Полезная статья — обзор о том, как растет мята на подоконнике, а также ее родственница трава мелисса. Секреты посадки, ухода, выбор семян, полив, сбор урожая.
Мята и мелисса – это очень распространённые и любимые всеми без исключения пряные ароматические растения.
Об их ценнейших лечебных свойствах знают многие и используют эти дары природы во благо своему здоровью.
Мелисса и мята на подоконнике — как вырастить и иметь круглый год свежую пряность всегда под рукой? Об этом речь пойдёт ниже.
Мята на подоконнике- секреты выращивания
Из этой статьи вы узнаете :
Мята — (лат. Méntha род растений семейства Яснотковые. Все виды сильно ароматичны, большинство из них содержит много ментола
Мяту можно выращивать на подоконниках, на лоджии, используя для этого цветочные горшочки или большие специальные контейнеры.
Название рода происходит от имени нимфы Минфы (или Минты), богини горы Менте в Элиде, возлюбленной бога подземного царства Гадеса. Супруга Гадеса Персефона превратила её в растение — душистую мятуКакие способы размножения существуют?
Существует два способа, как выращивать: это семена и черенки.
Конечно, при помощи черенкового метода размножения вы получите урожай быстрее, чем, используя семенной способ.
Поэтому, если у вас есть такая возможность – заготовить черенки, то разумнее всего будет так и сделать.
Или просто, зная этот момент, высадить семена заранее, просчитав по времени дату предполагаемого первого сбора урожая.
Какую ёмкость использовать?
Выбирать ёмкость для посадки необходимо из тех соображений, сколько вам нужно получить урожая по объёму.
Какую почву любит мята?
Она чудесно чувствует себя на рыхлой гумусной почве, кислотность которой не должна превышать 5-6 pH.
Также подойдёт ей торфяная почва. Поэтому на основе этих моментов и покупайте необходимые почвосмеси.
Приготовить необходимую почвосмесь можно и своими руками.
Как это сделать?
Есть два варианта:
- Возьмите в равных пропорциях огородную землю, перегной, торф, песок. Равномерно перемешайте. Смесь готова.
- Можно смешать просто огородную землю и перегной в пропорции 2:1. Этот вариант более бедный по составу, но тоже вполне подходит.
Выращивание мяты из семян
Купить семена можно в любом садовом магазине, а можно самостоятельно собрать их с созревших растений.
Совет
Сортов и видов мяты существует множество, поэтому, если вы впервые занимаетесь выращиванием этого растения, но целесообразнее всего испробовать несколько его видов и потом выбрать, какая ароматная травка вам больше по душе.
- Итак, сделайте в грунте бороздки или луночки около 5 мл. в глубину, посейте семена, полейте, присыпьте почвой.
- Первые всходы появляются через две-три недели.
- Комфортная температура для выращивания – 18-25 градусов.
- Должен быть достаточный, хороший уровень освещения.
Мята на подокннике — Выращивание пряности из черенков
Осенью, когда вегетация растения закончена, необходимо заготовить для себя черенки.
Корневище нужно аккуратно выкопать вместе с комом земли. Если вы не будете сразу садить, то храните корневище в холодном погребе, присыпав сверху песком.
Внимание!
Для размножения черенковым способом подходят все виды мяты, кроме мяты водной.
- Перед посадкой внимательно рассмотрите выкопанные корни, разделите на мелкие части так, чтобы в каждой были корневые отпрыски со спящими почками.
- Далее высадите черенки в заполненные почвосмесью на 2/3 объёма вазоны или ящики. После укладки обильно полейте, присыпьте почвой.
- Уже через десять-двенадцать дней у вас будут готовы первые листочки.
- После посадки рекомендуется подкормить растение удобрениями.
- Можно для этой цели использовать карбамид – один грамм удобрения на литр воды. Размешайте, полейте.
Как ухаживать за мятой?
Она не привередлива, но всё же есть некоторые моменты.
Зимой следует поливать её аккуратно, чтобы не допустить слишком большого переувлажнения.
В это время года рост растения замедляется, поэтому его потребность в питательных веществах и влаге понижается.
Но в это время года сильно работают радиаторы отопления в квартирах, воздух становится слишком сухим, поэтому рекомендуется опрыскивать растение из пульверизатора.
Мята не переносит сквозняков, учитывайте этот момент при уходе за ней.
Летом не допускайте пересушивания почвы, это приведёт к гибели растения.
Эта пряность очень светолюбива, но всё же, внимательно наблюдайте, как она ведёт себя под прямыми солнечными лучами. Если будет необходимость – затените её.
Как выращивать мелиссу на подоконнике?
Семенной способ выращивания
Для этого посадите семена в ящичек, который вы на 2/3 должны заполнить почвосмесью, которую нужно приобрести в специальном магазине.
- Можно сделать такую почвосмесь самому. Для этого возьмите в равных пропорциях обычную дерновую землю, торф и перегной. Тщательно перемешайте.
- Насыпьте в подготовленные для посадки ёмкости, сделайте там бороздки в 0,5 см. глубиной, на расстоянии примерно 5-6 сантиметров одна от другой. Полейте их водой.
- Семена перед посадкой должны быть сухими, насыпьте их редко, засыпьте грунтом, полейте.
- До появления первых всходов регулярно увлажняйте почву.
- Всходы должны появиться примерно через десять-четырнадцать дней.
Способ размножения черенками (вегетативный)
От абсолютно идентичен тому, что написано выше в отношении размножения черенками мяты.
Уход за растением
В зимнее время оставлять мелиссу на балконе не следует, лучше занесите вазоны или ящички в дом и установите их на подоконник.
- При этом необходимо следить внимательно за тем, чтобы не переохдладить растение сквозняками, не пересушить, так как под подоконником, как правило, находятся батареи центрального отопления.
- В этот период растение может обходиться долгое время без влаги, но не переусердствуйте в этом. Необходимо просто немного уменьшить количество и частоту поливов по сравнению с летним периодом.
Важно!
Мелисса прекрасно себя чувствует на одной и той же почве несколько лет к ряду, так что каждый год или два менять почвосмесь не имеет смысла.
- Обязательно следите за тем, чтобы почва была рыхлая, разрыхляйте её для этого периодически, чтобы растение лучше дышало.
- Помните о том, что мелисса – довольно светолюбивое растение, поэтому обеспечивайте ему достаточное количество солнечного света.
- При выращивании в затенении у растения замедляется выработка в достаточном количестве эфирного масла и теряются его ароматические свойства.
Выращивание рассады в домашних условиях
Если вы хотите заранее вырастить мелиссу дома на подоконнике для того, чтобы потом переместить весной её в грунт, после посева семян можно накрыть почву плёнкой для более быстрых первых всходов.
- Как только появятся первые настоящие всходы, пикируйте растение.
- Высаживать рассаду мелиссы в грунт необходимо в первой декаде мая, когда уже наверняка миновала всякая опасность заморозков.
- Высаживайте растение на расстоянии 40-60 сантиметров друг от друга, для того, чтобы при разрастании кусты не мешали друг другу.
Мята на подоконнике — Полезное видео
Обязательно посмотрите это видео, где Октябрина Ганечкина рассказывает все про выращивание ароматных трав на подоконнике.
Сбор, заготовка, хранение мяты и мелиссы.
Собранные листочки необходимо разложить на сухой поверхности в затемнённом месте, без доступа прямых солнечных лучей.
Высушивать листья нужно до их абсолютной хрупкости.
Хранится сырьё в бумажных или тканевых мешочках, в сухом и прохладном месте.
Тщательно следите за тем, чтобы уровень влажности при хранении был низким. Иначе это приведёт к порче ваших заготовок.
мята на подоконнике — Полезная табличка памятка
Сохраните себе, добавьте в закладки и поделитесь с друзьями в соцсетях и вы всегда будете знать основные принципы выращивания мяты и мелиссы в домашних условиях.
Попробуйте вырастить мяту и мелиссу на подоконнике и Пышного вам урожая!
О том, какие еще растения можно вырастить на подоконнике, читайте в этой интересной статье.
источники
Время на чтение: 11 минут
АА
Мята – не только специя с насыщенным свежим ароматом, но и полезная для человеческого организма культура. При добавлении в чаи и блюда она нормализует эмоциональное состояние, успокаивает нервную систему, избавляет от бессонницы. Как специя, она придает пище потрясающий освещающий вкус.
Культура относится к садовым, но многие интересуются, как вырастить мяту в домашних условиях, чтобы круглый год получать урожай ароматных листьев. Дома в горшке мята неплохо приживается, при должном уходе активно растет даже зимой. Чтобы растение радовало урожаем, следует соблюдать правила посадки и ухода.
Сорта мяты для выращивания на подоконнике
В условиях квартиры для выращивания подходят те же разновидности и сорта, что и для открытого грунта.
Из популярных разновидностей следует отметить:
- Перечную;
- Кошачью;
- Кудрявую;
- Домашнюю;
- Ментоловую;
- Лимонную;
- Шоколадную.
Говоря о том, какой сорт мяты лучше выращивать на подоконнике, нужно учитывать габариты выбранного места, высоту и раскидистость взрослого растения. Лучше выбирать сорта, для которых характерны небольшие корни и компактная надземная часть:
| Сорт | Описание |
| «Церемония» | Небольшой куст с листьями насыщенной зеленой окраски. Богат ментолом, имеет глубокий аромат. Отлично подходит для кулинарных целей. |
| «Забава» | Теневыносливый сорт. Куст в высоту не превышает 50 см. Вкус листьев свежий, ментоловый. |
| «Пеннироял» | Компактный куст с мелкими фиолетово-зелеными листьями. Аромат интенсивный. Применяется для приготовления коктейлей и других напитков. |
| «Спеарминт» | Невысокое (35-60 см). Имеет овальные темно-зеленые листья. Аромат сильный, холодящий. Идеально подходит к мясным блюдам и салатам. |
Если позволяют условия помещения, можно выращивать и более крупные сорта: Ментол, Москвичка, Перечная садовая.
Рейтинг сортов мяты для выращивания в домашних условиях
Примите участие в нашем рейтинге! Какой сорт мяты лучше для выращивания в домашних условиях? У вас 2 голоса.
Мята «Забава»
1
9
Мята «Спеарминт»
2
Мята «Церемония»
2
Мята «Пеннироял»
2
3
Что понадобится для выращивания мяты?
К выращиванию мяты в домашних условиях нужно подходить с определенными знаниями. Для саженцев требуются подходящие посадочные емкости и почвенные условия. Важно учитывать показатели температуры и влажности, при которых культура будет благополучно расти.
Будете выращивать мяту?
КонечноНет
Выбор оптимального места в доме
Выбор правильного подоконника крайне важен для полноценного роста саженцев. Растению нравятся места с достаточной солнечной освещенностью. Но свет должен быть рассеянным, а не прямым, так как интенсивные лучи обжигают тонкие проростки. Поэтому лучший вариант – установка горшка на западный или восточный подоконник.
Полезная информация
Дарья Воронцова
Садовод-любитель. Увлекается выращиванием различной зелени в домашних условиях.
Если окно в выбранной комнате выходит на юг, а другое расположение невозможно, то в полуденные часы посадочную емкость следует прикрывать бумажным заслоном или сдвигать от солнца в тень.
Выбор и подготовка тары
Для корневой системы мяты характерно не углубление в землю, а расширение. Поэтому выбирать нужно не глубокие, а достаточно широкие посадочные емкости.
Дно должно быть снабжено дренажем. Если нет сливных отверстий, их либо делают самостоятельно, либо используют керамзитовый слой толщиной до 3 см.
Выбор почвы
К почве мята непривередлива. Но чтобы она активнее росла, желательно сделать питательный грунт с рыхлой структурой. Оптимальный вариант – смесь торфа и мелкодисперсного песка.
Предлагаю вашему вниманию наборы для выращивания микрозелени:
Наборы для выращивания микрозелени – это полностью готовое решение для тех, кто только начинает свой путь в ситифермерстве и хочет опробовать технологию на небольшом масштабе, вырастив микрозелень для себя и своих близких! Это технология, в основу которой легло сочетание инертного биоразлагаемого субстрата и комбинированных ёмкостей для выращивания и доставки микрозелени, позволит Вам заниматься домашним выращиванием микрозелени в любом месте, где бы вы не находились!Подготовка семян и черенков к посадке
Посадить некапризное растение можно следующими методами:
- Семенами;
- Корневыми отводками;
- Черенкованием.
Внимание следует уделить подготовке материала к посадке. Созревшее семя можно взять с имеющегося на участке растения. Нельзя забирать еще зеленые семена: всходов не будет.
Полезная информация
Дарья Воронцова
Садовод-любитель. Увлекается выращиванием различной зелени в домашних условиях.
Чтобы наверняка дождаться всходов, лучше купить упакованные семена в садоводческом магазине. Они сразу помещаются в почву, готовить их к посадке не нужно.
А вот черенки, срезанные с взрослого растения, подготовить необходимо. Черенок длиной до 10 см помещается в воду, оставляется до выпускания корешков. Затем переносится в увлажненную почву. Корешки быстро появятся при условии нахождения срезанного отростка в теплом и достаточно увлажненном помещении. Не стоит затягивать с посадкой: переносить саженец в почву нужно, когда корни еще недлинные, менее подверженные повреждению.
Как лучше выращивать мяту?
СеменамиЧеренками
Создание необходимых условий
Проростки крайне чувствительны к уровню влажности. Поэтому в летнюю жару и в зимний период, когда батареи высушивают воздух в помещении, необходимо регулярно опрыскивать молодую зелень отстоявшейся водой.
Оптимальная температура, при которой росток быстро развивается, составляет от +22°C до +25°C. При снижении температуры ростовые процессы затормаживаются. Это свойство растения используют при зимовке: устанавливают в помещении от +18°C до +20°C, чтобы рост замедлился, побеги отдохнули до весны.
Полезная информация
Дарья Воронцова
Садовод-любитель. Увлекается выращиванием различной зелени в домашних условиях.
Мята негативно реагирует на дефицит освещения. Стебли неестественно вытягиваются, листья мельчают, обретают бледную окраску. Поэтому нужно контролировать количество поступающего рассеянного ультрафиолета.
Особенности выращивания мяты на окне
Для выращивания мяты на подоконнике не требуются усилия и особые навыки. Растить комнатную специю можно в течение всего года, но желательно сажать в осенние или весенние месяцы.
Оптимальное место летнего содержания – балкон, зимнего – подоконник, где хорошее освещение. В зависимости от величины куста, его можно ставить на полку или на пол. Полив желательно осуществлять с поддона слегка теплой кипяченой водой. Листья периодически опрыскивают, очищают от пылевых накоплений: это способствует усилению аромата.
Зимой растение находится в состоянии спячки, растет медленно. Его нужно оберегать от холода и сквозняков. В теплый период, когда ростовые процессы активизируются, следует обрезать верхние листья, оставив 2 см черешка от стебля: это необходимо для стимуляции появления боковых побегов.
Выращивание мяты из семян
Размножать семенным способом сложнее всего. Но этот метод необходим, если нужна мята конкретного сорта. Желательно использовать покупные семена. При разведении из самостоятельно собранных семян сортовые гены не всегда наследуются. Ниже пошагово рассказывается о семенном способе посадки мяты на подоконнике:
- Процедура проводится в марте или апреле.
- Семена погружаются на 5 мм в увлаженный грунт, поверх засыпаются тонким слоем торфа.
- Горшочек покрывается стеклом или полиэтиленом.
- Нельзя допускать переувлажнения или высыхания почвы. Поверхностный почвенный слой при надобности опрыскивают. Периодически сдвигают стекло, чтобы грунт не прел.
- Проростки показываются на 15-18 сутки. Когда развитие доходит до стадии двух настоящих листьев, молодую зелень рассаживают в отдельные емкости.
Выращивание мяты корневыми отводками
Длинные, расходящиеся в стороны корни мяты имеют спящие почки. Поэтому размножать растение можно посредством корневых отводков. Ниже приводится инструкция:
- В конце лета берут корневые отрезы до 12 см длиной, имеющие 2-3 почки.
- Их погружают в увлажненную почву на 5-6 см.
- Если на корне почки уже проснулись, выпустили побеги, то надземные части после посадки отрезаются примерно на 5 см от верхушки.
- Почки просыпаются, дают ростки в среднем спустя 2 недели после посадки.
Выращивание мяты черенкованием
Для посадки берутся черенки, отделенные от верхушек взрослых побегов. Ниже рассказывается, как вырастить мяту на подоконнике методом черенкования:
- Срезанные ветки длиной до 8 см обрабатываются раствором биостимулятора.
- Отрезаются нижние листья, после чего черенки ставятся в воду.
- Спустя неделю или две формируются корни. Растения перемещают в грунт.
- Через 2 недели после посадки молодую мяту удобряют раствором мочевины (1 г на литр воды).
Уход за растением
Чтобы проростки укоренились, начали хорошо расти, за ними нужно правильно ухаживать. Ежедневно необходимо следить за температурными показателями, условиями освещения, влажностью, нельзя допускать сквозняки. При необходимости в месте выращивания куста устанавливаются искусственные источники ультрафиолета.
| Полив | Мята влаголюбива, но заливать горшок нельзя, потому что корневая система начинает гнить. Растение способно пережить непродолжительную засуху. Летом куст поливают чаще, чем зимой. Но в отопительный период, когда стебли сохнут от горячего воздуха, обязательным становится регулярное опрыскивание отстоявшейся теплой водой. |
| Подкормка | Благодаря своей неприхотливости, мята способна обходиться без подкормки. Один раз за год в летний период можно удобрить почву мочевиной. Делается раствор: 1 г вещества на литр воды. |
Болезни и вредители
Самая распространенная болезнь – ржавчина, сопровождающаяся покрытием листвы рыже-коричневыми пятнами. Пораженные листья срезаются, куст опрыскивается фунгицидным раствором. После опрыскивания листья нельзя применять в кулинарии не менее 20 суток.
Также мяту могут заселить долгоносики, крестоцветные блошки, паутинные клещи. Вредители смываются водой, затем побеги обрабатываются инсектицидным препаратом.
-
- Паутинный клещ
-
- Крестоцветная блошка
-
- Долгоносик
-
- Ржавчина
Сбор урожая и его хранение
Собирать зелень можно уже спустя 20 суток после появления всходов, когда стебли достигают высоты 25-30 см. Если цель выращивания – получение полезного мятного масла, то сбор осуществляется в период начала цветения. За теплый сезон года возможна трехкратная заготовка собранного сырья.
Полезная информация
Дарья Воронцова
Садовод-любитель. Увлекается выращиванием различной зелени в домашних условиях.
Засушивать сырье нужно на чистой затененной поверхности. Сушка длится, пока листочки не станут хрупкими.
Хранится высушенное сырье на кухне в бумажном пакете или тканевом мешке в прохладном и сухом месте.
Ошибки при выращивании мяты на подоконнике
Чаще всего при уходе за мятой допускаются следующие ошибки:
- Избыточный или недостаточный полив. Длительную сухость, как и «болото» в горшке, куст не переносит.
- Нехватка света. В период с середины осени до начала весны растение страдает без дополнительного освещения.
- Выставление куста под прямые солнечные лучи. Нежные листья быстро усыхают.
- Создание неблагоприятных температурных условий (ниже +18 °C) и сквозняка.
В том, как посадить дома мяту перечную или любого другого вида, как ухаживать за ней, нет ничего сложного. Некапризное ароматное растение привлекательно выглядит в интерьере. Садить его рекомендуется для получения полезной, насыщенной биоактивными веществами зелени, позволяющей воплотить оригинальные кулинарные идеи.
Рейтинг автора
Автор статьи
Садовод-любитель. Увлекается выращиванием различной зелени в домашних условиях.
Написано статей
Мята оживляет вкус блюд, и очень полезна для пищеварения. Стоит позаботиться о том, чтобы иметь свежую мяту круглый год. Ее можно выращивать в горшке.
Мята является одним из самых популярных и полезных трав. Ее можно выращивать в саду, но она прекрасно растет и в горшке. Мы подскажем, как вырастить мяту на вашем окне.
Мяту легко выращивать
Мята в саду растет почти сам по себе. Ей нужна только влажная почва и легкая тень. Иногда разрастается настолько, что становится проблемой. К сожалению в горшках мята растет пока не так охотно, но все же стоит попробовать. А это потому, что мята имеет очень универсальное применение – и как приправа, и как трава.
Чай из мяты-это основной способ „спасения” после слишком долгого обеда (облегчает пищеварение), но это только один из способов использования мяты. Для настоев идеально подходит мята сушеная, а свежие листочки являются отличным дополнением для различных блюд – от мяса и овощей, до десертов. Поэтому стоит позаботиться о том, чтобы свежая мята всегда была в пределах досягаемости.
Мята в горшке – как начать выращивание
Мята очень легко размножается с помощью рассады. На практике это означает, что мы просто срываем веточку с несколькими листьями и кладем ее в воду. Через несколько дней должно выпустить корешки и наша рассада готова. Так что мы можем получить ее из собственного сада, или от знакомого владельца участка. Мы также можем купить пучок свежей мяты и часть веток потратить на саженцы. Такую свежую мяту часто можно купить в магазинах здоровой пищи, но бывает она продается на базарах – прямо из садов. И такую, безусловно, стоит купить.
Но когда время свежей мяты закончилось, вовсе не нужно ждать до следующего сезона. Можно купить мяту в горшке в супермаркете, нужно будет только о ней немного позаботиться. Мяту так же можно вырастить из семян, но это процесс гораздо более длительный, чем получение ее из черенков или покупка „готового” растения.
Что нужно для выращивания мяты в горшке
Если мы купим мяту в супермаркете, обязательно пересадим ее в большой горшок, с хорошей землей.
Мята в природе растет в местах, частично затененных и влажных. Аналогичные условия мы должны будем предоставить ее и дома. Для выращивания мяты будет нужен довольно большой горшок – мята производит сильные корни, поэтому в маленьком горшке ей будет тесно. Горшок должен иметь отверстия, а на ее дно нужно высыпать, например, мелкие камешки или керамзит. Потому что, несмотря на то, что мята любит влагу, вода не должна стоять в горшке. Мята спокойно может расти в универсальной земле для цветов, но лучше насыпьте в нее немного песка.
В таком подготовленном горшке, мы размещаем рассаду или купленный в магазине куст. Кстати если мы купим ее в супермаркете и оставим в оригинальном горшке, она будет „одноразовый”, потому что ни земля, ни горшок не обеспечит растению условия для длительного роста.
Цветочный горшок с мятой может стоять на подоконнике окна, выходящего на восток или запад. Зимой, когда не хватает света, оценит также окно южное.
Как вырастить мяту в горшке
Мята не имеет особых требований по уходу. На самом деле нам нужно только помнить о ее регулярном поливе. Земля в горшке должна быть постоянно влажной (но не мокрой, мята в горшке не выдержит заливки). Осенью и зимой, когда батареи сушит воздух, оценит, так же спрей. Время от времени мы можем поливать ее биогусусом, добавленным в воду, которой поливают растение.
Мята в горшке – непрерывность выращивания
Нужно помнить о том, что мята в горшке не является растением „на всю жизнь”. Но мы можем использовать ее в течение нескольких месяцев. Кроме того, с нашего куста мяты можно время от времени делать новую рассаду. Кстати, хорошей идеей будет посадить ее в двух горшках. Так мы сможем по очереди использовать ее и вести выращивания.
(Visited 14 814 times, 63 visits today)
Выращивание мяты в домашних условиях
Мята – известное с древних времен растение, применяемое для лечения ряда заболеваний. Люди давно заприметили ее лечебные свойства и активно используют в народной медицине.
Большинство садоводов выращивают мяту, вернее, позволяют ей расти на своих дачных участках. Особый уход за ней не нужен.
Они часто не знают, какой вид мяты прижился на их огороде. Это и немудрено, ведь в природе ее существует 25 видов и 10 гибридов. Причем, находясь вблизи друг от друга, они периодически переопыляются, в результате чего дочерние растения приобретают новые свойства.
Выращивание мяты в домашних условиях
Немногие любители растений пробуют выращивать мяту дома. Между тем, это не требует особых навыков. Вырастить мяту в домашних условиях можно из семян или черенков.
Если вы используете семена, полученные с кустиков мяты с вашего огорода, то выращенные всходы не обязательно будут схожи с материнскими. Такое случается, если материнское растение – гибрид (мята перечная или курчавая).
Целесообразнее размножать мяту вегетативным способом – черенками (укорененными отростками, отрезками корневищ с побегами). Черенки предварительно укореняют в песке, можно поставить черенок в банку с водой (до отрастания корней).
Либо в начале осени выкопайте кустик с комом земли. А если куст большой, разделите его на несколько частей, чтобы каждая имела побеги с корнями или несколько почек.
На дно цветочного горшка небольшого диаметра либо узкого прямоугольного контейнера насыпьте дренаж, а затем земляную смесь (одну часть перегноя и две части огородной земли). Смесь предварительно увлажните и засыпьте ей корневища с побегами. Если вы высаживаете куст, обрежьте его надземную часть примерно в пяти сантиметрах от земли, так он лучше укоренится.
Уже через пару недель на кустиках появляются нежно-зеленые молодые листики. Ростки прекрасно прижились, и можно их подкормить. Для этого используйте раствор мочевины (1 — 2 грамма на литр воды). Далее подкормки возобновляйте уже в феврале, когда световой день значительно увеличится, и растения пойдут в рост.
Выращивание мяты в домашних условиях Выберите оптимальный световой режим для ваших питомцев. Им должно хватать света для роста, особенно зимой. Если света недостаточно, содержание эфирных масел в листьях мяты уменьшается, аромат слабеет.
Весной, когда вы, возможно, переместите горшки на балкон, на лоджию или даже на улицу, не нужно оставлять кусты под прямыми солнечными лучами. Земля в горшке будет сильно пересыхать, а мята этого не любит. Поэтому хорошо, если в поддоне все время будет находиться вода комнатной температуры. Полив также проводите теплой водой, плюс применяйте нечастое опрыскивание.
Сбор урожая
Представьте себе, отщипывать листья с кустика нужно тоже по правилам, а именно, с разных сторон куста на расстоянии 0,5 см чуть выше листовых пазух. Через некоторое время из листовой пазухи начнет отрастать новый боковой побег. Так вы сформируете симпатичный внешний вид вашего зеленого питомца, да и ароматных листочков для добавки в суп наберете.
Мята — растение со множеством полезных свойств, которое легко вырастить дома.
Недавно мы рассказывали вам о пряных травах, которые очищают воздух в квартире. Одна из этих трав – мята – достойна отдельного разговора. Мята – растение с приятным запахом и вкусом и удивительными полезными свойствами. Выращивая дома мяту, вы будете иметь под рукой целебное и кулинарное средство.
Итак, вот 10 проблем, которые может помочь решить мята.
1. Проблемы с пищеварением
Мята идеально подходит для помощи пищеварению. Листья мяты содержат антиоксиданты и фитонутриенты, полезные для желудка. Аромат мяты помогает активировать слюнные железы, которые вырабатывают пищеварительные ферменты, энзимы, жизненно важные для пищеварения. Они расслабляют мышцы живота, который уменьшает вероятность спазмов в желудке и несварение.
2. Боль
Освежающий аромат мяты является также быстрым и эффективным средством от тошноты и головной боли. Для усиления эффекта можно втирать ароматическое масло мяты в области лба.
Мята поможет справиться и с мышечной болью. Чтобы расслабить мышцы, смешайте чашку морской соли, треть стакана оливкового масла и 6-8 капель мятного эфирного масла. Помассируйте ноги в течение 5-10 минут и смойте.
3. Повышенное давление
Мята содержит калий, который помогает в снижении артериального давления и сердечного ритма.
4. Застойные явления
Сильный запах мяты также можете очистить нос, горло и легкие. Успокаивающий аромат мяты помогает при сильном кашле. Мята также обладает антибактериальными и противовоспалительными свойствами, которые могут помочь облегчить воспаление дыхательных путей. От кашля поможет мятный чай.
5. Усталость
Иногда аромат мяты – это все, что вам нужно, чтобы взбодриться, потому что он является естественным стимулятором. Запах мяты помогает справиться со стрессом, расслабить тело и успокоить ум, а также способствует выработке серотонина в организме. Так что, когда в следующий раз вам понадобится поднять настроение, наполните ванну теплой водой и добавьте листья мяты.
6. Проблемы с кожей
Листья мяты помогают очистить кожу от прыщей и акне, придают коже сияние за счет высокого содержания антиоксидантов. Также аромат мяты успокаивает зуд от укусов насекомых. Для этого лист мяты растирают на месте укуса комара, мошки, шершней, ос и пчел. Аромат мяты способен отпугивать насекомых для профилактики новых укусов.
7. Лишний вес
Добавляя мяту в рацион, вы помогаете организму быстрее терять вес. Мята – стимулятор пищеварительных ферментов, которые поглощают питательные вещества из пищи и расщепляют жир, превращая его в полезную энергию.
8. Астма
Так как мята помогает очистить дыхательные пути, регулярное использование идеально подходит для тех, кто страдает от астмы. Астматикам рекомендуется добавлять мяту в ингаляции и пить мятный чай. Чтобы мгновенно облегчить дыхание, надо добавить 4-5 листьев мяты в горячую воду и вдыхать.
Мята содержит розмариновую кислоту, которая действует как мощный антиоксидант, который помогает при аллергии.
9. Уход за полостью рта
Антибактериальные и противовоспалительные свойства мяты делают ее незаменимой для здоровья полости рта. Она убивает вредных бактерий во рту и делает дыхание свежим. Для этого достаточно пожевать листья в течение нескольких минут.
10. Раковые заболевания
Недавние исследования показали, что мята также может предотвратить некоторые виды рака, потому что фитохимические вещества, содержащиеся в листьях мяты, помогают перекрыть кровоснабжение опухоли.
Как вырастить дома мяту
Мята – одна из самых простых для домашнего выращивания трав. Ее можно вырастить из веточки купленной на рынке или в магазине мяты. Просто поставьте веточку в воду и дождитесь появления корней. Потом посадите мяту в горшок с землей. Из семян вырастить мяту будет сложнее и дольше.
Лучшее место для размещения горшка с мятой – солнечное окно. Почва должна постоянно быть влажной. Оптимально будет расположить горшок на кухне – так она будет всегда под рукой, когда вы готовите, и вы не забудете о ее поливе.
Периодически подрезайте растение чтобы стимулировать развитие боковых ветвей.
Мяту можно высушить – подвесить в виде букетиков или отделить листья от стеблей и разложить на подносе. Когда они станут ломкими, переложить в герметичный контейнер.
Использование мяты
Кроме медицинских целей, мята широко используется в кулинарии – ее можно добавлять в блюда с курицей, рыбой, бараниной, в салаты и овощи. Конечно, с мятой готовят напитки – мятный чай, лимонад, мохито.
Думается, мы привели достаточно убедительные доводы, чтобы вы начали выращивать мяту дома прямо сейчас.
Использована информация сайта lifehack.org
Фото: diy.sndimg.com, authorityremedies.com, oliveandrye.com, copperkettlekitchen.com
полезные советы, комнатные растенияМята знакома всем как ароматное лекарственное растение. Внешним видом напоминает крапиву, с простым стеблем, ярко — зелеными листочками. Под другими названиями она известна, как перекоп, драголюб. На территории Средиземноморья — это очень распространенная пряность.
Содержание:
Мята — описание растения
Как гласит легенда, такое название мята обрела от богини Минты, она была влюблена в бога подземного царства. Узнав об этом, его жена Аида превратила свою соперницу в пряность с удивительно ярким ароматом.
Эта статья помогла многим огородникам перестать надрываться на своем участке и при этом получать щедрый урожай
Никогда бы не подумала, что для того, чтобы получить лучший урожай на своем приусадебном участке за всю свою «дачную карьеру», мне и нужно-то, всего-навсего, перестать надрываться на грядках и довериться природе. Сколько себя помню, каждое лето я проводила на даче. Сначала на родительской, а потом мы с мужем купили свою. С ранней весны и до поздней осени все свободное время уходило на посадку, прополку, подвязку, обрезку, полив, сбор урожая и, наконец, на консервацию и попытки сохранить урожай до следующего года. И так по кругу…
Читать полностью
Родиной мяты считают средиземноморские страны и Среднюю Азию. Но сегодня растение можно встретить на всех континентах. Растение настолько крепкое, что может даже уживаться с сорняками.
Одной из наиболее распространенных считается мята перечная, представляющая собой многолетнее растение с горизонтально разрастающимся корневищем. Сами корни мочковатые, тонкие. Прямой стебель может иметь высоту до метра, внутри он пустой, форма — четырехгранная. Обычно стебель слегка опушен прижатыми к нему ворсинками, плотно усеян листиками.
Листья имеют продолговатую, яйцевидную форму, остропильчатые края, являются коротко-черешковыми.
Цветки располагаются на концах веток, собраны в колосовидные соцветия, размеры имеют небольшие, цвет — сиреневый. Они могут быть или пестичными или обоеполыми. Цветение продолжается с июня по сентябрь.
В результате опыления образуется плод, состоящий из четырех орешков, называется он схизокарпий.
Сорта мяты
Вспомним наиболее распространенные сорта мяты.
Перечная
Выведен этот сорт методом скрещивания разных видов: дикой, водяной, колосковой. Не удивительно, что ее называют — английской мятой, так как родом из Англии.
Растет высотой до одного метра, не требовательная к месту и уходу, есть отличным медоносом.
Мята имеет лекарственные свойства, ее используют для изготовления ментола. А также с нее готовят ментоловое масло, добавляют в еду в качестве специи. Также она нашла применение в народной медицине.
Полевая
В Тибете ей лечат симптомы туберкулеза, недуги пищеварительной системы, а именно:
- гастрит
- болезни печени
- разные проблемы с кишечником
Тем, кто хочет сбросить вес, стоит применять этот сорт мяты. Будет хороший результат. Во время ароматерапии, естественным образом снижается аппетит, соответственно, количество получаемых организмом калорий снижается.
Лимонная
Многие ее знают под названием мелисса. Она отличный медонос, устойчивая к сильным морозам, но под влиянием ветров в зиму может вымерзнуть, потому на зиму лучше организовывать для кустиков надежное укрытие.
Высиживают пряность в виде рассады. Больше ценят ее за необычайный вкус, подобный цитрусовому фрукту с прохладностью мяты. Трава склонна к грибковым заболеваниям, т.е. в процессе выращивания потребуется отслеживать состояние растения и в случае появления тревожных симптомов — обрабатывать ее специальными противогрибковыми средствами.
Блошиная
Очень эффективная в борьбе против насекомых, так как содержит пулегон и лимонен, которые имеют сильные эфирные ароматы. Очень напоминает тимьян, низкого роста, ползучая по земле. Благодаря своим свойствам, она подходит для выращивания на балконе. Предпочитает тепло, солнце.
Кудрявая
По-другому ее называют — немецкая. Чаще всего ее используют как талисман, как элемент обряда для защиты дома и комфорта в нем.
Она имеет резкий аромат, высотой достигает от тридцати до ста сантиметров. Имеет маленькие листочки, а цветы издают устойчивый аромат.
Как вырастить мяту в домашних условиях
Выращивать мяту можно в саду, но при желании можно содержать ее в доме, в качестве комнатного растения. Давайте узнаем основные правила посадки и ухода за этим неприхотливым растением.
Емкость для растений
Мяту желательно высаживать в емкости с широким основанием, можно использовать при этом неглубокие контейнеры. Отлично для этого подойдет керамический горшок, но при неимении такового можно использовать пластиковый.
Важно запомнить, что корни мяты склонны к активному разрастанию, потому если горшок будет маловат, то растение попросту не будет расти.
В зависимости от целей и планов садовода, пряность можно посадить и в ящиках, и в небольших горшках. Ящички особенно удобны для установки на балконе, для комнаты более удобными будут цветочные вазоны.
Мята очень плодовитая, с одного квадратного метра, можно собрать до двухсот граммов высушенного сырья.
Грунт и подкормка
Растение любит кисловатые грунтовые смеси. Потому хорошо добавить в почву немного торфа.
Если есть цель высадить мяту на огородном участке либо на даче, то нужно выбрать место с плодородной, жирной землей.
Такой грунт будет максимально подходящим для развития и активного роста растения.
Перед посадкой мяты грунт желательно обработать раствором марганцовки, в профилактических целях. При посадке растения полив осуществляют чистой, отстоянной водой.
После появления нескольких новых листиков, куст можно удобрить, идеальным вариантом удобрения может послужить раствор древесной золы.
Как вырастить мяту дома на подоконнике из семян
Есть два метода, как вырастить мяту: семенами или при помощи черенков. Во всех цветочных магазинах, либо киосках, можно купить семена мяты разных сортов. Конечно, семена можно собрать самостоятельно, но в таком случае нет гарантии, что растения получатся желаемого сорта, в процессе опыления некоторые характеристики растения могут измениться.
Процесс посева очень прост, в контейнер засыпают грунт, об особенностях его состава мы упоминали выше, делают в нем лунки, глубиной порядка 0,5 см, негусто раскладывают семена.
Землю слегка увлажняют и закрывают куском стекла. Появление всходов можно ожидать через две-три недели. Стекло убирают, ростки поливают по мере подсыхания грунта в контейнере.
По мере подрастания саженцы можно рассадить в отдельные емкости или высадить в открытый грунт. Подходящее время для посадки мяты — весна или конец августа месяца.
Как вырастить мяту из веточки, путем черенкования
В качестве посадочного материала можно использовать веточки, на которых имеется хотя-бы по две листьевых розетки. Конечно, для черенкования потребуется выбирать веточки абсолютно здоровые, без каких-либо признаков заболеваний.
Черенки надо поставить в стакан с водой, воду потребуется периодически подливать.
Появления корешков можно ожидать примерно через неделю. За пару дней они станут крепкими и подрастут, т.е. будут готовыми к высадке.
В горшок потребуется уложить слой дренажного материала, мята не потерпит избытка влаги. Далее засыпается плодородная земля.
Саженцы с корешками углубляются в грунт на 2-4 см. Для создания идеальных условий для развивающихся растений желательно установить горшок на восточных окнах. Нежелательно, чтобы яркие солнечные лучи в дневное время попадали на листики.
Маленькие растения нуждаются в систематическом поливе, нельзя допускать пересыхания грунта.
При наличии взрослых кустов мяты можно применять отделение коневых черенков. На отделяемой части растения обязательно должна находиться почка возобновления, оптимальное количество листов на ней — больше 5.
При таких видах размножения мяты удается получить растения полностью сохранившие свойства вида и сорт.
Основные правила ухода
Хотя растение можно отнести к неприхотливым, но для получения полноценного и ухоженного кустика все-же рекомендуется придерживаться следующих правил:
- нельзя допускать пересыхания земляного кома в горке
- летом поливы надо проводить чаще, в зимний период, когда растение находится в относительном покое поливы делаются реже
- растущую в контейнерах на балконе мяту потребуется удобрять примерно раз в месяц, в зимний период подкормки выполняются один раз в два-три месяца
- в отапливаемых помещениях с сухим воздухом растение потребует периодических опрыскиваний с пульверизатора
- место, которое предназначено для установки горшков с мятой следует защитить от сквозняков
- оптимальная температура для выращивания мяты дома — зимой +16-20 С, летом — до +25 С
- освещение потребуется качественное, но допускать попадание прямых лучей солнца, не следует, недостаток света приведет к сильному вытягиванию веточек
- летом можно немного притенять растение, это предупредит возможность появления ожогов на листиках
Еще несколько полезных напоминаний:
- менять ежегодно почву для мяты, выращиваемой в комнатных условиях или на даче не потребуется, т.е. пересаживать растение можно один раз в три-четыре года
- прополку и рыхление почвы под кустами следует выполнять систематически
- недостаточное количество света приведет к уменьшению количества эфирных масел, накапливающихся с листьях
Лечебные свойства
Мяту применяют в кулинарии и в лечебных целях. Эфирное масло содержит ментол, что и дает ей особый привкус и душистость.
Ментол включают в состав средств для лечения:
- радикулита
- варикозного расширения вен
В пряности находятся и прочие очень полезные вещества, например флавоноиды, дубильные вещества.
Настой мяты принимают для нормализации месячных, уменьшение болей и для укрепления женского здоровья при климаксе.
Большой спектр применения есть в косметике и парфюмерии. Она есть в составе зубной пасты, жевательной резинки, ополаскивателя для ротовой полости. Мятное масло прекрасно ухаживает за проблемной кожей, а также за жирным типом волос.
Подробнее о выращивании мяты в домашних словиях — на видео:
советы по посадке и уходу
Ее аромат – один из самых узнаваемых и любимых, листья присутствуют в кухонных запасах практически каждой хозяйки, а природные свойства помогают снять нервное напряжение и восстановить здоровый крепкий сон.
Мята — травянистое растение, заслужившее уважение кулинарных умельцев и знатоков народной медицины. Как вырастить дома мяту самостоятельно?
Характеризующийся зубчатыми листьями и крошечными розовыми, фиолетовыми, белыми цветками многолетник широко распространен в дикой природе и культурном садоводстве. Мята в домашних условиях – совершенно не капризное и легко приспосабливающееся растение.
Вегетативный метод выращивания
Как вырастить дома мяту? Самым распространенным способом размножения является вегетативный, при котором можно использовать черенки или корневищные отрезки с побегами.
Для получения черенка летом у взрослого растения следует срезать веточку с листовыми узелками и поместить в стакан с водой либо же в песок. Уже через неделю можно наблюдать появление маленьких белых корешков. По достижении ими приличной длины растение можно высаживать на постоянное место роста. Также получить посадочный материал можно, выкопав в начале осени куст мяты и разделив его на несколько частей. На каждой из них должны иметься побеги с корнями и несколькими почками.
Размножение мяты семенами
Семенной способ менее востребован и достаточно продолжителен. Как правило, семена мяты приобретаются в магазинах. Их нужно высадить в емкости с едва влажной землей на глубину не более 0,5 см, создать им тепличные условия, накрыв полиэтиленовой пленкой или стеклом. Спустя 7-16 дней семена мяты прорастут; появившуюся и окрепшую рассаду следует пересадить в горшки и определить в более прохладные условия с целью постепенной акклиматизации. По истечении 7-10 дней молодое растение будет готово к определению на постоянное место роста.
Как вырастить дома мяту: полезные советы
Мяту можно выращивать как в открытом грунте, так и в качестве горшечной культуры. Для комнатного содержания, при котором растение можно выращивать круглый год, в посадочную емкость следует поместить слой дренажа, а в качестве питательного грунта использовать почвенный состав из 1 части перегноя и 2 частей листовой земли. Сюда же и высадить новое растение.
Мята на подоконнике будет хорошо себя чувствовать в западной или восточной стороне помещения, без попадания на зеленые листья прямых солнечных лучей. Летом растению будет комфортно на балконе, зимой – на освещенном подоконнике. В комнатных условиях следует контролировать, чтобы грунт постоянно был влажным, а в поддоне горшка всегда находилась вода. Мята на подоконнике нуждается в регулярном поливе мягкой водой комнатной температуры, также периодически рекомендуется опрыскивать листья. Еженедельный душ в теплое время года только пойдет на пользу ароматной комнатной культуре. При регулярном обрывании листочков растение рекомендуется подкармливать раз в месяц.
Мята: условия выращивания в открытом грунте
При выращивании в открытом грунте мяту следует определить в солнечное место, в плодородную, хорошо дренированную почву. Наилучшими предшественниками для мяты являются репа, морковь и картофель. Глубина заделки саженца — 10-12 см, рекомендуемое расстояние между растениями — 15-30 см. Куст лучше укоренится, если при посадке на расстоянии 5 см от поверхности почвы обрезать его надземную часть.
Как вырастить дома мяту, чтобы запасы ее не истощались? Мята имеет свойство сильно разрастаться. Ограничить ее в активном росте в стороны можно путем посадки куста в широкую емкость, которую и погрузить в землю. Молодыми листочками высаженное растение порадует уже через пару недель. Верхушку ароматной травы следует держать подстриженной: это тормозит рост в высоту, обуславливает разрастание в стороны, тем самым увеличивая урожай.
После посадки можно подкормить мяту раствором мочевины из расчета 2 грамма препарата на 1 литр воды. Не рекомендуется удобрять растение азотсодержащими средствами: они вызовут активное нарастание вегетативной массы, что негативно отразится на накоплении мятой эфирных масел.
Уборку урожая можно начинать на второй год после посадки: за сезон производится около 3 срезок. Лучше всего собирать листья мяты во время цветения (июнь–сентябрь) — именно в этот момент в ней наиболее высокое содержание эфирных масел.
Высушенные листочки и черешки, являющиеся ароматной составляющей травяного чая и приправой к блюдам, нужно хранить в темном месте в стеклянной посуде. На одном месте садовую культуру рекомендуется выращивать не более 4 лет.
Болезни и вредители
Мята может поражаться такими вредителями, как паутинный клещ, слизни, белокрылки и долгоносики. Для сохранения растения здоровым требуется обеспечить хорошую циркуляцию воздуха в почве и дренирование. Насекомых, которые чаще всего выбирают место проживания на нижней стороне листьев, можно смыть водой из шланга.
Разновидности мяты в домашнем выращивании
На собственном участке можно посадить несколько видов мяты либо остановиться на одном из них.
Так, мята яблочная, характеризующаяся приятным ароматом и нежным освежающим вкусом, не дает горечи и вкусна в компотах, киселях, вареньях. В кулинарных целях используется вся надземная часть растения. Зеленые и пестролистные сорта, сочетающие пряно-вкусовые качества с декоративностью, характеризуются широкими яйцевидными листьями с хорошо заметным густым ворсом. Высота травянистых кустов — около 70 см.
Мята кудрявая оптимально подходит для использования в кулинарных целях, потому как не обладает холодным ментоловым вкусом, присущим мяте перечной. Растение характеризуется мощными стеблями и ярко-зелеными, зубчатыми по краям листьями. Очень красиво смотрится мята в горшке, дающая при комнатном выращивании круглогодичный урожай.
Мята полевая в полной мере раскрывает свои качества в тонизирующих напитках. Длиннолистый вид содержит большое количество витамина С и благодаря высокому содержанию эфирных масел успешно применяется в косметологии и домашнем мыловарении. Поэтому обязательно стоит обзавестись на собственном участке такой полезной культурой, являющейся одновременно лекарственным средством, пряностью и приправой.
В культурном садоводстве широко распространена перечная мята – растение с ползучими длинными корнями, многочисленными ветками с зелеными яйцеобразными листочками и миниатюрными фиолетово-розовыми соцветиями. По причине высокого содержания ментола надземная часть травы издает сильный аромат и характеризуется специфическим «холодящим» вкусом.
Мятная молодая зелень применяется для ароматизации напитков, соусов, десертов, фруктовых и овощных блюд. Перечная мята, обладающая седативными и антисептическими свойствами, является составляющей многих медицинских препаратов, эффективна при лечении простудных заболеваний и способствует улучшению пищеварения.
90000 How to Plant, Grow, and Take Care of Mint 90001 90002 Mint juleps on warm Derby Day. Hot tea when you have a miserable cold. Chocolate dessert with a minty surprise inside. Mint can do it all. The easy-to-grow herb is an indispensable plant that can be used for flavoring, as natural health care and as a cool refreshment on a sunny day. 90003 90002 I’m sure you’ve heard that mint is an invasive weed. That’s true, and it’s not. The key is to plant with care so that it stays where you want it and does not go where you do not.On the plus side, being such a hardy plant means that growing mint does not take much effort. 90003 90002 Mint is an enormous family that includes bee balm, basil, catnip, and oregano. In this guide, we’re going to concentrate on the true mints such as peppermint, spearmint and apple mint. Whether you use it in edible landscaping as a groundcover, or as an addition to your herb garden, there is a range of varieties, colors, and scents to choose from. 90003 90002 90009 90009 90003 90012 90013 Mint Varieties 90014 90015 90002 90017 90017 90003 90020 90021 90013 Peppermint (90023 M 90024 90023 entha 90024 90023 piperita) — 90024 90014 The traditional flavoring mint.This is the most adaptable variety and will grow in sun, shade or a mix of both. Has a strong, rich flavor and is used widely in cooking. Variegated peppermint has cream and white colored splotches on the leaves making it attractive in landscaping or flower beds. The variegated variety is a bit more sun sensitive. 90030 90021 90013 Spearmint 90014 (90013 90023 Mentha spicata) — 90024 90014 Spearmint differs from peppermint in a few key ways. The leaves are bright green, and it produces lavender flowers on six-inch stalks.The «spear» actually refers to the pointed, serrated leaves. Morning sun locations are best because this variety is sensitive to too much direct light. 90030 90021 90013 Apple Mint 90014 (90013 90023 Mentha suaveoloens) — 90024 90014 Apple mint is my favorite mint. It’s light and refreshing, and I think it makes the perfect iced tea. Sometimes I mix it with lemon balm for flavor. Apple mint is more of a warm weather mint and does best in zone 5 and above. It’s tolerant of sunny locations as long as it’s well watered and has good soil.90030 90021 90013 Lavender Mint (Mentha x piperita ‘Lavender’) — 90014 This plant has a red stem like the peppermint but has a distinct lavender scent. Perfect for desserts, teas, and potpourris. Hardy in zones 3-9, it gets about 3 feet tall and has lovely lilac flowers in the summer. 90030 90021 90013 Basil Mint (Mentha x piperita f.citrata ‘Basil’) — 90014 As you’d expect, this mint has a slight basil scent to it. Grows well in part shade or full sun. Ideal for pesto or in a melon salad.90030 90021 90013 Chocolate Mint (Mentha x piperita ‘Chocolate’) 90014 — There’s some debate about whether chocolate mint has any chocolate flavor, or if it is all in your head. What’s undeniable is that the plant has a slightly earthy / chocolate scent when the leaves are bruised. This plant has slightly darker stems than peppermint with dark-green leaves. Grows in zones 5-9. Prefers partial shade. 90030 90059 90012 90013 How to Plant Mint 90014 90015 90002 In the wild, mint grows in cool, moist, semi-shady areas along creeks and in wetlands.Once it finds a place it likes, it tends to latch on and never let go. In the garden, this can be a negative or a positive, so be sure to consider your needs and location before planting. 90003 90066 Soil and Sun Requirements 90067 90002 Growing mint likes well-drained, nutrient-rich, moist soil with a pH between 5.6 and 7.5. That said, mint is not picky. 90003 90002 Mints will grow readily in sun, or part shade and some types even survive in shade, though they may become leggy. Plants thrive in zones 3-11 depending on the variety.90003 90066 Where to Plant Mint 90067 90002 Mint spreads through underground rhizomes or roots. I suggest planting mint in a container so that it does not invade other areas of your garden. 90003 90002 90077 90077 90003 90002 If you want to plant in the ground, you can sink a 10-gallon container into the earth, leaving 2-inches of the container sticking out. I have tried using cement blocks dug down two deep to control mint, and after 2 years it escaped, so you need something that can contain the roots.90003 90002 Space mint plants 12-24 inches apart in the garden or use a container that is at least 12-inches wide. 90003 90066 90013 Starting Mint From Seeds 90014 90067 90002 You can grow mint from seeds, cuttings or purchased plants. Mint does not grow true-to-type from seed, and seed packets are often labeled common mint. Start mint seeds indoors in pots a few weeks before transplanting. 90003 90002 Germination takes up to 2 weeks at temperatures between 65-75 ° F. Seeds require light for germination.Sow seeds by gently pressing them into a moistened potting mix. 90003 90002 Transplant into the garden when seedlings are 3-4 inches tall with good leaf growth. 90003 90002 You can also direct-sow seeds in the garden at a depth of a fourth-inch once the danger of frost has passed. 90003 90066 90013 Start From Cuttings 90014 90067 90002 Do your friends have mint plants? Sharing is a great way to have a taste test before planting. Mint is easy to grow through cuttings. Take a 6-inch cutting from a friend’s mint plant.If you can dig down and get some roots, it will make your job easier. 90003 90002 When you get it home, lay the cutting horizontally and lightly cover with soil. Keep the soil moist. You can also root cuttings in water and then plant outdoors when the roots are 3-4 inches long. 90003 90002 90105 90106 90003 90066 Buying Mint 90067 90002 Another way to get started with growing mints is to purchase them from your local nursery. Many garden shops have a variety of mint species to choose from.90003 90002 The benefit of buying a plant is you can sample the scent before you decide which variety to choose. Different mints have unique scents. 90003 90066 Growing Indoors 90067 90002 90117 90117 90003 90002 Mint grows well indoors as a house herb. Plant in light potting soil with vermiculite. Place it in a window with indirect sunlight and make sure the soil stays moist. Indoor plants benefit from a monthly application of organic fertilizer such as fish emulsion. 90003 90012 90013 How to Care for Your Mint Plants 90014 90015 90066 Watering Mint 90067 90002 Mint needs moist ground and will need supplemental water during dry spells.Use mulch to help conserve water and keep the leaves clean. 90003 90066 Fertilizing Mint 90067 90002 Mint appreciates an annual application of compost. Give plants a slow-release fertilizer in the spring. 90003 90066 Pruning Mint 90067 90002 Mint takes 70 days to reach maturity, but you can start harvesting leaves once the plant is established. Your mint plant will get bushy and 3-feet or so tall at maturity. 90003 90002 Cut off the flowers buds because they take energy from the leaves. You can use the cut flowers in tea or potpourri.Leave the flowers intact if you have bees or want to attract pollinators. 90003 90002 In fall, before hard frost, trim your mint plants down to 6 inches. This will help them conserve energy during the winter and grow bushier the following year. 90003 90012 90013 Mint Problems and Solutions 90014 90015 90002 Mints are hardy, but that does not mean they never have problems. There are a few pests and diseases that plague mint. 90003 90066 Powdery Mildew 90067 90002 90151 90151 90003 90002 Powdery mildew is a fungal disease that spreads quickly and can slow down or stop plant growth.White splotches and discoloration on the leaves make it easy to spot. It can be spread by aphids and other sap-sucking insects. 90003 90002 The key to avoiding mildews is to have good air circulation. You can do this by keeping weeds away and spacing plants adequately. Make sure you water plants from the bottom. Drip irrigation is a good choice if you have powdery mildew in your garden. 90003 90066 Mint Rust 90067 90002 As the name implies, this rust is mint-specific. Avoid it in the same way you do powdery mildew.90003 90066 Whitefly 90067 90002 Mint can also be sensitive to whitefly, especially if you are growing in a greenhouse or hoop house. Whiteflies are small insects that will hide under the leaves of your plants. They like a warm, humid environment so they can be particularly problematic in humid areas. 90003 90066 Aphids 90067 90002 90169 90169 90003 90002 These tiny arachnids cause leaves to wilt and stunt growth. Prune out infected plants, spray aphids off plants with water and use canola oil or neem oil spray if your infestation gets bad.90003 90066 Thrips 90067 90002 Thrips can cause growing mint leaves to become distorted, but the real danger is that this insect spreads disease. Avoid planting next to onions and garlic, and use mulch to deter them. 90003 90066 Cutworms 90067 90002 Cutworms sever plants at the soil and eat holes in the leaves of your growing mint plants. Till your soil in the fall before planting and spread diatomaceous earth around plants to prevent. 90003 90066 Anthracnose 90067 90002 This fungal disease causes lesions on the leaves and stems of growing mint.It can spread rapidly in rainy areas. Toss any infected plants and spray them with a copper spray if it gets out of control, though be careful not to use copper too often because it can harm beneficial microbes. 90003 90012 90013 Companion Plants for Mint 90014 90015 90002 Mint repels the white cabbage moth, so plant it near cabbage and tomatoes if you struggle with this pest. 90003 90002 Best Companions: 90003 90020 90021 Cabbage 90030 90021 Broccoli 90030 90021 Persimmon 90030 90021 Yarrow 90030 90021 Potato 90030 90021 Petunia 90030 90021 Tomato 90030 90021 Squash 90030 90021 Eggplant 90030 90021 Brussel sprouts 90030 90021 Bell peppers 90030 90021 Lettuce 90030 90021 Kohlrabi 90030 90059 90002 Worst Companions: 90003 90020 90021 Chamomile 90030 90021 Parsley 90030 90021 Garlic 90030 90021 Onion 90030 90059 90012 90013 Harvesting, Storing and Using Mint 90014 90015 90002 Mint is best harvested early in the morning when the leaves have the highest amount of oils in them and will be most flavorful.Younger leaves are more tender and have better flavor. 90003 90002 Use sharp scissors to cut off leaves or stems off growing mint. Do not harvest more than one-third of the plant and only take deep cuttings once per month during the growing season. 90003 90002 You can store it in the refrigerator with the cut ends in water or wrap the leaves in a damp paper towel. Freeze the leaves by placing them in water in ice cube trays. 90003 90066 Recipes 90067 90002 90247 90247 90003 90002 Mint should be a staple in any kitchen.Throw a few sprigs in your salad for a sweet zest. Mint goes especially well with roasted fish and lamb dishes. 90003 90002 We often think of tea when we think of using mint in drinks, but it also pairs nicely with many other types of liquids. Lemonade and fruit punch get an extra spark 90003.