стеллажи. Соберите и удалите всю ботву, корни и другие растительные остатки. Грядки нужно перекопать. Вымойте конструкцию теплицы и продезинфицируйте её.

В первую неделю октября следует посадить озимый чеснок.

Цветоводы

Любители красивых цветочных клумб могут посадить луковичные цветочные культуры такие, как тюльпаны, нарциссы, рябчики, мускари, гиацинты, декоративные луки. А вот клубни георгина необходимо выкопать и подготовить для хранения.

Садоводы

В начале октября садоводы перекапывают землю вокруг плодовых деревьев и ягодных кустарников. Перекопка приствольных кругов поможет уничтожить яйца вредителей и взрослых насекомых. Чтобы защитить хвойные растения (тую, можжевельник, ель) от иссушения зимой и солнечных ожогов весной, необходимо связать и обвязать их мешковиной. При сухой осени проводят влагозарядковый полив. Он помогает напитать почву необходимой влагой и подготовить растения к длинному зимнему периоду и успешной перезимовке. Почву вокруг деревьев и кустарников нужно обильно пролить из шланга или из вёдер. Также в начале месяца нужно успеть посадить саженцы плодовых и ягодных культур на зиму. Если в данный момент вы не планируете пересаживать кустарник, то можно его прикопать, это позволит сохранить растение до высадки на постоянное место.

10 — 20 октября

Овощеводы

В график работ овощеводов входит обрезка надземной системы у многолетних овощных культур.

Цветоводы

Займитесь укрытием роз на зиму. Обрежьте надземную систему у многолетних травянистых цветочных культур.

Садоводы

До 20-х чисел октября ещё можно посадить или прикопать на зиму саженцы любимых плодовых и ягодных культур. Займитесь обрезкой плодовых деревьев и ягодных кустарников. Укройте растения, плохо переносящие морозы. Уберите с огорода и сожгите растительные остатки.

20 — 31 октября

Овощеводы

В конце месяца, под зиму, сеются семена овощных культур, чтобы ранней весной получить продукцию. Заготовьте корнеплоды петрушки, сельдерея, корневища спаржи, дернинки многолетних луков для выгонки (раннего цветения). Выкопайте недоразвитые растения цветной и брюссельской капусты, лука-порея для доращивания. Обработайте конструкции теплицы от вредителей и болезней. Подготовьте инструмент для зимнего хранения.

Цветоводы

Заготовьте субстрат для выращивания рассады весной. Укройте лианы на зиму (актинидию, лимонник, жимолость каприфоль и т. д.).

Садоводы

Побелите штамбы и основания скелетных сучьев плодовых деревьев. Укройте их еловым лапником от грызунов. Уберите и сожгите весь растительный мусор.

Кстати

8 — 10 и 23 — 25 октября лучше воздержаться от посевов семян, посадки рассады и любых других мероприятий, связанных с обрезкой, прививкой, черенкованием.

Фазы луны: 9 – новолуние, 24 — полнолуние.

Чем укрывать чеснок на зиму

Чем укрыть чеснок на зиму: опилки, торф или агроволокно

Очень важно укрывать чеснок на зиму, чтобы предотвратить его вымерзание. Чеснок, посаженный под зиму, до первых заморозков должен укрепить корневую систему, чтобы не погибнуть. Но без должного утепления чеснок вряд ли переживет зиму в Подмосковье, на Урале или в Сибири. Даже в Краснодарском крае стоит подумать о том, чем укрыть чеснок на зиму.

Посадка озимого чеснока: сроки

В Центральной части страны посадка чеснока осуществляется чаще всего в последнюю неделю сентября или в первые две недели октября. Позже сажать чеснок не рекомендуется, зубчики погибнут при первых заморозках, особенно, при отсутствии снега. Прикопанные рано зубчики могут пойти в рост, а это небезопасно, проросшее растение плохо переносит холод. Посадив чеснок слишком рано, можно не дождаться урожая озимого чеснока.

Если с высадкой припозднились, лучше использовать следующий метод посадки, при котором можно произвести посадку числа до 15 октября, если земля уже сильно холодная, нужно полить почву теплой водой. Необходимо замочить зубчики на несколько часов в растворе гумата. Затем смочить раствором опилки, пересыпать ими зубчики. Убрав посадочный материал в теплое место, уже через 2 дня можно увидеть первые корешки.

Зачем укрывать грядки

Многие начинающие огородники спрашивают, нужно ли укрывать посадки чеснока? Есть несколько причин, по которым укрытие чеснока на зиму необходимо:

Перепады температуры. Погода зимой часто бывает нестабильной. На смену холоду могут прийти теплые деньки, во время которых чеснок может пойти в рост. Но стоит помнить о том, что это еще не конец зимы, за теплом вновь последуют заморозки, всходы могут погибнуть.
При хорошем укрытии чеснок дает более богатый урожай.
Озимый чеснок, который был укрыт, весной дает здоровые и сильные побеги. Всходы появляются раньше недели на две.
Нужно укрывать чеснок на зиму для защиты от заболеваний и вредителей.
Снежный покров на грядке поможет предохранить культуру, которую сажают под зиму, от загнивания и промерзания.
Если правильно укрыть чеснок, можно спасти его от гибели.

Материалы для укрытия чеснока

В разных регионах используют различные материалы, чтобы укрыть на зиму чеснок. Среди самых универсальных материалов, которые могут использоваться:

Агроволокно.
Торф.
Опилки.
Опавшие листья.
Стебли растений.

Как только посадили чеснок, грядки мульчируют небольшим количеством песка с золой. Серьезное укрытие потребуется тогда, когда погода ухудшится, синоптики прогнозируют морозы. Сроки серьезного утепления зависят от климатических условий региона. Это происходит в середине ноября, если говорить о средней полосе страны. Чем укрыть чеснок на зиму?

Укрытие агроволокном

Агроволокно — современный укрывной материал. Он появился не так давно, но уже успел зарекомендовать себя с положительной стороны. Агроволокном называют тонкую пленку из полипропилена. Другое его название спандбод. К преимуществам такого укрытия можно отнести то, что под этой пленкой не накапливается лишняя влага, в отличие от обычной полиэтиленовой.

Агроволокно не дает чесноку замерзнуть зимой, хорошо пропускает свет. Как только сойдет снег, пленка будет создавать роль своеобразной теплицы. В теплых регионах достаточно накрыть посадки чеснока только агроволокном, чтобы не допустить промерзания почвы. Для средней полосы, а также для северных регионов, одного агроволокна будет недостаточно. В Сибири используют дополнительно листы толя, уложенные на еловые ветки.

Недостатком можно назвать то, что агроволокно сравнительно дорогой укрывной материал, но он стоит того. Ведь при бережном обращении можно использовать пленку 4-5 сезонов. Укрывать им грядки легко. Накройте пленкой грядку, присыпьте края грунтом, придавите по углам камнями. Сроки укрытия, как при укрытии любым другим укрывным материалом.

Применение торфа

Торф хорошо удерживает тепло. Зубчики будут надежно защищены даже по время самых сильных морозов. Под слой торфа не попадает лишняя влага. Торф рассыпается на грядках слоем 3-4 сантиметра.

Недостаток этого материала — торф увеличивает кислотность почвы. Почва, пропитавшись влагой торфа, весной образует твердую корку, мешая чесноку прорастать.

Использование опилок

Опилки — весьма популярный метод укрытия грядок. К преимуществам использования опилок можно отнести высокий уровень теплоизоляции. Этот материал хорошо удерживает и впитывает влагу. Для почвы опилки — это отличный материал.

Но есть и недостаток. Опилки обладают плохой воздухопроницаемостью при большой влажности. Под опилками грунт окисляется, также они затрудняют прогревание земли весной.

Опавшие листья

Некоторые огородники, у которых на участке много лиственных деревьев, предпочитают в качестве укрывного материала использовать опавшую листву. На грядку укладывают слой опавших листьев, а на него ляжет слой снега. Листья хорошо пропускают воздух. Но при резкой смене температуры, высокой влажности слой заледеневает, воздухопроницаемость сразу теряется, растение просто преет и гниет под таким покровом. В опавшей листве предпочитают зимовать различные насекомые, мыши, что может навредить чесноку, заразить его различными заболеваниями.

Стебли растений

Стеблями различных растений хорошо утеплять чеснок. Необходимо, чтобы стебли были без соцветий и семян. Такой материал способен задерживать снег, создавая естественный снежный покров. Грунт сильно не увлажнится под таким слоем. Недостаток сухих стеблей в том, что они подвержены плесени и гнили, от этого культура может заболеть.

Как укрывать грядку

Каждый огородник разработал свой способ укрывания грядок. Чаще всего после посадки, проводят мульчирование почвы золой и песком. На мульчу сверху насыпается 3-4 сантиметра торфа (перегноя).

На торф уложить защитную пленку, сверху накрыть опавшей листвой. Рыхлый снег завершит утепление. Многослойное укрытие надежно защитит зубчики чеснока от морозов, излишней влажности, насекомых, которые зимуют в грунте. Весной все слои нужно убрать, чесночные посевы бурно пойдут в рост.

proposadki.ru

особенности посадки чеснока зимой, утепление грядок

Многие огородники любят высаживать чеснок осенью. Известно, что в таком случае культура даёт более богатый урожай. Однако подобные посадки имеют свои особенности ухода за грядками. Именно о них и пойдёт речь в нашей статье.

Знаете ли вы? Чтобы сохранить свежесть чеснока, рекомендуется аккуратно подпалить корешки головки.

ПоказатьСкрыть

Особенности посадки чеснока на зиму

Чаще всего посадку чеснока проводят в последнюю неделю первого месяца осени или в начале октября. В другое время проводить такие действия не рекомендуется, так как если сделать это раньше, овощ прорастёт, а маленькие всходы не смогут нормально пережить морозы, а если делать это позже — зубчики погибнут уже от первых заморозков.

Для высадки чеснока в это время рекомендуется выбирать самые большие зубчики — чем они больше, тем лучше урожай можно получить весной. Комфортнее всего культура будет чувствовать себя на месте, где до этого росли тыква, капуста или бобовые. Рассмотрим, как и чем лучше закрывать грядку с озимым чесноком.

Подготовка грядки и посадочного материала

Подготовка места под посадку тоже важна. Любые действия проводят за две недели до предполагаемой даты посадки чеснока.

Сюда можно отнести следующие действия:

очищают от мусора и сорняков;
тщательно перекапывают;
напитывают землю питательными веществами;
при формировании бороздок добавляют золу, а на дно насыпают песок.

Зубчики рекомендуется поместить на некоторое время в тёплую воду непосредственно перед посадкой. Помимо этого, рекомендуется на время опустить их в специальный раствор для ускорения образования корней.

Для чего нужно укрывать грядки

Укрытие чеснока на зиму проводят для защиты от заморозков. Помимо этого, есть и другие причины, почему это нужно сделать.

Сюда можно отнести следующее:

Перепады температуры. Иногда в зимнее время года случается несколько тёплых дней, когда овощ может начать расти, а потом когда внезапно последуют заморозки, всходы погибнут.
Укрытие позволит получить больший урожай.
Органические материалы обеспечивают сильные побеги, которые появятся раньше других.
Защита от болезней и вредителей.
Снегоудерживающие качества укрытия уберегут овощ от переувлажнения и последующего загнивания.
Укрытие защищает зубчики от возможного промерзания.
Высока вероятность гибели культуры.

Важно! Если отказаться от укрытия грядки, есть большая вероятность, что чеснок пойдёт в стрелу.

Чем укрывать чеснок на зиму

Предлагаем познакомиться с материалами, которые можно использовать для укрытия. Важно перед этим замульчировать грядку песчано-зольной смесью.

Агроволокном

Современный укрывной материал, который успел себя зарекомендовать с положительной стороны. Агроволокно не накапливает лишнюю влагу, в отличие от полиэтилена. Помимо этого, чеснок не замёрзнет и при этом получит нужное количество света.

После того как сойдёт снег, плёнка создаст эффект своеобразной теплицы. Минусом такого укрытия является цена, однако при бережном обращении его можно использовать несколько сезонов подряд. Процесс укрытия лёгкий, грядку накрывают, а края присыпают грунтом или камнями.

Торфом

Считается одним из лучших натуральных теплоизоляционных материалов. С помощью торфа зубчики можно защитить даже от самых сильных морозов. Помимо этого, он хорошо удерживает воду. Однако недостатком считается то, что при использовании происходит окисление грунта, а после таяния снега торф уплотняется и превращается в корку. Укрываем грядку материалом, рассыпая его слоем примерно 4 см.

Опилками

Опилки — наиболее распространённый метод сохранения посадок. Они имеют высокий уровень теплоизоляции, помимо этого, они хорошо впитывают и удерживают влагу. Минусами является плохая воздухопроницаемость, окисление и затруднение прогревания земли.

Опавшими листьями

Листья являются хорошим укрывным материалом, который пропускает воздух, сохраняет тепло и при этом доступен всем. Однако листва может заледенеть или перепреть во время высокой влажности или при резкой смене температуры.

При сильном уплотнении все положительные качества теряются, а после потери воздухопроницаемости саженцы начинают гнить. Помимо этого, многие насекомые любят зимовать в опавшей листве, что может нанести вред насаждениям.

Стеблями растений

Стебли растений могут создать хорошее утепление грядкам. При укладывании плотным слоем подобное укрытие помогает хорошо держать снег и не переувлажнять землю. Однако недостатком является чрезмерное уплотнение и прение, что может привести к появлению гнили и плесени.

Знаете ли вы? В Калифорнии в 1985 году был выращен самый большой чеснок в мире. Его вес составлял 2 фунта 10 унций.

Таким образом, чтобы получить хороший урожай озимого чеснока, важно правильно подготовить и укрыть грядки. Какой материал для этого выбрать, зависит от возможностей и предпочтений огородника.

fermer.blog

можно ли утеплять опилками и листьями

При подготовке огорода к зиме не стоит забывать о формировании защитного накрытия для чеснока. Это просто необходимое мероприятие, которое позволит уберечь растение от многих проблем и получить качественный урожай весной. Сделать накрытие нужно в подходяще время, используя лучший материал для его формирования.

Почему посадка чеснока на зиму так популярна

Посадка чеснока на зиму является достаточно популярной агротехнической уловкой, которая имеет массу преимуществ по сравнению с весенней закладкой семенного материала. Во-первых, прозевать время посадки осенью практически невозможно. Достаточно ориентироваться на сводки погоды в своем регионе. Но есть и другие более значимые преимущества:

Озимый чеснок отлично хранится.
Овощ устойчив к неблагоприятным погодным условиям.
Подготовленный за лето грунт содержит все необходимые полезные составляющие, которые помогают получить качественный урожай.
Перезимовавший чеснок практически не болеет в период вегетации и не привлекает вредителей.

Урожай созревает рано, поэтому можно уже ранней весной использовать овощ в пищу.

Посадка чеснока на зиму

Чесночный урожай, который перезимовал, отличается и размерами в сравнении с яровым сортом, который высаживается весной. Головки более крупные, а зубки правильной формы.

Нужно ли укрытие для чеснока зимой

В процессе подготовки к зиме, возникает масса вопросов относительно того, надо ли укрывать чеснок, посаженный под зиму. Такой прием агротехники используется многими огородниками с целью улучшения качества урожая и скорого его созревания. Поэтом укрывать культуру перед наступлением холодов просто необходимо.

Урожай чеснока под укрытием

Для чего нужно укрывать грядки

Чтобы точно определиться, зачем укрывать чеснок на зиму, стоит изучить результаты агротехнического возделывания, которые точно укажут на достоинства такой защиты. Должное укрытие озимого чеснока после посадки необходимо для того, чтобы защитить культуру от неблагоприятных факторов:

Накрытие помогает уберечь посадки от вымерзания и обледенения в период кратковременных оттепелей.
Вспомогательный слой гарантирует поддержание нормальной влажности грунта, если в период зимы нет снега или дождя.
Когда снег начинает таять, то верхний слой из защитного материала впитывает лишнюю влагу, значит, переувлажнение посадки точно не произойдет.
В результате резких смен погодных условий может произойти образование стрелок на ранних этапах развития. Если грядка будет накрыта, то урожай будет от этого защищен.
Если нет вспомогательного накрытия, то появляется открытый доступ для развития и активного роста сорняков, которые могут негативно сказаться на качестве и количестве урожая.

Чеснок, выросший под укрытием

Правильный выбор материала для формирования защитного слоя может также положительно сказаться на плодородности земли, что улучшит шансы для получения хорошего урожая.

Когда укрывают: время, сроки, температура

Чтобы грядка была защищена, но при этом накрытие не стало причиной прорастания чеснока еще до зимы, нужно точно определить потребность в формировании защитного слоя. Каждый огородник должен знать особенности своего региона и придерживаться таких рекомендаций:

В Центральных регионах процедура может проводиться с конца сентября до первых чисел ноября.
В Южных регионах — с начала октября до начала ноября.
В Северных регионах — с начала сентября по начало октября.

Дополнительная информация! В Северных регионах можно формировать укрытие уже сразу после посадки культуры. Это необходимо из-за сложных природных условий.

На определение сроков будут влиять и другие факторы:

озимый чеснок нужно укрыть до первого выпадения снега;
если температура станет ниже +10 °С;
если начнутся сильные ветра.

Время для укрытия

Если следить за прогнозом погоды и точно следовать расписанию посадки, то ошибиться с временем формирования укрытия для культуры точно не получиться.

Где укрывают чеснок, в каких регионах, и где не укрывают

При поиске решения на вопрос, нужно ли укрывать чеснок при посадке под зиму в определенных регионах страны, нужно знать, что накрытие обеспечивает мульчирование. Данное свойство увеличивает защитные свойства урожая, питает почву полезными веществами и удерживает нормальные показатели влажности.

Побеги чеснока на грядке

Поэтому использование такого приема возделывания чеснока в зимний период, просто необходимо в любом регионе. Но в каждом районе преследуются и дополнительные цели использования накрытия:

В Северных — защита от мороза.
В Южных — обеспечение нормального уровня влажности и защита от выветривания грунта.
Средняя полоса — улучшение плодородности земли и защита от обледенения после оттепелей.

Обратите внимание! В Южных регионах накрывать чеснок не обязательно, если за чесноком будет производиться постоянный уход.

Независимо от региона, лучше позаботиться о культуре, чтобы не пришлось надеяться на снисходительность природы.

Чем укрывают: материалы для укрытия

В процессе подготовки к зимовке, иногда сложно определиться с тем, чем укрыть чеснок на зиму. существует огромное разнообразие вариантов, которые могут использоваться в быту. Некоторые требуют дополнительных затрат, другие — мастерятся из подручных материалов. Какой идеальный вариант для чеснока с максимально положительными характеристиками указано далее.

Стебли растений

Должную защиту в зимний период могут обеспечить стебли растений или лапник. Достоинствами такого типа утепления могут стать:

полноценная защита от мороза;
защищают от переувлажнения;
не дают возможности попадать снегу на ростки.

Стебли растений в качестве укрытия

Если закрыть грядку таким материалом, стоит опасаться следующего:

стебли могут уплотняться, что снизит воздухопроницаемость на весь оставшийся период;
со временем основа начинает преть, что повышает температуру почвы под слоем;
может образоваться плесень или начаться процесс гниения.

При подготовке стеблей, нужно убрать с них все семена и провести инспекцию на наличие вредителей.

Применение торфа

Торф — это идеальное укрытие в регионах, где могут наблюдаться сильные морозы. Природный материал замечательно сохраняет тепло. Дополнительно торф хорошо удерживает нужную влажность, выполняет функцию мульчирования.

Торф, возможно, лучший вариант укрытия

Есть у данного утеплителя недостатки. Повышенная кислотность торфа может негативно сказаться на растении в период вегетации. Если зимой будут постоянные оттепели, то материал может спрессоваться, а, значит, потеряет теплоизолирующие свойства и образует практически воздухонепроницаемую корку.

Опавшие листья

Часто в целях утепления используется опавшая листва с березы, клена или дуба. Такая основа имеет хорошую воздухопроницаемость, отлично сохраняет тепло. А главное, материал доступен в неограниченном количестве.

Мульчирование листьями

Но если засыпать грядку листьями стоит знать и о некоторых неприятностях, которые могут случиться в период зимовки:

Возможен процесс заледенения из-за резких перепадов температур с возможными оттепелями.
Листва может накапливать со временем много влаги и загнивать, постепенно перенося этот процесс на ростки.
В листве могут заводиться вредители, которые будут зимовать по соседству с растением, нанося ему вред.

Внимание! Дополнительно листву нужно фиксировать какими-то более тяжелыми элементами, например, досками. В противном случае она разлиться по всему огороду.

Использование опилок

Можно накрыть грядку с чесноком опилками. Материал несложно достать, особенно если дом отапливается дровами. Достоинствами такого сырья является:

хорошо поддерживает температуру при любых погодных условиях;
отлично впитывает и удерживает влагу в период оттепелей;
идеальный вариант мульчирования в зимний и весенний период.

Недостатки материала не слишком существенные:

в результате намокания плохо пропускает воздух, так как вода впитывается в древесную основу;
увеличивает показатель кислотности почвы за счет наличия соков в древесных остатках;
преграждает прогреванию почвы в весенний период из-за уплотнения основы.

Мульчирование чеснока опилками

Для справки! Похожими свойствами обладает солома и сено. Альтернативным укрытием такого типа может стать хвоя.

Укрытие агроволокном

Если осень достаточно теплая, то можно отвести время на изготовление специального накрытия. Обычно — это конструкция, состоящая из каркаса и специального материала для накрытия поверхности.

Чеснок, укрытый агроволокном

Каркас служит утяжелителем для более легкого покрытия. Рамку можно сбить из досок. На него набивается агроволокно. Но предварительно нужно уложить на грядку какой-нибудь дополнительный утеплитель, например, торф. Потом все пространство укрывается каркасом.

Иногда вместо агроволокна используется пленка, но такая альтернатива является весьма неуместной. Полиэтилен создает парниковый эффект, что может привести к преждевременным всходам, которые потом могут повредиться морозами.

Советы и рекомендации

Перед тем, как точно определиться, чем укрыть чеснок на зиму от мороза, нужно учитывать некоторые рекомендации. Это позволит сделать более осознанный выбор.

Укрывной слой из любого вида материала не должен превышать 7 см в толщину. Лишнее давление и переизбыток негативного влияния, которого не избежать в любом случае, может нанести непоправимый вред растению.
Не стоит спешить накрывать засаженную грядку, если нет к этому прямых показаний. За период, пока грунт открыт, он «запасает» кислород и помогает закалиться растению.
Чтобы избежать появления вредителей в материале накрытия, подмешивают шелуху лука, которая своим запахом отпугивает «непрошеных гостей». Это весьма эффективная технология сохранения урожая.
Нужно учесть первичную кислотность почвы. Если она имеет высокий уровень содержания кислот, то не стоит использовать в качестве накрытия торф или опилки. Это сырье увеличит данный показатель, который нежелателен для данной культуры.
Вид защитного материала выбирается в соответствии с регионом. В южных частях страны — не нужно использовать слишком теплоудерживающие варианты утеплителя, а вот в северных стоит выбирать основу тщательно.

Остальные нюансы могут появиться в процессе создания защитного слоя. Поэтому нужно тщательно все спланировать.

Чеснок весной

Вырастить хороший чеснок можно посредством заботы и правильного ухода. Особенно важно поддерживать нормальные условия в зимнее время года. Чтобы сохранить урожай от вымерзания, гниения и переувлажнения в холодное время года, нужно изготовить специальное накрытие для грядки. Использовать в данном качестве можно разный материал. Но при выборе стоит учитывать все положительные и негативные свойства каждого из вариантов.

ogorodguru.com

Чем укрыть чеснок на зиму – особенности каждого материала + Видео

Почему посадка чеснока на зиму так популярна?

Методика осенней посадки чеснока характеризуется неоспоримыми достоинствами, выгодно отличающими ее от традиционной весенней. Например, представленный способ позволяет обеспечить более ранний рост саженцев и, как следствие, сбор урожая. Причем высаженному под снег чесноку не страшна никакая засуха. Ведь для своего питания и увлажнения саженцы используют воду, образующуюся во время таяния снега.

Методика осенней посадки чеснока

Более ранние сроки уборки урожая позволяют освободить грядки для других посевов, да и саженцы по весне дают равномерные всходы. Конечно, высаженный под снег чеснок проходит хорошую закалку, благодаря чему становится более крепким и жизнеустойчивым, а, значит, менее подвержен различным заболеваниям. Также осенняя посадка и ранние весенние всходы позволяют уберечь чеснок от большинства распространенных вредителей.

Ранние весенние всходы саженцев

Озимый чеснок нормально себя чувствует в независимости от температурных перепадов и степени влажности, а огородник лишает себя головной боли по этому поводу и разгружает график весенних работ, потому что значительную часть задач хотя бы по одной культуре он решит осенью. Еще вам не придется поливать эту грядку почти до лета. Это не вся выгода! Озимый чеснок прекрасно подходит для длительного хранения, в том числе и домашних условиях, и в результате осенней посадки можно получить особенно красивые и крупные головки с равномерным делением на отдельные зубчики.

Время посадки и особенности подготовки грядки

Для достижения благоприятного результата и хорошего урожая по весне очень важно не прогадать со временем посадки. Дело в том, что при раннем высаживании зубчики чеснока могут начать прорастать еще по осени, это в значительной степени ослабит их холодоустойчивость. Однако и затягивать с этим процессом не рекомендуется, поскольку до наступления заморозков растению необходимо как следует освоиться и укорениться в почве. Поэтому оптимальным временем для посадки озимого чеснока считается временной период с конца сентября и до середины октября, в зависимости от климатических условий определенной местности.

Процесс посадки предельно прост, однако есть в этом деле свои тонкости и секреты, которые необходимо учитывать. Рассмотрим их более подробно. Во-первых, для высаживания под снег рекомендуется выбирать самые крупные зубчики. Считается, что чем больше их размер, тем лучший урожай можно получить в результате. Что касается выбора сорта, то рекомендуется отдать предпочтение следующим наименованиям: Комсомолец, Грибовский 60, Даниловский местный, Отрадиенский, Грибовский юбилейный.

Высаживание крупных зубчиков под снег

Во-вторых, подбирая место для будущих грядок, обратите внимание, что комфортнее всего чесноку будет на тех участках, где прежде росла тыква, капуста, зелень или бобовые культуры. Также необходимо подготовить участок. Для этого его следует очистить от камней и сорных растений, тщательно перекопать и напитать почву при помощи компоста, перегноя или специальных минеральных удобрений. Подойдет для этих целей и навоз, но только перепревший, а ни в коем случае не свежий!

После этого рекомендуется сделать паузу в 10–14 дней, поскольку высадка чеснока в свежеперекопанный грунт может отрицательно сказаться на процессе его укоренения и уровне будущей урожайности.

Высадка чеснока в свежеперекопанный грунт

Двигаемся дальше. Когда будете делать бороздки для высаживания чеснока, сдобрите почву золой или перегноем. Также неплохо насыпать на дно немного мелкого песка. Сажать чеснок следует на глубину равную высоте двух его зубчиков. Расстояние между бороздками должно быть не менее 25 см. При опускании чеснока в землю помните, что зубки должны находиться на расстоянии 10–15 см друг от друга. На этом самые важные советы по посадке заканчиваются. Как видно, высаживание озимого чеснока нельзя назвать длительным и трудоемким процессом. Однако это еще только половина дела.

Для того чтобы ваша работа дала хорошие результаты в виде богатого урожая, растению нужно обеспечить правильный последующий уход. Поэтому сразу после посадки рекомендуется сровнять поверхность почвы, используя для этого обратную сторону грабель. Дальше по весне землю на чесночных участках следует хорошенько прорыхлить и в случае необходимости проредить всходы. Полив потребуется приблизительно с середины мая по середину июля. За месяц до уборки урожая увлажнение нужно прекратить, иначе возникнет опасность загнивания корневища. Посадка и уход – все это лишь полдела, необходимо позаботиться еще и о благополучной зимовке саженцев. Это, пожалуй, самое главное условие для получения хорошего урожая. Рассмотрим эту тему более подробно.

Для чего нужно укрывать чеснок на зиму?

В первую очередь, эта процедура необходима для того, чтобы защитить растение от холодов и предотвратить его вымерзание. Огородники со стажем выделяют следующие причины укрытия озимого чеснока:

температурные перепады, ведь при возможных оттепелях растение может начать давать всходы, которые во время последующих заморозках просто-напросто погибнут;
укрытие благотворно влияет на уровень урожайности;
использование определенных материалов для укрытия позволяет обеспечить более ранние всходы;
эта процедура дает дополнительную возможность защитить культуру от некоторых заболеваний и огородных вредителей;
укрытие также обладает снегоудерживающими свойствами, что не только защитит чеснок от чрезмерных холодов, но и воспрепятствуют избыточному увлажнению, которое может стать причиной гниения;
благодаря дополнительной защите можно обеспечить оптимальное развитие этой огородной культуры на, так называемом, этапе физиологической засухи, который наблюдается при температуре 0–9 градусов;
укрытие на зиму препятствует переохлаждению грунта во время заморозков и обеспечивает оптимальное содержание влаги в почве.

Укрытие озимой культуры

Если время посадки культуры было выбрано правильно, а зима обошлась без особо лютых морозов, то вполне вероятно, что озимый чеснок благополучно доживет до весны. Однако погода – дама непостоянная и часто преподносит сюрпризы. Поэтому даже самый точный синоптический прогноз не исключает возможности внезапного похолодания. А если температура грунта опустится ниже 10 градусов, то чеснок однозначно погибнет. Но даже при самых благоприятных погодных условиях зимовка чеснока без дополнительной защиты чревата некоторыми негативными последствиями.

Если ничем не накрыть чеснок на зиму, то повышается его склонность к стрелкованию. Культура становится более ослабленной, подверженной гниению и развитию характерных заболеваний.

Ослабление и гниение корней овоща

Также время прорастания саженцев задерживается приблизительно на две недели, а уровень урожайности заметно снижается. При отсутствии укрытия на время зимнего периода озимый чеснок созревает несколько позже обычного, время задержки обычно составляет от недели до десяти дней.

И, конечно, в случае внезапных оттепелей и раннего снеготаяния при отсутствии дополнительной защиты избыток влаги проникает в почву и приводит к переувлажнению зубчиков, что может стать причиной загнивания корневища. Ну а если через короткий промежуток времени снова ударит сильный мороз, то чеснок вправе и вовсе обледенеть. Поэтому знающие люди рекомендуют не рисковать, а обеспечить чесноку комфортную зимовку, тем более что это вовсе не сложно.

Когда и чем следует укрыть грядки на зиму?

После непосредственной высадки чесночных зубчиков рекомендуется промульчировать грядки небольшим количеством смеси из песка и золы. Ну а более серьезным укрытием следует заняться уже ближе к возможному наступлению заморозков (приблизительно в середине ноября). Однако во многом это зависит от погодных и климатических условий каждой конкретной местности. Слой укрытия должен составлять приблизительно 5–7 см. Существует несколько материалов, которые можно использовать для защиты чеснока в зимний период. Каждый из них обладает своими специфическими свойствами, достоинствами и недостатками. Давайте рассмотрим каждый из них более детально.

Торф. Этот материал обладает прекрасными теплоизолирующими свойствами, а, значит, прекрасно справится с защитой чеснока от самых сильных морозов. Преимущества торфа в том, что он хорошо удерживает тепло, идеально подходит для мульчирования почвы и обладает высокой степенью влагоустойчивости. Недостатки такого покрытия в повышении кислотности почвы, частичной утрате теплоизолирующих свойств в случае уплотнения слоя, а если будут частые оттепели, торф может напитаться влагой и слежаться, образовав плотную корку, неблагоприятную для развития саженцев.

Торф для мульчирования почвы

Опавшая листва. Если совсем нечем укрыть саженцы чеснока под зиму, то отлично подойдут сухие листья кленов, дубов и берез. К достоинствам такого материала относятся доступность, хорошая теплоизоляция и воздухопроницаемость, что позволяет почве дышать. Однако у него есть и немало минусов. Например, возможное заледенение и упревание укрытия при повышенной влажности и резкой смены температур. Также покров из слежавшейся листвы накапливает влагу и перестает пропускать воздух, что может вызвать гниение саженцев. К тому же многие огородные вредители выбирают местом для зимней спячки именно опавшую листву. По этой причине применение этого материала может быть опасным для здоровья культуры.

Опилки. Это считается одним из самых универсальных защитных материалов, который идеально подойдет для укрытия озимого чеснока. Основные преимущества: высокий уровень теплоизоляции, хорошие впитывающие и влагоудерживающие качества, а также идеально подходящая для мульчирования консистенция. К недостаткам опилок относятся такие явления: плохая воздухопроницаемость при намокании, повышение кислотности почвы и затруднение прогревания почвы.

Опилки для защиты грядок

Стебли растений. Для укрытия чеснока хорошо подойдут сухие стебли растений, без наличия соцветий и семян. Такие материалы оберегают чеснок от заморозков, хорошо задерживают снег и препятствуют возможному переувлажнению почвы. К недостаткам принято относить следующие обстоятельства. Стебли имеют свойство уплотняться и упревать, образуя собой плотный слой. Также возможно гниение и плесневение материала, что приводит к различным заболеваниям чеснока.

Опытные огородники для укрытия озимого чеснока предпочитают использовать утепляющие конструкции, сделанные из нескольких материалов. В большинстве случаев применяется такая методика. Вначале почва мульчируется золой и песком. Сверху насыпается несколько сантиметров торфа, а поверх него – слой основного защитного материала. Затем идет слой опавших листьев, а в завершение можно припорошить грядки рыхлым снегом. Такой способ защиты убережет ваши чесночные плантации от заморозков, переувлажнения и зимующих в почве вредителей. С наступлением весны, укрытие следует убрать, дабы оно не препятствовало прорастанию саженцев.

nasotke.ru

причины, подходящие материалы, общая схема

Трудно найти другой овощ, обладающий столькими же ценными свойствами, как чеснок. Он очень полезен для желудочно-кишечного тракта и кровеносной системы, да еще к тому же неприхотлив, что существенно расширяет возможности его посадки. Многие огородники предпочитают высаживать его осенью, из-за чего сталкиваются с проблемой укрытия чеснока на зиму.

Преимущества озимого чеснока

Прежде чем разбираться, действительно ли укрытие чеснока на зиму так необходимо, стоит поговорить о плюсах и минусах осенней посадки овоща, поскольку эти процессы тесно связаны. Озимый чеснок имеет несколько преимуществ, среди которых можно выделить:

Позднее высаживание обеспечивает более ранние всходы. Благодаря этому становится возможным раньше собрать урожай и еще раз использовать грядки в этом сезоне, в том числе и для других сельскохозяйственных культур.
Посадка чеснока зимой помогает уберечь его от вредителей, предпочитающих более теплое время года.
Озимый чеснок считается более закаленным и крепким, благодаря чему легче переживает температурные перепады и другие трудности.
Некоторые огородники отмечают, что переживший зиму чеснок оказывается более крупным и равномерно развитым, чем его летние собратья.

Но у такой посадки чеснока есть и свои минусы. К ним относят то, что озимые овощи отличаются меньшим сроком хранения и к тому же рискуют вымерзнуть в случае неблагоприятных зимних условий.

С последней проблемой зачастую борются с помощью дополнительного укрытия, которое помогает преодолеть сразу несколько серьезных угроз:

Перепады температуры. Зачастую бывает, что ударившиеся заморозки не знаменуют окончательное наступление зимы, и после холодов вновь наступают теплые дни. Потепление провоцирует рост посадок, и вновь вернувшийся мороз наносит им серьезный ущерб, а то и вовсе уничтожает ростки. Своевременное укрывание помогает справиться с этой проблемой и уберечь посадки.
Чрезмерная влажность. Слишком большое количество снега при весеннем таянии избыточно пропитывает почву водой, в результате чего корни посадок начинают загнивать. Тут могут помочь материалы, помогающие удерживать выпавшие осадки.
Промерзание почвы. Если чеснок был посажен в холодную почву, разрастание корней проходит намного медленнее, в результате чего зубчики оказываются слишком близко к поверхности. Слишком сильные морозы могут и вовсе погубить посадки.

Особенности подготовки к зиме

Когда необходимость в укрытии чеснока стала очевидной, нужно определиться, с чего лучше начать. Первым делом стоит сделать выбор подходящего защитного материала. Это существенно упростит дальнейший процесс, поскольку сама схема укрытия достаточно проста.

Возможные материалы

Не существует какого-то единственного правильного материала, чтобы укрыть посадки. Каждый огородник выбирает его самостоятельно, однако некоторые из них пользуются большей популярностью.

Агроволокно. Популярный материал нового поколения, который чаще всего применяют в регионах с довольно мягким климатом. Обладает хорошей свето- и теплопроводностью, помогает защитить посадки от лишней влаги. К недостаткам можно отнести стоимость, а также необходимость использовать дополнительную защиту в краях с холодными зимами.
Торф широко применяется для укрытия посадок, поскольку обладает множеством ценных качеств. Он отличается высокой влагоустойчивостью, хорошо удерживает тепло и обладает приятной консистенцией, удобной для мульчирования. Однако при этом закисляет почву и при уплотнении слоя частично теряет теплоизоляционные свойства. К тому же высокая влажность может превратить слой торфа в плотную корку, которая плохо пропускает воздух.
Опилки — наиболее универсальный материал для укрытия, собравший в себе множество достоинств. Опилки хорошо держат тепло и способны впитывать и удерживать в себе лишнюю влагу. Однако нужно учитывать, что у них низкая воздухопроницаемость при намокании, к тому же они препятствуют прогреванию почвы и повышают ее кислотность.
Опавшая листва. Не самый лучший, но легкодоступный материал. Сухие листья дубов, берез и кленов хорошо проводят тепло и воздух, но легко упревают и могут даже заледенеть при намокании. К тому же они могут быть опасны для посадок, поскольку многие вредители обитают как раз в растительных остатках.
Сухие стебли растений без соцветий и семян. К достоинствам этого варианта относится доступность, проводимость тепла и хорошее удерживание снега. Но недостатки сходны с недостатками опавшей листвы, к тому же стебли могут гнить и плесневеть, что может быть опасно для рассады.

Многие используют сложные конструкции, состоящие из разных видов материалов, но при выборе нужного варианта стоит опираться на погодные условия конкретного региона.

Схема укрывания

Если местным краям свойственны суровые зимы, то укрытие чеснока придется проводить наиболее тщательно с применением нескольких слоев защитных материалов. Происходит это по следующей схеме:

Укрывание почвы смесью золы и песка.
Тонкий (около 3 см) слой торфа.
Далее следует основной защитный материал, например, агроволокно.
Сверху можно прикрыть конструкцию опавшими листьями и припорошить снегом.

Такое укрытие считается наиболее универсальным и хорошо защищающим посадки от мороза, однако с началом потепления оно требует тщательной уборки, чтобы чеснок смог беспрепятственно расти.

facenewss.ru

Укрыть чеснок на зиму: чем, зачем и когда

Как укрыть чеснок на зиму и стоит ли: мнение аграриев, советы фермеров.

Укрытие озимого чеснока при его посадке под зиму практикуется с целью защиты посадок:

от резких похолоданий, сменяющих кратковременные оттепели в зимний период, вызывающих обледенение и вымерзание посадок;
от пересыхания грунта в результате физиологической засухи, возникающей при длительном отсутствии снега или дождя на фоне температур 0…+9° °C;
от переувлажнения почвы из-за резкого таяния снежного покрова;
от раннего стрелкования, спровоцированного неблагоприятными погодными условиями;
от зарастания междурядий сорняками.

Где укрывают чеснок, в каких регионах, и где не укрывают

Когда укрывать чеснок на зиму: время, сроки в зависимости от региона.

Когда укрывают: время, сроки, температура

в Подмосковье и других областях Центрального района – с конца сентября и до начала ноября, до выпада снега и снижения температур;
в Краснодарском и Ставропольском крае, а также в южных областях – с первой по третью декаду октября и по первую декаду ноября при условии отсутствия снега;
В Сибири, на Урале и Северо-Западном районе – с середины сентября до начала октября.

Если сразу после посадки чесночные грядки не были укрыты, то это обязательно нужно сделать, как только ночная t° опустится ниже +10° C.

Не пропустить время, когда наступит пора их укрывать, поможет отслеживание прогнозов погоды.

Чем укрывают: материалы для укрытия

Из материалов используется:

опавшая листва, хвоя, другие растительные остатки;
торф, перепревший компост или навоз;
опилки, сено или солома;
зеленые сидераты.

Кроме того, использовать его рекомендуется после промерзания грунта, обледенения верхнего слоя во избежания ожога зубков.

О недостатках соломы интересное видео.

Укрываем чеснок правильно

Многослойное укрытие высаженного осенью озимого чеснока выполняется по следующей схеме.

Чем укрыть озимый чеснок? Конечно же, агроволокном!

Граблями разровнять участок после того, как высаженные в лунки или борозды чесночные зубки будут засыпаны землей.
Замульчировать грядки органикой, разложив ее по поверхности 5 см слоем.
Дополнительно накрыть агроволокном или лапником, ветками.
После выпадения снега, утеплить посадки, засыпав их снежными сугробами.

Нужно ли укрывать чеснок на зиму 🚩 Сад и огород

Чеснок на зиму необходимо укрывать лишь в двух случаях: при слишком поздней посадке культуры и если зимы в регионе чрезвычайно холодные. В первом случае без мульчирования не обойтись по той причине, что посаженный в почву семенной материал может из-за прорастания корней оказаться близко к поверхности грунта и первые морозы его могут погубить, а во втором — для предотвращения сильного промерзания почвы. Если же культура посажена вовремя, а зимы в регионе не отличаются особой суровостью, то укрывать чеснок необязательно.

Когда укрывать культуру зависит от региона проживания, ведь климат везде разный. Однако если взять среднюю дату, то в большинстве центральных регионов России первые заморозки можно наблюдать в ноябре, именно перед понижением температуры ниже ноля градусов и следует укрывать чеснок.

Высота возведения укрытия над чесноком не должна быть менее семи сантиметров, в противном случае мульчирование не спасет культуру от вымерзания. Стоит отметить, что для укрытия посадок не годится промышленный укрывной материал, для этих целей лучше использовать сразу несколько материалов природного происхождения.

Чтобы вырастить хороший урожай озимого чеснока, необходимо определиться с подходящим укрывным материалом. Сразу после заделывания семенных долек в грунт их следует мульчировать песчано-зольной смесью (2-3 сантиметровым слоем). А за неделю-две до наступления морозов присыпать грядку с посадками семи-десяти сантиметровым слоем опилок, торфа, листвы, соломы или стеблей растений.

Считается, что лучшим укрывным материалом является торф, так как он хорошо сохраняет тепло и устраняет лишнюю влагу из грунта, однако имеет он и два значительных недостатка — материал повышает кислотность почвы и мешает прорастанию саженцев весной (из-за слеживания на поверхности торфа образуется корочка).

Опавшая листва и опилки также являются неплохими укрывными материалами, так как они отличаются отличной теплоизоляцией. Однако их минус — при намокании материалы теряют свою воздухопроницаемость. Данная особенность легко решается рыхлением.

При отсутствии вышеперечисленных материалов чеснок можно укрыть ветвями деревьев и стеблями всевозможных растений. Однако данный способ укрытия следует выбирать в крайнем случае, если нет другого выхода, так как данный метод может привести к выпреванию чеснока, распространению плесени на грядках.

www.kakprosto.ru

Чем укрыть чеснок на зиму

Чтобы защитить посаженный под зиму чеснок от предстоящих холодов и даже вымерзания его нужно должным образом утеплить. Для этого сразу после посадки зубчиков, грядки мульчируют песчано-зольной смесью.

Читают на Дача6.ру:

Ближе к наступлению первых серьезных морозов (в средней полосе России – это середина ноября) над чесноком возводят более внушительное укрытие. Его слой должен составлять около 7 см. В качестве материалов используют торф, опавшую листву, опилки, стебли растений. Сверху все это нередко дополнительно укрывают материалами различного происхождения.

Торф – один из лучших натуральных теплоизоляционных материалов. Тепло хорошо держится под таким укрытием, к тому же под него практически не попадает излишняя влага. Среди минусов этого материала можно отметить – увеличение кислотности почвы под ним, возможность образования твердой корки из напитавшегося влагой торфа, мешающей весеннему прорастанию растений.

Опавшая листва – хороший укрывной материал, когда под рукой нет торфа. Ее всегда можно найти в достатке, практически не прикладывая для этого никаких усилий. Среди преимуществ опавшей листвы следует отметить высокую теплоизоляцию, хорошую впитываемость избыточной влаги, довольно плотную консистенцию, хорошо подходящую для мульчирования. К недостаткам относят плохую воздухопроницаемость в случае намокания и повышение кислотности почвы.

Опилки являются еще одним материалом, который хорошо подходит для укрытия озимого чеснока. Преимущества и недостатки у такой мульчи во многом те же самые, что и у опавшей листвы. Материал хорошо удерживает тепло и абсорбирует излишнюю влагу из почвы, но при этом повышает ее кислотность, замедляет прогревание и ухудшает воздухообмен.

Чеснок часто укрывают стеблями различных растений без семян и соцветий. Такие укрывные материалы позволяют сформировать более объемные снежные шапки над посадками, также они впитывают излишнюю влагу. Стебли имеют тенденцию к уплотнению, что может в некоторых случаях приводить к выпреванию растений под ними. Иногда они могут служить источником гниения и распространения плесени.

Нередко дачники используют одновременно несколько различных слоев для укрытия чеснока. Сначала идет, как правило, песочно-зольная смесь, затем ее покрывают 2-3 см слоем торфа, далее кладут основной защитный материал, после чего опавшие листья, а в завершение ко всему сверху такие теплые грядки припорашивают снегом.

Не забудьте весной убрать укрытие, чтобы оно не стало проблемой для прорастания чеснока.

Видео осенней посадки чеснока

www.dacha6.ru

Нужно ли укрывать чеснок на зиму?

С чесноком человечество познакомилось ещё несколько тысячелетий тому назад. Этот продукт и сегодня продолжает выполнять функции острой приправы, а также успешно используется в лечебных целях.

Целебные свойства чеснока были известны ещё жителям Древнего Египта, где данный продукт правители страны употребляли для сохранения молодости и долголетия.

С тех пор чеснок выращивают практически во всех уголках мира. Не стала исключением и наша страна, где чеснок можно встретить практически на любом дачном участке.

Нужно ли укрывать чеснок на зиму?

Разобраться в этом вопросе помогут опытные дачники, выращивающие на своих участках различные сорта чеснока. В преддверии осенних холодов все собственники земельных участков занимаются их уборкой и подготовкой оставшихся культур к зимовке. К таким культурам относится и чеснок, который в некоторых случаях следует утеплять соответствующим образом.

Согласно утверждениям опытных агрономов, прежде чем приступать к подготовительным работам, нужно учесть несколько факторов, среди которых немаловажная роль отведена особенностям климата.

Так, если Вы проживаете в районах, которые славятся суровыми зимними морозами, то нужно обязательно укрывать чеснок на зиму. При этом важно учитывать, что в некоторых областях подобные погодные условия можно наблюдать уже в ноябре. В связи с ранним наступлением морозов крайне важно позаботиться о своевременном проведении всех подготовительных работ.

Ещё одним важным фактором, помогающим определить, насколько важно укрывать чеснок на зиму, выступает срок его посадки. В данном случае можно ориентироваться на следующие правила:

Высаживание чеснока в тёплый грунт способствует его хорошему прорастанию и углублению. В таком случае будет исключено появление зубчиков на поверхности почвы, а само растение перезимует без потерь.
Высаживание чеснока в холодную почву является не самым благоприятным решением, ведь зубчики в таком случае не успевают углубиться и остаются на поверхности. В таком случае существует высокий риск вымерзания посадки, если не позаботиться об утеплении растений перед наступлением первых морозов.

Особенности подготовки чеснока к зиме

Если Вы решили укрывать чеснок на зиму, остаётся определиться с используемым материалом. Многие разновидности чеснока высаживают непосредственно перед зимой. В таком случае утепление следует начать с мульчирования песчано-зольной смеси. Этим необходимо заниматься сразу же после высадки чеснока.

Следующим этапом утепления выступает возведение над чесноком укрытия, что рекомендуется проводить в первой половине ноября до наступления сильных морозов. Высота слоя, используемого в качестве укрытия, должна быть не меньше 7 сантиметров. Воспользоваться в этом случае можно торфом, опавшей листвой, опилками, стеблями растений.

Опытные огородники утверждают, что самым лучшим натуральным теплоизоляционным материалом выступает именно торф. Такое укрытие обеспечит хорошее сохранение тепла, а также устранение лишней влаги. Но данное укрытие не лишено и своих отрицательных сторон, среди которых нельзя не упомянуть об увеличении кислотности в почве. К весне из торфяного укрытия может также сформироваться плотная корочка, которая будет мешать нормальному прорастанию культур.

За неимением торф можно не менее эффективно заменить опавшей листвой. К тому же дефицита этого материала не наблюдается ни у одного собственника земельных участков.

Опавшая листва также отличается высокой теплоизоляцией, хорошим поглощением лишней влаги и достаточно плотной консистенцией, благодаря чему материал можно смело использоваться в процессах мульчирования. При упоминаниях отрицательных сторон решения речь чаще всего идёт о плохой воздухопроницаемости при намокании и повышении кислотности в почве.

Что касается опилок, то они также могут быть успешно использованы для создания укрытия чеснока на зиму. Положительными и отрицательными сторонами данный вид материала схож с опавшей листвой. На фоне требуемого сохранения тепла и абсорбции излишней влаги всё же наблюдается повышение кислотности почвы, замедление прогревания и ухудшение воздухообмена.

Многие огородники отдают предпочтение стеблям различных растений, с применением которых становится возможным формирование более объёмных снежных шапок над насаждениями и устранение излишней влаги.

Но нужно учитывать, что стебли могут уплотняться, а это в свою очередь способно привести к выпреванию чеснока. К тому же не единожды было отмечено, что результатом подобного выбора становится гниение и распространение плесени.

Достаточно результативным будет комплексное использование перечисленных материалов, которые рекомендуется выкладывать с определённой очередностью. Для начала почву следует укрыть песочно-зольной смесью, после этого слоем торфа не более 3 сантиметров, основным защитным материалом и опавшими листьями.

Для закрепления результата укрытие рекомендуется слегка припорошить снегом. Такое укрытие, несомненно, защитит растения от промерзания, но с наступлением весны нужно позаботиться об очищении почвы, чтобы чеснок смог беспрепятственно прорастать.

vremya-sovetov.ru

Чем лучше укрыть чеснок посаженный под зиму

Посадка озимого чеснока: сроки

Зачем укрывать грядки

Перепады температуры. Погода зимой часто бывает нестабильной. На смену холоду могут прийти теплые деньки, во время которых чеснок может пойти в рост. Но стоит помнить о том, что это еще не конец зимы, за теплом вновь последуют заморозки, всходы могут погибнуть.
При хорошем укрытии чеснок дает более богатый урожай.
Озимый чеснок, который был укрыт, весной дает здоровые и сильные побеги. Всходы появляются раньше недели на две.
Нужно укрывать чеснок на зиму для защиты от заболеваний и вредителей.
Снежный покров на грядке поможет предохранить культуру, которую сажают под зиму, от загнивания и промерзания.
Если правильно укрыть чеснок, можно спасти его от гибели.

Материалы для укрытия чеснока

Агроволокно.
Торф.
Опилки.
Опавшие листья.
Стебли растений.

Укрытие агроволокном

Применение торфа

Использование опилок

Опавшие листья

Стебли растений

Как укрывать грядку

Почему посадка чеснока на зиму так популярна?

Методика осенней посадки чеснока

Ранние весенние всходы саженцев

Время посадки и особенности подготовки грядки

Высаживание крупных зубчиков под снег

После этого рекомендуется сделать паузу в 10–14 дней, поскольку высадка чеснока в свежеперекопанный грунт может отрицательно сказаться на процессе его укоренения и уровне будущей урожайности.

Высадка чеснока в свежеперекопанный грунт

Для чего нужно укрывать чеснок на зиму?

температурные перепады, ведь при возможных оттепелях растение может начать давать всходы, которые во время последующих заморозках просто-напросто погибнут;
укрытие благотворно влияет на уровень урожайности;
использование определенных материалов для укрытия позволяет обеспечить более ранние всходы;
эта процедура дает дополнительную возможность защитить культуру от некоторых заболеваний и огородных вредителей;
укрытие также обладает снегоудерживающими свойствами, что не только защитит чеснок от чрезмерных холодов, но и воспрепятствуют избыточному увлажнению, которое может стать причиной гниения;
благодаря дополнительной защите можно обеспечить оптимальное развитие этой огородной культуры на, так называемом, этапе физиологической засухи, который наблюдается при температуре 0–9 градусов;
укрытие на зиму препятствует переохлаждению грунта во время заморозков и обеспечивает оптимальное содержание влаги в почве.

Укрытие озимой культуры

Если ничем не накрыть чеснок на зиму, то повышается его склонность к стрелкованию. Культура становится более ослабленной, подверженной гниению и развитию характерных заболеваний.

Ослабление и гниение корней овоща

Когда и чем следует укрыть грядки на зиму?

Торф для мульчирования почвы

Опилки для защиты грядок

Нужно ли укрывать чеснок на зиму?

Чеснок является одной из наиболее популярных огородных культур. Для того, чтобы обеспечить получение хорошего урожая, в процессе выращивания возникает множество вопросов. Один из них – нужно ли укрывать чеснок на зиму?

Надо ли укрывать чеснок на зиму?

Многие начинающие дачники спрашивают: надо ли укрывать чеснок на зиму? Однако опытные агрономы советуют действовать в зависимости от особенностей климата. Конечно, в тех областях, где зимы суровые, чеснок обязательно надо укрывать. В России серьезные морозы наступают уже в середине ноября.

Перезимовка напрямую зависит от срока посадки:

если чеснок высаживали в теплую почву, то корни прирастут и углубятся хорошо. Тогда зубчики не будут выпирать на поверхность почвы и отлично перезимуют;
если же наоборот, – в холодную почву, то корни плохо пробиваются в почву, поэтому зубок чаще всего оказывается на поверхности, что и приводит к вымерзанию.

Большинство зададут логичный вопрос: чем накрыть чеснок, чтобы он перенес зиму? Улучшить процесс перезимовки поможет мульчирование грядок с соломистым навозом, торфом, перегноем или листьями. Нужно выкладывать слой от 4 см до 7 см.

Чем накрыть озимый чеснок?

Опытные дачники рекомендуют использовать специальные конструкции для утепления озимого чеснока:

Сначала необходимо промульчировать почву золой и песком, затем сверху насыпать торф (3-4 см слой).
Следующим шагом является покрыть еще одним защитным материалом, слоем опавших листьев, а только после этого присыпать снегом.

Кроме того, многих волнует вопрос: можно ли чеснок накрыть опилками? Опилки в качестве защитного материала отлично подойдут для озимого чеснока. Благодаря высокому уровню теплоизоляции и впитывающим свойствам, чеснок сохранится. Также опилки поглощают влагу, тем самым, повышая ее кислотность и замедление при прогревании. Этот защитный материал считается универсальным.

Теперь вы знаете, нужно ли накрывать чеснок на зиму и чем накрыть озимый чеснок. Только весной обязательно убирайте укрытие, чтобы оно не помешало прорастать чесноку.

womanadvice.ru

Как утеплить чесночную грядку — Ogorod.guru

Посадка озимого чеснока: сроки

Зачем укрывать грядки

Перепады температуры. Погода зимой часто бывает нестабильной. На смену холоду могут прийти теплые деньки, во время которых чеснок может пойти в рост. Но стоит помнить о том, что это еще не конец зимы, за теплом вновь последуют заморозки, всходы могут погибнуть.
При хорошем укрытии чеснок дает более богатый урожай.
Озимый чеснок, который был укрыт, весной дает здоровые и сильные побеги. Всходы появляются раньше недели на две.
Нужно укрывать чеснок на зиму для защиты от заболеваний и вредителей.
Снежный покров на грядке поможет предохранить культуру, которую сажают под зиму, от загнивания и промерзания.
Если правильно укрыть чеснок, можно спасти его от гибели.

Материалы для укрытия чеснока

Агроволокно.
Торф.
Опилки.
Опавшие листья.
Стебли растений.

Укрытие агроволокном

Применение торфа

Использование опилок

Опавшие листья

Стебли растений

Как укрывать грядку

Казалось бы, что сложного в укрытии грядки? А вы знаете, какой толщины должен быть слой? Из чего его сделать? А чем чревато укрывание листьями? Если вы не можете ответить на эти вопросы, мы расскажем!

Почему посадка чеснока на зиму так популярна?

Методика осенней посадки чеснока

Ранние весенние всходы саженцев

Время посадки и особенности подготовки грядки

Высаживание крупных зубчиков под снег

После этого рекомендуется сделать паузу в 10–14 дней, поскольку высадка чеснока в свежеперекопанный грунт может отрицательно сказаться на процессе его укоренения и уровне будущей урожайности.

Высадка чеснока в свежеперекопанный грунт

Для чего нужно укрывать чеснок на зиму?

температурные перепады, ведь при возможных оттепелях растение может начать давать всходы, которые во время последующих заморозках просто-напросто погибнут;
укрытие благотворно влияет на уровень урожайности;
использование определенных материалов для укрытия позволяет обеспечить более ранние всходы;
эта процедура дает дополнительную возможность защитить культуру от некоторых заболеваний и огородных вредителей;
укрытие также обладает снегоудерживающими свойствами, что не только защитит чеснок от чрезмерных холодов, но и воспрепятствуют избыточному увлажнению, которое может стать причиной гниения;
благодаря дополнительной защите можно обеспечить оптимальное развитие этой огородной культуры на, так называемом, этапе физиологической засухи, который наблюдается при температуре 0–9 градусов;
укрытие на зиму препятствует переохлаждению грунта во время заморозков и обеспечивает оптимальное содержание влаги в почве.

Укрытие озимой культуры

Если ничем не накрыть чеснок на зиму, то повышается его склонность к стрелкованию. Культура становится более ослабленной, подверженной гниению и развитию характерных заболеваний.

Ослабление и гниение корней овоща

Когда и чем следует укрыть грядки на зиму?

Торф для мульчирования почвы

Опилки для защиты грядок

Почему чеснок сажают под зиму

Чеснок обладает массой полезных веществ. Кроме всем известной способности повышать иммунитет, он благотворно влияет на ЖКТ, сердечно-сосудистую систему, печень и даже умственные способности.

Посадка чеснока осенью имеет несколько преимуществ:

Ранние всходы. Осенняя посадка в отличие от традиционной весенней обеспечит огороднику ранний сбор урожая. А это, в свою очередь, позволит освободить и подготовить грядки для других культур.
Озимый чеснок проходит своеобразную закалку, после чего он становится крепче и устойчивее к факторам окружающей среды. Овощ легко приспосабливается к перепадам температуры и уровня влажности.
Посев в холодное время года уберегает овощ от вредителей.
Плоды озимого чеснока, как правило, крупные, а деление на зубки – равномерное.

Видео «Почему нужно укрывать чеснок на зиму»

В этом видео специалист расскажет, зачем укрывать лук и чеснок на зимний период.

Нужно ли укрывать грядки

Несмотря на стойкость культуры, мороз, снег и колебания температурного столба негативно влияют на хрупкие саженцы. Они ослабевают и становятся более подверженными загниванию и вредителям. Опытные огородники знают: чтобы чесночный урожай был щедрым и качественным, культуру обязательно нужно утеплять на зиму. Этому есть ряд объяснений:

В период оттепели, когда погода неустойчива, могут появиться первые всходы, которые погибнут от последующих морозов. Правильно подготовленное укрытие позволит предотвратить вымерзание земли.
Укрытие защитит саженцы от снега, а вместе с тем и от переувлажнения почвы.
Органические утеплительные материалы способны ускорить процесс появления ростков.
Укрытие надежно защищает культуру от огородных вредителей и грибковых заболеваний.

Решающим фактором в вопросе, нужно ли укрывать чеснок на зиму, являются климатические особенности региона. Если речь идет о Подмосковье, где зимы мягкие, особой необходимости укрывать культуру нет. Что касается Приморья с сухими и холодными зимами, здесь без дополнительного укрытия не обойтись.

Какие материалы использовать для укрытия

Осенью, перед тем как посадить чеснок, нужно промульчировать почву. Для этого готовится смесь песка с золой. Когда холодная погода окончательно установится, можно приступать к утеплению. Выбирать материал следует исходя из климатических особенностей местности.

Есть несколько вариантов утепления:

Агроволокно. Представляет собой тонкую пленку, изготовленную из полипропилена. Материал используют в регионах с относительно теплыми зимами. Он хорошо держит тепло и пропускает солнечный свет. Кроме того, агроволокно предотвращает накопление избыточной влаги в грунте. При должном обращении материала хватает на 3–4 сезона.
Торф. Используется в регионах с холодными зимами. Почва, мульчированная торфом, долго сохраняет тепло и влагу. Недостатком материала является то, что в случае дождей торф окисляется, что приводит к сильному уплотнению грунта.
Лист. Самым доступным утеплителем является опавшая листва. Она обладает высокой воздухопроницаемостью, что не допустит загнивания зубков. Но есть и существенные недостатки. Во-первых, в сухих листьях живут насекомые, которые могут нанести ущерб посаженному чесноку. Во-вторых, листва, пережившая заморозки, превращается в сплошную корку, не пропускающую воздух. Таким образом, под материалом накапливается избыточная влага, что провоцирует процесс гниения.
Опилки. Это наиболее универсальный вариант для мульчирования земли. Опилки отлично сохраняют тепло в почве и впитывают лишнюю влагу. Но после намокания материал становится непригодным для укрытия, так как препятствует прогреванию грунта и затрудняет циркуляцию воздуха.
Сено. К преимуществам этого варианта относится хорошая теплоизоляция. Сено удерживает снег, что препятствует проникновению в грунт избыточной жидкости. Однако после намокания сено сильно уплотняется, а это приводит к постепенному загниванию почвы под ним.

Чтобы подготовить культуру к зиме, нужно промульчировать почву, засыпать ее небольшим слоем торфа, накрыть защитным материалом, а затем сухой листвой. Под таким укрытием молодым росткам не страшны морозы и повышенная влажность.

Опытный огородник знает: чтобы чеснок принес щедрый урожай, нужно позаботиться о его зимовке. В зависимости от климата своего региона следует подготовить укрытие, которое не только защитит саженцы от негативного влияния среды, но и будет воздухопроницаемым. При условии соблюдения всех норм утепления чеснок благополучно перезимует и принесет качественные плоды.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Как укрыть лук и чеснок на зиму. Чем укрыть чеснок на зиму от мороза

Особенности посадки чеснока на зиму

Подготовка грядки и посадочного материала

Сюда можно отнести следующие действия:

очищают от мусора и сорняков;
тщательно перекапывают;
напитывают землю питательными веществами;
при формировании бороздок добавляют золу, а на дно насыпают песок.

Для чего нужно укрывать грядки

Сюда можно отнести следующее:

Перепады температуры. Иногда в зимнее время года случается несколько тёплых дней, когда овощ может начать расти, а потом когда внезапно последуют заморозки, всходы погибнут.
Укрытие позволит получить больший урожай.
Органические материалы обеспечивают сильные побеги, которые появятся раньше других.
Защита от болезней и вредителей.
Снегоудерживающие качества укрытия уберегут овощ от переувлажнения и последующего загнивания.
Укрытие защищает зубчики от возможного промерзания.
Высока вероятность гибели культуры.

Важно! Если отказаться от укрытия грядки, есть большая вероятность, что чеснок пойдёт в стрелу.

Чем укрывать чеснок на зиму

Агроволокном

Торфом

Опилками

Опавшими листьями

Стеблями растений

Надо ли укрывать чеснок на зиму?

Перезимовка напрямую зависит от срока посадки:

если чеснок высаживали в теплую почву, то корни прирастут и углубятся хорошо. Тогда зубчики не будут выпирать на поверхность почвы и отлично перезимуют;
если же наоборот, – в холодную почву, то корни плохо пробиваются в почву, поэтому зубок чаще всего оказывается на поверхности, что и приводит к вымерзанию.

Чем накрыть озимый чеснок?

Сначала необходимо промульчировать почву золой и песком, затем сверху насыпать торф (3-4 см слой).
Следующим шагом является покрыть еще одним защитным материалом, слоем опавших листьев, а только после этого присыпать снегом.

Чеснок представляет собой одну из самых популярных луковых культур. В наши дни многие садоводы обеспокоены сохранностью этого полезного растения, поэтому задаются вопросом: чем укрыть на зиму?

Надо ли укрывать чеснок на зиму?

Многие садоводы сажают чеснок под зиму, но никто точно, не знает надо ли укрывать чеснок на зиму?

Опытные агрономы выделяют несколько причин, из-за которых следует позаботиться, как правильно укрыть чеснок на зиму:

температурные перепады зимой посадкам будут не страшны;
благоприятное воздействие на уровень урожайности;
наличие снегоудерживающих свойств;
препятствует переохлаждению грунта.

Как правильно укрыть чеснок на зиму?

Посадив любимое растение, огородники задумываются, чем лучше укрыть чеснок на зиму? Опытные садоводы рекомендуют предварительно покрыть грядки небольшим количеством полезной смеси, состоящей из песка и золы. Существуют такие материалы, помогающие решить, чем укрыть посаженный под зиму чеснок более основательно, после наступления первых заморозков:

торф . Он прекрасно удерживает тепло, поэтому растению не будут страшны даже самые лютые морозы. Он идеален для того, чтобы с его помощью мульчировать почву. Торф наполняет почву достаточным количеством влаги. Однако, при всех достоинствах этого материала, для него характерны и недостатки. Так, он способствует тому, что кислотность почвы повышается. Из-за излишней влажности торф может слежаться и стать влажным, что пагубно отразится на чесноке;
опавшие листья , причем самыми подходящими считаются листья березы, дуба и клена. Достоинствами этого доступного утеплителя считаются отличная теплоизоляция и воздухопроницаемость;
опилки – самый универсальный и востребованный материал, обладающий всеми необходимыми качествами. Поэтому они будут идеальным вариантом при решении вопроса, чем укрыть озимый чеснок на зиму. Опилки прекрасно впитывают влагу и удерживают ее внутри, обеспечивают теплоизоляцию, служат отличным материалом для мульчирования. Минусами является то, что они могут привести к повышению кислотности почвы, а также плохо пропускает воздух при намокании;
стебли растений — кукурузы, амаранта. К их неоспоримым достоинствам относится способность предохранять чеснок от воздействия морозов. Важно не допускать их уплотнения, поскольку к чесноку не будет обеспечено поступление воздуха.

Выбрав одно из указанных средств, вы сможете принять решение, чем укрыть чеснок на зиму.

Как и когда укрывать чеснок на зиму

Чем укрыть чеснок на зиму от мороза

Чеснок — одна из немногих культур, которые предпочитают высаживать на зиму. Именно с него часто начинают новички, когда пробуют первые посадки озимых. Однако в выращивании озимых культур есть свои тонкости: важно не только правильно подобрать время высадки в землю, но и найти оптимальный вид покрытия. Из статьи вы узнаете, чем укрыть чеснок на зиму.

Время посадки и укрытия

Одним из главных требований к посадке чеснока является правильно выбранное время посева. Важно не только не спешить, но и не затягивать процесс, нужно выбирать оптимальное время согласно климатическим особенностям региона. В условиях средней полосы оптимальный период для посадки — с конца сентября до середины октября. Если высадить культуру раньше, когда температура днем еще довольно высокая, то всходы начнут прорастать еще осенью, и погибнут при первых крепких заморозках. Затягивать процесс также не стоит: земля может переохладиться, быть чрезмерно увлажненной, в результате чего почва для зубчиков станет неблагоприятной.

Посадка в октябре имеет свои особенности. Зубчики необходимо подготовить, предварительно замочить на несколько часов в растворе гумата или слегка теплой воде. Если в октябре земля уже успела подмерзнуть, то ее нужно полить теплой водой и только после этого посадить зубчики чеснока в грунт. Далее грядку мульчируют или укрывают. Укрывной материал выбирается в зависимости от погодных условий в регионе.

Нужно ли укрывать чеснок на зиму – напрямую зависит от местности выращивания культуры и ее климатических условий, а именно — наличия крепких заморозков и уровня температуры. Также имеет значение протекание периода холодов: есть ли вообще и как часты оттепели, уровень осадков и т. п. Правильно организованное укрытие выполняет сразу несколько важных функций:

помогает защитить посадку от перепадов температуры: кратковременные оттепели могут спровоцировать рост, а после их окончания ростки обмерзнут и пропадут;
утеплитель обеспечивает более высокий уровень урожайности;
укрытие из органических материалов способствуют росту более сильных и здоровых ранних побегов;
обеспечивает дополнительную защиту от грибковых спор и вредителей;
препятствует чрезмерному увлажнению почвы и, как следствие, загниванию;
уровень вероятности гибели чеснока без укрытия гораздо выше, чем с ним.

Видео «Для чего укрывать чеснок и лук на зиму»

Из этого видео вы узнаете, как и для чего нужно укрывать лук и чеснок на зимний период.

Материалы и техника

Сразу после посадки грядку мульчируют песком и золой в равных количествах. Затем в зависимости от региона выбирают тип укрытия.

Листья

В регионах с умеренным муссонным климатом и ясной сухой зимой, где температура зимой не опускается ниже 15 °C (регионы Приморья, например), чеснок не укрывают вообще или сооружают легкое воздушное укрытие из слоя сухих листьев (дуба, клена, березы). Главное требование — воздух должен обязательно поступать к росткам. В противном случае они могут сопреть.

Однако следует учесть тот факт, что увлажненная листва покрывается морозной корочкой, в результате чего воздух перестает поступать к посадкам, а влага испаряться. Опасность такого типа укрытия и в том, что многие личинки и грибковые споры отлично переносят самые крепкие морозы в теплой листве.

Также часто для укрытия используют сено из стеблей растения без соцветий и семян. Легкое покрытие не только отлично пропускает воздух, но и прекрасно сохраняет тепло. Но после намокания оно утяжеляется и может покрываться плесенью.

Торф

В условиях средней полосы, в частности Подмосковья, лучшим утеплителем для чеснока считается торф, который не только хорошо удерживает тепло, но и впитывает влагу. Однако и у торфа есть свои недостатки: повышает кислотность почвы, при частых оттепелях и последующих заморозках может образовать корку, которая создаст для зубчиков неблагоприятные условия. Чаще всего торф используют в качестве мульчи.

Опилки

В качестве укрытия опилки подойдут для регионов с сухой холодной зимой и почвой с очень низким уровнем кислотности. Из достоинств такого укрывного материала: высокий уровень теплоизоляции, отличное впитывание и удерживание влаги, оптимально подходящая для мульчирования структура. Но когда опилки намокают, они препятствуют нормальному доступу воздуха, затрудняют проникновение тепла, повышают уровень кислотности грунта.

Агроволокно

В северных регионах, областях Сибири, чеснок нужно обязательно укрывать. Крепкие морозы промораживают и иссушают почву на глубину более метра, поэтому без укрытия культура погибнет. Оптимальным укрытием для такой местности являются синтетические материалы, такие как агроволокно или спанбонд. Они позволяют создать максимально комфортные условия для прорастания культуры.

Однако следует быть осторожными — для укрытия лучше использовать только белый материал. Черное покрытие притягивает много солнца, в результате чего во время оттепели ростки могут сопреть. При особенно низких температурах агроволокно и спанбонд дополнительно укрывают лапником или сухой листвой.

Главным требованием укрытия чеснока является ориентировка на климатические условия региона. Укрывной материал нужно подбирать так, чтобы чеснок не переохладился, не перегрелся и не переувлажнился. Если укрытие из натуральных материалов, то его при необходимости нужно менять.

Опавшие листья для чеснока

В центральных и северных регионах рекомендуется укрывать озимый чеснок. Это позволит получить хороший урожай, особенно после малоснежной зимы. Используют опилки, перегной, нетканные материалы. С пользой можно применять опавшие листья для чеснока. Они послужат не только мульчей, но и удобрением.

Использование опавших листьев. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©ofazende.ru
500

Термоизоляция осенью

Утепляют грядку с чесноком не сразу после его посадки, а через 10-15 дней после наступления устойчивого похолодания. В средней полосе это примерно середина ноября. Листья насыпают слоем 15-30 см. Чтобы они не выдувались ветром, делают ограждения, например, из кусков старого шифера.

Чеснок под мульчой. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©ofazende.ru

Польза укрытия из листьев:

хорошо пропускает воздух и сохраняет тепло;
зубцы чеснока защищены от мороза;
под действием влаги и отрицательных температур происходит разрушение листовых пластин, бифидобактерии и грибы превращают их в гумус;
почва на грядке будет рыхлой и влажной — в таких условиях чеснок хорошо развивается;
сдерживается рост сорняков весной;
опад препятствует вымыванию минералов из почвы.

Весной листья сгребают легкими граблями. Их нужно убрать с грядки, т.к. они слежались и могут вызвать запревание чеснока. Утилизация листьев позволит также избежать вреда от активности перезимовавших в слое вредных насекомых и грибков.

Опад можно собрать осенью в мешки и использовать весной и летом в качестве мульчи для разных огородных растений.

Нельзя утеплять чеснок листьями деревьев, пораженных мучнистой росой, коккомикозом, паршой и другими грибковыми заболеваниями. Чтобы не распространять инфекцию, их лучше вынести и закопать за территорией участка или сжечь.

Компост из листьев для весенних подкормок чеснока

Опавшая листва — хорошее сырье для приготовления компоста, которым чеснок подкармливают весной — в этот период он особенно нуждается в активных стимуляторах роста.

Чеснок. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©ofazende.ru

Особенности листового перегноя:

содержит азот и фосфор;
имеет кислую реакцию;
улучшает структуру почвы;
не сложен в приготовлении.

Для его приготовления подходят листья всех садовых деревьев. Их можно использовать, даже если они поражены болезнями, т.к. при перегнивании патогенная микрофлора гибнет, а заболевания у чеснока и плодовых деревьев разные.

Приготовление удобрения из листьев. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©ofazende.ru

Садоводу важно получить удобрение как можно быстрее, поэтому надо учитывать, что опад разных пород деревьев перегнивает неодинаково:

ольховый содержит наибольшее количество питательных веществ;
осиновый ценный по составу, но сильно слипается, образуя плотные пласты, его лучше смешивать с листвой других деревьев;
дубовый — жесткий, большое количество дубильных веществ не позволяет ему быстро перегнивать, компост придется часто рыхлить;
листья конского каштана и вечнозеленых садовых растений (например, магонии падуболистной), а также хвоя разлагаются медленно, это сырье нужно измельчить;
опад грецкого ореха содержит вещества, подавляющие рост бактерий.

Листья собирают в мешки — специальные садовые, из-под субстрата или для мусора — главное, чтобы они были плотными и темными, слишком сильно утрамбовывать их не нужно. В естественных условиях процесс разложения длится 1,5-2 года. Ускорить его можно 2 способами:

Перемешать опад с травой, добавить аммиачную селитру и залить водой.
Добавить средство для ускоренного созревания компоста, например, «Биокомпостин», «Биодар», «Байкал ЭМ1», «Хоббит» и др.

Мешок завязывают, прокалывают по 2-3 раза с обеих сторон вилами для вентиляции и убирают под навес в темное место. Периодически его нужно встряхивать. Готовый компост имеет рыхлую и однородную структуру с запахом лесной земли. Его вносят в почву через 1-2 недели после таяния снега. Полезно добавить древесную золу — 1 стакан на 1 м².

Для чеснока можно использовать молодой субстрат с фрагментами неразложившихся листьев или целыми листовыми пластинами. Им мульчируют посадку. На протяжении весны органика будет дозревать на грядке, послужит пищей дождевым червям и сделает грунт питательным. Особую пользу листовой компост приносит при выращивании чеснока на песчаных и тяжелых глинистых почвах.

Как посадить чеснок под зиму? Видео — Ботаничка.ru

Осенью на огороде много работы, в том числе и посадочной. Одно из важных мероприятий – высадка озимого чеснока. Нужно правильно отобрать и обработать «зубки» перед высадкой, подготовить грядку и произвести высадку. Хоть чеснок и не относится к «капризным» растениям, но, как и у любой культуры, у него есть свои особенности выращивания. Хотите знать какие? Тогда смотрите мое новое видео о высадке чеснока под зиму.

Как посадить чеснок под зиму?Содержание:

Оптимальные сроки высадки чеснока

Высаживать чеснок нужно с учетом сроков наступления первых морозов и промерзания грунта в вашем регионе. Ошибка в определении времени посадки может привести к потере или сокращению урожая:

Слишком ранняя посадка. Теплая осенняя погода благоприятствует, и чеснок начинает активно расти. Он укореняется, выпускает листья. К наступлению заморозков надземная часть уже хорошо развита. Под действием минусовых температур она погибает, а вместе с ней гибнет и луковица.

Запоздавшая высадка. Если высадить «зубки» слишком поздно, то у них не останется времени на укоренение. В этом случае у озимого чеснока также нет шансов выжить.

Универсальное правило таково: приступать к посадочным работам нужно примерно за 3 недели до первых устойчивых заморозков. Этого времени вполне хватит, чтобы чеснок укоренился на новом месте. Но в то же время, заморозки остановят его рост. Он замедлит свое развитие и будет «ждать» весны для дальнейшей вегетации.

Лучшие культуры-предшественники для чеснока

При выборе места под посадку чеснока учитывайте, какие культуры росли на этом участке прежде. Лучшими огородными предшественниками для чеснока станут:

Огурцы и бобовые
Кабачки и тыквы
Капуста
Патиссоны
Баклажаны
Помидоры
Зелень

После их выращивания грунт насыщен питательными веществами. Не высаживайте чеснок после картофеля, лука или чеснока. В этом случает возрастает риск того, что заболевания, накопленные в почве после выращивания этих культур, перейдут на новые чесночные посадки.

Какой участок выбрать?

Идеальная почва для чеснока – плодородная, с нейтральной рН-реакцией. Участок выбирайте сухой, хорошо освещенный солнечными лучами. Землю желательно подготовить примерно за 1 месяц до посадочных работ. Для этого:

В почву вносится доломитовая мука или зола в целях снижения кислотности
Земля перекапывается
Удаляются сорняки
Вносится компост из расчета 1 ведро на 1 м2

Но даже если не удалось заранее подготовить грядку, то повода для огорчения нет. Те же действия можно произвести и во время посадки чеснока.

Готовим чеснок к посадке

Головки чеснока для посадки нуждаются в предварительной подготовке. Проводится она в такой последовательности:

Разберите головку чеснока на дольки или «зубки».
Проведите сортировку – отберите наиболее крупные и здоровые дольки. Мелкие не годятся. Из них не вырастут крупные и сильные головки. Вес зубчика должен быть в среднем около 4 г. Отбраковывайте также и непрезентабельные на вид дольки: привядшие, сдвоенные, с механическими повреждениями, сморщенные.
При желании можно удалить мягкую, белую кожицу. Но счищать всю шелуху не нужно.

Следующий шаг – обработка чеснока. Конечно, можно обойтись и без этой процедуры. Просто высадить сухие «зубцы» в землю. Но чтобы исключить возможность заражения посадочного материала болезнями, лучше всё-таки произвести «дезинфекцию».

Существует несколько вариантов ее осуществления:

Окуните «зубки» в темный раствор марганцовки
Обработайте в препарате-протравливателе «Максим-Дачник»
Погрузите в 1% раствор медного купороса
Замочите в «Фитоспорине», приготовленном по инструкции

Оставьте чеснок в рабочем растворе минимум на 30 мин, но лучше на 2-3 часа. За этом время зубки пройдут необходимую обработку от болезней и будут готовы к посадке.

Готовим чеснок к посадке

Подготовка грядки под посадку и высадка чеснока

Если грядка не была заранее подготовлена, то сделайте это непосредственно перед посадкой. Работы в этом случае проводятся по более упрощенной схеме:

Сделайте борозды глубиной примерно 15 см. Между рядами отступайте 25-30 см.
В каждую борозду насыпьте слой песка высотой около 5 см. Он будет служить дренажем для корневой системы. Благодаря песочной прослойке корни не будут загнивать во время затяжных дождей осенью. Если на грядке почва песчаная или супесчаная, то слой песка можно не насыпать.
Сверху внесите любые осенние фосфорно-калийные удобрения. Затем добавьте небольшое количество компоста или обычной земли. Эта прослойка должна защитить зубчик от соприкосновения с удобрением. Если это произойдет, то подкормки могут обжечь чесночные дольки, и они погибнут или будут болеть.
Добавьте в лунки немного доломитовой муки или золы. Оба вещества помогают выровнять рН грунта. Чеснок не любит расти в кислых почвах, поэтому этот этап посадки пропускать не стоит.
Полейте ряды розовым раствором марганцовки. Он обеззаразит грунт и защитит растения от всевозможных патогенов.
Высаживайте дольки на глубину 5-10 см. При этом хвостики зубков «смотрят» вверх, а донца – вниз. Расстояние между зубчиками должно быть большим – не менее 10 см.

Подготовьте грядку под высадку чеснокаПолейте ряды розовым раствором марганцовкиВысаживайте дольки на глубину 5-10 см

Информация на заметку! Не заглубляйте чеснок слишком сильно, иначе головки вырастут мелкими. При чрезмерно высокой посадке «зубки» могут вымерзнуть. Также при посадке не вдавливайте чесночные дольки «до упора» в землю. Надавив на них изо всех сил, можно испортить посадочный материал.

Высадив чеснок, засыпьте борозды землей. Полив нужен только, если почва очень пересохшая и в ближайшее время дождей не ожидается. Слегка пролейте грядку водой из лейки через доджеватель. В самую последнюю очередь замульчируйте грядку с озимым чесноком. Слой должен быть достаточно широким – около 10 см. Мульчу можно сделать из опилок, скошенной газонной травы, хвойного опада, опавшей листвы. Поверх мульчи уложите лапник. Хвойные ветви укроют посадки от холодов, задержат снег и защитят почву от излишней переувлажненности.

Читайте нашу подробную статью: Как вырастить хороший урожай чеснока?

Чеснок и клубника – совместная посадка

Если участок земли небольшой, можно практиковать совместные посадки двух или нескольких культур. Например, удачным решением станет высадка чеснока на грядке с клубникой. Такой симбиоз имеет несколько весомых плюсов:

Рациональное использование дачных соток
Чеснок будет отгонять от клубничных кустов многочисленных вредителей ягодной
Культуры – тлю, медведок, паутинных клещей, проволочника, слизней, земляничных долгоносиков
Экономия на времени и сил по уходу одновременно за двумя культурами

Высаживается чеснок на клубничной грядке очень просто. В почве между ягодными кустами проделайте отверстия. Делайте углубления так, чтобы не повредить корневую систему клубники. Высаживайте «зубки» на ту же глубину, что и при «классической» посадке – 5-6 см. Подготовка головок чеснока к посадке также проводится по обычной технологии. Если на клубничной грядке нет мульчи, то укройте посадки слоем удобного для вас мульчирующего материала.

Чеснок и клубника – совместная посадка

Теперь, когда чеснок высажен, никакого дополнительного ухода он больше не требует. Весной, когда погода порадует первым теплом, с грядок нужно снять всю мульчу, взрыхлить землю между рядами и внести азотные удобрения.

Чеснок — Исследование озимой мульчи — Специальные культуры

2003

Осенний чеснок обычно мульчируют, чтобы защитить его от высыхания, уменьшить пучение зубчиков и сильное замораживание. Традиционный метод мульчирования соломой или другой органической мульчей в северном Колорадо представляет собой проблему, потому что в нашем ветреном климате редко бывает достаточно снежного покрова, чтобы удерживать мульчу на месте. В этом исследовании мы рассмотрели четыре вида обработки мульчированием с двумя вариантами жесткости шеи; Музыка и немецкий Extra Hardy.

Кроме того, проблема ограниченной доступности воды для орошения в нашем регионе была решена путем оценки трех методов орошения и количественного определения водопользования. Мы сравнили капельницу, дождеватель над головкой и борозду.

Нулевые гипотезы:

Не будет разницы в росте или урожайности между двумя сортами: a.) Music и b.) German Extra Hardy.
Не будет разницы в зимнем убоях, темпах роста или урожайности между четырьмя обработками зимней мульчей a.) Голый грунт b.) мульча из травяного сена с сеткой для птиц, чтобы удерживать ее на месте, c.) одинарный слой флисового покрытия ряда, и d.) двойной слой флисового покрытия ряда.
Не будет разницы в урожайности между тремя обработками полива: а) капельным, б) дождеванием и в) бороздой.

Методы:

Район исследования был расположен на сертифицированном органическом поле на ARDEC к югу от , к северо-востоку от Форт-Коллинза, штат Колорадо. В начале ноября 2002 года 0.Учебный участок площадью 28 акров (состоящий из двенадцати рядов по 400 футов) был засажен. Зубчики чеснока располагали на расстоянии 6 дюймов друг от друга в ряд на 30-дюймовых грядках, по два ряда на грядку. Было четыре повтора каждой обработки зимней мульчей, в общей сложности 100 гвоздик, посаженных в каждой повторности (длина обработки мульчей составляла 25 футов) — см. Карту ниже.

Чесночное поле во время посадки, ноябрь 2002 г.

Дождеватель

улица

Капельное орошение.

Furrow Irrig.

Блоки

III

B = голая почва, S = одинарный слой покрытия ряда, St = мульча из соломы, D = двойной слой покрытия ряда

Каждая обработка орошением охватывала четыре ряда, включая два ряда буфера по обе стороны от рядов сбора данных.В каждом ряду поочередно засевали два сорта чеснока, так что каждый тип орошения и тип мульчи также содержали оба сорта.

Орошение:

При посеве в ноябре для всех обработок поливом по бороздам было внесено около 3 дюймов воды. Затем были применены мульчи. Нормы последующего полива по бороздам и верхним поливом были определены ограничениями системы, а не конкретными требованиями к поливу, но представляют собой общие используемые методы полива.

После осеннего орошения на 3,0 дюйма различные обработки получили в общей сложности:

3,6 дюйма с использованием капельного орошения
6,9 дюйма с использованием верхнего орошения
9,1 дюйма при поливе по бороздам
От посадки до сбора урожая было получено 6,7 дюймов осадков (почти историческое среднее)

Производство, сбор урожая и сбор данных:

Покровы рядков и соломенная мульча были удалены 17 апреля, и все участки в это время были пропалены пламенем, а также периодически в течение вегетационного периода с использованием пропановой горелки.Данные о длине третьего листа, количестве листьев и высоте растений записывались в ряды капельной ленты один раз в две недели с середины апреля до конца июня. Мы решили проводить полевые измерения только за один полив из-за ограничений по времени. 30 апреля и 30 мая растения чеснока подвергали внекорневой подкормке рыбными удобрениями. В начале июня с растений снимали черешки.

На неделе 30 июня поле было убрано картофелекопалкой.Растения чеснока вылечивали в течение примерно двух недель в открытом сарае, а затем луковицы обрезали, очищали, определяли размер по диаметру (очень маленькие = <1,5 дюйма, маленькие = 1,5-2,0 дюйма, средние = 2,0-2,25 дюйма и большие. => 2,25 дюйма) и весил. Продаваемые лампы в большинстве случаев имеют диаметр более 2,0 дюймов. Данные анализировали с помощью Systat (версия 10.0, SPSS, Inc.) с использованием ANOVA, двухвыборочного t-теста и альфа-значения 0,1.


Стойка для сушки чеснока		Уборка чеснока картофелекопалкой


Ящики для калибровки чеснока		Сравнение размеров чеснока

Результатов:

Действительно, не было значительной разницы в росте или урожайности между двумя сортами чеснока (Music и German Extra Hardy).Сорт Music давал немного больше крупных луковиц, а German Extra Hardy, как правило, давал немного больше маленьких луковиц. Эта тенденция не была статистически значимой, но могла иметь существенное экономическое значение в расчете на акр. (Разновидности были объединены для оставшейся части анализа.)
Не было различий в зимней гибели между обработками (средняя выживаемость 94%).
Ранний рост и общая высота растений под плавающими рядами в начале сезона были значительно выше.Однако высота растений и количество листьев сходились по мере продвижения сезона:

Во время снятия покрытия ряда было очевидно, что покров сорняков также был больше под покровом ряда по сравнению с голой почвой:

	17 апреля 2003 г.
Обработка голой мульчи		Двухслойная мульча для покрытия ряда

	Саженцы сорняков подходящего размера для пламенной прополки

Появление побегов растений при обработке плавающим покровом ряда также приходилось на 1 неделю раньше, чем при обработке оголенного грунта.
Независимо от оросительной обработки, голая земля (без мульчи) давала меньше всего больших луковиц и меньше всего луковиц. Эта разница была статистически значимой для всех видов орошения. Солома, одинарный слой покрытия ряда и двойной слой покрытия ряда статистически не отличались друг от друга по урожайности при любой из обработок орошения.
Ранний рост надземной биомассы, полученный с помощью плавающего покрытия рядков, по-видимому, не привел к повышению урожайности, как продемонстрировала обработка соломенной мульчей, при которой листья развились позже, но по существу дала то же самое.

Урожайность при дождевании и поливе по бороздам была практически одинаковой, однако для полива по бороздам использовалось почти на 30% больше воды. При капельном орошении было применено слишком мало воды, и урожайность снизилась. При обработке полива по бороздам, где вода не была ограничивающим фактором, наиболее явные различия проявляются в эффектах мульчи. Однако при капельном орошении, где вода была ограничивающим фактором, обработка оголенной земли по-прежнему явно давала самые маленькие луковицы и меньше всего — большие луковицы.

До тех пор, пока чеснок правильно поливается, любая из опробованных мульчей была лучше, чем голая почва. Примечание: Наши урожаи были низкими по сравнению со средними урожаями для данной области, это, предположительно, связано с сильно засоленными почвами (E.C. => 3,5 ммос / см), на которых находился участок чеснока.
		Сравнение чеснока из двухрядного покрытия (внизу) и на оголенной земле (вверху)

Как подготовить свой сад к зиме и план на следующий год — Garden City Harvest

Ежегодно в третьи выходные октября общественные сады официально переходят в спячку. Если вы садовод в общине, обязательно ознакомьтесь с нашим контрольным списком осеннего дня закрытия и подготовьте свой садовый участок к зиме к этой дате, чтобы обезопасить свой садовый участок в следующем году. Тем не менее, все садовники выиграют, если приложат немного усилий сейчас, чтобы вы могли подготовиться к успеху следующей весной.Вот список того, что вы можете сделать, чтобы подготовить свой сад к зиме.

1. Для начала удалите или сдайте все неплодородные и непродуктивные растения, сорняки, корни и мусор на вашем участке, как вы делали бы это в соответствии с Контрольным списком на последний день. Отделение сорняков и стеблей. Весь остальной растительный материал (, включая листья, оторванные от стеблей, ) можно поместить в компостную кучу дома или измельчить и превратить в почву с помощью лопаты.

2. Уберите со своего участка все разное, включая мусор, мусор, решетчатые материалы, пластиковые контейнеры и т. Д.

3. Обрежьте и приведите в порядок любые многолетние растения и посевы позднего сезона на своем участке.

4. Добавьте в почву органические вещества! Вы можете заделать почву незатухающими или стеблевыми растениями, как упомянуто выше, с помощью лопаты. Вы также можете принести материалы из-за пределов сада и добавить их в почву. Можно добавить такие вещи, как листья и обрезки травы (, если они не обрабатывались гербицидами ). Вы также можете принести компост.(Имейте в виду, что Garden City Harvest предоставит вам их весной, поэтому нет необходимости тратить деньги на органический компост).

Зачем добавлять органические вещества? Добавление органических веществ улучшает жизнь и структуру почвы. Он омолаживает почву, принося больше минералов и питательных веществ для полезных почвенных организмов и растений в вашем саду. Почва с большим количеством органических веществ также лучше удерживает воду и не высыхает так быстро, как почва с меньшим количеством органических веществ.

Когда мы добавляем органические вещества в почву осенью, у нее есть вся зима и весна, чтобы разложиться на полезные минералы и питательные вещества для ваших растений в следующем году.Это как компостирование на вашем приусадебном участке! (Примечание: для достижения наилучших результатов убедитесь, что все растительные вещества измельчены или измельчены на мелкие кусочки, чтобы они правильно разложились за зиму).

Как выращивать чеснок в контейнерах

А, чеснок. У меня сложные отношения с этой ароматной луковицей, которую часто называют «вонючей розой».

Еще в детстве у меня была сильная эметофобия. Боязнь выбросить мои куки, если вы никогда раньше не слышали этот термин.

Я где-то читал, что чеснок может помочь предотвратить желудочный грипп, поэтому, когда мне было двенадцать лет, я в значительной степени превратился в ходячий зубчик чеснока.

Мы связываемся с поставщиками, чтобы помочь вам найти соответствующие продукты. Если вы покупаете по одной из наших ссылок , мы можем получить комиссию .

Я ел его сырым, много, каждый божий день. Я измельчил все и положил на тосты. Одноклассники жаловались, что запах исходит из моих пор.

Наконец, после года этой навязчивой идеи, я съел слишком много, и от этого мне стало плохо.

Это положило конец моему перееданию лампочки. Но я все еще люблю это блюдо и люблю включать его в свою кулинарию.

Чеснок — важный ингредиент в некоторых из моих любимых блюд: свежей сальсе, супах, итальянских блюдах, индийской кухне (чеснок наан, кто-нибудь?) И многом другом.

Однажды зимой у себя дома на Аляске я наконец решил начать выращивать в помещении в контейнере, начав с органических луковиц, которые я купил в магазине.

Я расскажу, как использовать этот конкретный метод распространения в другой статье (скоро появится , !). Но в этом я сосредоточусь на том, чтобы научить вас всему, что вам нужно знать, чтобы выращивать его в контейнерах — в помещении или на улице.

Вот что написано в этой статье:

Все о чесноке

Чтобы получить подробный обзор истории чеснока, ознакомьтесь с нашей статьей о , как его выращивать в саду. .

Мы просто сделаем здесь краткое изложение.

Чеснок принадлежит к роду Allium , члену семейства Amaryllidaceae . Другие растения этого рода включают лука , лука-порея , лука-шалота , зеленого лука и лука-шалота .

Есть два основных типа, которые выращивают садоводы: A. sativum , или чеснок «softneck» с гибким стеблем, или A. sativum var. офиоскородон , сорт твердый.

В большинстве случаев в продуктовом магазине вы видите A.sativum . Их легко выращивать, а зрелые луковицы долго хранятся после выдержки или высыхания.

Сорт твердосплавный, A. sativum var. ophioscorodon , отрастает жесткий стебель, который остается вертикальным и не опрокидывается, когда он готов к сбору урожая.

Этот подвид выращивает съедобные черешки — стебли и цветы, а также луковицы.

Вы не найдете чеснок в том виде, в котором мы его знаем, в дикой природе. Его выращивают тысячи лет и используют в качестве лекарственного растения во многих регионах мира, помогая людям бороться со всем, от зубной боли до сердечно-сосудистых заболеваний и высокого холестерина .

Вот как вырастить это вкусное ароматное дополнение к домашней кухне в контейнерах.

Почему выбирают выращивание в контейнерах

Вы можете спросить, зачем вообще выращивать чеснок в контейнерах.

Может быть, вы похожи на меня, и вам просто нравится выращивать что-то в контейнерах. Вы можете легко перемещать горшки, выращивать чеснок в любое время года и экономить место, если у вас небольшой дом или сад.

Длительный вегетационный период, который требуется этому растению, прежде чем оно будет готово к сбору урожая, означает, что у него будет много времени для нападения различных вредителей и болезней при выращивании в саду.

Также легче контролировать среду, в которой растет ваше растение — вы можете легко сохранить почву рыхлой и влажной, стараясь не сделать ее слишком влажной. Вы даже можете переместить контейнер на солнце или дождь или подальше от них.

Plus, вам не придется беспокоиться о сорняках или задумываться, как защитить землю от замерзания и смещения луковиц зимой.

Если внимательно следить за своим маленьким урожаем, у вас будет больше шансов получить удовольствие от собственного свежего, выращенного дома A.sativum в приготовлении пищи.

Выбор правильного контейнера

Для начала вам понадобится контейнер глубиной не менее восьми — 10 дюймов. Это даст корням достаточно места для комфортного роста.

Гвоздики необходимо сажать на расстоянии 4–6 дюймов друг от друга, так что имейте это в виду при выборе контейнера.

Контейнер длиной 24 дюйма и глубиной 8 дюймов может вместить от четырех до шести растений, что на некоторое время обеспечит вам хороший запас.

Или выберите несколько глубоких, но меньших по размеру контейнеров и посадите в каждую по одному или двум зубчикам.

Это имеет наибольший смысл, если вы хотите иметь возможность перемещать контейнеры или если вы выращиваете на меньшем пространстве.

Если вам нравится внешний вид терракотовой кашпо, это подойдет вам, однако имейте в виду, что терракотовые растения высыхают быстрее, чем другие материалы.

Или выберите прочный пластиковый горшок для чего-нибудь более легкого.

Если вы живете в жарком климате, выбирайте горшок светлого цвета, так как черный горшок на солнце может вызвать перегрев почвы.

В любом случае убедитесь, что в емкости есть дренажные отверстия, и добавьте на дно немного гравия, чтобы вода стекала с корней.

См. Наше руководство по выбору контейнеров для обзора различных материалов, из которых они сделаны.

Подготовка контейнера

Заполните контейнер одним из следующих компонентов:

Рыхлая почва для горшков с добавлением удобрения 10-10-10 NPK в соответствии с инструкциями на упаковке.

Садовая почва, профильтрованная с помощью проволочной сетки или сита для удаления комков и гальки, с поправками 50-50 с использованием хорошо перепревшего навоза или компоста.

A. sativum любит рыхлые, хорошо дренированные, богатые и суглинистые почвы с pH от 6,0 до 7,5.

Проверьте свою садовую почву с помощью теста почвы , чтобы узнать, имеет ли она правильный pH для вашей гвоздики.

И убедитесь, что вы не используете почву, на которой недавно были засеяны другие Allium .Это поможет предотвратить размножение вредителей и грибков, которых привлекает лук Alliums , рядом с недавно посаженной гвоздикой. Некоторые грибы могут жить в почве даже после того, как предыдущие растения лука исчезли.

Как расти

Самый распространенный способ размножения чеснока — это посадить зубчики из существующей луковицы.

Вы также можете вырастить чеснок из луковиц, крошечных зубчиков, которые растут на черешках и цветках. Вы можете выращивать их так же, как обычную гвоздику, но вы можете ожидать, что они созреют до двух лет, так что вам нужно набраться терпения.

Семена гвоздики — обычного размера, но не луковицы — можно приобрести в садовом центре или в питомнике. Некоторые из них даже будут предварительно охлаждены или «предварительно яровированы», что позволит вам сразу же сажать, не беспокоясь о том, что сначала поместите луковицы в холодильник.

Или вы можете сделать то же, что и я: купить органические луковицы в продуктовом магазине и размножить их дома.

Причина, по которой вам нужны органические луковицы в этом случае, заключается в том, что чеснок, выращенный обычным способом, иногда опрыскивают ингибитором роста, чтобы предотвратить его прорастание.

Вы, , хотите, чтобы у вас выросло . Так что переходите к органическому!

Имейте в виду, что обычно в продуктовых магазинах можно найти только мягкие горлышки. Они процветают в зонах устойчивости USDA 8 и выше.

Сорта Hardneck обладают более сложным вкусом, чем сорта softneck, и обычно дают более крупные гвоздики, а это означает, что вам нужно будет меньше очищать от кожуры перед приготовлением.

Они также идеально подходят для садоводов в Зоне 7 и ниже, потому что этим сортам требуется не менее шести-восьми недель холода при температуре ниже 45 ° F, прежде чем они прорастут.

Лучший способ добиться этого — посадить осенью и дать луковицам перезимовать, поставив контейнер на открытом воздухе.

Если вы не живете в районе, где зимой температура опускается до 45 ° F или ниже, вы все равно можете сажать жесткие сорта.

Но вам придется положить гвоздики в бумажный пакет и хранить их в ящике для свежих овощей холодильника в течение восьми-двенадцати недель для холодной стратификации перед посадкой.

Лучшее время для посадки чеснока в большинстве регионов — сентябрь или октябрь — незадолго до наступления зимы, по крайней мере, за две недели до первых сильных заморозков.

Но поскольку вы выращиваете в контейнерах, вы можете посадить растения в любое время, особенно если вы решите приобрести предварительно охлажденные луковицы, готовые к употреблению.

Луковицы из продуктовых магазинов или те, которые не были предварительно охлаждены, необходимо поместить в прохладный подвал или оставить на улице при низких температурах в течение восьми-двенадцати недель, прежде чем снова выйти на солнце и согреться для выращивания.

В то время как разновидности softneck могут выиграть от некоторого охлаждения, они будут хорошо расти и без этого. Вы можете посадить их в любое время и выращивать в помещении, если на улице станет слишком жарко (выше 90 ° F) или слишком холодно.

Я посадил свой в помещении в течение февраля. Я планирую поставить свой контейнер на открытом воздухе здесь, на Аляске, на следующей неделе или около того, поскольку погода неуклонно приближается к 45 ° F, чтобы они могли извлечь выгоду из прохладных условий выращивания.

Будет готов к уборке в июле.

Мы поговорим подробнее о том, когда собирать урожай чуть позже. Но сначала давайте узнаем, как сажать гвоздику!

Посадка зубчиков чеснока

Первое, что вам нужно сделать, это оставить на гвоздиках бумажную корку, когда вы отламываете их от луковицы.Кожа защищает гвоздики и помогает предотвратить инфекции.

Я считаю, что чистка чеснока в любом случае является обременительной задачей, поэтому хорошо, что вам не нужно делать это перед посадкой!

Фото Лауры Мельчор.

После того, как ваш контейнер наполнится почвой по вашему выбору, возьмите гвоздики и выкопайте небольшие ямки примерно такой же глубины, как и они, примерно 1-2 дюйма в глубину каждое, на расстоянии четырех дюймов друг от друга.

Поместите по одному зубчику в каждое отверстие заостренной стороной вверх.Возможно, вы уже видите, как из гвоздики вырастают зеленые ростки, как я это делал, когда сажал свою.

Корни вырастают из нижней части гвоздики, поэтому не стоит случайно сажать гвоздику этой стороной вверх.

Фото Лауры Мельчор.

Неплотно присыпать землей и тщательно полить.

Для весенней посадки растения типа softneck вы можете выращивать растения в помещении или размещать их на открытом воздухе в солнечном месте, при условии, что температура воздуха постоянно превышает 45 ° F.

Это связано с тем, что растения softneck, высаженные весной, имеют гораздо более короткий вегетационный период — обычно около 90 дней от посадки до сбора урожая, в зависимости от выбранного вами сорта.У вас будут гвоздики меньшего размера, но вы получите их раньше.

Для сортов softneck или hardneck, высаживаемых осенью, поставьте контейнер на открытом воздухе, как только вы его посадите, в солнечное место.

И имейте в виду, что чесноку необходимо как минимум шесть-восемь часов солнечного света в день.

В Зоне 7 и выше растения с мягкой шеей будут расти всю зиму, весну и лето, давая плотные ароматные луковицы примерно через 240 дней после посадки.

Hardnecks переходят в состояние покоя в течение зимних месяцев, а затем начинают свой рост весной.

Для достижения зрелости обоим сортам требуется от шести до девяти месяцев, в зависимости от условий выращивания и выбранного вами сорта.

Уход за контейнерами

За чесноком легко ухаживать после посадки. Убедитесь, что в том месте, где вы ставите контейнеры, постоянно достаточно солнечного света, перемещайте их, если необходимо, и давайте им 1/2 — 1 дюйм воды каждую неделю.

Чтобы проверить уровень влажности, закопайте землю рядом с чесноком, примерно в двух дюймах от растения и в четырех дюймах ниже.Если почва там влажная, поливать пока не нужно. Но если он высох, полейте его глубоко.

Если идет сильный дождь, не поливайте растения хотя бы неделю — чеснок ненавидит мокрые ноги, и это может привести к их гниению.

Вы живете в районе, который постоянно заболачивается? (Я смотрю на тебя, Сиэтл!)

Вот где вы выиграете от выращивания в контейнерах: просто переместите контейнеры в защищенное место или даже в закрытое помещение после дня или двух дождя.

Используйте светильник для выращивания растений вместо прямых солнечных лучей, когда они находятся в помещении, если необходимо, а затем снова выставьте их на улицу, когда дождь прекратится.

Прекратить полив закаленных сортов после первых заморозков. Хотя вода внутри контейнера может не замерзнуть, она будет достаточно холодной, чтобы начать процесс яровизации, в течение которого растение не нуждается в воде.

Давай, покройте свои растения дюймовым слоем мульчи , если хотите, чтобы влага удерживалась внутри.

Вы можете возобновить полив весной, когда последние заморозки пройдут через две недели.

Это также хорошее время для смешивания с почвой гранулированного удобрения 5-10-10 NPK в соответствии с инструкциями на упаковке.

Вы также можете добавить немного больше мульчи, особенно более светлого цвета (например, соломы), чтобы отразить тепло от вашего растения по мере приближения лета.

Сохранение прохлады в почве — важный фактор успеха ваших луковиц.

Растение начнет образовывать луковицы под землей, как только почва начнет прогреваться весной, но если почва станет слишком горячей, луковицы могут прекратить рост раньше времени , в результате чего у вас останутся маленькие или недоразвитые луковицы.

По мере того, как в вашем районе цветет весна, вам нужно будет обрезать длинные вьющиеся черешки (стебли цветов) у жестких растений.

Это гарантирует, что растение направляет свою энергию на рост луковиц, а не на цветение и закладку семян.

Если вы обрезаете черешки, пока они еще мягкие, попробуйте обжарить или обжарить их. Они вкусные!

Вы даже можете попробовать свои силы в приготовлении чесночного песто. Попробуйте рецепт с нашего дочернего сайта Foodal .

Вот что такого прекрасного в вонючей розе: она дает не только луковицы, но и сорта с жесткой шеей также дают вам побеги и даже прекрасные цветы…

… и луковицы для посадки, если вы позволите одному или двум растениям прорасти.

Советы по выращиванию

Для наилучших результатов сажайте осенью, по крайней мере, за две недели до первых заморозков
Предоставлять от 1/2 до 1 дюйма воды еженедельно
Подкормить весной удобрением 5-10-10 NPK
Мульчируйте соломой или другим светлым органическим материалом для охлаждения почвы летом и сохранения влаги

Сорта на выбор

В контейнере можно выращивать любой сорт.Вот два идеальных сорта, которые можно в любое время разводить в горшках или кашпо:

Hardneck

Для получения полнотелых гвоздик, которые легко очищаются, попробуйте вырастить твердый сорт. Это тот, который я выбрал:

Сибирский

Идеально подходит для тех, кто живет в северных краях, очень выносливый «сибирский» родом из России и Восточной Европы и популярен на Аляске. Я обязательно добавлю этот сорт в свой контейнерный сад этой осенью.

«Сибирский» производит луковицы с пряностями, которые при приготовлении становятся мягкими и ароматными.И эти растения, которые вырастают до 18 дюймов в высоту, гарантированно вырастут великолепными и вкусными, если вы обеспечите надлежащий уход!

«Сибирский»

Сажайте осенью для сбора урожая следующим летом, примерно через 240 дней.

Еще лучше, если вы яровизируете луковицу в холодильнике за восемь-двенадцать недель до посадки, вы сможете собрать свою примерно за 90 дней в любое время года.

Вы можете купить 0,5 фунта луковиц с 6-8 зубчиками в каждой в Burpee .

Softneck

Для более мягкого зубчика с удивительно долгим сроком хранения — я говорю от шести до восьми месяцев — почему бы не вырастить немного мягкого чеснока?

Калифорния, начало

Эта восхитительная, популярная луковица с мягким горлышком дает мягкие зубчики, которыми наслаждаются любители чеснока во всем мире.

Обладая прекрасным сроком хранения, это растение вырастает до 24 дюймов в высоту.

Если вы посадите его весной или летом, вы сможете собрать урожай через 90 дней независимо от того, выращиваете ли вы его в помещении или на открытом воздухе.

Обязательно принесите горшки в закрытое помещение, если температура поднимется выше 90 ° F.

«California Early»

Для зимней посадки держите их в помещении, пока погода не прогреется примерно до 45 ° F, а затем, если хотите, поставьте горшок на улицу, чтобы было немного солнца и тепла.

Для осенней посадки в открытом грунте ожидайте урожай примерно через 240 дней.

Вы можете получить набор из четырех готовых к посадке луковиц от Burpee .

Борьба с вредителями и болезнями

Так как вы выращиваете чеснок в контейнерах, вам не нужно сильно беспокоиться о многих вредителях или болезнях, исходящих от существующей почвы или соседних растений.

Плюс, это растение уже неплохо справляется с отпугиванием голодных существ своим острым запахом.

Если вы думаете, что ваш чеснок подвергается нападению, у нас есть руководство по выявлению вредителей и уменьшению ущерба .

Ложная мучнистая роса иногда может быть проблемой во влажной среде или если растения растут слишком близко друг к другу. Это проявляется в виде белых пятен на листьях.

Также обратите внимание на прикорневую гниль, которая начинается с пожелтения у основания растения и затем постепенно отмирает и становится коричневым.

Вы мало что можете сделать, если ваше растение достигнет этой стадии, кроме как удалить зараженную луковицу и как можно больше окружающей почвы, чтобы предотвратить ее распространение.

Если все растения в контейнере заражены, выбросьте растения и грязь и продезинфицируйте горшок. Добавьте в горшок новую почву и попробуйте еще раз.

Хорошая новость заключается в том, что если вы используете почву, на которой раньше не выращивали луковые культуры, вероятность заражения базальной гнилью вашего растения снижается. Этот грибок может годами процветать в почве, поэтому так важно начинать с чистой свежей почвы.

Убедитесь, что ваша почва хорошо дренируется, и не допускайте чрезмерного полива растений и не допускайте перенасыщения уличных растений дождем.

Сбор урожая

Летом, примерно в июле или августе, когда верхушки ваших растений начинают желтеть, прекратите их поливать.

Примерно через две недели около трети листьев должны стать желтыми и гибкими.

Каждое растение может созреть в несколько разное время, поэтому не стоит собирать урожай сразу.

Подождите, пока на каждом из них не появятся явные признаки готовности — пожелтение одной трети листьев. Это то же самое, независимо от того, растете ли вы с жесткой или мягкой шеей.

Для сбора урожая осторожно копайте землю, пока ваша рука не коснется луковицы, и осторожно извлеките ее. Не выдергивайте листья, так как это может привести к тому, что стебель сломается, и луковица отделится от листьев — вам нужно, чтобы эти листья и стебли оставались нетронутыми для следующего шага: лечения.

Дополнительные советы по сбору чеснока можно найти здесь .

Лечебный чеснок

Если вы хотите сразу использовать свежий урожай, просто смойте грязь и очистите ее, чтобы обнажились пухлые гвоздики. Свежий чеснок обычно имеет более мягкий и тонкий вкус, чем высушенные луковицы.

Для хранения чеснока, выращенного в контейнерах, его необходимо вылечить или полностью высушить.

Для этого дождитесь мытья урожая. Нет необходимости смывать грязь с растения водой перед хранением.

Точка отверждения заключается в том, чтобы позволить всей влаге стечь с листьев и стеблей в сами гвоздики. Можно смахнуть часть грязи рукой или сухой тряпкой; рекомендуется собирать грязь в сухой день. Но подождите, чтобы промыть чеснок водой, прежде чем вы будете готовы его использовать.

Это помогает гвоздикам дольше храниться и не дает им стать жертвами грибков, плесени и вирусов, пока они терпеливо ждут, пока вы их съедите.

Чтобы вылечить, повесьте растения в сухом и тенистом месте, например, в крытом патио или в закрытом помещении с хорошей вентиляцией.

Примерно через две-четыре недели верхушки и корни должны выглядеть полностью коричневыми и высохшими. Это когда вы можете отрезать стебли и корни и снять внешнюю обертку, обнажив красивую чистую головку внутри.

Подробнее о хранении и засолке чеснока здесь .

Рецепты и идеи приготовления

Чеснок — один из величайших даров садоводства человечеству, и его вкус никогда не будет лучше, чем когда вы сами выращиваете его в своем огороде.

С чесноком, выращенным в контейнерах, можно сделать так много всего. Вот несколько моих любимых предложений:

Измельчите и обжарьте с луком и сельдереем , чтобы получилась ароматная суповая основа.

Поджарьте его и бросьте в закваску, когда будете печь хлеб.

Фото Меган Ягер.

Или приготовьте жареный картофель с чесноком и пармезаном по рецепту с нашего дочернего сайта Foodal .

Хотите печенье?

Фото Меган Ягер.

Попробуйте эту быструю и простую версию чесночного чеддера, также от Foodal .

У вас еще текут слюнки? Я уверен, что да.

Вонючая роза никогда не пахла прекраснее

Не зря эта ароматная и всеми любимая луковица получила прозвище «вонючая роза».

Вонючий, красивый и многослойный, на мой взгляд, делает практически любое блюдо в тысячу раз вкуснее.

Кроме того, чеснок может даже помочь вам бороться с простудой, снизить уровень холестерина и успокоить желудок.

И когда вы выращиваете луковицы в контейнере, вы можете в любое время пользоваться этими преимуществами от болезней.

Только не переусердствуйте с последним, как я поступил в двенадцать лет!

И не забудьте ознакомиться с этими статьями о выращивании собственной продукции в контейнерах далее:

Фотографии Лауры Мелчор и Меган Ягер © Ask the Experts, LLC. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. См. Наши TOS для получения более подробной информации. Фотографии продукта через Burpee.Не в титрах: Shutterstock. С дополнительным написанием и редактированием Клэр Грум и Эллисон Сидху.

О Лоре Охеда Мельчор

Лаура Охеда Мельчор выросла, помогая своей маме в саду в Монтане, и, будучи взрослой, она принесла с собой свои навыки садоводства в холодную погоду к себе домой на Аляске. Она особенно гордится клумбами, которые она и ее трехлетний сын построили из камней, выкопанных в их маленькой усадьбе на Аляске. Как внештатный писатель, она участвует в нескольких веб-сайтах и блогах в Интернете.Лаура также пишет романы и имеет степень магистра иностранных дел в Вермонтском колледже изящных искусств.

Пора сажать чеснок в Орегоне; вот что вам нужно знать

CORVALLIS — Приближается конец сезона садоводства, но пока не убирайте мотыгу и садовые перчатки. Лучшее время для посадки чеснока — ноябрь.

Корни чеснока развиваются осенью и зимой, и к ранней весне они могут поддерживать быстрый рост листьев, необходимый для образования крупных луковиц, сказал Чип Бубл, садовод из Службы распространения знаний Орегонского государственного университета.

Какой сорт чеснока следует сажать? Некоторым садоводам нравится выращивать чеснок высочайшего качества, также называемый твердым. Распространенные типы жестких дисков включают корейский, Dujanski, сибирский, Music, Chesnock Red, German Red и Spanish Roja. Эти разновидности дают крошечные луковицы на конце высокого цветущего стебля в дополнение к толстой подземной луковице гвоздики.

Чеснок Softneck, с другой стороны, редко дает цветочные стебли и имеет тенденцию вырастать более крупные луковицы, потому что энергия не направляется на верхние луковицы.Разновидности Softneck включают Silverskin, Inchelium Red, California Early и California Late.

Некоторые энтузиасты говорят, что твердый чеснок имеет более богатый и острый вкус, чем нецветущие сорта, но не все садоводы с этим согласны, сказал Бубл. Оба урожая можно собирать ранней весной как зеленый лук и обжаривать в качестве гарнира. Или вы можете позволить им созреть до середины июля, когда они превратятся в луковицу с гвоздикой.

Другой сорт, слоновий чеснок, на самом деле представляет собой сорт лука-порея, который дает большие зубчики с мягким вкусом — обычно их меньше на луковицу, чем у настоящего чеснока.

Bubl предлагает следующие советы по выращиванию чеснока:

Известите почву, если вы этого не делали недавно. Перед тем, как посадить гвоздику, добавьте пару столовых ложек 5-10-10 полноценного удобрения, костной муки или рыбной муки в почву на несколько дюймов ниже, где будет лежать основание чеснока. Выбирайте здоровые крупные гвоздики, свободные от болезней. Чем крупнее гвоздика, тем больше луковица вы получите следующим летом.
Сажайте чеснок на прямом солнце в хорошо дренированную почву. Лучше всего использовать супесчаный суглинок.В более тяжелую почву сажайте его на приподнятых грядках (с обрамлением или просто окучиваемой почвой) шириной от двух до трех футов и высотой не менее 10-12 дюймов. У чеснока хорошо развитая корневая система, которая может вырасти более чем на три фута в хорошо дренированной почве. Сажайте гвоздику корневой стороной вниз, на глубину 2 дюйма и на расстоянии 2-4 дюйма друг от друга рядами, расположенными на расстоянии 10-14 дюймов друг от друга. Зубчики чеснока космического слона находятся на расстоянии около 6 дюймов друг от друга. Чеснок можно слегка мульчировать, чтобы улучшить структуру почвы и уменьшить количество сорняков. Один 10-футовый ряд должен дать около пяти фунтов ароматных луковиц.
Удобряйте чеснок ранней весной путем подкормки или внесения кровяной муки, гранулированного куриного помета или синтетического источника азота. Незадолго до того, как луковицы начнут набухать в ответ на удлинение светового дня (обычно в начале мая), внесите легкие удобрения еще раз. Хорошо пропалывайте чеснок, так как он не выдерживает большой конкуренции. Чеснок редко повреждается насекомыми. В большинстве лет вам не нужно поливать, если ваша почва не очень песчаная. Если май и июнь очень засушливые, поливайте на глубину до двух футов каждые восемь-десять дней.По мере приближения середины июня полив сокращайте.
Удалите цветочные стебли по мере их появления в мае или начале июня у жестких сортов, чтобы увеличить размер луковиц. Маленькие стебли можно есть, как спаржу, но по мере созревания они становятся более волокнистыми и менее съедобными. Не ждите, пока листья начнут умирать, чтобы проверить зрелость. Иногда луковицы чеснока готовы к уборке, когда листья еще зеленые. Лучший способ узнать это — вытащить одну из них и разрезать крест-накрест. Начните проверять зрелую гвоздику примерно в конце июня.Собирайте чеснок, когда головка разделена на пухлые зубчики, а кожица, покрывающая внешнюю сторону луковиц, будет толстой, сухой и похожей на бумагу. Если оставить в земле слишком долго, луковицы иногда раскалываются. Кожа также может расколоться, обнажив гвоздики и заставив их плохо храниться.
Выкопайте и высушите зрелые луковицы в тенистом, теплом, сухом и хорошо вентилируемом месте в течение нескольких дней. Затем удалите верхушки и корни. Счистите грязь с луковиц. Чтобы сплести чеснок, соберите его немного раньше, пока листья зеленые и эластичные.
Избегайте повреждения чеснока, так как он плохо хранится. Хранить луковицы в темном, сухом и хорошо проветриваемом месте. Беречь от повышенной влажности и замерзания. Не храните чеснок в холодильнике, потому что прохладная температура в сочетании с влажностью стимулирует прорастание. Правильно хранимого чеснока должно хватить до следующего урожая следующего лета.

— Ким Покорный, Консультационная служба ОГУ, [email protected]

Азбука садоводства: защита чеснока от мороза — Сообщество — recordonline.com

В. Следует ли мульчировать только что посаженный чеснок? Какой лучший материал? — Дэн из Wallkill

A. Умерение температуры почвы полезно там, где есть экстремальные жары и холода. Чеснок не любит многократных замораживаний и оттаиваний. Морозное пучение может оторвать от гвоздики молодые корни.

Морозное пучение является результатом давления, создаваемого комбинацией отрицательных температур и размораживания почвы.Неустойчивые условия замерзания и оттаивания поднимают или поднимают почву, что часто характеризуется глубоким растрескиванием почвы.

Растения также можно вырывать из земли. Для многих садоводов это может стать серьезной проблемой, так как весь урожай может быть потерян или поврежден. Растения могут быстро засохнуть и погибнуть, если их корни подвергаются воздействию низких температур. Толстый слой зимней мульчи — хорошая страховка от морозного пучения.

Чеснок также не любит сильную жару, и мульча смягчит суточные колебания температуры почвы летом

Осенний чеснок обычно мульчируют, чтобы защитить его от высыхания и предотвратить период замораживания-оттаивания-замораживания ранней весной.Мульча поддерживает равномерную температуру теплой почвы, и это достигается за счет воздушных карманов в ней, поэтому лучше всего использовать измельченную солому. Он полый и служит барьером как для потери тепла, так и для проникновения холода.

Измельченные листья или обрезки травы — тоже самое лучшее. Плотные коврики из плоских листьев или бумаги не подойдут, так как они будут проводить как тепло, так и холод.

В нашем районе садовники наносят осенью примерно 4 дюйма измельченной мульчи для защиты от зимы, чтобы к весне она осела до 2 дюймов, что достаточно для подавления сорняков, а также для контроля температуры и влажности.

В. Я хочу использовать в этом году «живую» елку. Что мне нужно знать? — Джим в Гардинере

A. Вы должны постепенно вводить живое дерево снаружи внутрь в течение трех или четырех дней через гараж или закрытое крыльцо. Дерево, которое находится в состоянии покоя и подвергается немедленному воздействию тепла, начнет расти.

Пока дерево попадает в дом через крыльцо или гараж, проверьте, нет ли тварей и скоплений яиц насекомых по мере акклиматизации дерева, и опрыскайте его средством от осушения или против увядания, чтобы свести к минимуму потерю игл.Этот продукт также защитит дерево от потери ценной влаги в доме с климат-контролем.

По возможности ставьте дерево в самой прохладной части комнаты и подальше от отопительных каналов.

Поместите дерево в большую оцинкованную ванну вместе с корневым комом. Эта ванна стабилизирует дерево и шар (или горшок) и удержит воду и иголки в более удобном и очищаемом пространстве. Стабилизируйте дерево в ванне в прямом и вертикальном положении, используя камни или кирпичи.

Если корни скручены в мешковину, заполните пустое пространство вокруг и сверху шара мульчей, чтобы сохранить как можно больше влаги. Затем поливайте дерево по мере необходимости, чтобы корни были влажными, но не мокрыми.

Хранить дерево внутри не более 7-10 дней; некоторые специалисты предлагают всего 4 дня.

Посадите дерево снаружи в предварительно вырытую яму. Хорошо полейте дерево, если земля не промерзла, и продолжайте поливать, пока она не замерзнет.

Как выращивать чеснок — Центр коры и садоводства

Когда расти

Чеснок высаживают осенью, выживают в суровые холодные зимы как подземное растение (или выращивают морозостойкие листья при умеренных или умеренных зимах) и возобновляют быстрый рост, когда весной теплая погода, а летом луковицы.На севере сажать за 4-6 недель до промерзания земли. Это дает растению время для хорошего развития корней, но не достаточно времени для роста листьев. В более мягкие зимы чеснок высаживают с октября по январь. Там, где зима настолько суровая или снежный покров настолько ненадежен, что чеснок вымерзает, весной высаживают мягкие сорта.

Подготовка почвы

Чеснок может выжить в плохой почве, если он не заболачивается. Чтобы получить красивые луковицы, чесноку нужна плодородная почва с большим количеством органических веществ.Луковицы необходимо выкапывать чисто, поэтому почва должна оставаться неуплотненной в течение долгого вегетационного периода. Гроверам с глинистыми почвами следует перед посадкой добавить много компоста; тем, у кого более легкие почвы с естественной рыхлой текстурой, необходимо добавлять лишь небольшое количество органических веществ или выращивать и обрабатывать зеленые удобрения перед посадкой.

Как сажать

Разбейте луковицу на отдельные дольки. Будет смесь крупной и мелкой гвоздики. Из маленьких гвоздик обычно вырастают маленькие луковицы, поэтому сажайте только более крупные.Используйте маленькие гвоздики на кухне. Мы прилагаем все усилия, чтобы предоставить вам самые большие луковицы для посадки. Там, где зима мягкая, посадите гвоздику на дюйм глубиной, корнем вниз, где зима суровая, поместите ее на глубину 2-4 дюйма и слегка мульчируйте сразу после посадки. Весной чеснок без проблем протолкнется через дюйм мульчи. Минимальное расстояние на приподнятых грядках составляет 4 × 8 дюймов. Чтобы вырастить самые большие луковицы, попробуйте расположить растения размером 6 на 12 дюймов.

Рост

Большая часть работы выполняется после того, как чеснок перезимовал.Его нужно держать хорошо пропаленным. Будьте осторожны, чтобы не повредить неглубокие корни при выращивании. Чеснок нужно умеренно удобрять, как только он начнет расти весной. Садоводы, выращивающие экологически чистые культуры, могут добавить немного куриного помета или посыпать от ½ до 1 галлона семенной муки (семена хлопка, канола, льняное семя, соевый шрот) рядом с каждым 50-рядным ножом. Растения также очень хорошо реагируют на внекорневые удобрения, опрыскиваемые каждые десять дней или две недели, но помните, что азот является основным требованием чеснока. Пока растение быстро отрастает новые листья, держите почву влажной, как и с любой другой листовой зеленью, такой как салат или шпинат.С наступлением лета чеснок перестает давать новые листья и начинает формировать луковицы. Как только начинается образование луковиц, удобрения бесполезны, а может быть, даже вредны для получения луковиц лучшего качества.

Стебли семян

Сорта Hardneck имеют высокий, деревянистый, цветущий стебель, на верхушке которого обычно растут луковицы. Однако, если позволить растению вкладывать свою энергию в эти «семена», луковица, образующаяся под землей, в конечном итоге станет меньше. Поэтому мы срезаем стебли семян, как только цветочная головка достигает 8-9 дюймов в высоту.

Урожай

Очень важно правильно определить время сбора урожая. Выкопанный слишком рано, кожица не образуется вокруг каждого зубчика. Луковицы Hardneck, если их выкопать слишком поздно, могут начать разрастаться в почве. Каждый год время немного отличается, поэтому вместо того, чтобы смотреть по календарю, наблюдайте за растениями. По мере созревания луковиц листья буреют. Когда на растении останется пять или шесть зеленых листьев, выкопайте и осматривайте растение каждые несколько дней, чтобы проверять луковицу. (Примечание: незрелые луковицы, у которых не полностью сформировалась кожица вокруг гвоздики, можно измельчить и использовать как лук).В очень хорошей чесночной земле (очень рыхлой почве) растения можно вытащить, но обычно лучше сначала разрыхлить почву лопаточной вилкой. Сразу же очень осторожно смахните почву вокруг корней. Сушка является неотъемлемой частью лечения луковиц, поэтому не мойте их в воде. Немедленно уберите только что выкопанный чеснок с попадания прямых солнечных лучей.

Лечение

Растения можно связать за листья или стебли в рыхлые связки по 8–12 растений и подвесить под навесом. Как вариант, разложите растения в один слой на сетках, сушилках или решетчатых полках.Чеснок хранится дольше, если его лечить с прикрепленными стеблями или листьями. Совершенно необходима хорошая циркуляция воздуха. Выдерживать растения следует от трех недель до двух месяцев, в зависимости от влажности и количества циркулирующего воздуха. Некоторые производители используют в помещении для выдержки вентилятор. После высыхания можно обрезать корни. Если чеснок должен храниться в мешках, срежьте стебли на 1/2 дюйма выше луковицы и аккуратно очистите луковицы щеткой с мягкой щетиной, стараясь не содрать бумажную корку.

Хранение

Чеснок развешивайте в сетчатых мешках, чтобы воздух циркулировал со всех сторон.Сушеные пучки повесьте или сделайте и развесьте косички типа softneck. Идеальные условия хранения: 45-55 градусов при относительной влажности 50%. Хранение чеснока при температуре ниже 40 градусов заставляет его прорасти.

Как выращивать чеснок в зоне 3 (и других странах с холодным климатом)

Чеснок — овощ, который легко сажать, он идеально подходит для начинающих. Уловка? Если вы хотите съесть чеснок в июле, посадите его в октябре. В отличие от большинства овощей, чеснок следует сажать осенью, а не весной.Но не волнуйтесь, это действительно просто! Я покажу вам, что вам нужно знать, чтобы каждый год решать, когда лучше всего сажать чеснок, где взять чеснок и как сажать его в саду зоны 3 (или в другом холодном климате), чтобы он рос весной. .

Рекомендации по выращиванию чеснока, которые я даю, лучше всего подходят для зоны 3b в Саскачеване, но должны быть актуальны и для большинства других зон.

Если вы хотите вместо этого посмотреть видео или увидеть, как это делается, вот как я сажаю и собираю чеснок на приподнятых грядках:

Когда лучше сажать чеснок?
Чеснок можно сажать в любой момент после первых осенних заморозков.Где я живу в Саскачеване, это обычно примерно 15 сентября. Проверьте дату первых заморозков в вашем районе и внесите соответствующие поправки.
Однако то, что случаются первые заморозки, не означает, что погода будет холодной! Неделя или две необычно высоких температур могут сигнализировать чесноку о том, что пора начать расти, что вам определенно не нужно. Может быть немного сложно найти это волшебное окно с холодной погодой, но земля не замерзла.
Я слышал, что садовники успешно сажают чеснок с начала сентября до конца октября.Большинство садоводов в моем районе предпочитают сажать растения в любое время с 1 по 15 октября. Если вы из другой местности, попробуйте сажать чеснок через 2–4 недели после первых заморозков .
Какое расстояние лучше всего для чеснока?
Чеснок следует сажать на 3-4 дюйма глубиной, на расстоянии 5-6 дюймов друг от друга. Даже если луковица чеснока маленькая, стебель и листья становятся довольно большими.
Как подготовить почву для чеснока
Перед тем, как посадить луковицы чеснока, удалите все остатки растений, добавьте немного компоста и слегка перемешайте почву (если вы сажаете на небольшой площади) или роторно закрутите, если вы садитесь в большом саду.Те из вас, кто использует методы нулевой обработки почвы, могут сажать прямо в землю.
В зоне 3 и других странах с холодным климатом покройте область слоем листьев толщиной 2–3 дюйма. Если вы беспокоитесь о том, чтобы листья оставались на месте до того, как сойдет снег, наденьте на листья сетку (например, такую, которую вы бы использовали, чтобы не допустить попадания птиц в свои ягоды), и заколите ее или придавите камнями или кирпичами. по краям.
Связано: 6 способов хранения моркови всю зиму
Где купить луковицы чеснока?
В Канаде вы можете заказать чеснок в Интернете у более крупных семеноводческих компаний, таких как Veseys и T&T Seeds.В стране есть несколько нишевых производителей, например,
.
Местные садовые центры, открытые круглый год, обычно также хранят чеснок, а иногда вы также можете купить луковицы на местном фермерском рынке.
Чеснок поступает в продажу в начале сентября и часто распродается быстро, особенно если вы покупаете его у производителей, специализирующихся на уникальных сортах. Если вы читаете это в октябре, большинство сортов уже будет распродано, но у крупных семеноводческих компаний и, возможно, у вашего местного садового центра они все еще есть.
После того, как вы купите зубчики чеснока один раз, вы можете легко отложить самые большие луковицы из вашего урожая для собственных семян.
Посадите чеснок острым концом вверх, а другим концом вниз.
Как сажать чеснок
Когда у вас есть луковицы чеснока, разделите их на отдельные зубчики.
Посадите зубчики острой стороной вверх в ямку глубиной примерно 3-4 дюйма и на расстоянии 6 дюймов от другого зубчика чеснока
Засыпьте чеснок землей и засыпьте эту почву 2-3 дюймами сушеных листьев или обрезки травы для утепления.Этот шаг, вероятно, не нужен в более теплых областях, но это хорошая идея для зоны 3.
Закрепите листья, наложив сверху лист ландшафтной ткани или сетки для птиц. В этом шаге нет необходимости, и ткань следует снимать весной. Ткань или сетка предотвращают развевание листьев до того, как выпадет годичный снегопад.
Весной удалите листья, как только чеснок начнет пробиваться зелеными побегами.
Связано: Как собрать лук, чтобы он продержался до весны
Что мне сажать: твердый или мягкий чеснок?
Можно сажать любой вид чеснока, но следует учесть несколько моментов.Чеснок Hardneck лучше всего подходит для северного климата (например, для моего сада зоны 3!) И, как правило, лучше всего подходит для северных регионов Соединенных Штатов и Канады. Особенно выносливы сорта пурпурно-полосатая и рокамболе.
Чеснок Softneck, как правило, лучше подходит для более теплого климата и, как правило, имеет более длительный срок хранения. Эти правила не являются жесткими и быстрыми, так как были садоводы, которые успешно выращивали сорта с мягкой шеей в северном климате и сорта с жесткой шеей в южном климате.
Однако только чесночный чеснок дает стебли чеснока — цветковые наросты, которые необходимо удалить и которые можно использовать в кулинарии. Я считаю, что чесночные стебли имеют прекрасный чесночный аромат, и я люблю добавлять их в яйца, супы и любые рецепты, в которых есть чеснок или лук.
Какой сорт чеснока лучше всего сажать?
Не существует лучшего сорта чеснока для посадки. Прочтите описание каждого сорта в каталогах семян, чтобы узнать, подойдет ли он для вас и вашей семьи.У каждого сорта есть свои преимущества, такие как длительный срок хранения, большие луковицы, более сильный или более мягкий вкус. Или вы можете вести себя так же глупо, как я, и покупать разнообразную музыку просто потому, что она называется музыкой, и это большая часть вашей жизни. Каждому свое.
Если вы покупаете семена на месте или у продавца семян, проживающего в вашем географическом регионе, они, скорее всего, предложат только те сорта, которые подходят для вашего региона.
Покупать в больших коробочных магазинах — дело рискованное, так как они с большей вероятностью продадут то, что может не работать там, где вы живете.(Это больше беспокоит тех из нас, кто живет в менее населенных районах в зоне 2 и зоне 3. Вы, вероятно, можете рискнуть, если живете в большом мегаполисе в зоне 5, 6 или 7.


Без покрытия (слева) по сравнению с двухслойным покрытием ряда (справа)		Обильный рост сорняков под двухслойным рядным покровом

Укрыть чеснок на зиму: чем, зачем и когда

Где укрывают чеснок, в каких регионах, и где не укрывают

Когда укрывают: время, сроки, температура

Чем укрывают: материалы для укрытия

Укрываем чеснок правильно

Читайте также:

Сажаем чеснок и укрываем растения на зиму. Календарь садовода на октябрь | ДАЧА

Чем укрывать чеснок на зиму

Чем укрыть чеснок на зиму: опилки, торф или агроволокно

Посадка озимого чеснока: сроки

Зачем укрывать грядки

Материалы для укрытия чеснока

Укрытие агроволокном

Применение торфа

Использование опилок

Опавшие листья

Стебли растений

Как укрывать грядку

особенности посадки чеснока зимой, утепление грядок

Особенности посадки чеснока на зиму

Подготовка грядки и посадочного материала

Для чего нужно укрывать грядки

Чем укрывать чеснок на зиму

Агроволокном

Торфом

Опилками

Опавшими листьями

Стеблями растений

можно ли утеплять опилками и листьями

Почему посадка чеснока на зиму так популярна

Нужно ли укрытие для чеснока зимой

Для чего нужно укрывать грядки

Когда укрывают: время, сроки, температура

Где укрывают чеснок, в каких регионах, и где не укрывают

Чем укрывают: материалы для укрытия

Стебли растений

Применение торфа

Опавшие листья

Использование опилок

Укрытие агроволокном

Советы и рекомендации

Чем укрыть чеснок на зиму – особенности каждого материала + Видео

Почему посадка чеснока на зиму так популярна?

Время посадки и особенности подготовки грядки

Для чего нужно укрывать чеснок на зиму?

Когда и чем следует укрыть грядки на зиму?

причины, подходящие материалы, общая схема

Преимущества озимого чеснока

Особенности подготовки к зиме

Возможные материалы

Схема укрывания

Укрыть чеснок на зиму: чем, зачем и когда

Где укрывают чеснок, в каких регионах, и где не укрывают

Когда укрывают: время, сроки, температура

Чем укрывают: материалы для укрытия

Укрываем чеснок правильно

Читайте также:

Нужно ли укрывать чеснок на зиму 🚩 Сад и огород

Чем укрыть чеснок на зиму

Читают на Дача6.ру:

Видео осенней посадки чеснока

Нужно ли укрывать чеснок на зиму?

Нужно ли укрывать чеснок на зиму?

Особенности подготовки чеснока к зиме

Чем лучше укрыть чеснок посаженный под зиму

Посадка озимого чеснока: сроки

Зачем укрывать грядки

Материалы для укрытия чеснока

Укрытие агроволокном

Применение торфа

Использование опилок

Опавшие листья

Стебли растений

Как укрывать грядку

Почему посадка чеснока на зиму так популярна?

Время посадки и особенности подготовки грядки

Для чего нужно укрывать чеснок на зиму?

Когда и чем следует укрыть грядки на зиму?

Рекомендуем ознакомиться

Нужно ли укрывать чеснок на зиму?